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お料理するわよ!★74品目

1 :陽気な名無しさん :2018/10/30(火) 14:55:41.21 ID:+hqvxEE70.net

前スレ
お料理するわよ!★73品目
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/gaysaloon/1530213090/

検索しても無いから立てたけど重複してる?
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 :スレたて屋 :2018/10/30(火) 14:56:28.38 ID:+hqvxEE70.net
ちゃんと役立てられたらいいけど・・・

3 :陽気な名無しさん :2018/10/30(火) 15:57:31.25 ID:XdrWNj8hp.net
>>1
乙よ
愛してる
抱かれてもいい

4 :陽気な名無しさん :2018/10/30(火) 18:20:30.75 ID:+hqvxEE70.net
(*゚。゚) ボー

5 :陽気な名無しさん :2018/10/31(水) 09:15:14.30 ID:OYPvQ4QV0.net
今日は近くの常連してるセブンで店頭おでんの調理前の焼きちくわ5本パックを買ったわ

6 :陽気な名無しさん :2018/10/31(水) 09:35:48.65 ID:OYPvQ4QV0.net
ちくわをセブンの鳥五目炊き込みご飯に入れたわ
第一の印象 香りがおでん。。。。。。。。


味は普通の鳥五目   香りはおでん・・・・・・・・・・

香りはおでん
香りはおで
香りはお

7 :陽気な名無しさん :2018/10/31(水) 10:49:37.27 ID:4k4OAMk00.net
高橋おでん

8 :陽気な名無しさん :2018/10/31(水) 23:52:43.00 ID:kOsUDxIp0.net
鶏肉が腐りかけた匂いしてたから油淋鶏にしたわ
ネギたっぷりのタレかけたから大丈夫だったわ

9 :陽気な名無しさん :2018/11/01(木) 04:13:33.25 ID:yvvWsPXf0.net
肉は腐りかけが美味しいのよ

10 :陽気な名無しさん :2018/11/01(木) 17:34:19.40 ID:9IyXbvos0.net
>>3-4

わろた

11 :陽気な名無しさん :2018/11/01(木) 20:55:57.81 ID:ykddZLz70.net
オークションで2016年製ガス炊飯器をたったの1800円で落札したわ

炊いてみたらIHの比じゃないくらい美味しく炊けて大満足よ

12 :陽気な名無しさん :2018/11/02(金) 10:57:09.51 ID:vdLX12jK0.net
ガス炊飯器 おこげができるから美味しいわよね

13 :陽気な名無しさん :2018/11/02(金) 14:49:42.34 ID:FayeBeVc0.net
フタがカタカタなるやつかしら?

14 :陽気な名無しさん :2018/11/02(金) 15:08:18.80 ID:iCdtaQj9a.net
土鍋炊飯には敵わないわ

15 :陽気な名無しさん :2018/11/02(金) 15:19:16.55 ID:nHNPGv/Ar.net
>>13
それ小さな石けん
じゃなかった?

16 :陽気な名無しさん :2018/11/03(土) 00:01:54.30 ID:YJGCMM4O0.net
牛すじカレーを作ろうかとまず牛すじを茹でて汁(ゼラチン)と具に分けて
途中でスネ肉あることに気づいてそっちを使ったから牛すじが余ってるの
牛すじこのまま調味料にかけたらパサパサの牛すじ煮込みになっちゃうかしら
汁(ゼラチン)は全部カレーの方に使っちゃったからないのよね

17 :陽気な名無しさん :2018/11/03(土) 02:47:53.52 ID:Os2HDFDf0.net
引きすじなら、油と塩足してフープロかけてコンビーフもどきにしたらどうかしら

アキレスなら水で煮かえしても大丈夫よ

18 :陽気な名無しさん :2018/11/03(土) 14:42:10.29 ID:YJGCMM4O0.net
ありがとう
けど引き筋ではないのよ、フープロもないし
けどコンビーフもどきってすごいわね
そんな柔軟な発想できるようになりたい

19 :陽気な名無しさん :2018/11/06(火) 20:32:44.49 ID:2yd2X+2YK.net
>>11
>>12
>>14 土鍋もあるけど圧力鍋とどっちが美味しく炊けるかしら?

