ダイエット中の食事について語る喪女★5

890 ：彼氏いない歴774年：2020/07/25(土) 09:46:38 ID:3R/JlEWc.net

＞肉と大腸がんリスク
今回の結果および生物学的機序を検討した上で、日本人において肉と大腸がんの関係を決定づける科学的根拠として、
肉全体の摂取により大腸がんリスクが上昇するという根拠は不十分でした。
ただし、赤肉と加工肉の摂取により大腸がんおよび結腸がんのリスクが上昇する可能性があるという結論になりました。

この結果は、主に欧米で行われた研究をまとめた最近の系統的レビューやメタアナリシスにおける報告とも一致します。
日本人においても、赤肉や加工肉の食べすぎを防ぐことにより、大腸がんを予防できる可能性があります

(国立がん研究センターより)