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喪女で暇な人話そう【喪女雑談】Part75

465 :彼氏いない歴774年:2018/06/06(水) 09:08:23.75 ID:HHMN/IZ/.net
スーパーで売ってるのはベーシックな産地・銘柄が多くて通年で安定した味のもの
専門店だと産地・銘柄がもっと細かく選べて安定したものも年毎に出来が違う旬のものも売ってる感じ

紅茶はとにかく沸かしたての熱いお湯を使うことと、蓋をして数分蒸らすのが大事なのでそこさえ守ればスーパーのティーバッグでもかなり美味しくなるよ!
茶葉をポットで淹れるなら茶葉を先に入れてお湯を後に注ぐ、お湯はポットいっぱいに入れず香りの立つ空間を空ける
予めポットをお湯で温めておくともっと良い
ティーバッグをカップで淹れるならお湯を先に注いでティーバッグを後から入れる、お皿でも何でもいいので蓋をする
これもやっぱりカップをお湯で温めておくと良い

最近はスーパーでも色んな種類のティーバッグ売ってるから、色々飲んでみて自分の好きな種類が判ってくるとそこから先選ぶのが楽しくなるよ!
ダージリンとかアッサムとかセイロンって産地が書いてあると思うので、これが好きかもってなったらメーカーごとに同じ産地のものを飲み比べてみたり
ざっくり同じ産地でも、お茶の育つ標高や農園や収穫時期でまた味が違ってくるから面白い!

長くなったけどすごい早口で言ってると思って読んで下さい

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