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ホリエモン「寿司職人なんて誰でも出来るw高校生でも握れるわ!あんな伝統いらねー」

1 :Ψ:2019/01/04(金) 19:19:08.50 ID:I4A9a27N.net
堀江さんが考える「教育」について、今後の展望を聞きました。
「小・中学校や高校が行う教育の9割は意味がない」と言い切る堀江さんが、
あえて高校を作る理由とは?

堀江貴文
今度、高校をつぶすために高校を作ろうと思うんですよ。
教えるのではなくて、これから役に立つスキルを実践してもらう。
たとえば、寿司料理人コースを作ろうと思っていて。
ぶっちゃけセンスあるやつは、1日で寿司をにぎれると思うんですよ。下積みはいらない。
僕は自分でにぎっているけど問題ないし、職人の友達も多いけれど、みんなそう言っている。

飯炊きなんて炊飯器ですぐにできますからね。酢飯だってレシピが決まっているから、
ちゃんとしたお酢とか調味料とか調達してくればいい。

だから、実際に店を作って、高校生にめちゃくちゃうまい寿司をにぎらせようかなと思っていて。
高校生が寿司をにぎっているだけで、テレビ局などのメディアが飛びついてくる。
僕は高校生なんてただ若いだけじゃんって思っているけど、そこは利用させてもらうつもり。

これでミシュランの星を取ってやればいいでしょ。ミシュランもフェイクだけど、
既存の仕組みは全部利用しますよ。
高校生でも寿司でミシュランの星が取れるんだって事実ができれば、みんなの価値観が変わるから。
https://cybozushiki.cybozu.co.jp/articles/m001464.html
https://cybozushiki.cybozu.co.jp/images/1ae97e48a8469ea6afd9b52ecfec59a90cabe147.jpg

2 :Ψ:2019/01/04(金) 19:21:06.09 ID:Y7kBI+HL.net
いつもは旨い物に対するこだわりがありそうな発言してるけど、実態はこの程度の味覚御地。

3 :Ψ:2019/01/04(金) 19:21:09.59 ID:2ohuzMSN.net
違うだろ
ホモの握った寿司なんか喰いたくない

4 :Ψ:2019/01/04(金) 19:21:35.98 ID:D13QnuRu.net
安くて美味しかったらいいんだけれど。美味しいのはそれなりにいい素材使ってるから高いんでしょ?

5 :Ψ:2019/01/04(金) 19:22:20.87 ID:x16OV31E.net
わざわざご苦労なこった

6 :Ψ:2019/01/04(金) 19:22:47.13 ID:W98QjAzO.net
機械で十分だろ
オッサンの汚い手で握ったすしなど食えるか

7 :Ψ:2019/01/04(金) 19:24:49.10 ID:CPc0ebAe.net
寿司屋の親父とケンカしたんだなw

8 :Ψ:2019/01/04(金) 19:24:57.90 ID:x2+V/x2V.net
東大を出たってだけのバカだろこいつ

9 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:00.57 ID:lmUMvvSV.net
なにから握りましょうか?

10 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:02.71 ID:39WTbZj6.net
正直、機械が作ったのと職人が握ったのの差が分かる人はそんなに多くないと思う

11 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:42.71 ID:HZqLqAf5.net
糖尿病ジャンクデブ死ね

12 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:54.66 ID:XTJUhRNJ.net
刑務所も出ている

13 :Ψ:2019/01/04(金) 19:25:55.17 ID:JXPRZrsc.net
そのうち寿司文化もなくなるな。

もう一回、篠ノ井刑務所に入るべき。
ちょっとシャバの風に触れて、コレステロールが脳内に溜まると、碌な言動しない。
刑務所ダイエットが足りないんじゃ?

今度は10年くらいぶちこめよ!

