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最近知ってびっくりしたこと 210
- 573 :おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/:2015/08/29(土) 20:37:07.49 ID:oiy16xKQ.net
- じゃあコロッケじゃくなくてポテトサラダでw
いやマジで「最近知ってびっくりしたこと」なんだけどね、
成城石井のポテトサラダっておばちゃんたちが手で皮を剥いてるんだってね。
皮ごとふかしたものを、厚手の手袋して、エッサホイサと剥いていくんだ。
皮のすぐ内側に旨味成分があるので、こうするのがベストなんだとか。
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