料理をする喪女40

1 ：彼氏いない歴774年：2020/05/25(月) 08:54:03 ID:nBEXcbTc.net

初心者さんも上級者さんもいらっしゃい
料理についてならなんでもＯＫ！

次スレは>>980が立ててください

前スレ

料理をする喪女 39食目
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1583503034/

899 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 06:45:01.77 ID:9BS3m/I7.net

https://imgur.com/AEOZ4Al.jpg
https://imgur.com/i9JKzx3.jpg
https://imgur.com/UUL4eFy.jpg

900 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 06:56:48.67 ID:1aggYVqZ.net

>>898
>>899
グロ

901 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 09:24:26.22 ID:TZ7vlQP3.net

パプリカとミニトマト大量に貰ったから牛すじと煮込んだら美味しすぎた
赤ワインと最高だ

902 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 11:06:28.48 ID:HhYwf9Jb.net

初めて手羽に下味を付けて大量冷凍したんだけど1本だけ食べたい場合どうやって
解答するの？調べても冷凍したジップロックごと解答する方法しか見つけられなかった

903 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 11:10:54.08 ID:uXTxsM9n.net

小分けにして冷凍するしかないんじゃね？

904 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 12:00:22.59 ID:hNczBA1w.net

ネタかよ

905 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 12:13:18.11 ID:1IKeECp/.net

麻婆茄子の作り方に開眼した！
辛くて濃厚でめっちゃ美味い！中華屋レベルｷﾘｗ

906 ：彼氏いない歴774年：2020/09/25(金) 13:03:06.59 ID:bsIiQcXV.net

>>902
大きめのジップロックに入れて余裕持たせて冷凍すると1個づつ切り離せるよ

907 ：902：2020/09/25(金) 14:51:17.49 ID:e6k7X8LI.net

一本だけ手羽取り出してそれをレンジで解凍するの？冷蔵庫で自然解凍？

908 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 13:04:41.92 ID:NQpDqrGB.net

生ハムってパン、パスタ、オリーブオイル、チーズ、フルーツNGだと意外と使い道ない
あとパウチ開けたらなるべくすぐ食べないといけないから消費難しいな
玉ねぎやレタスでサラダにしたり、青臭さと合うのかなとアボカドやキュウリと合わせてみたけどもうネタ尽きた
検索しても上記のNG除くとほぼ似たり寄ったりのサラダばかり
お酒も飲まないから単品だと塩分きつくて食べられないや

909 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 13:07:54.50 ID:WVzCtL68.net

>>905
いいな
食べたい

910 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 13:11:36.55 ID:qhFat8Vp.net

>>908
海苔のようにごはんを巻いて食べる
塩気がいい塩梅で美味しい

911 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 13:20:39.43 ID:KMpw6Gem.net

>>908
サルティンボッカは？
豚ヒレに大葉と生ハムで和風に作るけど美味しいよ

912 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 16:19:42.43 ID:7aOOeOHA.net

>>908
ポテサラ巻いて食べると美味しいよ

913 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 17:26:53.93 ID:9ixF1Ygg.net

不仲の夫の食事に洗剤　夫が小型カメラを設置してバレる　暴行容疑で妻を書類送検　神奈川県警 [首都圏の虎★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601105450/　
夫の食事に食器用洗剤を混入したとして、神奈川県茅ケ崎市のパートの女性（49）が8月、
同県警に暴行容疑で書類送検されていたことが捜査関係者への取材で判明した。　

関係者によると、夫婦は不仲で、食事の味の異変に気付いた夫（50）が小型カメラを設置したところ、
台所で料理に洗剤などを混ぜている姿が映っていたという。

送検容疑は今年3月12日、自宅で会社員の夫の朝食に弱アルカリ性の食器用洗剤を混入させたとしている。
夫の体調に異変はなかった。女性は容疑を認めているという。

関係者によると、夫は2月ごろから料理の異変に気付き、食後に嘔吐…
https://mainichi.jp/articles/20200926/k00/00m/040/111000c

914 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 21:30:17.87 ID:+/OT2dz8.net

