■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【料理は】鉄鍋のジャン!40試合目【成仏】
- 1 :愛蔵版名無しさん :2020/09/25(金) 08:07:23.23 ID:poK19dIqa.net
- !extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
前スレ
【料理は】鉄鍋のジャン!39試合目【努力+天才】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/rcomic/1572133886/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
- 925 :愛蔵版名無しさん :2021/08/19(木) 20:06:45.00 ID:4uncQOk80.net
- 正直餃子は今まで一度も美味いと思ったことがないので一度名店で食ってみたい
- 926 :愛蔵版名無しさん :2021/08/19(木) 20:19:07.28 ID:dP+P++120.net
- 実際のところ片手で餃子を握るのは可能なんだろうか
- 927 :愛蔵版名無しさん :2021/08/19(木) 20:31:13.55 ID:FZ8WXZtU0.net
- 豚肉とキクラゲの卵炒め大好き
- 928 :愛蔵版名無しさん :2021/08/19(木) 21:51:53.35 ID:Lp3lHDcGd.net
- キクラゲ卵炒め、XO醤イカ
中華屋の定食は皆美味い
餃子には目が行かん
付いてくるけど
パイナップルの入った酢豚も本場味は美味い
- 929 :愛蔵版名無しさん :2021/08/19(木) 21:54:52.78 ID:Lp3lHDcGd.net
- 日高屋はチーズ春巻美味い
- 930 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 03:14:43.30 ID:iZIXDR8+0.net
- >>927
自分も好き>木須肉
でも自分で作るとなかなか卵がトロトロに上手く行かないんだよね
- 931 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 03:15:53.53 ID:URQ+uH+J0.net
- ホワイト餃子よりインパクトある餃子を知らない
- 932 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 10:54:18.66 ID:3Wb1KRIO0.net
- >>904
カシューナッツ炒めは、アメリカ中華でアメリカ発祥だったような。
- 933 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 11:00:39.61 ID:LaZRCAUTd.net
- 中華はピーナッツか?
- 934 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 11:09:56.92 ID:0mIMVX/S0.net
- アメリカ中華といえばハリウッド映画で刑事がよく食ってる箱入りのやつ
パンダエキスプレスだっけか?
あれ日本にもあるらしいがいつか食いたいと思ってずっと機会ねーわ
近くに無いし
- 935 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 11:30:01.21 ID:89KD6FFpa.net
- フードパンダとは関係なかったかw
ウリはオレンジチキンってのかね
https://prtimes.jp/i/21586/14/resize/d21586-14-516787-4.jpg
https://prtimes.jp/i/21586/14/resize/d21586-14-474069-5.jpg
<「PANDA EXPRESS」について>
「PANDA EXPRESS」は、アメリカで人気のアメリカンチャイニーズレストランで、オレンジチキンやスウ
ィートファイヤーチキンブレスト、賞を受賞したハニーウォルナットシュリンプや上海アンガスステーキなど
バラエティー豊かなオリジナルメニューで有名です。1983年の創業後、アメリカ、プエルトリコ、グアム、
カナダ、メキシコ、ドバイ、サウジアラビア、韓国、グアテマラなど1,900店以上を展開しています。
- 936 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 12:28:58.56 ID:0mIMVX/S0.net
- 主食とおかずを選ぶってスタイルが分かりやすくていい
- 937 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 12:37:16.00 ID:URQ+uH+J0.net
- オレンジチキンはアメリカではポピュラーだから
カルディとかでたれ買ってきてそこらの唐揚げにまぶせば食えるぞ
パンダと同じ味かは知らん
パンダのはパイナップル酢豚を肉だけ、豚の代わりに鶏、
パインの代わりにオレンジジュースで作ったって感じの味
- 938 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 21:08:08.66 ID:NnWYkXmdr.net
- >>924
ダンボールじゃない?
