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ソウルからヨボセヨ 夏が来れば思い出す [きつねうどん★]
- 1 :きつねうどん ★:2022/07/16(土) 18:27:33.95 ID:CAP_USER.net
- 韓国では夏の暑い日を「ポンナル(伏日)」という。陰暦で夏至の後の最初の「イヌ(戌)の日」が「初伏(チョボク)」で「中伏(チュンボク)」「末(マル)伏(ボク)」と続く。今年は7月16日が「初伏」で最後の「末伏」は8月15日。今週末の「初伏」を前に街の「サムゲタン(参鶏湯)」の店には早くも行列ができている。
「サムゲタン」は鶏の腹にモチ米やニンニク、ナツメ、高麗ニンジンなど漢方系食材を詰めて煮た〝強壮食〟で暑気払いに人気がある。昔は「伏日」にはイヌ肉が食されたが、このところペットブームでイヌ肉料理が追放状態にあり、近年は女性や家族連れ向けもあってもっぱらトリ肉の「サムゲタン」になった。
そこで名残を惜しみ、街はずれにある勝手知ったイヌ肉料理の有名店に出かけたのだが、看板やメニューなどどこにもイヌが見当たらない。看板には「韓国伝統補養料理」とだけあり、メニューには「ヤギ肉」のことが出ている。
店員に「おタクはイヌじゃなかったの?」と聞くと「最近、何かとうるさいのでねえ…」と苦笑された。イヌ肉料理はちゃんと出たからヤギで〝偽装〟というわけか。そして店の数軒先にはこれ見よがし(?)に「動物権市民連帯」の看板を掲げた動物保護団体の事務所があった。伝統食文化も今や立つ瀬がない。(黒田勝弘)
https://www.sankei.com/article/20220716-S5MRJVMPH5INXPDDJM2ZPYWHWQ/
- 2 :Ψ:2022/07/16(土) 18:55:37.95 ID:AWMhjeUS.net
- 知ってる?「傘」の賢い持ち方。ちょっとの工夫で、こんなに濡れにくい
http://topicz.ddo.jp/51205.html
- 3 :Ψ:2022/07/16(土) 18:58:26.13 ID:mahT71WS.net
- 3なら第三次世界大戦回避。
- 4 :Ψ:2022/07/16(土) 18:59:22.91 ID:mahT71WS.net
- 4なら韓国デフォルト。
- 5 :Ψ:2022/07/16(土) 19:00:56.70 ID:mahT71WS.net
- 5なら安倍大明神が日本の護り神に。
- 6 :Ψ:2022/07/16(土) 19:01:21.29 ID:mahT71WS.net
- 6なら俺の願いは全て叶う。
- 7 :Ψ:2022/07/16(土) 19:01:40.42 ID:mahT71WS.net
- 7なら俺大金持ち!
- 8 :Ψ:2022/07/16(土) 19:02:12.95 ID:mahT71WS.net
- 8なら中共圏消滅。
- 9 :Ψ:2022/07/16(土) 19:02:54.73 ID:mahT71WS.net
- 9なら世界平和が未来永劫続く。
- 10 :Ψ:2022/07/16(土) 19:03:21.38 ID:mahT71WS.net
- 10なら新世界秩序の中心が日本になる。
- 11 :Ψ:2022/07/16(土) 19:10:15.06 ID:27jJ9ArE.net
- 夏が来ーれば 思い出すー
水道の 幼虫(ヨチュ)
- 12 :Ψ:2022/07/16(土) 19:35:54.22 ID:QPo1mbAU.net
- 暑い
トンスル飲みたい
- 13 :Ψ:2022/07/16(土) 21:11:01.95 ID:H9z1apbI.net
- まんま羊頭狗肉
なんか違う気がするけどまあいいや
韓国だし
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