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ケンミン焼きビーフンをもっと美味しくする方法
- 1 :Ψ:2024/03/27(水) 19:25:28.07 ID:Ct0l7KF+.net
- 私の作り方が悪いのかも知れないが
作り方通りだとビーフン最大の特徴である歯ごたえがない
元の味付けも物足りない
なので
1度熱湯で戻して水洗いしてざるで放置
のように普通のビーフン同様に作る
美味しくできる
うちの近辺では普通のビーフンが売ってないので
これしか選択肢がないのだ
- 2 :Ψ:2024/03/27(水) 19:26:32.78 ID:UDQyxRs/.net
- 紅麹を混ぜる
- 3 :Ψ:2024/03/27(水) 19:29:18.77 ID:ZCisfOZY.net
- 業務スーパーのビーフンはコスパ良い
- 4 :Ψ:2024/03/27(水) 19:31:38.36 ID:vgk/UzO3.net
- 冷凍のやつがいいよ
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