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ほっともっとでアルバイトPart46

1 :FROM名無しさan:2020/09/23(水) 21:59:19.62 ID:juZZEjqI.net
【公式サイト】  http://wk.hottomotto.com/id7q/hm/

【【【お客様各位】】】
ここはバイトの愚痴・雑談スレです。
お客様・社員はご利用をお控え下さい。

質問禁止ではありませんが、質問スレでもありません。
・仕事始めは誰でもわからないことだらけですし、誰でも忘れてしまうことがあります。
 そういう時は出来るだけ現場で他のスタッフに聞いて教えてもらうか店舗に置いてあるマニュアルを読んで覚えましょう。
・スタッフ同士での会話は意思疎通を図って円滑に業務を進める上でも大いに役立ちます。

■前スレ  
次スレは>>970を超えたら有志が立てて下さい。
Part44
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1580193797/

※前スレ
https://medaka.2ch.net/test/read.cgi/part/1590935097/

2 :FROM名無しさan:2020/09/23(水) 22:09:24.37 ID:hKzli/MF.net
>>1
   / ̄ ̄`ヽ
  /  ー  -ヽ
  |、( ●) ( ●)
  |゙ヽrー―个―|
  {_|      |  スレ立てご苦労さん!
  ヽ. ヽ___ノ
__ヽ__、,_ノ、

3 :FROM名無しさan:2020/09/23(水) 22:30:35.23 ID:xr+uYFw7.net
ウーバー配達員ですけどパニクってるときウーバー呼ばないでもらえますか、客かたずけでいつでも出せる状態になったら呼んでください

4 :FROM名無しさan:2020/09/24(木) 07:49:35.79 ID:bovDJXG3.net
オツです

5 :FROM名無しさan:2020/09/24(木) 07:50:35.84 ID:bovDJXG3.net
>>3
じゃあ配達員に言うわピックアップ完了してもいねえのに取りに来るの困るからやめてくれんかの?

6 :FROM名無しさan:2020/09/24(木) 10:38:59.11 ID:SfXmZ5Tg.net
>>3
どの配達受けるか選べるんでしょ?ほっともっとは行かなきゃいいじゃん
(仕組みがわからないけどこっちも迷惑)

7 :FROM名無しさan:2020/09/24(木) 23:05:57.79 .net
ウーバーも出前館もやってない店でよかった

8 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 05:36:25.92 .net
前スレ埋まった

9 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 07:16:35.41 ID:q8WzngcI.net
本社へのクレーム回数がかさむと面倒だと聞くし真面目に働いてるんだけど、やっぱりミスはある。
少し前には天丼にタレが付いてなかったって事で本社メールがあった。
家でカチカチメールしたの?店に電話して持って来させた方がよくない?とか思っちゃう。

その反面、昨日、さも当たり前のように『かつどん!つゆだく!』と注文してきたオッサン。
つゆだくってのは牛丼屋のサービスだよ勘違いすんなと思いながら、
『すみません規定の量でのご用意となります』
『は?いつもやってもらってるよ?』
少なくともうちの店ではやってない。
しない事がマニュアルだから。
『申し訳ございません』
『いや、出来るよね?』
『申し訳ございません』
『じゃあいいよ!のり!!!』
『ソースとしょうゆは、、』
『どっちでもいいよ!』
と非常にご立腹のご様子。

これでクレーム出してよ〜
店悪くないから。

10 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 07:43:02.93 ID:7s6/ULT7.net
持って来なくて良いけど入れ忘れの指摘と今後の改善の為にメールするけどね

11 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 08:20:12.56 .net
1も読めないお客様

12 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 09:01:19.26 ID:pbelSmYZ.net
読まないよ5ちゃんだもん

13 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 09:03:47.72 ID:7s6/ULT7.net
匿名掲示板だからね書かせてもらうよ

14 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 10:38:36.89 ID:4sqewYVy.net
>>13
生きてて恥ずかしくない?
匿名掲示板だから書かせてもらうよ

15 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 11:14:56.30 ID:6dfo4ltK.net
うちは、つゆだくですね〜かしこまりました〜って答えつつ、通常の量で作って出してるで。何でもやってくれると思ってる阿呆にいちいち真面目に下手に出てやることないんやで。

16 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 12:23:14.23 ID:aW+kalJW.net
>>9
学生か知らんが開き直って適当に働いてる自覚あるならそいいけど、それで真面目に働いてると思ってるなら社会知らないガキだな
客商売なめすぎ

工場か倉庫でもやったほうがいい

17 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 14:07:53.00 ID:7+iur4rI.net
ピーク中の電注にて

俺 「おろし竜田ですね、香味醤油と和風ぽんずどちらになさいますか?」

客「たかし〜!醤油とぽんずだって!どっちがいいの?」

俺 「のり弁当のほうはプレミアスソースとだし醤油(ry」

客 「お父さ〜ん!プレミアム(ry」

客「すみません!少し待っててください(まだ迷ってるらしい)」

(#^ω^)ピキピキ

18 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 14:34:39.70 ID:WV+7RuIA.net
ここでバイトしようと思うんだけど
女の子とやれますか

19 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 15:14:25.44 .net
「ドラえもんランチ」
「おにぎりとカレーがございますが」
「○○ちゃん、おにぎりとカレーどっち?」
「ドラえもん〜」
「おにぎりとカレーどっちすんの?」
「ドラえもん〜」
(#^ω^)ピキピキ

20 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 16:20:11.91 ID:q4giOkOJ.net
>>17
正直あれはメニューの方に問題あるよね
10円くらい上乗せして両方つければって思う

21 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 17:08:58.42 ID:q8WzngcI.net
特のり、竜田、ビッグ、ドラえもん、ドラミちゃん、、、というラインナップを注文されたよ。
どっちにしますかの時間の掛かりよう。

22 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 17:10:10.69 ID:9ms/0qxS.net
マジでドラえもんランチとしか言わないやつは何なんだろう

23 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 18:42:56.17 ID:q8WzngcI.net
>>22
まあけれど、たまにしか使わない人はなら仕方ないよ。
俺もファミレスのお子さまメニューの選択肢とか知らないもん。

24 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 20:17:43.78 ID:OGjwZzZi.net
>>19
あるある過ぎてクソワロタ

25 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 20:31:15.01 ID:fVEYXr74.net
餓鬼が居る世代なのにスマホ注文も使いこなせないとか終わっとるよな

26 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 20:40:01.55 ID:9ms/0qxS.net
スマホ注文したらしたで最終確認ボタン押さないまま(注文完了してない)
予約できてると思って来店する馬鹿も多いしな

27 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 20:40:53.93 .net
予約したやつの名前と違う名前をレジで名乗るのガチでやめてほしい
ほんと迷惑

28 :FROM名無しさan:2020/09/26(土) 21:08:11.32 ID:OGjwZzZi.net
ネット注文したんですけどって言ってスマホの画面見せてくるのもやめて欲しい
番号が書いてあるのか知らんけど、こっちが知りたいのは名前なんだよな

29 :FROM名無しさan:2020/09/27(日) 00:59:26.29 .net
>>28
わかる
スクロールして名前見るけど
別にメール見せてもらわなくていいから名乗ってほしいわ普通に

30 :FROM名無しさan:2020/09/27(日) 16:53:23.32 ID:Hfi5NFQ1.net
大関さん弁当ふたつ

31 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 08:04:25.12 ID:bf4Ff2x6.net
バスケと大ライス頼む人。。感心しますw

32 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 08:48:05.62 ID:1Y5zdaLr.net
>>31
いる。
むしろそんなに食べられて健康?で羨ましい。

33 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 10:51:00.31 ID:bf4Ff2x6.net
たまにいない?大盛りカツ丼と大ライスwすげぇ育ち盛りのおっさん

34 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 11:42:37.31 ID:B/oS6085.net
>>33
そんなのいるのか。
それは家族とか連れの人がオカズだけ持ってて、そのご飯だけ、と思いたい。

35 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 12:37:41.68 ID:RuD/15tR.net
シェアするんでしょう
独身のオッサンにはわからんかも知れないが

36 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 12:38:47.37 ID:RuD/15tR.net
飲食店だとシェアは気が引けるけど
弁当なら買ったあとどう食べようが自由だからね

37 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 13:27:40.90 ID:rQPbGdZj.net
待ち時間に椅子2つぶん占領して寝そべるクソガキ
自動ドアで遊ぶクソガキ

なぜ親は注意しないのか

38 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 13:41:47.51 .net
親もママ友同士で大声で雑談してて普通に迷惑だし

39 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 14:00:14.40 ID:jQ/yc11C.net
からのお店の人に怒られるから〜

40 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 15:04:13.27 ID:bf4Ff2x6.net
人を見た目で判断してはいけないという婆ちゃんの口癖だったがビッグとシングルお買い上げだったのでお箸は何膳お入れしますか?の問いに一膳と答えた安藤ナツ風味女子に拍手

41 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 20:56:52.00 ID:y5uYNhMI.net
自称常連に連絡先教えて頂けますかと言ったら失礼だとか言われてキレそう

