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すき家アルバイトスレPart128

1 :FROM名無しさan:2015/01/23(金) 01:53:33.44 .net
●重要● すき家で勤務しているアルバイト専用です。一般の方、客、マネージャーさんは丼板やB級グルメ板のすき家スレへどうぞ。
部外者の書き込みには誘導かスルーで対処します。

すき家WEBサイト http://www.sukiya.jp/
ゼンショー http://www.zensho.co.jp/
BlackSの館 http://blacks.horemitakotoka.com/

厚生労働省 労働基準関連情報メール窓口
http://www.mhlw.go.jp/bunya/roudoukijun/mail_madoguchi.html
警察庁 意見箱 https://www.npa.go.jp/goiken/

年齢 18歳〜40歳位迄 時間 9-15/12-18/18-22/22-9 他、応相談 待遇 食事支給 ユニフォーム支給。

禁止事項
http://vowtv.jp/wp-content/uploads/2013/07/c0732c71428d4c1cc80322ff202d9756.jpg
http://2ch-dc.net/v4/src/1398521993986.jpg

前スレ
すき家アルバイトスレPart127(c)2ch.net
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/part/1420857123/

613 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

614 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

615 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

616 :FROM名無しさan:2015/01/30(金) 23:56:06.09 .net
>>612
裁定もなにも無く100%深夜が悪いだろうよ
今日なんて味噌腕の仕込み残り80枚くらいあったのに残りの12枚仕込んで行けとか米は4本用意しとけとか言ってくるんだぞ?
TOサラダはシール張り替えるから1PC分作っとけとか頭おかしすぎるだろ
キチガイ過ぎて社員も関わりたくないとか言ってるしよ
ホント事故って死んでくれよ

617 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 00:06:41.50 .net
>キチガイ過ぎて社員も関わりたくないとか言ってるしよ
完全に社員の仕事だろそれ
そんな糞社員は職務放棄で本社に報告しろ

618 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 00:10:22.48 .net
>>616
そういう奴たまにいるわ
ヘルプで行ってグリストの場所わからんのに
上がる直前にグリストやってけとか言い出してやらせられたし仕込みがいつもと違うからもっとやってけとかしらんわ

619 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

620 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 00:32:26.45 .net
>>618
そう奴に限って仕事出来ないゴミなんだよな
本人は完璧にこなしてるつもりで
そんで指摘されると理不尽に責められてるとか思い込むのwww

621 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

622 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 00:42:35.23 .net
ヘルプ行ってやってるのにそれはないな
俺なら無視して帰るわ
そこには二度とヘルプいかん

623 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

624 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 00:48:02.47 .net
>>622
あの時は普段朝はツーオペのところを22-9ワンオペで朝ピークで崩壊して言われたからキレそうになったわ
もうヘルプには行かんわ
結局グチグチ言われて12まで掃除やらなんやらやらせられた

625 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 00:50:28.63 .net
グリストは浄水設備整った自治体なら余裕だろ
パイプ引っこ抜いて水流し続けたら勝手に綺麗になるわ

626 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 01:20:36.60 .net
まぁうちの店は3月中の深夜復活無理だろうなー
深夜の仕事出来る奴の殆どが卒業でやめるし
未だにNFは夜しか出来ない学生(殆どが高校生)しか来ないし
仮に来週中に人材集まったとしても、1ヶ月足らずで深夜ワンオペ可能なレベルまで仕込むとか無理に決まってんじゃん

627 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 01:27:58.60 .net
グリストやったことないんだけど
蓋あけてヘドロみてーのすくってゴミ袋に捨てて、あとは網を水で流せばいいだけなんか?

628 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 01:29:49.88 .net
>>627
塩ビパイプがついてるだろ?
あれと仕切り板を外してシンクの蛇口開けっ放しにしとけば実作業時間は5分もかからない

629 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 01:30:17.29 .net
蝦です。
みかん食ってます。
台湾っ娘は日本のみかん初体験だそーです。

630 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 02:13:55.79 .net
暇じゃ
これだけ寒いと誰も歩いてない…
相方(今日は女の子)と2人、バックに籠って驍「じってます。

631 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 02:38:17.28 .net
油垂れ流しとか流石すき家。どんどんやってくれ。

632 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 02:40:44.27 .net
ストッパー外して流水でおkとかグリストの意味ねーじゃねーかw

633 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 02:42:15.37 .net
食べてはいけないすき家の定食、丼セット
すき家の味噌汁は一杯で一食分の塩分摂取制限を超えてしまう毒汁。
すき家の定食、丼セットには必ずこの毒汁が付いてきます。
 食塩換算
すき家 3.1グラム
なか卯 2.1グラム
吉野家 1.8グラム
松屋  1.6グラム
大戸屋 1.5グラム
やよい軒1.3グラム
厚生労働省の塩分摂取目標1日
男9グラム以下 女7.5グラム以下

634 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 02:42:39.73 .net
酷いな
環境破壊だぜそれ
既定違反だしこういう店舗があると本部に通報しておくか

635 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 02:56:37.04 .net
ヨーグルトもう廃盤にしちまえよw
数日に1個とかのペースだからしょっちゅう持ち帰ってるわ

636 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 03:04:00.62 .net
おう通報しろよ
これ教えてくれたの衛生管理課の偉い人だからwww

637 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 03:10:14.74 .net
了解
衛生管理課の課長あたりなら簡単に飛ぶなw

638 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

639 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

640 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

641 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

642 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 03:51:26.35 .net
ぐがおおい

643 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 06:12:01.87 .net
>>616
そういう奴は社員が穴埋めするなり新人入れるなりしてとっとと追い出すべきなんだけどな、普通の飲食チェーン店なら。

644 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 06:51:13.10 .net
労働時間考えなければ月収60〜70万いくって聞いたけどマジなの?

645 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 07:06:45.69 .net
寝ないで常に牛丼盛ってればいけるけど、現実的に不可能だな
そもそも社員がそこまでシフト入れてくれない
いつでもどこでも入れますって言ってもな
他店行く場合は移動時間あるし、その時間は給料発生しねーし

646 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 07:13:00.80 .net
そいつ曰く24時間労働で睡眠は店で1時間とか言ってた
そもそもそんなサイクル1週間も続けられないと思うけどさw

647 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 07:26:28.17 .net
>>644
24時間365日営業だから、理論上は1ヶ月30日720時間勤務も可能。
まあ、現実的には1日16時間を30日やれば480時間。深夜手当残業手当込みの平均時給を1000円ちょいとすればそれで月収50万円いくことも可能だし、過去にそういうバイトはいた。
だが、最近は例の騒動のせいで少しは労働時間に関してうるさくなったらしいけどね。

648 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 08:31:13.32 .net
見た目は多くみえても時給と労働時間を考慮したら特に効率よく稼げるとは言えない。過労で倒れたら元も子もないし。
稼ぎたいなら寮つき工場で期間工でもやった方がよっぽど効率的。

649 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 09:24:55.44 .net
初めてすき家のすき鍋食った
白菜まず過ぎ
他はいいとこなしって感じ
リピートはない

650 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 10:17:55.29 .net
塩分
味噌汁3.1グラム 
とん汁3.6グラム
下層階級好みの濃い味付けにした毒汁。

651 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 11:59:52.23 .net
>>606
そして、深夜閉店のみでは間に合わなくなった時に昼夜一時休業あるいは完全閉店

652 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 12:38:30.26 .net
>>644
数字のマジックが存在するw
勤怠訂正をされ全て通常勤務に・・・
時間外は存在しなかった事にw
やればやるほどバカを見る
外人みたいに「ジカンがキマシタ、カエルネ♡」が正しい
契約書はこの為にあるからそれを出されたら反論が出来んよw
契約書通りに行動した方が無難だからハッキリと言った方がイイぜ
今は簡単に切れないからな一人辞めると連鎖するからw

653 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 15:23:21.78 .net
今は規定以上の時間働くと出勤停止になるよ
具体的には月45時間以上残業するとアウト
ちなみに週40時間を超える労働は全て残業扱い

654 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 16:13:47.11 .net
え45時間?過労ライン越えなきゃ働いてもいいんじゃ無いの?
俺先月残業79時間よ?

655 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 17:38:50.95 .net
すき家の牛すき鍋を試してみるかと来たんやけど、調子のってチーズのやつも頼んだらちょっとお腹痛い

656 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 19:09:01.37 .net
卒業のシーズンですね。卒業生にエールを!


明日ですき家最後だよ早すぎ ドッキリで誰か来ないかな(´・_・`)笑
2015年01月30日

ラストすき家バイト疲れた。精神的に。
2015年01月30日

彼はすき家卒業までイジられるのですね たぶん彼は倒れずに 卒業して行くと思います( 笑 )
2015年01月30日

今日すき家ラストですww
2015年01月28日

すき家ラストバイト すき家のアニキたち最高です
2015年01月28日

さてさて、本日はすき家最後の出勤でございます。 寂しいなーーーーー
2015年01月27日

ラストすき家の牛丼は感慨深いものがありますね♪ねというのも、
同期の女にだるい仕事は全部やらされました。1発かませばよかった
2015年01月25日

やっと今日すき家の退職届け出せた笑 バイバイ
2015年01月25日

657 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 19:23:47.63 .net
さて、深夜営業再開ですかwww

658 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 19:28:29.03 .net
ゼロオペで回せばいいw

659 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 19:47:11.50 .net
ゼロオペなんてまだ甘い

マイナスオペだ!!!!

660 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 20:29:13.64 .net
>>659
客にでも作らせるのか?w

661 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 20:34:14.46 .net
違う

客が持ってくるんだ!!!

材料費もかからないぜw

これで黒字ブーメランだwwww

662 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 21:01:41.53 .net
なるほど、客に一部調理させる鍋はその先行実施だったのかww

663 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 22:16:36.14 .net
卒業転職による戦力損耗を新人採用で補うことができなければあぼんだ。
おまけに深夜営業再開分の新人補充も必要。

664 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 22:27:00.51 .net
すきやの経営形態はワンオペ(正確には2オペだが、相方長時間ブレイクが多い為)が大前提だから
一般的な人数さえいれば何とかなるには該当しないからな
人数集めた上で、ワンオペ出来るだけの教育を施す時間が必要
なのにもう2月になろうというのに、まだ深夜のNFが1人も来ないって店ばっか
こんな状態で、どうやって3月末までに数百店舗を24時間営業に戻すというのか

665 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 22:45:55.72 .net
せめて券売機方式で注文会計精算を全て機械がやり、かつメニューが牛丼&カレー+おまけぐらいで少ないなら新人は比較的早く育つだろうに。
薄利多売で勝負しているのに目先の利益優先であえて非効率的な手法をとり、あとはクルーに無理させるのがこの会社のやり方。

666 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 23:26:05.94 .net
ここには本物のクルーがどんだけいるんや。みな部外者やろ?アンチが多いってのは人気ある証拠。

667 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 23:40:06.52 .net
味噌汁がうまい。

668 :FROM名無しさan:2015/01/31(土) 23:50:54.90 .net
すき家で鍋注文して、これいつ食べれるのってきいたらまだですって言われた
いつだよ

669 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:07:10.13 .net
社員の数を絞っているのも一因。
過去にはたった1人の社員で10店舗見ているケースもあったからね。
各店舗に10人のクルーがいるとすればバイト100人に対して社員たったの1人だよ。バイトに対する社員比率たったの1%。
それで昔は365日24時間営業やってたんだから。
で、社員を削ることで人件費カットそして安売りの猛攻勢を実現することができたわけだが、劣勢に転じた今となってはそれが急所になっている。
社員が少ない分、新人の教育がしにくくなる上、シフト調整能力が低下するから、一気にクルーが抜けるシーズンに対して実に脆弱。
社員補充の頼みの綱は4月からの新卒社員だが、去年の騒動があるから微妙。
そして今のご時世、一度悪評が立つと半永久的にネットに残る。誰もが知る有名企業ならなおさらだ。
つまり、補充の苦労は今回だけではない。来年も再来年も続くことだろう。

670 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:11:52.85 .net
去年の鍋の乱後と今と、人員的に全く変化が無い
それどころか、この春卒業で辞める学生クルーがいっぱい
人員確保って都市伝説だろ?

