美味しんぼ327「だまれ、ダボハゼ！」

667 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠＼(^o^)／：2016/06/28(火) 16:27:42.90 ID:Jde6ncyO0.net

>>663
三枚おろしの片身をとるだけで６分以上かかっているからなあ
もう片身を外して、頭を割ってさばいて、切り身にして、アラを外して
最後の写真の鍋の状態までするのにはかなり時間がかかると思うね

>>666
みそ漬けはある程度の時間漬けることによって旨味が分解されるよ
普通の魚や肉を西京味噌かけて食っても西京漬けの味にはならない