アルコール度２８度の限定ビール「ユートピア」、強すぎて１５州で販売禁止 [ひよこ★]

ひよこ ★

https://www.cnn.co.jp/business/35176903.html
2021.09.20 Mon posted at 11:35 JST

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サミュエルアダムスが今年も限定醸造ビールの新製品を発売する/Samuel Adams

ニューヨーク（ＣＮＮ）米ビール大手のサミュエルアダムスが、２年ごとに売り出している限定醸造ビールの新製品を１０月に発売する。このビール、あまりにも強すぎるという理由でアラバマ州など１５州では販売が禁止されている。

今回発売されるのは同社が２年ごとに売り出す「ユートピア」シリーズの第１２弾で、１０月１１日から店頭に並ぶ予定。しかしユートピアのアルコール度数は２８度と、普通のビールの５倍以上。このためアーカンソー、ジョージア、アイダホなど１５州では販売できない。

もっとも、たとえ販売できる州でも入手は難しいかもしれない。サミュエルアダムスのウェブサイトによると、ユートピアは２年ごとに１万３０００本前後しか醸造しない。希望小売価格は２５．４オンス（約７５０ミリリットル）入りのボトル１本２４０ドル（約２万６０００円）。

サミュエルアダムス創業者で醸造家のジム・コック氏は、「ユートピアの樽（たる）熟成とブレンドのプロセスは約３０年前に開発し、今も由緒あるその伝統を守り続けている」とコメントした。

ユートピアは２００２年に初めて発売されて以来、年々値段が上昇している。１７年版は１９９ドルになり、１９年はさらに１０ドル値上がりした。今回のユートピアは仕上げに約９００キロ分のチェリーを使用し、一部はさまざまな樽で最大２４年間熟成させている。

サミュエルアダムスは、初めて民間の観光客のみで宇宙に滞在して１８日に帰還した「インスピレーション４」の公式ビールに採用された。同ミッションは米セントジュード小児がん病院のための募金集めを担っており、コック氏とインスピレーション４の搭乗者の署名が入ったユートピのボトルは、同病院が開く慈善オークションに出品される。