- 939 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 21:33:06.41 ID:LaZRCAUTd.net
- 美味けりゃダンボールでもいいよ
- 940 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 22:14:06.43 ID:HJfIalUua.net
- 無印の1巻で醬の祖父が自殺した話あったんだけど
塩の味を感じないってコロナじゃないのかな
強引だけど孫に感染させないよう家ごと焼き払ったキチガイ爺さん
- 941 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 22:33:21.17 ID:C5stRSwy0.net
- すげー奴がきたな
- 942 :愛蔵版名無しさん :2021/08/20(金) 22:33:24.83 ID:gwMe+hX40.net
- 本気で言ってるなら100回くらい読み直せ
- 943 :愛蔵版名無しさん :2021/08/21(土) 15:35:16.74 ID:54+Slhqa0.net
- https://www.kadokawa.co.jp/product/322106000518/
鉄鍋のジャン!五行クンの楽しい香港生活 2
発売日:2021年10月08日
待ち遠しい
- 944 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 06:55:03.21 ID:sBAsH8jqr.net
- 小此木は落選しちゃったね
- 945 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 12:48:28.20 ID:/OQ5FVMA0.net
- 近所にダチョウ牧場があってそこで卵や肉の販売してたり料理も食えるけど一度も食ったこと無い
まぁそんなもんだよな
- 946 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 13:29:17.69 ID:MT+WFI8Ja.net
- >>945
前のスレでも話あったけど高すぎるんだよな>ダチョウ肉
国産牛肉並みの値段なんだもん
だったら普通は牛肉食うわな
- 947 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 16:32:45.91 ID:lQLISuqC0.net
- ダチョウは牛に比べて餌が少なくても育つのが売りなのに
牛肉と値段が変わらんってのも妙な話だ
- 948 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 16:48:56.96 ID:UBhCuswXd.net
- 要するにそれだけ畜産牛の飼育方法が確立されているってことなんでしょ
- 949 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 17:42:19.07 ID:jZDXWjJYd.net
- 那須にダチョウ牧場あって焼き肉で食べれるんだけど、安くないけど高くもなかったな
まぁその肉はオーストラリアだかどっかの輸入物だったけどw
- 950 :愛蔵版名無しさん :2021/08/23(月) 22:07:38.57 ID:+0T3foK90.net
- ダチョウといえば本能的に恐がらせるジャンより
無表情で近づいて首スパスパかっ切るキリコたちの方が不気味だった
- 951 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 01:49:42.91 ID:87bsTvCt0.net
- 結局流通なんだよな
スーパーのA5肉のように高くても売ってさえいればそのうち買おうかなという気にもなる
通販で同じ代金と同じ送料払うなら選択肢に含める人は少ないだろう
- 952 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 05:26:19.18 ID:zPgZkCaW0.net
- ヒツジ肉も最近スーパーで見かけるようになって食べ始めてるわ。
- 953 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 07:57:23.50 ID:sUeSSqDGd.net
- ヒツジは普通にスーパーで売ってるだろ
と思ったがここが北海道だからか
- 954 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 08:29:20.94 ID:bNFyBcEj0.net
- 昔は牛肉のパックに羊混ぜるなんて普通にやってたけどな
スーパー
- 955 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 08:53:18.42 ID:irbICOTzd.net
- 学生時代の合宿とかで
ジンギスカンのBBQとかしてたが
(普通の焼肉と比較して)違和感無かったもんな
- 956 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 11:54:54.14 ID:d86ukMczd.net
- ラム肉は北海道でなくてもホルモン程度には売ってるスーパー多いな
- 957 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 12:06:19.55 ID:ZY7ib1zcd.net
- 西にはホルモンなんて売ってないよ
- 958 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 14:17:14.75 ID:buCQ+sUId.net
- >>957
モツ表記か?
- 959 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 14:18:48.70 ID:ZY7ib1zcd.net
- あ、博多にはあるなぁ
- 960 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 20:51:59.28 ID:Cx5BByRG0.net
- ジャンならジンギスカンキャラメルも美味い食材にできるだろうか?
- 961 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 22:09:40.05 ID:zPgZkCaW0.net
- >>953
関西なんよ。たまにしか売ってない
- 962 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 22:16:14.75 ID:ZY7ib1zcd.net
- 東京は肉屋にあるし、豚串屋とか安くて良い
立ちのみ屋にあったモツ鍋も良かった
広島県では、モツ系飲み屋は見たこと無い。肉屋にも無い
博多は豚骨がモツだし、沖縄にはミミガーとかあるよね
- 963 :愛蔵版名無しさん :2021/08/24(火) 22:26:14.26 ID:23ZIKyAt0.net
- 馬肉はどこでも売ってるよね?
