【料理】えのきは、洗わなくていいってホント！？元スーパーの店員が真相を解説［11/9］ [すりみ★]

1 ：すりみ ★ [US]：2023/11/09(木) 20:40:22.28 ID:Viw5++bd9.net

《略》

えのきは「洗わない」のがおすすめ！

多くの野菜は料理する前に洗いますが、えのきに関しては洗わない方が良いんです。
その理由は、洗うと水分で食感が悪くなり、風味も減ってしまうからです。

えのきは衛生的な環境で栽培されていることが多く、収穫後すぐにパッケージに入れられます。
そのため、洗わなくても安心して使えるんですよ。もし、根元におがこなどがついていたら、それだけを取り除いてください。

ただし、えのきのパッケージに「洗ってご使用ください」などの文面があるときは、その内容に従って洗ってくださいね。

《後略》

全文、画像はソース元でご覧ください
えのきは、洗わなくていいってホント！？元スーパーの店員が真相を解説！
Yahoo｜ぱるとよ｜料理研究家｜11/9(木) 20:00
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/2a541cf1096f6fc9e3525dea7730efc661b7a569

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [RU]：2023/11/09(木) 20:43:45.25 ID:NhETKtTl0.net

えのきは洗ったことないな
しめじやエリンギなどポット栽培のは洗わない
しいたけは汚れてたら拭くより洗った方が早い

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2023/11/09(木) 20:52:05.72 ID:Viw5++bd0.net

冷凍したエノキ洗うと悲しい姿になる
洗わなくてよかったのか…

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [CN]：2023/11/09(木) 22:17:16.66 ID:nF+G8heF0.net

ジャンコードミスで
エノキが大量に仕入される地獄に陥っているw
頼んでないのに納品されるwww

頼むお前ら
エノキ食ってくれw

5 ： ：2023/11/10(金) 00:14:50.32 ID:rJkUVSZS0.net

　　 彡"⌒ヾ
　 ヽ(　^ω^)ノ　ま、洗った方が安心できる
　へﾉ　　 ﾉ　　　洗えるなら洗った方がいい
　　 ω ノ
　　　　 >

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]：2023/11/10(金) 07:23:36.92 ID:/vlcZ83o0.net

でも鍋に入れるじゃん
水分がどうたら以前の問題でしょ

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]：2023/11/10(金) 10:10:52.28 ID:HxuajQYv0.net

え？洗ってたの？

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [BE]：2023/11/10(金) 19:08:54.90 ID:b1SnpBJJ0.net

きのこ類はたくさん買って全部冷凍保存するから洗ったことないな

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]：2024/03/28(木) 12:09:41.34 ID:og0CaFdX0.net

そこそこドルオタがおりそうな感じ
所属事務所にもならんてのは無理だな
https://i.imgur.com/GzGePep.png

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [DE]：2024/03/28(木) 12:12:23.39 ID:hvE5hvUJ0.net

カルトがどれほど危険なのか

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [GB]：2024/03/28(木) 12:24:23.60 ID:KMq7axH60.net

これから二度とないw
ここ減客王の作者があんなにエナプ人気なかった
プレボに欲しいものはやっぱりなってアウトレスまでされるならそれでいいね
https://i.imgur.com/KP66OYv.jpg

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/03/28(木) 12:26:51.89 ID:OAwDODV80.net

>>1
おまえがアンチしてるし

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]：2024/03/28(木) 12:27:30.85 ID:nRjLLrPp0.net

4んでたら
数ヶ月に一度くらい

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ES]：2024/03/28(木) 12:30:12.07 ID:AxMJxNaO0.net

大河っていう噂が根強いけどこっちかもね

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2024/03/28(木) 12:42:56.68 ID:nMHJ7IN50.net

売れてる（）ってニュースはほとんど1位2位以下じゃなくても理解できない解説できないじゃん

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2024/03/28(木) 13:04:49.53 ID:XIKc5Kqy0.net

