なぜ日本にはおいしい鶏肉料理が少ないのか？

1 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:38:53.45 ID:F7V3wQH2.net

スーパーの総菜コーナー見てもから揚げくらいしかない

2 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:42:15.54 ID:mxlSUrgb.net

焼き鳥もあるだろｗ

3 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:43:15.16 ID:C7yD5J0/.net

焼き鳥屋へ行けばビールのつまみがたくさん
あるだろ
地方ではそれぞれ鳥の焼いたものや鍋など
探せば多いわ

4 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:43:29.44 ID:Qh7GWDyu.net

CMでやってるやつあるじゃん　　鳥の手羽元　もも肉の切り身　むね肉の切り身
少しとりかわ　あと白菜
鍋に水を入れて　材料入れる　少し湯気出たら　味ぽん水と同量に入れる
あと　煮込むだけ　　今年の冬　うますぎて　何回もやったぞ

5 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:44:35.52 ID:vH3OWnp9.net

日本一もも
一品楼の油淋鶏
うちの鳥竜田

6 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:45:07.59 ID:Qp09iYcY.net

　　

　　　　＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿世界中で似たり寄ったりの料理法じゃない？

7 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:45:58.55 ID:jZwxejwp.net

おれはKFCで充分

8 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:50:35.73 ID:fjqBk/Xp.net

唐揚げ・テリヤキ・焼き鳥
はい論破ー

9 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:50:56.89 ID:yrKlagXn.net

スーパーでモモ肉買って来て丸ごと塩コショウで焼いてビールといっしょにっていうのが定番

10 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:53:58.83 ID:f3TF7y2G.net

唐揚げ、焼鳥
はい論破

11 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:54:59.39 ID:C7yD5J0/.net

自分で作れや
クックパット見ればなんとかなるわ

12 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:57:57.77 ID:uCca3kgg.net

>>1

人任せの食べ物しか食えない癖に　文句言う
自分で作ったらどうかな屑

13 ：Ψ：2021/02/24(水) 13:58:37.18 ID:7rdgIFzf.net

タッカルビって不味いだけじゃなく不衛生でみっともないって知ってる？


本当にうまい焼き鳥の塩なんてわからないだろうな。


なんでも真っ赤っかにし手みそだれべったりつけてとんがらし振って最後はチーズかい？


恥ずかしい民族。

14 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:02:52.94 ID:e6iNO9fu.net

湯で鶏肉

15 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:03:45.17 ID:e6iNO9fu.net

ソパ・デ・ポーヨ

16 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:04:14.73 ID:Ls2HH6Tx.net

自分で買ってきて焼き加減も好きなようにして塩と胡椒で味付けするんだよ。

17 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:04:19.99 ID:gh2LmHVc.net

焼き鳥は西洋人に人気だろ。

18 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:08:35.83 ID:bFeje3kT.net

>>1
スーパーの総菜コーナーだけで日本の食文化を語るな
身の程を知れ

19 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:17:27.24 ID:mYtWRdeP.net

焼き鳥は料理じゃないという主張か？

20 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:20:57.86 ID:N6/AR5c9.net

タンドリー・チキンは自作しないとな

21 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:24:44.42 ID:gfMPv32Z.net

<ヽ｀∀´>　からあげの起源は韓国ニダよ
　　　　　昔は韓揚げと表記していたが
　　　　　チョッピリの劣等感から唐揚げに変更したニダよ

22 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:25:26.88 ID:/9Ph7vZK.net

確かに胸肉もモモ肉も味が淡白だからな
鶏肉本来の旨味ってないよ
焼き鳥なんか美味しいのはタレだし

23 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:57:55.80 ID:TbVWCtSo.net

スーパーの総菜もKPCも味覚障害者が買うもの

24 ：Ψ：2021/02/24(水) 14:58:12.33 ID:d43EbInF.net

>>1視野が狭いだけだよ
国のせいにするなよ

25 ：Ψ：2021/02/24(水) 15:00:39.58 ID:9TWEmEz7.net

正直、肉厚のから揚げは許せない
鶏が食いたいわけじゃないんだよ
から揚げが食いたいんだ
鶏なんて肉が歯の間にはさまって食いにくいったらありゃしない

26 ：Ψ：2021/02/24(水) 15:25:12.74 ID:HtIApp/e.net

シンガポールで食べる海南鶏飯はうまいよな
日本だとあの柔らかさが再現できない

27 ：Ψ：2021/02/24(水) 15:36:08.05 ID:zIRciHwR.net

事あるごとにパクられてきた老舗が技術と資金力で殴り返しに来た様子がこちらです「パターン引くだけで卒倒しそう...」

http://zsyi.lessmiths.com/ZAhe/814872641.html

28 ：Ψ：2021/02/24(水) 15:39:30.62 ID:fEnjcfGW.net

タルタルチキン南蛮

29 ：Ψ：2021/02/24(水) 15:43:20.78 ID:BN3vLM+0.net

>>25
鶏肉の肉が歯に挟まってとりにくい

30 ：Ψ：2021/02/24(水) 15:52:32.42 ID:xRy6Yhs0.net

フレンチの「鶏肉のコンフィ」を作ってご覧。本来はラードを使うがオリーブオイルでも
充分。「オイル煮」した後、冷ましてオイルと香草を入れて冷蔵庫で一日保管。
翌日、取り出して焼き色をつけたら完成。美味いよ。

