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ほっともっとでアルバイトPart45
- 1 ：FROM名無しさan：2020/05/31(日) 23:24:57 ID:2ea44VxK.net
- 【公式サイト】 http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/
【【【お客様各位】】】
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。
■前スレ
次スレは>>970を超えたら有志が立てて下さい。
Part44
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1580193797/
- 2 ：FROM名無しさan：2020/06/01(月) 03:30:41 ID:+6PPeP7F.net
- >>1-9
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/volunteer/1589036940/
オカッパニート野溝貴文いる？？ｗｗｗｗ
- 3 ：FROM名無しさan：2020/06/01(月) 06:30:57 ID:q7TU+hph.net
- 【日付】2019年9月12日の朝7時27分頃 高田馬場駅にて
【茶髪スパイラルパーマーのロングで顎髭生やしていて身長160cm体重50kgの草なぎ剛似】
山手線で女子高生のスカート等に体液をぶっかける痴漢を繰り返す常習犯なので注意して下さい！私の妹が実際に被害に遭いました！
（2019年9月12日の朝7時27分頃 高田馬場駅にて）
混雑した電車内で痴漢を行なっている男性を女子高生の妹が勇気を振り絞って撮影しました。
その当時の状況によると彼は真後ろにいたようでハアハア言いながらズボンのチャックからイチモツを出し手でシゴいていたようで、妹が電車を降りた際にスカートに体液がかけられていたそうです。
これ以上被害が出ないよう見かけましたら鉄道警察に通報宜しくお願い致します！！！！！！
出会い系にも登録してる強制わいせつ罪及び迷惑防止条例違反者の顔写真はこちらです
https://i.imgur.com/CmDgtFO.jpg
- 4 ：FROM名無しさan：2020/06/01(月) 07:55:05 ID:J+OD0qGn.net
- 治験オカッパニート野溝(>>3)「こんなやつワンパンでいけるからァ！！！」ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1564355991/303
「そんな勇気ないからコピペしてんでしょ」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1564355991/305
このレスへの返事まだ？オカッパワキガ野溝貴文さんｗｗｗｗｗｗｗｗ
治験ワキガニート野溝貴文のトラウマ洗濯機事件ｗｗ
http://itest.5ch.net/wc2014/test/read.cgi/volunteer/1436446478/3
- 5 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 19:56:26 ID:pRy2BRD7.net
- 前スレ埋まった
- 6 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 20:44:09 ID:0Iyh3pOF.net
- のりでソースか醤油選ばせるのほんとどうにかしてくんねーかな
クソ混んでる時にいちいち聞くの嫌になる時間の無駄無駄無駄
- 7 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 20:51:26 ID:v1l0Cdnm.net
- >>6
デフォで今まで通りプレミアムソースで
醤油がいいって人には醤油変更とかにしてほしい
- 8 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 20:53:31 ID:pRy2BRD7.net
- >>7
ほんとそれ
いちいちめんどくさい
- 9 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 20:56:00 ID:7K6HhnoZ.net
- 焼きスパって量多くない？
なんか飛びそうになったんだが
茹でるの時間かかるし
- 10 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 20:57:47 ID:pRy2BRD7.net
- >>9
200gやもんなぁ
- 11 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 21:34:40.75 ID:v1l0Cdnm.net
- >>9
事前準備でパスタボイルしてる
それでもアイドルにもう一回ボイル1キロ焼いても5食やからな
- 12 ：FROM名無しさan：2020/06/02(火) 23:42:11.73 ID:I9OfyW6t.net
- 私はカウンターにソースと醤油置いて注文の時に客にとらせてる
口頭で聞くとビニールシートがあるから尚、聞き返されるのが嫌やねん
- 13 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 00:32:54 ID:otVEGGRF.net
- >>12
客に『そこから選んで取って下さい』って毎回言ってるの？
- 14 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 03:32:14 ID:B7U2w2lJ.net
- >>13
えぇ
こちらからお１つおとりくださいってソースと醤油別々に入れた容器差し出してるよ
竜田で醤油とぽん酢お選びくださいっつたら
1日3回は聞き返されるし
のり弁なんか頼む客層広いから尚更聞く手間省いた方がいいかなと思って私はそうしてる
- 15 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 05:45:51 ID:jyjAZE0H.net
- コロナで騒がれてるときに客に素手で取らせてるってこと？
そんな容器に入ってる小袋使いたくないって客も中にはいるんじゃない？
- 16 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 07:23:35.35 ID:otVEGGRF.net
- >>14
複数注文した中に、新のりが一つだけ入ってるようなケースの場合、選んで下さいって言われて『ああ、のり弁当につく小袋ね』って一発で理解してもらえる？
なんか結局、普通に聞くのと変わらないような気がして、、、
煽りじゃないよ、そのやり方で上手く行ってるなら参考にしたいだけ。
- 17 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 07:33:04 ID:aQQ1l0ZV.net
- やってみればいいじゃん
そのやり方いいともうよ
- 18 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 07:49:56 ID:B7U2w2lJ.net
- 案外皆んな(コロナに対して)気にしてないみたい
普通にとってくれる
だったら次の出勤の時にカウンターにリゾパワー置こうかしら
それか気にするお客さんに対しては厨房内に置いてある小袋をとってもらうかな
案の定聞いてくる客いたけど聞いてきたのは
昨日1人だけだったよ
のり のソースが選べるよんってクソでかPOP3つ出てるからかもしれんけど
他のクルーはソースと醤油の見本1つずつ見せて指差しさせて選ばせてるって言ってた
- 19 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 08:21:27 ID:otVEGGRF.net
- >>18
なるほどね。有り難う。
参考にします！
- 20 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 09:56:41.41 ID:j/mfKw1s.net
- 初めて食べたけどここのお弁当美味しい
唐揚げカレー美味しかった
- 21 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 11:40:43 ID:pQlROYoP.net
- >>18
取ってもらった小袋って、カウンターにおいておくの？実際にお弁当に付けて渡すのはどのタイミング…
- 22 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 13:15:37 ID:B7U2w2lJ.net
- 弁当置く台に乗せとくよ
中の人に任せてる
弁当提供時にくっつけてくれるけど
たまに気づかず厨房からソースくっつけるけどあくまでカウンターで聞く手間を省きたいだけだから別にいい
- 23 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 17:18:29 ID:sfe2LvNV.net
- すみません質問なんですが
よく出前館の話が出るのですがウーバーイーツとは別物ですか？
ウーバーイーツもやってるんでしょうか？
（今月からウーバーイーツ配達地域に入ります。出前館はありません。利用したことがないのでよくわかりません。）
- 24 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 18:12:21 ID:2d2DPFpd.net
- >>23
うちは直営だけどUber。
別だよ。多分地域によってUberか出前館って分かれるんだと思う。
- 25 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 18:14:12 ID:2d2DPFpd.net
- のりのソースか醤油ってやつ、そもそもお客さんがのり変わったの知らなくて、は？みたいな対応される。ほんとにめんどくさい。CMもやるはずだったのにやらなくなったみたい。ますます浸透しないのり弁当…
- 26 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 18:34:06.63 ID:qUaf1MBQ.net
- >>23
別物だよ
うちは両方もう始まってる
- 27 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 19:48:49.33 ID:aQQ1l0ZV.net
- >>25
わかる値上がりしたのも知らないみたいで配達先で金額ちょうどで準備してたところから愚痴られたとか言われた
- 28 ：FROM名無しさan：2020/06/03(水) 22:01:28 ID:Ap0ECRY8.net
- >>26
両方ってすげーな
大変そう
- 29 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 00:45:10.28 ID:Zoszp3W3.net
- >>24
>>26
ありがとうございます
じゃあ始まる可能性大ですね
:(´◦ω◦｀):ｶﾞｸﾌﾞﾙ
- 30 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 00:45:31.53 ID:Zoszp3W3.net
- 文字化け失礼しましたm(_ _)m
- 31 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 05:59:01 ID:l/WdOZ1j.net
- >>28
地獄だよ重なったら(*´ﾛ`*)そこに度ピークも追加されたら死ねる
- 32 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 11:47:05 ID:a5/RIdo3.net
- 何時頃が良いですかね？
- 33 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 12:35:49 ID:Np5XpSMW.net
- 閉店２分前にコンボ✕４と豚汁✕４来て溜め息。
目玉焼きのストックが３個しかなくて嗚咽。
- 34 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 12:36:16 ID:Np5XpSMW.net
- 文字化け？
４個ずつ
- 35 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 14:16:01 ID:UF/2oaPM.net
- >>33
ヒェ‥‥
- 36 ：タイソン・グレーシー：2020/06/04(木) 14:51:33 ID:cGmARTzv.net
- ３００円だったノリ弁当
なんと３０円も値上がりしたのを店頭で知って絶句。
レジに出した３００円を引っ込め、涙の退場をした。
- 37 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 16:45:12 ID:EYFkk09y.net
- 元々350円だったのを、ちょづいて価格破壊で300円にしてたのが元に戻った。タイミングと見せ方、まぁマーケティングが下手な典型やな。数十円のことだけど低所得層の客にとっては大きいんやろ、知らんけど。
- 38 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 17:45:35 ID:0KtpTci6.net
- 出前館だと割高だけど需要あるのか？
のりとか600円近くて草生える
- 39 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 18:05:00 ID:a5/RIdo3.net
- あるよ
唐揚げカレー840円だよ
- 40 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 18:14:26 ID:l/WdOZ1j.net
- >>36
豚汁キャンが過ぎて130円になった時
じゃ要らないわって帰った客も多数
- 41 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 18:18:29 ID:l/WdOZ1j.net
- ソースか醤油聞いて両方要らないと言われ330円です！「ぇ？300円じゃないの？値上がりしたんだ？じゃソース頂戴」
要らないと言ったくせにw急に惜しくなったんだな
- 42 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 18:19:16 ID:hu7ESQMC.net
- >>40
>>36はマルチだから
弁当板にも同じレス貼ってる
- 43 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 18:45:32 ID:bemG94UB.net
- 客だが、ピークに電注取りに行ったがじごくだな。
溢れかえる客、殺気立つ店内、ひっきりなしに鳴る電話、馬鹿な年寄り客の相手。
いつもご苦労様w
- 44 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 19:02:53.83 ID:l/WdOZ1j.net
- >>42
なるw
- 45 ：FROM名無しさan：2020/06/04(木) 19:50:59 ID:q47GQj0b.net
- suicaとか、全然読み取らないんだが。。ウチの機械が壊れているのか？
- 46 ：FROM名無しさan：2020/06/05(金) 21:51:17.35 ID:OL+Qg3uf.net
- おまいらの店のクルーで問題児って誰かしらいる？？
- 47 ：FROM名無しさan：2020/06/05(金) 22:59:46 ID:ntG83dnM.net
- >>43
おまけに油だらけの床
メニュー表とは似ても似つかない商品の出来栄え
ひどいもんだね
- 48 ：FROM名無しさan：2020/06/05(金) 23:40:19 ID:jPG7Q9pG.net
- 2年たってもスキルが上がらないおばさんなら二人ほどいる
一人は雨で出勤したくないから休むとか言い出すあほ
- 49 ：FROM名無しさan：2020/06/05(金) 23:46:14 ID:OL+Qg3uf.net
- えぇ…
- 50 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 03:57:14 ID:7Rz8MCBq.net
- >>47
メニュー表の写真が過剰なんだよね
- 51 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 08:09:47 ID:BHbK45vb.net
- >>48
それは責任者としてはシフト激減→自然消滅の流れだろ、、
- 52 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 14:00:24 ID:b3eq5y43.net
- >>51
バイト募集が全く来なくて仕方なく雇ってるパターン
- 53 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 14:25:49 ID:fusWa6rX.net
- 透明の袋の牛スラってたしかやよい軒の使い回しでカルビにつかうんだっけ？
- 54 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 16:43:17 ID:jsZjU1kX.net
- 客だが、とり天と生姜焼きコンビ旨いぞ。
天ぷら系は大好きだ。
- 55 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 17:45:19 ID:nstApQVZ.net
- >>46
ニホンゴワカラナイ外国人
電話対応 レジ接客出来ない
- 56 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 19:53:13 ID:L2JZ6vqu.net
- >>53
いや、青い袋がやよい軒のでビビンバや特選のすき焼きに使うんじゃない？
- 57 ：FROM名無しさan：2020/06/06(土) 20:36:54 ID:fusWa6rX.net
- >>56
あ、逆だったかスマン
少し前まで青がカルビだったから混乱してるわ
- 58 ：FROM名無しさan：2020/06/07(日) 19:44:54 ID:t4G4URR0.net
- のり弁しか買わない客ってどう思う？
- 59 ：FROM名無しさan：2020/06/07(日) 19:45:16 ID:MOJnfjgz.net
- べつにどうも思わんけど
- 60 ：FROM名無しさan：2020/06/07(日) 21:43:57.81 ID:wZCdTLvB.net
- 高い弁当売ってもインセンティブ入らんしな
- 61 ：FROM名無しさan：2020/06/07(日) 23:30:07 ID:0NZtzaYU.net
- むしろノリ弁だけ頼んでくれ
- 62 ：FROM名無しさan：2020/06/08(月) 07:13:47 ID:PcASHn/Y.net
- >>61
唐揚げと南蛮とトンカツだけでいい笑
超楽だな。
唐揚げ専門店とか楽だろうなぁ
- 63 ：FROM名無しさan：2020/06/08(月) 13:17:42 ID:oxiqyfyO.net
- から揚は納品と解凍作業が重くてしんどいわ
揚げるときもひらべったくしないと揚げ時間過ぎても中身真っ赤でクレームくるし
あと簡単なのはカレー、竜田かな
- 64 ：FROM名無しさan：2020/06/08(月) 13:24:50 ID:8oZC13xe.net
- から揚げめっちゃ重たくて解凍しんどいよな…
- 65 ：FROM名無しさan：2020/06/08(月) 13:33:50 ID:8NzG1xjC.net
- カレー美味しい
- 66 ：FROM名無しさan：2020/06/08(月) 14:26:19 ID:EdBKv79x.net
- カレー美味しいけど油多いのか胃もたれやばい
- 67 ：FROM名無しさan：2020/06/08(月) 20:17:44 ID:l+tNdzps.net
- 白身フライ食ってて気持ち大きくなったように感じるけど忘れた頃に前のサイズに戻さないだろうな
- 68 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 00:31:03 ID:FS2wd6Za.net
- >>64
解凍で３つ入れたタッパーを冷蔵庫の下の庫の上の段に上げるのが辛い。
- 69 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 01:42:13 ID:WPUfYDwM.net
- レジやっててたまに電子マネー読み込めない時あるけど、こっちはどーすることも出来ないから困る。後ろは列出来るし結局文句言われながら現金払いにして貰ってるけど…レジ色々と面倒
- 70 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 12:26:14 ID:lZUebDQC.net
- >>69
最悪は16桁くらいの番号を手打ちですね^^;
たまにQRコードの読み取りの機械の接続が悪くて電源入れ直すと直ったりします
- 71 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 13:35:19.75 ID:WPUfYDwM.net
- >>70
なるほど！ありがとうございます。
お客さんも現金払いでいいです〜って優しく言ってくれる人と不機嫌になる人といるもんで…今度試してみます
- 72 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 15:36:38.30 ID:pAPN1kF8.net
- スパイスカレー美味しそうだけどめんどそう
- 73 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 15:50:36 ID:gwNxE0TW.net
- >>72
なにそれ
来月の新メニューか？
- 74 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 15:59:21 ID:px+f6gKg.net
- ここのカレー美味しい
- 75 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 22:47:40 ID:pAPN1kF8.net
- 8月からやるらしいよ
野菜が摂れる面倒臭いシリーズの新たな仲間だよ
写真見る限り素揚げした野菜をカレーにぶちこんでる
今使ってるカレーにぶち込むか新しいルーかはまだ書いてなかった
- 76 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 23:21:39 ID:px+f6gKg.net
- 今のカレー変えないで欲しいって本部に伝えて
ここのカレー、昔の喫茶店のカレーみたいな味で美味しい
- 77 ：FROM名無しさan：2020/06/09(火) 23:55:04 ID:gwNxE0TW.net
- >>76
お客様の意見の方が従業員の意見より強いだろうから直接プレナス本部に要望出してください
- 78 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 00:26:33 ID:lUNx1Z6z.net
- IHで煮込むから、厨房内が一瞬カレー屋になる。
- 79 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 01:55:07.58 ID:Wyu96fXA.net
- 素揚げ野菜をぶち込むって某ファミレスでもやってたな〜〜
- 80 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 21:08:00.31 ID:lu7Q6zYF.net
- 夜になるとカウンター前の天井を1000匹くらいの小虫が飛んでるんだが...