671 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:24:12.71 .net
このまま人員確保できなかったら(絶対出来ないがw)経営陣は風説の流布で有罪だな

672 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:25:29.88 .net
大日本帝国陸海軍大本営
「増援部隊が来るまで頑張ってその場を死守するんだ!
戦況は好転しつつある!
繰り返す、戦況は好転しつつある!」

673 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:40:31.13 .net
1月一杯で結構卒業したもよう。
お疲れ様でした。


今日ですき家もおわりかぁ 全然実感湧かないけどがんばってこよーっとo(`ω´ )o
2015年01月31日

今日バイト終わったら俺のすき家ライフ終了だーーーーー!!!!!!
2015年01月31日

最後のバイトが終わったけど本当にすき家の人にはお世話になりました!
2015年01月31日

今日でバイトも最後やし頑張ってこよ! すき家おもろかった! 昼たいいってきます。
2015年01月31日

今日最後のすき家。 最後の最後まで試されてるよ。
2015年01月31日

674 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:55:23.27 .net
週末だというのに客がまばらです。終末か。

675 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:58:47.48 .net
最悪、各店舗に1人従業員がいれば店は営業可能なんだから、意外と何とかなるもんだよ。
問題は誰が泥を被るか、だがw

676 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 00:58:50.36 .net
これが「すき家の終わり」の始まりだったんだな

677 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 01:07:10.08 .net
人は城、人は石垣、人は堀

byけんちゃん

678 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 01:10:58.68 .net
すき家よったら鍋売切れとか言われたww
ぜってーウソだろw

679 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 01:11:46.88 .net
ゼンショーグループ全5000店に対して負債2000億円。
すなわち、1店舗あたり4000万円の負債。
みんな頑張れwww

680 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 01:30:44.55 .net
クルー一人に付き400万円弁償しろとか言い出しそうだよな
ここはwww

681 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 01:40:05.74 .net
>>680
いや、言わないと思うよ(真顔)

682 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 01:44:17.18 .net
>>681
いや、言うと思うよ(真顔)

683 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:00:38.30 .net
低脳貧乏は黙々と働けぇ!
http://gendai.ismedia.jp/mwimgs/9/c/600/img_9cc7412e07a4a38e070581a8b6ca3234134632.jpg

684 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:10:42.15 .net
蝦です。
蠏です。
蛸です。
昨夜に続き台湾っ娘日本語教室です。

685 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:35:19.01 .net
お前ら深夜帯のブサイクの時何してる?

686 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:38:55.34 .net
アイプチとかで何とか見れるようにする

687 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:41:15.92 .net
682だがブレイクの間違い

688 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:50:16.08 .net
wwww

689 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 02:56:10.85 .net
日本語教室

690 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 03:28:26.23 .net
>>610
説明ありがとう m(__)m

何か違法性はあるのかな?あるんだったら、監督省庁に報告するけど…

おしえて、賢い人。

691 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 03:49:54.07 .net
ユニオンショップ協定やってるゼアンは憲法違反の違法組織だから今更報告しても何も変わらんよ
鍋の乱には少なくない社員がバイトに混じってたのに鍋を作るのは楽を押し通したしな
会社擁護の捏造しまくってるのに解体されない時点でお察し

692 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 03:55:41.49 .net
暇じゃ
0時過ぎから客はTO含めて5人…
で、現在ノーゲス
相方(今日は男)と2人、バックに籠って驍「じってます。

693 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 03:59:54.40 .net
相方の男をバックから突いてる♂だって?

694 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 04:12:26.57 .net
出ちゃった

695 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 04:16:41.76 .net
さあ
たまごかけごはんミニ
食べいlこ

696 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 05:05:41.33 .net
朝食時間の始まりだ
現場のイイ男♂達がやってくる時間だ

697 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 06:28:54.26 .net
>>695
コスパ最高だよなwww

698 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 07:36:06.43 ID:V1iJU03z7
>>695
羨ましい
ウチの方は軒並み10:00〜になってしまったから
ゆで太郎に浮気している。
かけそば、ごはん、納豆、卵、朝定食350円
貧乏人には、金が掛かりすぎる

699 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 08:21:08.43 .net
>>679
各店舗みんなで4000万円分タダ働きすれば解決だ(震え声)

700 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 08:59:30.21 .net
すき家のチゲ鍋定食最悪!!

5分たっても火が通らないから 野菜はまだバリバリで
まだ食べられない!
すき家のチゲ鍋定食は最悪です!
やっぱり吉野家のチゲ鍋にすれば 良かったな!

701 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:15:55.11 .net
ここでネガっても俺らはバリバリの野菜提供する側だしなーw

702 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:18:07.31 .net
バリバリ働かされているクルーもいるんだから仕方ないだろw

703 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:23:33.84 .net
すき家チゲ鍋定食でパンクしてたwww

704 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:36:03.29 .net
しっかしここの朝食は安いな

705 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:36:40.12 .net
味噌汁人気なようなので頼んでみたらメチャウマだった(^^)

706 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:37:09.92 .net
さぁ今日も1日笑顔で頑張りますかぁ

707 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:37:36.19 .net
所見なんだけど、

ここの朝食って

何時までですか?

708 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:38:01.13 .net
鍋美味しいね
ビックリした

709 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:38:38.30 .net
ここの店員さんは皆笑顔で接客態度良いね
店員の対応って重要

710 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:39:24.15 .net
>>707
10:30迄だよー
朝食って10:00迄のところ多いのにありがたい

711 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:39:52.38 .net
オマエラ朝食のおすすめなに?

712 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:40:33.80 .net
牛丼の味はチェーンのなかでも一番だと思う

しかも値段も一番安い
行くならここでしょ

713 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:41:11.36 .net
味噌汁は具がしっかりしていて非常に美味しいね
日本人の心のふるさと

714 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:41:49.38 .net
>>711
唐揚げウマイよ
週3で
食ってる

715 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:42:19.09 .net
>>711
まぜのっけが好きかな 牛小鉢付いてくるからお得

716 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:42:47.15 .net
>>712
完全同意、お前は俺か

717 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:43:54.55 .net
すき家のチゲ鍋旨いね
ここ以外のチェーンの鍋って1度も当たり無いんだよな
やっぱりすきやが一番だな

718 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:44:49.53 .net
味噌汁にこだわりがあるのは飲食店としての心意気を感じる 未来を感じる お客様との真剣勝負さを感じる

719 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:45:05.13 .net
オマエラ味噌汁すっきゃなーwwwww

720 :703:2015/02/01(日) 09:45:38.36 .net
>>710
ありがとー 今から家でるのでまだ間に合ってよかったー

721 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:46:15.60 .net
>>709
気分が良いよね
ここの店員さんは皆元気で

722 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:47:23.89 .net
おばちゃん同士がペチャクチャ喋ってる某牛丼チェーンは見習ってほしいよねwオ〜レンジの〜♪

723 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:48:01.98 .net
よし、オマエラおすすめの唐揚げとまぜのっけWで食ってくる!

724 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:48:37.36 .net
>>720
>>723
イテラー(^ー^)

725 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:48:52.39 .net
>>714
食いすぎワロタだった

726 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:49:36.28 .net
味噌汁うますぎくそわろた

727 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:51:12.31 .net
 飲食業は
○客にいつ呼ばれるか分からないから自分の裁量で休憩できない
○基本的に立ち仕事
とただでさえ過酷になりがちなのに、さらに
○基本24時間365日営業(24時間営業についてはやっと改善されたが)
○薄利多売の牛丼が主力
と過酷要素が加わる上に、さらにさらに、
○他社と比較して社員が少なくアルバイト比率が高い
○ワンオペあり
 って、どんだけ過酷なんだよwwwwww


店舗によって例外はあるが、他社と比較して
・会計1円刻み
・メニュー数が多い
・券売機ではない
・ドライブスルー付店舗がある
・テーブル席が他社と比較して多め
・フライヤーがある店舗がある
・みそ汁が手動
とただでさえ手間がかかるのに、ワンオペを未だにやらせるって何なんだよw
効率化もくそもなく無理やり頑張らせているだけじゃねえのか?ww

728 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:51:55.62 .net
○ゼンショー決算推移(決算短信より)
単位:億●売上●営業利益●負債合計
2009年度●3341●●125●●●1872
2010年度●3707●●176●●●1853
2011年度●4029●●210●●●1869
2012年度●4175●●147●●●2032
2013年度●4683●●081●●●2119
2014年度●5092●●ー17 ※予想
 なお、最新発表である2014年9月の負債合計は2140億円。

 ここ3年間、営業利益は減り続ける一方で、負債は増え続けている。
 近年の円安による輸入原価高騰に加えて、さらに今年は消費税増税に加えて鍋の乱に象徴される労務問題表面化そして深夜ワンオペ封印など、経営環境は厳しさが増すばかりである。
昨春の公募増資で267億円調達したが、負債が2000億円を超えてなお増え続ける状態をもし解消できなければ危険である。


牛丼各社決算比較(2013年度)
※単位は億円または%
●●●売上高●経常利益●自己資本比率●負債合計
ゼンショー4683●●●79●●●23.4●●●●●2119
吉野家1734●●●32●●●44.8●●●●●521
松屋●789●●●25●●●57.9●●●●●243

729 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:52:34.25 .net
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
すき家社員はどんな理由で退職しているのか
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

牛すき鍋の導入や大雪はあくまで引き金であって、過重労働の常態化により組織運営が脆弱になっていた点に
問題があることがわかる。それは調査報告書に記載された退職者の退職理由によく表れており、その一部を引用しておこう。

