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「ラーメンクレープ」はカナダで人気沸騰のインスタ映え料理

1 :きつねうどん ★:2018/11/18(日) 18:47:54.75 ID:CAP_USER.net
日本が誇る国民食、ラーメンが、カナダでユニークな“スマホでパシャ”メニューに姿を変え、評判を呼んでいる。日本に本社を構えるKUURAKUGROUPのカナダ法人Valuce Hospitality’s Ltdが運営するクレープ専門店「J crepe」の「ラーメンクレープ」だ。

黒いクレープで巻かれた日本のラーメン
カナダでもラーメン人気が高いことから、同店の日本人アシスタントマネージャーが考案した。見た目は、竹炭を混ぜた黒いクレープ生地に包まれたナルト、コーン、ネギ、チャーシュー、海苔がのぞく。まさにミニチュア版・日本の王道ラーメンといった風情が楽しい。

https://tabepro.jp/wp-content/uploads/2018/11/ea66c06c1e1c05fa9f1aa39d98dc5bc1-1-e1542359060221-501x600.jpg

「ラーメンクレープ」10$50¢…ナルトを筆頭にラーメンの王道具材がのぞき、「片手で持てるラーメン」といった風情が素晴らしい!(※現在は販売休止)

中身もラーメンの味を忠実に再現。表面に見える具材の下には、ジュレ状にした醤油ベースのスープがかかった温かい麺が入っており、ラーメンそのものの味がジューシーに楽しめる。

https://tabepro.jp/wp-content/uploads/2018/11/c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c-690x518.jpeg

竹炭入りのクレープで巻く

麺は約100gとボリューム感もあり、「器をクレープに替えた小ラーメン」と表現してもいい完成度だ。クレープの中にのぞくラーメンという意外性がユニークな、異国の“スマホでパシャ料理”の逸品なのである。

●店舗情報
「J crepe」
所在地=8265 Oak Street, Vancouver BC V6P 4A8
営業時間=(Tue-Sat)11時〜20時

https://tabepro.jp/47780

2 :Ψ:2018/11/18(日) 18:57:23.20 ID:dsiacZEx.net
ラークれ

3 :Ψ:2018/11/18(日) 19:00:32.17 ID:Yf6wS/HT.net
人気沸騰※現在は販売休止

4 :Ψ:2018/11/18(日) 19:04:10.92 ID:KZ+ajqdv.net
魔改造だけど文化だね

汁なんかどうでもいいのなら日本のラーメンとは違う文化の形だわ

問題は白人が海苔が食えるかだが(白人は生海苔を消化することができない)

5 :Ψ:2018/11/18(日) 19:05:05.99 ID:KZ+ajqdv.net
黒は竹炭か
海苔は少量だっわ

6 :Ψ:2018/11/18(日) 19:19:37.98 ID:eMzlFiXt.net
ラーメンは中国起源でしょ

7 :Ψ:2018/11/18(日) 19:23:15.94 ID:6okLjcrB.net
この写真にグッとくるのは、きっと「尻好き」だけ。
http://www.ic.thanyakarn.com/article/2018/11/19/12.jpg

8 :Ψ:2018/11/18(日) 19:33:03.45 ID:M+TG7uPe.net
インスタの為の料理かよw

9 :総本家 子烏紋次郎:2018/11/18(日) 19:39:29.74 ID:390xfSpr.net
>>6
名前がね キムチとキムチの違いさw

10 :Ψ:2018/11/18(日) 19:53:24.21 ID:3iA3zCg7.net
>>1
>評判を呼んでいる。

こういうのをフェイクニュースって言うんだろうな

11 :Ψ:2018/11/18(日) 20:35:51.14 ID:Bg/YtQSi.net
次はザーメンクレープいってみようか?

12 :Ψ:2018/11/18(日) 21:07:21.84 ID:v0eDgubv.net
どっちも好きだが一緒にするな!!と言いたい

13 :Ψ:2018/11/18(日) 21:19:55.50 ID:MuaotZV8.net
まずそう

14 :リーダー :2018/11/18(日) 21:22:08.50 ID:F42FuYcR.net
海苔だけだと落ちるんやろw
だから紙でつつんでるんやろ

15 :Ψ:2018/11/18(日) 23:56:55.86 ID:xmv49Nug.net
>>4
ちゃんと竹炭って書いてるだろ。ホルホルしたいだけのガイジかな?

16 :Ψ:2018/11/19(月) 15:39:37.28 ID:KxSDvt2i.net
>>3
なんでこんな嘘ニュースばっかり流すんだろうな?
嘘ニュースには営業停止1週間ぐらいの罰則を定めた方が良い
言論の自由を履き違えて使うから詐欺の自由と化している

総レス数 16
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