掃除機で除去してるけど、どこの店もこの時期そうなの？
- 81 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 21:42:02 ID:OqJoFlvg.net
- 夏場は虫がすごいわ
自動ドアのサッシとかにものすごい山ができてる
- 82 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 22:27:54 ID:rve9/Vyv.net
- 自動ドアに業務用扇風機でも置いてエアカーテンにしよう
- 83 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 22:57:23.40 ID:EBR7yJxq.net
- 夜、店舗の明かりに群がってガラス窓にビッシリ。。怖
- 84 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 23:18:52 ID:QnGBTmYo.net
- コロナでシフト削られたんだけど、どこの店も今暇なん？
- 85 ：FROM名無しさan：2020/06/10(水) 23:30:10.37 ID:OqJoFlvg.net
- 暇だな
- 86 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 00:59:22.78 ID:qnOUKwFk.net
- >>84
それはコロナだけが原因なのか
- 87 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 01:00:15.46 ID:W7wD3N7d.net
- コロナ自粛中は売上増だったけど6月は元々少ない上に自粛解除で売上減るだろうから廃棄と在庫のズレ（盛りすぎで赤字）気をつけるようにって
- 88 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 15:07:02 ID:dDavg3UI.net
- おいらんとこも途端に暇だわ発注かけんのズレズレで在庫余る
- 89 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 16:06:59 ID:LpQND6zr.net
- さんま終わった？
- 90 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 16:27:47.26 ID:yH6cOfRk.net
- さんまって今やってるとこあるの？
- 91 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 18:16:29.98 ID:rPuatRaG.net
- さんまいつまでメニューに載せ天然
- 92 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 19:12:56.48 ID:yH6cOfRk.net
- うちの地域はないけどまだあるとこあるんやね
- 93 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 20:48:37.65 ID:43JKeKBs.net
- うちまだあるよ
- 94 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 20:48:50.54 ID:tvm7dsm2.net
- >>89
さ、さんま！？！？
まだあるの！？
- 95 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 20:57:21.24 ID:ywTdEYD8.net
- 秋刀魚やうなぎはめんどくちいです
- 96 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 22:26:35 ID:ZFPvl/ma.net
- うなぎはまあ工程少ないからええのよ
そぼろと特選が入ると萎える
- 97 ：FROM名無しさan：2020/06/11(木) 23:49:02.93 ID:W7wD3N7d.net
- 秋刀魚は廃棄覚悟で毎日焼いてた（鮭や鯖と同様）
面倒くささは他と同じだから無駄だなーと思いながら準備してた
フルフルサラダも毎日半分以上廃棄
あれはちょっと作るも沢山作るも手間は一緒だからもうどうでもいい
無駄が多すぎ目が潰れるよ！
- 98 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 00:29:58.89 ID:GzVnbEI1.net
- >>97
うちもサラダはほぼ毎日廃棄出る。
出したの全部そのまま廃棄の日もある。
- 99 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 00:54:09 ID:CoGlR+s2.net
- >>98
あるある
赤字だと思うんだけどまだ続けるのだろうか
サラダ変わるんだっけ？
- 100 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 01:26:27.99 ID:BlBv6G+L.net
- >>8
みんな文句言ってたから俺だけじゃないんだよ
- 101 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 02:00:17.04 ID:B3GmoKS/.net
- フルフルになってなから全然売れてない
- 102 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 02:24:41 ID:UAfq8zVG.net
- 縦に長い
- 103 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 03:49:47 ID:RLDIRw1H.net
- 振ったところで具材混ざんないし、そもそもサラダを振りたくないし、てかドレッシングこぼれそうです
- 104 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 06:11:40 ID:fyALCw47.net
- 振ったあと裏蓋とかについて汚いんだよ
前の簡単サラダに戻せばいいのに
- 105 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 08:08:57.84 ID:GzVnbEI1.net
- ７月から少し安くシンプルになるね。
サラダうどんはコンビニみたいに出来たやつをその日分売り切りで発注・納品して欲しい。
- 106 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 15:26:49.78 ID:6OobKY9i.net
- うどんも毎日廃棄にならない？
1個解凍すると4個分になるけど、そのまま出ずに廃棄になることよくある
- 107 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 16:22:22 ID:tQRIKhaq.net
- ここの店員さんってお昼何食べてるんですか
近所のモスの店員さんはほか弁買ってるのよく見ます
- 108 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 18:12:59 ID:fyALCw47.net
- 廃棄の弁当あればそれ
なければコンビニかファーストフード人それぞれじゃない？
- 109 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 19:35:30 ID:zyl/A39v.net
- >>107
カップ麺です
- 110 ：FROM名無しさan：2020/06/12(金) 21:57:51 ID:07lnnVdb.net
- 昔バイトしてた時勝手に好きなもの作って食べてたけど、今ってうるさいの？
- 111 ：FROM名無しさan：2020/06/13(土) 07:08:43 ID:Yi8JfUya.net
- >>110
うるさいも何も、それ横領だからね。
- 112 ：FROM名無しさan：2020/06/13(土) 22:50:57.59 ID:coD63U+m.net
- チーのりチーとく終売決定w思ったより人気ない事にやっと気づいたかブレブレナス
- 113 ：FROM名無しさan：2020/06/13(土) 22:53:21.72 ID:riWQUJZz.net
- クソマズやったからしゃーない
- 114 ：FROM名無しさan：2020/06/13(土) 23:14:09.92 ID:TiWpfxbK.net
- まじで？のりと同じく定番にするのかと思ってたw
まぁ当然の結果か
- 115 ：FROM名無しさan：2020/06/13(土) 23:14:29.61 ID:J1VQX4lu.net
- >>112
え、どこ情報？
- 116 ：FROM名無しさan：2020/06/13(土) 23:15:41.00 ID:5fBYJ3Cl.net
- ライスに単品販売している小袋でもつけて食わせればいいのにね
もう面倒なのはいらないから、シンプルなので良いんだよ
- 117 ：FROM名無しさan：2020/06/14(日) 03:23:37 ID:xUt5su4V.net
- 毎月送られてくるマニュアル表に書いてありますよ
ガパオ、カルビとかいう夏のガス台イジメやめてくれ
- 118 ：FROM名無しさan：2020/06/14(日) 10:01:36 ID:WhPKuzMx.net
- 大体、一番出るのり弁当の手数を増やしてどうするんだって話。
- 119 ：FROM名無しさan：2020/06/14(日) 16:05:19 ID:dpacXO26.net
- チーのり無くす前にひじきとかやめれ
- 120 ：FROM名無しさan：2020/06/14(日) 16:17:50 ID:WhPKuzMx.net
- >>119
それな。
台下冷蔵庫のタッパーが多すぎて
- 121 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 10:19:29 ID:F3XKfLdz.net
- >>120
あずま煮の消費期限云々とか通達来てたけど辞める気ねーよなw
- 122 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 11:45:57 ID:c6DvqC8r.net
- 電子マネーってレジ側でEdyとかiDとか選んでるんではないの？
単に「電子マネー」みたいなボタンを押すんですか？
- 123 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 15:55:09 ID:7CL4vsDM.net
- ほっともっとの肉野菜炒めが一番好きです
- 124 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 16:13:12 ID:zd5hM78l.net
- >>122
何が知りたいの
- 125 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 16:34:50.43 ID:c6DvqC8r.net
- >>124
パスモって言ってスマホ当てたらiDになったんで
- 126 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 16:36:57.71 ID:c6DvqC8r.net
- 途中で送信してしまった
もし店員側で種別の選択ができないのならスマホじゃなくてカード当てるようにするからそのために聞きたかった
- 127 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 17:55:42 ID:zd5hM78l.net
- >>126
選択出来る
- 128 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 18:46:20.92 ID:c6DvqC8r.net
- >>127
ありがとう
ということは完全に店員側のミスということですね
- 129 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 21:09:44 ID:zd5hM78l.net
- >>128
完全かどうかはその場にいなかったのでなんとも
失礼ですがお客様の声が聞き取りにくかったり
そもそもここはお客様相談室ではないですし
>>1
- 130 ：FROM名無しさan：2020/06/15(月) 21:13:11.45 ID:nvhmp217.net
- お客の相手をするな
- 131 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 16:42:46 ID:BRfihXR1.net
- 読み込みリーダー、ほも会員証の頃からポンコツだったから
普通の電子マネーも使えるようになった今、案の定読み込みエラーばっかり
客が諦めて現金で払ってるの見るとそのうちクレームきそうだなと
どうにかして
- 132 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 17:15:20.26 ID:J26H6mxS.net
- >>131
うちの店もエラー出まくり。
本当になんとかして。
- 133 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 17:47:07 ID:Sy7StRTo.net
- そもそもiPadのレジも反応悪くて苛つくんだよな領収書なかなかでねえんだよ
しかも側面膨らんできてて爆発しねえか心配だよ
- 134 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 18:32:48.81 ID:bQYKW829.net
- >>133
電池が妊娠してるのか…
- 135 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:24:51 ID:TUp0AegL.net
- >>134
もう少ししたらiPhone産むのかな。
欲しいな
- 136 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:32:38 ID:Sy7StRTo.net
- >>134
みんなのとこ膨らんでないのか？おいらんとこ2度目だぞ破裂寸前ぱっかーんてなっておるぞ
- 137 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:34:14 ID:Sy7StRTo.net
- 連投すまんがチーのり終売で喜んでたのにカレーノリが出るぞふざけるな
- 138 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:41:01 ID:bQYKW829.net
- 草
- 139 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:41:29 ID:bQYKW829.net
- >>136
うちとこはたぶん膨らんでないはず
もちろん充電しっぱなしなわけだが…
- 140 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:41:42 ID:bQYKW829.net
- カレーのり…？
- 141 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 19:57:49 ID:GS1VSRVn.net
- >>136
うちもよく使う親機は膨らんでるけどオーナーその辺わかってないっぽいからテープで止めてたｗ
- 142 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 20:05:32 ID:Sy7StRTo.net
- >>139
過剰充電かと思われるがとにかくヤバイ
- 143 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 20:06:21 ID:Sy7StRTo.net
- >>140
のり弁にカレーがのる
なんでものせりゃいいってもんじゃねー
- 144 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 20:28:31.66 ID:aYvoaV+a.net
- カレーのり……？
チーのりあんまり出ないんだから学んで
- 145 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 20:38:38 ID:bQYKW829.net
- ルーこぼれるのでは…？
- 146 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 20:41:57.35 ID:Sy7StRTo.net
- >>145
今あるカレーじゃねーはず別物
- 147 ：FROM名無しさan：2020/06/16(火) 21:39:58 ID:q1iIDZO9.net
- 既存のカレーに海苔添えればいいんじゃね？
- 148 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 00:20:17.71 ID:tH71KmMT.net
- キーマのり先行販売でやったけどキーマ固いから塗り広げるのクソ面倒
- 149 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 01:53:19 ID:W3XczE2O.net
- >>148
まるでそぼろのようだね…
- 150 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 08:44:09 ID:xnX7pk0T.net
- >>148
仕込みが必要なのもマイナスポイントじゃない？
- 151 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 21:19:22.86 ID:Jb/8q9jb.net
- 新しいサラダただの人参千切りかと思いきやラペやんそんなとこに力いれんなゴラー
- 152 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 21:21:05.84 ID:1p1fkAx0.net
- キャロットラペって何
- 153 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 21:23:54.06 ID:Jb/8q9jb.net
- >>152
千切り人参の甘ずっぱいやつ本格的ならレーズンとかナッツとか多分そんな洒落たもん入ってねーだろうけど昔サラダで使ってた人参千切りでええやん
- 154 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 21:24:58.99 ID:Jb/8q9jb.net
- そーいやなんかサラダにナッツぶっ込んでたやつあったよな？それ復活とかしねえよな？
- 155 ：FROM名無しさan：2020/06/17(水) 21:27:22.52 ID:IFZMs8fx.net
- それガパオのサラダじゃなかったけ？
ってかまだ一個在庫あるわアレ
- 156 ：FROM名無しさan：2020/06/18(木) 04:11:18 ID:6TsfGWz/.net
- また新メニューをTwitterで知った
カルビ重高くね
- 157 ：FROM名無しさan：2020/06/18(木) 19:09:57.02 ID:GalK4hlp.net
- >>155
ガパオ始まるけど
ガパオはガパオのサラダ🥗
グリーンサラ
スパサラ
ベジ用
チョレギ
ガパオ
どんだけサラダつくらせるねん
- 158 ：FROM名無しさan：2020/06/18(木) 22:04:53 ID:GalK4hlp.net
- 南蛮ナゲット買ったお客きっと予想外の味に驚く事請け合いｗｗｗ通常ナゲットと思ったら酸っぱいやん
- 159 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 21:52:15 ID:/1+T8CY+.net
- 理不尽なクレームつけられて何も言い返せないの本当ストレス。接客業って大変やな。
- 160 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 22:04:05 ID:MgHZyOfu.net
- どんなクレームなの？
うちで最近あったのは金額出してって言われて伝えたらそんな金額じゃないだろって切れられた
じゃお前が計算しろよってオブラートに包んで伝えて押し問答したぐらいだな
- 161 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 22:22:55 ID:OvGV4AHw.net
- いくらですかって聞かれても混み合ってるから来店時確認下さいって言ってるわ
- 162 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 22:31:27.52 ID:QM9bh06m.net
- 電話で金額聞いてくるやつほんまうざいな
- 163 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 22:57:32.99 ID:ww39enbw.net
- >>160
いるわ、そーゆー客。ほんとめんどくさい。
- 164 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 23:01:45.90 ID:ww39enbw.net
- うちが言われたのは、事前に待ち時間伝えた上でOK貰って作ってるのに、もう1時間くらい待ってるよ!?って、絶対そんなに待たせてないのに大袈裟に言ってキレる老人。
- 165 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 23:09:47.67 ID:QM9bh06m.net
- いるいる
- 166 ：FROM名無しさan：2020/06/22(月) 23:13:40.03 ID:LuRy6NpZ.net
- >>164
レシートに受付時間書いてあるからそれと時計見せたらいいよ
あ、ジジババには見えないかもだけど
- 167 ：FROM名無しさan：2020/06/23(火) 00:34:55 ID:UhoSPPd9.net
- 速くても作り置き？と言われ、遅かったらいつまで待たせるの？と言われる。
同じ弁当を同じ待ち時間で提供しても文句は出る。
南蛮で、揚げ2分半、盛付けや袋詰め諸々で、ほぼ3分でスピーディに提供したら
『は？速すぎ。冷めたやつだろ！！』
じゃ何分ならいいんだよ！？
『適正な待ち時間』ってのは人によるから、結局どう頑張っても小言やクレームは出る。
- 168 ：FROM名無しさan：2020/06/23(火) 05:17:30 ID:vgRBFDff.net
- >>162
レジが混み合っておりますのでお時間頂いてもよろしいでしょうか？
って言えば諦めてくれるからやってみて
- 169 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 16:10:46.89 ID:Gyy8jZQb.net
- ガパオうまい
これでしばらく従食に困らずに済む
- 170 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 16:24:26 ID:v7zoswQI.net
- ガパオはやっぱり鳥ミンチだよな
誰だよ牛肉とか言い出した奴
- 171 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 17:10:58.65 ID:lMcCZIB4.net
- ほっともっとで7月から働きます
気を付けないこととかありますか
- 172 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 19:45:59 ID:rF+XUgWs.net
- 大きな声で
- 173 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 20:46:51 ID:D5UTDssP.net
- >>170
今年初のガパオ食ったわうまかった
去年の牛スラのガパオは残念だった
- 174 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 21:03:19 ID:rF+XUgWs.net
- >>173
牛スラのガパオは糞すぎやったな
やっぱりミンチだわ
- 175 ：FROM名無しさan：2020/06/25(木) 22:09:16 ID:wHeRbyDa.net
- >>171
仕事覚えるまでは愛想振りまいて絡みやすい印象つけた方がいいよ
コミュ障はほとんど相手にされないしこっちも扱いにくい
- 176 ：FROM名無しさan：2020/06/26(金) 00:24:17 ID:m7fuHmL7.net
- >>171
>>175はもちろんだけどメニュー表1枚もらって目で盛り付け覚えるのもいいと思います
私はそれでも覚えが悪いから手書きで自分なりにわかりやすく絵を描いて覚えてます（9年働いてますが(^_^;)）
盛り場に写真貼ってあるからやらなくてもいいんですけどね
自分で描くと記憶しやすいです
sssp://o.5ch.net/1ofsk.png
- 177 ：FROM名無しさan：2020/06/26(金) 07:11:23 ID:Xh7QI2wJ.net
- >>176
ナゲット3:10
そぼろ×3
これの意味が本当にわからなくて草
- 178 ：FROM名無しさan：2020/06/26(金) 07:20:16 ID:WLtHjfXr.net
- ナゲットの揚げ時間は3分20秒だしなぁ
- 179 ：FROM名無しさan：2020/06/26(金) 08:11:52.89 ID:Td6AdmRX.net
- そぼろはスプーン3杯の事かな
- 180 ：FROM名無しさan：2020/06/26(金) 08:53:19 ID:m7fuHmL7.net
- >>178
あ、書き間違えたwそれですw
×3はディッシャー3杯の事です
- 181 ：FROM名無しさan：2020/06/26(金) 21:37:51 ID:utNikQgC.net
- 客だがガパオうまいぞ。
- 182 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 00:54:24 ID:4qVWIFGC.net
- ガパオはマジで美味い
ほっともっとで1番美味いわ
- 183 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 11:55:34 ID:mJ9anlUl.net
- ガパオめっちゃ出るよ〜
焼く時咳き込むけどね
- 184 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 14:36:09 ID:7bLL89K1.net
- 咳き込むよね
あとあのタレが刺激強いのかたまーにおなか壊すw
大好物なんだけど…
- 185 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 17:29:07.09 ID:56z70gevV
- 7月から色々と厳しくなると言われて
タイムカードも変わるみたいなんだけど、退勤時間から15分以内に押さないと
45分とか引かれてしまうって本当？分かり難くてすまん。
- 186 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 17:34:29.82 ID:YB190L5V.net
- ガパオめっちゃでるね
美味しいなら食べてみたいな
- 187 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 20:03:14 ID:h2CRuixj.net
- あのガパオのタレ欲しいくらいだわwでも自宅だとあの強烈な匂いでうちのイグアナ死ぬなw
- 188 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 20:30:29.94 ID:7bLL89K1.net
- なんかどっかの業務スーパーみたいなとこであのタレ売ってるらしいんだよな
ちょっとどこだったか忘れてしまった…
- 189 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 21:02:54.97 ID:h2CRuixj.net
- >>188
同じなのかな？ガパオのタレはよく売ってるの見かけるけどカルディとかギョムでも美味しくなかったんだよなsage
- 190 ：FROM名無しさan：2020/06/27(土) 21:20:44 ID:o16ob1oj.net
- 他のメーカーのガパオたしかに美味しくないよな
同じならタレだけでも買いたいが
- 191 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 00:12:19 ID:3rFWr7Bu.net
- とにかくタレだけは旨い。
- 192 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 00:18:13 ID:p6uBNk6b.net
- 誕プレでタレ2本貰えるじゃん
あれ今月の人はガパオのタレ貰えないのかね？
種類決まってたっけ？
- 193 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 03:11:04.62 ID:xipYX/On.net
- オーナー店の人は貰えないンゴ
ガパオのタレだけで欲しいけどあの中華鍋で焼くからこそ美味いかもしれん
- 194 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 07:28:49 ID:pxd1X+Xw.net
- 直営は誕プレとかあるんだなでも業務用のタレ二本貰っても使いきれずに捨てるという末路にならねー？おいら過去に油淋鶏のタレ旨すぎて購入させてもらったんやが使いきれなかったｗｗｗ
- 195 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 07:31:03 ID:pxd1X+Xw.net
- >>193
それあると思うわ現に金芽米貰ったやん家の炊飯器で炊いても旨くなかった件wあのデカい釜でガスで炊くからこそだと思う
- 196 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 07:35:24 ID:UJEgt5i9.net
- >>194
去年しょうがとカルビもらったけど半分使って捨てたわ…賞味期限も短いしね。
- 197 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 07:57:07 ID:mnjggxO1.net
- 米は悪くなかったけどな
別にめっちゃうまいわけでもないけど
- 198 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 08:17:23 ID:RuWj3Q+g.net
- パクチーのってない
- 199 ：FROM名無しさan：2020/06/28(日) 18:38:45 ID:pxd1X+Xw.net
- >>198
昔のサラダには乗ってたなガパオにはパクチー入らんぞバジルとナンプラーが決め手やからな
- 200 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 04:34:40.62 ID:OqUlb3pW.net
- タレってオーナー店でも買えるの
- 201 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 06:33:35 ID:xN24Y1FT.net
- >>200
マネージャーが買わせてくれたぜ原価プラス消費税で
- 202 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 07:54:57 ID:HBQ2Vb9L.net
- >>201
それどうやって入金処理してるのだろう。
- 203 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 08:22:56 ID:pZ4txldL.net
- 特注フリーじゃない？
- 204 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 16:34:03 ID:FYUyJ4hD.net
- >>201
いいないいなー！
- 205 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 18:39:42.23 ID:xN24Y1FT.net
- >>204
頼んでみたら？おいらんとこのマネージャーはそれで買わせてくれたよ単価フリー項目で入金処理したわ
- 206 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 18:59:39.37 ID:rCxepQe2.net
- で、そのお金はマネージャーの懐の中？
- 207 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 19:08:32.52 ID:HfkB8VpE.net
- >>206
同じこと考えた
- 208 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 21:11:42.77 ID:xN24Y1FT.net
- >>206
それって可能か？レジ上で入金処理してるがあとでレシート取り消せばそりゃ懐だなｗｗｗヲィw
- 209 ：FROM名無しさan：2020/06/29(月) 22:22:04.33 ID:o70KyNCi.net
- ただでさえガパオでクソダルいのに、来月大判カルビでまた焼き物増えるのほんとにいや
てかいつも思うけどメニュー増やすならちゃんと減らしてくれよな。特に焼き置き出来んメニューよ。
- 210 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 01:45:46.90 ID:z6BjT+us.net
- 皆は従食でWうな重って買える？
うちの店は普通のうな重ならいいって言われた。
- 211 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 06:15:06 ID:Ag2RMldP.net
- そもそも中国産だし食わないな…
- 212 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 06:33:04 ID:jlAZjtw5.net
- 廃棄でもらうぐらいで高いから買わないかな
- 213 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 07:00:15 ID:DZolVOcG.net
- 中国産ではあるが店のウナギ美味い方だぞスーパーの中国産よりなw
- 214 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 07:01:48 ID:DZolVOcG.net
- >>209
それ同意
でも旨辛唐揚げ終わるよな大判カルビ焼きとの需要と供給なってないがｗｗｗ
- 215 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 07:56:33 ID:t4/tCOvf.net
- >>213
私も嫌いじゃない
半額で買えるから時々買う
ダブルも買えるよ
ダメって言われたことない
てか唐揚げボックスもおかずのみも従食OKなら手羽もOKにしてくれー手羽好き
- 216 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 10:44:13.78 ID:s+ZUwaLc.net
- 大判カルビも先に販売し始めたからここ何日かやってるけどピーク時に出たら最悪
1回焼く度にフライパン洗わないと使えない
- 217 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 11:40:35 ID:7ZWEkRoy.net
- ここのお弁当美味しいからみんな頑張ってね
- 218 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 13:17:00 ID:006CGelL.net
- >>216
1回使ったフライパンを洗わずに次に使える弁当なんてなくね？w
油の処理が面倒くさそうやな...