連絡先言えない奴は頼むんじゃねえよ

42 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:07:40.25 ID:MI8IBP+C.net
大量注文かオードブル以外は聞いてないや
でも教えないヤツいるんだな

43 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:15:40.64 .net
たまーにだけどかたくなに連絡先教えるのを嫌がるやついるよね

44 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:16:41.00 ID:pWAR+0AK.net
電話注文受けてお名前お願いしますって言ったら
いいえけっこうですって言われてフリーズしたことは一度だけある

45 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:23:07.77 ID:LtRmjEyY.net
>>38
コロナで1番ピリピリしてるときに子連れ主婦3組くらいがマスクもせずに店内でベラベラベラベラ喋ってて、ほんまこいつら頭おかしいってみんなで嘆いてたわ

46 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:27:05.20 ID:hJC2cIUO.net
常連だから分かるだろスタンスで来る失礼な厄介いるよね…
お察し

>>44
そんなに名前教えるの嫌なら仮名使えばいいのにね

47 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:37:01.94 ID:pWAR+0AK.net
常連だとレジ来て名乗りもしないからね

48 :FROM名無しさan:2020/09/28(月) 21:51:46.39 ID:MI8IBP+C.net
>>44
いいえけっこうさんですねって返したら面白そう

49 :FROM名無しさan:2020/09/29(火) 07:29:49.95 ID:dYcYbYjm.net
>>47
常連だけじゃなく、クルー全員が『誰?』って客でも『電話したんだけど、、、』だけしか言わないのいる。
客は自分だけ、とナチュラルで思ってるのが戦慄。

50 :FROM名無しさan:2020/09/29(火) 07:44:15.38 ID:gkju7D1j.net
>>44
滑舌悪くて「ポテトもご一緒にいかがですか?」に聞こえたんじゃない?

51 :FROM名無しさan:2020/09/29(火) 09:42:30.44 .net
>>50
は?

52 :FROM名無しさan:2020/09/29(火) 19:56:28.91 ID:tD/T4DNC.net
>>46
うちにもいるわ常連ヅラで入ってくるそしてメニューも言わずにいつものよこせやってドヤ顔
貴様のいつものは知らんwしかもレジに先客いてもお構いなしでぶっ込んでくる

53 :FROM名無しさan:2020/09/29(火) 20:43:50.66 .net
別の客のレジやってんのに電話注文したんやけどーとか言って割り込んでくるアホおるよな

54 :FROM名無しさan:2020/09/29(火) 23:56:55.01 ID:Gjgo2jyM.net
よく行く店にめちゃ美人店員いて気になるんだけどここのバイトって既婚者が多いの?

55 :FROM名無しさan:2020/09/30(水) 00:27:32.02 .net
その美人が既婚でも未婚でもおめーには無理だよ

56 :FROM名無しさan:2020/09/30(水) 00:43:55.12 ID:S6MFo+Y0.net
>>50
んなわけあるか

57 :FROM名無しさan:2020/09/30(水) 21:08:59.65 .net
明日からつくねやな
出そうだよな

58 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 02:57:10.66 ID:10It7vVv.net
ツキミとヤキトリの違いって卵が乗ってるだけ?
それだけで70円も違うんだね

59 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 03:04:51.26 ID:euhPr8rT.net
つくねはレンジ調理が断然楽だね洗い物の点でも
半熟卵前は60円だったけど70円になったんだね

60 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 06:50:31.72 .net
玉子値上げか
ビビンバだと玉子付きの差額60円のままだったよなたぶん

61 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 16:57:32.47 ID:JNVYXs72.net
ヤバいな月見出まくりすぎて死ぬ

62 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 18:11:12.82 ID:qTZ51JAB.net
月見うちも出過ぎて解凍追いつかなくて死んだわ
これ普通に売れるから多めに解凍出した方がいいな

63 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 19:04:14.23 ID:rgcXnjxn.net
解凍追いつかないならレンジ使ったらいいよ

64 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 19:13:41.47 .net
>>62
同じく
というかこれ発注足りんだろ
すぐ枯渇して販売休止になりそう

65 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 19:35:02.22 ID:JNVYXs72.net
発注限度数解除せんとヤバみ

66 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 21:17:08.22 ID:V+cjpWB1.net
発注最大数4→6に変更されてたで
ほんと無能な本社 月見に踊らされる日本人の多さを甘く見すぎ
焼鳥、つくねってだけでも好きな人多いのに

67 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 21:57:24.62 ID:w5Q9dpmR.net
どうせ最初だけだよ

68 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 22:59:27.11 ID:TpGPLD/L.net
今月またかつ丼豚汁キャンペーン+土曜棚卸しか地獄だわ

69 :FROM名無しさan:2020/10/01(木) 23:06:02.09 .net
土曜棚卸しはヤバイな…どうすんねんこれ

70 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 06:11:56.29 ID:QU4sY82X.net
>>67
それな。
調子のって在庫抱えて冷凍庫がカオスになるだけ。
終売なっても捌けないでダラダラと売り続けるパターン。

71 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 13:24:35.74 ID:Vhtd34h1.net
早速焼き鳥つくねのクレームきたわ
ガス台調理だと目を離さなくても焦げるから無理ゲー

72 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 15:50:52.45 .net
うちは基本IHでやってる

73 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 18:14:50.22 ID:BqsGBUbW.net
手間だが愛エッチでやらにゃー月見泣くでw
テフロンでやろーず

74 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 21:29:13.93 ID:NYFMOes1.net
月見エグすぎ

75 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 22:03:09.77 .net
発注限度6でも土日きつそう

76 :FROM名無しさan:2020/10/02(金) 23:11:16.02 ID:rNo9YlIX.net
土日はピークの直前に月見何食分か揚げてあったかいとこ置いとけばいいか…

77 :FROM名無しさan:2020/10/03(土) 00:20:59.80 ID:CVJFW4Xt.net
月見焼鳥つくね丼って、鶏肉はフライパンで焼いてタレを絡めるんですか?

78 :FROM名無しさan:2020/10/03(土) 12:37:20.13 ID:xpwuWz1f.net
20秒揚げてネギとフライパンでタレ絡めて焼く
1分だっけ?

79 :FROM名無しさan:2020/10/03(土) 14:21:35.03 ID:m+f8JLva.net
1分半やで
まぁ炒める時間は適当やけどタレ入れる前にネギ入れてある程度加熱した方がいいかも!
太ネギにちゃんと火通ってないとまずいから

80 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 01:20:59.86 ID:Kk40iLkr.net
火止めてからタレと絡めるんじゃないの?

81 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 05:44:09.73 ID:o/oKGWxv.net
そう書いてある

82 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 07:43:21.66 ID:kNPOb9BU.net
たまにiPadにネット注文完了メールが届いてないのにネット注文したんですけどってくる客いるけど、原因は何なの?
FAX確認しても来てないし困るんだが

83 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 07:58:31.00 ID:A7WGLK2i.net
>>82
客が注文する際に、最終の確認?確定?ボタンを押してないケースが良くある。
『確認のメール来ましたか?』
と聞くと来てないと言われるよ。
まあ分かりにくいとキレられた事もあるけどw
それは店の責任じゃないから、お客様センターに言って下さいで終了。

あと、あるあるなのが店舗間違い。
これも上記同様。

84 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 10:30:46.11 ID:+Wv0bfAh.net
赤字で注文完了してませんぐらい一番上に書かないと何時まで経っても発生するね

85 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 10:35:42.84 ID:o/oKGWxv.net
年寄りに多いよな

86 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 12:37:57.64 ID:e2JdMiWc.net
間違いが頻発するんだから改善すべきだよなぁ、お互い面倒だし

87 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 12:45:16.30 ID:o/oKGWxv.net
UIがくそすぎるのもあるしちゃんと読まない老害も悪い

88 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 13:34:11.73 ID:kNPOb9BU.net
へー、そんなことあるんだ
この前クレジット支払い済みだとか怒られて弁当1個だったこともあってそのまま渡しちゃったよ
確認のメール来ましたか?って聞くようにするよありがとう

89 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 13:45:24.03 ID:o/oKGWxv.net
>>88
いやせめてiPadにメール来てないか確認しろよ
味しめて他の店でもやられるかもしれんぞ

90 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 14:24:48.42 ID:+Wv0bfAh.net
>>88
流石に注文確定画面見せてもらえよ

91 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 14:44:43.69 ID:A7WGLK2i.net
>>89
確認してるようだよ。

92 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 14:48:03.54 ID:o/oKGWxv.net
>>91
ほんまやったわすまんな
っていうかそれならなおさらタダで渡したらアカンくね…

