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スシ、ラーメンの次は「ヤキソバ」がヨーロッパでブームの予感! …でも実際に食べてみたら、どこかおかしい気がする件
- 1 :きつねうどん ★:2018/11/17(土) 08:19:42.56 ID:CAP_USER.net
- いま、ヨーロッパでもじわじわ人気の和食メニューがあります。それは、「ヤキソバ(YAKISOBA)」。日本人なら嫌いな人は少ないだろうこのメニュー、食文化の豊かなヨーロッパで受け入れられているなんてちょっとうれしい!
……ところが、海外のYAKISOBA、日本人の思うものとはちょっと違うようなんです。
スーパーで出会えるそれは、インスタント麺。カレー味やヤキトリ味(!?)など、いろいろなフレーバーがあるし、食べてみるとそのどれも日本では味わえないテイスト……。なんだ、こりゃ!?
というわけで今回は、スペイン・フランス・オランダのスーパーで見つけた、ずいぶんと姿を変えたヤキソバたちをご紹介します。
【スペインでは、パスタと同じ位置付け?】
https://sociopouch.files.wordpress.com/2018/11/yakisoba2.jpg
スペインのバルセロナで立ち寄った、フランス系スーパーの「カルフール」。こちらのパスタ売り場で発見したのが、ブイヨンでおなじみのブランド「マギー」が出しているYAKISOBA。
スペインでは、焼きそばってパスタと同じ位置付けなのか……! どちらも麺であることには間違いないけれど、かなりの違和感です。
棚にずらりと並ぶYAKISOBAを観察してみると、クラシック(ソース味)、カレー味、チキン味、チリ味と味の種類がとっても豊富。
東南アジアのスーパーでたくさん見かける「ミーゴレン(インドネシアの汁なし麺)」を思わせるラインナップです。それにしても、バルで飲むビールが1杯1.5〜2.5ユーロ程度(約200〜320円)のバロセロナの物価からすると、インスタントYAKISOBA1袋が1.54ユーロ(約200円)は、ちょっと高い!
【和食ではなく、もはやタイ料理】
https://sociopouch.files.wordpress.com/2018/11/yakisoba5.jpg
続いて、フランスのスーパーで見かけたYAKISOBAです。当地の大型スーパーには、多くの場合アジア食品のコーナーがあり、YAKISOBAはこちらのコーナーに陳列されています。
大型スーパーで近頃よく見かけるのが、中国浙江省に本部を置く食品会社・Green Homeの海外向けブランド「ヌードル・マスター」から発売中のもの。
「ビーフ&ライム味」に「スイート・タイ・チリソース味」など、焼きそばというよりタイ料理っぽい感じ。なぜ焼そばと名乗るのかわからない! でもなんだかおいしそうなので、ついつい買ってしまいました。
「スイート・タイ・チリソース味」を食べてみたところ……うわぁああああ何だコレ!? 焼きそばでも、タイヌードルでもない、とても不思議な味。魅力的なパッケージとは裏腹に、おいしいとは言い難いYAKISOBAでした。これが焼きそばだなんて、切ないなぁ……。もう一度言うけど、なぜヤキソバを名乗る。
【オランダで見つけたカップ焼きそば】
気を取り直して、最後はオランダのスーパー「アルベルト・ヘイン」で見つけた「Soba(日清焼そば)」です。さすがは日清フーズヨーロッパ、パッケージの写真が日本のインスタント焼きそばっぽい雰囲気。
https://sociopouch.files.wordpress.com/2018/11/yakisoba7.jpg
フレーバーはクラシック(ソース味)、ヤキトリ味、テリヤキ味、スキヤキ味、チリ味など、こちらもちょっと攻めのラインナップ。フレーバー名として通っているところを見ると、ヤキトリ・テリヤキ・スキヤキは、海外進出を果たした先輩といったところでしょうか。
この「Soba(日清焼きそば)」は、インスタント焼きそばの元祖・日清食品が関わっているだけあって、とてもよい出来。私の暮らしているフランスのスーパーでもよく見かけるので、時々お世話になっています。
クラシックは日本でおなじみの「日清焼きそば」に近い味で、麺の食感も味も日本人好みだと思います。これこれ、本当の焼きそばはコレよ〜っ!! ちなみに私はチリ味が好きです。
とりあえずインスタントの汁なし麺としてヨーロッパに浸透していっているとおぼしき、ヤキソバ。SUSHIやRAMENのように、YAKISOBAが世界に名を馳せる日もそう遠くないかもしれませんね。
取材・撮影・執筆=sweetsholic (c)Pouch
https://youpouch.com/2018/11/15/539977/
- 2 :Ψ:2018/11/17(土) 08:22:40.17 ID:AVX0B9gB.net
- 日立はロシアを買うって言ってるけど大丈夫かね。
- 3 :Ψ:2018/11/17(土) 08:22:57.04 ID:vyEhT4k8.net
- >>1
焼きそばは豚カツソースの味
それだけ
- 4 :Ψ:2018/11/17(土) 08:30:09.76 ID:Pn6wFqns.net
- 「マルちゃん焼そば」が一日に売れる量は、高さにすると富士山3個分!
