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【クリームシチュー】「かける派」「わける派」どっち?
- 17 :Ψ:2017/03/04(土) 11:44:41.24 ID:R3ojROJH.net
- クリームシチューは牛乳使ってるから、米と牛乳の組み合わせに慣れてない日本人は一般にパンの方が合うと感じる。
とろみが強いのは特に小麦粉でとろみつけてることが多いから、余計に米よりパンが合う。
とろみが少ないタイプはご飯と合わせるならベトっとした日本の米よりサラッとした汁物に合わせるのに向くロングライスの方が合う。
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