涼しくなってここんとこみそ汁頻度あがった
塩分気になるのでちょい薄めだけど結構いける

915 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 21:40:17.60 ID:wrZM44hF.net

私もスープの回数増えたよ
真夏みたいに冷蔵庫入れないと即腐るっていうのがなくて助かる
もう少し冷えてきたらシチューだなぁ

916 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 23:30:22.14 ID:mQhA8LDA.net

豚もも肉ではちみつ入りの照焼きつくった
お酒と片栗粉まぶしてから炒めたら柔らかくできて良かった

917 ：彼氏いない歴774年：2020/09/26(土) 23:41:09.16 ID:V4aSYIHR.net

>>908
茹でたジャガイモやブロッコリー、カリフラワーに巻いて食べると美味しいよ
サラダでも温野菜サラダならちょっと主食っぽく出来るしおすすめ

918 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 11:49:46.41 ID:14uXulcs.net

大きなトマト五個入り買ったんだけどあっという間になくなった。
サラダとかスープとかいろいろ使えるよね。

919 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 13:32:54.79 ID:OuG7jtPu.net

どこにも遊びに行けない鬱憤をキッチンで晴らす
ピザ、ピザソース、ケーキ作った
マルゲリータにしたいけどバジルもモッツァレラも買わなきゃ無い

920 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 20:00:09.71 ID:TCW8DuWk.net

チャプチェ作ったんだが、レシピ通りに作ったら味濃すぎた。二人分で醤油大さじ4は多いとは思ったんだよ…
白米のおかず設定の濃さなのかな
確かに白米に乗せるなら美味しそうな味付けだが

921 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 20:10:45.18 ID:/vd8nqrw.net

涼しくなってからスープパスタ作るようになったけどレパートリー多くて洗い物少ないのが良すぎる！
レシピ見ないで適当に作っても大体美味しいし久々に料理が楽しく感じる

922 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 20:38:36.94 ID:8xEy59Ja.net

>>921
おすすめある？

923 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 22:41:56.60 ID:/vd8nqrw.net

>>922
ミルクスープ系(豆乳コンソメ塩胡椒)の牡蠣玉ねぎほうれん草が美味しかったよ
具材の組み合わせは本当色々で安かったりあるもの適当に使ってる
野菜スープとか煮込みの延長線上で作るイメージ
とろみは小麦粉だったり片栗粉だったり雰囲気で

924 ：彼氏いない歴774年：2020/09/27(日) 22:45:42.84 ID:C1qAbKuC.net

かぼちゃを極薄切りに切ってフライパンで焦げる手前の薄い黄色のカリカリに焼いて塩パラパラしてハチミツかけて食べるとめちゃ美味しー

925 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 08:07:55.90 ID:akxGj1x2.net

南瓜は揚げ焼きにして砂糖酢醤油に漬けてサラダに乗せるのが定番だったけど塩蜂蜜美味しそう
南瓜切る気力ある時に作ってみよう

926 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 14:37:14.03 ID:4EJRBZ3d.net

そうそう、切るのが大変だからいつも横着して冷凍使っちゃう
チンした冷凍かぼちゃを薄切りにしても同じようにできるかな…

927 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 18:02:14.55 ID:6uC/T7aq.net

鉄フライパン出すのが面倒だから麻婆とかカレーみたいな焼き炒めものは
16〜18ｃｍ片手鍋で統一したいけど焼きまで出来て手入れ楽なのってフッ素しかないかな
コーティング系は昔ティファールで羽つき餃子作ってすぐハゲちゃってた
ビタクラフトのは買うのに勇気いるお値段だし肉焼きにつかったらそれなりにこびりつく？

928 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 19:00:50.27 ID:NondwV7j.net

ホムセンで1000円位の安いフライパンを定期的に買い換えるがストレスなくて良いんじゃない？
自分は貧乏性でなかなかできないけど

929 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 19:05:25.67 ID:pXPTl/7v.net

今まで500円フライパン使ってたけど
1280円出して厚みのあるティファールにしたら幸せになった

930 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 20:37:38.49 ID:nss+tT1K.net