93 :FROM名無しさan:2020/10/04(日) 17:58:33.84 ID:lZRmy5JO.net
焼き鳥もも肉油調したら一気に油汚くなるカオス

94 :FROM名無しさan:2020/10/05(月) 03:09:43.56 ID:M6laFbSi.net
紙の色を見るまでもなく、油の色が黒い

95 :FROM名無しさan:2020/10/05(月) 22:36:37.08 ID:Lhu6QF28.net
電話注文かけてきた客の音声がプツプツに途切れて、肝心なところが何言ってるか全然聞こえんくて、2~3回聞き返したら日本語分からんのかと怒鳴ってきて、マジでイラついたわ。
その旨伝えたら、お前んとこの電話が悪いと。他の客の電話はちゃんと聞こえるわボケェ。
オマケに内容は、焼鳥重は単品で出来んのかとか、ボリュームはどうとかクソみたいな質問やった。コンビニ行けやタコ。

96 :FROM名無しさan:2020/10/05(月) 22:51:16.63 ID:bjpdPhbH.net
電話注文は厄介なの多い。基本的な丁寧語すら使えない失礼なカスに始まり、なんかアレが入ったやつ〜とニュアンスでワンチャン伝わるやろみたいな適当マン(ネットでメニューくらい見ろ令和やぞ)とか、とっくに終了した古のメニューを、当然まだ販売してるだろうってノリで伝えてくる過去の人間(え〜無いのぉ〜美味しかったのに無くさないでよぉ〜とかいう世迷言付き)もおる。

97 :FROM名無しさan:2020/10/05(月) 22:55:53.27 ID:rVlv9j9i.net
いまだに高菜弁当とか幕の内の竹とか松とか言われるもんな
一体いつのメニュー見てんだと思うしそいつの袋に新しいメニューぶっこんでるけど

98 :FROM名無しさan:2020/10/05(月) 23:04:16.10 ID:bjpdPhbH.net
大抵の大手チェーン飲食店なんて、トレンドや商材の原価変動に合わせてメニューのリニューアルがしょっちゅうあるの当たり前なのに、そんなことも理解出来ない文句だけは一丁前の残念頭脳な客(特に年寄りに多い)が、この社会にはそこそこ存在するのよな(嘆)。

99 :FROM名無しさan:2020/10/05(月) 23:11:41.78 ID:bjpdPhbH.net
あと、メニュー考えたり入れ替え決めたりしてるのは当然店舗の人間じゃないんだから、店に要望伝えたり文句言っても仕方ないのにな。偽クレーム来てもめんどくさいから、クレーム来ない程度に適当にサラっとあしらってるけど。

100 :FROM名無しさan:2020/10/06(火) 19:58:46.58 ID:24x4YFh5.net
客単価が低いところには底辺が集まるし嫌なら客層がいい職場に変えればいいだけ
自分も底辺の職場にいる底辺だという事を自覚しなきゃね

101 :FROM名無しさan:2020/10/06(火) 20:25:25.65 ID:kaZc6jdC.net
いきなり説教し始めてどうしたん?

102 :FROM名無しさan:2020/10/06(火) 20:55:24.53 ID:i3QtRPMh.net
>>100
底辺底辺てさぞや上層なお方なのでしょうなwww底辺のこんなとこに来るくらいだものwwwお弁当チマチマ作って文句言っててすみませんw底辺なので文句の一つも吐かせてたもれ (ヽ´ω`)

103 :FROM名無しさan:2020/10/06(火) 23:45:34.90 ID:ZHqI23q0.net
好きな店員がいるんだけど、お客さんとセクロスは可能ですか

104 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 00:01:38.89 ID:ov4bSbua.net
不細工で金なさそうな中年が人妻パート口説いてたけど
正直なやめてほしいそいつのせいでやめられたらかなわんわ

105 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 00:04:36.21 ID:x1wTz3uH.net
そんな修羅場になりそうな店いややわ
うち中年ジジイおらんからそういうのないけど

106 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 00:05:07.05 ID:x1wTz3uH.net
あ、もしかして中年ジジイは客なのかな

107 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 00:07:23.90 ID:ov4bSbua.net
そう、いつもライスしか買わない客
過去にも使える若い子が土方に言い寄られて辞めた事あるからさ

108 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 00:16:51.25 ID:x1wTz3uH.net
口説くならせめて高い弁当買ってからにしろや
いや歩合制じゃないから全く意味ないが

109 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 00:18:45.21 .net
土方に連絡先渡されたことあるけど何もなかったようにいつも通りに応対してたらそのうち転勤でどっかいったわ

110 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 01:02:59.43 ID:9SHZQl+i.net
>>108
オードブルとか頼まれたら殺意沸くけどな

111 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 04:01:44.62 ID:eZDNqSBQ.net
>>100
金持ちもケチや厚かましいワガママなやつ多いから本質は変わらないよ。君、底辺って言葉使ってマウント取りたいだけやね。

112 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 07:11:25.31 ID:yppoo8R6.net
>>104
いるいるw近くで工事してる職人が毎日来るんだが若い子がレジやとやたら多弁で弁当一個買うだけなのにやたらと話してるw後ろに行列お構いなしでレジの子困ってるんよオバさんがレジの時は言葉も交わさずサッサっと帰るわかりやすい職人w

113 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 12:58:42.68 ID:+fVcu8z4.net
麻婆かつ丼食べてみたけど、程よい辛さで旨いわ
これは人気出るだろうからかつ丼フェア中は覚悟しないと...はぁ

114 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 14:44:13.48 .net
言うてかつ丼に麻婆掛けて食べたいか?

115 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 18:10:58.27 ID:yppoo8R6.net
>>114
ワシはいやや

116 :FROM名無しさan:2020/10/07(水) 20:36:33.05 ID:RAyKF8OA.net
>>114
考えたやつのセンスを疑うわ。
普通に麻婆飯でええのにな。

117 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 01:55:55.36 ID:TcpdSmer.net
カツ丼に限った話じゃないが、できたてじゃないと旨くないからね
それを上から味の濃いものを掛けて揚げてから時間が経ったとんかつの味を誤魔化そうって言うんだろ?

118 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 01:57:27.39 ID:TcpdSmer.net
黒カレー唐揚げ考えたやつと発想が同じだな

119 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 04:30:31.87 .net
たしかに

120 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 11:11:15.49 .net
今日出勤だった人、あとでマーかつどれくらい出たか教えて
だいたいの勤務時間帯も

121 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 14:32:51.69 ID:NJO0Y5MK.net
四川風で、かなり山椒とか花椒を感じる味だなこれ。そこまで辛くはないけども。
日本人向けの食べ慣れてる丸美屋とかの味では全くない。
初日昼、思ってたよりはそこそこ出たけど最初だけかな〜って感じ。あとカツは要らん。全く要らん。従食で食うならから揚げとかナスとかトッピングすると美味いぞ。

122 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 15:16:08.67 ID:erEzELwc.net
>>120
20食以上は出たかな? 袋使いきって品切れになったわ(午前中で

123 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 16:31:04.36 ID:BtTKGJg6.net
>>122
何食用意したん?うちはとりま35食は用意したが現時点で15かの

124 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 17:28:35.69 .net
CMなしの初日でもけっこう出てるんだな

125 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 23:13:47.29 ID:ypm9NfWj.net
クソ暇な店舗なんだけど午前で3食、午後は10食しか出んかった

126 :FROM名無しさan:2020/10/08(木) 23:22:02.81 ID:cFy39MYa.net
ホームパックに具材入れて豆腐軽く崩してチンの方が楽かな?

127 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 00:57:54.02 ID:WfNvajvu.net
>>126
IH埋まるからうちはそうしてる

128 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 15:10:01.26 ID:YAp+HlTt.net
>>123
4袋(28食?) 今日も3袋あけたから明日には無くなるかも
今日作ってて思ったけどこれとんかつ以外のナスとかいれたら工程がめんどくさそうだな

129 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:01:08.24 ID:bVFJwwB1.net
初こめですがうちの店舗は昼(11~13)で12~13くらい?(九州です)

130 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:18:14.70 ID:5fVcy/wX.net
月見一旦終わるってFAXきた
食材足らんくなったのかな

131 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:32:15.01 ID:bVFJwwB1.net
予想以上の売り上げで〜ってもっと用意しといてって思う

132 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:37:28.52 ID:5fVcy/wX.net
いっっつも見通し甘いよな

133 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:57:51.98 ID:ZQAovP0j.net
だから大赤字
また190店舗閉鎖すんのかな

134 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:58:11.11 ID:bVFJwwB1.net
>>132
ほんとそれ、、、本社ポンコツやなぁ

135 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 20:58:52.59 ID:bVFJwwB1.net
11月からオーナー店から直営に変わるから雇用契約し直したけど、、、やる気なくなってきた、、

136 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 21:00:41.19 ID:bVFJwwB1.net
そのお陰で熟練スタッフ主婦は何人も辞めるし昼のピーク回らんぞ、、、

137 :FROM名無しさan:2020/10/09(金) 21:05:50.57 ID:WfI9/VQS.net
>>135
雇用条件変わるの?

