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消費増税で「1杯のかけそば」の価格はどうなる? ゆで太郎、小諸そば、富士そばの対応
- 1 :朝一から閉店までφ ★ :2019/09/28(土) 09:36:51.60 ID:CAP_USER9.net
- 値上げしないところも:
消費増税で「1杯のかけそば」の価格はどうなる? ゆで太郎、小諸そば、富士そばの対応
2019年09月27日 15時15分 公開
[昆清徳,ITmedia]
消費増税が近づくにつれて、外食チェーン各社は対応を迫られている。忙しいビジネスパーソンにとって、安くてパパっと食べられる立ち食いそばチェーンは身近な存在だ。これから徐々に気温が下がっていくと、かけそばを注文するケースが多くなるのでは。
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/1909/27/l_kk_soba_01.jpg
ゆで太郎の対応は?
そこで、3大チェーンと呼ばれる「ゆで太郎」と「小諸そば」と「富士そば」が10月1日以降、かけそばの価格を変更するのかどうか調べてみた。
値上げに踏み切るのは、富士そばとゆで太郎だ。富士そばは「かけそば」(税込300円、以下同)を310円に値上げする。また、ゆで太郎は「かけ」(320円)を340円に値上げする。消費増税や原材料費の高騰が理由だという。ゆで太郎は、「ゆで太郎システム」(東京都品川区)が運営する店舗と、信越食品(東京都大田区)が運営する店舗がある。
後者のゆで太郎の場合、「ダブルかつ丼」(800円)やトッピングの「海老天」(150円)などは据え置くが、セットメニューや丼物などは10〜20円程度値上げを行う。また、これまで無料だった追加ネギを50円(30グラム)で提供するという。
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/1909/27/l_kk_soba_02.jpg
信越食品が運営するゆで太郎の増税対応(出所:信越食品公式Webサイト)
小諸そばはメインとなる「かけ」や「もり」(いずれも290円)の価格を据え置く。一方で「たぬき」(340円)を350円に値上げするなど、メリハリをつける。また、持ち帰り商品については、店内価格と同一価格にする。
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/1909/27/l_kk_soba_03.jpg
小諸そばの対応(出所:三ッ和公式Webサイト)
立ち食いそばチェーンにとって死活問題
ゆで太郎システムの池田智昭社長は、数年前にもりそばを290円から320円に値上げした際、売り上げへの影響が1年近く続いたと東洋経済オンラインの対談で語っている。260円から290円に値上げした際には大きな影響がなかったため、「正直、泣きそうになりました」と述べている。立ち食いそばチェーンにとって、「300円」の壁は大きいようだ(参考記事:「30円の値上げが立ち食いそばの死活問題なワケ」)。
増税後、3大チェーンの業績にはどのような影響が出るのだろうか。特に、200円台を“死守”した小諸そばの動向が注目される。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1909/27/news102.html
- 2 :名無しさん@お腹いっぱい。 [ニダ]:2019/09/28(土) 09:42:20.98 ID:94zI4/2b0.net
- ゆで太郎特に追加ネギ爆上げじゃん
- 3 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 09:43:28.01 ID:aVWf9tyb0.net
- それぐらいの値上げで騒ぐな。
- 4 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 09:46:35.69 ID:0DBD9WNx0.net
- ロマンポルシェの一杯のかけそばは名曲
- 5 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 09:55:06.55 ID:3zBCFbZM0.net
- 店舗がほぼ都内の小諸そばは地代が高いのに
値段が一番安いとは素晴らしい
- 6 :名無しさん@お腹いっぱい。 [DE]:2019/09/28(土) 09:55:38.40 ID:Eof+Yy1s0.net
- まだ食ってる途中でしょうがあ!
- 7 :名無しさん@お腹いっぱい。 [ZA]:2019/09/28(土) 09:58:14.65 ID:Dy0Sxlze0.net
- テスト
- 8 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 10:01:25.23 ID:78ZzYkvi0.net
- 涼しくなってきたけど、、まだもり蕎麦だなぁ
- 9 :名無しさん@お腹いっぱい。 [DE]:2019/09/28(土) 10:09:10.12 ID:OlLbDE+jO.net
- 潰れるだけだ。
- 10 :名無しさん@お腹いっぱい。 [CN]:2019/09/28(土) 10:11:14.97 ID:h5QNSCnx0.net
- あじさいは?
- 11 :名無しさん@お腹いっぱい。 [CN]:2019/09/28(土) 10:14:53.78 ID:h5QNSCnx0.net
- てか思ったがあじさいって有毒で食べられない植物なのによく飲食店の店名に使う気になったな
- 12 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 10:47:23.35 ID:Lv7YmjUS0.net
- ここまで
「一杯のかけそば」の話は出ないね
まあ昔の話だからかな
- 13 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 10:49:22.11 ID:4H0CT8Zu0.net
- >>12
バブル期のおとぎばなしだからな。
- 14 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/09/28(土) 10:55:12.17 ID:jHySv7QJ0.net
- 地獄の安倍政権
- 15 :名無しさん@お腹いっぱい。 [CN]:2019/09/28(土) 10:59:02.60 ID:1Em66/tG0.net
- >>1
来週から
10,000円の買い物が、10,800円から11,000円に上がるわけだ!
元の出費に抑えるには、10,000円 を 9,818円に抑えればいいんだな
よ〜し、ぼく頑張るぞ〜!
- 16 :名無しさん@お腹いっぱい。 [IL]:2019/09/28(土) 11:04:22.55 ID:TBnaHAmr0.net
- >>12
高校時代やたらとタイム3でやってたな。須田哲夫のやつ。
- 17 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/09/28(土) 11:24:49.72 ID:vdjKCEfm0.net
- >>12
栗良平おつ
- 18 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 11:43:53.54 ID:BYRJ7Qjg0.net
- ぶっかけってエロいよね
- 19 :名無しさん@お腹いっぱい。 [TW]:2019/09/28(土) 11:48:53.12 ID:2RuMBQjW0.net
- そば粉の割合がまた減るな
- 20 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 12:08:03.29 ID:Jsaw1TLK0.net
- もう昼飯は、お手製おにぎりでいいや。
昼おにぎりブームを作ろうぜ。
- 21 :名無しさん@お腹いっぱい。 [US]:2019/09/28(土) 19:56:14.21 ID:nMLyXkOm0.net
- 富山の量が多い店。並みが普通の店の特盛。親子三人でも持て余す
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