数年ぶりにティファール9点鍋セット買い換えて快適
薄焼き卵がちゃんと剥がれるｗ

931 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 20:43:01.55 ID:avE5dnHp.net

>>927
最初に油焼きしたらいいんじゃない？
最近Twitterでビタクラフトのダイマ見て気になってる
中華は鉄鍋でやってるけど手入れめんどくさすぎる

932 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 22:03:35.17 ID:fcdeWA9Y.net

ちょうどフライパン買ったところだ
ネット通販だから思ってたイメージと違うのと前のより重くて今のところがっかり
買いたいと思ってた炊飯器もロフトで見かけたらイメージと違ったので購入保留中

933 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 22:29:57.65 ID:3z0oa8/g.net

キャベツが98円で買えたうれしー
今日は外葉を使ってパプリカとツナ缶のオイスターマヨ焼そば作った

934 ：彼氏いない歴774年：2020/09/29(火) 22:47:50.38 ID:rC3Wb0PM.net

切り干し大根ナポリタンをふにゃふにゃに作りたいんだけど どうしても芯が残ってシャキシャキしちゃう。ふにゃらせる良い方法ないかな？

935 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 01:28:52.38 ID:wbbGL6Z3.net

スーパーのさつまいも、大抵さつまいもとしか書いてないけどちゃんと品種書いてほしい
安納芋とかシルクスイートとかは書いてあるけど安売りのやつは書いてくれん不思議

936 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 02:26:18.55 ID:J18GpWIa.net

>>934
戻したものと戻してないものを少量ずつ冷凍して試してみるのはどうだろうか？
冷凍で細胞壊せばいけそうな気がするけど不味くなっちゃったらごめんね

937 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 07:37:38.47 ID:UIqWLzdh.net

>>935
国産じゃないとか？最近は盗んだ日本のサツマイモ品種を海外輸出してるところがあるらしいし

938 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 16:08:49.74 ID:shWolgum.net

鉄フライパン気遣わずにガシガシ洗えるから好き

939 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 17:07:54.25 ID:I5IWAFB1.net

まさに今夜、鉄フライパンで皮パリパリに鶏肉焼く予定
焦げつかないようにするにはフライパンを高温にしてから冷蔵庫から出してしばらくたった室温に近くした肉を乗せる
その上にアルミホイル敷いて水の入った鍋を乗せて重しにする

940 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 18:52:41.76 ID:x5+yx9j5.net

福耳とうがらしとかいうの
甘とうがらしとかピーマンみたいなものだと思って調理したら、辛…！

941 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 19:36:57.94 ID:fZ2TcVNq.net

ししとうとかもたまに驚くほど辛いのあるよね

942 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 20:23:09.53 ID:8KnvuivM.net

クラッカーやカリカリに焼いたフランスパンの上に何かを乗せる前菜みたいなやつ(名前わからず)、美味しい組み合わせむずかしい
カリカリとした香ばしさがあまりフレッシュなトッピングに合うと思えない
クリームチーズ、マッシュポテト、ディップソース、スプレッドみたいなペーストとアボカド、生ハム、スモークサーモン、マリネ野菜、フルーツとか柔らかくてフレッシュなもの合わせてる
私の味覚が追いついてないだけなのかな
クラッカーははちみつとクリームチーズ混ぜたもの、フランスパンはガーリックトーストにして消費した

943 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 20:27:18.31 ID:+LanfwsU.net

リッツパーティやりたくなってきた

944 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 20:54:59.41 ID:od9GSDab.net

憧れてはいるもののまだ経験したことのないリッツパーティー

945 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 21:04:07.82 ID:yxyT6yfq.net

パーティーできるほど友達おらんねん…

946 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 21:34:40.70 ID:cB10e/Ap.net

沢口靖子「ルヴァンです…」

947 ：彼氏いない歴774年：2020/09/30(水) 23:36:23.45 ID:tDv0ZcoX.net

1人パーリィという選択肢

948 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 00:15:09.52 ID:Nvc9ufeu.net