138 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 02:15:14.70 ID:NTFeYKMG.net
>>137
横だけどオーナー店は定年ないけど直営は70だったかな(65?)
時給は直営の方が100円高くなった
上司は備品が本社持ちだからどんどん買い替えてるイメージ
(オーナー店の時はうるさかった)

139 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 02:57:32.99 ID:48DSEI1e.net
オーナー店だと色々ケチだけど直営だとジュースとか好きなだけ発注できる

140 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 06:29:47.56 ID:5AWBSV2W.net
この秋は新商品やらリニューアルやら終売やら凄いな。
出勤の度に何かしら変わってるんじゃないか。

141 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 08:33:21.46 ID:fQrIbVSm.net
オーナー店で働くメリット無くね
誕生日プレゼントドリンク飲み放題無いんでしょ

142 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 08:43:37.05 ID:GWWmtohA.net
辞める時って何日前に伝えなきゃいけないんだっけ?来週中に言って10月いっぱいで辞めれる?

143 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 11:06:23.27 ID:Db4MMDCG.net
じゃあなんで>>135はボヤいてるんだ

144 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 11:51:12.61 ID:XntHITao.net
>>142
最低でも二週間前に伝えましょう
ぐぐれば出てくる

145 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 14:20:21.62 ID:9+4VPOOp.net
>>143
ベテラン主婦勢が一気に辞めて自分のシフト増やされるからやなんだな〜
そもそも扶養内主婦なので

146 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 14:21:24.30 ID:9+4VPOOp.net
>>141
うちの現オーナーは優しい人?だからか夏場?というか喉乾いたらコーラかおーいお茶かカルピスか小岩井ぶどう飲めたよ

147 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 14:22:17.47 ID:9+4VPOOp.net
というか直営の誕生日プレゼントとは?なに!?

148 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 14:23:38.13 ID:9+4VPOOp.net
とりあえずマーかつの売上そんなになかった(昼ピーク)

149 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 14:24:17.49 ID:9+4VPOOp.net
月見の1色袋ずめしとくのめんどいから早く無くなれ、、、

150 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 14:44:24.98 ID:vnXyl6aD.net
今日マーカツ出なかったし、そもそも暇だった
gotoキャンペーンの影響かな?

151 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 17:06:18.93 ID:30z4jyBS.net
>>147
おめでとうの言葉と拍手

152 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 18:11:43.87 ID:48DSEI1e.net
うちはめっちゃ忙しかった
スポーツ大会とかあるみたいでからあげ弁当20とか
バラバラの弁当30とか

153 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 19:15:27.37 ID:JPLQ87D4.net
>>152
バラバラはきついね
同じお弁当だと割引とかすれば、
現場が楽になる希ガス

154 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 19:54:38.72 ID:PP+mqpI0.net
>>151

マジか

155 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 20:01:16.79 ID:PP+mqpI0.net
>>152
もしかして全部来店注文!?
電注とかなら少し余裕持てそうだけど、、数多いと焦る、、

156 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 20:51:04.94 ID:48DSEI1e.net
>>155
どっちも電柱だけどネット(待ち時間20分にしとけとofcが超絶うるさい)も受取希望が11時半に集中して
それ以降の電柱はかなり時間もらった

157 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 20:57:08.23 ID:eJJZoC0m.net
ピーク中ネット注文20分とか
お前が中に入って時間内に作ってみろと言ってやりたい

158 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 21:11:15.90 ID:PP+mqpI0.net
ホントにそれ、、
上は現場に入らんから軽いことが言えるんよなぁ

159 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 21:12:39.34 ID:PP+mqpI0.net
てかOFC?社員の人らってみんなメガネのオジサンなのはウチだけ、、、?

160 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 21:38:43.74 ID:eJJZoC0m.net
>>159
うちもメガネのおじさんで草ァ!

161 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 22:04:42.89 ID:48DSEI1e.net
うちもメガネのおじさんやわ…
おじさん一歩手前くらいかもしれんが

162 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 22:48:01.50 ID:PP+mqpI0.net
>>161
そう、40なるかならんかくらいのね、、

163 :FROM名無しさan:2020/10/10(土) 22:50:56.80 .net
ワイんとこのOFC、土産持ってくるけど店のレジから必ず出金するし辞めてほしい
店の金から出してまで土産いらねっす

164 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 00:14:40.86 ID:nPAKoP9L.net
>>159
うちは草刈正雄みたいな中年

165 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 02:22:03.81 ID:Fm/UGHpA.net
>>154
マジレスすると米3kgかタレ1本
オーナー店の時は福利厚生費でケーキ買ってくれた

166 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 07:51:47.64 ID:6kOGPveT.net
>>163
どこから出ようと関係無くない?

167 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 07:52:18.14 ID:6kOGPveT.net
>>165
所得に入らない現金がいいよね。
千円でいいから。

168 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 09:07:15.74 .net
>>166
店長ならともかく店に直接は関係ないOFCが断りもなくレジからお金取り出すのはおかしいって言ってるの

169 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 09:11:42.91 ID:mVoUDFAL.net
>>168
それは分かるけど、自分達には関係ない。
おかしいと思うのなら通報すればいいじゃん。
それしてないっぽいから、それなら関係ない話じゃないの?

170 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 09:17:53.59 .net
通報してるわ
その後どうなったかまでは知らんけど

171 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 23:01:49.73 ID:rEoNlBc+.net
>>165
マジレスありがとう、、、!

172 :FROM名無しさan:2020/10/11(日) 23:02:38.82 ID:rEoNlBc+.net
>>163
ちなみにどんなに土産なの、?

173 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 09:30:57.88 ID:BAUHWmWO.net
煮物細かくなったけど今までの煮物をただ砕いただけっつう味も同じv レンコン入ったけどなwww

174 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 09:31:36.71 ID:BAUHWmWO.net
とにかく天丼早く終われと願う

175 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 18:51:14.85 ID:KoZ3+ayQ.net
>>174
天とじの時衣がくっつくのって下手なだけなんかな?

176 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 20:23:44.86 ID:BAUHWmWO.net
>>175
くっつきやすいぞwだから俺の場合卵かける前にフツフツしてきたら一度鍋を揺らして天ぷらと鍋肌を離してやるそれから卵ぶっかけるぞ

177 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 22:38:20.46 ID:FkZP+12M.net
>>175
沸騰寸前に卵入れて、鍋を円を描くように揺らしたらどうかなぁ〜

178 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 22:52:19.96 ID:ubUm9K3n.net
ピーク中の焼き鳥とマーカツのレンジ使用後の容器って1回1回洗ってる?
使い回しNGかな?

179 :FROM名無しさan:2020/10/12(月) 22:59:33.93 ID:5VSXLFJa.net
焼き鳥は知らんけどマーかつは使いまわしてる

180 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 09:41:51.67 ID:pCc6lneG.net
>>176
参考に今からシフトインしてくる、、!!!

181 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 09:42:35.46 ID:pCc6lneG.net
>>178
うちの店舗はそもそもレンジ未使用w

182 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 15:50:08.85 ID:hL4zHobN.net
カキフライやはりきたな
明太から揚げは微妙w

183 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 18:17:37.21 ID:+aEVK5Hd.net
>>181
簡単なのになぜ使わないの?

184 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 20:38:31.60 ID:pZFDoIip.net
>>183
ベテラン主婦勢が昔、チーンて音がお店からしたけど、電子レンジで弁当温めて作ってるのか?ってクレーム来たことがあって何となく使う気になれないってことでそのままお飾と化してるw

185 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 20:42:00.89 ID:pZFDoIip.net
>>182
え、もう新しいやつ?

186 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 22:22:44.71 ID:aBba8ESJ.net
ツナマヨ塩昆布のり弁
BIGナポリタンも来るで

187 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 23:15:03.47 ID:arxoVWsh.net
ほんとにメニューポンポン変えすぎなんだよ。しかも月に2〜3個ずつとかマジで過剰。変えなくていいって。客が付いてきてないんだよ。
何回言えばいいんだよ。
そちらのメニューは販売終了致しました。そちらのメニューは販売終了致しました。そちらのメニューは販売終了致しました。そちらのメニューは販売終了致しました。そちらのメニューは販売終了致しました。

188 :FROM名無しさan:2020/10/13(火) 23:19:26.84 ID:arxoVWsh.net
あとメニュー名に「新」とかつけるのやめろや。こないだ客が「新BIGのり弁って書いてあるよ?新メニューなのに無いの?」とかアホなこと言ってきてめんどくさかった。首都圏以外おじいおばあの層が厚いの間違いないんだから、もっと知能レベルを落として企画開発やれよ。

189 :FROM名無しさan:2020/10/14(水) 06:57:18.21 ID:9mYowXdr.net
メニュー名上からフルで言わないと気が済まない客もいるしニュアンスで伝えようとする客もいるし
長ったらしいメニュー名考えるなら番号振ってほしい

190 :FROM名無しさan:2020/10/14(水) 11:39:57.23 ID:3SfwsySf.net
番号は欲しいよな
客もメニュー全部把握してるわけじゃないし

客「ロースかつ弁当で」
店員「ロースとんかつ弁当でしょうか?ロースカツとじ弁当でしょうか?それともロースカツ丼でしょうか?」
客「え、えーと。。。どれでもいいです。」
店員「。。。」

