まいづる海自カレー3艦の味再現　みょうこう、ふゆづき、ひうち [ひよこ★]

1 ：ひよこ ★ ：2021/11/09(火) 12:36:06.28 ID:gtcFe9yG9.net

https://mainichi.jp/articles/20211109/k00/00m/040/042000c

毎日新聞 2021/11/9 10:39（最終更新 11/9 10:39） 532文字




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まいづる海自カレーのレトルトを説明する五味祐規夫さん＝京都府舞鶴市役所で2021年11月8日午前11時40分、塩田敏夫撮影

　「まいづる海自カレーのレトルト」が13日、京都府舞鶴市内限定で発売される。海上自衛隊の護衛艦「みょうこう」などで実際に隊員が食べているカレーを再現した。スパイスの効いた深みのある味が特徴だ。

　舞鶴商工会議所が進めているプロジェクト「まいづる海自カレー」の一環。海自カレーをレストランで提供している舞鶴市のイタリア料理店「pizzeria　SLOW」経営、五味祐規夫さん（47）がプロジェクトリーダーを務めた。



　今回発売するレトルトは護衛艦「みょうこう」と「ふゆづき」、多用途支援艦「ひうち」の3艦艇で、毎週金曜日に提供されているカレー。それぞれに味に特徴がある。海自では旧海軍時代から受け継いできたカレーのレシピがあり、それぞれの艦艇独自に深化した味を誇っている。

　五味さんら舞鶴市内の12店舗は、海自の協力を得てそれぞれの艦艇こだわりの「まいづるカレー」を提供し、好評を得ているという。



　五味さんは「レトルトではカレーの香りとスパイシーさを出すのに苦労しました。舞鶴の名物にして、舞鶴にきたら手土産に海自カレーを買ってもらえるようにしたいです」と話した。

　まいづる観光ステーションなどで販売する。販売価格は748円（五老スカイタワーでは750円）。【塩田敏夫】

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2021/11/09(火) 12:38:33.63 ID:ScMsN8lO0.net

舞鶴はカレーではなくて肉じゃがだろう。

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [RU]：2021/11/09(火) 13:41:18.71 ID:P0KMXdF10.net

今は知らんが韓国の軍隊でも日曜日はカレーだったらしい、があまりの不味さに皆カレーが嫌いになるとのこと
どんなに不味いカレーか興味あるな