「年末親に会い、20kg痩せ見てられない、辞めてくれと頼まれた。」
「シフト時間、シフト調整により寝る暇がない。休みがない、3ヶ月に1回あれば良い方。30日間オフなし。ピークの時間ワンオペ、土日の昼ワンオペ。」
「居眠り運転により、怪我→入院。(川に車ごと転落)過去に事故を3回起こしており、父親から仕事を辞める様にと勧められている。」
「誰も相談に乗ってくれず、つらかった。誰かに話しを聞いて欲しかった。」
「理不尽な事が多い。サービス残業が多く、未払いになっている。(クルーにもさせている)
業務が多く、シフトアップの予定時間を過ぎてもデイリーに記入できない雰囲気がある。」
「回転が続いて馬鹿らしくなってしまった。頭が回らない。」

730 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:52:53.47 .net
すき家ではどの程度の過重労働が発生していたのか


前提として、次のような状況がすき家では発生していた。

すき家の非管理監督者社員の平均残業時間(月間)は少ないときでも40時間、多いときで約80時間を超えており、
100時間以上の社員がしばしば100名を超えていた。
残業時間が100時間以上のパート・アルバイトも常に数百名いる状況で、中には月間労働時間が400時間から
500時間に上る者もいた。
しかも労働時間を正確に記録しない慣習が蔓延していたため、これらの数字も実態を正確に反映しているとはいえない。
すき家の労務環境について、労働基準監督署から是正勧告書を2012年度に13通、2013年度49通を受けていた。
深夜のワンオペ(一人勤務体制)が多数の強盗事件を招いたことから警察の指導もあり2011年10月にワンオペの
順次解消を発表したが、実際には解消されなかった。(解消する気はなかった)

731 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:53:16.53 .net
◆もし転職したいなら今です!◆

これから3月にかけては1年で一番の採用シーズンだから、転職したい人は活動してみるといいよ。
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今年に入ってから春入社に向けた求人出まくっているぞw
なお、おそらく2月下旬以降は募集終了で求人が減るから、転職したいなら今だ!

732 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:53:35.30 .net
◆不当労働行為撲滅キャンペーン◆
人手不足の時期は不当労働行為が発生しやすくなりがちです。
もし、不当労働行為を強いられた・目撃した場合、以下の窓口に通報・相談し、不当労働行為を撲滅しましょう!
シフト表や勤怠の写真、やり取りのメール、録音アプリ等での録音などで証拠を押さえておくと効果的です。

◎厚生労働省 労働基準関連情報メール窓口
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/mail_madoguchi.html
厚生労働省のネット通報窓口。問い合わせフォームに入力する形式で簡単に通報可能。匿名・証言のみの通報もできる。

◎首都圏青年ユニオン
http://www.seinen-u.org/
誰でも入れる強力な労働組合で、すき家ユニオンを傘下におく。
・渋谷センター街店不当解雇事件
・おにぎり訴え返しの仙台残業代不払事件
・団体交渉拒否事件
ですき家を撃破。

すき家で働くみなさんへ
店舗閉鎖、残業代(時間外割増賃金)未払い、シフトカットなど労働問題が発生した際は、首都圏青年ユニオンまでご相談下さい。
http://www.seinen-u.org/sukiya.html

733 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:54:05.12 .net
○赤字からの脱却
ゼンショー営業赤字17億円、無配に 15年3月期
「すき家」一部休止などで黒字予想一転
http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLASFL10H8I_10112014000000
「すき家」のゼンショー、通期赤字が6倍の75億円に拡大 ワンオペ解消で収支悪化
http://www.sankei.com/economy/news/141110/ecn1411100019-n1.html?view=pc

○ブラック?問題
すき家「鍋の乱」で大量閉店の真相
http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20140516/264787/

第三者委員会調査報告書関連
「すき家」労働環境改善のための調査報告書受領について
http://www.zensho.co.jp/jp/news/company/2014/07/20140731.html
調査報告書(本文・別紙A-B)
http://www.sukiya.jp/news/tyousahoukoku%20A_B.pdf
調査報告書(別紙1-3)
http://www.sukiya.jp/news/tyousahouokou%201_3.pdf

youtube動画:弁護士ドットコム『「すき家」労働問題・ゼンショー小川会長記者会見 【ノーカット】(2014.7.31)』
http://www.youtube.com/watch?v=detZyBysYRA

●強盗問題は深夜ワンオペ解消で解決したもよう。ただし、深夜ワンオペ解消は収益悪化につながりかねない。
※解消したのは深夜のワンオペであって、ワンオペを全廃した訳ではありません
ゼンショー苦境一段と 「すき家」1100店深夜営業休止
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ3003H_Q4A930C1TI000

734 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:54:35.80 .net
8:55:39.43
◎今春で卒業・転職する人へ◎

今年分の税金上の取扱いは、就職先・転職先での仕事が本業となり、すき家での給与は副収入扱いになる。
今年(1〜12月)の副収入の合計が20万円以下だと副収入分には税金はかからないが、20万円を超えると副収入全体に税金がかかる。

具体例を出す。
今年分のすき家での給与(支給日ベースなので、1月支給の前年12月分以降の給与)は今年分の副収入になる。
で、これが20万円以下なら副収入には税金がかからない。
だが、20万円を超えると来年に自分で税務署へ確定申告して、副収入分の税金を納める必要がある。
仮に副収入21万円とすると、20万円を超えた分だけではなく21万円全体に税金がかかるので、税率2割とすると4.2万円の税金。
つまり、中途半端に20万円を超えると確定申告の手間と税金で損することになる。


それに、どうせ就職したら使う暇がないと言われるほど金が転がり込んでくるんだから、卒業前にそんなに稼ぐ必要はないよ。
最後の長期休暇ぐらい有意義に過ごしては?

735 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 09:55:00.18 .net
◆創業の経緯・経営理念など◆

○ゼンショー・小川賢太郎社長が語る経営哲学
(1)ゼンショーが抱く、あまりにも壮大な夢
http://toyokeizai.net/articles/-/38128
(2)これがゼンショー流の成り上がり術だ
http://toyokeizai.net/articles/-/38131
(3)こうしてゼンショーは危機を乗り越えてきた
http://toyokeizai.net/articles/-/38199
(4)労働組合はアタマが古すぎる
http://toyokeizai.net/articles/-/38209


○全共闘、港湾労働、そして牛丼
小川社長インタビュー[1]
発想の原点「資本主義のもとで貧困をなくす」
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20100917/216295/

○専制君主でやる、責任も100%負う
小川社長インタビュー[2]
俺こそが牛丼の保守本流だ
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20100924/216369/


○業績すき家 小川賢太郎社長が語った「外食日本一への道」
ビジネス最前線
東大中退後、吉野家時代を経て33歳で創業
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/716#

736 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 10:39:25.08 .net
>>735
すげー(棒

737 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 10:40:16.45 .net
2月になったね。
前回の鍋は2月発売だからちょうど1年か。

738 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 15:25:23.38 .net
牛すき鍋膳ってすき家の店員的にオペレーションきついらしいよ!

739 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

740 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

741 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 18:12:46.20 .net
クルーじゃない工作員は消えろ

742 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 18:14:46.99 .net
ピザブラックみたいに侵入社員募集すればいいのにねw
http://pizza-black.com/

743 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 20:06:20.50 .net
>>742
それの元ネタって、絶大ここベースでの事だろwww

744 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 20:20:03.90 .net
うちも吉野家への敵意丸出しでそういうCMやればいいんじゃ?www

745 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 20:47:01.47 ID:TzHeHkbob
制服返してお金五千円返してほしいんだけどどうすればええの

746 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 20:43:04.25 .net
元キャプテンと思われる人の1月の書き込みハケーン!
年末年始にシフト詰められて嫌気が差したもよう。


明日の夜勤代わってもらえた
今日で連勤終わりや!!
冬休み10連勤とか何やってんやろ…
夏ぶりに帰省した兄貴とゆっくり話す時間すらなかった…
早よやめよ底辺バイト

マネージャーが退職届にハンコ押さん言うから、その上の
偉い奴にハンコもらったった
僕は辞める意思固め
僕のすき家人生終わりました 2年間よく頑張ったと思う… クソみたいなキャプテンやったけど
もう自分の人生で 午前2時に牛丼140個作ることも 22時間ぶっ通しも 5日間で77時間も GW5連勤お盆7連勤年末年始10連勤も
やることもないでしょう これからは法に守られて生きます

マネージャーが震えてたwww らしいwww
重要な話あるから会いたいって 言われたけどフル無視!!笑笑

747 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 21:07:15.58 .net
マネざまぁwww

748 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 21:14:53.19 .net
こういうのが同時多発的に発生したのが前回の鍋の乱。
頑張っている人にはちゃんと報いないとね。

749 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

750 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 21:45:18.89 .net
深夜ぶ

751 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 21:49:04.74 .net
吉豚きめえw

752 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 21:55:18.56 .net
豚、参上!w

◯吉野家アルバイト募集
http://www.yoshinoya.com/arbeit/
吉野家アルバイト福利厚生
http://www.yoshinoya.com/arbeit/contents/welfare/detail1/
食事補助 定価の6割引き
給与の支払いは15日と月末の月2回

◯松屋アルバイト募集
https://www.matswork.biz/jobfind-pc/area/All?brand=1
制服貸与、食事補助、社員登用、社保完備、
前給制度あり(稼働分の50%までOK!)

753 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 22:16:17.98 .net
株価が上がってるのは牛肉関税が下がるから。
客足が戻ってるわけではない。

754 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 22:22:25.88 .net
>>746
前々から不満が溜まっていたところに年末年始がトドメを刺したもよう。


マネージャーが
12月17日1月18日までの
シフト集めて作ってとかほざく…
1ヶ月分作るの鬼めんどい
手当てよこせハゲ
なんでボランティアやねんハゲ
年末年始、誰も出してないやんハゲ

今からバイト入って!とか無理
入れ代わり来やんとか知らん
絶対寝てるんやんけ
いちいち俺に連絡してくるな
んで2時からやったらワンオペで余裕や頑張れおやすみ

責任者集会行かんかったら電話きて
マネージャーに理由聞かれたから
給料出やん言うたら怒られた
手当てないのにチーフやってるし
シフトの穴埋めで寝てないねん
って言うたら関係ない言いやがった
んまにナメてる
新人研修のための研修も絶対参加しやんからなボケ
頭下げてお願いしに来いカス

755 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 22:52:58.95 .net
時間帯責任者なだけのキャップはともかく、チーフとかあんなん奴隷志願者がやるもんだろ
↑に書かれてる連勤しまくりの学生キャップはただのアホだな

756 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 22:57:47.79 .net
普通の飲食チェーンだったら店舗責任者には社員並の待遇が与えられるのにね。
それをバイトに無償あるいは雀の涙程度の手当でやらせるのはどうかと思うがね。
こういう方式がまかり通れば日本から社員としての雇用がどんどん減ってしまう。

