買って、得したな〜と思うもの 61品目

716 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2015/11/28(土) 19:36:58.22 ID:EkY3Xdll.net

ニンニクは油漬けと醤油漬けにする
半年くらい余裕で持つよ
雑菌繁殖不可能で腐らないから放置でいい
油漬けは使う油次第で酸化しちゃって臭いが劣化するから
もっと早く消費した方がいいかもしれないけど
ショウガも新生姜の季節にどか買いして酢漬けにする

これに使う空気遮断できる保存瓶が便利でいい
普通の瓶だと臭いが漏れて部屋が臭くなる
密封できる瓶はほんと臭いが漏れない
パッキンは臭くなるからニンニクはニンニク用、酢漬けは酢付け用って専用になるけどね