20 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 03:35:32.65 ID:m3DPPraL0.net
有元葉子さんによると美味しい順に
薪→直火(ガス)→ガス炊飯器→IH炊飯器→マイコン炊飯器
だそうよ
家庭で薪で炊くのは現実的出はないからいちばん美味しいのはガスで鍋炊きってことになるね
でも面倒くさいからうちはガス炊飯器
高級IHが10万前後するのにガス炊飯器は3万以下で買えるわよ?

21 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 04:51:01.10 ID:fL5/JE2ra.net
直火で土鍋がいちばん。アルミはダメ。

22 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 04:56:38.13 ID:+y/x1+aGK.net
圧力鍋より?

23 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 05:41:30.94 ID:YhesAYz1F.net
圧力鍋べで炊いたご飯は化学反応を起こして薄いグレーになるから美味しそうに見えない

24 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 05:44:39.24 ID:+y/x1+aGK.net
よし!土鍋にする
今から炊く

25 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 07:02:54.22 ID:3M3GXN8I0.net
直火やガス炊飯器の良いところは炊飯時間が短いこと
電気の半分くらいの時間で一気に炊きあげる
IHは昔のかまど炊きを目指して開発されたわけだけどやはり直火には敵わないのね

26 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 07:48:18.71 ID:+y/x1+aGK.net
何回もごめんなさいだけど圧力鍋ってアルミ?すごい重いんだけど…

27 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 13:47:21.27 ID:+y/x1+aGK.net
土鍋引っ張り出したら どでかい4〜5人様だったの 。ご飯二合でいいのに…

28 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 16:13:45.84 ID:flAqzOQba.net
うちのはステンレスよ
圧力鍋炊飯はムラになりやすいとも聞くわ

あたいは3合用の炊飯土鍋買ったわ
同じ米が電気炊飯器のときと別物レベルで美味しく炊けるわ

たくさん炊いて冷凍どうぞ

29 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 17:19:26.32 ID:+y/x1+aGK.net
ステンレスでも土鍋にはかなわないのね
よっし じゃ今度こそ土鍋やってみる
ありがとうございました。

30 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 20:54:57.87 ID:gSCg6TmN0.net
>>20
うちはガスコンロに炊飯機能ついてるから、それ重宝してるわ

31 :陽気な名無しさん :2018/11/07(水) 20:56:42.93 ID:m3DPPraL0.net
土鍋=美味しく炊ける
という固定観念はお捨てなさい

よく言われる土鍋が美味しく炊ける理由

@厚手で蓄熱性が高く火の当たりが柔らかい

だけよ?

そんなの、ル・クルーゼやその他厚手の鍋でじゅうぶん足りることなのよw

32 :陽気な名無しさん :2018/11/08(木) 04:05:19.75 ID:PcQUp8uha.net
土鍋 1,680円
マンコ御用達ル・クルーゼ 20,000円

お好みでどうぞ。

33 :陽気な名無しさん :2018/11/10(土) 15:53:59.97 ID:vtNO/EBM0.net
ムショーにお好み焼き食いたいわ?
でも豚肉もないしキャベツもないから無理ね。。ほうれん草安かったから4束買ってきたわ。
何作ろうかしら

34 :陽気な名無しさん :2018/11/10(土) 20:46:03.82 ID:Ddua27uHr.net
捨てないで取っておいた
峠の釜めしのお釜で
よくご飯炊くわ
1膳だけどね
電子レンジでも炊けるわよ
500ワットで20分

35 :陽気な名無しさん :2018/11/10(土) 21:34:38.29 ID:6Avr+C+g0.net
フタはどうするの?

36 :陽気な名無しさん :2018/11/10(土) 22:14:43.47 ID:vtNO/EBM0.net
こんな時間に小腹減ったわ〜。。
非常食のきなこもちと、ノリ醤油もちがあるんだけど 食べたら負けね。。

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