757 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:10:40.51 .net
>>755
確かに。
社会経験が少ないため純粋さがありかつ社会勉強を兼ねてバイトしてる学生さんが、善意で頑張りすぎるパターン。
もっとも、善意だろうが何だろうが会社に貢献する人には相応の対価で報いるべきだと思う。

758 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:18:08.90 .net
人は城、人は石垣、人は堀
by武田信玄公

けんちゃんに爪の垢でも飲ませたいわ
武田24将とか、けんちゃんは周りの人間しか考えてないでしょうね
イコール、けんちゃんの下、またそのすぐ下は現場レベルの事ナメてるんでしょ
武田軍団が天下狙えるほどの軍事力をもったのは、末端まで24将の人間が理解出来るキチンとした縦社会だったからだよ
けんちゃんの周りなんか、見なくてもけんちゃんの太鼓持ち、ゴマスリバカなのが判るwww
現代においても残る信玄堤、また農民奨励とか、けんちゃんとは真逆ですなwww

759 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:19:37.43 .net
鍋アレ赤字なんじゃねーの?
誰も幸せにならないならとっととやめろよ

760 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:20:46.98 .net
981 :FROM名無しさan:2014/03/08(土) 12:27:10.22
mgrにやめるって伝えたら
お前がいないと回らない助けてくれ!
って言われたからやめました
泣き落としですか^^
俺には通用しませんw

982 :FROM名無しさan:2014/03/08(土) 12:31:59.45
9年半すき家でチーフやってたけど
就職が決まったので今月限りで辞めます。

マネージャーには何度も引き止められたし、内定辞退してくれともいわれたけど
ひどくね? 祝福しろとはいわないけどさ。

761 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

762 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:22:53.00 .net
>>759
鍋やらないと労働環境が改善されていないと思われかねないからやらざるを得ないと思う。

763 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:24:26.42 .net
>>758
情けは味方 仇は敵なり
この言葉の方がケン坊には大事だろ

764 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:27:31.33 .net
http://gendai.ismedia.jp/mwimgs/9/c/600/img_9cc7412e07a4a38e070581a8b6ca3234134632.jpg

765 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:36:49.25 .net
>>762
そうやって結局は何も解決しないまま進み続けるんだよなこの会社は

766 :FROM名無しさan:2015/02/01(日) 23:48:48.80 .net
最近、進撃のスピードがずいぶん落ちてきているけどねw

767 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 00:03:55.37 .net
>>763
両方けんちゃんの方針と合って無いからって、カットしたwww

情けは味方、なんていう高尚な考え持ってるハズが無いし
仇は敵なり、って、個人的敵のY絡ませそうだしwww

768 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 00:16:30.85 .net
鍋は全然売れないしロス出まくり

769 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 01:48:34.09 .net
給料払ってる今のうちにすき家をやめとくのが吉
こんだけ糞忙しく働いて、倒産で給料も出ないとかになったら目も当てられない

770 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 02:59:58.84 .net
大丈夫だろ
まだ社員のボーナス50%カットですんでるし
全額カットになってから辞めるのは考えるわ

771 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 03:24:32.52 .net
大きな企業が潰れるときは前触れなくいきなり来るからな
隠すだけ隠して急に倒産になる

772 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 03:41:22.27 .net
今朝も
たまごかけごはんミニ
食べいこ

773 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 03:42:30.23 .net
12月が最後の賞与だったわけだ

774 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 04:36:54.63 .net
お前らバイトのくせに親会社の経営気にしすぎだろ
もっと気楽にバイトしろよ

775 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 04:42:18.15 .net
そりゃ潰れたらまたバイト探して仕事覚えるの面倒くさいじゃん
つまみ食い、持ち帰りし放題で、客放置して喋ってたり勤務中にスマホで2ch見てても怒られないバイトなんてそうそう無いしさ

776 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 04:58:03.40 .net
>>557
卵かけご飯専門店は岡山にあるぞ
岡山県なめてんのか?

777 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 08:05:45.86 .net
>>776
そういえば岡山県とかあったな
忘れるとこだったワ、サンクス

778 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 08:34:29.12 .net
>>769
もし倒産して全員解雇になった場合、グループで何万人といるバイトが一気に次のバイトを探すことになる。
ということは、良い待遇のバイトにありつきにくくなる上、一緒に働いていた元クルー同士で次のバイトの枠を奪い合うことになる事態もありうる。

779 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

780 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 09:03:16.20 .net
>>768
ボーナス全額カットなんかしたら社員どんどん辞めちゃうんじゃね?

781 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 09:09:41.74 .net
大丈夫
社員がどんどん辞める前にいきなり会社が潰れるから

過去にも大型倒産はこのパターンだった

782 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 09:29:01.29 ID:yGMUDSjtm
>>745
ヤフオクで売る

783 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 09:29:30.60 .net
確かに。
もし、段々と会社が潰れていくならみんな株の空売り仕掛けて確実に大儲けできるがな。

倒産するまでは、何としてでも存続しようとして順調なように振る舞おうとするだろうから、一気にバタンといくのが自然な流れだね。

スカイマークさんもそうだったね。倒産直前には他社からの救済で何とかなる的なポジティブな情報が流れていたのにいきなりおじゃん。

784 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 09:35:56.16 .net
あぶねえなwwww

■スカイマーク
他社からの救済で何とかなる
→なんとかなってなかった

■ゼンショー
人手不足は解消し深夜営業再開
→人手不足なんかまったく解消してない

785 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 09:59:44.43 .net
スカイマークは読めてただろ
経営難で地方便潰すってアナウンスが自治体には流れてたし

786 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 10:06:09.31 .net
そういえば新人さんキターっていう書込あまりみかけないね。

787 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 10:14:52.78 .net
NFはくるんだけど、みんな1ヶ月以内に辞めてしまうォォ
九州某所

788 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 10:19:46.33 .net
スカイマークの路線撤退を収益改善への方策とみるか倒産の前兆とみるか。
これまで店舗数を増やし続けてきたすき家の店舗数純減を収益改善への方策とみるか倒産の前兆とみるか。


「すき家」店舗数、初の純減 不採算店など整理、看板店も
http://www.sankeibiz.jp/business/news/140805/bsd1408050500007-n1.htm?view=pc

789 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 10:28:50.91 .net
>>787
(´;ω;`)

790 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 10:59:59.54 .net
>>788
うなぎ売れたなぁw
売りながら「すき家なんかのうなぎで満足するなよ」と心の底から思ってたよw

791 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 11:27:01.31 .net
夏のうなぎ、冬の鍋で高単価メニューは決まりだな。
次の鍋はもっと売れるようにする必要がある。

792 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 11:43:24.24 .net
うなぎと違って、そもそも鍋って高級品じゃねーしな
実際やってみると材料費高くつくけど、それは鍋いっぱいに野菜だの肉だの魚介だのが入ってる前提だし
あんなスカスカのカスみてーな鍋、すきや客の中でも特に馬鹿舌じゃねーとリピートなんてしねーよ

793 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 12:58:47.50 .net
ところで電子マネーはまだか?

794 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 13:33:20.12 .net
10月から、2−5で店を閉めることになり、11月中にはシフトに入れなくなった
クルーたちがみんな辞めていき、深夜が全滅となりました。
そして、そのまま人は増えず、本日より、再びフルオープンにもどりました。
もちろん、深夜が全穴です♪

795 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 14:08:07.81 .net
下手に深夜全穴でヘルプの奴が埋めると、深夜作業や仕込み・引き継ぎを無茶苦茶にして帰ったりするから嫌だな。

796 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 14:44:24.33 .net
電子マネー導入する予算あるなら券売機かセルフのドリンクサーバーでも導入しろ

797 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 16:23:01.99 .net
赤字だし負債もたんまりあるから新規投資はしにくいと思われる。
電子マネーは期待しない方がいいかもね。

798 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 16:23:22.39 .net
結局お前らって




すすき家が好きなんだな 文句は言うけどやめられない 客の笑顔が忘れられないとか

799 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 16:37:30.40 .net
辞めたいけど代わりがいないからと善意で続けている人もいると思うよ。
会社にとっては実に都合がいい人たち。学生に多い。
新人と時給代わらないのによくやるわ。
バイトが辞めたぐらいで回せないならそれは会社のマネジメントに問題がある。

800 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 17:10:28.72 .net
>>754
>>746
みたいなケースだね。その人はうまく脱出したみたいだけど。

801 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 17:53:41.75 .net
>>794
深夜って昼夜と違って代わりがポンポン見つかるもんでもないからね。
しかも今は0ー5で2人いないと営業できない。
シフト運営にとっては深夜は面倒な存在だ。

802 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 19:51:10.43 .net
http://www.youtube.com/watch?v=ZfYKGrEf6tM

803 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 20:39:25.59 .net
ゼンショーホールディングス傘下で牛丼店「すき家」を運営するすき家本部(東京・港)は2日、
6日から3月末まで鍋商品「牛すき鍋定食」の並盛りを86円安い648円で販売すると発表した。
競合する牛丼店「吉野家」は同様の鍋商品「牛すき鍋膳」を630円で売っており、値下げして集客につなげる。

 あわせて顧客が生の牛肉を煮込む形式を、従業員があらかじめ調理して提供する形式に改める。
これまで顧客は牛肉に火が通るまで待たなければならず、「すぐに食べたい」という意見が出ていたことに対応する。
http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXLASDZ02HXW_S5A200C1TI0000/

804 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 20:42:51.01 .net
深夜二人にしたら赤字確定なのは決定事項
6月までに全店舗フルオープンってのは
順調にいってますよってブラフ
つまり、5月位なのかな
短期返済の有利子負債400億だったか返済迫ってんじゃなかったっけ?7月だっけ?

805 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 20:46:33.16 .net
>>803
吉野家のすき鍋ファンも合わせてこちらにどっと来るぞ!皆気合入れて頑張ろうぜ!

806 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:10:30.21 .net
>>803
勝負に出ましたねw

807 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:20:45.66 .net
チーズカレー鍋復活マダー?

808 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:25:04.04 .net
>>803
従業員が調理して提供するってさ
業連来てたけどレトルトのパック入れるだけだろチゲ鍋みたいに

809 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:29:49.34 .net
>>803

クルーの負担が増えるなw
CMも作り直し

810 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:33:01.71 .net
店員の負担軽減はどうなった?w
てか同シーズン内での仕様変更は、客に調理させる鍋は失敗しましたって認めたようなもんじゃねえか?w

811 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:33:57.55 .net
>>808
多分肉はレトルトではないから煮なければならないと思う。

812 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:45:16.22 .net
何かと問題になった鍋だから、作業負担が軽減された点があれば今回の鍋発売時みたいにPRすると思うが。
それをしないということは?

813 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 21:53:01.76 .net
逆にチャンスだな
ピーク時は忙しくて肉煮まで手が回らんって理由づけで鍋完売にできるぞ
去年も散々使った手だからな

814 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:12:56.87 .net
去年の魔の鍋を発売したのは2月。
今回の鍋の店員完全調理への変更も2月。
何かの因果かね?

