韓国でも市民権のある「とんかつ」日本との違いは？ [きつねうどん★]

1 ：きつねうどん ★：2021/03/12(金) 11:51:13.06 ID:CAP_USER.net

https://www.wowneta.jp/img/news/11/56783/133670_560.jpg

韓国に行くとよく見かける料理に「とんかつ」があります。
ぱっと見た目は日本のものと同じですが、実はちょっとした違いがあります。

まず、一番の違いが肉の厚みです。
豚肉を使うのは同じですが、とんかつ用の厚みのある肉ではなく、焼肉や生姜焼きで使われるような肉を利用します。
このため、ジューシー感というよりは、衣のサクサク感の方が強いです。

次にソースは、デミグラスソースかトマトケチャプで食べます。
日本のようなソースはなく、味としてはカツレツに近い雰囲気です。

定食で頼むと写真のようにキャベツが添えられ、キムチなどがついてくるところも韓国らしいです。
お店によっては、キャベツやキムチ類はおかわり自由のところもあるのでお店の人に聞いてみましょう。
ちなみに韓国語でとんかつのことは「トンカス」と発音します。
ほぼ日本語通り発音しても、通じるので頼みやすいものも日本人にとってはありがたいです。

https://www.wowneta.jp/news-read/56783.html

2 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:52:33.85 ID:dRfTKSNi.net

とんする

3 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:53:48.17 ID:qCLszSWr.net

けんかつ？

4 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:54:22.12 ID:As3mbMwN.net

明らかな「日帝残滓」

5 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:54:47.23 ID:y9x1UQ1m.net

糞して手を洗う習慣も教育もない韓国人が揚げてるから汚い。

揚げ油がなんの油だかわからなくて怖い。

とんかつソースがなくて食えるかって。

すぐにとんかつソース風のパチもんも作るだろうが。

6 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:55:17.76 ID:aFU7tkSJ.net

駄菓子のビッグカツでいいだろ

7 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:55:29.64 ID:BTdl99WF.net

「トンカス」

8 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:56:13.19 ID:ycJseZvl.net

劣化コピーの見本だわな

9 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:56:56.06 ID:pgVGUxqM.net

美味しんぼ的には韓国の薄いトンカスの方が正道なんだろうな
日本の厚切りトンカツは貧しい頃の後遺症らしいから

10 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:57:52.41 ID:fckx/H8q.net

>>1
日帝残滓だぞ食ってる奴はムショにぶち込め

11 ：Ψ：2021/03/12(金) 11:59:04.19 ID:+uqsK8Nr.net

>>4
まあ日本のとんかつもフランスのcôtelettesが元だから良いんじゃね？

12 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:00:03.32 ID:UByVDOZ0.net

トンカス・・　だめだ　一文字違い故に例のモノが頭に浮かんでしまう・・

13 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:00:47.69 ID:SjQZnXdD.net

いやいや

とっくに完全パクリのトンカツを売ってる店がある

14 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:00:59.17 ID:+uqsK8Nr.net

>>11
ありゃ？
文字化けしちゃったな
じゃあ英語表記でcutletが元の料理

15 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:01:18.61 ID:Hh4rVdds.net

>>7
不味そうだなw

16 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:02:22.62 ID:PpP66Har.net

>>1
とんかつドロボーの



クソ猿チョーセン



死ね。

17 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:03:07.94 ID:EHLjf2JB.net

チョンって大体は日本の物にチーズ乗っけたりして起源主張するよな。
・・・無様だな。

18 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:03:18.58 ID:ZtCaawPm.net

とんかつは韓国が起源ニダ！
日本が真似をしたニダ！

19 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:03:30.96 ID:/ZI9Cliy.net

起源を主張しろよクソチョン？wwwwwwww

20 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:05:28.09 ID:q9vIV3vP.net

食べ残しの再利用をするかの違いです。
日本では考えられないことですが。

21 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:07:48.56 ID:y9x1UQ1m.net

気持ち悪い。

22 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:09:45.85 ID:Hh4rVdds.net

>>14
でも日本人は”舶来残滓”を毛嫌いしないし、起源を横取りしないからな
むしろ、日本にありふれたもののルーツを辿っていって、それが外国にあったりすると、一つ勉強になった気がして喜ぶ節があるw

23 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:10:55.50 ID:ZtCaawPm.net

>>11
何がいいんだ？韓国人
cutletとは全く別の料理だ
よく韓国人は、日本が韓国人のパクリを指摘すると、
「日本も？？をパクっただろ、だから同じだ」と言い訳をするが
そんな事は全く関係がない
交通違反をしておいて、あの車も違反してるから取り締まれと言ってるのと同義だ
そんな下らない言い訳を聞きたいのではない
誰々がやったなどは全く関係がない言い訳だ
所詮、韓国人は反論が出来ないから、そんな言い訳しか出来ないのだがな
恥を知れ恥を！韓国人

24 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:14:58.43 ID:7yfpaQwg.net

豚滓

25 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:19:15.39 ID:9h5KKI7y.net

残飯使い回し料理文化

26 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:21:18.77 ID:KrRid3tr.net

>キャベツやキムチ類はおかわり自由のところもあるのでお店の人に聞いてみましょう。

誰が聞くか
そもそも100％行かねぇし

27 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:22:11.90 ID:+uqsK8Nr.net

>>23
とんかつは江戸時代からある日本の伝統料理だもんな（ぎゃはは

28 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:29:29.34 ID:Wdv95GCt.net

流石に味噌カツはマネしてねーよな。

29 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:30:38.90 ID:yMT02L6l.net

韓骨人ってアスタリスク（＊）も嫌いなの？

30 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:30:59.95 ID:Hh4rVdds.net