- 219 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 19:26:41.32 ID:Ag2RMldP.net
- 大判カルビ焼いた時の肉汁捨てるんめんどいな
流しに捨てたら環境に悪そうだしやっぱり専用バット必要かな…
- 220 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 21:16:45 ID:eusIqofs.net
- 大判カルビなんで小分けされた状態でこないのか
- 221 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 21:22:59 ID:SbnKhEHC.net
- >>219
会議で
流しに捨てたら詰まって工事代が10万近くかかるからって話が出たよ
- 222 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 22:13:26 ID:Ag2RMldP.net
- なんでそんな面倒な工程のものを新商品にするんや…
絶対流しに捨てる奴いるのに
- 223 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 22:37:27.14 ID:DZolVOcG.net
- グリスト大惨事の予感
- 224 ：FROM名無しさan：2020/06/30(火) 22:49:10 ID:Ag2RMldP.net
- そういやひじきそぼろのあずま煮なくなったな
茄子の天ぷらに土佐酢のたれかけるらしい
- 225 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 01:26:12.92 ID:LjyDYvGo.net
- カビのクレームあったのかな
在庫残してあるから梅雨が終わったら復活かな
- 226 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 06:51:50 ID:PlrnSSdq.net
- >>224
へ？それいつから？あずま煮使えないってこと？
- 227 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 06:53:56 ID:PlrnSSdq.net
- >>225
賞味期限ちょい前に変更通達あったよなホテルパンでの保管とタッパーでの保管の期限違う通達の件
- 228 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 07:01:09 ID:VO/sECaR.net
- もうあずま煮使っちゃ駄目よ
補填してくれるから在庫数えて返信
代わりにナス天に土佐酢かける
- 229 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 08:11:14 ID:LjyDYvGo.net
- >>226
ナス天に変更になったよ
店頭でお客様への案内の紙も貼ってあった
- 230 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 08:27:10 ID:GHX8SilA.net
- なんでもいいけど品数減らしてくれ。
2/3くらいでいい。
弁当箱も減らしてくれ。
高菜・牛すき・ビーフの箱は統一できるだろ。
幕・サバ鮭の箱も統一してくれ。
サラダうどんも完成品を納品してくれ。
ちゃんぽんの肉の袋1/3使用も使いにくい。
彩の鯖を通常の鯖と分けるな。
ほんとおねがいしますよ。
- 231 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 10:36:39.27 ID:ISIj2JXB.net
- 品数減らしたら買わない
ほっかほっか亭で買う
メニュー豊富なのがいいのに
- 232 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 11:38:20.96 ID:Z0XOAb4y.net
- 電子レンジ導入まじで謎
邪魔でしかない
- 233 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 11:54:55.31 ID:Rhnu0vR2.net
- 作業スペース減るもんな…
言うほど使う機会なさそう
- 234 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 15:51:48 ID:nu8neAuI.net
- 解凍忘れたときとか便利だけどな
- 235 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 20:04:25 ID:PlrnSSdq.net
- 大判カルビやべぇな脂
- 236 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 20:21:30.08 ID:Rhnu0vR2.net
- >>235
初日やけど出た？
- 237 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 20:37:23.42 ID:XaSOhM1Q.net
- うなぎの焼き時間と皮目うえかしたかおしえてください
あとタマゴの焼き時間もm(_ _)m
- 238 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 20:57:12.85 ID:nvWR1FI6.net
- >>237
マニュアル見ろや
うなぎ皮目は上で焼き時間わすれた
卵は200度余熱で4分半なきがする
- 239 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 20:59:40.73 ID:Rhnu0vR2.net
- >>237
うなぎは皮目が上、解凍済みの予熱ありで一段目なら3分半
たまごって目玉焼きか？4分半やぞ
- 240 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 21:37:43.27 ID:XaSOhM1Q.net
- ありがとうございます
- 241 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 22:14:12.62 ID:Kouop2OH.net
- 客だけど、塩ちゃんぽん復活ないの？
旨かったからまた食べようとしたら、メニューから無くなってたわ
- 242 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 22:24:21.73 ID:Rhnu0vR2.net
- 麺類ってのびるから面倒くさい
- 243 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 22:31:46.37 ID:PlrnSSdq.net
- >>236
メッサ出てるヤバかった
- 244 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 22:51:07 ID:Rhnu0vR2.net
- >>243
まじかーだるいな
入ってる枚数バラバラで、小分けとかしなきゃっぽいし
- 245 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 23:12:20 ID:PlrnSSdq.net
- >>244
そんなバラバラじゃないぞ小分けも必要なし
- 246 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 23:14:09 ID:PlrnSSdq.net
- >>241
ちゃんぽん頼む客に心の中でリンガーハット行けやと何度叫んだことか、、だからすまん！復活を望まないでくれ
- 247 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 23:18:17 ID:Rhnu0vR2.net
- >>245
適当に2枚焼けばいけるんかサンクス
- 248 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 23:30:07 ID:+hYoxkVS.net
- バラエティーのシングルとトリプルって蓋閉めた後どうやって見分けんの？
シールとかないの？
- 249 ：FROM名無しさan：2020/07/01(水) 23:35:51 ID:Rhnu0vR2.net
- ほんそれ
Fが箱にシングルとかダブルとか書くしかないんかなぁ…
- 250 ：FROM名無しさan：2020/07/02(木) 00:02:38 ID:HHV3blR/.net
- なんか箱にチェックマーク入れるか
HMシールを貼るらしい
- 251 ：FROM名無しさan：2020/07/02(木) 19:17:15.10 ID:p3Y5f2qx.net
- バラエティボックスの仕切りめんどくさそう
こういう工作的なの苦手なんだよなぁ
- 252 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 02:27:21.49 ID:2XAX2I9U.net
- 個人的ムカつくやつ
•○○を頼んだのに家に帰ったら△△が入っててレシート見たら△△で打たれてた！←打ち間違えたこっちも悪いけどオーダー通すと時とか文句言えただろ
•(からあげと品名だけ伝えられ会計後、弁当渡してから、もしくは家に帰ってから)えっ、おかずのみでよかったんですけど←ここは弁当屋！
•上と被っちゃうけど、電話注文とかでからあげおかず単品で4つと言われて
からあげおかずのみ4つで承って実は単品惣菜のからあげ4つ←これマジ馬鹿 鮭おかず単品とかこの案件多い
•ドラえもんってこれお昼しかやってないんですか？←笑わせないでほしい、これはプレナスが8割悪い
•勝手にblue toothが切れるリーダー、しかもしょっちゅ調子悪くなる
からあげに至っては4こ入りですか？6こ入りですか？って聞くことによって解決してる
単品系は120円の鮭の方ですか？って聞いてる
リーダーはマジでどうにかしてほしい
再起動かけたり接続一回切って繋ぎ直しても1日2回は馬鹿になる
自分はiphone日頃から使ってるからまだ少しだけ分かるけどおばちゃん達分からんでしょ
コンビニよりやることが多いねん
ほっともっとは、ひとつやることに対して踏まなければいけない段階が多すぎる
- 253 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 02:28:33.19 ID:2XAX2I9U.net
- なんかバグってる！ごめんなさい！
バグってるところは項目を表す点を打ってます
- 254 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 07:10:48.52 ID:ej/GyWAY.net
- ネット注文の変更やキャンセルなどの処理がややこしい。
ケースによってタブレット操作が必要で更にファックスも送信、とか、そのファックスする紙にも内容全部書かないといけないとか、客に差額を計算してやりとりとかサインをもらうとか、いやこのケースではタブ操作だけでいい、とか。
遭遇するのはレアだけど、来ないとは限らない。
しかも客と差額だのってなったら、次の日に社員にお願いするとか出来ないから、自分で上記を区別してやらないといけない。
よく全店舗バイトがやってるなと思う。
- 255 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 07:14:33.16 ID:ej/GyWAY.net
- >>252
そんなに待たせてはないんだけど、ある男性客が、ホールで待ってる間に待ち時間が長いってスマホからお客様センターにクレームメールを送ってた事があった。
それも原文→『注文して待ってるんですけどまだですか？』だけ。
いやそれ店のクルーに言えば良くね？
しかも夜遅かったから次の日に社員から知らされて、履歴と防犯カメラで分かった。
どんだけコミュニケーション障害だよと。
- 256 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 07:30:11.62 ID:XRCVcnvd.net
- それはドン引きやな
- 257 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 07:58:03.32 ID:t7Mfhd4e.net
- >>252
からあげ単品は◯粒ですか？って聞いてる。
うちの店舗もリーダーたまにバグる。電子マネー決済したら読み込み中のやつくるくる回って固まるよ。
再起動したりなんだりしてお客さん待たせちゃうし。
- 258 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 10:12:11 ID:YL8WaNjF.net
- 今回の大判カルビひでぇ肉だな9割脂で脂溶け出すとバラバラに網状になるしかも肉の部分固いときたもんだｗクレーム初日から続出だってOFCが嘆いてたw
- 259 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 13:42:50 ID:Jm231e1F.net
- タレの味は旨辛っていう割には辛くなくてむしろ甘くてそこまでご飯がすすまなかった
人気は出ないと思うから終売早めに頼むぞ
- 260 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 14:05:27.20 ID:BKDrB/q6.net
- 大判カルビ発売日から出まくりだけどクレームないぞ
まだ食べてないけど柔らかいから人気なのかと思ってたわ
- 261 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 14:13:42.00 ID:15IbJ9eD.net
- 食ったがそれほどうまくもなかったぞ
あのゴムみたいな食感の牛スラが分厚くなって食いにくくなっただけ
カットステーキのほうが切ってある分まだマシだね。食感はどっちもゴムだけど
- 262 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 14:34:10 ID:AQvGnrRg.net
- 旨辛唐揚げめちゃくちゃ好きだけどタレが終わり次第終売かぁ……
- 263 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 15:40:02.13 ID:XRCVcnvd.net
- めっちゃ噛み切りにくいぞ大判カルビ
- 264 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 16:17:58.64 ID:YL8WaNjF.net
- >>260
味はいいよ肉がクズ固いわ貧相だわで歯がわりぃ年寄りには無理レベル
- 265 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 20:57:28.59 ID:pleNwS59.net
- 期待裏切る度100%だわ
- 266 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 23:39:26 ID:wVXT0zor.net
- ほっともっとは肉系の当たり外れデカい
牛キャベは美味しかったけどなー
- 267 ：FROM名無しさan：2020/07/03(金) 23:52:12 ID:1/rGBak4.net
- 人件費削減とかで夜のピーク時2人か３人しかシフト入ってないんだけど、時間毎の売上がどのくらいだと人増やしてくれんだ？
マジでガスがパンクする
- 268 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 09:07:31 ID:OJrKCUT+.net
- 店員は客の理不尽な要求に耐えてナンボだろ
じゃなかったらサービス業辞めろ
- 269 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 09:11:12 ID:M0FPHVuD.net
- >>267
今の売上って時間いくら？
平日昼ピーク
最近4人から３人に減らされて
売上2万/30分を３人でまわした
酷いときは配達で1人抜ける
最低賃金だし辞め時を考え中
- 270 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 09:28:04 ID:J7j823sY.net
- >>269
１時間４万ペースか、あんたら調理スキル高過ぎw
- 271 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 11:01:46 ID:j/PoVgFf.net
- >>269
それ聞いたらこっちは３人でも恵まれてる方なのか、って思っちまったがもっと余裕持ちたい
ちなみに26,000/1時間を３人
- 272 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 16:16:06.15 ID:dRk3Jgvy.net
- >>269
最低賃金て、、、やば過ぎ
- 273 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 19:00:39 ID:ehVTk9aB.net
- 近くの店舗月の売上倍近く違うのに同じ時給ってどうなってんの
- 274 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 19:15:36 ID:uo6jLgg2.net
- バイトの癖に何言ってんの
嫌なら辞めてもいいんですよ
- 275 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 19:50:14 ID:ehVTk9aB.net
- こっち売上低い方だけど
- 276 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 19:52:50 ID:dyDmUaYA.net
- じゃあ時給減らせばいいの？
- 277 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 20:35:13.35 ID:LwiTnu5P.net
- 大判カルビ、思ったより美味しかった！肉も切り込み入ってるから噛みちぎれなくはなかった。
- 278 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 22:37:18.23 ID:kKeuC1q/.net
- >>268
別に店員も理不尽な要求に耐えるために働いているわけじゃありません
あなたのような考えの人が多くなってきて非常に危機感を感じる今日このごろ
8年前大学時代に働いていたクルーより
- 279 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 22:40:27.16 ID:hu//C8JM.net
- うちも今年からは平日昼ピーク三人だな
配達辞めたし、最近わりと暇だから全然回るけども
- 280 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 23:01:03.38 ID:wzg2FHuj.net
- >>268
お前みたいな人種がいるせいで、馬鹿はのさばるし店員は必要以上にすり減っているのを知れ
- 281 ：FROM名無しさan：2020/07/04(土) 23:13:51.05 ID:XsA7VprI.net
- いやスルーせーよってかさみんな客やん>>1読めって
- 282 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 01:35:34 ID:cQ4b/FiI.net
- 理不尽なお客様はどこの店でもご来店されるからどうでもいいし何なら無害
本当の敵は現場のことを考えないプレカス
- 283 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 02:47:11 ID:IMRnKEZa.net
- 無害ではないだろ
プレナスが有害なのは同意
- 284 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 06:16:54 ID:2Lo0g8Lo.net
- >>274
そのバイトで店成り立ってんだよねぇ人手足りなくて他店舗から社員来たって無責任だし仕事できねーしそのバイトの癖にって言い草悲しいね行き着くところ男尊女卑の精神に通じるよなあと飛躍しすぎた( ´∀｀)ヵヵヵ
- 285 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 06:40:50.78 ID:z0HdeTMl.net
- >>284
バイトなんていくらでも替えがきくからね
世の中知らなすぎ
- 286 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 07:44:58 ID:HEizfRmW.net
- バイトの替えがきくとしても使えないヤツそう簡単にやめさせたりできないんだけど？
どうやって替えるの？
お前こそ世の中知らなすぎじゃね？
- 287 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 08:12:37 ID:2Lo0g8Lo.net
- >>285
世の中知らないのはお前さんだよお察しw
- 288 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 08:15:31 ID:2Lo0g8Lo.net
- 新人来て喜びも束の間1から教えて3日もたたねえうちにばっくれてその繰り返しさせられてるクルーの気持ちに寄り添えねえヤツはクズだな((´∀｀))
- 289 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 08:52:26 ID:KRfw1vdb.net
- 替えがきくっていっても新しい人入ってこないんですけど…それを穴埋めするのはマネージャーやらオーナーでしょ？
- 290 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 09:24:38.77 ID:E+z3xd4w.net
- >>286
言ってる意味がわからん
バイトなんてガチャだから使えるやつ出るまで引くだけだよ
使えないやつはまず辞めてくし
>>288の通り
>>289
バイトで回せばいいやん
- 291 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 09:27:52.70 ID:vTRmShV7.net
- 日本語微妙レジ接客も電話受注もできない外国人学生が入ってきて
使える使えないレベルどころではないわ
- 292 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 12:09:17 ID:E+z3xd4w.net
- それはどう考えても雇った奴の落ち度だろ
- 293 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 12:31:30.16 ID:IMRnKEZa.net
- いつまで揉め天然
- 294 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 13:18:13.87 ID:v/tqqfiq.net
- 客だが、ほっともっとは全体的にスタッフレベル高く感じる。
弁当屋の中では1番接客いい。
ガパオ注文しまくる。
- 295 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 13:29:59 ID:ofx43yWh.net
- それは良かった
- 296 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 19:00:32.87 ID:p6XR+3kT.net
- おばさんとおばあちゃんのレジ打ちが時間がかかりすぎる。
それより2倍の肉盛りを頼んだのに代金だけとられて普通盛りってミスが多すぎる。
よく買いに行くのもあるが一か月に一回くらいあるぞ。
人手が足らんからパートも適当にしてるんだろうけど値段くらい把握しとけよ。
- 297 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 20:54:01.41 ID:IMRnKEZa.net
- おばあちゃんとかいるのか？
- 298 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 21:00:47.61 ID:3W0aqeKW.net
- ほっと
- 299 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 21:13:35 ID:6YfqAIDL.net
- 会員の客で1000円以上の買い物したらチャージして併用で会計するってみんなしてるものなの？
- 300 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 21:20:12.67 ID:IMRnKEZa.net
- >>299
してるというかするように上から言われてるからしてる
1500円の会計だったら1000円だけチャージして
併用ボタン押して電子マネー1000円と残り現金でもらう
- 301 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 21:47:54.22 ID:8OZ1p9PO.net
- ガパオ美味い。
ずっとして。
- 302 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 21:52:45.44 ID:IMRnKEZa.net
- それな
- 303 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 22:24:14.33 ID:2Lo0g8Lo.net
- 会員と言えば未だ会計終わってからQRコード出しくるやつ勘弁して欲しい弁当少ないならいいがそういう時に限って大量買いしてる笑顔で打ち直してる俺偉い
- 304 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 22:53:30.22 ID:fO1wYBYh.net
- >>303
客はキモいと思ってるけどね
- 305 ：FROM名無しさan：2020/07/05(日) 23:24:20 ID:zxQwMWlW.net
- >>297
昭和30年前産まれのおばあさんがいる
- 306 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 08:04:32 ID:rqXl4Hlj.net
- >>304
あなただけだよ
- 307 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 08:25:45.33 ID:q4i3hTCb.net
- >>301
サラダ面倒だから、何年か前にあったビーフの容器でなら続けて欲しい。
- 308 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 09:38:26 ID:uZI3m0eY.net
- おばあちゃんでも日本語できない外国人よりはいいよ
- 309 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 13:31:34.65 ID:F3nsbj+s.net
- ピーク時三人だと店が全然回らん
一人はレジから戻って来れないくらいの忙しさだし
ネット注文や電話の対応でもう一人はライスくらいしか盛る暇がない
実質一人G.F.Dをこなさないといけない
以前よりも客の待ち時間がかなり増えたし
ネット注文も５０分に設定してギリギリ
結果的に客に迷惑かかってるぞ
人員減らしたいならそれに見合ったメニューにしろよ
- 310 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 13:59:42.99 ID:0LB2mXwy.net
- ピーク時って何時頃？
電話で注文したら最短何分くらい？
- 311 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 14:05:36 .net
- お客様の書き込みは禁止です
- 312 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 15:37:57 ID:Du5ewa/I.net
- >>309
3人はキツいよな昼休憩すら回せない時ある
- 313 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 16:39:33 .net
- 理想はポジションごとに1人かな
うちは最近暇なんで新人とか入れない限りは3人でも回るけど
- 314 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 19:47:21 ID:k/JGCdXS.net
- >>313
昔は土日祝なんかは5人入れてくれてた頃が懐かしい
平和だったけどあの頃のオーナーは儲かってたのかなぁ
今は平日3人制になってカツカツで回せなくて時間貰うと帰る客が出て売上減って悪循環
- 315 ：FROM名無しさan：2020/07/06(月) 21:22:59 ID:Z0khmvVO.net
- 平日昼3人で時間3,4万こなしてるから普通かと思ってた
みんな月何百万くらいなの
- 316 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 01:22:20 ID:q3YqTxHM.net
- 社保入れてるおばはんが人足りない、あまりにも忙しい、休憩も入れない、の三重苦状態で
それでも上から休憩しろって言われるからタイムカード切りながら働いてた
シフト削れって指示してる本部がgmksすぎる
- 317 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 03:50:34 ID:pv060id0.net
- ここ離職率やべーぞ
ここ２年位で２０人くらいは新しく人入ってきてるけど１年以上続いたやつ１人しかいない
しかもそいつももう辞めた
毎日サビ残。時間通りに終わるなんて２週間に一回くらいだぞ。
- 318 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 05:22:42 ID:hKzWhcST.net
- >>315
昼3人で4万は物理的に無理でしょ
電話が何度も鳴って弁当作り自体が止まるし
...電話終わる度に手洗いしてる？
レジの人はDに入る度に手をしっかり洗ってるの？
コロナのせいで用心深くチェックしてる客もいるから気をつけた方がいいよ
- 319 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 07:17:17 ID:WarSpx7Z.net
- 本部からチェックが来た時、ちょうどドピーク中だった。
崩壊寸前の時に呼び止められて
『いいですか？今日粘着ローラー掛けましたか？』
って聞かれた。
え？今答えないとダメ？
目の前の状況見えない？
- 320 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 07:53:11 ID:+fhdYss0.net
- あなたアスペですかって逆に聞きたいよね
- 321 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 09:30:36 .net
- そういう時はチェックのやつもピーク手伝ってくれたりするけどなぁ
そいつヤバすぎるわ
- 322 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 11:04:24.98 ID:xlSYlSw7.net
- 月の売上が500万超えたらピーク時4人入れられるって言われたような…
- 323 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 11:19:41.93 ID:Vd/LWqsf.net
- 最短15分ですって言われて15分後に取りに行ったら冷めてたんだけど
作り直し要求できる？
- 324 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 11:43:33 ID:+fhdYss0.net
- できるけど15分お待ちくださいって言いたくなるわｗ
混んでるときに出来立てが食べたいとか空気読めよって
- 325 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 12:27:38 ID:Vd/LWqsf.net
- 本当は店内で待ってできたてを受け取りたいんだけど、コロナでそれは避けるべきじゃん？
できたら電話してくれって言ったらしてくれるかな？今度お願いしてみようかな
- 326 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 12:51:34 ID:IZ6T12/A.net
- 客だが、作るの簡単なのってどれ。
ここ見てたらピークに言うの気が引けるんだよ
- 327 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 14:01:23.51 ID:HgZPMSRn.net
- カップ麺置いて欲しい
- 328 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 14:33:36 .net
- だからお客様の書き込みは禁止だと何度言えば
そんなKYだから作り置きだされるんだよ
- 329 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 15:19:06.84 ID:B19WNr3C.net
- 電話だとピークでも15分でできるのにネットだと40-50分かかるの何とかならないの？
混雑具合わからないから余裕見てるのはわかるけどさ
電話対応するくらいならネット注文のほうが効率いいだろうに
- 330 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 16:26:14.89 .net
- ガチのピーク中なら電話でも来店でも15分じゃ出来ません
- 331 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 16:26:58.07 ID:ucW/TcXL.net
- どうせこんなこと言う客がいるからネット注文なんてやめたらいいのに
- 332 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 16:27:29.78 ID:ucW/TcXL.net
- ○ネット注文
× ネット注文受付
- 333 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 17:24:12.38 ID:R0Yh1BKh.net
- やめるべきは電話なんだが
- 334 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 17:50:08.09 ID:WkxZfphn.net
- ピークでくそ混んでる時にどれが早いとか簡単とか聞いてくるアホはコンビニ行って欲しい
- 335 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 18:41:00 ID:zBA7w5df.net
- >>334
唐揚げだったら25分が23分位に短縮出来ますよ(^-^)ってか笑
- 336 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 18:56:28 ID:h5Z7T8h8.net
- >>334
いるいるすぐできるの何？って聞くから揚げ置き見て唐揚げのり弁とか言うと暫く考えて肉野菜炒めって言う客w炒めるのにお時間頂きますよ？というとまたうーん。。って考えてる
その間に何か作れるのに笑
- 337 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 21:42:50 ID:aa8GivDr.net
- 15分でも20分でも待つのは苦じゃないんだよ
でもさすがに50分後ってなると電話した方が早いってなるよね
ネット注文なら電話対応もないし決済も予め終わってるからお互いにメリットあるのに
- 338 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 22:10:01 ID:IZ6T12/A.net
- こっちはせっかく簡単な物で負担なくそうと聞いてやってるのに切れた！
ピークにいって注文に時間かけて、はやくしろってクレームしたる
- 339 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 22:15:59 ID:+fhdYss0.net
- 何で切れるよ
執着しすぎだてコンビニ行く選択肢はないんか？
- 340 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 22:19:59.49 ID:IZ6T12/A.net
- だってほっともっと美味しいもん。
カットステーキミディアムレアとか言って困らせたる！
- 341 ：FROM名無しさan：2020/07/07(火) 22:39:48.17 .net
- 負担減らしてやろうとか結局ただのキチガイで草
- 342 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 00:16:00 ID:1wDSbTk7.net
- イタメ・肉ビビンバ・BIG・とり天しょうが・マヨかつ・ダブル大判３つ・ガパオ
↑1人でこれいっぺんに頼む客が今日いたんだけど
うちの店舗ガス２つしかないからそこから一気に他のオーダーが詰まる詰まるｗ
他の客も見事に焼きものばっかりｗ
こんなの続いたら３０分待ちとか当たり前になるよね
３人だとマジで地獄 これだけガスやって水分補給する暇もないしトイレすら行けない
ストライキしてやろうかな。ブラックすぎるわ