191 :FROM名無しさan:2020/10/14(水) 18:27:04.78 ID:wT07TzkT.net
>>190
BBA「幕の内1個ちょうだい!」
店員「幕の内弁当おひとつで590円でございます」
弁当渡すときに
BBA「これじゃないわよ!私が頼んだのはシャケが入った(特撰)幕の内!」
店員「えぇ...」

192 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 00:52:33.48 ID:pxGBXys2.net
>>189
上にレジで客に略称言うなって言われるんだけどだったらやたら長ったらしい商品名つけるなやって思うわ
あとメニュー表指さされて「これ」って言われても今ビニールカーテンあるからわからん!しょうがないから小さいメニュー表(客にあげるやつ)広げてどれか聞いてるメンドー

193 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 09:21:30.35 ID:J51SJYJI.net
>>190
こういう客ほんとダルいな、、
メニュー見てんなら値段みてるやろうからお会計で気づいてくれって感じ(笑)

194 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 09:22:44.66 ID:J51SJYJI.net
>>190
私だと、3種で一番安いカツ丼ススメちゃう

195 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 19:14:26.83 ID:Sefd+Eng.net
カツ丼でもトンカツでもカツ丼ですね?と復唱すると違う!ロースのほう!って言ってくるボンクラ

196 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 21:56:29.11 ID:4p0JWAGZ.net
メニュー表あるんだからメニューに載ってる弁当注文して欲しいわ。塩からって言う人、いつの話してんのって度々思う

197 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 23:25:48.36 ID:WJH6B6eF.net
プレナスくん^^
いつになったらポテトもとに戻してくれるんだい^^;
どうせ捨てるんだからクズみたいに小さいのは冷凍庫の容量を圧迫するだけなんだよ^^

あと丼容器も袋詰した時に倒れにくいようバランスを考えて改良してくれよな^^
某牛丼屋を見習うとかしてさ^^ほんと頼むぜ^^

198 :FROM名無しさan:2020/10/15(木) 23:42:37.86 ID:RVphn6mY.net
容器と言えばバラエティパックの組み立てのし辛さよ
揚げ物入れてしばらく経つと湿気で袋詰めしようとするときグニャグニャして焦るわ

199 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 13:25:59.55 ID:r3sA795q.net
QVCのチェックに
残業代や休日出勤手当やヘルプに行ったときの交通費がちゃんと支払われてるかどうかや
脱税してないかのチェックを加えたほうがいいと思うんだけど

200 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 13:52:15.20 ID:kXtImOWB.net
休日手当なんてないよね?
平日も休日も同じ時給だよ
22:00以降の深夜手当はつくみたいだけど基本的に22:00には帰るように言われてるみたい
22:00まで営業時間なのに無理な話だよね
んで夜バタバタで帰るから朝滅茶苦茶

201 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 15:30:11.54 ID:r3sA795q.net
土日祝日って意味じゃなくて
自分のシフトでは休みなのに
他のやつが休みだから、代わりに出てこいって言われて
休み返上して出ていった場合、給料割増になるんだけど
それがない

202 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 18:30:39.59 ID:kXtImOWB.net
>>201
よく代わるけど聞いたことないよ

203 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 18:57:04.96 ID:XImpChd9.net
>>201
バイトパートで何を言ってるの?

204 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 19:50:20.99 ID:H90ms+i4.net
社員ならあるの? うちは普通に代休しかもらえんけど

205 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 21:51:34.40 ID:uXwtpQ5E.net
>>201
代わりに出てきてお願い
じゃなくて
代わりに出てこい
なんて言われるの?ひでえな...

206 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 21:59:21.04 ID:tijWi7lF.net
もしかしてブラック?

207 :FROM名無しさan:2020/10/16(金) 22:38:05.86 ID:XImpChd9.net
>>201
休日出勤?

ただ『出勤が無い日』ってだけでしょ。

208 :FROM名無しさan:2020/10/17(土) 00:12:53.11 ID:pvNIau9V.net
>>207
https://o-hiroba.com/albit/kyuutea.html

出勤がない日を休日って言うんじゃないんか^q^
まぁこれでも見てみろよ

209 :FROM名無しさan:2020/10/17(土) 00:44:39.36 ID:+69TJ8Ef.net
>>208
てか週6以上働いてんの?めっちゃシフトインしてんじゃん

210 :FROM名無しさan:2020/10/17(土) 00:47:02.58 ID:+69TJ8Ef.net
そもそも扶養内主婦だからそんなに働かねぇ
手当が出るのは雇用保険に入っててめちゃくちゃシフト入ってるアルバイトでしょ?

211 :FROM名無しさan:2020/10/17(土) 00:48:18.44 ID:+69TJ8Ef.net
>>205
まじそれ、まず出てこいなんてどの口が言ってんのて思うし、言っちゃいけないと思う

212 :FROM名無しさan:2020/10/17(土) 00:49:55.52 ID:+69TJ8Ef.net
まず上の人は働いてくれてありがとうだろ?
こっち(アルバイトパート)はこっちでは職場をありがとうだけど、人が居なきゃ店なんて回らんのだから感謝して欲しいところだわ、、

213 :FROM名無しさan:2020/10/17(土) 23:56:50.47 ID:8zBL0ZWL.net
ほっともっとの女性って本当優しそうな人多いよね、面接でそういう人を選んでるのかな

214 :FROM名無しさan:2020/10/18(日) 21:11:40.75 ID:IRL1MfC3.net
>>213
そうか?うちの古株おばちゃん達こえーぞ

215 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 08:17:26.19 ID:3zfZ3gcS.net
>>214
おばちゃん達は単品だと優しいけど束になるとやたら威張り腐る

216 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 18:25:43.70 ID:xcgtTyUM.net
>>215
上手くやっとかねーと居ずらくなるパティーン

217 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 18:37:46.03 ID:3zfZ3gcS.net
>>216
そんな私も9年目の中堅なので快適に過ごしてますw

218 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 19:08:26.97 ID:Jj+duTy3.net
>>217
中堅は3年前後。
9年は大物。
15年以上のおばちゃんは大御所。

219 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 20:52:31.30 ID:wz0iLRIL.net
まーかつ売れなくて( TДT)

220 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 22:31:08.34 ID:3cOUJ2u1.net
まーかつ美味しいけど食べてる時にガリガリするよね香辛料かな?あれのせいじゃない?
ここで言われてたナスとからあげで作ったらうまかったわ

221 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 22:40:16.26 ID:mBCwycFj.net
ナストッピングで販売しなかったのは無能過ぎる
売上だいぶ変わると思うわ

222 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 23:09:12.45 ID:xcgtTyUM.net
>>218
うちの店なんて昼は私以外大御所ばっかりw

223 :FROM名無しさan:2020/10/19(月) 23:09:41.91 ID:xcgtTyUM.net
>>219
でもカツ丼フェアで売上伸びること期待、、

224 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 06:27:23.61 ID:IAb8s9lp.net
>>222
けれど、大御所おばちゃん達の身体の丈夫さは尊敬できる。
年代的にも責任感持ってるから休まない。
(性格的な部分はピンキリだけどね)

225 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 08:12:31.02 ID:rOyyYtQZ.net
>>224
ほんとそれなうちのおばちゃん達もよく働くよそこは尊敬してる感謝や

226 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 08:48:06.94 ID:l6QOiONo.net
>>224
wワークしてたりするよね。本当みんな元気。

227 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 09:33:24.36 ID:V9WexOiL.net
>>225
みんなきついきつい言いながらもシフトインしてもらって、居ないと店回んないもん(笑)

228 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 10:40:04.61 ID:rOyyYtQZ.net
中には全く機能しないオバハンもおるけどなwそれでも汚い汚れ仕事とか率先してやってくれるんだよな腰痛えとか足痛えとか言いながらさ

229 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 16:06:26.45 ID:qIYteEKY.net
>>228
そうそうwまぁ、居ないよりかはマシ的な

230 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 19:22:39.97 ID:dCVZh4rl.net
次から次へとメニュー変わるなあ

ガーリックライスとかファミリーナポリタンとか迷走してないか

231 :FROM名無しさan:2020/10/20(火) 21:14:57.10 ID:zB3fuY3t.net
なんでこのご時世にシェア目的のメニュー考えたんだろ

232 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 07:11:03.73 ID:9EFUJ20u.net
>>231
ほんとそれなwオペレーション見た時凍りついたわwww

233 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 07:16:16.16 ID:JzyS8r9u.net
コロナムード消したいから広告屋から指示か来てるんだろ

234 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 09:47:37.94 ID:KeQns0tz.net
天丼
ヤキトリ
マーカツ

この子達は持ち越しのライス使っていいの?
マニュアルに載ってなかったよ...

