コメダ珈琲店の“とろみ”つきコーヒーに称賛　飲み込みに不安がある高齢者のために2年半以上かけ開発 [朝一から閉店までφ★]

1 ：朝一から閉店までφ ★ ：2023/12/09(土) 20:50:42.49 ID:Pum9NBJm9.net

2023年12月09日 19時00分 公開
コメダ珈琲店の“とろみ”つきコーヒーに称賛　飲み込みに不安がある高齢者のために2年半以上かけ開発
介護職の人から「コメダでおいしいとろみコーヒーを作ってくれないか」と相談されたことが開発のきっかけ。
[Tomo，ねとらぼ]

　コーヒーがとろとろしてる……？　コメダ珈琲店が介護向け食品として販売する“とろみのあるコーヒー”が「素晴らしい」と先頃SNSで話題を呼びました。開発の背景などについて取材しました。

　コメダの「とろみコーヒー」は、お湯で溶かして飲むタイプのコーヒー。とろみ剤を使っており、通常のコーヒーとは違って「サラサラ」ではなく「とろとろ」となっています。えん下（食物などを飲み込むこと）に不安を持つ高齢者のために開発されたものです。

https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2312/07/news164.html

2 ： 【東電 %】 真日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 [ﾆﾀﾞ]：2023/12/09(土) 21:43:17.79 ID:PXZ1Owau0.net

>>1
　　 彡"⌒ヾ
　 ヽ(　^ω^)ノ　かなり前にスレが立ってたぞ、ハゲ
　へﾉ　　 ﾉ
　　 ω ノ
　　　　 >

3 ：朝一から閉店までφ ★ [HR]：2023/12/09(土) 21:53:58.26 ID:Pum9NBJm9.net

ハ、ハゲ・・・

4 ： 【東電 %】 真日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 [ﾆﾀﾞ]：2023/12/09(土) 22:31:04.14 ID:PXZ1Owau0.net

　　 彡"⌒ヾ
　 ヽ(　^ω^)ノ　そもそもバ韓国ファンドの店
　へﾉ　　 ﾉ　　　こんな所に行くな
　　 ω ノ
　　　　 >

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2023/12/26(火) 08:11:26.53 ID:I8PcrBl10.net

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