- 343 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 00:22:45 ID:0ddFJQTA.net
- >>342
水飲んでトイレ行く時間、余分に時間貰えばいいじゃん。
ストライキ？
バイトでしょ？辞めればいいじゃん。
なんかアホっぽい人。
- 344 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 00:33:11.82 ID:E3VoMjb0.net
- >>342
普段からトイレ休憩しないし水分補給は終わってからか始まる前だね
慣れだよ
アイドルタイムにのんびりトイレ行っちゃうばあさんいるけど
今年は流石に熱中症対策でサーキュレーター入れたり首にまくひんやりするやつ用意してくれたり待遇いいと思う
- 345 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 01:42:44.33 ID:sinr8aF7.net
- >>329
ネット注文の待ち時間が15分なんかになったらマジでパンクしてクレームだらけで色々終わる未来が見える
- 346 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 06:39:31 ID:05Svpxt2.net
- >>342
ビビンバとガパオは大量に作り置きしとく
店頭の客にはガス台調理の弁当だけ混んでるって伝える
生姜やカルビはIHでもレンジでもできる
- 347 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 07:56:31 ID:buhaMMAg.net
- 人数減ってる今だから作り置きあっても混むって話さ
で、上は考えて簡単なメニューを作れよって愚痴ってるのに
客だがどうのこうのってうるさいわ
- 348 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 11:39:19 ID:Fnqj+O8X.net
- ガパオは去年のベジ容器で牛スラのやつでよかったし、
肉の新商品はガーリックステーキ復活でよかったんや
誰だよ大判なんていう油の処理ダルいもの採用したやつ
- 349 ：!id:ignore：2020/07/08(水) 11:40:26 ID:I9H9T0j7.net
- 牛スラガパオきらい
ミンチのガパオくるおしいほどすき
- 350 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 12:44:49 ID:HSUpWEIU.net
- なるほど、ピークにガスト使う奴頼んだら困るのか。
いいこと聞いた。
困らせたる❗️
- 351 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 12:57:42 ID:Fnqj+O8X.net
- 待つのが苦じゃないなら頼めばいいんじゃないっすかね
本部の採用するメニューは待たせる前提のものばかりだから困るのは厨房じゃなくて客だし
- 352 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 12:59:06 ID:I9H9T0j7.net
- 何言ってるかわからない
- 353 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 13:30:46.52 ID:qGgZkWc9.net
- >>345
15分にしろとは行ってない
せめて30分にしてくれ
駐車場満車の19時くらいでも電話なら只今混み合ってましてで15分でできるんだからいけるだろ
- 354 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 13:40:35.73 ID:ua+JLVZ7.net
- 正直バイトからしたら時間かかるからって注文諦められて売上下がろうがどうでもいいし、むしろ暇な方が有難いんだから30分にする理由がない
店が暇だからってわざわざ待ち時間の設定いじるのも面倒くさい
- 355 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 13:55:25 ID:QDubZn3p.net
- >>353
店頭と電話とネットと3方向から注文入るんやで
予約と店頭待ちの時間一緒にしてたらそんなの予約の意味無いやろ？分かんないならもういいよ。
あと客はここに書き込むなって何度言ったら…
- 356 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 14:06:47 ID:CrNFZwgB.net
- うちの店、作るの早いと自慢しているヤツが、おるけれど。
ヤツの作った弁当は、良くクレームが来るほど、ひどい出来だ！
- 357 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 14:24:45 ID:qGgZkWc9.net
- >>354
電話の手間増えるだけだって言ってるのにアホなの？電話大好きなの？
>>355
じゃあ電話注文はどうなの？
頭大丈夫？
- 358 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 14:38:48.65 ID:sinr8aF7.net
- >>357
電話予約を15分で受けるのはクソ暇な時だけだよ
ピークで忙しいなら普通に30~40分もらうわボケ
事情知らんやつが口突っ込んでも不毛だから客は書き込むなって1にルール書いてあんのよ
何度も書き込むなって言ってんのにさぁ…君、頭大丈夫？
- 359 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 14:57:20.57 ID:qGgZkWc9.net
- >>358
日本語難しいのかな？
店員が「ただいま大変混み合っておりまして、お時間15分程頂きますがよろしいでしょうか？」って言うんだが
それとも何か？お前の店舗では暇でも只今大変混み合ってーっていうのか？
客に嘘つくのか？
- 360 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 15:02:21.77 .net
- 客は書き込むなってのも見えないの？
- 361 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 15:27:10 ID:GZzqDrxs.net
- わたしはネット、電話注文はピーク時は避けて注文してるバイトさん的に模範顧客です
- 362 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 15:32:15.82 .net
- 模範顧客はそれプラスでバイトスレに書き込まないから
- 363 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 15:43:59.16 ID:MkiFTlyH.net
- スルーしようね
- 364 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 16:08:55.03 ID:QDubZn3p.net
- どう言ってやっても伝わんない馬鹿でうける
- 365 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 16:55:19.31 ID:rB2hZYEP.net
- 電話ネット両方50分待ちにすればいいんじゃないすかね
- 366 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 17:49:44.26 .net
- 賛成
- 367 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 18:06:05.13 ID:FGU3uHWL.net
- >>365
>>366
そうなると店内混むよ
- 368 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 18:41:04 .net
- そうなればついでに来店も50分もらうよ(迫真)
- 369 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 19:34:54.68 ID:E3VoMjb0.net
- >>368
店頭はイライラしながら待たれると嫌だから電話とネットを時間多めにしてなるべく店頭からやった方が精神的にはいい
- 370 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 20:09:21.20 ID:I9H9T0j7.net
- 注文受ける前に今だと最低50分かかりますって言えば帰るやろ客も
- 371 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 20:15:30.06 ID:KlCFQ7Xu.net
- ここみたいな店員ばっかだから売上伸びないんだろうね
- 372 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 20:30:43 ID:glr4KuJY.net
- 売上上がっても時給上がらないからいい加減にやる奴多いんだろうな
- 373 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 20:33:43 .net
- 歩合制なら頑張るかもね知らんけど
- 374 ：FROM名無しさan：2020/07/08(水) 22:24:42 ID:S4Y1WazG.net
- >>371
バイトなのに売り上げ気にする意味がわからん。
- 375 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 00:30:28 ID:qcl6SyHj.net
- むしろ、頼むから売り上げ伸びないでくれ…！っていつも願ってるけどw
ただでさえ、本来は割と余裕があるはずの月がコロナ禍で超忙しかったんだから…
- 376 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 01:52:49 ID:hLOabKZS.net
- クルーリーダーの特別手当てもクソ低いしなｗ
バイトへの待遇よくならん限り、サービスの質は上がらねーし、質の低い店舗には客も寄り付かん
唯一の常連さえも鬱憤が溜まる
全部本社が悪い
- 377 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 05:14:36 ID:1VfgT1tN.net
- いやでも時給1000円ぐらいだよね？
バイトとしては高いほうだろ
- 378 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 05:50:07 .net
- 800円ですが何か
- 379 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 07:22:45 ID:SxXHRgPe.net
- うちはピーク中だと、電注でも1時間とかもらったりするよ。
- 380 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 08:37:36.46 ID:4RNFLkH3.net
- >>379
一時間は無かったけど、30〜40分はたまにある。
ただそう伝えると『え？なんでそんなにかかるんですか？おかしくないですか？』的な事を返されるケースがある。
いや、おかしいとか言われる筋合い無いんだけど。
嫌なら別のとこ行けばいいじゃん。
なんだかんだ文句言いながら結局注文する。
電注で受取に来た時に名乗らず『電話したんですケド、、、』客と同じで、客は自分しかいないと思ってるんだねえ
そういう感覚でよく仕事や生活していられるなと思う。
- 381 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 10:08:11.55 ID:0HUipL/U.net
- 時間短くもらったとこで作るの間に合わないパターンが一番最悪だから、多少時間長めにもらってるよ。
あともうここに書き込む客は相手にするな。
- 382 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 10:13:28.91 ID:HUNkQUVp.net
- >>380
そういう人って話盛ってると思うのか、30分かかりますって言っても電話の直後に来たりするよねw
- 383 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 10:23:09.24 ID:JO9JDYUa.net
- ピーク中に電話で待ち時間ゴネられるとほんとイラつく
待ちたくないならネット注文を事前にしろって説明してもやり方わからんの一点張りで頭おかしいわ
- 384 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 12:06:23.84 ID:ZdNmNAR7.net
- 最近は待ち時間でゴネられたら伝票がびっしり貼られたボードを
客に見せてるわ。 厨房2人で今これだけ作ってますみたいな
わりとそれで納得してくれるｗ
電注は相変わらずだけどね
- 385 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 14:24:23 .net
- >>384
これが一番聞くよね
客ってほんま自分だけ優先してもらえると思ってるキチガイ多いし
- 386 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 14:34:01 ID:fn6D0uhj.net
- >>382
15分後って言われて15分後に取りに行ったら冷めてたことあるからね
盛ってる奴はいるだろ
- 387 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 14:44:03 .net
- NG入れとこ
- 388 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 15:29:10 ID:B2sYLBTj.net
- どうせ帰ってくる間に冷めるし冷めててもいいけど
作り置きはいらない
- 389 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 16:08:25 ID:EJTlhZxd.net
- >>384
私もそれやる
結構効くよね
電注で時間貰ってるのに勝手に早く来た客は「お時間○○時で承っておりますのでお待ちください」って言って待たせる
早く来れば作ってもらえると思われると癖になるからそういう人は
- 390 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 16:38:04.23 ID:nO4ye0j0.net
- お弁当はファーストフードじゃないってことをお客さんって忘れてるよね
特にこの時期腐りやすいのに
- 391 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 16:52:17.03 ID:1p90pJxg.net
- ファスト
- 392 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 18:55:14.23 ID:F/iSPNLH.net
- >>389
それは客が悪いよ、待たせるのは当然
でも早く作るのは逆にダメ、待って冷めた弁当買うくらいならコンビニで買うし
多少の前後は仕方ないよ、でも冷めきってる弁当はアウト
>>390
オリジンみたいに作り置きのところもあるじゃん
注文制でやるからにはそこは頑張らないと
- 393 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 23:03:40 ID:g0qtS4Bf.net
- 待たせて当然仕方ないと俺も思う
けど客にとっては待つ椅子もない、雑誌等もない、待ち時間を知らせるものもない、トイレすらない、そして今は三密
お客が怒るのもわかるよ
- 394 ：FROM名無しさan：2020/07/09(木) 23:43:17.17 ID:OZB7DF9a.net
- あのクソなイスはなんなんだろうね
普通のイス置くくらいのスペースあるのに
- 395 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 01:08:49.74 ID:Ja7bwQT0.net
- >>394
ちゃんとしたのおくとそこで食っちゃうやついるからじゃね
- 396 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 01:12:42.50 ID:nbiPnQTZ.net
- >>395
なるほどね、それはそうだ
それで膝の上に置けないような角度つくようになってるのか
- 397 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 01:56:58.00 ID:d4HY5ykI.net
- コロナの影響で注文してから出かける人が増えたわ
そういう配慮してくれる客はありがたいと思う
で、後から来たアホが 「他に誰もいないのにどこが混んでるから時間かかるんだよ？」となるｗ
前もって伝えてもこういう奴はとにかく自分優先で周りが見えてない
- 398 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 10:55:50.40 ID:sw9XiSkt.net
- 客だが昨日もガパオ大盛り2つ食べちゃった☆
ガパオに入ってるこげ茶の草みたいなのいらない。
- 399 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 11:50:24 ID:xXAYksHD.net
- >>395
前のデザインの時ポット置き場をテーブルにして「ここで食べさせて」って食べてった人がいた
その頃はまだ新人で私に決定権がなくて上のおばさんがいいって言っちゃったからイートインされてた
- 400 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 14:14:31 ID:xIbp7MNf.net
- >>398
草がアイデンティティなのに
- 401 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 14:50:37 ID:ksHRZazQ.net
- >>397
わかるわ
前の駐車場で車で待つ客多くなったし手あげれば店の中まで来てくれるから
そういうのは助かってる。
たまにアホがいるけど大体観光客っていう
- 402 ：FROM名無しさan：2020/07/10(金) 16:00:08 ID:yYq2+g2V.net
- あのガパオの草、酸味と苦味強くていらない⭐︎
- 403 ：FROM名無しさan：2020/07/11(土) 01:29:27 ID:XLWwyVlh.net
- >>401
コロナで自動ドア切ってるから店内から番号叫ぶと外に居ても聞こえるみたいで来てくれるから楽笑笑
- 404 ：FROM名無しさan：2020/07/11(土) 03:13:26 ID:+/K66gQL.net
- いろんな外食が持ち帰りやり始めたからか楽になったような気がする
次探さなきゃ
- 405 ：FROM名無しさan：2020/07/11(土) 03:59:30 ID:m7sReLhv.net
- そう簡単にないよ
- 406 ：FROM名無しさan：2020/07/12(日) 18:02:31 ID:5K8zp2dt.net
- ガパオ辛ーい
でも旨い
でも辛ーーい
- 407 ：FROM名無しさan：2020/07/12(日) 18:15:57 ID:zclyD6Lo.net
- わかる
- 408 ：FROM名無しさan：2020/07/14(火) 19:06:35 ID:HUdNphZZ.net
- 昨日6年つづけたほも弁を辞めた
人がよかっただけに残念ですわ
- 409 ：FROM名無しさan：2020/07/14(火) 19:52:59 ID:czGdahWi.net
- お疲れ！
- 410 ：FROM名無しさan：2020/07/14(火) 20:47:58.59 ID:aeZYzxUn.net
- >>408
お疲れさま
お世話になりました、お元気で
- 411 ：FROM名無しさan：2020/07/14(火) 22:13:35.39 ID:DVrw2cpI.net
- >>408
次のステップでもご活躍を。
- 412 ：FROM名無しさan：2020/07/14(火) 22:33:20.23 ID:JzvPwIke.net
- >>408
何でやめたのか知らんがおつかれさん
- 413 ：FROM名無しさan：2020/07/14(火) 23:01:56.32 ID:YsuaUE2P.net
- 皆んなありがとーー
家庭の事情です....
隙自語だが初めてやったバイトがここまで
長く続くと思わなかったわ
- 414 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 13:02:29 ID:hNFoVhSA.net
- おろしチキン竜田弁当はどうやって注文するのが正解？
最初に醤油かポン酢かまで言うべき？
それとも聞かれたら答えればいいの？
- 415 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 14:18:33.61 ID:4h4jP0Yt.net
- おろしチキン竜田弁当のポン酢で
って言ってほしい
- 416 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 16:01:48 ID:gEtXnsKM.net
- サーバーダウンマジでふざけんな2回目やぞ
- 417 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 16:16:56 ID:2FBLDbm8.net
- やっぱそうだよね、今度からはそうするわ
電話でチキン竜田弁当ひとつって言ったら時間とか聞かれたあとに、
「ご注文は竜田ポン酢の醤油でよろしかったですか？」って言われたからえ？って思いながら
「はい、醤油でお願いします」って言ったら
「竜田ポン酢の醤油ですね」っていうから
「はい、それで」って言ったわ
ちゃんと醤油だったからよかったけど
- 418 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 17:05:49.79 ID:4h4jP0Yt.net
- >>416
やっぱりな
今日の昼カード読み込み調子悪かったわ
ほんま糞よな
- 419 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 19:17:39.18 ID:aGQf2oiD.net
- カレーめんどいな。
- 420 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 19:31:45.66 ID:0VfATffQ.net
- のり弁当のカレーさ、なんで工場出荷の時点で調合しとかんかね。
なんで店で混ぜ合わせて加熱とか余計な事させるかね。
莫大な建設費かけた埼玉の工場は何の為なのか。
一番出るのりに手間掛けさせて、何がオペレーション改善だよ。
- 421 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 21:20:11 ID:4AFJKdHV.net
- 野菜カレーの野菜揚げ時間バラバラとか勘弁しろよ
現場のこと何も考えてねーのな
- 422 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 21:22:06 ID:4h4jP0Yt.net
- まじで…
- 423 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 22:08:06 ID:xle10tiS.net
- 公式ツイッターでビックにあれこれのせてるデブ飯上げて
不採用だったけど諦めませんとか言ってたの自分の事しか考えてないなって思ったわ
- 424 ：FROM名無しさan：2020/07/15(水) 23:21:02 ID:YQf3N2fO.net
- 混みあってる時に厨房２人で回してますって言ったらみんな驚くのがちょっと面白いｗ
待ち時間で文句言われる事が増えたけど、これを機会にクレーム出してくれないかな
人件費削減で大変だねって同情してくれる人もいたｗ
- 425 ：FROM名無しさan：2020/07/17(金) 21:09:02.46 ID:9tDCnRSm.net
- 客を教育したい
そして客に客を教育させたい
そして教育のなってない客はもう来なくていいから他の店で暴れてほしい。
- 426 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 12:42:31.02 ID:h5SGOiEu.net
- テイクアウトだから時間かからないって思ってる人が多いんだよね、確かにピーク以外はすぐ出せるけど週末は3時間くらいずっとピーク続くから時間かかるし、そんなにかかるの？って言うお客さんにいちいち説明するのもめんどくさい
- 427 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 14:24:03 ID:17Gp/Jim.net
- わかる
で、ショーケース勧めたらいらないとか言うしさ
- 428 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 14:52:20 ID:4mM3XwGD.net
- 客です
3回連続箸入れ忘れで今日は箸入ってたけどナンプラーが入ってなかったわ
1回も言ったこと無いから店側は気が付いていないけれど、客も我慢してる部分もあるんやで
- 429 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 14:56:20 ID:dKR1KObS.net
- いや言えよ
- 430 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 15:01:51 ID:1UrcN/Gr.net
- 箸はいいけどナンプラー許せない
- 431 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 15:28:59 ID:17Gp/Jim.net
- 3回も入れ忘れあるなら商品受け取る時に自分でチェックしなよ
で店に何も言わんとここに愚痴ってどうするの？
我慢してるからなんやねん
- 432 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 15:31:30 ID:arhan4Tn.net
- 客はここに書くなと
- 433 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 15:41:37 ID:1UrcN/Gr.net
- >>431
うるせえ！
- 434 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 16:49:04.11 ID:XtHDAYZg.net
- ほか弁
- 435 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 18:13:33 ID:Pa+KcDMZ.net
- >>426
何時がピーク？
- 436 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 20:41:12 ID:nugjKRcj.net
- >>431
ぐう正論でｸｿﾜﾛﾀ
- 437 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 21:30:43.23 ID:BqYQVBwL.net
- ちょっと待ち時間言っただけでキレる客。
行列のできる店なら喜んで待つくせに、なんでここでは怒るの？
- 438 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 21:42:46.81 ID:B2AGjaPU.net
- >>437
お客ですが、ねっともっとは重宝しています。
みんな、待っているのにすぐに持って帰れる優越感がたまらない
- 439 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 21:45:26.37 ID:NGTaRjnU.net
- 予約でガラガラに見えるから仕方ないね
マクドのモニターみたいに待ちが視覚化されてればまだマジかもね
- 440 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 22:02:17 ID:B2AGjaPU.net
- >>439
そういうことね
ちなみに、海苔弁値上げしてから、客足に変化ありましたか。
今は、オリジンのほうが安くなってしまっている
ちなみに、ほも弁のほうが、あげものはうまいと思う
- 441 ：FROM名無しさan：2020/07/18(土) 23:52:39 ID:h5SGOiEu.net
- >>435
昼は分からんけど、夜は5時半くらいから8時過ぎまでずっとピーク
- 442 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 03:15:15.85 ID:iuzC3oqc.net
- >>431
入れ忘れの心当たりある本人ぽくて草
客が自分でとか店員失格だろうよ
まああえて弁当屋のバイト選ぶのは単純作業すら苦手な奴が多いしな
- 443 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 06:34:41 ID:dFEmdgCL.net
- でもここで言うより店にクレーム入れないと何も解決しないと思うけど
- 444 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 08:45:37 ID:+BRT9Jx7.net
- >>442
入れ忘れたヤツが覚えてるわけないだろ馬鹿なの？
皆に言われてるようにここに書いても解決しないから店に言えって
何回もあったら普通は確認するだろそれを我慢とかどM かなんかですか？
- 445 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 10:08:13 ID:KbHaQgfI.net
- お客様へ
バイトはこの程度です
- 446 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 10:22:43 ID:KbHaQgfI.net
- 【【【お客様各位】】】
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。
なのにいちいち客にレスして召喚するやつが一番ウザい
- 447 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 10:32:25.61 ID:dFEmdgCL.net
- ところでカード読み込みのシステム障害は何とかならんの…
体感では5のつく日に多い気がするけど
- 448 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 20:44:14 ID:+PYC9V3Y.net
- 弁当屋＝単純作業＝楽できる
↑そう思ってる奴3日もたねぇからやってみれw
弁当屋なめんなよ
- 449 ：FROM名無しさan：2020/07/19(日) 23:57:46 ID:cKegTeLP.net
- 思ってないよ
うちは飲食店やってるけど飲食店は大変だよ
- 450 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 03:16:32.30 ID:MA+RpH7z.net
- 少人数でまわすピーク時は大変
ブラックなだけだけどね
- 451 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 06:52:32 ID:FJSHbn6H.net
- 納品、油交換も大変だけどな
- 452 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 07:41:08 ID:4la+Xg11.net
- 東京じゃ納品は業者が中まで入れてくれるって聞いた
うちなんか段ボール店の外に積んで終わりなのに
- 453 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 09:48:44.07 ID:zY5lAyBX.net
- バックヤードに置かれてるなうちの店
- 454 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 16:00:31 ID:Pkn062PM.net
- うちは冷凍品は冷凍庫の前まで
包材はバックヤード
外とか冷凍品ヤバくない？
- 455 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 17:04:17.84 ID:zY5lAyBX.net
- というか盗難に遭いそう
- 456 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 17:10:42.20 ID:4la+Xg11.net
- 敷地内だから盗難はないけど
夏は溶けるから一人片づけに回されてさらに人数減るから辛い
- 457 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 17:34:44 ID:Pkn062PM.net
- >>456
敷地内でも油缶の蓋をゴミ箱の横に置いといたら盗まれたよ
柵とチェーンで囲まれてる敷地内なら大丈夫かもしれないけど
- 458 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 17:38:37 ID:4la+Xg11.net
- 治安悪そうだね
まぁくるの昼すぎだから取られないのかも
- 459 ：FROM名無しさan：2020/07/20(月) 18:39:27.51 ID:zY5lAyBX.net
- 遅いな納品
朝一ちゃうんや
- 460 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 06:44:50 ID:TcnhSqi+.net
- うちには時給泥棒が何人もいる
- 461 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 10:59:57 ID:6+KBTqRk.net
- >>460
おらんとこもおるでw
- 462 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 11:01:46 ID:6+KBTqRk.net
- 大判の肉のエグさなんとかしてくれ
筋切りしてるんだろうが気持ち悪い切り込み
- 463 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 16:43:09 ID:rFy28OH6.net
- あんな見るからに体に悪そうなものよく金払って食えるよな
(こういうと身も蓋もないけども)
- 464 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 19:37:30 ID:6+KBTqRk.net
- 肉の質が悪すぎるんだよね全てにおいていくら安い弁当屋とはいえもう少しほんの少しでもいい肉の質考えようよ
- 465 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 22:58:17 ID:rFy28OH6.net
- なんかスパイスカレーめんどくさそう
- 466 ：FROM名無しさan：2020/07/24(金) 23:25:45.29 ID:0ag23HNs.net
- レジと電話対応だけやって調理はしないバイトの人居ます？
- 467 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 00:15:40 ID:kO1pP56t.net
- >>466
土日祝ならそれプラス洗い物だけで済む日があったけど今は全部のポジションを覚えるように言われるから厳しいかも
他の人がレジ嫌いでレジやってくれる人ありがたやーな店だったらいけるかもしれないけど
- 468 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 00:17:34 ID:OyOKWQ53.net
- レジだって手が空いたら中のこと手伝うのは基本だぞ
- 469 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 02:07:28 ID:brX1EjrD.net
- 465です
ありがとうございます
先日面接を受けに行ったのですが、その際にレジと電話対応だけやってくれと言われたので気になってお聞きしました
中のことを手伝う場合もあるのですね
- 470 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 06:43:19 ID:Vl+RS0EK.net
- 精算も含まれるか聞いたほうがいい
あるとないとでは負担が全然違うよ
- 471 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 13:00:22 ID:V+A5TfBX.net
- 翌日用に保管してたライスって使える弁当が決まってるってのは分かるんだけど、もち麦ごはんにする場合は全部の弁当に使えるってことで合ってる？
そこらへんのマニュアルの書かれ方が分かりづらかった
- 472 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 14:52:07 ID:OyOKWQ53.net
- よくわからないよね
とりあえず上に何かしらおかず乗せる系の弁当には前日のライス使えると解釈してるけど
- 473 ：FROM名無しさan：2020/07/25(土) 23:49:24 ID:V+A5TfBX.net
- 20時頃に炊き上がった米を廃棄が出ないように冷蔵保存するわけだけど、それを全ての弁当に使える期限が2時間ってのも困るんだが...