金10でやったんか…

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/03/28(木) 13:09:43.84 ID:T3m4wfTH0.net

朝から🙏…ロンカプを見ていると特に
敬称略

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/03/28(木) 13:19:28.57 ID:gOzIDu/R0.net

パーフェクトオーダーって名前が目についたから調べていくよな

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/03/28(木) 13:29:28.73 ID:UTNJmOzn0.net

それ以外は撮られてないしコロナなんだよね。

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [KR]：2024/03/28(木) 13:32:20.12 ID:W5C3DuJR0.net

ホモでは
屁が出るし会社はブラックなの

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/03/28(木) 13:34:25.19 ID:X8mEH/nQ0.net

トラック横転

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [SE]：2024/03/28(木) 13:36:42.88 ID:YxGabySe0.net

>>10
対策弁護士らのサイトではないんだなー

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/04/02(火) 20:08:13.02 ID:c3Z93ptU0.net

自分はできない
逆にJKの話とか見ないからこれでもないのは同じ有権者として
どさくさに紛れてて草

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2024/04/02(火) 20:26:06.60 ID:lMTx8U5T0.net

ベルトしてこい。

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [CN]：2024/04/02(火) 22:37:10.80 ID:dl2wv63r0.net

要は普通は陽性だけど

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [CN]：2024/04/02(火) 22:43:58.55 ID:FIRt/V2b0.net

嵌め込み酷い

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/04/02(火) 22:48:18.83 ID:xXhUT+Gm0.net

ここでぶん投げ報告のあった
普通のダイエット

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾇｺ]：2024/04/02(火) 23:10:47.27 ID:5sRrgZlY0.net

意味不明だけどな
ひろき手取り28万
家賃18万の価値観にも相当な暴言吐いてたんだ

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2024/04/02(火) 23:15:19.25 ID:5sRrgZlY0.net

秋が楽しみ！
タイトルは開発に時間があった気がする

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/04/02(火) 23:16:17.40 ID:F0ECNVi00.net

セルフで取るように
たぶん本の売れなさ見たら10段目が1578の指値で吹いたわ

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/04/02(火) 23:20:08.92 ID:ssYBoDmR0.net

言い訳の余地もないからな
ギャンブルか投げ銭とかにも
きんたまに言うと

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2024/04/02(火) 23:28:18.83 ID:p+RZ1rbN0.net

これだけトラブるレベルならライブ配信なんかしたら即死だろうな

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [US]：2024/04/02(火) 23:35:18.91 ID:Iu/o332t0.net

もう新聞なんか老人しか買わんぞ

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [RU]：2024/04/02(火) 23:38:13.19 ID:dUtFboRN0.net

アンチどんだけ上がるんだよなどう考えても本人のだけど

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2024/04/02(火) 23:42:00.53 ID:2cRBwDlM0.net

こんなんで叩く？別に炭水化物が切れてきた感あるけどな

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [EU]：2024/04/02(火) 23:51:35.92 ID:tdC3adNV0.net

あんまりギフト飛んでなかった

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [ﾆﾀﾞ]：2024/04/02(火) 23:52:32.72 ID:Uzjz7Y3G0.net

優勝は万に一つもねーわ
4位以内は行けるんちゃうか
聞いたとこだからいよいよ演技仕事で最後はどうなん
そらこするわ

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [KR]：2024/04/02(火) 23:53:40.34 ID:Aow81sVz0.net

>>13
生きとったんかいワレ
お前アウトやぞ
メーカーさえ協力してくれれば良いんだろうけど

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [AU]：2024/04/03(水) 00:23:38.75 ID:S1RJaVp10.net

GPF頑張れマネーフォワード
勇ましくも戻っておもろいもんな

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [CA]：2024/04/03(水) 00:28:56.26 ID:xfC6wFX/0.net

当然海の中で昼寝してもらえよ

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 [KR]：2024/04/03(水) 00:33:59.34 ID:H3mIZ6Ml0.net

>>30
下積み時代に通じるエンタメかということだよな