815 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:33:26.13 .net
逃げろ〜!早い者勝ちだぞ!

816 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:36:12.29 .net
先月で卒業&転職した人大勝利?www

817 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:45:37.67 .net
 
 
 
 
もう終わりだな
 
 
 
 

 
 
 

818 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:49:50.49 .net
すき鍋もチゲ鍋も値下げするみたいね。
価格・内容を吉野家にぶつけてきたなw
こりゃ売れるぞ

819 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:55:19.69 .net
>>818
クルーならまったく喜ばない
お前は書き込むなクズ

820 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:56:26.86 .net
途中で仕様変更するぐらいなら、最初から調理済み提供にして値段の上げ下げで注文数コントロールした方がよかっただろ。
仕様変更のコストもかかるから明らかに戦略ミスだ。

821 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:59:56.86 .net
>>820
だって、クズ商品開発ですからwww
他社なら給料もらえないレベルのカス集まり
小川のコキタレなんじゃね?

822 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 22:59:58.70 .net
>>819
売れるぞって警戒しているだけで喜んではないぞ

823 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:01:30.86 .net
>>821
多分、鶴の一声があったんじゃないかな?w

824 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:10:03.00 .net
GO出す小川もアレだが研究開発部門とか真面目にやってんだろうか。
行き当たりばったりで吉野家のマネだけしてるとしか思えないんだが。

825 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:10:17.63 .net
第二次鍋の乱勃発のリスクを背負ってまで何でやっちゃうかなこの会社?
懲りてないなこりゃww

826 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:14:52.13 .net
来冬の鍋も完全調理方式でほぼ確定だな

827 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:16:41.57 .net
>>823
うん、そう思う
商品開発は、オガワの個人的趣味
旧昭和時代の政治家と同じ事したかったダケ
だもん、現場レベルでのオペ大変さとか関係なく、売れるかどうかも分からない、高利益商品を「都合いいデータ」ダケで認証させてきた

バカだから、顧客満足度とか分からないんだろ、東大入った事が自慢の自称エリートさんは
東大入ったからって、何でも出来ると勘違いした人間の末路
卒業してなきゃ、単なるFラン以下
ましてや、Fランでも法学部なら当然暴れるべきだな
労働法を逆手にとってな

828 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:19:35.81 .net
商品開発どんだけ無能なんだよw

829 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:23:47.36 .net
終わりの始まり

830 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:44:12.73 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

831 :FROM名無しさan:2015/02/02(月) 23:47:18.44 .net
さぁ!あらためてすき鍋でがっぽり儲けるぞー!

http://gendai.ismedia.jp/mwimgs/9/c/600/img_9cc7412e07a4a38e070581a8b6ca3234134632.jpg

832 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 00:11:23.13 .net
つかチゲと同じパックだよ
何騒いでんの

833 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 01:20:36.31 .net
>>832
だよなパック否定して肉煮とかほざいてる奴らなんなんだろ

834 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 01:26:29.82 .net
すき家の「牛すき鍋定食」は去年食った
やたら肉が硬かった印象が残ってる

835 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 01:27:53.72 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

836 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 01:33:49.06 .net
オマエモナー。

837 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 02:40:35.25 .net
どうせ俺夜しか入らないから肉はどうでもいいんだけど
値段下がった分、量減ったりするのか?
今でさえ少ないとかキレるキチガイ客いるのに
量変わらず値下げできるなら、最初から値上げすんなって話だが

838 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 05:51:09.73 .net
今、ガムシロップが何だかわからない店員がいたぞ。仕事以前に大丈夫なのかあいつ。

839 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 05:54:58.61 .net
アイスコーシー何であんなめんどくせー仕様なんだ
1回で出し切れや

840 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 06:21:35.19 .net
パックだろうが何だろうが十分に加熱されるまで待たなければならないから手間が増えることには変わりないな。

841 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 06:49:31.45 .net
調理方式よりも、値段下げた点が脅威。
吉野家とほぼ並んだから注文が殺到するだろう。

842 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 08:29:06.26 .net
たまごかけごはんミニ
食べて来たよ。

843 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 08:35:47.47 .net
好きな煮え具合で食べられるのがいいというのは
どwwうwwなwwっwwたwwんwwだwwよwwww

844 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 09:02:59.00 .net
私はすき家を選びますw
店員が全部作ってくれるからいいんですw

845 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 10:17:17.34 .net
くっせーーー

846 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 11:09:01.57 .net
すき家のチゲ鍋微妙やなー
吉野家のが旨すぎるってのもあるけど

847 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 11:28:32.46 .net
さむ〜い日が続きますねぇ〜
こぉ〜んな寒い日は〜ホッカホカの牛丼や、アッツアツの牛すき鍋定食が食べたいなぁ〜〜〜〜

848 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 11:48:51.38 .net
食べてはいけないすき家の定食、丼セット
すき家の味噌汁は一杯で一食分の塩分摂取制限を超えてしまう毒汁。
すき家の定食、丼セットには必ずこの毒汁が付いてきます。
 食塩換算
すき家 3.1グラム
なか卯 2.1グラム
吉野家 1.8グラム
松屋  1.6グラム
大戸屋 1.5グラム
やよい軒1.3グラム
厚生労働省の塩分摂取目標1日
男9グラム以下 女7.5グラム以下

849 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 11:53:18.35 .net
>>847
はい、今度から値段が大幅に下がりしかも店員が心をこめて全過程調理するようになりますのでぜひすき家へお越しください!

850 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 11:56:45.86 .net
すき家・牛すき鍋定食値下げの件
報道によれば「顧客が生の牛肉を煮込む形式を従業員があらかじめ調理して提供する形式に改める。」とのことだけど
店員さんの負担が増えるだけのような
いわゆるワンオペ問題の新たな地雷原になるだけの気がする
深夜以外ではワンオペ残っているし改める気も無い

851 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 12:12:48.10 .net
チゲと同じパック肉使うってことは、鍋の仕込みは完全に無くなるって事でええんか?

852 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 12:15:35.41 .net
久しぶりにすき家いって豚肉豆腐チゲ鍋食ってみた
あれわキムチ牛丼のキムチと冷やっこの豆腐いれただけの鍋にすぎないね

853 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 12:41:42.99 .net
予想通り、生肉食った客の食中毒でもあったんだろうな。

854 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 12:46:21.74 .net
今度は提供が遅いというクレームが来ることは想定内、やっぱ完売が安定だな

855 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 13:54:38.36 .net
すき家で豚肉豆腐チゲ鍋食べたのだが、お肉が入ってなくて辛すぎて苦行だった

856 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 16:14:06.78 .net
鍋値下げして労働時間を削る
意味がわからん
去年の事もう忘れたのかよ
仕込みなんか関係ねーんだよ
作成提供バッシングが問題なんだよ
鍋出まくりでピーク時30分待ち
客が切れて嫌になったバイトが辞める
なんでこんな単純な事がわからねーんだ
無能過ぎて吐き気がするわ

857 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 16:23:55.72 .net
労働時間削るのはいいんだよ
暇な時期は削って当然だよ
だけどさ、鍋値下げに合わせて労働時間増やせよ
適正な労働時間を入れろ
ちゃんと店を管理しろ

858 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 16:30:16.94 .net
これで崩壊せず成功したら来年度も安くて完全調理の鍋発売確定だね

859 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 16:41:12.84 .net
>>856
もうシフト削られたの?
気が早いマネージャーだね。

860 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 16:53:36.88 .net
「牛すき」「豚肉豆腐チゲ」あなたはどっち派?
「すき家の鍋フェア」開催!
http://www.sukiya.jp/news/2015/02/20150202.html

861 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 17:20:15.90 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

862 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 17:21:24.73 .net
安全保証か

863 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 17:27:19.98 .net
吉野家スキ鍋定食 630円税込 美味しい
すき家 680円+税 美味しくない
そこで緊急に7日?から600円のキャンペーンを始める
もう手遅れだろ

864 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 17:29:11.69 .net
1円でも多く銭を稼ぐのじゃ〜♪

865 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 17:33:20.88 .net
辞めた方が勝ち

866 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 17:48:54.92 .net
自演工作員、参上!w

◯吉野家アルバイト募集
http://www.yoshinoya.com/arbeit/
吉野家アルバイト福利厚生
http://www.yoshinoya.com/arbeit/contents/welfare/detail1/
食事補助 定価の6割引き
給与の支払いは15日と月末の月2回

◯松屋アルバイト募集
https://www.matswork.biz/jobfind-pc/area/All?brand=1
制服貸与、食事補助、社員登用、社保完備、
前給制度あり(稼働分の50%までOK!)

867 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 19:21:34.78 .net
赤字をまき散らしているゼンショーもいよいよだなwww

スカイマーク資金、わずか3億円…再生法申請時
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150202-00050149-yom-bus_all

868 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 19:43:14.10 .net
もし黒字化できなければ潰れるのは時間の問題。
黒字化するためには人件費その他諸々を削らねばならない。
借金0ならともかく借金2000億円だからね。
ある意味、最悪のタイミングで労務問題が露呈したと言える。

869 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 20:03:02.33 .net
しかも円安で輸入原価は高騰するわ
悪評が立ち人材確保しにくくなるわ

これで経営再建できたならば経営陣の手腕は大したものだ。

870 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 20:07:47.86 .net
どんだけ気にしてんだよwww
ゼンショー好きすぎだろ

871 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 20:11:25.15 .net
>>860
600円と書いてるが実際には税込648円
末端の消費者には税込で書くのが原則なんだが
そのあたりがわからないドキュンを騙す商売だな。

872 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 20:14:02.58 .net
まだ吉野家より高いのかwwwwwwwww

873 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 20:45:35.23 .net
肉の量が明らかに減ってるな

874 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 20:54:16.40 .net
初の赤字で倒産になったとしたら
自転車操業の代名詞的存在になるな
止まった瞬間にパタリ

875 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:08:03.69 .net
客もバイトも強盗もみんな仲良く下層階級のドキュンのような店とは
かかわらないこと。
バイトしてるんだったら今すぐ辞めよう。

876 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:09:00.51 .net
それで経済史に残る事例になるならば、それはそれで名誉なことではないか

877 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:23:50.27 .net
日本経済に負けた男として

878 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:25:57.48 .net
労働者の反乱によって倒された業界最大手超有名企業として

879 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:28:26.88 .net
ワタミといい、ここといいブラック企業は潰れていくべきだな

880 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:35:39.64 .net
有名ブラックがブラックがゆえに潰れれば他のブラックの経営者がビビって少しは待遇を向上させようとするだろうから、社会的には大いに意義がある。

881 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 21:49:24.70 .net
ブラック経営者は犯罪なんだから逮捕されて懲役喰らうべき

882 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 22:09:44.54 .net
倒産して晒し者になるのが社会に対するせめてもの償い。

883 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 22:29:15.93 .net
最近週2だったわい、ついに今週来週合わせてシフト1(15-22)に削られるw
稼げないにも程があるんで別のバイト探す事に決定
ピーク時以外はワンオペor2オペ固定にするとかほんまいい加減にせーや

