百年の恋も冷めた瞬間！☆164年目

297 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2014/05/10(土) 15:07:05.04 ID:W/Vby6OH.net

高度な料理スキルを普通に持っている、と思われてるの知って元彼にスーッと冷めた
生の鰻が手に入ったんだけど、蒲焼とか出来る？と聞かれた
てっきりスーパーとかで下拵えされた（開いて骨や内臓を取り除いた）のを買って
来たんだろうと思って、白蒸しにしてタレ付けながら焼けば良いんだよな〜
なんて頭の中で料理方法を思い出し、出来ると思うと返事して彼の部屋に行きました

固まったよ…確かに生だった新鮮だった。つか元気に泳いでるんだもんｗ
これを捌いて下拵えするところからやれってのか？
そう思ったら頭の中か心の中か知らんけど、プチッって音が聞こえて冷める冷める
んで（もう別れるんだし最後の注文くらい叶えてやるか）そう思った

１　レジ袋に入れた鰻を冷蔵庫のフリーザーに放り込んで放置
２　固まってるのを万能鋏でぶつ切りにして、蒸し器にて白蒸しにする
３　蒲焼のタレ（市販品）を付けながら焼いて出来上がり
うん…普通に不味かったｗ　内臓も骨も処理してないから当然そうなるわな