【よしながふみ】きのう何食べた？★42食目

1 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW 45a4-IhlQ)：2020/04/18(土) 09:40:11 ID:idBUoCIg0.net

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↑上記を3行にわたってコピペ
（スレ立て時に1行消費されるので、見えてるのは2行で問題なし）

講談社モーニングで月1（不定期）連載中
よしながふみ作「きのう何食べた？」を語るスレです

都内の2LDK（家賃10万円）に住むゲイカップル、
弁護士の筧史朗（シロさん）当時43歳と美容師の矢吹賢二（ケンジ）当時41歳の
食生活を中心にした物語
1ヵ月の食費は現在3万円也（最初は2万5千円）

第16巻が最新刊（2019年12月23日発売）
13巻時点で、シロさんとケンジの年齢はそれぞれ52歳50歳（ただし認めようとしない）程度に進行中

次スレは>>970が立ててください

きのう何たべた？/よしながふみ - モーニング公式サイト - モアイ
http://morning.moae.jp/lineup/24
Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%86%E4%BD%95%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%81%9F%3F

前スレ
【よしながふみ】きの 1000 う何食べた？★41食目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1577695201/ VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

971 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/04(水) 23:38:46.49 ID:fk0NsfsV0.net

良い蒟蒻は食べたことがないから知らないが、今まで食べてきたものでは癖ってほどの癖は感じない。
不快でない程度に風味があるものなのかな。
筍のクセが強いって言うのは、今までどんな品質の筍食べてきてるんだ？と思う。
アク抜きするまでに時間が経ちすぎてて、かつ下手な方法なのかなって。
各種のアク抜きはまあ先人の知恵ではあるよね。ワラビとかも。


セロリはネットで見たレシピでごく少量必要で、どうしても使いたくて買ったけど(すごく美味しかった)、
生ではやっぱり苦手で、余らせてダメにしたな。何食べレシピ作ればよかった。

972 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/04(水) 23:53:30.90 ID:SKu35wM4K.net

セロリは有りがちだけど
酢味噌あえにしてみては？
余りセロリ臭がしないと思うんだけど

973 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/04(水) 23:55:49.26 ID:8OjCIu/W0.net

モーニング公式のURLいじったら明日の表紙見れた
秋らしくて良いね

974 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 00:03:36.68 ID:tSA4nM5Id.net

今回表紙なのね

975 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 00:04:05.40 ID:tSA4nM5Id.net

いじらなくても電子書籍とかに出てたしもう読めるし

976 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 00:10:10.72 ID:YdoktFZdd.net

クリームコーン缶て今無くなったよね

977 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 00:32:37.85 ID:FKt0i25k0.net

>>975
だから何だ

978 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 02:00:51.47 ID:vRSDll/7K.net

小日向さんのコス…カッコいいわー

979 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 03:52:59.38 ID:vYpBdBFy0.net

>>976
あれコーンチャウダーとかシチューの時に便利だったんだけどね

980 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 06:29:39.70 ID:HogLx4it0.net

あれ？指輪つけてるの何気に初めて？

981 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 08:31:33.83 ID:3E43+ZsAp.net

11月にハロウィンネタかぁ
なんらかの理由で1週遅れたんだね

982 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 20:10:22.68 ID:4mZqD0Yf0.net

>>981
だって本来は先週掲載予定だったんだもん。それが何も説明なしに今週掲載された。

983 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 21:48:29.77 ID:/J4EQHSRd.net

>>971
生で筍と蒟蒻芋食ってから言えばいいとおもうよ

984 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 22:19:05.71 ID:s3+WIfia0.net

待てタケノコはともかくこんにゃく芋はまずい

985 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 22:51:41.66 ID:rRkTKblC0.net

いや、だからアク抜きが不十分とか鮮度が悪い筍ばっかり食ってたんじゃね？と言いたかったんだが。
掘りたての地面に顔を出してないような筍は刺身で食べられるレベルらしいね。
でも掘りだして2日もアク抜きせずに放置してたらそりゃえぐみもあるだろう。

986 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/05(木) 23:09:42.32 ID:/J4EQHSRd.net

じゃなくて、たけのこやこんにゃくが淡白な味や風味なのは元々アクが強いものを先人の知恵で食べやすくした結果でしかないんだから、クセが強いものとして並べたところで問題ないんじゃね？
と言ってるんだが、ついでに言うと朝掘りの筍も穂先は兎も角それ以外はアクが強くて食えんよ

987 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 02:17:39.15 ID:HtCYoU6v0.net

アク抜き必須の食べ物と、クセを味わうセロリを並べるのは違う気がするよ
セロリの風味は好き嫌いの範囲だけどタケノコのえぐみはアク抜きしなきゃ食べられないレベル
コンニャクも同様、コンニャク芋はケモノも食べない

