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ホリエモン「寿司職人なんて誰でも出来るw高校生でも握れるわ!あんな伝統いらねー」
- 1 :Ψ:2019/01/04(金) 19:19:08.50 ID:I4A9a27N.net
- 堀江さんが考える「教育」について、今後の展望を聞きました。
「小・中学校や高校が行う教育の9割は意味がない」と言い切る堀江さんが、
あえて高校を作る理由とは?
堀江貴文
今度、高校をつぶすために高校を作ろうと思うんですよ。
教えるのではなくて、これから役に立つスキルを実践してもらう。
たとえば、寿司料理人コースを作ろうと思っていて。
ぶっちゃけセンスあるやつは、1日で寿司をにぎれると思うんですよ。下積みはいらない。
僕は自分でにぎっているけど問題ないし、職人の友達も多いけれど、みんなそう言っている。
飯炊きなんて炊飯器ですぐにできますからね。酢飯だってレシピが決まっているから、
ちゃんとしたお酢とか調味料とか調達してくればいい。
だから、実際に店を作って、高校生にめちゃくちゃうまい寿司をにぎらせようかなと思っていて。
高校生が寿司をにぎっているだけで、テレビ局などのメディアが飛びついてくる。
僕は高校生なんてただ若いだけじゃんって思っているけど、そこは利用させてもらうつもり。
これでミシュランの星を取ってやればいいでしょ。ミシュランもフェイクだけど、
既存の仕組みは全部利用しますよ。
高校生でも寿司でミシュランの星が取れるんだって事実ができれば、みんなの価値観が変わるから。
https://cybozushiki.cybozu.co.jp/articles/m001464.html
https://cybozushiki.cybozu.co.jp/images/1ae97e48a8469ea6afd9b52ecfec59a90cabe147.jpg
- 2 :Ψ:2019/01/04(金) 19:21:06.09 ID:Y7kBI+HL.net
- いつもは旨い物に対するこだわりがありそうな発言してるけど、実態はこの程度の味覚御地。
- 3 :Ψ:2019/01/04(金) 19:21:09.59 ID:2ohuzMSN.net
- 違うだろ
ホモの握った寿司なんか喰いたくない
- 4 :Ψ:2019/01/04(金) 19:21:35.98 ID:D13QnuRu.net
- 安くて美味しかったらいいんだけれど。美味しいのはそれなりにいい素材使ってるから高いんでしょ?
- 5 :Ψ:2019/01/04(金) 19:22:20.87 ID:x16OV31E.net
- わざわざご苦労なこった
- 6 :Ψ:2019/01/04(金) 19:22:47.13 ID:W98QjAzO.net
- 機械で十分だろ
オッサンの汚い手で握ったすしなど食えるか
- 7 :Ψ:2019/01/04(金) 19:24:49.10 ID:CPc0ebAe.net
- 寿司屋の親父とケンカしたんだなw
- 8 :Ψ:2019/01/04(金) 19:24:57.90 ID:x2+V/x2V.net
- 東大を出たってだけのバカだろこいつ
- 9 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:00.57 ID:lmUMvvSV.net
- なにから握りましょうか?
- 10 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:02.71 ID:39WTbZj6.net
- 正直、機械が作ったのと職人が握ったのの差が分かる人はそんなに多くないと思う
- 11 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:42.71 ID:HZqLqAf5.net
- 糖尿病ジャンクデブ死ね
- 12 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:54.66 ID:XTJUhRNJ.net
- 刑務所も出ている
- 13 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:55.17 ID:JXPRZrsc.net
- そのうち寿司文化もなくなるな。
もう一回、篠ノ井刑務所に入るべき。
ちょっとシャバの風に触れて、コレステロールが脳内に溜まると、碌な言動しない。
刑務所ダイエットが足りないんじゃ?
今度は10年くらいぶちこめよ!
- 14 :Ψ:2019/01/04(金) 19:26:33.36 ID:2DIStwk9.net
- 格付けチェックでも高級寿司と回転寿司の食べ比べとかやらないし、本当はそんなに差はないんだろうな。
- 15 :Ψ:2019/01/04(金) 19:27:17.72 ID:IfZGcLhI.net
- ホリエモンはなぜこうも職人や日本の伝統を貶めたがるのか・・・
- 16 :Ψ:2019/01/04(金) 19:27:54.82 ID:SDnvoizP.net
- そりゃ、米も寿司酢もネタも用意してもらって握るだけなら、1か月も練習すれば誰でもそれなりの鮨を握れるだろ。
本当に旨い鮨屋は、大将が米の選定や鮨酢の配合の工夫をやり、ネタは大将自ら市場や漁港へ行って直接見極め仕入れる。
そこまでやれるようになって、初めて「鮨職人」と自称できるんだよ。
素材を全部揃えてもらって、ただ握るだけじゃ機械と変わらん。そんなのを育てることに、何の意味がある?