22時過ぎに釜のご飯がなくなったときのことを考えてくれよと
- 474 ：FROM名無しさan：2020/07/26(日) 00:34:32.70 ID:xNZI14lN.net
- レジのipad膨張して浮き上がるのって、充電ケーブルたまに抜いて使えば防げるんですかね？すぐ充電無くなっちゃうかな
- 475 ：FROM名無しさan：2020/07/26(日) 08:10:19 ID:oPzWYLzZ.net
- 早く新人来ないかな
さっさと辞めたい
- 476 ：FROM名無しさan：2020/07/26(日) 17:03:06.35 ID:5Vn72yhP.net
- ここのごはん美味しい
- 477 ：FROM名無しさan：2020/07/26(日) 18:01:05 ID:eDrqIwd4.net
- >>474
サポートセンターで言われたのは過剰充電で膨らむから充電おわたら抜けと言われたぜそんなに早く充電無くならんから大丈夫
- 478 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 01:06:19 ID:3Jjj/9Oh.net
- うちの店も1レジは膨らんでるなぁ
- 479 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 18:45:02.59 ID:7Z/7mlhR.net
- バイトの募集見たら制服貸与って書かれてるんだけどマスクって支給してくれますか？
- 480 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 19:23:07 ID:yegWOtPy.net
- >>479
このコロナ騒動でマスクの注文が出来なかった時期は自前もしくはノーマスクという通達が来てた事もあったが今は不定期に発注かけれるから支給されるよスケスケパンティだけどなw
- 481 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 19:59:43.94 ID:7Z/7mlhR.net
- >>480
ありがと♪
カット野菜工場の派遣バイト面接の連絡1週間以上経っても音沙汰ないから丸亀製麺に応募してダメだったらほっともっとに応募しようかと考えてるよ
一応今週いっぱいまでカット野菜待つつもりだけども
- 482 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 20:07:51.20 ID:3Jjj/9Oh.net
- スパイスカレーめんどすぎて全然マニュアルが頭に入ってこないわ
- 483 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 20:25:58.08 ID:1LBxL9Ou.net
- いつも思うんだけど、から揚げ1個プレゼントって店員さんはめんどくないの？
- 484 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 20:39:21 ID:HkZmNQjI.net
- >>480
今の時期スケスケはありがたい(笑)
マスクほんと暑いよね…
- 485 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 21:45:41.82 ID:kXQ8dNu/.net
- >>483
別に面倒ではない。
強いて言えば、弁当の中に一緒に入れさせて欲しいかな。
炒めとかだったら難しいけどね。
- 486 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 21:49:14 ID:kXQ8dNu/.net
- ネット注文は店舗で30分待ち設定してて、19:30受取が19時に流れてきたんだけど、ファックス用紙のメモ欄に『19:10に取りに伺います』って書いてあった。
しらんがな
- 487 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 21:50:59 ID:xjFT7OQ0.net
- >>485
あれって、お弁当1つに対して1つはつけてもらえないのかな。
家族分買うと、損した気分になってしまうw
- 488 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 21:56:01 ID:3Jjj/9Oh.net
- >>486
来るのは勝手だが時間たっぷりもらうわ
- 489 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 22:29:04 ID:yegWOtPy.net
- >>484
フライヤー入ると死ねるレベルだよなマスク着用
- 490 ：FROM名無しさan：2020/07/27(月) 22:29:55 ID:3Jjj/9Oh.net
- マジで頭痛くなって熱中症なるよなこの時期は
- 491 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 06:13:49.87 ID:tyti9VR+.net
- >>489
>>490
エアコンはあるんだよな？それでもそんな感じなの？
- 492 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 06:53:22 ID:16L5Lhde.net
- エアコンなんかあっても夏の厨房じゃ無意味
- 493 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 13:21:34 ID:HXkvYgol.net
- 厨房もだけどレジも暑さやばくない？透明シート貼られてるからホールの冷房風来ないし、厨房の熱気がレジんとこ来るから厨房の中よりやばいかも。気休めに扇風機あるけど意味ない。
- 494 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 14:28:18.90 ID:16L5Lhde.net
- カウンターも相当やばいわ
- 495 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 15:06:31 ID:7wA48XUL.net
- 下だけ脱いじゃえば涼しいよ
どうせカウンターで見えないし
- 496 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 15:15:46 ID:16L5Lhde.net
- https://i.imgur.com/x1Vz26y.jpg
- 497 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 17:09:26 ID:xh+ItL/0.net
- >>492
今年からサーキュレーター置いてくれたから快適になったよ
エアコンも修理してくれたから効きがよくなったし寒いくらい
- 498 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 17:21:59 ID:z+pH8DgJ.net
- サーキュレーターいいなぁ
俺も店長におねだりして置いてもらおう
- 499 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 18:41:39 ID:cj5rjbQk.net
- 米炊いてガス焼きフライヤーがフル稼働してる朝の時間はサウナで弁当作ってる感覚よな
- 500 ：FROM名無しさan：2020/07/28(火) 19:50:31.28 ID:067soIza.net
- 羨ましいなぁ！
みんな女の汗の匂いを嗅ぎながら仕事できていいな
- 501 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 11:36:04 ID:FHvE/aB4.net
- 絶対に血流良くなって勃起しながら仕事してる奴いるわ
- 502 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 13:57:54 ID:plpo2cfM.net
- キモ
女子入ってこなくなるからやめろやw
- 503 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 14:37:42 ID:D/0gxxDJ.net
- ほっともっとのバイトって自腹切らないといけないことってある？
例えば調理場の靴とか
- 504 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 18:08:47 ID:1eTE2X99.net
- 靴は指定ないけどコックシューズが便利だから自腹？で買ったわ
短時間とかならいらないと思うけど
- 505 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 18:52:30 ID:rZaueGdt.net
- >>503
靴は自分で用意するより安くコックシューズ買えるから店で頼んだ方がいいよ
値段は書いていいかわからないから内緒だけど格安
- 506 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 18:56:53 ID:1eTE2X99.net
- それって直営だけ？ オーナー店はそんなん言われなかったけど？
- 507 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 20:40:30 ID:rZaueGdt.net
- オーナーによるのかも
最初は自前のスニーカー使ってたけど途中から買ってよくなった
2代目のオーナーの時は最初から安かった
直営店と同じ値段
- 508 ：FROM名無しさan：2020/07/29(水) 20:52:25 ID:D/0gxxDJ.net
- >>504
>>505
レスありがと
基本は自腹購入ないのね
- 509 ：FROM名無しさan：2020/07/30(木) 06:03:42 ID:OQKCQk3H.net
- けどあの靴って、靴に求められるべき基本的性能を網羅してて凄いと思う。
・軽い
・丈夫で破れにくい
・水や砂が侵入しにくい
・脱ぎ履きが容易
・底が滑りにくい
・安い
- 510 ：FROM名無しさan：2020/07/30(木) 06:58:40 ID:VJXaDFdN.net
- 滑りにくいよなあれ
- 511 ：FROM名無しさan：2020/07/30(木) 16:47:26.49 ID:VJXaDFdN.net
- サーキュレーターありがたいけどカウンター横で使うとレシートとか袋が飛ぶ(汗
- 512 ：FROM名無しさan：2020/07/30(木) 20:51:55 ID:W2NwU6Ao.net
- 暑くなってくると飲物無料飲み放題有難いね
- 513 ：FROM名無しさan：2020/07/30(木) 21:00:20.85 ID:VJXaDFdN.net
- というか飲まんとマジで熱中症になるぞ
- 514 ：FROM名無しさan：2020/07/31(金) 21:37:21 ID:SRNvZ+Lc.net
- >>512
へ？お店のドリンク無料提供？そんな事あんのけ？
- 515 ：FROM名無しさan：2020/07/31(金) 21:44:36.09 ID:VG12NTAB.net
- >>514
お茶とかアクエリとか2Lサイズ発注して
仕事の合間に飲んでる
ちな直営
- 516 ：FROM名無しさan：2020/07/31(金) 22:27:16.95 ID:IZCtKH0C.net
- オーナー店でもオーナーによってはあるよ
ないオーナーもあるしなぜか炭酸はダメって言われた事もあった
- 517 ：FROM名無しさan：2020/07/31(金) 23:22:04.11 ID:mlIcQeXk.net
- 急募 8月4日からの新メニューの覚え方
マニュアル目を通したけど、ため息しか出ない...
- 518 ：FROM名無しさan：2020/07/31(金) 23:38:20 ID:VG12NTAB.net
- 確かに何回か見たけど全然頭に入ってこないな
- 519 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 02:12:15 ID:SX1sSuFG.net
- >>514
飲物無料で驚いてるってことは、誕生日プレゼントもないんだろうなあ
- 520 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 07:27:24 ID:Q4PtL3Vd.net
- >>517
仕込みの人頑張れとしか言えない
- 521 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 10:21:37 ID:jnJJwYgx.net
- カレーねぇ。見るより実際作った方が覚える。
あれは事前に野菜揚げとかないとやばそうだね。
憂鬱…
- 522 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 18:25:38 ID:Yv6XGTl1.net
- >>519
誕プレって唐揚げの形した指輪とか変な弁当イラストのTシャツかなｗｗｗ
- 523 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 18:52:37 ID:L55eoHTY.net
- 新メニューはいっつも初日にみんなでどうやるんだっけ状態だわw
- 524 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 20:21:46 ID:TZM9hGFE.net
- 要するに野菜素揚げして
カレーのルー希釈してその中に揚げた野菜ドボンして煮る
ライスになんかの粉振る
ってくらいだよな？なんかいまいち頭に入ってこないが
- 525 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 20:43:48 ID:X209F9oF.net
- これさ１食ならいいけど20食とか大量注文きたとき大変なんだよ
上はなんでそこまで頭回らんのかな？
回転上げられるメニューホントに考えろよ
- 526 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 21:19:11.46 ID:TZM9hGFE.net
- ほんと無駄な手間かけるメニューばっか考えてきやがるよなぁ
- 527 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 23:01:33 ID:ayBcTOPs.net
- あの質問なんですけど
税金関連で給料を調整するためシフトを減らさなければいけないのですが
人がいないので減らすわけにも行かず
タイムカードを押さないで、裏に働いた時間を控えておき、直接、日当でもらうって、違法ですか？
ばれたら雇用側だけじゃなくて労働者側もなんか罰則とかあるんでしょうか？
もしこれで脱税とかになるんなら、流石にヤバそうなんで
もう辞めて他のバイト探そうかなと思うんですけど
- 528 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 23:48:27 ID:7B1Ycknd.net
- ここじゃなくて他のところで聞いた方が良い回答が得られると思います
- 529 ：FROM名無しさan：2020/08/01(土) 23:48:56 ID:Q4PtL3Vd.net
- >>527
ダメだと思う
- 530 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 00:51:16 ID:SYHYyiBP.net
- 何で違法じゃないと思うのか
- 531 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 09:27:00 ID:nYjs2nog.net
- キーマカレーは希釈しないソースを野菜カレーは1：1で希釈したソースぁああああああヤヤコシすぎて頭の中カレールーになるｗそして黒カレー唐揚げｗｗｗもーさインド人呼べよ
- 532 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 09:49:03 ID:8fNHKaqp.net
- ややこしいよなぁ
初日はそんな出ないとは思うが…
- 533 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 10:29:07 ID:1Zi2d+h5.net
- >>527
普通に脱税だからやめなよ
- 534 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 11:02:15.42 ID:PpSBsw6y.net
- >>527
よくそんな犯罪者行為を堂々と書けるね
頭おかしいのかな？
- 535 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 11:06:15.52 .net
- ほっとけよかまうな
- 536 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 11:11:02.79 ID:FzLdQOWB.net
- 割り箸入ってなかったから本社に店名と店員の名前でクレーム入れといた
ほっともっとで弁当を買って・・・・
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1318498818
- 537 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 11:33:38.72 .net
- >>531
というか普通に現行のカレールーにすればいいのにな
いちいち希釈だの希釈じゃないだのって
現場が混乱することもわからんのだろうな
- 538 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 14:02:12 ID:26oFJArv.net
- 本部は連続赤字で大変なのです。お金かけずに改善しなければ後がありません。皆んなで頑張りましょう。
- 539 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 14:46:07 .net
- 改悪の間違い定期
- 540 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 16:48:04 ID:Qut8wXIN.net
- 赤字ならいらない大量のチラシとかのぼりとか削れよ
メニュー表なんか何束も残るしさ
- 541 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 20:17:14 ID:TOP5RTF6.net
- うちはメニュー表毎回余らないよ
余る店舗を本部が把握して量を調節すりゃいいのにね
- 542 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 20:45:00 ID:nYjs2nog.net
- >>540
チラシあれは不要よなwノボリは期間終わったら捨てなきゃだしうちのパートさん持ち帰って洗ってエコバッグ作って活用してるって噂w転売してるわけじゃなしゴミにもならずに地球に優しい
- 543 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 22:34:44 ID:lI3KBgRj.net
- 本部は客のこと全くわかってないよな
新味なんてどうせすぐ売れなくなるのに、今度はのり弁にキーマカレーとかアホの極み
スパイシーカレーも、弁当屋に本格カレーなんて誰も求めてない
- 544 ：FROM名無しさan：2020/08/02(日) 22:38:15 .net
- チーのりもクソほど評判悪かったのに懲りないな
そもそもあのチーズソース自体がゲロマズだろうが
- 545 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 05:19:48 ID:DCaFLjHa.net
- >>544
そのチーズで鶏ひき肉炒めるとかマニュアル見て驚きを隠せないw
- 546 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 06:33:43 ID:mhgUmuWm.net
- のりのカレーも、なんで店で作らせるのか。
何の為の工場なのか。
スパイスカレーのあの野菜の数と３種類の揚げ時間。
企画する奴はわざと面倒くさくしてるの？
CoCo壱の方がシンプルな工程だぞ。
- 547 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 07:40:55.06 ID:MhIzSqA7.net
- カレー全種出るから覚悟しとけよ
- 548 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 18:40:53 ID:PyhDFSWI.net
- スパイスカレーって辛い？
ガパオライスが辛いと感じる自分でも食べれる辛さ？
- 549 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 18:58:06 ID:NGfQmZrJ.net
- >>543
いやカレーはけっこう嬉しいんだが
>>546
簡単な話だよ
「コスト削減」
- 550 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 19:55:05 .net
- Aのミックス野菜とBのピーマンその他は油調時間一緒だからまとめて油調でいいよなこれ
- 551 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 21:57:07 ID:zG2zPoF/.net
- >>548
全く辛くない。コーンが入ってるからなお甘いよ。
- 552 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 22:36:57 ID:rS4oCRxx.net
- 本部の人間だけで現場のピーク地獄を味わってもらいたい
- 553 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 22:43:47 .net
- 大量注文もな
- 554 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 22:49:45 ID:P2ZsD7sq.net
- >>549
簡単な話だよ
「コスト削減」
って本部儲けるために人柱になるの？
- 555 ：FROM名無しさan：2020/08/03(月) 23:04:26.70 ID:NGfQmZrJ.net
- >>554
そんな当たり前のこと言われてもね
- 556 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 00:11:31 ID:fDiRP+BY.net
- できるだけ仕込みしてきたけど不安やなー
なんで一気に何種類も増やすかなほんと
- 557 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 11:19:53 ID:9fMWO7bd.net
- 社員ここみて嫌がらせしてんじゃない
- 558 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 13:04:30.81 ID:sK7JVUEi.net
- スパイスカレーの容器ってガパオみたいに別容器にになってるの？
- 559 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 13:25:54 ID:TNLbeqfz.net
- ずっとカレーの匂いで頭痛してきた…
あとレンジ他のに使えなくなるなこれは
- 560 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 13:47:47 ID:zOmc7lbb.net
- うんちして手を洗い忘れたごめん
- 561 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 15:33:58 .net
- カレー臭すぎるわ
タッパーもカレールー専用にしないとやばいね
- 562 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 17:16:46 ID:vZReUALa.net
- あ今日はカレーメニュー初日か
週末のバイトが憂鬱だ
- 563 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 17:50:29 ID:dadkREaU.net
- >>551
食べてみたけど、確かに辛くなかった
ただ、独特の風味とルーの中の粉みたいな感じが苦手だわ
- 564 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 18:33:07 .net
- ターメリック臭いししょぼしょぼしてて水っぽいし
1回食ったらもういらんレベルやね
味見したけどちょっと胸悪くなったし
- 565 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 19:09:30 ID:zxUzvOGo.net
- 初日のせいか興味本位で新メニュー買う人多かったわ
クオリティにがっかりして来週には落ち着くと予想
- 566 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 20:28:28 ID:Pt8vT/ex.net
- カレー仕上げるのに何工程もあって酷すぎるな今回のメニュー
マニュアル通りの量だと野菜ぶちこむと溢れるしちょっとズレて蓋汚れるし散々だわ開発部残念な奴らとお察し
- 567 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 20:29:43 ID:Pt8vT/ex.net
- おまけにキーノリ米の上で伸びわりぃし腹立つ
- 568 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 20:54:09.30 .net
- スパイスカレーのルーは70ccのレードルの9割程度を2杯とかいう本部の糞さじ加減やからな
- 569 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 22:38:14 ID:Pt8vT/ex.net
- 黒カレーもカレーソースも塩っ辛くて不味いと思うのはおいらだけか？
- 570 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 22:41:30 .net
- 黒カレーソースは味見してないからわからん
前の旨辛みたいに辛いんじゃなくて塩辛いの？
- 571 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 22:55:49 ID:xKK1lgHA.net
- カレー面倒だし、キーノリの正式名称覚えらんないんだが。クレーマー客にカレーののり弁言われて正式名称で繰り返したら、お前何言ってんの？とか理不尽に怒られたし、待ち時間15分って言ったら人少ないからとかこっちは知ったこっちゃないわ！って…本部に言え。てか15分も待てないならコンビニ行け、遅い時間に来るな。言い返したいのに言い返せないから余計ストレス。
- 572 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:08:05 ID:I3M8YmYu.net
- ほっともっとを辞めようと思ってるんですけど、やめるにあたって何かすることはありますか？
?店長に連絡済
?制服クリーニング把握済
これ以外で何かすることがあればお願いします。
- 573 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:16:43 .net
- 辞めたことないからわからん
- 574 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:28:14 ID:Pt8vT/ex.net
- >>570
辛味とは別に塩辛い2度目はないなという味
- 575 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:29:26 .net
- >>574
なるほど
- 576 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:30:10 ID:Pt8vT/ex.net
- >>572
出勤最後の日にロッカー清掃コックシューズの破棄くらいではなかろうか
- 577 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:34:04 ID:m+ppCRL2.net
- キーノリって言いづらい
- 578 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:37:22 ID:Pt8vT/ex.net
- そもそもオーダー略語以前の問題で新作出るたびネーミングのセンスの無さに泣けてくる
- 579 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:39:03 ID:I3M8YmYu.net
- >>576
了解ですありがとうございます
- 580 ：FROM名無しさan：2020/08/04(火) 23:39:11 ID:Pt8vT/ex.net
- 最近でもないがロービーには震えた
- 581 ：FROM名無しさan：2020/08/05(水) 00:18:05 ID:gWLZYnwL.net
- >>579
一応クリーニングした制服を持っていく日が最後になると思うのでその日に菓子折を持っていくのが社会人としての常識ですが学生さんならなくてもいいのかな
常識人だと思われたいなら1000円程度で構わないのでお菓子の小袋が人数分以上入ってる菓子折を持参するといいよ
お疲れ様でした
- 582 ：FROM名無しさan：2020/08/05(水) 07:31:49 ID:UzkTWH6z.net
- 学生くんが黒カレーの正式名称覚えてなくて客に黒い唐揚げッスねとか言ってて草
まぁ俺も覚える気ないけど
- 583 ：FROM名無しさan：2020/08/05(水) 16:21:53 ID:BHsZzcJj.net
- 黒カレー唐揚げって言い難いよね
- 584 ：FROM名無しさan：2020/08/05(水) 23:43:29 .net
- 黒からって言いにくいわな
それにしてもスパイスカレーだるいし臭いしまずいしやばいな
- 585 ：FROM名無しさan：2020/08/06(木) 02:46:13 ID:QU3/bEjp.net
- 黒からなのか特からなのか聞き取りづらい
- 586 ：FROM名無しさan：2020/08/06(木) 07:28:20 ID:oOW/WI5I.net
- スパイスもくせーしガパオもくせーわでここはなんの店なのか分からなくなってくる
- 587 ：FROM名無しさan：2020/08/06(木) 21:47:08.72 ID:DBgkpCze.net
- 正直今回のカレーカロリーやばくねえかw野菜の油調三昧でヘルシーどころかギドギドカレーで誤魔化してるつう感じやw冷めたら浮き出る油の膜w
- 588 ：FROM名無しさan：2020/08/06(木) 21:49:32 ID:DBgkpCze.net
- >>586
ガパオ終売通告きたから安心しろ
- 589 ：FROM名無しさan：2020/08/06(木) 22:22:40 .net
- ガパオは好きなんだよなぁ食う分にはだが
- 590 ：FROM名無しさan：2020/08/06(木) 22:59:48 ID:DBgkpCze.net
- >>589
わかるわあ((´∀｀))食うと旨いんだが炒めてる時の匂いに未だ慣れないwタレ開ける時エプロンに飛び散ったら1日落ち込む
- 591 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 00:31:15 .net
- ガパオ好物だけどあのタレ入れて混ぜてるとめっちゃむせるw
- 592 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 00:39:14 ID:m4cYBNuo.net
- 混ぜなくていいだろ
- 593 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 02:35:07 ID:OLOF56lQ.net
- 自家用車で配達させられた
配達先は駐車場もない
ガソリン代もスルー
ブラックすぎる
- 594 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 09:43:14 ID:2CkKu6QG.net
- さすがにそれはない
- 595 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 10:22:59 ID:bL4owtRo.net
- このスレ読んでもバイトしたくないとまでは思わなかったけどググって出て来た「みん評」よんだらほっともっとでバイトしたらアカンなって察した
このスレは平和だったんだな
- 596 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 13:36:07 ID:xhciy/3p.net
- カレーなら調理早いっしょって思われてそうでツライ
スパイスカレー5とかレンジ1つで回すのイライラする
- 597 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 14:14:03 ID:gH4pr9YU.net
- みん評読んだが、かなりまともな意見が多いな。
- 598 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 15:37:07 ID:MCDyXRUa.net
- 大判早く終わって欲しいわ
作り方どうこうじゃなくそもそも肉が悪いんだよ
- 599 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 15:38:39 .net
- 大判最近あんま出ないけどなー
- 600 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 18:44:12 ID:mXshMkL7.net
- >>598
それな
やべえよあの肉質
- 601 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 21:02:29.26 ID:9yrV4Fhb.net
- 今日はカレーめっちゃ出た
ほんま店ん中カレー屋っかってくらいカレー臭すごかったw
- 602 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 21:11:08.23 .net
- みんなのとこはカレー用の野菜あげおきしてる？
- 603 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 21:28:45 ID:t5EQZDUf.net
- >>602
してる。じゃないとやばい。
- 604 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 21:45:48 .net
- だよね…
- 605 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 21:46:28 .net
- 野菜揚げたあと網に引っかかったままなの気になるわ
取るようにはしてるけど…
- 606 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 22:18:43 ID:mXshMkL7.net
- 皆さんとこキーマカレー何で伸ばしてる？スプーンだと取れないし伸びないしイラつく
- 607 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 22:22:56 .net
- 軽量スプーンにしてるな
- 608 ：FROM名無しさan：2020/08/07(金) 23:13:05 ID:TZvav9Ai.net
