今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 155度目

151 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2017/08/27(日) 20:30:55.34 ID:TmPnoxs0.net

>>143>>144
｢和え物｣は一般的に｢白ゴマ｣を用う
｢黒ゴマ｣を用いた場合が｢よごし｣という表現になる
新鮮なほうれん草をさっと茹で上げ鮮やかな緑色を引き出す
それをあえて色の濃い黒ゴマで和えて｢よごす｣
これが｢侘び寂び｣の世界、らしい