老人「ラーメン食いたいのぅ‥」　山岡「本物の徳島ラーメンを御用意しますよ、濃厚な豚骨醤油スープの」

水星虫 ★

過疎地域に徳島ラーメン出張
(とくしま県)

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8024225581.html?t=1463067117000
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

過疎と高齢化が進む地域をご当地グルメで元気づけようと、１２日、美波町の漁港の近くで
徳島ラーメンの店が出張販売を行い、多くのお年寄りなどで賑わいました。

美波町の由岐湾内地区にある地元の自主防災会が運営するカフェは、過疎と高齢化が進む中、
地元のお年寄りなどが気軽に集まって交流を深めようと毎週１回、開かれています。
１２日は、徳島市を中心に運営しているラーメン店が特別に出張販売を行い、
開店と同時に次々とお年寄りが訪れました。

この地区ではラーメン店が１軒もなく、あまり遠出ができないお年寄りなどから、
「ラーメンが食べたい」という声があがっていたということです。
店には１００人余りが詰めかけ、ご当地グルメを代表する、濃厚な豚骨醤油のスープを味わいながら
熱々の麺や甘辛い豚肉などをほおばっていました。
訪れた人は、
「おいしいです。外に出て食べる機会がほとんどないのでありがたい」
と話していました。

地元の自主防災会の酒井勝利会長は、
「お年寄りに外出してもらって元気になってもらおうと開いたカフェなので
これからもお年寄りと若い人が協力して町を元気にしていきたい」
と話していました。

この店は、東日本大震災でも被災者にラーメンを味わってもらった経験があり、
徳島の過疎地域の人たちも元気づけようと今回出張しました。
１食分を袋につめた状態で準備することで、大掛かりな調理機材がなくても
１００食以上を提供できるようにしたということです。

ラーメン店を展開する企業の山岡勝昭さんは、
「おいしかったと、いい顔をしてもらえたのが印象的です。
お店の人とコミュニケーションをとっているのをみて絆をいい感じで作ってくださっていると思います」
と話していました。

この地区での徳島ラーメンの出張販売は、６月１２日と、７月２８日も予定しています。

05月12日　19時18分

老人「ラーメン食いたいのぅ‥」 山岡「本物の徳島ラーメンを御用意しますよ、濃厚な豚骨醤油スープの」

老人「ラーメン食いたいのぅ‥」　山岡「本物の徳島ラーメンを御用意しますよ、濃厚な豚骨醤油スープの」