884 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 22:41:46.96 .net
221 :FROM名無しさan:2015/01/24(土) 22:18:43.99 .net
吉野家や松屋に転職したらすぐにベテラン扱いで優遇してもらえるかな?
見た感じ、あっちのオペレーションは下位互換でしょ。
ぶっちゃけ、吉野家松屋の連中に負ける気がしないwwwwww

225 :FROM名無しさan:2015/01/24(土) 22:32:14.07 .net
>>222
向こうも今は卒業者の補充シーズン。
教育に手間がかからず即戦力になる人は喉から手が出るほどほしいと思う。

230 :FROM名無しさan:2015/01/24(土) 23:00:17.52 .net
>>222
元POSエンジニアだけど、すき家にも吉野家も行った事あるけど、
違いはソフトが若干違うだけで、運用の仕方はほぼ一緒だよ

232 :FROM名無しさan:2015/01/24(土) 23:08:02.70 .net
>>231
マジ!?
吉野家って牛丼+おまけぐらいのメニューしかないくせにずいぶんハイテクなんだな
ならすぐ慣れるやん

885 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 22:54:42.91 .net
>>883
お疲れ様!
相変わらず振り回してくれるよねこの会社。

886 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 22:57:31.68 .net
結局クルーの負担を増やして、値段を下げる。
いつものやり方w

887 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:00:06.02 .net
>>883
もし転職するなら今のうちにな。
どのバイトも今の時期は卒業生補充枠がぽんぽん出てるからね。

888 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:04:16.80 .net
吉野家と隣あってるような店舗の店員が、翌日から全員吉野家のユニフォーム着てたら笑うなwww

889 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:10:46.91 .net
マネージャーにとっては店舗クルー全員が一斉に辞めるよりも悪夢だなw

890 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:28:48.90 .net
ファミレスからスカウトが来た事あるよ。
マジで。w

891 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:36:39.15 .net
実は今月末から吉牛に移ります。
駅の反対側なのでMさんには会わないだろうな。

892 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:38:22.70 .net
すき家でバイトするのは損。
吉野家や松屋の方が責任も軽いし
無理なシフトの要求も少ないよ。
学生のバイトはすき家でやると学業に支障が出ることが多いし
また就職の時の面接でバイトの経験を言っても
「すき家程度でしかバイト出来ないダメな奴」
ってことにしかならないよ。

893 :FROM名無しさan:2015/02/03(火) 23:38:50.88 .net
制服着て遊びに行ってやれよwww

894 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 01:00:19.80 .net
制服同じサイズなのにバラつきあるの何なの
俺ピザだからシャツ2L着てるんだけど、1着Mなんじゃねーかってくらいパツンパツンで使い物にならんのだが
あと帽子も最初にもらった奴ぶかぶかだったんで、店にあった同サイズの合う奴に変えた

895 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 02:47:10.66 .net
蝦です。
眠いです。

896 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 02:54:03.69 .net
新ユニフォームのサタン嫌
前が開いてるからおっきした時丸わかりやん

897 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 02:54:30.69 .net
間違えたサロンな

898 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 03:14:12.04 .net
今日店員に絡んでるキチガイ客がいた。あんなクズにも接客しなきゃいけないなんて大変だな。しかも糞安っい時給で

899 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 03:57:26.13 .net
暇じゃ
0時過ぎまでバタバタしたけど、その後はいつものすき家…
相方(今日は男)と2人、バックに籠って驍「じってます。

900 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 04:05:05.73 .net
店にwifi飛ばしてくれ〜。

901 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 05:05:29.59 .net
相方のオトコをバックに籠って♂弄ってます

902 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 06:21:50.60 .net
>>892
他社ってすき家の半分程度の店舗数なのに社員数は倍近くいるらしいからね。
つまり、他社は店舗数に対する社員数の比率は4倍の余裕があり、その分欠員その他トラブルが発生しても対処しやすいと言える。
で、逆に言えば社員が少ない分、他社では社員がカバーする部分までバイトがカバーすることになる。しかも24時間365日営業。
だから、自己主張が弱い学生に負担が集中しやすい。>>746>>754みたいなケースね。

903 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 06:59:57.33 .net
>>891
乙、レポよろ!

904 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 07:48:09.37 .net
明後日に迫る鍋決戦
そろそろ鍋食材が大量納品される頃では?

905 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 09:46:04.32 .net
アホドモ。。。。。。。。。。。。。

906 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 10:00:17.99 .net
早死にしたい人はすき家の高菜明太マヨ牛丼をとん汁健康セットで食べよう。
なんと食塩換算9.0グラムで冷奴に醤油を使えば10グラムオーバー。
一食で軽く一日分の食塩制限を超えてしまう不健康食。

907 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 10:52:33.25 .net
http://www.youtube.com/watch?v=ZfYKGrEf6tM

908 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 14:29:05.72 .net
すき鍋が店員が調理してから客に出すんだと!!俺はあの「生肉が徐々に煮込まれる過程」が楽しみだったのに!
ふざけんな!!
少しでもすき家に滞在したいんだよ!のんびりゆっくり優雅に食事をしたいんだよ!
それに最適なのがすき鍋だったのに!!

いつも行ってるすき家では俺の時だけは生肉の状態でだせと言うかな

909 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 14:39:53.08 .net
これを各品10分おきに追加注文すれば1時間は滞在できるぞ♪


ディナーのおすすめフルコース
お値段なんと2000円台

前菜のみずみずしいサラダ
魚料理はあつあつの焼きサーモン
肉料理は去年も大好評のすき鍋
スープは本スレでも大絶賛のトン汁
1品料理に揚げたて唐揚げ
ドリンクは一流メーカーのビール
つまみの冷やっこ&高菜明太
お口なおしのデザート
食後のコーヒー

910 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 18:53:12.38 .net
第三者委員会報告書の発表からはや半年が経った。
この間に、

サービス残業はなかったかい?
ブレイクという名のタダ働きはなかったかい?
無理なシフトの押し付けはなかったかい?
無理なオペレーションはなかったかい?
努力に見合う昇給はあったかい?
チーフさんは業務上の通信費ぐらい支給されたかい?

もし、これらの問に対し良い答えができるならば、この会社は優良企業だ。引き続き頑張りたまえ。
もし悪い答えならば、半年経ってもそのザマなら今後改善されるのだろうか、考えたほうがよい。

911 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 19:37:46.49 .net
改善というか客が減って暇になって仕事が楽になった
労時4000円くらい

912 ::2015/02/04(水) 19:49:41.81 .net
バイトではなく小川賢太郎の忠犬ですww

913 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 20:01:04.45 .net
>>910
わかってて聞くなよ(´・_・`)

914 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 20:38:06.93 .net
多少は改善されてないの?

915 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 20:47:56.24 .net
>>911
おめでとう。よいマネージャーに恵まれたようだね。

916 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 21:04:27.80 .net
忙しい時間帯は時給3倍くらい払ってくれないとやる気にならない

917 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 21:29:09.23 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

918 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 21:44:06.28 .net
48 :FROM名無しさan:2015/01/23(金) 14:37:32.12
>>47

自演を認めたくそのや工作員沸騰中www


49 :FROM名無しさan:2015/01/23(金) 14:38:57.81
【自演】
ワン○ぺ
マネ
バックレ

【自演】

しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

50 :FROM名無しさan:2015/01/23(金) 14:39:25.81
自演を認めたくそのや工作員沸騰中www


51 :FROM名無しさan:2015/01/23(金) 14:47:42.47
前スレに元マネ(自称)とか言ってた気持ち悪い奴いたよなwwwwww

919 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 22:04:35.86 .net
真面目にやっているチーフは時給2倍とはいかなくとも1.5倍はあげていい。
世間一般で言えば店長なんだから、時給換算ではそこら辺の飲食平社員と同程度にすべき。

920 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 22:28:07.80 .net
中華系の人たちにとっては春節が本番の正月だから結構休むだろう。
それが吉と出るか凶と出るか。
ちなみに今年の春節休みは2月18日(水)〜2月24日(火)

921 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 23:52:03.35 .net
なんだなんだ?また「鍋の乱キリッ」みたいな流れか?沢山辞めるって?


ないないww誰も辞めないよwww

922 :FROM名無しさan:2015/02/04(水) 23:55:40.96 .net
NFがいない

923 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 00:16:37.58 .net
母がすき家の牛丼が食べたいって言われたのでしょうがなく食べたのですが、僕にはもうしょっぱくて無理
野菜が足りないと思って、オーダーしておいたタジン鍋モリモリの蒸し野菜を牛丼の上に乗っけて、なんとか食べられるように
もう二度といかない

924 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 00:27:40.43 .net
>>921
普通に卒業シーズンだから恐らく全クルーの4分の1くらいはいなくなるんですが?

925 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 01:53:26.76 .net
>>924
大丈夫だよ。それでも回るよ 心配ない

926 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 02:04:37.05 .net
他の客に接客中なのにボタン連打してオーダーくるのが遅えとかほざいてた糞客がいたなあ。ちなみにオヤジ。マジでクズすぎる

927 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 02:10:51.49 .net
蝦です。
今日の夜食は本場の娘っ子が作る炒飯です。
マジ旨。

928 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 02:17:11.31 ID:sJfh/kT+T
>>837
オイこら!
キチガイ客って何だ?
前どこの店よ?
今回の値上げにあたり、肉三割増量って謳ってたよな?
実際増えてんのかよ!!
説明しろや

知らねーとは言わせんぞ、

929 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 05:48:36.64 .net
深夜暇だったので震脚やってたらグレイチングの蓋を踏み抜いた……

930 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 06:02:48.97 .net
暇なんだったら店の中の掃除くらいしろよ!

931 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 06:04:03.13 .net
すき家は汚いんだよ!

932 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 06:04:57.50 .net
別に俺が掃除しなくても汚いってクレームくればそのときに誰かがやるでしょ
俺は困ってないし

933 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 06:13:24.82 .net
掃除終わったから遊んでるんだよ

934 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 06:16:04.77 .net
駐車場に生活ゴミ捨ててってすまんなw
真面目な店員さんが処分してくれてるみたいだから味しめちゃってなw

935 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 07:05:45.62 .net
>>934
たまには使い終わったエロ本も捨ててくれよな リサイクルすんだからよ

936 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 07:33:06.76 .net
久々すき家来てすきやき定食頼んだら鍋に生肉盛られててびびった
今こんななの?

937 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 08:09:04.04 .net
>>936
お前は童貞だろ?