>>25
食べ残しが多そうな千切りキャベツは当然・・・

31 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:45:33.54 ID:FvtXEtkH.net

韓国ってほぼ100％日本の物真似だよ。

32 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:50:13.46 ID:FdVQ2w9L.net

とんかつに唐辛子や極端な甘みは本気(ﾟ�听)ｲﾗﾈ　
旨味は肉から出るのに何故か化学調味料
本当に朝鮮料理は不味い
東北以北に住むと家庭料理で本当に化学調味料使う奴が居なくなる

33 ：Ψ：2021/03/12(金) 12:53:27.68 ID:3l1YeZ8G.net

肉の厚さが1ミリもない上に味噌汁に得体のしれないものが入ってる？

34 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:05:13.14 ID:hCA3uVoC.net

きつねうどんにトンカツトッピング！

35 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:12:35.82 ID:oq2Pbvu6.net

吉牛の豚をさらに叩く

36 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:22:35.05 ID:7bGvlX6G.net

今度はチョンカツの起源主張すんのか懲りねえ奴らだなまあ頑張れや

37 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:23:15.77 ID:gPo2ERoO.net

ﾄﾝｽﾙでも語ってろ

38 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:23:42.26 ID:npXFJQ93.net

親日食！

39 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:25:24.12 ID:zADvvw6O.net

起源ﾆﾀﾞ

40 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:26:22.40 ID:b1KuzGKT.net

それミルフィーユとんかつだよな

41 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:29:56.86 ID:KVs1q3Hv.net

とんかつも大韓兄様のおかげ

42 ：Ψ：2021/03/12(金) 13:37:57.04 ID:PLJGnZyf.net

トンカスつまみにトンスル1杯
たまらないニダ

43 ：Ψ：2021/03/12(金) 14:43:54.11 ID:at65/W7V.net

トンカスわろた

ゴキブリでも食っとけよ

44 ：Ψ：2021/03/12(金) 15:22:54.55 ID:nPdElsUP.net

韓国で不味そうな豚カツなんて食いたくない
その前に行くこともないが

45 ：Ψ：2021/03/12(金) 17:04:52.33 ID:NTbjuwC+.net

ご飯とスープが不味そう
全体的に腐った感じの色なのね・・・

46 ：Ψ：2021/03/12(金) 18:30:09.43 ID:ssSSKlh3.net

チキン

47 ：Ψ：2021/03/12(金) 19:49:33.19 ID:wYhf8BMu.net

わざわざ韓国でトンカツ食うかよ

48 ：Ψ：2021/03/12(金) 21:14:04.52 ID:ClpvaQ+6.net

ウインナーカツだろ

49 ：Ψ：2021/03/12(金) 22:01:58.64 ID:PzLruAOM.net

昔韓国に行った時太巻き寿司にカレーがかかっていたものを出されて恐る恐る食べてみたけど酢飯とカレーと海苔が絶妙に合ってて全部食べてしまった
くら寿司でシャリカレーなんていう商品ができるずっと前

50 ：Ψ：2021/03/13(土) 11:01:18.54 ID:02tuspk7.net

トンカツを油にいれようとする朝鮮人の姿が4世紀の壁画に描かれていることからもトンカツの起源は韓国にある

51 ：Ψ：2021/03/14(日) 07:22:39.95 ID:iX4ixEBH.net

https://iwiz-chie.c.yimg.jp/im_siggP5lYFWeFKtXxF.FMcmYY2w---x999-y999-exp5m-n1/d/iwiz-chie/que-12115483112

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52 ：Ψ：2021/03/14(日) 07:54:12.77 ID:8gVpZUtL.net

https://cocoro-supple.com/_img/ja/article/1299/image/510_510_2_ffffff/


https://rr.img.naver.jp/mig?src=http%3A%2F%2Fimgcc.naver.jp%2Fkaze%2Fmission%2FUSER%2F20140717%2F83%2F876703%2F34%2F293x269xea950e14b1627be8a4715b4f.jpg%2F300%2F600&twidth=300&theight=600&qlt=80&res_format=jpg&op=r

53 ：Ψ：2021/03/15(月) 07:17:13.08 ID:5OnpQn7z.net

https://iwiz-chie.c.yimg.jp/im_siggP5lYFWeFKtXxF.FMcmYY2w---x999-y999-exp5m-n1/d/iwiz-chie/que-12115483112

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54 ：Ψ：2021/03/15(月) 07:52:11.02 ID:1IobkplZ.net

https://cocoro-supple.com/_img/ja/article/1299/image/510_510_2_ffffff/


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55 ：Ψ：2021/03/16(火) 07:25:46.73 ID:VnqvxnCN.net

https://iwiz-chie.c.yimg.jp/im_siggP5lYFWeFKtXxF.FMcmYY2w---x999-y999-exp5m-n1/d/iwiz-chie/que-12115483112

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56 ：Ψ：2021/03/18(木) 07:20:15.02 ID:V+dMqBwF.net

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57 ：Ψ：2021/03/18(木) 07:36:22.45 ID:TVTRxI3Z.net

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58 ：Ψ：2021/03/21(日) 08:21:16.71 ID:+AH6YtMI.net

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59 ：Ψ：2021/03/22(月) 16:37:33.71 ID:nx3zGyq1.net

テス

60 ：Ψ：2021/03/23(火) 07:39:06.72 ID:LFDYHSIk.net

https://us.123rf.com/450wm/bialasiewicz/bialasiewicz1408/bialasiewicz140800813/30835889-%E6%9A%97%E3%81%84%E9%83%A8%E5%B1%8B%E3%81%A7%E5%BD%BC%E3%81%AE%E5%A6%BB%E3%82%92%E8%B9%B4%E3%82%8B%E5%A4%AB.jpg?ver=6

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