2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【何故嫌う?】ボラ・ぼら・鰡・鯔【食って良し】4

1 :ボラにも尊厳があるのでR:2020/07/09(木) 20:33:30.92 ID:yrmBcAaF.net
ボラって引き強いんだよね?
水の汚い所のボラは臭いと嫌われるが、人間が水質悪化
をしているだけでボラは被害者

また、水の綺麗な所のボラは、旨いと聞く
非常に興味があるのでR

そこで、餌、ルアー問わずボラに魅せられた人のお声を
聞きたいのでR

前スレ
1.http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/fish/1253689162/
2.http://nozomi.2ch.net/test/read.cgi/fish/1315056322/
3.https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/fish/1399397808/

61 :名無し三平:2022/03/06(日) 11:55:33.00 ID:KrJMHnUB.net
もう脂肪は落ちてきたかな

62 :名無し三平:2022/03/06(日) 12:58:15.09 ID:r8vHVLTq.net
暫く食ってないから、そろそろ釣って食いたくなってきた

63 :名無し三平:2022/03/08(火) 17:02:18.88 ID:TymqOJNv.net
初めて刺身で食ったが、冗談抜きで旨い魚の上位にランクインしてもおかしくない

64 :名無し三平:2022/03/08(火) 19:21:47.32 ID:d6WdNInY.net
ブラインドテストで刺身を食わせたら、絶対に上位に来ると思う。

65 :名無し三平:2022/04/07(木) 21:32:54.12 ID:k7O31bcU.net
この4年、ボラを釣っては捌いて食ってきたが、ハズレボラを高確率で当てる基準ができた
よくあるハズレボラはプルプルで白濁した身質のものだけど、これらは釣る時に引きが大きさの割りに凄く弱い
一方で良く引く個体は段々身が絞まって来て、高品質と思われるものはブリみたいなサクサクした食感になる

66 :名無し三平:2022/04/07(木) 22:28:02.05 ID:OL3rc1z7.net
寒ボラは寒の時期に狙える獲物
刺身・焼き・煮つけ・吸い物全部おいしい(綺麗な場所の話だが)
水面に見えたら狙って釣れる(棚取りの練習にもなる)
よく引くので楽しい

時期が外れると水面割った瞬間にボラ臭い
あの落差なに?なんであんなに臭くなるの?

67 :名無し三平:2022/04/08(金) 22:50:09.18 ID:w5okwnI4.net
九州なんだが通年食っててそんなに良し悪し感じた事ないわ
夏に河口付近で釣って刺身にしたこともあるが
皮目を攻めなければ、どうと言うこともない。
血抜きと素早い下処理かなー。廃油とか流れてるような川は知らんがw

68 :名無し三平:2022/04/09(土) 00:32:53.77 ID:Zvl9ayZj.net
結構前のオーナー針の釣り番組で山元氏が
南朝鮮で外道のボラ釣ってたが、腹に寄生虫(ヒル?)付けててゾッとした

幸い、釣り場の魚で見たことないわ。久しくボラ釣ってないなぁ
家のヌコ様が意外に好き(寒ボラ)なのよねぇ

69 :名無し三平:2022/04/09(土) 01:19:20.69 ID:DWEeFzTn.net
スーパーでボラの柵をたまに買うことあるけど、どんな身を選べば良いの?
今までは身が白っぽいのを買ってた。 脂が乗ってる気がして。
自分が釣ったボラで桜色?のは基本的に痩せてるの多かったと思うので。

70 :名無し三平:2022/04/09(土) 01:36:39.12 ID:A5DTRUIn.net
つい数年前までずっとボラだと思ってたのがメナダだと知ったときの衝撃たるや

どおりで体表の臭いに比べて身は美味いと思ったら…

71 :名無し三平:2022/04/09(土) 09:48:19.32 ID:PYVMOUAE.net
>>69
白でブヨブヨ<白<<<<青物系の色<<<<<飴色
な感じ
美味いやつは身に透明感があるよ
ハラミは脂が乗ってると白いサシが入ってるので分かる

72 :名無し三平:2022/04/28(木) 12:52:16.38 ID:DoYXTzqs.net
サビキでたまに釣れるけど
コノシロとボラは蹴飛ばす

73 :名無し三平:2022/06/07(火) 03:48:59.78 ID:WpHlAfj8.net
ジジイがギャングで釣ってるイメージしかない

74 :名無し三平:2022/06/09(木) 13:11:57.63 ID:rFHjmCl5h
ボラが来ねえ、横浜港。

75 :名無し三平:2022/06/24(金) 13:07:28.47 ID:4T38mv9Y.net
ボラはイスズミと一緒で場所さえ選べば食える魚
サンノジは身が臭すぎてどうしようもない