938 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 08:36:37.45 .net
あ〜。
まだ今日は童貞だわさ。w

939 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 08:37:39.02 .net
去年は例年よりバイトの応募が少なかったのが崩壊の一因だったけど
今年は悪評からさらにバイトの応募が少ないってのを計算に入れて動いてんのか?
上層部はちゃんとやれよまじで
いままでの応募の数で大体の予測はつくだろ
ちゃんと対策うってんだろうな
今年も崩壊とかアホやんじゃねーぞ
わかってると思うが、バイトの離職率を下げるには
時給を上げるか、負担を減らして楽をさせるしかねーんだぞ
鍋フェア始めても労働時間を増やさないとか、逆に減らすとか馬鹿だけはやるんじゃねーぞ
ちゃんと現場マネに通達しとけよ
今度崩壊したらマジ終わりだぞ

940 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 08:44:01.02 .net
いいよ崩壊して
終わらせちまえよ
こんな糞会社

941 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 08:52:35.84 .net
客1人来ると37円赤字?

942 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 09:24:19.88 .net
何年もこの会社にいると会社の行動パターンってある程度読めるよねw

943 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 09:40:50.56 .net
約1年経っても半数の店がまともに営業できてないとか
これで3月末までに数百店舗で深夜再開、6月いっぱいには完全復旧とか無理に決まってんだろw
少なくともうちのエリアは人手不足まだ深刻だぞ
殆どの店が深夜再開してないし、うちからも連日誰かしらヘルプ行ってるし

944 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 09:51:09.62 .net
うちのエリアは深夜あまりまくってるから早く開店しないと皆辞めそうな感じだけどな

945 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 10:06:32.33 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

946 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 10:07:04.85 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

947 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 10:31:44.66 .net
>>939
だから外人さん入れてるじゃんw

948 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 10:48:41.30 .net
>>939
だからそんなに心配しなくても回るって なんとかなるって おまえ本当にすき家が好きなんだな
幼少期にすき家ばっか連れて行かれてたとか?

949 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 11:12:49.03 .net
回る回る。最悪ワンオペでいけるんだからww

950 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 11:39:32.87 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

951 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 11:40:04.18 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

952 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 11:46:28.16 .net
自演工作員、参上!w

◯吉野家アルバイト募集
http://www.yoshinoya.com/arbeit/
吉野家アルバイト福利厚生
http://www.yoshinoya.com/arbeit/contents/welfare/detail1/
食事補助 定価の6割引き
給与の支払いは15日と月末の月2回

◯松屋アルバイト募集
https://www.matswork.biz/jobfind-pc/area/All?brand=1
制服貸与、食事補助、社員登用、社保完備、
前給制度あり(稼働分の50%までOK!)

953 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 11:53:05.66 .net
すき家で3食食べると

まぜのっけご飯朝食 並 
657Cal 塩分4.2グラム

牛丼並健康セット
809Cal 塩分6.6グラム

とん汁てり焼きハンバーグ定食 並
1016Cal 塩分6.9グラム

醤油、ドレッシング類を少な目に使ったとして毎食0.7グラム
合計2482Cal 塩分19.8グラム
カロリー的には適正だが、塩分が大変なことに!

954 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 12:20:13.73 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

955 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 12:21:10.58 .net
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人

塩分←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

956 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 12:32:33.50 .net
             / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ,__     | >>955が死にます様に
    /  ./\    \______________________
  /  ./( ・ ).\       o〇      ヾ!;;l;::lilii|//"
/_____/ .(´ー`) ,\   ∧∧         |;;l;;::|liii|/゙
 ̄|| || || ||. |っ¢..|| ̄  (,,  ) ナモナモ    |;;l;;::||iii|
  || || || ||./,,, |ゝ iii~   ⊂  ヾ..        |;;|;l;::i|ii|       (○)ソラアカンワ
  | ̄ ̄ ̄|~~凸( ̄)凸 .(゙  ,,,)〜 wjwjjrj从jwwjwjjrj从jrヽ|〃 ムダムダ

957 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 12:43:36.16 .net
>>956
【自演確定】

ワン○ぺ

マネ

バックレ



ブラック

外人

塩分←new

【自演バレ】


しか繰り返さないクルーを装った能無しバカノヤ自演工作員は消えろ

958 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 13:12:47.73 .net
牛丼も美味しいけどここは味噌汁がすごく美味しい印象がでかいな

959 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 13:41:15.63 ID:IzFPjYSVI
24時間を復活してくれ
10:00〜じゃ、たまごかけごはんの朝飯が食べられない
毎日コンビニで大金を使っている
貧乏人を救ってくれ

960 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 13:34:14.09 .net
ここの味噌汁が口に合うのは下層階級の証拠です。

961 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 13:44:28.05 .net
>>958
ネットで評判いいよね
牛丼チェーンの中じゃ飛び抜けて俺もうまいと思う

962 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 13:48:47.83 .net
サービス残業はなかったかい?
ブレイクという名のタダ働きはなかったかい?
無理なシフトの押し付けはなかったかい?
無理なオペレーションはなかったかい?
努力に見合う昇給はあったかい?
チーフさんは業務上の通信費ぐらい支給されたかい?

963 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 14:19:02.88 .net
■ 毒汁付き ■
食べてはいけないすき家の定食、丼セット
すき家の味噌汁は一杯で一食分の塩分摂取制限を超えてしまう毒汁。
すき家の定食、丼セットには必ずこの毒汁が付いてきます。
食塩換算
すき家 3.1グラム
なか卯 2.1グラム
吉野家 1.8グラム
松屋  1.6グラム
大戸屋 1.5グラム
やよい軒1.3グラム
厚生労働省の塩分摂取目標1日
男9グラム以下 女7.5グラム以下

964 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 14:50:08.60 .net
すき家、牛すき鍋定食を値下げ&生肉提供ではなく従業員が調理へ
懲りないとはこのことを言います

965 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 15:00:01.39 .net
生肉提供に関して客から問い合わせ来ることは承知の上で販売開始したんじゃないのか?
予測したうえで販売開始したのなら今更オペレーション変えるな
予測できていなかったのなら無能な商品開発クビにしろ

966 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 15:09:02.86 .net
ゴーサインを出した無能な経営者もクビにしろ

967 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 15:57:30.09 .net
他人事じゃないな
中国産には気を付けろよw
中国人にもなw

マック1月の売上高は38%減 異物混入で客離れ、上場以来最悪
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150205-00000544-san-bus_all

本マクドナルドホールディングスが5日発表した1月の売上高は、全店ベース、既存店ベースとも38.6%減と
大幅なマイナスになった。これは昨年8月の25%減を上回り、2001年7月の上場以来、最大の落ち込みとなった。
年初から相次いで発覚した異物混入により、客足が遠のいた。昨年7月に発覚した中国工場での鶏肉の期限切れ問題により、
昨年8月は全店売上高で25.7%減となったが、これを上回る下げ幅となった。

968 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 16:24:13.76 .net
マックにしてもすき家にしてもデフレの戦犯だから潰れてしまえ。

969 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 16:30:01.31 .net
ワタミとユニクロもな

970 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 17:41:48.89 .net
>>943
ヘルプ行けるほど余ってるってこったな(笑)

971 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 17:56:02.02 .net
すき家、「牛すき鍋定食」並盛りを648円に値下げ
http://www.j-cast.com/2015/02/05227145.html

今回「牛すき鍋定食」の値下げによってお客が押し寄せたとしても対応は大丈夫か、との質問には、14年11月の再開にあたって従業員の教育と訓練をしっかり行い、また、従業員の意見を真摯に聞き取り入れているため、以前のような混乱はないはずだ、としている。

972 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 18:07:10.28 .net
↓グルメキャリー
http://www.gourmetcaree.com/index.html

↓フーズフー
http://foodswho.co.jp/

↓バイトワン
https://baito-one.com/

↓飲食店.com
http://www.inshokuten.com/

↓ジャスキル
https://www.juskill.com/

973 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 18:12:58.52 .net
ブラックバイトを辞めるチャンス!

974 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 18:13:14.29 .net
明日から鍋フェアだね♪

975 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 18:29:39.71 .net
準備めんどくせー

976 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 19:37:59.91 .net
おい、糞マネ
直前に電話かけてきて「今日1欠でお願いね」っての止めろ
イラッとするWWW

977 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 19:45:35.47 .net
バックくれちゃえwww

978 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 19:48:26.28 .net
>>971
よくこんな嘘を…

979 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 19:50:18.23 .net
うちの店今月末から深夜営業再開らしい@大阪某所
入る人いるのかよ、、

980 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 19:54:17.18 .net
全面セルフサービスになるんじゃないか

981 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 20:14:35.98 .net
噂に過ぎないが、労働時間5000円を下回ると社員の給料に響くらしい

それを知ってから休憩はとってません(^^)

982 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 20:16:24.16 .net
明日から鍋フェアとか
ゼンショー何考えてんだ

今度こそ潰れんぞ…

983 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 20:20:09.13 .net
>>971
教育と訓練?
マネとここ1年電話越しですら会ってないよ

984 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:01:24.87 .net
お待たせしますた次スレです。

すき家アルバイトスレPart129
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/part/1423140692/?v=pc

985 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:29:38.98 .net
牛丼チェーン「すき家」などを経営する外食大手のゼンショーホールディングスは10日、
今期(2015年3月期)の通期連結業績予想を大幅下方修正した。
13億円と見ていた最終赤字が6倍近い75億円に拡大する見通し。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141110-00000544-san-bus_all

赤字は自業自得でざまあみろなんだけど、
現場にしわ寄せは止めてくれ。

986 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:30:01.68 .net
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
すき家社員はどんな理由で退職しているのか
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

牛すき鍋の導入や大雪はあくまで引き金であって、過重労働の常態化により組織運営が脆弱になっていた点に
問題があることがわかる。それは調査報告書に記載された退職者の退職理由によく表れており、その一部を引用しておこう。

987 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:30:28.00 .net
「年末親に会い、20kg痩せ見てられない、辞めてくれと頼まれた。」
「シフト時間、シフト調整により寝る暇がない。休みがない、3ヶ月に1回あれば良い方。30日間オフなし。ピークの時間ワンオペ、土日の昼ワンオペ。」
「居眠り運転により、怪我→入院。(川に車ごと転落)過去に事故を3回起こしており、父親から仕事を辞める様にと勧められている。」
「誰も相談に乗ってくれず、つらかった。誰かに話しを聞いて欲しかった。」
「理不尽な事が多い。サービス残業が多く、未払いになっている。(クルーにもさせている)
業務が多く、シフトアップの予定時間を過ぎてもデイリーに記入できない雰囲気がある。」
「回転が続いて馬鹿らしくなってしまった。頭が回らない。」

988 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:30:54.71 .net
すき家ではどの程度の過重労働が発生していたのか


前提として、次のような状況がすき家では発生していた。

すき家の非管理監督者社員の平均残業時間(月間)は少ないときでも40時間、多いときで約80時間を超えており、
100時間以上の社員がしばしば100名を超えていた。
残業時間が100時間以上のパート・アルバイトも常に数百名いる状況で、中には月間労働時間が400時間から
500時間に上る者もいた。
しかも労働時間を正確に記録しない慣習が蔓延していたため、これらの数字も実態を正確に反映しているとはいえない。
すき家の労務環境について、労働基準監督署から是正勧告書を2012年度に13通、2013年度49通を受けていた。
深夜のワンオペ(一人勤務体制)が多数の強盗事件を招いたことから警察の指導もあり2011年10月にワンオペの
順次解消を発表したが、実際には解消されなかった。

989 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:31:18.89 .net
◆もし転職したいなら今です!◆
今は1年で一番の採用シーズンだから、転職したい人は行動すべし!
増税したら景気悪化して求人が減るだろうから、有利な条件で転職したいなら今春がチャンス!
全業界で求人がポンポン出ており、
特に最近の円安で輸出系は好調だ!

