吉野家がサーロインすきやき重　８６０円、最高額商品に

1 ：峠 ★：2019/08/13(火) 19:53:33.80 ID:CAP_USER.net

　吉野家は、サーロイン１２０グラムを使った「特撰（とくせん）　すきやき重」を１４日から売り出す。
５０万食の数量限定とし、一般の店舗で売る牛肉を使った商品としては最高額となる税込み８６０円。
創業１２０年の今年は「原点」である牛肉に絞った新商品を相次いで発売しており、「牛肉の吉野家」としての
ブランドを高めるねらいがある。

　すきやき重は北米産の高級サーロインを使用し、牛丼の大盛りよりも肉の量が多い。牛丼のタレで煮た肉に
特製のすきやきのタレをかけ、生卵を絡ませて食べる。国会議事堂や羽田空港の店舗では和牛を使った
「牛重」（税込み１２４０〜１５００円）を販売しているが、客から「ほかの店舗でも高級な牛肉を食べたい」との声があり、
商品化した。販売期間は１カ月ほどを想定している。

　伊東正明常務は「赤身のサーロインは人気があるが、火を入れすぎると肉がぱさぱさするなど調理が難しい。
完成まで１年以上かかった」と話す。

　吉野家ホールディングスは２０１９年２月期決算で純損益が６年ぶりの赤字に転落した。
今年は、牛丼の「超特盛」や糖質を抑えた「ライザップ牛サラダ」など、牛肉に絞った新商品を２カ月に１度のペースで発売。
これらが好調で、今年３〜７月は吉野家の売上高が５％増加し、１９年３〜５月期決算は１０億円の黒字となった。

吉野家が売り出す「特撰　すきやき重」＝吉野家京橋店
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190813002783_comm.jpg
「特撰　すきやき重」に使用するサーロイン＝吉野家京橋店
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190813002791_comm.jpg

ソース 朝日新聞デジタル 08/13 19:42
https://www.asahi.com/articles/ASM8F4T3VM8FULFA00L.html

2 ：Ψ：2019/08/13(火) 19:57:13.25 ID:6X9b5WkK.net

安さ追い求めるのは、もうやめてくれ。

3 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:04:34.65 ID:iFTR3kn/.net

牛すき丼復活させろ

4 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:06:48.33 ID:p+yNkBvk.net

サーロインステーキかと思った

5 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:07:13.14 ID:yNp53Dmo.net

玉ねぎ丼出してよ

6 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:09:15.68 ID:P+OQZLoJ.net

おい定番化する気無いだろ

7 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:09:49.25 ID:COqgbkX3.net

いきなりサーロイン、８６０円也
吉野屋でサーロインなんて喰う気ある？

8 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:10:53.86 ID:FE2FuwGP.net

すき家はどうよ？

9 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:12:31.84 ID:COqgbkX3.net

>>1
写真はやけに盛がいいけどコレ２人前だろｗ

10 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:25:54.17 ID:BkKp4u94.net

生姜焼き？

11 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:27:02.32 ID:WPUQkrmL.net

「ステーキ屋松」全国展開しろよ

12 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:42:40.14 ID:WA/WbKnu.net

味噌汁と漬け物が底辺チックで不味そうw

13 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:44:15.52 ID:B61i7oQ7.net

うな重が最高金額だろ

14 ：Ψ：2019/08/13(火) 20:58:50.34 ID:tDdiWyek.net

>>12
味噌汁も高級にしてほしかった
マツタケ入りとか

15 ：Ψ：2019/08/13(火) 21:02:41.71 ID:Mnbz7+k3.net

へぇ、1280円くらいのメニューがあると思ってた
意外とがんばってるな

16 ：Ψ：2019/08/13(火) 21:25:28.52 ID:Pf2c3IBI.net

株主優待券使ってこれまで通りタダで食わしてもらうわ

大株主ツライ。もう飽きた

17 ：Ψ：2019/08/13(火) 21:47:05.75 ID:qNdC2eaF.net

吉野家に行きたいけどおもちゃがないから、孫の言いなりになって、
すきやにいかざるをえない、吉野家は戦略が下手くそ。

18 ：Ψ：2019/08/13(火) 21:58:00.13 ID:AthyDzkP.net

肉は飽きたから大豆丼とか作れ
って簡単そうだから自分で作るわ

19 ：Ψ：2019/08/13(火) 22:08:11.11 ID:cC21n6kG.net

全然ウマそうに見えない

20 ：Ψ：2019/08/13(火) 22:17:43.16 ID:sAilBZ3A.net

ステーキ屋松いいね。530円でステーキ定食やってくれ

21 ：Ψ：2019/08/14(水) 02:50:49.16 ID:WAVSUbIl.net

https://i.imgur.com/45ygoUr.jpg

22 ：Ψ：2019/08/14(水) 03:32:49.96 ID:0OPbp7mv.net

国会議事堂内の店舗か？

23 ：Ψ：2019/08/14(水) 05:34:29.34 ID:GnMST8jH.net

吉野屋