235 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 16:54:20.94 ID:eZgK+tXS.net
>>234
おろらくうちの店舗は使ってると思う

236 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 17:15:53.80 ID:9EFUJ20u.net
>>234
天丼はやめよー

237 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 19:10:27.80 ID:W/mERWAj.net
>>236
基準が分からんのよね...
タレがご飯にかかる弁当はいいのかと思ったけど、天丼はダメなのねー

238 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 19:56:20.40 ID:9EFUJ20u.net
>>237
うちの基準は
タレ系かける前の状態を考えよーって基準
天丼は客が後がけやろ?白飯匂ったら問題やろ?
ステーキは微妙なとこw後がけやけど
ステーキ自体味付けしてるしアリかなとも思う
焼き鳥も然り

239 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 20:35:52.47 ID:2bz7zlLw.net
ってかさレンジ導入されたんだったら
炊きすぎたごはん冷凍してレンチンして使っちゃえばいいんじゃない?

240 :FROM名無しさan:2020/10/21(水) 21:10:46.51 ID:9EFUJ20u.net
>>239
レンジアップのマニュアルに
冷凍ご飯OKとはないはず
冷蔵のみw本来冷蔵だとご飯固くなっちまうんだけどね

241 :FROM名無しさan:2020/10/22(木) 15:57:35.91 ID:iPUyjUH2.net
不味かったらクレームつけるからやってみたら?

242 :FROM名無しさan:2020/10/22(木) 21:40:37.59 ID:UKhRE02P.net
明日からのカツ丼フェアでマーかつ出るんかな、、、とりあえず予備のIHコンロ出す予定らしいけど

243 :FROM名無しさan:2020/10/23(金) 01:35:18.82 ID:1iNC3F40.net
どこも3つでやるのかな?
カツ丼は揚げときゃいいしマーカツはある程度作ってオタマでかければいいだけだし1人増やしてIH専門にしてもらえるからそんなに苦じゃない気がする

244 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 03:33:55.43 ID:IpXEMQzH.net
うちは2つ。初日から超混んだから週末怖い。
3人でとか店回らんし、あれだけ忙しい思いして売上大したことないし地獄や

245 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 06:49:51.73 ID:AUEXffhl.net
ピーク中に電話が何度も鳴って
時間かかる→じゃあいい
ってやりとりで時間取られて3人体制だからオーダー溜まってうんざり
土日は地獄だな

246 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 06:54:57.12 ID:eZxB0oIS.net
レジ担当って客が来店したらレジ前で待機してないとなのよね?
客に呼ばれるまで中で作業してたら駄目なのかね...
もう間に合わねえよw

247 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 08:48:32.73 ID:cPO4GLLZ.net
客来るまで作業してるよ

248 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 15:10:16.50 ID:E8ysbWUs.net
>>246
お決まりでしたらお伺いいたしますー!って言って中で作業してる。

249 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 15:34:33.54 ID:n4Lc3mVg.net
>>245
最悪電話にでない諦めないようなら出るけど
そこで時間かかるならいいって言われたら出ない時点で察しろってなるな
忙しい時ってこういうののクレームとかどうでもよくなるよね

250 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 19:46:24.09 ID:iLCgIQTC.net
カツ丼続き過ぎるわクソ混むわで久々にカウンターから動けなかったわ
袋詰め追い付かないのに客にも店長にも煽られてどっちもぶん殴りたくなった
あんなんベテランでも無理だろ

251 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 21:07:20.36 ID:dzVKQ7ir.net
店は激混みなんだから、クルーにも時給アップキャンペーンやってくれよ

252 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 23:37:27.03 ID:jxgF3wa7.net
>>251
賛成\(^^)/

253 :FROM名無しさan:2020/10/24(土) 23:39:09.76 ID:jxgF3wa7.net
うちは割と混んだけど6〜7割カツ丼系で割と他のも出てた

254 :FROM名無しさan:2020/10/25(日) 14:36:56.12 ID:cZY95aw+.net
まーかつ全然出なくてわろた

255 :FROM名無しさan:2020/10/25(日) 19:27:17.07 ID:z/graFdj.net
うちは今日まーカツ出まくり千代子

256 :FROM名無しさan:2020/10/26(月) 18:30:55.65 ID:EINcjscE.net
まーカツ食べてみたけど、辛くて駄目かな
ガパオもおいしかったけど辛かったし、もうちょい辛み抑えてくれんかな

257 :FROM名無しさan:2020/10/26(月) 19:24:57.64 ID:8WBpjvCO.net
ディスカウントやってるのに、かつとじとカツカレーを買っていった猛者がいた。
(カツ丼だと値引きしてる事も一応伝えたけど別に良いって)

258 :FROM名無しさan:2020/10/26(月) 20:08:19.37 ID:xfG7G5WQ.net
カツを扱った弁当全てフェア対象にされたら死ぬわ

259 :FROM名無しさan:2020/10/26(月) 20:38:46.80 ID:IzRfvL7b.net
>>257
とんかつ頼んだ人に「フェアの商品じゃないですよ?安くないですよ?」って何度も確認したw

260 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 01:01:37.55 ID:7If31+xY.net
金気にしない人いるからね
各々考えあるから一言言うだけでいいよ
あまり食い下がらない

261 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 01:02:47.33 ID:z1/SB1dk.net
なんでこのご時世にシェア目的のメニュー考えたんだろ

262 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 01:22:52.66 ID:x0CyK47g.net
>>260
そう思うじゃん?
でも1回じゃ理解出来ない年寄りばかりだから困る

263 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 06:40:30.35 ID:0WdiYTUB.net
逆にキャンペーン前に予告を見て勘違いしたのかかつ丼だけ複数買う客いたけど、何も言わずに会計したなあ
予告とか見ずに買おうとしてた場合、失礼にあたるからさ

264 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 14:25:59.06 ID:kxlZxQ9R.net
みんなの店舗はキャンペーン中は毎日忙しい?

265 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 14:42:03.97 ID:sfQECxQJ.net
カツ丼ばっかでおかずセット系あんま出ない〜

266 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 14:42:37.33 ID:sfQECxQJ.net
てか、地味に幕と魚系内容変わっとるやんw

267 :sage:2020/10/27(火) 19:32:59.37 ID:yJjqSPpn.net
>>259
優しいなキミwディスカウントの予告数日前からな客がかつ丼買ってくけど俺は何もいわねぇwそういや新メニュー発売前なのに頼んでくる客もいるなぁw

268 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 20:26:32.00 ID:1vEzGEf/.net
11月メニュー増えすぎ何考えてんだ

269 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 22:32:03.22 ID:CU1xc/UC.net
>>268
まじそれな

270 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 22:35:41.25 ID:CU1xc/UC.net
とりあえず幕とサバ鮭がリニュって、カキフライに明太マヨからにツナマヨ塩昆布w
シェアのナポリタンにステーキライス、後半にはすき焼き、、、出過ぎや、、
まだメニューにはスパイスカレー載ってるけどうちの店舗では誰も頼まねぇw

271 :FROM名無しさan:2020/10/27(火) 22:36:39.95 ID:CU1xc/UC.net
>>267
分かる、〇日からってメニューマットに書いてあんの見えてないんかな、、

272 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 06:07:32.55 ID:PKQHx6ce.net
>>270
スパイスカレー毎日野菜を揚げて冷蔵保管してるの全て廃棄になってるわ...マジで早く終われ

273 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 06:39:42.27 ID:7aGL7dwT.net
>>272
んでストック無かったら注文飛んでくるしな。

274 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 08:33:08.99 ID:Fi7zXDUA.net
30分未満の残業代を切り捨てるのは違法なんだけど
オーナー店だけじゃなくて
直営店でも30分未満は切り捨てるのが普通なのか?

275 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 12:22:12.59 ID:JfJBuqJe.net
>>274
直営だけど1分単位で貰えてるぞ

276 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 18:29:47.60 ID:nEOstRpx.net
>>274
オーナー店だけど30分切り捨てだわ

277 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 18:46:55.55 ID:jw2t7eGg.net
オーナー店だが切り捨てるどころかカード切らせてサービス残業当たり前( i _ i )

278 :FROM名無しさan:2020/10/28(水) 19:45:24.50 ID:kSzhziQi.net
まずは毎日の労働時間を細かくメモしておく事だな
最後辞める時には労働基準監督に報告して、きちんと精算してもらい退職金にしましょう!

279 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 00:00:39.17 ID:J7VgzxO+.net
パートでも有給は取れるぞ^^
やめるならぜひ取ろう!
https://jsite.mhlw.go.jp/kagoshima-roudoukyoku/yokuaru_goshitsumon/nennij/0403.html

ついでに言えば、タイムカードはコピーするか写メで保存しといたほうがいいぞ
もし取ってない場合は、労基に電話して請求しよう。
それでも駄目なら。裁判を起こすと言おう!
無料で相談に乗ってくれる弁護士や法テラスを利用しよう!

280 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 07:07:54.62 ID:YfTnKP/j.net
残業って閉店後のことだよね?
ラストオーダー制にしないからそうなると思うんだよなあ...
閉店間際に色々注文されたら帰れないわな
切り捨てる側からすれば閉店後に何長々といるんだろってことだろうけど...お前がやってみろよと

281 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 07:34:38.78 ID:FDqdpcT6.net
ふつう閉店時間の15分前がラストオーダーじゃないの?

