【SC玉子】出石そばをたべよう [832]+4枚目【とろろ】

204 ：對馬 ◆MdLhuQx4jY：2015/09/16(水) 00:21:17.55 ID:Ua3yAraV/

カメノテは海のカッパえびせんなどと呼ばれていて
塩ゆでしたカメノテは後を引く味なのです。

イカの真子や白子は對馬や呼子ではイカの仔と呼ばﾚ100ｸﾞﾗﾑ
100ｴﾝ前後で売られています。

塩ゆでしたのは絶品。カメノテが稀少品となった今日。代用品となりうるものかと。
大根と薄味で炊き込んでもおいしいでつ。


,,^д^)<でいし皿蕎麦はウマい！