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●○業務スーパー(神戸物産限定)275店舗目○●

23 :おかいものさん:2024/01/19(金) 16:28:28.11 .net
>>9
黄身の大きさは大きい卵も小さい卵も同じ? - 兵庫県立農林水産技術総合センター
https://hyogo-nourinsuisangc.jp/kenmin_minasama/mame/tikusan_mame/02/18/913/
 「黄身の大きさは大きい卵も小さい卵も同じ、違うのは白身の量」というのは、間違った俗説で
 「平均すると、黄身も白身も、卵の大きさにほぼ比例している」というのが正しいといえます。

たまごの殻の色の違いは? | 個人のお客さま | JA全農たまご株式会社
https://www.jz-tamago.co.jp/customer/atoz/basic/a2z00019756/
たまごの殻の色は、たまごを生む鶏の種類で決まります。
・白色たまご:白色レグホンなどの白玉鶏
・赤色たまご:ロードアイランドレッドなどの赤玉鶏
・ピンクたまご:白玉鶏と赤玉鶏を掛け合わせた鶏種
同じエサを食べた場合、鶏種によるたまごの栄養価の差はほとんどありません。

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