- うちのキーマカレー油多いのか普通に伸びけど味は不味かった
- 609 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 00:08:53 ID:hBrBAZht.net
- 測るのはスプーンでそのあとトングで伸ばしてる
伸びないけど
>>606
- 610 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 13:53:18 ID:WKiOl22w.net
- お盆休みの期間って皆の店は普段よりも混んでる？
- 611 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 14:04:37 ID:Zv+ROCFk.net
- >>610
普段より暇です
- 612 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 15:08:28.92 .net
- やや混み
1件ごとの弁当数が多い
- 613 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 15:58:06.15 ID:t8nf2EOD.net
- コロナヤバいのに観光客減らなくて忙しい
たぶんお盆も忙しい
- 614 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 19:25:58 ID:8eK2Atz0.net
- キーマ伸ばすのトングか！それいただきだありがとー
- 615 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 22:49:37 ID:YyCeDXZE.net
- >>593
オーナー店か？直営ならちゃんとガソリン代出るぞ
- 616 ：FROM名無しさan：2020/08/08(土) 23:06:28.39 ID:WKiOl22w.net
- >>613
>>612
やっぱお盆も忙しいよね
今年はコロナの影響で弁当で済ます人も増えてるし嫌だなぁ、
- 617 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 03:00:27.13 ID:r/B+hygv.net
- スパイスカレーを2個重ねてレンジで温めるマニュアル追加しろよ
1個1個じゃピークだと詰まるんだが
- 618 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 11:51:41 ID:XpN44GnG.net
- カレーもう既に出なくなってきた
スパイスじゃない方が出てる気がする
- 619 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 12:16:16 ID:bgqU7x25.net
- まずいしくさいし一度食ったらリピートしなさそうだしな
- 620 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 13:46:29 ID:OFdwRdDl.net
- 物珍しさで最初は出るんだよね
数日経つと常連なんかは全くリピートしないわ
昨日は普通のカレーの方が出てた
- 621 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 14:10:24 ID:CZTHaJ4C.net
- 海苔弁のほかに、コスパがよいのってある？
- 622 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 14:21:01 ID:1+laN7TK.net
- 米少なめでいいならセパレート小盛り
- 623 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 14:25:58 ID:CZTHaJ4C.net
- >>622
ごめん、いつもは海苔弁の大盛だ
それに、無料のクーポンつけてる
- 624 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 16:22:30.72 ID:mcWGAmL1.net
- 親子丼がおすすめ
- 625 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 16:43:24.44 ID:Fe9ip8BX.net
- 従食の打ち込みしてるとステーキは原価割れしてるから多分お得だと思う
元が高いけどね
コスパと言うのが値段の割にお腹たまっていいねって事ならビッグかなあのスパ焼きそばの味が好き
でもノリ大盛りにはかなわないか
- 626 ：FROM名無しさan：2020/08/09(日) 19:32:52 ID:CZTHaJ4C.net
- レス、産休です
機会があったら試してみます
あと、海苔弁大盛りは、やっぱりコスパがよいのね
- 627 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 07:46:12 ID:h1OzC6Vi.net
- 大判カルビのご飯って前日冷蔵保管した米って使える？
ステーキは使えてうな重は使えない...基準がわからん
- 628 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 07:57:25 ID:zunEzL7c.net
- 食中毒でクレーム入ったらどうなる？
- 629 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 16:47:44 ID:NM9Au/y+.net
- >>627
使えるよ
- 630 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 16:58:55 ID:5B78J/RG.net
- >>628
賞味期限内で食中毒起こしたなら店側の責任で時間が過ぎてたなら客の責任じゃないの？
たまに午前中買いに来る客が明日まで持つ？とか聞いてくるけど馬鹿かとアホかと
- 631 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 17:06:13 ID:ftWZiPTi.net
- いるいる
昼前に来て夜食べても行けるよなとかいうアホが多数
- 632 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 17:11:36 ID:ccgGZmEk.net
- >>630
そういうときの模範解答とネタ回答よろ
- 633 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 20:37:26 ID:5kqlkNkl.net
- >>358
頭が悪い？！それが客に対する態度か？！
- 634 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 20:49:43 ID:ftWZiPTi.net
- 過去にロングパス定期
- 635 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 21:05:16.88 ID:zkknvpuX.net
- お客様は神様ですって、思い込んでるやつ未だにいるのねー
- 636 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 21:11:44.07 ID:5kqlkNkl.net
- うるせー！
- 637 ：FROM名無しさan：2020/08/10(月) 21:29:27.01 ID:B+7AhV53.net
- 頭悪そう
- 638 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 00:39:48 ID:+IDaKL1v.net
- 実際のとこ保管状態悪くなきゃ次の日だって食べる事はできるわけで要は店員に大丈夫と言われたいだけの心理と思ってる何かあったときに店員が大丈夫と言ったと責任転換するためにな
だから安易に答えちゃいけねえのよあくまで提供時間以降はお客様の判断でというしかないわな
- 639 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 00:43:19 ID:+IDaKL1v.net
- このクソ暑い毎日に夜まで大丈夫？と聞いてくる事自体いかれてるよな冷蔵庫に保管してんのかテーブルの上に放置してんのか知らんけど傷むって事考えねえのか不思議
- 640 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 00:44:42 ID:+IDaKL1v.net
- >>634
きっと浦島太郎に違いない
- 641 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 06:09:13 ID:gO0v39Sy.net
- レンチンすれば時間経っても大丈夫だろ？と聞かれるけど俺は強気で責任持てませんと言ってるわ
ウヤムヤに答えたら何かあった時店が悪く言われるからな
- 642 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 08:20:27 ID:hlIInC8x.net
- それでいいと思う
- 643 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 18:43:54 ID:+IDaKL1v.net
- クソ暑過ぎて厨房地獄すぎるんだが
- 644 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 18:47:04 ID:hlIInC8x.net
- ほんとに死んでまう…
- 645 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 18:47:46 ID:hlIInC8x.net
- ところでカニ爪フライ揚げると破れやすいんだが
なんかコツある？
- 646 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 19:44:09.13 ID:AZojcwSk.net
- 時間通りあげて破れるなら10秒ぐらい早めにあげるとか？
- 647 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 19:58:36.79 ID:hlIInC8x.net
- あー、気持ち短めの方がいいのか
サンクス
- 648 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 20:35:36.63 ID:Q++w25Kf.net
- >>643
今日もめっちゃ忙しくて水分も摂ってたつもりだったけど、帰宅して頭ガンガンしてる…
塩分足りないのかな？参った。
- 649 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 20:57:46 ID:hlIInC8x.net
- 塩にぎりでも作って食おうぜ
わりとマジでそれぐらいしないと危ない
- 650 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 20:59:50 ID:3r8UecFn.net
- ヤバい時はポカリでも飲んどけって誰かが言ってた
- 651 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 21:51:46 ID:gO0v39Sy.net
- 幕の内の梅干し食いながら頑張ろうぜ
- 652 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 23:16:42.50 ID:xgsqqy5O.net
- >>648
自分も頭ガンガンでロキソニン飲んだわ
明日も地獄かと思うと気が滅入るけど、炎天下の中外仕事してる人に比べたらまだマシと思って頑張る
- 653 ：FROM名無しさan：2020/08/11(火) 23:24:58.12 ID:gO0v39Sy.net
- 真面目な話、室内での熱中症は自覚なしに起きるから危険だぞ
水分と塩分補給はしっかりな
- 654 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 06:04:36 ID:0myzebfH.net
- 巣籠もりで９連休企業も目立たないね
- 655 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 13:41:45 ID:TZvT/6cb.net
- 社員スレはないの？
- 656 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 16:06:20 ID:Fyj9W3qa.net
- >>648
トマトジュース有塩おすすめだぞ熱中症予防にもなるから飲むのをおすすめする
- 657 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 16:07:56 ID:Fyj9W3qa.net
- >>651
おいらそれたまにやるw口の中に梅干し放り込む
ここんとこ暑過ぎて故意で食べなければ厨房で倒れるぞ
- 658 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 16:40:48.64 ID:Wdz+34b+.net
- >>656
トマトジュース飲んだことないけど、飲んでみようかな。ありがとう。
次の出勤日が怖いよ。梅干しも放り込んでおく。
- 659 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 17:00:48 ID:YAQZL/hZ.net
- ワイもたまにご飯に梅干し入れておにぎりにして食ってるわ
- 660 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 19:17:41 ID:Fyj9W3qa.net
- >>658
苦手なやつ多いがこの暑さの対処法と思って身体のために飲んだ方がいい グリーンダカラのすっきりしたトマトってやつ飲みやすいぞ自販限定だが
- 661 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 21:34:02.28 ID:Hoiz2PUZ.net
- そんなに食べたら棚卸しで数合わないとかならないの？廃棄扱いにしてるのかな
- 662 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 21:49:29.56 .net
- 棚卸しで気持ち大目に入力するのは常識だよなぁ
- 663 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 22:01:17.60 ID:Fyj9W3qa.net
- >>661
梅干しのことか？そんな馬鹿食いするわけやなしおいらは種が外れた崩れたやつとかみっけて口に放り込むし梅干しの一個二個でガタガタ言うような店やないからな1袋無くなったというなら話は別だけどなw
- 664 ：FROM名無しさan：2020/08/12(水) 23:35:27 ID:Hoiz2PUZ.net
- うちは手羽中とかも1本1本数えるような店だから月末が憂鬱
（オーナーと組むから誤魔化せない）
- 665 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 06:22:07.71 ID:48SgXXF8.net
- >>664
棚卸しの時はそりゃある程度細かく数えるがパッと見何個くらいだよなってそれで黙認されとるよ聞いた話じゃロスのカットポテト一個でさえキーキー騒ぐオーナーがいるって聞いたがキツイよな。。
- 666 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 09:01:25 ID:o7qAEDpm.net
- 1本1本数えたらすげー時間かかるんでねえの？
うちはアバウトな店で良かった
- 667 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 09:48:50 ID:u2PGlwtX.net
- 開封したものは数えないって聞いたわ
- 668 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 13:44:55 ID:xFd9JBT/.net
- 焼きスパ美味しい
- 669 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 16:49:04 ID:1k4/y22+.net
- >>666
3時間位の間に数えて打ち込んで書類まとめて発注まで
他はどうなんだろ
- 670 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 17:59:15 ID:ysf+2BmL.net
- うちは店長が朝から18時くらいまでやってるわ
それ見て自分は棚卸しはやりたくないと思ってる
- 671 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 19:14:00 ID:48SgXXF8.net
- 醤油とか一個だけグラム測ってその後
全部測って割り出す
- 672 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 19:14:47 ID:48SgXXF8.net
- >>670
それ時間かけ過ぎw
- 673 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 21:03:59 .net
- 朝9時とかからのんびり裏の包材数え始めて
お昼すぎには終わらんとヤバイわよ
- 674 ：FROM名無しさan：2020/08/13(木) 21:42:11 ID:OGlkqsNX.net
- >>671
頭いい！真似させてもらおう！
うち今まで１つずつ数えてたわ…
- 675 ：FROM名無しさan：2020/08/14(金) 20:25:11 ID:QY9g2R1A.net
- >>674
数が多いものはそうやって数えると楽だぞ微妙に大きさにバラつきのあるもん手羽とかカットポテトはそれに値しないが平均的な大きさのやつ測ってヨシとしてるがね一個一個数えてらんねーよな毎月のことだし
- 676 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 00:40:01 ID:qfRf4+Fs.net
- 忙しくて水分補給する暇もなくてしにそう
- 677 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 14:43:37 ID:fPwbRLju.net
- お盆だろうがシフトは３人
客いっぱい来るし電話鳴りっぱなしだしほんといつ水分補給すればいいんだ
マスクしてるからガスが苦しいしもう死にたい
- 678 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 19:44:19.68 ID:ZP/UTOZe.net
- 水分塩分はちゃんと摂ろう！！
店で死人が出る
- 679 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 21:06:27 ID:YR456M+2.net
- 倒れるまで上の人はなにもしなそうな店だな
- 680 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 23:00:38 ID:qfRf4+Fs.net
- 倒れても自己管理ができてないとか言われて終わりだろアホナスだし
- 681 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 23:28:42.89 ID:TX/xM8kh.net
- ボソボソ喋る客何とかならん？
3回聞き返したら睨まれて草
- 682 ：FROM名無しさan：2020/08/15(土) 23:31:34.53 ID:qfRf4+Fs.net
- わかる
男のくせにボソボソ何やねんと思うわ
あと電子マネー読み込む時に一瞬しかかざしてくれないやつも何なんや？
ちゃんとしっかり当てろや
- 683 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 00:22:46 ID:BPjerVCy.net
- 長くかざすと二重に精算されると思っている
- 684 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 07:14:56 ID:OKHd2dYM.net
- エラー音でもう一度お願いしますと伝えるとこっち完了なってるけど？ってなってねえからばか
- 685 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 10:26:21 ID:/cWtuNGF.net
- キーマカレーののり弁旨いね
のり弁と同じ値段で定番化頼むわ
- 686 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 10:34:37 ID:bwEi8X2P.net
- キーマカレーはチーズソースとミンチとカレー原液入れてレンチンして辣油入れるだけやけど地味にめんどい
- 687 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 12:28:20 ID:mdUEcIql.net
- >>686
え？電子レンジで作れるの？
IHテフロン鍋で作ってたわ
少しでも目を離すと底にミンチ肉がこびり付いて面倒
- 688 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 13:39:52 ID:bwEi8X2P.net
- >>687
レンジでも行ける
その方が目をはなしても心配ないし楽やろ
辣油はチン終わってからな
- 689 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 17:03:17 ID:848tMSwm.net
- キーマホントに旨いか？
あのソースのザラザラ感が気持ち悪いキーノリとスパイス両方食べたけど
どっちも不味くないか？
- 690 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 17:07:52 ID:bwEi8X2P.net
- スパイスカレー自体はしょぼしょぼしててまずい
キーマは食ってないから知らんけど
- 691 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 18:08:46 ID:OKHd2dYM.net
- >>689
スパイスカレーってそんなもんよ色んなスパイス混合してっからジャリジャリすんのさだから俺は嫌いw
- 692 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 18:10:27 ID:OKHd2dYM.net
- >>690
同じカレーペーストだし希釈したかしないかだけであの粉っぽさは変わらずと言っても過言ではなーい
- 693 ：FROM名無しさan：2020/08/16(日) 21:09:57.17 ID:jxRABkWFe
- 皆給料明細って貰ってるの？
さっき従業員専用のホムペにログインしたら8月の明細が表示されてなかったんだが…
- 694 ：FROM名無しさan：2020/08/17(月) 07:09:54 ID:6zPJ5kRd.net
- 大判終わるなあの質の悪さ本当早く終売にしてえわ
- 695 ：FROM名無しさan：2020/08/17(月) 22:32:01 ID:6zPJ5kRd.net
- 発展しないなここ暑さでクルー死んだのか俺もそのうち逝くわ
- 696 ：FROM名無しさan：2020/08/17(月) 22:34:29 ID:AedROFtp.net
- え誰か死んだの？
- 697 ：FROM名無しさan：2020/08/17(月) 22:35:29 ID:AedROFtp.net
- お盆終わったけどみんなのとこ忙しさは一段落した？
- 698 ：FROM名無しさan：2020/08/17(月) 23:02:51 ID:6zPJ5kRd.net
- >>696
ここ動かねえから死んだのかなあと安否を気遣った件
- 699 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 00:09:37 ID:8/zQBOHl.net
- 昔のスペシャルステーキみたいなの復活か
- 700 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 02:06:51 ID:ov6z/yN1.net
- >>697
コロナの影響でお盆関係なしにずっと忙しいんだけど他の店舗はどんな感じなのかな
- 701 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 05:56:05 ID:FXMsz2Rq.net
- 土曜だけは暇だった
たぶんお盆の帰省が完了しただけ
- 702 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 09:17:07 ID:P1e61pKz.net
- お盆関係なしにここ最近ずっと忙しいよ
あーもうすぐ大判とガパオ終わりそうだからガスも少し楽になるかなぁ？
あとサラダもグリーンリーフ使わなくなって、混ぜなくて良くなるから早く切り替われ。
- 703 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 09:25:41.73 ID:zr+LZ3Ns.net
- こっちもずっと忙しい
ガスおばちゃんが担当の時はいつも詰まるし
そうじゃなくても地域限定で鍋二個使う弁当あるのに
- 704 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 09:42:38 ID:3PvT7Swc.net
- 遅いのもアレだけど速いだけで雑で不味そうな仕上がりになる奴もいるからな
火加減で別物になる
- 705 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 12:49:13.14 ID:GjIxH2U5.net
- ガス二刀流だと焦げちゃうの怖いから火力落とすんだけど駄目なの？
店長に火力MAXでさっさとやれって怒られちゃった
- 706 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 15:26:06 ID:FXMsz2Rq.net
- >>702
新しいサラダってキャベツの千切りとキャロットラペ入れるだけになるん？
- 707 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 16:07:26 ID:P1e61pKz.net
- >>706あと紫たまねぎかな？
- 708 ：FROM名無しさan：2020/08/18(火) 17:11:36 ID:FXMsz2Rq.net
- あ、紫玉ねぎもか
thx
まぁこの方が楽か
- 709 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 09:48:36 ID:ta42cRpc.net
- プラスベジ何回リニューアルすんねん
- 710 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 15:22:02 ID:uczexZkl.net
- リニューアルしすぎていつものと違うってクレーム来そうで怖い
- 711 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 15:47:52 ID:d/h8DooR.net
- 毎回毎回『ソースと醤油どちらにしますか』聞くのがめんどくさい。
なんで最も出るのりでこの選択肢を作ったのか。
- 712 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 15:51:08 ID:sujGrkW7.net
- リニューアルしてから時間が経てば｢のり弁当のソースで｣みたいに言ってくれる人が増えると思ってたんだけどね
- 713 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 16:03:30 ID:+cIhFyzb.net
- 客としてもどっちでもいいわって思うよね正直なところ
- 714 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 16:30:17.39 ID:d/h8DooR.net
- >>712
そう言ってくれる人、１人いただけ。
- 715 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 18:03:33 ID:wAqkGm2t.net
- このスレでは店内の人間関係の愚痴一切聞かないな
料理の愚痴オンリー
ほっともっと 評判 でググったら辞めた人はみんな人間関係に嫌気差したのが原因みたい
- 716 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 18:07:05 ID:7+pj2vAX.net
- >>715
人間関係はケースバイケース。
ここに書いても共感を得られないからねぇ
- 717 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 20:15:15 ID:BnQZN60j.net
- >>715
マネージャーオーナーがしんどい
それくらいだー
- 718 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 20:15:37 ID:Yv2DOpsw.net
- >>711
ジジババに聞くと耳が遠いからなのか高確率で聞き返されてイラつく
聴こえてても何に使うんだ？とかわけわかんねー質問で返されて更にイラつくぜ！
- 719 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 20:23:29 ID:uczexZkl.net
- >>718
何に使うんだって確かに聞かれるな
- 720 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 20:24:58 ID:uczexZkl.net
- それはともかくもうある程度経ったし
客から何も言われない限りはソースで良くない…？
と思い始めてる
- 721 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 21:03:34 ID:d/h8DooR.net
- >>720
同感だが、
『醤油だと思って買った。家に帰って見たらソースが付いてた。店員は聞いてこなかった』
ってクレームが来るって展開なんだよきっと。
- 722 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 21:15:18 ID:uczexZkl.net
- まぁなぁ…
ところで最近ご指摘集ってFAXでくるんたな
- 723 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 21:19:05 ID:c1FizyHc.net
- キャベツとかグリーンリーフとかすぐ腐る食材は使わないでほしい
せっかく仕込んで小分けしても、すぐ腐るから時間の無駄だよな
しかも肉野菜のキャベツはもったいないとか言って芯も使っちゃてて、炒めるのに時間かかるし
- 724 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 21:24:58 ID:uczexZkl.net
- グリーンリーフとかびっくりするほど腐るの早いよな
- 725 ：FROM名無しさan：2020/08/19(水) 21:29:09 ID:Hgq9zVli.net
- >>723
- 726 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 00:10:09 ID:I1a2NdOW.net
- >>723
芯は薄切りにするんだよ
そのままだとクレームくるよ
- 727 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 00:48:14.57 ID:Px6+7/Aj.net
- 薄切りは初耳だわ
店長に捨てていいよって言われてからずっとそうしてる
- 728 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 01:26:43 ID:m4f/J0BI.net
- 芯使ってるとかマジかよ
カットのマニュアル的にあれは捨てる部分だろ
- 729 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 02:24:19.24 ID:/pqRAM41.net
- 普通はカットする時に捨てるんだろうけど
もったいないとか言うからな
焼く時に硬い芯の部分に合わせて長く焼けば
柔らかいところが焦げるし、柔らかい所に合わせれば
芯に火が通ってないとか何度もクレーム来てるが全部焼いたやつの責任になるので
鍋に入れる時に目についたでかい芯は捨ててその分をもやしでかさ増しするようにしてる
芯ばっか小分けされてる時はしょうがないから手で折るか、そのときだけ長めに焼くようにしてる
- 730 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 09:33:22 ID:9SKB/yRX.net
- うちにガスやらせたら最強のおばはんおるよ何焼かせてもうまい仕事早い段取りも抜群だからそのおばはん休みの日の焼き物はゴミに見える
- 731 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 09:36:13 ID:9SKB/yRX.net
- >>728
うちも使ってるぞプレナスから来るキャベツ芯多めの固いやつばかりやんそれ捨ててたら使うとこなくなるべよw
- 732 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 09:38:37 ID:9SKB/yRX.net
- 芯だけ集めておいて最後に全部スライスしてたうちの最強おばはん 野菜の量増えた時にキャベツのカットサイズも小さくなったやろ？あれは芯対策でもある細かくすればゴリゴリし難いという気休めなw
- 733 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 11:09:24 ID:X7ymVcMX.net
- 調理場 灼熱地獄!!!!!!!!!!!
- 734 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 12:16:11 ID:9SKB/yRX.net
- >>733
お察し今朝もやばかったわフライヤーガス米炊き始まったらそこはもう南国ｗｗｗ
- 735 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 12:18:58 ID:9SKB/yRX.net
- そういや昨日キャロットラペのクレームきたぞサラダに乗ってる人参ぬるぬるして酸っぱいんだがとｗｗｗそういうやつです安心してお召し上がりくださいと伝えたw
- 736 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 15:46:41 ID:jMMdW5Ro.net
- カウンターも暑いし全部暑くてしぬ
- 737 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 16:57:51 ID:2/GkzOJZ.net
- >>735
うちも来たなそれ
なんか酸っぱい匂いして腐ってますって
- 738 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 19:54:30 ID:8XhUuvPE.net
- 腐っとるわ!!!! もオおおおおおおおおおおおお!!!!!