晩ごはんは野菜day
さつまいもの塩カラメルポテト、フライド人参、茄子の照焼き、パプリカ卵玉ねぎガーリックマヨ炒め、かぼちゃのハニーマヨソテー
さつまいもカリカリ甘じょっぱでおいしー

949 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 07:20:50.46 ID:+2RLkgLO.net

>>942
カナッペ？

950 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 14:31:16.04 ID:TjrmNX8E.net

涼しくなってきたから作り置き再開した
一汁三菜は作り置きしてないと無理だ
すぐ傷むから野菜食べるとなると毎日のようにスーパー通うはめになるけどすこぶる体調良い

951 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 18:12:21.91 ID:3KEKL7Xl.net

カレーは嫌でも作り置きになるけど
1回食べれば満足して残りを食べたくない
まさに今夜が2日目のカレーで食指が進まない

952 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 18:25:16.99 ID:IX18UOhT.net

緊急事態の頃久しぶりにルーでカレー作ったけどルー自体の賞味期限も気にしなきゃならないし
カレーは基本レトルトだわ

953 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 18:41:19.94 ID:7b2qXnVw.net

>>951
わかる
自分は2回まではおいしく食べれるけどそれ以降が苦行

954 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 19:02:01.91 ID:f4HtsdYu.net

カレーは飽きるの分かってるから当日食べて翌日分残して
残りは当日にさっさと冷凍しちゃうな

955 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 19:12:52.18 ID:3KEKL7Xl.net

>>954
冷凍してお弁当で処理しようかな
小分けタッパに入れて冷凍すればいいの？

956 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 19:55:53.96 ID:E701onCs.net

カレーの冷凍はじゃがいも抜いてからな

957 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 20:00:15.55 ID:BVVFesWM.net

よくあるカレーうどんとかドリアにリメイクでも飽きちゃうの？

958 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 20:01:36.72 ID:f4HtsdYu.net

>>955
ジップロックの小分けサイズコンテナ（四角いの）に
ラップ敷いてカレー入れてラップの端でカレーを包むように畳んでから冷凍してるよ

https://shunkashutou.com/market/column/curry/#3
これの「タッパーを使った保存方法」みたいな感じ

959 ：彼氏いない歴774年：2020/10/01(木) 20:19:57.12 ID:3KEKL7Xl.net

>>958
詳しくありがとう
冷凍して来週中には食べきるわｗ

960 ：彼氏いない歴774年：2020/10/02(金) 06:19:08.82 ID:/CAd44dr.net

たまねぎが30個くらい届いたからたまねぎ丸ごとスープ作ったよ
じゃがいもは40個くらいある

961 ：彼氏いない歴774年：2020/10/02(金) 08:09:29.53 ID:s+EYFrXK.net

すごい量だね
玉ねぎ好きだから羨ましい

962 ：彼氏いない歴774年：2020/10/02(金) 09:02:57.54 ID:yS5CUL6L.net

冷凍して食感変わったじゃがいもも好きだ
こんにゃくも

963 ：彼氏いない歴774年：2020/10/02(金) 11:38:06.78 ID:Sx27496Z.net

鮭の白子が安いからムニエルにした 美味い
たらの白子は何故あんなにも高価なのか
味噌汁に入れたいが贅沢汁になってしまう

964 ：彼氏いない歴774年：2020/10/03(土) 02:43:38.43 ID:VORQ0rIm.net

小さめの殻付きエビ初めて見たから思わず買ってしまった
油使いたくなかったからグリルで塩焼きにしたけど鮮度よくなかったのか周りの殻は美味しいけど下処理したのに肝心な中身が臭かった
大人しく素揚げにしておけばよかったな
10尾もあるから身を外して更にグリルして出汁とって海老カレーにした
本当は生の芝エビがずっと欲しいんだけど出先のスーパーで見たきりスーパーや魚屋チェックしてるけど一度も見たことない

965 ：彼氏いない歴774年：2020/10/05(月) 06:35:54.18 ID:qAp9AXKo.net

火曜日はカラフルじゃがポタージュだったのよ
https://i.imgur.com/EWo9lLB.jpg
https://i.imgur.com/osQNGgH.jpg
https://i.imgur.com/51P4ij9.jpg
https://i.imgur.com/2eQw5vz.jpg
https://i.imgur.com/EaGtO1e.jpg
https://i.imgur.com/s1prHdn.jpg

