鏡見ながら食べると美味　名大研究、疑似的「共食」で

1 ：きつねうどん ★：2015/09/21(月) 20:22:02.84 ID:???*.net

一人の食事でも、鏡に映る自分の姿を見ながら食べると、鏡なしの場合より食べ物をおいしく感じるとの実験結果を、名古屋大の中田龍三郎研究員（心理学）らが20日までにまとめた。
味覚や気分の変化とは別の要因があるとみられ、中田さんは「他者と食べる『共食』環境を疑似的につくりだし、おいしさの感覚が刺激されているのではないか」と話している。
日本では、一人で食事する「孤食」が高齢者を中心に多くなっており、研究を応用することで食事の質を高める効果も期待できそうだ。
実験では大学生と高齢者16人ずつを対象に、塩味とキャラメル味のポップコーンを「鏡あり」「鏡なし」の状況でそれぞれ試食。
1回の試食は90秒で、順番をランダムに変えながら数分置きに実施した。
試食後に「おいしさ」「また食べたいかどうか」などについて、６段階で評価するアンケートを実施。
統計処理したところ、「おいしい」「また食べたい」の評価が「鏡あり」の場合で明らかに高く、食べた量も多かったことが分かった。大学生でも高齢者でも同じ傾向が確かめられた。
一方、しょっぱさや甘さの感じ方に違いはなく、参加者の気分を評価するテストも実施したが、鏡の有無で気分に違いはなかったという。
川合伸幸同大准教授との共同研究。千葉大で開催された日本認知科学会で19日に発表した。

http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG20H2A_Q5A920C1000000/

2 ：Ψ：2015/09/21(月) 20:24:28.08 ID:JH5UO5tQ0.net

鏡餅

3 ：Ψ：2015/09/21(月) 20:25:46.63 ID:Eh69bl6B0.net

人が居ると不味くなるわー

4 ：Ψ：2015/09/21(月) 20:26:56.22 ID:6FAXGsBp0.net

マツコ

5 ：Ψ：2015/09/21(月) 20:26:58.95 ID:JZepyvhI0.net

【衝撃事実! ?】
http://goo.gl/53bnVgにアクセスして、ありそうなメールアドレスを入力せよ。

すごいものが見れますよ。
お試しあれ。

6 ：Ψ：2015/09/21(月) 21:09:17.50 ID:27IxZaGW0.net

自分の顔見ながら食いたくないな

7 ：尊=読子=千秋=リードマン ◆9GH2N0d.sg ：2015/09/21(月) 21:12:21.68 ID:Vtxjw17A0.net

自分の顔に最低限度の自信がある人が
実験に協力したはずだ

自分の顔にコンプレックスを持つ人は無理だろう
鏡を見ようとすらしないはずだから

8 ：尊=読子=千秋=リードマン ◆9GH2N0d.sg ：2015/09/21(月) 21:13:14.56 ID:Vtxjw17A0.net

実験ってどんな人を選んだか
客観的なデータだけで決めるから
データと現実がいつまでも一致しない

9 ：Ψ：2015/09/21(月) 21:14:06.80 ID:oSBdxXZV0.net

ナルシスト専用

10 ：Ψ：2015/09/21(月) 21:14:14.03 ID:I/bMBR/Y0.net

イグノーベル賞狙いですかｗ？

11 ：Ψ：2015/09/21(月) 21:32:50.28 ID:m8aQ3nv40.net

辛いもの食べてる時たまたま鏡が目に入ったんだけど
自分の顔がいつも以上にブサイクで外で辛いもの食べられなくなった

12 ：電脳忍者馬鹿影：2015/09/21(月) 22:04:48.76 ID:Tb0e+BLY0.net

！ピコーン！うちには大きな鏡はない

テレビに鏡のように映像を映せば場所的に丁度いい

13 ：Ψ：2015/09/21(月) 22:10:42.90 ID:pATpvtTB0.net

共食いなら人肉。

14 ：(,,ﾟдﾟ)さん　頭スカスカ：2015/09/22(火) 06:24:52.33 ID:pigvQzgX0.net

何食べてもいいんだが、鏡を割るのは縁起が悪い...とかで、
カチカチになった食べ物をカナズチで叩き割ったり
するらしけど...