尾道ラーメンの老舗「朱華園」休業へ、惜しむファン行列

1 ：Ψ：2019/06/19(水) 23:21:05.97 ID:GqDHjUog.net

尾道ラーメン老舗「朱華園」休業　店主不調で再開未定、惜しむファン行列

　広島県尾道市十四日（とよひ）元町にある創業72年の人気ラーメン店「朱華園（しゅうかえん）」が、
経営する檀上俊博さん（68）の健康上の理由で19日から休業する。県外からもファンが訪れる有名店だが、
再び店を開ける時期は未定で、18日に舌鼓を打った常連客らからは早期再開を願う声が上がった。
　朱華園の店名は檀上さんの父、朱阿俊さんにちなむ。朱さんは終戦間もない1947年に屋台を始め、84年に
現在の場所に店を構えた。つゆは小魚だしのしょうゆ味で、豚の背脂にチャーシューやメンマ、ネギと具は
シンプル。味わい深いだしが評判となり、尾道グルメを代表する店の一つとなった。
　地元では「朱さん」と呼ばれる名店を継いだ檀上さんだったが、昨年夏から体調を崩しがちに。営業を再開
するかは体調次第といい「お客さんには申し訳ないが、やむを得ない。理解してもらいたい」と話す。店頭に
翌日からの休業を知らせる紙が貼られた18日の昼食時には、長年のファンらが足を運んだ。
　東広島市八本松の会社員、佐々木勝年さん（55）は「魚介系のだしが絶品で、30年前から多い頃は毎月来て
いた。早期再開をお願いしたい」。広島県福山市の男性会社員（40）は「尾道ラーメンといえばここ。
チャンスがあればまた食べたい」と話した。支店の松永店は18日を最後に閉店するといい、老舗の味を求める
人たちの列は絶えなかった。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190618-00000048-mai-soci

2 ：Ψ：2019/06/19(水) 23:27:05.99 ID:4V8B4sVg.net

朱華園、二回行ったけど味は全然だったな。
店員の愛想も悪かったし、ネットのステマで売れてた感じ。
東珍漢も改装してから味落ちたな。
まあ太華園あるからエエわ。

3 ：Ψ：2019/06/19(水) 23:27:57.65 ID:wTwuWkZx.net

京都ラーメンの薄いやつ＝尾道ラーメン

4 ：Ψ：2019/06/19(水) 23:35:52.62 ID:8gUvqpdx.net

失楽園と見間違えた

5 ：Ψ：2019/06/20(木) 00:11:30.27 ID:tplQW3oL.net

美味しくないのにね

6 ：Ψ：2019/06/20(木) 07:51:47.66 ID:LV4e5F6g.net

美味しいよ

7 ：Ψ：2019/06/20(木) 09:53:23.75 ID:HbNZFFAs.net

尾道サティの中のグルメピアザの方が美味しかったよ
もう潰れてイオンになってるけど

8 ：Ψ：2019/06/20(木) 09:56:22.21 ID:utK4+HbZ.net

これから夏休みだね
しまなみ街道を走るときもちいいよ
海水浴もできるので全国のみなさん
遊びに来てください

9 ：Ψ：2019/06/20(木) 11:27:25.59 ID:HvfM7iRg.net

スープは美味いぞ (^q^)v 麺は？？？

10 ：Ψ：2019/06/20(木) 11:27:54.25 ID:HvfM7iRg.net

スープは美味いぞ (^q^)v 麺は？？？

11 ：Ψ：2019/06/20(木) 12:47:12.70 ID:b7etHw38.net

背脂絡めて美味い

12 ：Ψ：2019/06/20(木) 19:41:38.36 ID:CgwiUNJ8.net

>>10
美味い

13 ：Ψ：2019/06/21(金) 06:59:23.42 ID:JcE7AYy6.net

再開はいつだろ？