966 ：彼氏いない歴774年：2020/10/05(月) 06:36:11.34 ID:qAp9AXKo.net

木曜日は3色ポテトごはんだったのよ
https://i.imgur.com/rzBWpW0.jpg
https://i.imgur.com/a6ME2Op.jpg
https://i.imgur.com/Dmve0gb.jpg
https://i.imgur.com/CvkRhal.jpg
https://i.imgur.com/VMg0So4.jpg

967 ：彼氏いない歴774年：2020/10/05(月) 10:12:20.92 ID:LIv+jd/x.net

関東では珍しいと思うけど、カジガが手に入ったので、今夜は鍋壊し。
じゃがいも入れると濃厚な旨み出汁吸ったホロホロが最高においしい
もっと寒い日なら尚良かったなぁ

968 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 00:12:25.03 ID:ymi6WmXP.net

鹿児島産牛肉のモモブロックといっても分厚いステーキぐらいのだったから
ステーキ風に焼いたら噛み切れない噛み切れない・・・なんてこった
同じ2000円なら四分の一サイズのステーキ肉にしておけば良かった・・・
モモステーキ肉とモモブロックって同じモモでも難さ全然違うのね

969 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 00:21:41.57 ID:CNnAFpiZ.net

カレー作ってみた
https://static4.porn-images-xxx.com/upload/20190415/650/664646/13.jpg
https://static4.porn-images-xxx.com/upload/20190415/650/664646/2.jpg
https://static4.porn-images-xxx.com/upload/20190415/650/664646/3.jpg
https://static4.porn-images-xxx.com/upload/20190415/650/664646/4.jpg

970 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 01:41:28.59 ID:sJqRNN74.net

>>969
グロ

971 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 06:26:49.81 ID:kN/mZs3Y.net

鶏の肩肉初めて使ったけど唐揚げにしたらモモ肉に近いあっさりで美味しかった！ただモモ以上に油出る

972 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 19:04:31.31 ID:ZofUKZmR.net

ここ最近トマト青いのばかり売ってるのはうちの近所だけ？
なんかすぐ食べられるような熟れてるのが全然なくて、かたいとかじゃなくてまだ半分青いようなのが並んでる

973 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 20:14:56.33 ID:eMn0zie8.net

https://video.twimg.com/ext_tw_video/1274234806784544768/pu/vid/720x720/I29FtSTr1LJ0ZS4x.mp4?tag=10

974 ：彼氏いない歴774年：2020/10/07(水) 20:24:28.36 ID:gd/Xeyhg.net

久しぶりにかいわれ買ったら信じられないくらい辛くてびっくりした
あんな辛いの生まれて初めてだったよ

975 ：彼氏いない歴774年：2020/10/08(木) 13:20:41.73 ID:3aLTZSdo.net

寒いから今夜は鍋焼きうどん
青葱　ちくわとサツマイモの天麩羅　麩　
卵　とろろ昆布　しいたけ　インゲン　海苔
あと1つで具材１０なのに有り合わせがない
残念　

976 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 13:30:49.08 ID:ODgLlkD/.net

寒いねー
今日は鍋にしよう。
ヒガシマルのうどんスープでだしとって秋鮭入れよう。

977 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 14:44:06.71 ID:zxPyrpSC.net

寒いし雨だし買い物行きたくないからこちらはインスタントラーメンと手作りチャーハン

978 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 14:53:34.44 ID:m7gxdgv3.net

ミネストローネスープ作ろうと思ったけど、冷凍庫に業務スーパーの生フランクがあったから切って入れてみた、めちゃくちゃ美味しいミネストローネ（？）になった
スープの味って肉で決まるのね

979 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 16:10:20.50 ID:ElXeCwqC.net

最近一人暮らし初めて部屋に何もなくて料理しかしてない
ここ見るとみんな凝った料理しててすごいな〜
食料切れなのに雨降ってるのが憎い

980 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 16:27:09.03 ID:lz7pASOM.net