日清? フッw
- 5 :Ψ:2018/11/17(土) 08:35:48.13 ID:pTxdN/Fj.net
- やいてないし
http://zhp.jp/3v6Q
- 6 :Ψ:2018/11/17(土) 08:39:54.86 ID:lEXX44hK.net
- なんでもクール
- 7 :Ψ:2018/11/17(土) 08:40:07.87 ID:iNvRM4f6.net
- エマ・ワトソンの「下胸」は、ある現実を私たちに突きつけた
http://du.www.ttyemupt.com/8.html
- 8 :Ψ:2018/11/17(土) 08:40:16.48 ID:lfTwAkBj.net
- スシ、ラーメン件ゆいたいだけじゃん
- 9 :Ψ:2018/11/17(土) 08:59:49.11 ID:os7gng7W.net
- 中国の炒麺は既に欧米でポピュラーだ。パンダエクスプレスとか。
- 10 :Ψ:2018/11/17(土) 09:03:23.64 ID:Q6J+3U00.net
- そもそも、ヤキソバって受け入れられてるんじゃないのかな?
高校生の頃、田舎のレストランでバイトしてて、外人の親父と子供二人が来店、「ヤーキソーバ」とオーダー、フォークを付けて持って行くと「ノーノー、オハーシ」って言われた。子供二人も美味しそうに食ってたよ
- 11 :Ψ:2018/11/17(土) 09:07:20.84 ID:anOSTg8P.net
- 寿司、天ぷら、ラーメンの次はナポリタンだよなぁ。
- 12 :Ψ:2018/11/17(土) 09:09:45.03 ID:zvRIxS3C.net
- 焼きそばパンに紅ショウガのテイストは理解できまい
- 13 :Ψ:2018/11/17(土) 09:35:24.93 ID:ItbUO/w9.net
- お好み焼きなんか受けると思うが、出汁をコンソメにしたり、ソースにトマトソースを使ったりとかいいかも
あと串カツ系や洋風おでん屋
- 14 :Ψ:2018/11/17(土) 09:40:03.08 ID:yiR9jCMi.net
- 韓国はウンコがソース
- 15 :Ψ:2018/11/17(土) 09:40:40.91 ID:fcE6nveJ.net
- うちの子、カップ麺タイプの焼きそば食べた事ない
オランダ人でも食べてるくらいメジャーな食べ物だし
今日のお昼はこれでいいか
- 16 :Ψ:2018/11/17(土) 10:06:09.78 ID:zxzilq6p.net
- もう3か月も経てば韓国が焼きそば起源を主張してくるはずだ。
- 17 :Ψ:2018/11/17(土) 10:12:00.99 ID:VJ9JleEZ.net
- 寿司ラーメン比べて決定的に味のバリエーションがないと思ったが、
日本にはない味が色々あるのね。
- 18 :Ψ:2018/11/17(土) 10:14:15.95 ID:x/RIRN+L.net
- すすって食べれないのが哀しいね
- 19 :Ψ:2018/11/17(土) 10:17:52.94 ID:FswPivMt.net
- とんこつ焼きそばか塩焼きそばくらいしか知らんな。
カップのゆでそばではなく、鉄板で焼いた普通の焼きそばの店とか無いのかな
- 20 :Ψ:2018/11/17(土) 10:25:46.42 ID:L5lB39Po.net
- ★ お楽しみタイム
2020年東京オリンピックの泣ける歌
「東京ルーザー 〜 2020年のオリンピックを」
『東京ルーザー オリンピック』
↑
これで、ユーチューブ検索
きっと、泣けマス
(新宿、渋谷、上野、浅草、下北沢、池袋、銀座、原宿)
↑
以上8ヶ所の東京都内の地名が、歌の歌詞に登場します
- 21 :Ψ:2018/11/17(土) 10:51:45.02 ID:L9Z/wUpA.net
- ヤキソバという名前ではなかったが、似たようなのは海外にあると思うが。
インドに行ったときはホテルでほぼ毎日シンガポールヌードルを注文してたが、あれはヤキソバみたいなものだった。
- 22 :Ψ:2018/11/17(土) 11:08:06.93 ID:wFWZCE/z.net