76 :名無し三平:2022/06/28(火) 21:38:26.67 ID:F3FGHre7.net
この時期のボラをナメてたわ
オキアミのナマにもボイルにも触れもしないから一匹も獲れなかった
難しい時期ってあるもんだな

77 :名無し三平:2022/06/28(火) 22:23:07.29 ID:uWyYKMVG.net
サンノジが臭いのは内臓
釣ってすぐに〆て内臓出して冷えたクーラーボックスで保存
ビックリするくらい美味い刺身が食える

78 :名無し三平:2022/06/30(木) 00:29:23.84 ID:evSVD4+G.net
ボラはオキアミ食わんぞ
フカセだとオキアミに付いてる撒き餌の粉を食いに来る

79 :名無し三平:2022/06/30(木) 10:11:24 ID:Vq5YUE8b.net
ふつうに喰うやろ?

80 :名無し三平:2022/07/01(金) 21:31:19.14 ID:zUGPJrnI.net
>>77
バリ・アイゴと同じやね
以前食べたことあるけどバリと違って
単純に生臭かったような

81 :名無し三平:2022/07/02(土) 02:46:04 ID:iYuLr3Le.net
アイゴはすぐ内臓血抜きして身が臭くても最悪塩水で洗いにすれば匂い落ちる事が多いけどサンノジは匂い落ちない事の方が多いよ
アイゴボライスズミはたまに二束三文で流通してるのにサンノジだけ流通しない理由が分かったわ

82 :名無し三平:2022/07/02(土) 02:54:04 ID:O77wSKX/.net
>>81
そうよなぁ。以前早々に〆てハラワタ抜いたけど生臭かった
ただ生臭いという事は、お酢・炭酸水系を使って料理すればイケるかも

あの生臭さはアルカリ臭だそうだ

83 :名無し三平:2022/07/02(土) 03:03:32 ID:iYuLr3Le.net
サンノジは使うならキムチ鍋にするかポン酢ベースでニンニクたっぷり入れてフライにするくらいしか使い道無いな、あの悪臭は少なくとも生では無理。
たまに冬に臭く無い神個体が釣れるみたいだが出会った事無いわ。

84 :名無し三平:2022/07/02(土) 22:25:50.02 ID:P+0kWgIa.net
サンノジは普段は海藻食ってる癖に、グレと同じ層泳いでエビカニをがっつくからタチが悪い

85 :名無し三平:2022/07/04(月) 08:42:57.21 ID:jfZ9MOh2.net
>>76
ボラは結構目がいいのでマキエで寄せる場合は
集魚材のメイン素材とツケエを合わせた方が良い。
以前自分もオキアミ食わせられなくて麦付けたら
すぐ釣れた事ある
ラインも1.5以上あると結構見切られる

86 :名無し三平:2022/07/04(月) 08:43:40.26 ID:jfZ9MOh2.net
>>85
表層にわくボラの場合ね

87 :名無し三平:2022/07/04(月) 23:39:59.90 ID:yOgDc/9+.net
74だけど、メインで使ってるハリスは2号かな
ほぼ表層に群れるのを狙ってるけど、麦は思いつきもしなかった

88 :名無し三平:2022/07/05(火) 00:27:41.64 ID:1a/HBwuh.net
ボラは重たいけどあんまり根に入らないので
他の釣り人の迷惑にならないなら 
時間かけてハリス1.2号でも80センチぐらいまで  
イケるんじゃないかなレバーブレーキとか駆使して。
つーか自分はフカセでグレとかチヌがメインなんだけど
ボラが寄ってくると一本は釣りたくなってしまう笑
刺身も洗いも良いが量多すぎになるので 
バターソテーとか最高。

89 :名無し三平:2022/07/05(火) 00:49:25.28 ID:wRCuMJjt.net
>>88
分かる侍…妙な使命感が湧く

ボラちゃんインカミ〜ン!やっちゃろうじゃないかい。みたいな
思いっきり竿曲げてくれるから楽しい

90 :名無し三平:2022/07/05(火) 01:47:44.06 ID:SiefCI25.net
>>88
行けるけど尻尾にスレガカリしたら数十分かかる

91 :名無し三平:2022/07/08(金) 11:11:51.43 ID:VFs0NE9d.net
ファミリーフィッシングの防波堤で
ボラかかると盛り上がるよね
姿見みえた瞬間「ああ、、」ってなるけど。
俺は好きだなあ