990 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:31:41.99 .net
◆ハローワーク求人検索◆
https://www.hellowork.go.jp/servicef/130020.do?action=initDisp&screenId=130020
その他、社員求人は転職サイト、バイト求人はバイト求人サイト・求人誌をチェック!
社員を目指す人よ、春入社に向けた社員求人出まくっているぞ!
他のバイトを探したい人よ、今は卒業生・転職者補充のバイト求人がバンバン出ているぞ!
なお、おそらく2月下旬以降は募集終了で求人が減るから、転職したいなら今だ!

991 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:32:03.86 .net
◎今春で卒業・転職する人へ◎

今年分の税金上の取扱いは、就職先・転職先での仕事が本業となり、すき家での給与は副収入扱いになる。
今年(1〜12月)の副収入の合計が20万円以下だと副収入分には税金はかからないが、20万円を超えると副収入全体に税金がかかる。

具体例を出す。
今年分のすき家での給与(支給日ベースなので、1月支給の前年12月分以降の給与)は今年分の副収入に含まれる。
で、今年分の副収入が20万円以下なら副収入には全く税金がかからない。
だが、20万円を超えると来年に自分で税務署へ確定申告して、副収入分の税金を納める必要がある。
仮に副収入21万円とすると、20万円を超えた分だけではなく21万円全体に税金がかかるので、税率2割とすると4.2万円の税金。
つまり、中途半端に20万円を超えると確定申告の手間と税金で損することになる。

それに、どうせ就職・転職したら使う暇がないと言われるほど金が転がり込んでくるんだから、卒業・転職前にそんなに稼ぐ必要はないのでは?
最後の長期休暇ぐらい有意義に過ごしてはいかがだろうか?

992 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:32:30.59 .net
◆不当労働行為撲滅キャンペーン◆
もし、不当労働行為を強いられた・目撃した場合、以下の窓口に通報・相談し、不当労働行為を撲滅しましょう!
シフト表や勤怠の写真、やり取りのメール、録音アプリ等での録音などで証拠を押さえておくと効果的です。

◎厚生労働省 労働基準関連情報メール窓口
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/mail_madoguchi.html
厚生労働省のネット通報窓口。問い合わせフォームに入力する形式で簡単に通報可能。匿名・証言のみの通報もできる。

993 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:32:52.76 .net
◎首都圏青年ユニオン
http://www.seinen-u.org/
誰でも入れる強力な労働組合で、すき家ユニオンを傘下におく。
・渋谷センター街店不当解雇事件
・おにぎり訴え返しの仙台残業代不払事件
・団体交渉拒否事件
ですき家を撃破。

994 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:33:14.13 .net
すき家で働くみなさんへ
店舗閉鎖、残業代(時間外割増賃金)未払い、シフトカットなど労働問題が発生した際は、首都圏青年ユニオンまでご相談下さい。
http://www.seinen-u.org/sukiya.html

995 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:33:50.24 .net
○ゼンショー決算推移(決算短信より)
単位:億●売上●営業利益●負債合計
2011年度●4029●●210●●●1869
2012年度●4175●●147●●●2032
2013年度●4683●●081●●●2119
2014年度●5092●●ー17 ※予想
 なお、最新発表である2014年9月の負債合計は2140億円。

 ここ3年間、営業利益は減り続ける一方で、負債は増え続けている。
 円高終結による輸入原価高騰に加えて、さらに消費税増税に加えて鍋の乱に象徴される労務問題表面化そして深夜ワンオペ封印など、経営環境は厳しさが増すばかりである。
昨春の公募増資で267億円調達したが、負債が2000億円を超えてなお増え続ける状態をもし解消できなければ危険である。

996 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:34:09.33 .net
牛丼各社決算比較(2013年度)
※単位は億円または%
●●●売上高●経常利益●自己資本比率●負債合計
ゼンショー4683●●●79●●●23.4●●●●●2119
吉野家1734●●●32●●●44.8●●●●●521
松屋●0789●●●25●●●57.9●●●●●243

◯JCR、ゼンショーHDをネガティブ方向でモニター指定=格付けは「BBB」
http://www.jiji.com/jc/zc?k=201411/2014111000630

997 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:34:39.29 .net
◆今後の課題◆

◯赤字からの脱却
ゼンショー営業赤字17億円、無配に 15年3月期
「すき家」一部休止などで黒字予想一転
http://www.nikkei.com/markets/kigyo/gyoseki.aspx?g=DGXLASFL10H8I_10112014000000
「すき家」のゼンショー、通期赤字が6倍の75億円に拡大 (深夜の)ワンオペ解消で収支悪化
http://www.sankei.com/economy/news/141110/ecn1411100019-n1.html?view=pc

998 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:35:02.15 .net
○ブラック?問題
・すき家「鍋の乱」で大量閉店の真相
http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20140516/264787/

・第三者委員会調査報告書関連
「すき家」労働環境改善のための調査報告書受領について
http://www.zensho.co.jp/jp/news/company/2014/07/20140731.html
調査報告書(本文・別紙A-B)
http://www.sukiya.jp/news/tyousahoukoku%20A_B.pdf
調査報告書(別紙1-3)
http://www.sukiya.jp/news/tyousahouokou%201_3.pdf

・youtube動画:弁護士ドットコム『「すき家」労働問題・ゼンショー小川会長記者会見 【ノーカット】(2014.7.31)』
http://www.youtube.com/watch?v=detZyBysYRA

999 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:35:17.28 .net
●強盗問題は深夜ワンオペ解消で解決したもよう。ただし、深夜ワンオペ解消は収益悪化につながりかねない。
※解消したのは【深夜の】ワンオペであって、ワンオペがなくなった訳ではありません
ゼンショー苦境一段と 「すき家」1100店深夜営業休止
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ3003H_Q4A930C1TI000

1000 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:36:08.86 .net
◆創業の経緯・経営理念など◆

○ゼンショー・小川賢太郎社長が語る経営哲学
(1)ゼンショーが抱く、あまりにも壮大な夢
http://toyokeizai.net/articles/-/38128
(2)これがゼンショー流の成り上がり術だ
http://toyokeizai.net/articles/-/38131
(3)こうしてゼンショーは危機を乗り越えてきた
http://toyokeizai.net/articles/-/38199
(4)労働組合はアタマが古すぎる
http://toyokeizai.net/articles/-/38209

○社長インタビュー
・全共闘、港湾労働、そして牛丼
小川社長インタビュー[1]
発想の原点「資本主義のもとで貧困をなくす」
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20100917/216295/
・専制君主でやる、責任も100%負う
小川社長インタビュー[2]
俺こそが牛丼の保守本流だ
http://business.nikkeibp.co.jp/article/manage/20100924/216369/

○業績すき家 小川賢太郎社長が語った「外食日本一への道」
ビジネス最前線
東大中退後、吉野家時代を経て33歳で創業
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/716#

http://tk.ismcdn.jp/mwimgs/b/b/570/img_bbe17e15215a6a02e67bc2a9f2674ba459668.jpg

1001 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:36:25.18 .net
◆最近の関連記事◆

◯すき家のブラック批判にすべて答える ゼンショーホールディングス 会長兼社長 小川 賢太郎
週刊東洋経済 ※有料記事
http://mikke.g-search.jp/QTKW/2014/20141206/QTKW20141206TKW013.html

◯すき家の脱・ワンオペ 「国際化」で乗り切れるか
http://www.nikkei.com/article/DGXMZO81527290T00C15A1I00000/

◯すき家、深夜営業300店で再開 3月末メド
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ23HMD_T20C15A1TI0000/

1002 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:36:54.12 .net
◆最新の話題◆
すき家、「牛すき鍋定食」並盛りを648円に値下げ
http://www.j-cast.com/2015/02/05227145.html
『牛丼チェーン「すき家」は2015年2月6日から3月末まで、「牛すき鍋定食」の並盛りを86円安い648円で販売する。
また、提供の仕方も変更し、客が生の牛肉をテーブルの上で煮込む形式ではなく、従業員が調理したものを販売する。
これは「すき家の鍋フェア」として行うもので、「豚肉豆腐チゲ鍋定食」も86円安い648円の設定となる。
調理した商品の提供を決めたのは、「すぐに食べたい」という客の要望に応えたものだという。 』

1003 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:37:55.89 .net
■キャプテンはつらいよ■
〜とあるキャプテンの書き込み


マネージャーが
12月17日〜1月18日までの
シフト集めて作ってとかほざく…
1ヶ月分作るの鬼めんどい
手当てよこせハゲ
なんでボランティアやねんハゲ
年末年始、誰も出してないやんハゲ

今からバイト入って!とか無理
入れ代わり来やんとか知らん
絶対寝てるんやんけ
いちいち俺に連絡してくるな
んで2時からやったらワンオペで余裕や頑張れおやすみ

責任者集会行かんかったら電話きて
マネージャーに理由聞かれたから
給料出やん言うたら怒られた
手当てないのにチーフやってるし
シフトの穴埋めで寝てないねん
って言うたら関係ない言いやがった
んまにナメてる
新人研修のための研修も絶対参加しやんからなボケ
頭下げてお願いしに来いカス

1004 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:38:37.53 .net
■キャプテンはつらいよ■
〜とあるキャプテンの書き込み続き

明日の夜勤代わってもらえた
今日で連勤終わりや!!
冬休み10連勤とか何やってんやろ…
夏ぶりに帰省した兄貴とゆっくり話す時間すらなかった…
早よやめよ

マネージャーが退職届にハンコ押さん言うから、その上の
偉い奴にハンコもらったった
僕は辞める意思固め
僕のすき家人生終わりました 2年間よく頑張ったと思う… クソみたいなキャプテンやったけど
もう自分の人生で 午前2時に牛丼140個作ることも 22時間ぶっ通しも 5日間で77時間も GW5連勤お盆7連勤年末年始10連勤も
やることもないでしょう これからは法に守られて生きます

マネージャーが震えてたwww らしいwww
重要な話あるから会いたいって 言われたけどフル無視!!笑笑

1005 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:38:57.17 .net
明日から鍋値下げ!

1006 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:39:17.74 .net
しかも店員が全部調理してくれます!

1007 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:39:48.77 .net
みなさんこぞっておこしください!

1008 :FROM名無しさan:2015/02/05(木) 22:40:30.62 .net
すき家の底力、思い知るがいいわwww

1009 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1009
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