業務停止問題くるーー?
- 739 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 21:39:24 ID:9SKB/yRX.net
- そもそもあのラペ不味いしｗｗｗｗｗ腐ってると言われても仕方ない気もするｗ
本来キャロットラペは甘酸っぱくて美味しいのにヤツは臭いしまずい
- 740 ：FROM名無しさan：2020/08/20(木) 21:53:57 ID:jMMdW5Ro.net
- 味見してないけどヌルヌルしてそうよな
- 741 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 10:20:32 ID:xGGbWbBB.net
- そもそもサラダ売れてる？
暑すぎて誰も買わずに毎日廃棄なんだけど…
- 742 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 11:37:09 ID:8K4fOqVf.net
- 廃棄ももったいないよね
- 743 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 15:33:16 ID:hHFHt/2g.net
- 謎にチョレギだけ出まくる
- 744 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 17:12:16 ID:qE0F6K7C.net
- もうチョレギ終わりそう
レタスがない
- 745 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 18:30:05.38 ID:3aKMU+bL.net
- 今年天丼早くね
- 746 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 18:45:28 ID:qE0F6K7C.net
- >>745
来月なん？
- 747 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 21:25:18 ID:iDMvv5wD.net
- Twitterで知った9/1から
- 748 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 22:26:14 ID:qE0F6K7C.net
- 早いな
まだ今回のマニュアル見てないわ
- 749 ：FROM名無しさan：2020/08/21(金) 22:40:29 ID:bUx2b7zF.net
- >>745
ガス地獄が終わったと思ったら今度はフライヤー地獄だ
- 750 ：FROM名無しさan：2020/08/24(月) 06:49:33 ID:lpXDRKf1.net
- 天丼やだわしかも盛り合わせも始まるな以前みたいな打ち粉されてるエビ求む
- 751 ：FROM名無しさan：2020/08/24(月) 07:54:14.41 ID:U0F+LM9Z.net
- 店内のサウナ地獄汗ダラダラ状態さえなければなあ
朝起きて天気予報確認してウンザリ
出勤の度にため息が出る
- 752 ：FROM名無しさan：2020/08/25(火) 22:46:39 ID:638yNrqj.net
- ガチで暑すぎて命に関わるんですが…
意味わからんくらい汗出てくるし
- 753 ：FROM名無しさan：2020/08/25(火) 22:47:06 ID:638yNrqj.net
- >>750
打ち粉されてるエビだぞ安心しろ
- 754 ：FROM名無しさan：2020/08/26(水) 23:40:08 ID:4Fg1ESLC.net
- >>753
良かったw
- 755 ：ネコタ：2020/08/27(木) 03:41:21.55 ID:aAeRK4CV/
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- 756 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 01:07:58 ID:67iqbFEN.net
- 実際倒れてないわけだし嫌ならやめろよ
- 757 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 15:33:22 ID:J18z9zB6.net
- ガイジ
- 758 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 17:38:17 ID:koLdGi+I.net
- 厨房内での何が嫌って勝手にベスト3
3位:配送片付け
2位:発注
1位：唐揚げタッパーを洗う
- 759 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 19:31:48 ID:J18z9zB6.net
- 確かに
- 760 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 19:37:04 ID:RmjQ2EC1.net
- >>758
1位は使い捨ての容器にしてしまったほうがよいよ
- 761 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 19:42:27 ID:koLdGi+I.net
- >>760
そんな予算あらへん
- 762 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 19:50:43 ID:J18z9zB6.net
- >>760
むしろ使い捨てにしてんの？
- 763 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 20:06:12 ID:RmjQ2EC1.net
- 予算がないなら、ラップとかキッチンペーパーを活用するとよいよ
- 764 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 20:14:38 ID:peiZYEnK.net
- キッチンペーパー？？？
- 765 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 20:19:54 ID:aB48t9Te.net
- バットに揚げ物ってことじゃない？＜キッチンペーパー
今のから揚げになって洗うの楽になったけど忙しいときはラップいいかもね！
- 766 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 21:12:42 ID:4iXWq0WB.net
- 何言ってるかわからない
バットにラップ？
- 767 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 21:15:12 ID:aB48t9Te.net
- いやバットはキッチンペーパーじゃないのってことで
から揚げのタッパーにラップだよ
- 768 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 21:21:02.75 ID:KBdoZmZc.net
- 他はどうでもいいけど暑いのが嫌
- 769 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 21:25:49.31 ID:tfweNRa7.net
- ピーク売上1時間3万越え時の1人レジに比べれば厨房内業務は楽勝だ
- 770 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 21:34:07.66 ID:RmjQ2EC1.net
- >>769
確かにレジは客からの無言のプレッシャーがすごい
客側もねっともっとを活用してほしい
- 771 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:01:50 ID:ep5MnrqA.net
- ネットモットって個数制限ないのかねえ...
朝9時半に特から弁当20個(クレジット会計済み)とか勘弁してくれ
- 772 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:07:41 ID:J18z9zB6.net
- 最近OFCがネットの待ち時間設定に煩いんだよな
常に20分にしろって言われても突発で15個とかやられたらたまらんのだが
- 773 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:13:40 ID:zfGnzLod.net
- 特から弁当20個すぐに調理を開始しろ!!!
- 774 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:16:10 ID:ep5MnrqA.net
- >>773
9時出勤なんで間に合わないんですが
- 775 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:31:34.90 ID:4iXWq0WB.net
- 個数多いと要連絡って出ないっけ？
大量に来たら電話してずらしてもらってるわ
- 776 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:48:22 ID:J18z9zB6.net
- 10個以上注文しようとしたら勝手に＋30分とかなればいいのに
- 777 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 22:55:34 ID:CgbF8QQh.net
- >>776
そうなったらいいよね
- 778 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 23:12:30 .net
- >>774
解凍できてない場合もあるしな…
- 779 ：FROM名無しさan：2020/08/29(土) 23:13:14 .net
- ポイントカードすすめるのもだるい
150円かかるって時点で断られるし
- 780 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 06:03:30.10 ID:7U+fish6.net
- >>767
ラップ無駄に使うと叱られるw
- 781 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 08:22:39.81 ID:UAmMq2bj.net
- >>780
人件費が一番コストかかってるのに、馬鹿だよね
- 782 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 08:25:54.27 .net
- タッパーの蓋足りなかったり閉まりにくいからたまにラップ使うわ
流石にラップの使用量でうるさく言われたことないけどうるさいとこは大変そうだな
- 783 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 09:15:26 ID:bA8scYyH.net
- オーナー店は水道流しっぱなしにするなとか、色々とうるさい
- 784 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 09:59:11 .net
- でも流水する作業とか結構あるしなぁ
- 785 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 11:24:16 ID:kwfZ/X34.net
- 俺がオーナーだったら嫌だ。
ルーズな流しっぱなしは論外だし、流水解凍も溜め水か、チョロチョロにしたくなると思う。
- 786 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 12:01:51.62 .net
- まぁオーナー側からしたら電気代と水道代が気になるのは理解できる
- 787 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 13:54:13 ID:0Qv/G5Vj.net
- だし巻き玉子とかデミとかボイル後タッパーに水溜めて冷蔵庫保管じゃ駄目なん？
水道代浮くと思うんだけど
- 788 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 14:16:42 .net
- 本部に聞いてくり
- 789 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 21:03:16 ID:5TatjOzA.net
- 明日は地獄の棚卸しだあああぁぁ
- 790 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 21:57:46 ID:gwqz5LR8.net
- やめて考えたくない
なんで毎月棚卸し担当にされてんだよムカつく
- 791 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 22:20:25.50 ID:5TatjOzA.net
- >>790
俺も棚卸し皆勤賞だよちくしょう
お互い頑張ろうぜ…
- 792 ：!id:ignore：2020/08/30(日) 22:23:31.08 ID:sT0IflNH.net
- リーダーじゃなくても棚卸しやってる奴多いのかな
- 793 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 22:27:43.37 ID:0Qv/G5Vj.net
- でも棚卸し担当ってピーク中でも注文とか電話とか出なくていいんでしょ？
ガス調理で汗だくになるより黙々と棚卸ししたいわ
- 794 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 22:42:20 ID:1hvJQQFV.net
- 棚卸しどれくらい時間かけてる？
- 795 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 22:47:48 ID:e5y+2KHe.net
- ガス担当のほうが断然気楽
- 796 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 22:51:29 ID:sT0IflNH.net
- バックヤードのオードブルとか特注の容器とかは何日か前から数えておくし
箸や小袋も2日くらい前にはざっくりだけど数えて個数書いた紙貼っておいてる(補充したらその分の個数差し引いて書き直す)
なんやかんやで当日は2、3時間ちょい位
- 797 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 22:59:38 ID:BN9UwHKl.net
- 棚卸しないヤツらがいつも容器出しすぎであっちこっちに置く
前日にいつも注意書きするけどやらないヤツらって憶えんのよね
- 798 ：FROM名無しさan：2020/08/30(日) 23:18:26 ID:sT0IflNH.net
- 数日前から棚卸し近いからあんまり補充すんなってメモ書きあちこち貼ってるのはどこも同じかw
- 799 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 05:16:21 ID:sn0+qYWm.net
- バイトなのに上から目線
- 800 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 06:30:24.64 ID:LzEP4zF6.net
- >>799
誰やお前
- 801 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 07:06:06 ID:o35KAPz7.net
- >>798
うちもやっとるでそして棚卸しにかかる時間はレジ出たり作業こなしながらで2、3時間てとこかの
- 802 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 08:36:11.56 ID:zQ8mEC4b.net
- >>793
うちの店は仕事しながらだよ
黙々とやってたら怒られる
- 803 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 18:11:34 ID:JxV2UzLP.net
- >>798
メモ書きしても満タンにするバカがいるから空箱を後ろに設置してあんまり補充できないようにしておいたのに撤去されて更に満タンに補充されてた
もうお前やってみろよって思った
電話とレジくらいなら棚卸ししながら出るよ
今日は発注ない日で助かった
- 804 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 18:47:28.14 ID:JqVAqNNw.net
- >>803
えぇ…それって嫌がらせされてるんじゃ…？
- 805 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 18:47:58.29 ID:JqVAqNNw.net
- というかうちは月曜発注ある
土曜日は発注ないけど
- 806 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 20:26:45.43 ID:iBNnOOzw.net
- 一個一個数えるの面倒だから
重さはかるか、高さで数えてるよ
まぁ数え間違えることもあるだろうけど、誤差の範囲内だよな
そんなのは、間違える時は一つ一つ数えてても間違えるからな
まぁオーナーが見てる時は一つ一つ数えてるけどな
- 807 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 20:31:47.84 ID:TtZK6FQF.net
- 今すぐオードブルと特注を発注しろ!
- 808 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 20:48:32 ID:JxV2UzLP.net
- 発注のない日って店舗によって違うんだ
嫌がらせ…されるほど接点はないんだけどな昼と夜の面子
- 809 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 20:51:40 .net
- でもどこでバイトしても昼と夜って仲悪いというか
夜が何も補充やってなくてエアコンもつけたまま帰ってて次の日の朝一が怒って
とかあるぞ
- 810 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 21:40:50 ID:2y1xwX1b.net
- 補充してないのは困るけどエアコン付けっぱなしは逆に助かる
店入った瞬間の熱気がまじで気持ち悪すぎるわ
早く冬にならねえかなあ
- 811 ：FROM名無しさan：2020/08/31(月) 21:46:01 ID:fGL5Tx7P.net
- >>810
エアコンはタイマーにしておくと、よろしいよ
- 812 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 05:54:59.37 ID:wODTxvVq.net
- >>807
発注の意味わかってなくて草
- 813 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 06:23:52 ID:HKoLWfO1.net
- 今日から天丼だあ…はぁ憂鬱
- 814 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 07:29:03.11 ID:enzaE1vx.net
- >>813
秋刀魚もな
- 815 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 14:18:07 ID:wODTxvVq.net
- >>814
秋刀魚なんてないぞ
- 816 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 17:19:36 ID:iIjtdJfA.net
- 天ぷら揚げおきしないと死ぬ
- 817 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 17:35:34.75 ID:bTKgAV0D.net
- 秋刀魚楽しみ
- 818 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 18:12:49 ID:EPWjCOSC.net
- キャベツもサニーレタスも高い今サラダって原価的に赤じゃない？
- 819 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 18:50:43 .net
- 天丼でモニター調査来るから盛り付けとか気をつけろよー
- 820 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 19:12:45 ID:I1F1filP.net
- 今すぐ鶏肉の解体を開始しろ!
- 821 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 20:09:55 ID:HKoLWfO1.net
- 案の定天丼地獄だったわ
5個頼むバーさんとか居て殺されるかと思った
盛り付けなんてクソ忙しい時に気にしてらんねえっつーの！
- 822 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 20:27:04 .net
- 初日にしては天丼出たよなぁ
特天丼大盛だと蓋閉まらんくてやばい
- 823 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 22:09:06 ID:FcAOvEme.net
- 同じの3個以上頼むなら予約して欲しいよな普通に考えて
- 824 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 22:30:34.13 ID:8D+hMKDi.net
- 天丼シート敷かなくて良くなったの地味に楽になったな
- 825 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 22:34:44.90 .net
- あれ地味に面倒だからな
クセで引いてしまうけども
- 826 ：FROM名無しさan：2020/09/01(火) 23:49:29 ID:Roz7xsry.net
- サクサクシートとかいうタレ吸水シートか
ほんまにあれは要らん
- 827 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 06:56:31 ID:3/TbHfHy.net
- >>826
タレ掛ける時は外すのよ
- 828 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 07:18:51 ID:WgkOPaIL.net
- あれ敷いたままタレかけてたのかな笑
- 829 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 13:50:43 ID:rlIV9NNb.net
- 客が知らずにかけて言われたことがあったのよ
- 830 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 19:44:08 ID:bTPYdJY1.net
- 中国では客は立ち入り禁止の厨房の中まで入る
- 831 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 19:56:17.96 .net
- どういうことなの…
- 832 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 19:58:21.34 ID:Gps3hA3A.net
- 私たちの唱和()の名前記入ってどこの店もやってるの？
あれ何の意味があるんだろうか...
- 833 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 20:43:17 .net
- 何だっけそれ
- 834 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 21:37:23 ID:BszzSEfo.net
- >>832
が何のことかさっぱりわからないけどうちはやってないよ
- 835 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 21:48:58.46 ID:CWx8RPP2.net
- やっぱ弁当1個で予約すると迷惑なの？
- 836 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 21:54:20.10 .net
- 別に一個なら迷惑じゃないけど
予約とか来店で混んでる時に○分かかりますって伝えたら
｢一個なのになんでそんなかかんの｣って言ってくる客は迷惑
自分しか客がいないと思ってんのか知らんけど
- 837 ：FROM名無しさan：2020/09/02(水) 22:07:37 ID:pCjUWDEW.net
- >>832
東海の店舗か？
- 838 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 17:11:05 .net
- 天丼ばっかりでやばいな
- 839 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 18:40:49 ID:A3Yrb+KT.net
- ほぼ天丼
めんどくさ
- 840 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 18:43:10 ID:RlflXJl9.net
- 特天丼蓋閉まらない…
- 841 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 19:23:54 ID:mGQAf1nS.net
- 天丼何個も頼まれてきつい
- 842 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 19:42:12 ID:E7Sjl9NJ.net
- 天丼、特天丼からのスパイス、天丼とか揚げ置きストック無くなったら地獄よな
- 843 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 20:21:13 ID:RlflXJl9.net
- みんなのとこ天丼何食くらいあげおきしてる？
ちな昼
- 844 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 20:54:22 ID:qZRUe1mk.net
- 急募!
特天丼の調理を開始しろ!
- 845 ：FROM名無しさan：2020/09/03(木) 21:21:16 ID:QgVLFnVh.net
- 3食天丼食べたった
- 846 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 01:11:40 ID:Ily/t01A.net
- >>843
昨日は5食→10食→10食でやっても足りなかった
別で幕の内大量注文入ってたから天ぷらの揚げ物邪魔だし
- 847 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 01:16:01 ID:uOwBNWRB.net
- まぁしかし、シートを無くしたことと、エビを一本減らした点は評価してる。
だがまだまだ課題はあるぞ
次はポテトを前のに戻してくれよな。
相変わらず4分の1はカスみたいに小さいので捨ててんだからよ
- 848 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 01:27:59 ID:IqbvCzWp.net
- 小麦粉とか天ぷら粉とか一度開封したら冷蔵庫で保存するもんなの？
なんか常温だと密閉しててもダニがわくって友達から聞いたんだけど冷蔵保存してる店舗なんてあんのかな？
- 849 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 01:49:42 ID:D3VUKtlE.net
- そんなもん常温に決まってんじゃん。冷蔵庫パンパンで余計な物入れたくないわ。そもそもダニがわく前になくなるでしょ
- 850 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 02:13:35 ID:KSsTZ1r3.net
- >>848
ピークは常温だけどなるべく冷蔵してるよ
- 851 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 13:45:04 ID:KKDogzSk.net
- 今すぐ冷蔵庫で保存作業を開始しろ!
- 852 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 14:47:42 ID:IqbvCzWp.net
- >>849
ダニがわく前になくなるってそんなに忙しい店舗なのか？
- 853 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 14:52:09 ID:Ily/t01A.net
- 天丼始まって一日2袋は天ぷら粉開けるけど？
ダニ云々の話って長期常温に置いてる家庭の話じゃないの？
- 854 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 15:48:26 ID:KSsTZ1r3.net
- >>852
ごめん
>>850だけど勘違いしてた
溶いた後の話かと勘違い
粉を開封してその日か次の日には使い切ると思うから常温で大丈夫
- 855 ：FROM名無しさan：2020/09/04(金) 17:14:16 ID:ttC75Urn.net
- 普段はともかく天丼始まったばっかだし
天ぷら粉かなり使うよね
- 856 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 06:32:54 ID:BhIZikTO.net
- のりは素手でおく
レジから厨房移動時手を洗わない
床に落とした食料をそのまま弁当へ
この店舗ではなにかと勉強になった
- 857 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 11:40:08 ID:3Il+Cq3N.net
- >>856
え、海苔は素手じゃないの？
- 858 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 12:31:06.50 ID:nM4xZBsD.net
- 海苔を素手でしないでやってみな(大和田常務風
- 859 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 12:45:43 ID:HxvbZ0dK.net
- 今すぐ海苔を置く作業を開始しろ!
- 860 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 14:41:26 ID:Amb9EQkv.net
- 開始ニキまた来たのか
- 861 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 18:14:37 ID:mERA1EQ+.net
- 海苔は素手だしレジから手を洗わないではNGだし落とした食材弁当に乗せるとかそれ許してる責任者が本当に存在するならプレナスに訴えろ全店舗がそんなことやってると思われるこの書き込みに不愉快だわ
- 862 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 18:15:33 ID:mERA1EQ+.net
- ↑海苔を素手はおーけだかんなお間違いなきよう
- 863 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 18:16:03 ID:Amb9EQkv.net
- 海苔素手嫌なら家で自作したらいいと思う
ガチで
- 864 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 18:51:02 ID:dk1RjJNK.net
- 給食の海苔を素手で触ってた業者から、O 157の集団食中毒出たことあったよな？
- 865 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 19:04:58 ID:XU49+zvu.net
- >>856
さすがに本部に通報した
- 866 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 19:12:28 ID:Amb9EQkv.net
- 痛風
- 867 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 19:17:16 ID:Qh5KyQJC.net
- >>864
ソースだして
- 868 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 20:10:47 ID:oFPxUwxy.net
- 開始おじさんそろそろ飽きてきた
- 869 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 20:15:28 ID:q1MXRoiW.net
- >>863
ほんまや海苔の作成もご自分でやれと思う
- 870 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 20:20:17 ID:ZjuDCvWY.net
- そもそも他人に飯作らせてるわけで素手がどうのいう奴が弁当買いに来るなと言いたい嫌ならてめぇで作れ
- 871 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 20:39:26 ID:IpLocI1C.net
- 海苔素手で置くなんて無理ですって初日で辞めていったバイト思い出した
- 872 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 20:47:35.08 ID:XU49+zvu.net
- タダで作らせている訳でなく、そういう商売なんですけど
- 873 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 20:49:08.49 ID:Amb9EQkv.net
- >>869
海苔の作成っつーか家でご飯炊いておかか昆布のせて海苔のせてのり弁作ればいいやん
と言いたかったんや
読み直したら若干わかりにくかったけども
- 874 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 21:02:11.40 ID:Qh5KyQJC.net
- 潔癖症はレンチンする弁当か自分で作ればいいじゃない
赤福餅みたいな論争めんどいわ
- 875 ：FROM名無しさan：2020/09/05(土) 21:38:12.61 ID:Amb9EQkv.net
- 潔癖ならもっと高級でちゃんとしたとこ行った方がいいのは確か
ご指摘集とか読んでてもこんなバイトしかおらんような店に何を求めてるのか知らんけど
- 876 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 02:31:41 ID:UwkaCaol.net
- >>875
そのとおりだと思う
厳選して日本国産の安心安全な生産地かつ生産者が作った素材を使用して、衛生面を気遣いキッチンにはコック以外立ち入り禁止で
ホールとレジと厨房を行き来することのない、清潔な空間で提供してくれるできたての弁当がほしいんだね
これだけで人件費と食材の仕入れがどれくらいかかることか
バイトとパートしかいない店にこれを求めるのは、無理があるのに知らない振りをしてる
日本人は自分が損しなければ、相手が低賃金で人件費削減されて一人あたりの作業負荷が甚大でも問題ないという認識なんですね
嫌らしい民族になりましたね
あーいやだ
- 877 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 07:11:22 ID:+Y9hXAoC.net
- >>872
わかっとるよwお金もらって提供してることくらいなw言いたいのは客だからとか金払ってんだよって目線はいかがなものかという点だよ
客の立場と店側との温度差はあれど自分だって客側に回る立場であるわけだから汚ねぇ盛りつけや焦げた焼き物なんて嫌だからなそこはいつも気をつけて提供してるしな衛生面なんて特にな
金払ってんだよってその感覚うぜえ
- 878 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 07:12:58 ID:+Y9hXAoC.net
- >>876
ウナギ始まる頃必ず聞かれるのが国産？って問い合わせw違いますと答えるとだったらいらないってwおぃおぃｗｗｗこの値段で提供してんだぞ察しろよっていつも思う庶民的弁当屋に何を求めてるんだろー
- 879 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 07:54:30.76 ID:uN8+/pYt.net
- >>878
そうそう世間知らずって、牛丼屋とかコンビニにも問い合わせてるんかな？
んで聞いた先々で失笑喰らってるのか。
- 880 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 09:02:55 ID:BP6YdCtr.net
- そぼろご飯のしゃけのほぐしが入ってなくて怒った客がいたそうな(ご指摘集より)
- 881 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 19:17:22.96 ID:hG/RXQX/.net
- 台風接近で九州の店はどうなっているのか？
だれも心配してなくてワロタ
- 882 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 19:28:38 ID:BP6YdCtr.net
- 気にはなるけど特に書き込みがないからな…
- 883 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 19:41:06.58 ID:uN8+/pYt.net
- >>881
北部九州です。
周囲の店舗は17時で閉店しますよ。
明日は状況により午後から順次開店。
- 884 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 20:24:32 ID:QqKiz2a/.net
- 国産？
- 885 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 20:53:02 ID:+Y9hXAoC.net
- 配送が無理とのことでお店も早々と閉めると聞いてますぜ従業員第一の配慮を聞いてホッとしてますだ昨年関東直撃の時はアホナスは何も対処せずに店舗任せ従業員に怖い思いさせたしなコロナ騒動も後手後手の対処で従業員に米で手打ちとかありえへん
- 886 ：FROM名無しさan：2020/09/06(日) 21:23:51 ID:BP6YdCtr.net
- 火曜の納品ちゃんと届くんやろか
- 887 ：FROM名無しさan：2020/09/07(月) 22:30:34 ID:Uy1DKh7F.net
- 九州から。
台風の営業で今日夕方から店開けたんだけど、めちゃくちゃ忙しかった…
- 888 ：FROM名無しさan：2020/09/07(月) 22:31:51 ID:sgETJm7s.net
- >>887
夕方からとは大変そうだなおつかれ
- 889 ：FROM名無しさan：2020/09/08(火) 08:42:00 ID:xHz+F/iN.net
- >>887
一緒。
台風特需だったね。
普段の倍近かった。久しぶりに電注で『お時間30分頂きます』言ったわ。
- 890 ：FROM名無しさan：2020/09/08(火) 12:39:50 ID:veDxb7WD.net
- 電柱で30分待ちって日常茶飯事なんだが...