- 964 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 03:12:59.94 ID:x4Fi4n/W0.net
- スーパーで手に入りやすいラム肉だと
円柱状に加工してスライスして冷凍したもの
あるいはラムチョップ
チョップ以外の生の切り身だとOKくらいでしか見てないな
マトンはどこでも全く見かけない
スーパーで売ってるホルモンのパックはレバー除くと
鶏 せせり ハラミ
豚 タン かしら ハラミ ミノ ハツ
牛 タン ハツ シマチョウ
以上うちの近所
OKでわかる通り関東ね
- 965 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 09:35:34.06 ID:F2OEO7ZQ0.net
- このスレ醤と美味しいものが大好きな人が集ってて好き
- 966 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 15:21:04.18 ID:wclWQLj5d.net
- >>964
丸いスライスのはマトンじゃね?
肉炒めやカレーによく使うけど。
- 967 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 15:35:20.78 ID:5GyXPZn3d.net
- >>966
ラムロールってのもあるよ
- 968 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 17:42:40.26 ID:jP5VEFgh0.net
- 初期にやってた豚レバーとセロリの強火炒めとか作ってみたいが豚レバーなんて売ってない・・
- 969 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 17:48:23.57 ID:NnBxNVXMd.net
- スーパーとか肉屋では、ほとんど見ないね
豚レバ食わしてくれる定食屋があるってことは、その筋には流通してるはず
- 970 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 18:20:38.42 ID:didjuG2Rd.net
- え
普通にスーパーで売ってるけど…
- 971 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 18:30:09.57 ID:NnBxNVXMd.net
- 豚のレバーは加熱しろ
- 972 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 18:48:19.91 ID:n3M0epx90.net
- レバニラとかモツ系大好きだったけど痛風出ちゃって食べられないの…泣きたい
- 973 :愛蔵版名無しさん :2021/08/25(水) 18:54:27.79 ID:NnBxNVXMd.net
- あー痛風にレバーはイカンね
俺もリン過多でアカン…
- 974 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 18:16:31.16 ID:VixEa88u0.net
- 刀削麺食べてみた感想としてウドンの方が美味しいと思いました○
- 975 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 19:03:24.03 ID:4w9WgOKS0.net
- スッポンも美味いんだけど、ああいう小さな生き物はチマチマ食べることになるのがな。大きな肉の塊って無いもんなあれ。
- 976 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 19:35:43.26 ID:23G3K/hV0.net
- スッポンって食った事ないがなんか近い味の物ある?
- 977 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 19:49:15.62 ID:4w9WgOKS0.net
- んー、鶏肉かな
- 978 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 20:03:43.40 ID:XtDYhIa0d.net
- 美味いものじゃないよ
記憶にない
プルプルズルズルでスタミナつくよー
ってだけ
- 979 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 20:10:00.45 ID:0Ofl9dPA0.net
- 獣肉に間違いないけど独特な感じよね
ただ調理次第で結構な臭み残るからねぇ
自分は何回か喰ったことあるが美味い!と思ったことは殆どないね
- 980 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 20:23:29.84 ID:VixEa88u0.net
- スッポンの缶詰スープは乙な味だったけどね
- 981 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 20:23:40.40 ID:foXimWi20.net
- そう言えば広岡達朗が通風になったのはホルモン焼きの食い過ぎが原因だって自分で言っていた
- 982 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 20:26:39.84 ID:23G3K/hV0.net
- なるほど。
- 983 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 21:22:12.86 ID:4w9WgOKS0.net
- なんかさばく人が下手だと血生臭くなるそうだ。オレが食べたやつは美味かった。まあ鳥の唐揚げとかのほうが美味いがな。スッポンは高いし。
- 984 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 21:23:31.23 ID:m79vKPCQd.net
- なお選手には肉を控えて魚や野菜を中心に摂るように管理していたのに
自分自身が贅沢病とも言われる痛風になったことについて非難の声があったが
「選手と監督では役割が違う」と突っぱねたという
余談だがヤクルト監督時代に大喧嘩したマニエル選手が後年メジャーで監督を務めた時に
「今ならヒロオカの気持ちがわかる」と述べるようになったとかなんとか
- 985 :愛蔵版名無しさん :2021/08/27(金) 21:53:55.83 ID:KOTJkzaO0.net
- 次スレのスレタイ決めんとな
でも後なにが残ってたっけ
意外と料理はコテコテがまだ採用されてなかったりするが
俺は読んでないけど五行クンから新ネタない?
