☆★自転車乗りの今日の出来事 193日目★☆

903 ：ツール・ド・名無しさん：2017/03/22(水) 23:05:46.82 ID:H44gfLOn.net

業務スーパーで1kg170円という異様に安いザーサイを買った。

そのまま一口食べてみると異様に塩辛いので水洗いしてから塩出し二日。
それでも塩辛さが残るのでフライパンでから煎りしてからごま油で炒め、
粉末シジミ出汁少々とラー油を足したら格段に美味くなった。

酒のアテにも白いご飯にも合うので無くなったらまた買ってこよう。