普段暇な店そうで羨ましい
- 891 ：FROM名無しさan：2020/09/08(火) 13:28:35 ID:hJ/Ar+3O.net
- やよい軒が絶賛されてて草
- 892 ：FROM名無しさan：2020/09/08(火) 14:24:27 ID:SIkiuDTJ.net
- かつてバイトで勤めてた者ですが、当時の商品名が思い出せずモヤモヤしています。
細長いチキンで\100くらいのホットスナックです。恐らく7年くらい前ですが、どなたか覚えている方いましたら教えて下さい。
- 893 ：FROM名無しさan：2020/09/08(火) 16:07:24 ID:xtyGP7V8.net
- ほっとチキン
- 894 ：FROM名無しさan：2020/09/08(火) 17:11:56 ID:mVfeXmRW.net
- なついなホットチキン
天ぷらきれいに揚げるコツって天ぷら粉は冷やしておくくらい？
下の網にくっついたのってある程度揚がってかたまってから取った方がいい？
- 895 ：FROM名無しさan：2020/09/09(水) 13:06:54 ID:85TrNMwA.net
- >>894
油の中で少し泳がせてから落とすとくっつきにくいよ。あとは天粉が濃すぎるとくっつく。
網にくっつきそうだと思ったら早めにつんつんして網から離してる。
- 896 ：FROM名無しさan：2020/09/09(水) 14:47:53 ID:/eD6cFdG.net
- >>895
なるほど、天ぷら粉の濃さも重要なのか
天ぷら始まってからは計量して作るようにしてるからたぶん大丈夫だと思う
ありがとう先輩！
- 897 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 06:50:36 ID:HFnOvSsk.net
- >>891
チキン南蛮定食が280円引きは絶賛されるわな
作る側も簡単でwinwinや
- 898 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 12:07:01 ID:1aMRbFBw.net
- 弁当店で包丁見せ「お金出してください」…居合わせた署員が高校生逮捕
2020/09/07 18:10
熊本県警宇城署は５日、同県宇土市の男子高校生（１９）
を強盗未遂などの疑いで逮捕した。発表では同日午前９時２５分頃、
同市南段原町の弁当店で、女性店長（５４）に包丁（刃体約１６センチ）を見せ、
「お金を出してください」と脅して金を奪おうとした疑い。けが人はいなかった。
居合わせた休暇中の署員が銃刀法違反容疑で現行犯逮捕し、
その後、強盗未遂容疑などで逮捕した。「お金が欲しかった」などと供述している。
各店 警戒を強化せよ!!!
- 899 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 12:48:51.96 ID:GbusIETL.net
- これってほっともっとやったんかな
- 900 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 13:37:03 ID:1yeqOFNV.net
- 違うよ
- 901 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 16:05:27 ID:+nBDVH9t.net
- >>893 ありがとうございます。すっきりしました。
- 902 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 18:39:44 ID:dxvrNt1X.net
- 最近変なクレーマー増えてきたんだけどコロナで頭イカれたんかな
- 903 ：FROM名無しさan：2020/09/10(木) 19:00:05 ID:GbusIETL.net
- >>902
くわしく
- 904 ：FROM名無しさan：2020/09/11(金) 15:09:27.31 ID:/RLC/7Kg.net
- いよいよ始まるな❗
洋風、スペシャル、コンビ丼ー
- 905 ：FROM名無しさan：2020/09/11(金) 16:52:28.89 ID:6/4Zyx8A.net
- 新しい丼のやつはめんどくさくなさそう
からあげに塩ダレかけて
カットステーキやし
- 906 ：FROM名無しさan：2020/09/11(金) 20:44:15.78 ID:zq30nY0c.net
- 秋刀魚の尻尾切りめんどー
- 907 ：FROM名無しさan：2020/09/11(金) 21:00:45.96 ID:6/4Zyx8A.net
- サンマなんかとっくになくなったけどまだやってるん？
- 908 ：FROM名無しさan：2020/09/11(金) 22:30:49.72 ID:bSkOu7Uj.net
- >>907 一都三県はサンマやってるよ
- 909 ：FROM名無しさan：2020/09/11(金) 22:56:05.71 ID:6/4Zyx8A.net
- はえー
- 910 ：FROM名無しさan：2020/09/12(土) 21:05:46.39 ID:BMNd/m4+.net
- >>907
新商品だぞー おかかかおるさんま弁当w
しゃけサバに仲間入りや
- 911 ：FROM名無しさan：2020/09/12(土) 21:14:20.83 ID:bbiUNSxe.net
- ナンダッテー
- 912 ：FROM名無しさan：2020/09/14(月) 13:07:20.95 ID:FBGqxNDl.net
- やっと地獄の暑さから解放された
お前ら頑張ったな
- 913 ：FROM名無しさan：2020/09/14(月) 20:19:30.30 ID:yzUb4p8Y.net
- >>912
本当だなよくみんな耐えたわ今日は涼しかったわもう暑くならないことを祈る駄菓子菓子！うちのマネージャーけちだからクーラー止めやがっていくら涼しくても厨房止められたら地獄やぞ
- 914 ：FROM名無しさan：2020/09/14(月) 21:36:34.48 ID:pyr+P3Jh.net
- >>913
うちはお荷物店らしくていつもいないから18℃設定+サーキュレーター強だよ笑笑
- 915 ：FROM名無しさan：2020/09/15(火) 18:51:48.05 ID:O5pC1wAM.net
- 久しぶりに従食でのり弁食ったんだけどうまいな
- 916 ：FROM名無しさan：2020/09/16(水) 15:31:24.20 ID:w9og1wIH.net
- 新しい発注クソ面倒くないか？
実質棚卸しやんけ
- 917 ：FROM名無しさan：2020/09/16(水) 17:47:36.89 ID:mxuKalcI.net
- ツーオーダー時の(マヨかつ)カルビとビビンバを同時調理するときモヤッとするわ
人参入れないマニュアルにしろよ面倒くせえ
- 918 ：FROM名無しさan：2020/09/16(水) 18:52:58.54 ID:w9og1wIH.net
- >>917
わかる
- 919 ：FROM名無しさan：2020/09/16(水) 23:28:51.06 ID:Nqt5a2y9.net
- ステーキ1/6って何ｇ？
普通のステーキ1食分でいいのか？
- 920 ：FROM名無しさan：2020/09/16(水) 23:42:27.35 ID:w9og1wIH.net
- >>919
カットステーキ1食でいいはず
たぶん
- 921 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 00:10:36.97 ID:xYogUKMD.net
- >>919
ドリップ？（血）がどれだけとけてないかで微妙に重さ違うけど前とそんなに変わらないよ
（客が見てるから細かい数字書いていいかわからん）
- 922 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 05:59:12.86 ID:3IHYcKSz.net
- >>919
そーだよーあの1袋には6食入っておる
- 923 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 13:58:40.26 ID:LlOtxlnH.net
- >920-922
あざます。朝はそんなでなかった。
- 924 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 15:50:47.97 ID:idGUmKqG.net
- 昼間は何個かスペシャルor洋風出たけどそんな爆発的には出なかったな
- 925 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 21:15:05.57 ID:M3O4+PCo.net
- 店舗で働いてるのにTwitterの方が新商品の情報速いのやめてほしいよなあ
出るって決まってんならさっさとマニュアル欲しい。
月見つくね重ってなんだよまじで
- 926 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 21:19:46.08 ID:idGUmKqG.net
- >>925
なんやそれ…嫌な予感するなぁ
- 927 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 21:23:15.17 ID:idGUmKqG.net
- しかしほっともっとの公式Twitterって馬鹿っぽいよな
- 928 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 21:42:04.72 ID:M3O4+PCo.net
- >>926
どーせ冷凍のつくね店舗で焼かせてタレ絡める系なんだろうと予測
季節ものっぽいし、すき焼きの替わりに出すのか、それともそのうちすき焼きも出んのかな……
- 929 ：FROM名無しさan：2020/09/17(木) 21:43:09.53 ID:idGUmKqG.net
- また大ネギかよあれきらい
- 930 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 07:11:47.33 ID:VC0rETwa.net
- >>928
すき焼き好きのプレナスが外すわけなかろーｗ
ここ数年水菜とか人参の後乗せないだけ救われるわ
- 931 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 07:15:16.99 ID:VC0rETwa.net
- >>925
今ツイター見たけどスパイスカレーに使ってるチキンやと思うのは俺だけか？また卵の小分けせにゃならんのか？
- 932 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 07:17:18.98 ID:VC0rETwa.net
- 訂正。。これいつだか幕の内に使われてたチキンの照り焼きみたいなやつか？
- 933 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 07:42:22.62 ID:e51AQaWY.net
- コンビの紅しょうがの位置が2種類載ってたけど正しくはカツ丼の時みたいにすみっこだよね？
（唐揚げとステーキの間にバラン敷いてる奴は見栄えよくさせただけだよね？）
- 934 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 09:48:20.99 ID:xyqqslso.net
- マニュアルは端っこだったよ
- 935 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 10:29:32.97 ID:4wXgWVhf.net
- ステーキに掛からないように唐揚げのスペースに添えるのが正解
- 936 ：FROM名無しさan：2020/09/18(金) 14:38:14.82 ID:V2O8cSPJ.net
- あーそうかも、スパイスのチキン使い回し+つくねを新規商材ってところかあ
- 937 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 06:47:04.17 ID:CzWrx9Am.net
- ウインナー揚げるとき破裂して皮剥けて廃棄になることたまにあるけど、対策ある？
- 938 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 07:10:10.09 ID:AXMWV4AW.net
- >>937
揚げる前に包丁の先でチョンと刺す
- 939 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 16:30:09.06 ID:EO4YQMOM.net
- 皮むけても使ってるけど廃棄してんの？
- 940 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 19:25:49.27 ID:3MQvJnu6.net
- >>937
ズルムケ使ってるよ
- 941 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 19:27:17.00 ID:2eq7dLAo.net
- 皮むけても使ってるで
- 942 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 21:17:50.21 ID:8o1M/AXe.net
- ズル剥け使うとかマジか
ドラえもん買った子供可哀想やんw
- 943 ：FROM名無しさan：2020/09/19(土) 21:21:07.22 ID:2eq7dLAo.net
- 腹に入ったら変わらん
- 944 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 08:06:37.68 ID:5J2dAbrT.net
- ウインナー爆発するよな
あれイラつく
- 945 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 08:30:52.83 ID:9J4gZVZ5.net
- ウインナーは音し始めたらもう上げてる
- 946 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 14:29:46.03 ID:jTCA3ULQ.net
- ウインナー爆弾でたまにやけどするわ
前あったハムでいい
- 947 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 14:34:03.91 ID:nrB3rF1i.net
- >>945
音して１分くらいで上げるとまだ色が肌色で提供して大丈夫か不安でできない
- 948 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 18:09:42.06 ID:ABXq/wb4.net
- スパイスカレー終売知らせ来たと思ったらまた延長ってアホか
- 949 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 18:14:29.50 ID:9J4gZVZ5.net
- 延長？！なんでやねんめんどくさいからはよおわれ
- 950 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 18:27:46.14 ID:o9mtAapf.net
- 在庫残りまくってるんか？
- 951 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 19:23:46.01 ID:ABXq/wb4.net
- >>950
知らんけどやっとこチキン無くす方向だったのにまた取らにゃならん
- 952 ：FROM名無しさan：2020/09/20(日) 19:24:34.51 ID:ABXq/wb4.net
- >>947
ウィンナーだし無問題
- 953 ：FROM名無しさan：2020/09/21(月) 17:34:57.98 ID:9jAGdq2k.net
- 経験者で入ってきたやつがライスの周りしかやらんのやけど
半年たってるのに物覚えも悪い目も悪いでイライラする
- 954 ：FROM名無しさan：2020/09/21(月) 17:41:48.11 ID:XmgpfcQ1.net
- いるいる ずっと同じこと注意されるやつ
あと言われたことしか出来ないやつ
他のクルーがしわ寄せ食らってるの分かってないのよな
- 955 ：FROM名無しさan：2020/09/21(月) 18:32:46.82 ID:3STBQL+W.net
- D入りたがるけどろくに回せないのにかたくなにC行かんやつも迷惑やな…
- 956 ：FROM名無しさan：2020/09/21(月) 19:15:47.08 ID:p8RQjDAG.net
- どのお店にもお荷物はいるけど、古参ババアが一番厄介
- 957 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 13:07:22.69 ID:YuyYU4zN.net
- カットステーキ弁当おいしい
- 958 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 21:23:03.78 ID:qAxO5VZ2.net
- 通信障害勘弁してくれー
18時頃から会員読み取りできなかったわ
- 959 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 21:42:00.76 ID:Bws5UzYi.net
- ちょくちょく起きるよな…ほんと糞鯖だな
電子マネーで会計しただけでもレシートなかなか出てこなかったりするし
- 960 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 21:44:02.49 ID:oJBg8Ohw.net
- また障害とかほんまにプレカスやな
すげえ困ったわ、勘弁してくれマジで
- 961 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 22:20:42.44 ID:tyui7eQ0.net
- コロナ頃から明らかに不調よね
- 962 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 22:40:31.63 .net
- 障害で読み込めなくなったらどうするのが最善なんや
- 963 ：FROM名無しさan：2020/09/22(火) 23:36:14.37 ID:qOLFdT2b.net
- プレナス持ちで全品1割引きする
- 964 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 02:36:46.92 ID:0dsxjBj4.net
- >>962
スマホならメアド聞く
カードなら番号2種類聞く
レシート預かれるなら預かる
無理ならオーダー表でもいい
らしいよ通達来た
- 965 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 05:44:55.57 .net
- 面倒そうだな…
- 966 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 14:23:42.34 .net
- 来月からPayPay使えるようになるのか…
マニュアル来てたけどちゃんと読む暇なかった
- 967 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 15:21:33.87 ID:WMmlGZB7.net
- >>966
うちの店は先週から使えるようになったよ
- 968 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 15:25:19.41 ID:n0f4NKXq.net
- >>966
いいね
と言いたいとこだけど、
ねっともっととは、排他だよね
- 969 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 17:56:19.52 .net
- >>967
PayPayはQRコード式？
マイほっともっと読み込む白い機械で読み取るだけかな
- 970 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 18:56:26.27 ID:JMOLn60E.net
- PayPayいいから今ある電子マネーちゃんと読み取れるようにしてほしい客が悪いのかこっちの機械が悪いのか3人に1人はエラーなる
- 971 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 20:53:22.65 .net
- ちょっとしかかざしてくれない客マジいらっとする
ちゃんと当てたら死ぬのかな
- 972 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 21:41:26.61 ID:7OkPIPZ/.net
- 読取り機ショボいのはある
コンビニとかで慣れてるとえっ？ってなる
てかIC読取りって普通は装置スタンバイしてからカードかざすんじゃないの？
ほっともっとの店員はなぜかかざしてくださいって言ってから端末光らるんだけど
そんなマニュアルでもあるの？
- 973 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 21:53:36.10 ID:juZZEjqI.net
- 変なメニュー考える予算を読み取り機にあてろ
- 974 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 21:55:20.50 ID:juZZEjqI.net
- スレ立ててくるわ
ダメだったらどなたかお願いします
- 975 ：FROM名無しさan：2020/09/23(水) 22:00:03.68 ID:7OkPIPZ/.net
- >>974
つぎスレ乙
ほっともっとでアルバイトPart46
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1600865959/
- 976 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 00:07:55.11 .net
- おつやで
- 977 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 00:08:59.66 .net
- >>973
読取り機もいいけどサーバーも強化してくれ重すぎ
電子マネー使うだけでレシートなかなか出てこんくて焦る
- 978 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 03:35:53.87 ID:fs5VAccc.net
- 落とした物を、揚げ直して出してるって聞いたんだけどホントですか？？
- 979 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 07:45:37.96 ID:bovDJXG3.net
- >>975
感謝します
- 980 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 07:48:32.97 ID:bovDJXG3.net
- >>978
そんな馬鹿いたらここに連れてこい少なくとも俺は自分が出されて嫌なモノは提供したくない主義なんでな厨房内で3秒ルールが通用しない事くらいわかるクルーであって欲しいぞ
- 981 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 07:56:44.93 ID:Xqe+UyqS.net
- >>969
QRもバーコードも読み取れるよ。
同じ白い機械で読み込む。
- 982 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 13:34:23.58 ID:wp8dYDLq.net
- >>980
から揚、白身フライ、メンチって揚げてから何分くらい経ったら廃棄してる？
あなたの主義をもとに参考にさせて下さい
- 983 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 14:22:21.05 .net
- 月見のやつとか出そうやな
カツ丼に麻婆は意味わからんが
- 984 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 16:21:59.89 ID:vWA6h8ti.net
- ウーバーで注文する客に言えよそんなの
- 985 ：FROM名無しさan：2020/09/24(木) 20:14:03.43 ID:Qzu9sl4U.net
- >>982
30分経過したら『俺の弁当だったらヤだな、、、』と思う状態になるから、ストックは極力30分以内に出せるような数しか揚げない。
- 986 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 07:04:51.55 ID:mnKOmpdL.net
- >>985
でもそれだとピークだとパンクしない？
そうならないように大量に揚げ置きしておくわけで
うちはガスフライヤーを一人でやらなきゃだから尚更
- 987 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 07:38:41.23 ID:gkLqU6GP.net
- >>986
あなたの店より恵まれてるのかもね。
18、19時台はそれぞれ30000円前後で４人シフトだから、フライヤー入る人はデシャップ兼任位でいい。
ガスはIH兼任と裏方って感じかな。
- 988 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 08:15:08.29 ID:W2QjxhfA.net
- バイトはもちろん、社員でも俺の弁当だったらヤダなって言う考えにならないから、HMで働くのが大好きな人なんだね
- 989 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 08:47:54.49 ID:gkLqU6GP.net
- >>988
どこで働くにしても、自分なりの何かを持つようにはしてる。
- 990 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 14:26:02.11 ID:QBxAzTue.net
- かつ丼フェア憂鬱だ
麻婆も含まれるのかな
- 991 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 14:49:55.20 ID:xLX7ws+a.net
- 平日で4人いるのええな うちは3人で回してる
- 992 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 15:41:08.45 .net
- うちも平日三人
こないだの火曜も祝日なのに三人だったわ
- 993 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 16:14:26.43 ID:njk42CLJ.net
- >>990
カツ丼とマーボーの2つだよ…
- 994 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 17:08:00.67 ID:JYqNz8rR.net
- いつのまにかヒジキ弁当終わってるしかつ丼フェアも知らんかった
情報をさもっとわかりやすく発信してくれないかな？ 運営さん
- 995 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 17:44:53.89 ID:aINns6Nm.net
- >>994
オーナー店？直営はマネージャーがシフオプ使ってマメに連絡くれるよ
- 996 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 18:08:52.97 ID:jAEB1OQJ.net
- 俺の所は販促計画持って来て、その場にいる人に新メニューを軽く教えくれるだけ。
終了メニューは事務所の連絡ノートかバイトだけのグループラインで知る。
マネは一週間に1回お昼しか来ないから、バイトたちで色々と共有し合ってる。
- 997 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 19:54:57.27 ID:JYqNz8rR.net
- >>995
オーナー店 いつも終売報告はFAXでくる
けどヒジキはキーが無くて知ったし、かつ丼フェアと上で言われてるつくね？とか何の情報もなし
- 998 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 20:38:07.83 ID:02Y8jYcg.net
- 自動発注でツクネちゃんと焼き鳥ちゃんとうちゃくしてるねぇ
- 999 ：FROM名無しさan：2020/09/25(金) 20:46:19.73 .net
- スパイスカレーやっと終わったと思ったのにAI発注のせいか知らんがまたカレー入ってきて(ヽ´ω`)ゲッソリ
- 1000 ：FROM名無しさan：2020/09/26(土) 02:32:38.65 ID:3gLj2lQr.net
- また彼の─が入ってきて(ヽ´ω`)ゲッソリ
- 1001 ：FROM名無しさan：2020/09/26(土) 02:33:36.32 ID:3gLj2lQr.net
- 彼の─が何であるかはご想像にお任せするが
- 1002 ：FROM名無しさan：2020/09/26(土) 02:34:04.62 ID:3gLj2lQr.net
- 世の中想像を絶するいろんなことが起こるようだ
- 1003 ：FROM名無しさan：2020/09/26(土) 02:34:24.50 ID:3gLj2lQr.net
- ほ な さ い な ら
- 1004 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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