- 986 :愛蔵版名無しさん :2021/08/28(土) 05:07:31.81 ID:QZCm6D7l0.net
- 最近面白かったグルメ漫画は鍋に弾丸を受けながらってやつ
無茶苦茶ジュース飲みたくなる
- 987 :愛蔵版名無しさん :2021/08/28(土) 21:12:40.93 ID:lekDQWTQ0.net
- ああ、刀削麺はきしめん讃岐等の下位互換だとわかってゲンナリ
日式ラーメンが流行っているのもわかる
- 988 :愛蔵版名無しさん :2021/08/28(土) 22:35:56.39 ID:8ey/n9n0p.net
- ドリアンも売ってないなあ
- 989 :愛蔵版名無しさん :2021/08/28(土) 23:41:53.50 ID:rGdo3BC3a.net
- ダチョウ肉の話って要するに血抜きが上手くできるかって所でしょう
しっかし料理人は肉の切り分けはともかく、鶏より遥かに大きい動物を
屠殺して肉に分けるところからできる人なんて、そんな居ないでしょ
- 990 :愛蔵版名無しさん :2021/08/28(土) 23:55:07.95 ID:D2/LWmJn0.net
- サメを素手で倒す料理人もな
- 991 :愛蔵版名無しさん :2021/08/29(日) 00:04:02.15 ID:4WGdWgIs0.net
- >>988
近所のAEONにドリアンを売ってたが
3000円だったかな
- 992 :愛蔵版名無しさん :2021/08/29(日) 04:47:17.23 ID:Kgb3+EdGa.net
- スレ立てるか
- 993 :愛蔵版名無しさん :2021/08/29(日) 04:59:58.54 ID:Kgb3+EdGa.net
- 次スレ
【料理は】鉄鍋のジャン!41試合目【斬新】
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/rcomic/1630180089/
保守いくついるんだったかな
- 994 :愛蔵版名無しさん :2021/08/29(日) 09:06:18.39 ID:hD3GrRnCa.net
- ドリアンは焼けば上手い
- 995 :愛蔵版名無しさん :2021/08/30(月) 16:55:41.34 ID:hEK7FGQr0.net
- ウーメン
- 996 :愛蔵版名無しさん :2021/08/31(火) 12:33:19.90 ID:e8cQEp2f0.net
- 美味い麺料理食いたいな
いわゆる日本のラーメンじゃなくて中華の麺料理
- 997 :愛蔵版名無しさん :2021/08/31(火) 12:38:58.30 ID:m1cWBVAgd.net
- 昔行ってた中華屋、中華麺かどうかは知らんが
卵麺だった
ハムカツがお手製ハムで、ごっつう美味かった記憶
- 998 :愛蔵版名無しさん :2021/08/31(火) 12:53:18.39 ID:e8cQEp2f0.net
- 何年か前に近所に担々麺専門店があって食いまくってたな
汁無しで余計な具も入ってない本場のやつ(本場で食ったこと無いが・・・)
やはりというか担々麺だけでは厳しいのか程なく潰れたが美味かったなー
飲んだ後に花山椒たっぷり入れて食うのがいいのよ
- 999 :愛蔵版名無しさん :2021/08/31(火) 18:27:15.56 ID:TJSkBlVW0.net
- 担々麺に汁入れたのは陳建民らしいね
本場の汁なしより汁ありの方が日本人に向いてるかららしい
- 1000 :愛蔵版名無しさん :2021/09/01(水) 15:04:33.08 ID:kQIYktGy0.net
- YouTubeの中華一筋ってチャンネルで、色んな料理してるけど
麺があくまで普通の中華麺なのが好感持てるし美味しそう
- 1001 :愛蔵版名無しさん :2021/09/03(金) 14:39:25.96 ID:TX1jSNfe0.net
- うめ
- 1002 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1002
220 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200