- 今晩はすき焼きにするわ
- 23 :Ψ:2018/11/17(土) 11:53:05.05 ID:qahXfSox.net
- これ輸入して売ったら利益でそう
- 24 :Ψ:2018/11/17(土) 11:56:57.08 ID:Bp2d4vAp.net
- ★ 日本の公務員の時給は4625円
公務員が人手不足とか聞かないよねwww
スウェーデン 最低保障年金 全額国庫負担 支給65歳〜(2002年は月額で単身者は約87,000円)
国と地方の税収:88.2兆円 (100%)の使いみち。公務員への人件費:49.2兆円(55.5%)、
国債費(国の借金の元本と利子の支払い):23.4兆円(26.9%)、国民へのサービス:15.7兆円(17.6%)
平成23年 年金保険料徴収額:11.1兆円 年金の公費(税金)負担額:10.9兆円
世界で最も「税金が高い国」トップ10『ABC News Pointより』
1位:アルバ(西インド諸島)
2位:日本
3位:イギリス
5位:アイルランド
6位:スウェーデン
世界の公務員平均年収
1:日本・・・ ・・898万
2:アメリカ・ ・・357万
3:イギリス・・・256万
6:フランス・ ・・198万
7:ドイツ・・・・・194万
日本の公務員は自分たちには厚く、国民には薄くの国賊・泥棒・低民度集団。
国連から最低保障年金を作るよう勧告
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160910-00008096-jprime-pol&p=2
たくさん買い物するほどゴキブリ公務員にえさを与え喜ばすことになる。
民間人の生産やサービスから8%のピンハネができる最高の商売です。
- 25 :Ψ:2018/11/17(土) 12:52:18.71 ID:mXbXLj3T.net
- 日本のカレーもある意味発明だと思うんだが
- 26 :Ψ:2018/11/17(土) 12:55:51.43 ID:qd4E4YEF.net
- 焼いたパスタに代わるだけ
- 27 :Ψ:2018/11/17(土) 13:01:31.55 ID:pHHExGZn.net
- >>13
フランス人なんかはクレープの文化もあるからイケそうな気はするけど、
ソースは最悪の調味料だと思ってる点が厳しい
- 28 :Ψ:2018/11/17(土) 15:31:11.04 ID:F7+BHIgh.net
- ホンコンがええのんか?
- 29 :Ψ:2018/11/17(土) 15:32:42.52 ID:pAG6mNsX.net
- プルーンって名前だけは知られてても口にするのは貴一以外はないという感じだが
ソースの黒い色ってプルーンの色素なんよね
知らんけど
- 30 :Ψ:2018/11/17(土) 17:40:17.35 ID:Hzhg5zo+.net
- >>12
でもハンバーガーにピクルス入れるぜ?
- 31 :Ψ:2018/11/17(土) 17:41:28.97 ID:Hzhg5zo+.net
- >>26
パスタを重曹でゆでると・・・!!
- 32 :Ψ:2018/11/17(土) 17:42:35.81 ID:Hzhg5zo+.net
- じゃあそろそろ誰かマイケル富岡を呼んできてくれ
- 33 :Ψ:2018/11/17(土) 19:44:44.98 ID:pRI2nl0/.net
- 焼きそばに関しては日本人がどんなに首をかしげる進化だとしても発展させてくれていると信じる。寿司とは違ってね
- 34 :Ψ:2018/11/17(土) 20:06:08.19 ID:d+4vYRLz.net
- 次に来るのはトンカツ、エビフライとかのフライ系。カキフライの味はまだ知られていない
- 35 :Ψ:2018/11/17(土) 20:07:16.22 ID:cPwiTfb3.net
- 焼きそばって厳密に言うと焼いてないよな
- 36 :Ψ:2018/11/17(土) 22:44:10.90 ID:pAG6mNsX.net
- >>35
厳密に言う必要がない
はい論破
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