買って、得したな〜と思うもの 62品目

362 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/02/07(日) 13:34:08.48 ID:ADTKVq+e.net

だいたいなんでグルタミン酸をそのまま使わないかというと
グルタミン酸は酢っぽい味なんだよ
旨味は感じない
もし水に溶かしただけでグルタミン酸になるとしたら
料理に使ったら「酸っぱ！」となるだけ