●○業務スーパー(神戸物産限定)266店舗目○●

364 ：おかいものさん：2023/09/18(月) 23:54:28.73 .net

不当景品類及び不当表示防止法に基づき「生めん類の表示に関する公正競争規約」によると、
そば粉３割以上であれば蕎麦と認められています。

乾麺の場合は、そば粉の割合によって「２割以下」「１割以下」という表示をつければ
蕎麦と表示可能なのです。