- 17 :Ψ:2019/01/04(金) 19:28:49.78 ID:Z6kgDPZk.net
- 女子小学生に握らせろよ
はやるぞ
- 18 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:02.67 ID:jv4JujjZ.net
- 鮨屋敵にまわしたな
喰いにいったら
何か入れられるぞ
茶の中にハナクソとか
- 19 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:07.89 ID:dhqvzR52.net
- 唾入れたり、鼻くそ入れたり、さぞかし美味しい寿司になるだろうな。
- 20 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:15.09 ID:WAapQEYP.net
- こいつやっぱ馬鹿だな。
包丁砥ぎって難しいぞ?
いつも同じ状態で米を炊くのは難しいぞ?
魚を綺麗に捌いて刺身にするのは難しいぞ?
玉子焼きを美味しく同じ状態で焼くのは難しいぞ?
アナゴの下処理も難しいぞ?
等
で、これを全て職人並みにパッと出来ると言っている訳だけど?
- 21 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:15.45 ID:Z8Oum6lF.net
- この高校生はそれなりに可愛い女子を想定してメディアと客がつくと思ってるんだろうけど
寿司屋って海苔や魚の匂いが染み付くから高給になるだろうし批判も出てくる
男子高校生の握りなんて絶対イヤだろw
ぜんぜん上手くいかないよ
- 22 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:15.54 ID:606RSc70.net
- ホリエモンは、コンビニの寿司でいいだろ。
ホリエモンはいなくなっても誰も惜しまないが、寿司の伝統は残ってほしい。
- 23 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:19.78 ID:39WTbZj6.net
- >>16
そのとおりだと思う
握るだけなら安定したレベルを出せる機械の方が優れている面もある
- 24 :Ψ:2019/01/04(金) 19:32:46.79 ID:41hiHq6q.net
- なお自分は職人の寿司しか食わない模様
- 25 :Ψ:2019/01/04(金) 19:34:49.63 ID:a8ugg/hV.net
- 実際デリバリーの寿司なんて高校生のバイトが握ってたりする
- 26 :Ψ:2019/01/04(金) 19:35:42.76 ID:mTlMBAwZ.net
- じゃあ俺の握った寿司5万円で買ってくれよ
絶対センスあるからさあ
- 27 :Ψ:2019/01/04(金) 19:36:13.19 ID:a8ugg/hV.net
- 寿司職人と言ってもピンきりだからな
- 28 :Ψ:2019/01/04(金) 19:39:22.87 ID:CxeuPHrh.net
- 愚か者
- 29 :Ψ:2019/01/04(金) 19:40:54.41 ID:Hdvj2rcq.net
- だったら回転寿司で満足してください
はい論破
- 30 :Ψ:2019/01/04(金) 19:41:29.34 ID:Ap9Q97ms.net
- 超合理主義者
- 31 :Ψ:2019/01/04(金) 19:42:15.09 ID:fBldSKbH.net
- ホリエモンは、アイドルに寿司を握らせるんだよ AKBが秋葉で店で儲けてるように
お前らもアイドルが寿司にぎってたら行くだろう 普段寿司を食いに行かない層も取り込めるというなかなかの計算
- 32 :Ψ:2019/01/04(金) 19:42:30.33 ID:z7khutGu.net
- 結局高校生を出汁にして金儲けかよ
人をバカにしてやがる
- 33 :Ψ:2019/01/04(金) 19:43:09.61 ID:2ohuzMSN.net
- そっか
オッサンが
さっきまでチンポ握ってた手で握った寿司が食いたいホモ心
- 34 :Ψ:2019/01/04(金) 19:47:11.21 ID:sMOZvj/r.net
- 回る寿司でいいかな、手で直に握られるのはちょっと
- 35 :Ψ:2019/01/04(金) 19:48:54.80 ID:kTjdhv+b.net
- >>15
わかってるくせにw
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