>>978
白っぽい見た目が食欲そそらないけど美味しいんだね
一本がデカイしまずかったら使い道に困りそうで躊躇するけど買ってみようかな
中国産？

981 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 17:46:20.57 ID:WBdTUaUZ.net

スープはおかずにならない
汁物はどうしてもカレーになってしまうわ

982 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 23:20:15.11 ID:N8tC0eXN.net

リスドォルでパン作った
やっぱりうまい
粉でぜんぜん違う

983 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 23:22:41.14 ID:5HfLcB8J.net

料理ってほどではないけどシマダヤの富士宮やきそばを
スーパーで買ってきて作ったらすごく美味しかった
最近スーパーの冷蔵コーナーの麺類ってめちゃくちゃ進化してるよね
外食がますます億劫になる

984 ：彼氏いない歴774年：2020/10/09(金) 23:39:02.84 ID:m7gxdgv3.net

>>982
美味しそう〜

985 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 11:29:59.41 ID:UJGTtyzz.net

>>983
これ好き、少しお値段高めだけど美味しいよね

986 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 12:04:38.71 ID:PGrFlfSh.net

シマダヤの麺類は焼きそばもラーメンも全部嫌いだけど買ってみようかな

987 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 17:57:30.65 ID:O23F7VXv.net

トムヤムペースト買った
早速作ってみたけどなんか物足りないや
所詮ペーストだなぁ
ハーブやスパイス系は1から揃えるの消費と金額の問題で勇気いるわ

988 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 20:48:45.52 ID:UJGTtyzz.net

>>986
富士宮焼きそばのキモは太陽食品のソースや
ラードの脂かすのほうじゃないかな
シマダヤが合わないなら好きな麺でどうぞ

989 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 20:59:14.91 ID:gvC2aKQk.net

これいいよ
http://imgur.com/IeZPccC.jpg

990 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 22:05:46.96 ID:nmugxDdk.net

>>988
ソースが美味しいなら買いだ、ありがとう。

991 ：彼氏いない歴774年：2020/10/10(土) 23:13:31.42 ID:UJGTtyzz.net

>>990
えっ？ごめんなさい、シマダヤのソースがどこのかは知らない
「富士宮焼きそば」を試したいなら、太陽食品のソースだけ買って
好きな麺で作ったら良いのでは　と言いたかっただけ

992 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 12:52:06.26 ID:PcpVhxFb.net

美味しいパン買ってきたからアヒージョ作ろうと前日はりきって仕込んでおいた味付けがしょっぱすぎて絶望
せっかくパンが美味しいのにこれじゃ涙

993 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 16:16:59.28 ID:j0GsBPns.net

舞茸って天ぷらだと美味しいけど炒めものに入れると水っぽくなるし汁物に入れると変に臭い
これは私の調理法が悪い？

994 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 16:32:13.37 ID:bTkZuhWJ.net

>>992
具は何か知らないけど、玉葱や芋か何か足して牛乳で薄めて
パンスープにならないかな

995 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 16:58:14.58 ID:HH8xPcH6.net

>>993
舞茸は本当に仕上げに入れるようにするのが臭みも出ないし熱で壊れやすい栄養も含まれるからいいみたいだよ
何かの健康番組でも味噌汁に入れる時も火を止めてから入れるようして生で食べる位のほうがいいとやってた

996 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 17:36:46.20 ID:QG5JBd+D.net

>>995
なるほど！勉強になったありがとう！てか生で食べられるのか…

997 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 17:54:33.84 ID:bTkZuhWJ.net

マイタケはシアン産生菌を含むから生食したらダメ
新鮮なマッシュルーム以外のキノコは生食ダメだよ
グアニル酸は加熱することで増えるらしい

998 ：彼氏いない歴774年：2020/10/11(日) 18:33:34.70 ID:HH8xPcH6.net

確かに生で食べろとは言ってなかったかもしれない
火を止めてから入れるか、お椀に舞茸を先に入れて汁を注ぐかにしろとやってた
確か癌予防の効果についての栄養だったような