【みんな】上智大学法科大学院【だいすき】
- 1 :氏名黙秘:2014/06/13(金) 20:11:21.97 ID:???.net
- やっぱり自炊が一番
カレイのおろし煮めんつゆスペシャル
【材料】
カレイの切り身4切れ
小麦粉、塩、酒各適量
大根1/2本
めんつゆストレート1カップ
揚げ油
【作り方】
?カレイに塩、酒をふり、しばらく置いたらキッチンペーパーで水気を拭き小麦粉をまぶして、170℃の油でカラッと揚げる。
?大根は皮をむいて、すりおろして軽く水気を切る。
?めんつゆを温めて、?を入れて2〜3分煮たら?を入れて温まったらお皿に盛って出来上がりです。
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