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買おう買おうと思っているが買っていないもの 6
- 697 :おさかなくわえた名無しさん:2020/08/18(火) 00:27:01 ID:OnVlwFWh.net
- >>696
どちらも使ったことがあるけど、南部鉄器の方が錆びにくいよ。普通の鉄のやかんでも まろやかさは少しは感じられるけどね。
何れにしろ湯温が下がった時に錆びやすくなるから、乾燥させることは大事。錆びたら緑茶を数時間コトコト煮出す。表面は緑茶に浸した布でトントン叩く。
面倒、だよね?(笑)
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