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【レモン】栃木の自転車事情 12台目【牛乳】
- 623 :ツール・ド・名無しさん:2014/07/10(木) 06:46:55.20 ID:kKwA+JJN.net
- >>616
めんめんのやつは「担々麺」ではなくカタカナの「タンタン麺」(ひながなで「たんたん麺とも言う」)。
勝浦タンタンとか、川崎タンタンとかのほう。ネットで調べれば画像でてくる。
「タンタン麺」の基本は塩味ベースのごまラー油仕立て。店により多少違うが挽き肉をニンニクで炒めてスープ投入&溶き卵を加えたもの。
「担々麺」はゴマペースト仕立てだから全くの別物。
知らずに注文する後悔する。
宇都宮周辺だと「めんめん」「王ちゃん」「焼き肉グレート」「やしお」あたりで「タンタン麺」が食べられる。
これ、ラヲタの常識。
以外と「タンタン麺」は人気がある商品だから一度は食べてみたほうがいい。
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