言い出した人はセロリの風味を殺してまで食べることに違和感持ってるみたいだし
その上でタケノコとコンニャク並べて臭みが長所って言うなら、アク抜きしないで食べるってことになる

988 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 02:23:47.92 ID:ceYs3FtY0.net

筍はうまくアク抜きすれば香りが良くて炊き込みご飯にもなる　
食感だけの蒟蒻と並べる意味あるのか
あとセロリと並べるなら、和食材だけどウドとかフキの方が適当な気がする

989 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 03:16:15.47 ID:Uu+abjzo0.net

こんにゃく芋はアク抜きと言うより毒抜き…

990 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 06:47:35.47 ID:vIHvyUzr0.net

>>986
そうそ。
テレビでタケノコの刺身美味しい〜って言ってるけどそうでもないよ
わざわざ早朝に山に入ってまで食べるシロモノじゃない

991 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 07:14:43.28 ID:4zm/mdU7r.net

前回今回とコロナ絡みの話だったけど
ならば志乃さんの実家の話描いてくれないかなぁ

992 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 10:04:29.17 ID:LKbDewl5p.net

ステーキチャーハン簡単そうで美味しそうだった

993 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 11:01:59.95 ID:Gjwwkofp0.net

これぞ小金持ちの素敵料理って感じで美味しそうだったね
いいなー

994 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 11:49:22.70 ID:EeL5/jOCd.net

>>978
小日向さんガタイがいいから警察コスめっちゃ似合うよね
ケンジは完全にチンピラだしジルベールは、まあ小日向さんには可愛いんだろうな
シロさんは仮装するなら和服が似合いそう

995 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 12:01:12.32 ID:LZeehOggr.net

シロさん母は夫やシロさんの和装は購入しなかったのかな
着物にハマってひとしきりすると男物を買いそうなものだが
やはり自分の物だけで飽き足らないのか連れの衣装小物も買うと思うが
そこまで行かないうちに宗教に入ってた？

996 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 12:17:24.50 ID:HtCYoU6v0.net

>>995
そう？
知り合いに何人か着物好きさんいるけど、旦那さんや息子さんにも〜って人はいないなぁ
娘さんと楽しんでる人はいる

997 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 17:37:25.48 ID:zoJkJCLr0.net

なんか最近
自分の知らないことはありえない事のように、誰かの発言を否定することから入る人がいるな

998 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 20:06:49.83 ID:HtCYoU6v0.net

私のことかな
不快だったならごめんなさい
知らないことはありえないことなんて思ってないですよ

999 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 20:09:21.24 ID:HtCYoU6v0.net

ところで次スレは…
>>984さん気付いてないのかな

1000 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 21:09:33.25 ID:S57TAthL0.net

まあ息子はともかく夫に和装させようとは思わんだろな

1001 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 21:24:28.27 ID:sOGGi7O80.net

970さんいないみたいなのでスレ立てしてきます

1002 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 21:36:31.53 ID:sOGGi7O80.net

【よしながふみ】きのう何食べた？★43食目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1604666047/

すみませんが保守お願いします

1003 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/06(金) 23:00:51.14 ID:sOGGi7O80.net

新スレ保守しないと落ちてしまうので保守お願いします！！

1004 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/08(日) 01:13:38.84 ID:+nT0ggpi0.net

>>998
981のことじゃない？

1005 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/09(月) 07:15:29.66 ID:coSLdYwtr.net

梅

1006 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/09(月) 08:29:12.49 ID:UDepZsyk0.net

梅煮イワシ美味しい

1007 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/10(火) 15:05:01.54 ID:cPH4oPVD0.net

梅

1008 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/10(火) 17:11:47.39 ID:3tBI+taKr.net

梅田

1009 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/10(火) 17:31:56.70 ID:nR9uxN70a.net

釜揚げしらすとピーマンのスパゲティー美味しかったよ

1010 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/11(水) 10:37:06.31 ID:C/jmfVRZ0.net

主人がバレンタインに何食べのレシピでガトーショコラ焼いてた

1011 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/11(水) 12:02:50.67 ID:NgjIUJ3Xr1111.net

>>1010
ふりむいてほしい彼がいるのね、ご主人
ガンバ

1012 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/11(水) 14:43:08.44 ID:aieic1tpd1111.net

なるほど

1013 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/11(水) 16:38:04.62 ID:TdP8MQhN01111.net

>>1009
釜揚げしらすとピーマンにちょっとイクラ散らすとさらに良い

1014 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2020/11/11(水) 16:38:53.31 ID:TdP8MQhN01111.net

ん？ID末尾に月と日が入るようになった？

1015 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

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