【質問】同人板アンケートスレ82【複数回答】

39 ：名無しさん＠どーでもいいことだが。：2021/06/08(火) 19:54:13.10 ID:2ZazVmsz.net

北海道のある地域では豚バラとタマネギを交互に竹串に刺したものを「焼鳥」と呼びますが
その他の地域の焼鳥屋でも「豚串」という名前で
豚バラとネギを交互に竹串に刺して焼いたもの(タマネギなこともあれば長ネギなこともある)が定番メニューとして出て来ます

豚の串焼きそのものは本州以南でも定番メニューなのか
そもそもこれ自体が北海道ローカルなのかが気になったんですが
皆さんの住んでる地域の焼鳥屋や居酒屋やスーパーで豚肉の串焼きは定番メニューですか？
バラでない部位を使ってたり、ネギじゃないものを挟んでたり、そもそも肉だけで串焼きにしている場合や
なにか違う名前で呼んでる場合はそれも教えて下さい