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【クリームシチュー】「かける派」「わける派」どっち?
- 1 :焼き鳥 ★:2017/03/04(土) 11:04:19.16 ID:CAP_USER.net
- <クリームシチュー>「かける派」「わける派」 結果は?
家庭料理の定番「クリームシチュー」。ルーで約7割のシェアを誇るハウス食品は昨年、インターネット上の特設サイトで「あなたはシチューとご飯、わける? かける?」と問いかけた。全国から9万件以上の回答が寄せられ、結果は「わける派」が58%、「かける派」が42%。都道府県別でも、西日本では「わける派」、北東北、北関東、南日本などで「かける派」が優勢となるなど、地域ごとに特色が見られた。あなたは「わける派」? 「かける派」?【大村健一/デジタル報道センター】
◇食べ方がガラパゴス化 「主菜になるのか?」で議論も
「対立構造にすることで、(話の)ネタとして、より多くの人にクリームシチューへの興味を持ってもらおうと企画しました」。ハウス食品の担当者は、アンケートの狙いをそう語る。
クリームシチューの食べ方は、家庭ごとに「ガラパゴス化」しているという。ほかの家庭料理と比べると、外食として食べる機会が少ない分、「標準」を知る機会に乏しい。各家庭に存在する「ウチの食べ方」の実態把握が難しいのだ。
「そもそもご飯のおかずとして成立しているのか?」がSNS(ソーシャル・ネットワーキング・サービス)やテレビ番組などで話題になっていたことも背景にある。クリームシチューのベースは小麦粉と牛乳。小麦粉は炭水化物でご飯とかぶるし、牛乳は「ご飯との相性が悪い」と、給食などでも議論になってきた。
ハウス食品にも消費者から「シチューはボリューム感が少ないので、メインのおかずをもう一品用意する必要があるので面倒」という声が寄せられていた。一方で「ご飯のおかずとして満足」という層も一定数いる。
さまざまな声を受け、同社は「わけても、かけても、メインディッシュになりうるメニューと気づいてもらいたい」と調査を実施した。統計学的な正確さは求めず、「関心を持ってもらう」ことを狙ったが、昨年10月17日〜12月31日の約2カ月半で9万1796票が集まった。
◇「わける」は近畿、「かける」は北東北や南日本
結果は「わける派」が約6割を占めた。ハウス食品の担当者は「かける派が意外に多い。複数回答もOKだったので、(家庭で)大人はかけないが、子どもはかけて食べるなどの意見も取り込めたのかもしれない」と話す。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170304-00000025-mai-soci
- 2 :Ψ:2017/03/04(土) 11:05:42.47 ID:0VrLBOKd.net
- パンに浸す
- 3 :Ψ:2017/03/04(土) 11:10:58.47 ID:8bBPo0qf.net
- ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 たまにはカレーみたいにメシにかけて食うのもうまいよね
- 4 :Ψ:2017/03/04(土) 11:11:54.35 ID:jzHYOi7Z.net
- ご飯にかけるなら味噌汁が必要になる
- 5 :Ψ:2017/03/04(土) 11:12:07.68 ID:KfTvCRb5.net
- 食文化のかけらもない食物だな
- 6 :Ψ:2017/03/04(土) 11:14:15.86 ID:zzZ6G6LH.net
- 別けるけどかけてみたい><
- 7 :Ψ:2017/03/04(土) 11:15:23.24 ID:6o6uF4WB.net
- ご飯にシチューをかける?!
ありえん、バカじゃねーの?
そもそも白米とシチューを同じ食卓に並べるなっての!
- 8 :Ψ:2017/03/04(土) 11:19:45.97 ID:tHpSHPFx.net
- 有田派かな
- 9 :Ψ:2017/03/04(土) 11:19:55.12 ID:cndAE2GX.net
- 米じゃないだろ。小麦のパスタかパンにしてください。
- 10 :Ψ:2017/03/04(土) 11:21:35.80 ID:U3VNDMMo.net
- >>5
文化を理解してないやつだな。
- 11 :Ψ:2017/03/04(土) 11:23:39.32 ID:ap/wA1UL.net
- >>7.9
了見の狭いヒステリ野郎。
- 12 :Ψ:2017/03/04(土) 11:23:43.56 ID:vs62XGh5.net
- 小麦粉とか言ってる奴は
勿論ハウスの小麦粉カレーをシチュー扱いなんだろうな
俺はクリームシチューにはパン
- 13 :Ψ:2017/03/04(土) 11:24:09.94 ID:QFUyR97C.net
- 気分で決める
- 14 :Ψ:2017/03/04(土) 11:27:58.42 ID:1EmTIvqI.net
- >>1
わけるもかけるも無いよ。
大多数はそのまま食べて、そのあと他のおかずとご飯を食べるとか、
パンとたべるとかだよ。
- 15 :Ψ:2017/03/04(土) 11:33:55.94 ID:L8v90CND.net
- いや、いや、いや、いや、いや、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、(´・_・`)
- 16 :Ψ:2017/03/04(土) 11:43:22.97 ID:r+TRc10Q.net
- >>12
なにカッコつけてんの。朝っぱらから恥ずかしい奴だなあ。
飯の持つ懐の深さを思えば、いろんなものと合いすぎるんだよなあ。
- 17 :Ψ:2017/03/04(土) 11:44:41.24 ID:R3ojROJH.net
- クリームシチューは牛乳使ってるから、米と牛乳の組み合わせに慣れてない日本人は一般にパンの方が合うと感じる。
とろみが強いのは特に小麦粉でとろみつけてることが多いから、余計に米よりパンが合う。
とろみが少ないタイプはご飯と合わせるならベトっとした日本の米よりサラッとした汁物に合わせるのに向くロングライスの方が合う。
- 18 :Ψ:2017/03/04(土) 11:45:08.35 ID:L8v90CND.net
- ふっ。白いシチューにはパスタだろ。
- 19 :Ψ:2017/03/04(土) 11:47:23.07 ID:OO29egBE.net
- (⌒`⌒')
| |
|_l_l__| おいしいシチューが出来たよー
( ´・ω・)
/ o⊂| ̄ ̄ ̄|⊃
しー-J |___| ∬ ∬ _,,..,,,,_
_____ / ,' 3 `ヽーっ
\___/ l * ⊃ ⌒_つ
`'ー---‐'''''"
- 20 :Ψ:2017/03/04(土) 11:47:54.45 ID:R3ojROJH.net
- >>18
パスタは小麦だから普通に合うね。
- 21 :Ψ:2017/03/04(土) 11:48:47.76 ID:r+TRc10Q.net
- >>17
あのなあ。どこの国のメーカーが開発製造してるんだよ。
飯とも合うように作ってあるの。
- 22 :Ψ:2017/03/04(土) 11:50:44.16 .net
- シチューはご飯にかけるものじゃないですから(´・ω・`)
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