282 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 07:38:56.41 ID:nFGzKbNS.net
この店は閉店時間がラストオーダーですよ...

283 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 08:23:24.08 ID:F/+rxqlk.net
月末棚卸し憂鬱や

284 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 16:10:44.78 ID:QlVDX5Iv.net
まじでラストオーダー採用して欲しいわ

285 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 16:12:09.43 ID:ePQ+aX+S.net
ご飯終わっちゃいましたーって言えばOK

286 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 16:25:22.87 ID:yiId13dZ.net
>>285
それ数日前にやっちゃったらしくてめっちゃ怒られてたよ夜の人

287 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 17:01:25.60 ID:QlVDX5Iv.net
実際閉店30前とかに注文連続で入ったら米無くなることあるけどな
そうなったらどうしようもない

288 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 17:47:00.46 ID:2Vpo5Png.net
>>275
1分単位で貰えるのか、、、オーナーから直営に変わるから聞いててよかった〜

289 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 17:49:58.26 ID:2Vpo5Png.net
今日の愚痴言わせてくれ、、
だいたい毎日買いにくるばぁちゃん、、いつも日傘を受け取り台?(レジ横のスペース)のとこに置いてくるから満を持して今日やっとここに置かないでください!商品を置く場所なのですみません、、!って言ったらめちゃグチグチ言うてきたん、、ちょっとしか置かないんだから!何十分も置くわけじゃないんだから!って文句言ってきた、、

290 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 17:50:46.02 ID:2Vpo5Png.net
すみませんが、、お願いします、、て聞き流しながら頑張って耐えたよ、、、

291 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 17:51:41.25 ID:2Vpo5Png.net
てか営業時間人居ないからって9:00~21:00になった乙

292 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 19:16:53.97 ID:t4s4deWz.net
>>291
21:00閉店て片付け終わるのか?
それで残業認められなかったら悲劇だな

293 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 19:26:35.26 ID:UM9cHyrV.net
>>289

良く頑張った!乙です。

294 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 20:03:35.74 ID:QlVDX5Iv.net
うちももう半年くらい9-21だよ
洗えるもん先に洗って廃棄になりそうなものもさっさと包んで、やれることやっとけば21:15には店出れる

295 ::2020/10/29(木) 22:05:52.00 ID:4WCp1geu.net
何でも答えてやるよ

296 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 22:22:57.49 ID:xYv+UodF.net
カツ丼と豚汁がセール中だけど、
食べる価値はある?

297 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 22:47:01.86 ID:RKM9wAGw.net
棚卸し土曜やからめっちゃだるいな

298 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 22:47:29.86 ID:RKM9wAGw.net
>>296
ないよCMなんておいしそうに映してるだけ

299 :FROM名無しさan:2020/10/29(木) 22:58:43.27 ID:hqe0SvR4.net
>>296
麻婆カツ丼おすすめ

300 ::2020/10/29(木) 22:58:43.51 ID:vX7wfr0h.net
>>296
カツ丼は食って正解
豚汁も上手いが毎年キャンペーンやるからお得感は薄い

301 :FROM名無しさan:2020/10/30(金) 02:03:13.06 ID:CdnJuaVx.net
売れる時期にキャンペーンやるバカ
寒きゃ130円でも売れるのに

302 :FROM名無しさan:2020/10/30(金) 06:53:53.63 ID:uvdKxf4Y.net
>>301
ほんとそれ
安売りは夏にやればええのに

303 :FROM名無しさan:2020/10/30(金) 08:03:46.77 ID:XWzhjWCh.net
マーボーはカツが乗ってなかったらなー。
マーボー自体は美味しいと思う。

304 :FROM名無しさan:2020/10/30(金) 11:13:22.67 ID:Kg4MFpml.net
>>303
レンジから出した時すごくいい匂いする

305 :FROM名無しさan:2020/10/31(土) 00:03:33.34 ID:dIw9OmGI.net
レンジでやると微妙に分離しない?

306 :FROM名無しさan:2020/10/31(土) 12:25:56.93 ID:aS/x0MSS.net
タメ口の客ってどういう育ち方したんだろ
いつも可哀想なるわ 「うん、そう」とか「それ2つねー」とか
土方とか子連れ主婦に多いわ

307 :FROM名無しさan:2020/10/31(土) 18:00:15.30 ID:dIw9OmGI.net
そんなことよりボソボソ小声で注文するやつは何なん?
異性と話したことない系のやつか?

308 :FROM名無しさan:2020/10/31(土) 19:02:14.42 ID:JmoMxxJM.net
ボソボソ系もイラつくけど予約受け取りで名前名乗らないのもイラつく

309 :FROM名無しさan:2020/10/31(土) 20:24:15.10 ID:dIw9OmGI.net
伝票ごとに会計分ける系もムカつく
たぶん何かの大会

310 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 03:40:12.17 ID:pLOZJ1SJ.net
>>309
伝票分けてあるだけまし
当日その場で「これとこれと〜あ、領収書も別々で」って言われるとイライラ

311 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 15:25:43.16 ID:37OJZUPN.net
>>307
笑ったwww

312 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 15:26:42.56 ID:37OJZUPN.net
>>310
マジあるあるや〜
しかもちゃっかり会員でバーコード読み取りすんのマジだりぃ

313 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 15:28:19.78 ID:37OJZUPN.net
南蛮あれどこで分かったんかな?
かなりの数廃棄っぽかったうちの店舗は

314 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 15:29:52.36 ID:37OJZUPN.net
今日から9:00~21:00なんだけど、人居ないからって予約取るなって新しい店長に言われたまじ直営なめとんや

315 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 15:30:56.57 ID:37OJZUPN.net
配達もオーナー店に譲ったしやる気ないよね

316 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 15:47:04.81 ID:xCl6s/tk.net
>>314
予約取るなってどういうこと?
来店客の注文だけってことなのか
そもそもまとまった数(弁当の数10個以上とか)の予約を受けるなってこと?

317 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 19:19:47.65 ID:3sDV4d4Q.net
カツ丼の肉って、あんなにぺらかったっけ?
あと、レジにたくさん人が並んでいて、
予約したのに並ぶことになったよ。

318 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 19:33:19.33 ID:5LlqNqsy.net
テイクアウトの店で
予約してたからって順番抜かしてまで対応してもらえるとか常識疑うわ

319 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 19:35:18.68 ID:xCl6s/tk.net
>>318
わりといるよな並ばずに横から予約したんですけどーーって割り込むキチガイ

320 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 19:36:49.12 ID:ezOR+ltr.net
ならネットに待たずにとか嘘書くのやめたら?

321 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 20:40:22.57 ID:xCl6s/tk.net
えっ

322 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 21:19:24.81 ID:idg9bC/s.net
>>320
ああそれは解釈の仕方なんだよな
いくら予約してるとはいえ店頭に来たら先客の後に並ぶのが普通やないか?誰もおらんかったら名前名乗って受け取れるが生憎ほっともっとは
予約専門レジなど設置してないからなぁ
先客居たらその人の後ろにならぼーよ 運良ければ2レジ対応店もあるだろうから待たされたと言われるほど待たさねえだろ?ネット予約待たずに持ち帰りというネーミングは
来店→順番にレジ→注文→会計→厨房内オーダー→作成→引き渡しという過程がないのだよ
予約してても
来店→レジに並ぶ→会計クレジットなら即引き渡し これが嫌なら買いに来なくていいから

323 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 21:28:19.21 ID:idg9bC/s.net
改めて言うが予約の意味がねえという案件は○時に取りに行くという予約を入れたにもかかわらず来店したら出来てないというなら盛大に文句言ってくれ それはマジであってはならない事だからな

324 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 21:29:57.80 ID:idg9bC/s.net
あと予約時間30分も早く到着して出来てない事にイラつくのもやめてくれ

325 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 21:35:21.11 ID:Hrf2PXtI.net
それでいうと予約弁当は時間より前に出来上がるように作るから
律儀に時間守って来てくれるお客さんには冷めた弁当渡して
イライラしながらフライング気味に来る客が温かい弁当持ってくのみると
なんだかなあと思ってしまう

326 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 21:41:43.03 ID:v+lIrbEV.net
>>317
先に並んでた客からしたらお前が予約したしない関係ないからな
それが不満に感じたなら自己中だぞとマジレス

327 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 21:47:32.87 ID:v+lIrbEV.net
まあ常連でクレジット決済の客には気付いたらレジ対応中にサッと渡すけどね

328 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 22:11:25.56 ID:idg9bC/s.net
>>325
待ってでも出来立て買うか待つのが嫌だから作っておいてもらうか、、それだけの差だよ
ただお客は自分だけと思ってるお馬鹿さんが多いのも現実だよねホール溢れかえってオーダー表列を成してるのに何分で出来る?って平気で言うやつマジで嫌い