14 :Ψ:2019/01/04(金) 19:26:33.36 ID:2DIStwk9.net
格付けチェックでも高級寿司と回転寿司の食べ比べとかやらないし、本当はそんなに差はないんだろうな。

15 :Ψ:2019/01/04(金) 19:27:17.72 ID:IfZGcLhI.net
ホリエモンはなぜこうも職人や日本の伝統を貶めたがるのか・・・

16 :Ψ:2019/01/04(金) 19:27:54.82 ID:SDnvoizP.net
そりゃ、米も寿司酢もネタも用意してもらって握るだけなら、1か月も練習すれば誰でもそれなりの鮨を握れるだろ。
本当に旨い鮨屋は、大将が米の選定や鮨酢の配合の工夫をやり、ネタは大将自ら市場や漁港へ行って直接見極め仕入れる。
そこまでやれるようになって、初めて「鮨職人」と自称できるんだよ。
素材を全部揃えてもらって、ただ握るだけじゃ機械と変わらん。そんなのを育てることに、何の意味がある?

17 :Ψ:2019/01/04(金) 19:28:49.78 ID:Z6kgDPZk.net
女子小学生に握らせろよ
はやるぞ

18 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:02.67 ID:jv4JujjZ.net
鮨屋敵にまわしたな
喰いにいったら
何か入れられるぞ
茶の中にハナクソとか

19 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:07.89 ID:dhqvzR52.net
唾入れたり、鼻くそ入れたり、さぞかし美味しい寿司になるだろうな。

20 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:15.09 ID:WAapQEYP.net
こいつやっぱ馬鹿だな。
包丁砥ぎって難しいぞ?
いつも同じ状態で米を炊くのは難しいぞ?
魚を綺麗に捌いて刺身にするのは難しいぞ?
玉子焼きを美味しく同じ状態で焼くのは難しいぞ?
アナゴの下処理も難しいぞ?

で、これを全て職人並みにパッと出来ると言っている訳だけど?

21 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:15.45 ID:Z8Oum6lF.net
この高校生はそれなりに可愛い女子を想定してメディアと客がつくと思ってるんだろうけど
寿司屋って海苔や魚の匂いが染み付くから高給になるだろうし批判も出てくる
男子高校生の握りなんて絶対イヤだろw
ぜんぜん上手くいかないよ

22 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:15.54 ID:606RSc70.net
ホリエモンは、コンビニの寿司でいいだろ。

ホリエモンはいなくなっても誰も惜しまないが、寿司の伝統は残ってほしい。

23 :Ψ:2019/01/04(金) 19:30:19.78 ID:39WTbZj6.net
>>16
そのとおりだと思う
握るだけなら安定したレベルを出せる機械の方が優れている面もある

24 :Ψ:2019/01/04(金) 19:32:46.79 ID:41hiHq6q.net
なお自分は職人の寿司しか食わない模様

25 :Ψ:2019/01/04(金) 19:34:49.63 ID:a8ugg/hV.net
実際デリバリーの寿司なんて高校生のバイトが握ってたりする

26 :Ψ:2019/01/04(金) 19:35:42.76 ID:mTlMBAwZ.net
じゃあ俺の握った寿司5万円で買ってくれよ
絶対センスあるからさあ

27 :Ψ:2019/01/04(金) 19:36:13.19 ID:a8ugg/hV.net
寿司職人と言ってもピンきりだからな

28 :Ψ:2019/01/04(金) 19:39:22.87 ID:CxeuPHrh.net
愚か者

29 :Ψ:2019/01/04(金) 19:40:54.41 ID:Hdvj2rcq.net
だったら回転寿司で満足してください
はい論破

30 :Ψ:2019/01/04(金) 19:41:29.34 ID:Ap9Q97ms.net
超合理主義者

31 :Ψ:2019/01/04(金) 19:42:15.09 ID:fBldSKbH.net
ホリエモンは、アイドルに寿司を握らせるんだよ AKBが秋葉で店で儲けてるように

お前らもアイドルが寿司にぎってたら行くだろう 普段寿司を食いに行かない層も取り込めるというなかなかの計算

32 :Ψ:2019/01/04(金) 19:42:30.33 ID:z7khutGu.net
結局高校生を出汁にして金儲けかよ
人をバカにしてやがる

33 :Ψ:2019/01/04(金) 19:43:09.61 ID:2ohuzMSN.net
そっか
オッサンが
さっきまでチンポ握ってた手で握った寿司が食いたいホモ心

34 :Ψ:2019/01/04(金) 19:47:11.21 ID:sMOZvj/r.net
回る寿司でいいかな、手で直に握られるのはちょっと

35 :Ψ:2019/01/04(金) 19:48:54.80 ID:kTjdhv+b.net
>>15
わかってるくせにw

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