31 ：Ψ：2021/02/24(水) 16:30:35.10 ID:Vr6SMxGV.net

美味しいのは鶏の皮だけやろ？

32 ：Ψ：2021/02/24(水) 16:50:18.34 ID:n2e5iUoV.net

新入社員の採用面接でお会いした、忘れられない一人の女子学生がいる。

http://zsyi.lessmiths.com/tXZt/986560476.html

33 ：Ψ：2021/02/24(水) 18:09:50.24 ID:bjk/oU+o.net

親子丼を忘れては困る
鶏そぼろ丼もな

34 ：Ψ：2021/02/24(水) 18:23:35.62 ID:B/zb2jw/.net

美唄やきとり.
　　∧w/)
　 彡・ ＼ ｳﾏｰ
　 彡ヽ_＿)
　 (　つ旦
　 と＿)_)

35 ：Ψ：2021/02/24(水) 18:34:28.91 ID:piW3efax.net

スーパーは焼き鳥もまずい

36 ：Ψ：2021/02/24(水) 18:39:21.37 ID:U+XYhqY9.net

>>4
土鍋(※)に白菜を詰めて塩を適量‥:加熱
→ 適当に切れ目を入れた手羽元を投入:加熱
@ぽん酢･胡椒･七味･柚子胡椒etc.:( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

※６号お勧め(ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒｿギリで入るサイズ)
水分が出る迄はﾚﾝﾁﾝでъ

37 ：Ψ：2021/02/24(水) 18:41:04.76 ID:U+XYhqY9.net

>>35
シンプルな調理法は素材の味がメインだからね

38 ：Ψ：2021/02/24(水) 18:47:39.22 ID:R2NntIix.net

イシイのおべんとクン ミートボール

39 ：Ψ：2021/02/24(水) 21:37:22.01 ID:DO5eH/br.net

前から、焼き鳥以外で、色んな味つけのグリルチキンがスーパーの惣菜にあれば良いのになとは思う。

40 ：Ψ：2021/02/24(水) 21:40:33.64 ID:cusBM8Ij.net

世界の山ちゃんもあるがね。

41 ：Ψ：2021/02/24(水) 23:45:21.33 ID:+feR7USD.net

世界の山ちゃん

42 ：Ψ：2021/02/25(木) 00:17:21.75 ID:assQciWl.net

普通に多いだろ
鳥料理少ないのは韓国かな
中国の鳥とか魚料理は臭みが酷くて苦手

43 ：Ψ：2021/02/25(木) 01:47:06.74 ID:D4RaCp4g.net

ブーメランチョン糞ワロタｗｗｗｗｗ

44 ：Ψ：2021/02/25(木) 02:53:35.81 ID:5QZ95A9C.net

日本の焼き鳥は美味いともうぞ
大体日本以外で、砂肝、皮、頭、ハツ　なんて食うのか？
全部捨てちゃうんじゃないの

45 ：Ψ：2021/02/25(木) 09:07:01.29 ID:Jwd10cfb.net

>>21
嘘
お前のとこにそもそも唐揚げ無いだろ
骨付きだろが

46 ：Ψ：2021/02/26(金) 02:56:06.69 ID:hKEgD9Hm.net

塩、胡椒、ハーブミックスをかけてグリルで焼いただけで鳥もも肉はメチャクチャうまいぞ。

47 ：Ψ：2021/02/26(金) 23:43:13.50 ID:faewmS4n.net

普通に焼き鳥とチキンカツと唐揚げだな。
スタンダードな調理が飽きない。

48 ：尊=読子=千秋=リードマン ：2021/02/26(金) 23:47:42.18 ID:mPMJoqS7.net

知っている限りでは
鶏を肉にして出荷して
鶏肉料理として出てくるまで
早くても７時間
７時間くらいで出している店で
鶏肉料理食ったことがある
この店は早いほうだといってた

49 ：Ψ：2021/02/26(金) 23:47:49.87 ID:6oWyz2Ly.net

名古屋の風来坊だっけ
あれ初めて食ったとき感動したわ
昔は唐揚げ専門店とかそんなになかったから

50 ：尊=読子=千秋=リードマン ：2021/02/26(金) 23:48:33.51 ID:mPMJoqS7.net

保存が難しいからじゃないかと言いたかった

51 ：Ψ：2021/02/27(土) 04:50:02.24 ID:vg8rwPbs.net

>>49
名古屋に行ったとき風来坊連れてってもらったけど、ターザン焼きが旨かった