【らーめん再遊記】河合単総合　24杯目 【銀平飯科帳】

99 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい ：2022/06/07(火) 11:53:17.77 ID:Iak97iNh0.net

ハゲは美味いラーメンも客に受けるラーメンも作れるんだから
万人の形式とか余計なこと考えなくていいんだよ
ラーメンはフレンチや懐石と同等にはなれないの
それは客層が違うから
フレンチや懐石、ワインなど高級酒などは一部の人たちの趣味の倶楽部化しており
部外者が口を挟んでも失笑されるだけ

ハゲがもしフレンチなどを目指すなら必要なのは権威なの
ラーメンのことなど何も分からんフランス人が星付けてるミシュランなど無価値なものだが
それに振り回されてるのも現実
ハゲやデブなど実績ある者が会員製の倶楽部を作り原価や手間を無視して最高の一杯を作り
それを発信していく
そうすれば大衆ラーメンとは別のフレンチや懐石に匹敵する権威を持った高級ラーメンって
ジャンルを作れるかも知れない