92 :名無し三平:2022/07/17(日) 10:17:37.62 ID:QlvA/hL8.net
今日チヌシーバス狙いで釣りに行ってたけどボラボラボラボラボラ…
一回投げたら何回でも当たってくる
口に掛かるのもいるがスレが多く上げるのに難儀する
しかも60から70
昨日はチヌ1匹釣ったが今日は全部ボラ
完全にボラ
ボラボラボラ…

93 :名無し三平:2022/07/17(日) 10:26:34.65 ID:tuMH1NZk.net
夏のボラってあんまり美味しくないんだろうか。

94 :名無し三平:2022/07/17(日) 10:46:45.31 ID:5XTaX1/4.net
水質が良い場所限定だけど、夏でもボラは美味い
警戒するとしたら、グレでさえ臭くなる5・6月かなぁ

95 :名無し三平:2022/07/18(月) 23:33:28 ID:KFWLmDyt.net
割と川が近いところで釣ったボラを
季節問わず何回も食べたけど
血抜きと内臓出しを釣り場ですぐにやってるからか
全然気になった事ないけどな
一応気をつけることはウココ落とす時に
ウココと皮の間の汚れも落とすのと
皮ひきの時に皮目を攻めすぎないことかな
工業排水とか流れてくるところではやってないので知らん

96 :名無し三平:2022/07/19(火) 01:13:07.21 ID:hX1mpwJ4.net
つまり極端に汚い所を除けば、時期を外しても
表面は臭けれど食味に影響はしないという事か

今度ナトゥボラ食べてみよ。臭かったら怒るからw

97 :名無し三平:2022/07/19(火) 16:59:01.04 ID:rj2I86c3.net
最近はYouTubeとかあるから素人でも魚の〆方とか
捌き方ある程度勉強出来るからなー
釣ってすぐが勝負よ。なにしろ。

98 :名無し三平:2022/07/19(火) 18:44:22.19 ID:FL20Ljjc.net
サイズは気にしたほうがいいかもね
イナなら余程汚染の酷いとこでない限り大丈夫
どのみち夏場はあまり脂乗ってないし

99 :名無し三平:2022/07/20(水) 00:37:39.54 ID:E+qZ9OnN.net
尾鷲や越前海岸で使おうかと思う

100 :名無し三平:2022/07/26(火) 10:39:03.25 ID:ieJ+yhm0.net
割とそう。2ヒロくらいで大抵足りる

101 :名無し三平:2022/07/31(日) 21:44:39.08 ID:HI3NFIli.net
ようやくこの夏のボラを仕留めたわ
口掛かりしてなくて何故か目の際にスレ掛かりって変な感じだったけど
水温高くて元気だったわ

102 :名無し三平:2022/08/04(木) 11:45:35 ID:37YCVxHA.net
釣り行きたい・・・夏ボラ試し食いしたい・・・
週末天気が悪いかと思ったら酷暑になる…

釣行けね〜!

103 :名無し三平:2022/08/28(日) 01:26:07.59 ID:S2kvDyle.net
同じスペックなら並継の方が安く買えるし同じ値段ならワンランク上の並継ぎが買える

104 :名無し三平:2022/09/01(木) 00:29:50.68 ID:BnNQwnkR.net
新型がそんな安くなるなら新型かな〜

105 :名無し三平:2022/09/01(木) 22:35:38.50 ID:10PXSCos.net
釣具屋巡りしてたらハードロッカーエクスチューン83MH見つけたんだけど

106 :名無し三平:2022/09/02(金) 14:03:58.46 ID:8dNnT0YK.net
ボラ

107 :名無し三平:2022/09/02(金) 23:59:07.05 ID:X9R3/DKC.net
DCも初心者には優しいのかもしれないけど遠投したければスピニングのほうが優秀だしアキュラシー求めてベイトでやるのでなければメリットは少ないと思う

108 :名無し三平:2022/09/04(日) 18:53:15.49 ID:3PDCQTsG.net
何年間も何故かボラをバラしまくる釣り場があったんだけど
今日ようやくそこで釣ったわ
ボラを掛ける引き出しも少しばかり増えていい一日だった

109 :名無し三平:2022/09/06(火) 23:54:54.97 ID:WzCxz5M2.net
シーバスはやったことないから知らんけど、かなり先調子で硬いロッドではあるからかけた後のバラし多そう

110 :名無し三平:2022/09/08(木) 22:11:43.59 ID:0vlhvJmq.net
ちなみに40cmのアイナメなら、

総レス数 110
23 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★