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【SC玉子】出石そばをたべよう [873]+6枚目【とろろ】
- 964 :()_() BattaMan ◆BatTa./JRw:2017/03/24(金) 04:35:41.22 ID:OvkSmP058
- ブリとヒラマサとカンパチは、外見上の見た目ではなかなか区別は難しいですよね〜
切り身にすると、ブリの身は、ハマチ(=ブリ)の頃から透き通ってることは無いですが、
ヒラマサやカンパチは透き通ってることが多いですね。
なので、個人的には、丸ごとだとカンパチは判るけどブリとヒラマサの区別は自信がありません。
切り身だとブリは判るけど、ヒラマサとカンパチの区別は自信ないですw
尚、カツオとヨコワ(マグロの幼魚)も切り身が良く似てて区別が難しいことがありますね〜
ヽ / <デイシ皿蕎麦ハ美味イ!!・・・zzz
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