329 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 22:46:55.02 ID:37OJZUPN.net
>>316
とりあえず人が集まるまで?なのかなんなのか、、、今日はシフト入ってないから分かんないけどどっちもの意味だと感じた

330 :FROM名無しさan:2020/11/01(日) 22:49:04.69 ID:37OJZUPN.net
>>324
よくある、たまに本当に予約したつもりになってる客もいる

331 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 02:06:44.12 ID:+IzjJ+jI.net
たかが幕ごときのために豚バラを炒めなきゃいけないなんて。めんどくさ

332 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 06:23:27.37 ID:db4AXyD6.net
あー、ナス味噌になるんやっけ…

333 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 06:32:34.16 ID:NWdnlvEa.net
なす味噌はレンジでやればいい
炒めるとかやってられるかよく

334 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 07:20:50.41 ID:a6MwMSVE.net
幕と鮭鯖の微妙なリニューアルは嫌がらせに近いと思ってる。
のり唐揚げ新味と同じ日にぶつけてくるとか。

335 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 07:39:37.94 ID:jp8I3a7W.net
ゴマ菜使わなくなりクズ煮物になったり厚焼き入れなくなったり微妙な変化球やめていただきたいぞメダパニかけられた気分

336 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 09:45:28.31 ID:f5hDSF5x.net
直営って出勤指紋認証なの、、、ハイテク、、、

337 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 11:17:57.72 ID:db4AXyD6.net
>>336
指紋じゃなくて指の静脈認証
水仕事後とか寒いときだとたまに読み取り失敗する

338 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 11:25:50.47 ID:fyQBOvyP.net
ネット注文入ってるのにFAXに届かない不具合発生中
これから出勤の人は要注意

339 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 11:45:01.19 ID:db4AXyD6.net
なんやて…ほんま糞サーバー何とかしろよ

340 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 18:46:10.06 ID:srFL/I4W.net
ネット注文できなくすりゃいいのに
タブレットみてやるんだとピーク時にいちいち確認してられるかっての

341 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 19:43:12.60 ID:ouJzmPZq.net
今日はめちゃくちゃ忙しかったー。Uberも注文きまくり、ネットモットFAX来なくてお客さん待たせまくり。そしてやたら幕が出たなぁ。

342 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 20:31:19.23 ID:db4AXyD6.net
幕にだし巻き忘れそうでびびるわ

343 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 21:36:18.15 ID:DYaJWELg.net
明日祝日だからやたら混んだな...はぁ...

344 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 21:38:25.59 ID:db4AXyD6.net
明日も混むのかな嫌だな

345 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 21:46:28.70 ID:jp8I3a7W.net
普段出ない特注弁当とか急に言われてもアタフタするのは俺だけか?名前言われてもどんなやつなのかわからん俺がいるwww

346 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 21:54:46.93 ID:db4AXyD6.net
しゃーないやろそれは

347 :FROM名無しさan:2020/11/02(月) 22:24:27.90 ID:db4AXyD6.net
普通の幕、から揚げ1個と土佐酢たれ入れるのか
ナス味噌だけにすればいいのに

348 :FROM名無しさan:2020/11/03(火) 19:23:58.84 ID:2mg0klRY.net
ちょー忙しいand自分も周りもさばけんばっかりでめちゃくちゃ疲れた

349 :FROM名無しさan:2020/11/03(火) 19:24:42.48 ID:2mg0klRY.net
パートの分際で2時間も残業したわ、、

350 :FROM名無しさan:2020/11/03(火) 21:10:26.54 ID:USAO1Cwr.net
>>349
お疲れ

毎回新メニューでると自分で調べないアホがしんどい
いつまで新人気分なんだろう?入って半年以上たってる上に元経験者なのに

351 :FROM名無しさan:2020/11/03(火) 21:49:36.54 ID:Q657P0M2.net
ツナマヨ意外と出るな…
明太はわかるけども

352 :FROM名無しさan:2020/11/04(水) 09:23:43.55 ID:XcMoBmKc.net
>>350
ありがとう

元経験者なのに新人気分なのヤバい

そしてこっちは店長なのに新メニュー当日の朝、注文入ってから確認するアホ居るよ、、作業くっそ汚ぇし、レジから戻ったらダスターびちゃびちゃよ、、

353 :FROM名無しさan:2020/11/04(水) 09:24:49.08 ID:XcMoBmKc.net
>>351
うんうん、塩昆布ってトングで取って乗せてる?それとも、カレーのスプーン?スプーンだと、袋からめちゃ取りずらい

354 :FROM名無しさan:2020/11/04(水) 11:16:47.28 ID:9GsxycP8.net
>>353
15ccの計量スプーンを袋の中に直接入れてそれをすりきり1杯って言われてるよ

355 :FROM名無しさan:2020/11/04(水) 20:47:06.08 ID:vIcaffYE.net
>>354
え?それ多くね?

356 :FROM名無しさan:2020/11/04(水) 20:59:53.89 ID:9GsxycP8.net
>>355
じゃあ数字見間違えたかな?カレースプーンより薄っぺらかったよ
5?

357 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 00:34:44.71 ID:mZ3t1K8/.net
スプーン使いづらいから最初だけグラム計って後は見た目で直接手使わず振りかけてるわ
確かスプーン使うなら袋に入れっぱなしは駄目なのよね

358 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 01:55:25.89 ID:gRozMtqV.net
オーナー店だがオーナーが糞すぎる。
俺の店!俺の店!って只のFCだろw
店は汚いしFCなのに勝手に中身かえて提供するし、最低最悪。
潰れてしまえ。

359 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 02:00:19.76 ID:BtQJ2qNX.net
>>358
FCって中身多少変えて提供しても良いらしいよ
着てるズボンや靴もある程度は自由とか聞いた

360 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 06:36:38.82 ID:BtQJ2qNX.net
↑FCじゃなくてオーナー店のことでした

361 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 09:37:25.17 ID:4WmKmJnH.net
確かに汚いのはいけんなまずそこで作った弁当買いたくないもん

362 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 12:09:27.59 ID:wIdHScgQ.net
中身変えるのはやめて欲しいわ
他の店ではやってくれたとか、面倒な事言う客いるし

363 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 16:51:33.15 ID:qRSw1xfl.net
>>362
それな
前はやってくれたとかいうやつが必ず出てくる

364 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 16:56:29.75 ID:12PbXbXG.net
>>356
ごめんご
確かにマニュアル15CCスプーンとなってるわ
でも3gになるかという疑問

365 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 16:58:21.05 ID:12PbXbXG.net
茄子味噌のタレの粘着力にギブwwwポーションオーバーとかいうがレードルから落ちなくて草

366 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 17:23:26.38 ID:BtQJ2qNX.net
>>365
レードル逆さにして必死にタレ落とそうとフルフルしてるの俺だけじゃないようで安心した
少しタレ少ないとレンジで焦げるし

367 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 18:36:48.50 ID:qRSw1xfl.net
また明太マヨ一時販売停止かよ
だいぶ見通し甘ぇな、いつもながら

368 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 19:05:26.65 ID:BtQJ2qNX.net
明太ソース週末にはなくなりそうだし、横断幕やB2ポスターやタペストリーに売り切れって目立つように書かないとなのか...電注対応も怠くなりそうだし...はあ...(糞で固め息

369 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 20:09:16.60 ID:12PbXbXG.net
>>366
安心しろw毎回茄子味噌のタレに苦戦してるヤツはここにもいるからw
ナポリタンのあの甘い匂い?にムカムカするのは妊娠してるのか?俺www

370 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 20:54:25.54 ID:lbcGAN3f.net
>>369
え!?以外とナポリタンの匂いいい香りだったけど、、、

371 :FROM名無しさan:2020/11/05(木) 20:55:34.30 ID:lbcGAN3f.net
>>367ホントに、、またかよって感じ

372 :FROM名無しさan:2020/11/06(金) 04:10:06.86 ID:0d5rZeTi.net
予約してるんだから時間通りに引き渡しは当たり前、
レジに並んでる客より予約への引き渡しが優先とキレる客って話盛ってるだろって思ってたら
こっちの店にもご来店されたw
こういうキチマジでいるんだな。しかも2日連続で来店して2日間お怒り。どういう神経してんだ

373 :FROM名無しさan:2020/11/06(金) 07:29:25.08 ID:f6LqOdBJ.net
>>372
それは仕方ないんじゃないか?
キレるって程度にもよるけど。

374 :FROM名無しさan:2020/11/06(金) 08:30:06.83 ID:tfX3p2R1.net
何が仕方ないのかわからん
レジくらいおとなしく並べばいいと思うけどいい大人が

375 :FROM名無しさan:2020/11/06(金) 20:15:28.59 ID:OkpG8geX.net
レジ1台しかない店だと、客がレジ前でメニュー見て決めようとしてるときに
後から来た客がメニュー見ずにいきなり注文してきて困るわ
せめて先客に一言断れよと

376 :FROM名無しさan:2020/11/06(金) 20:26:30.35 ID:pjrXL0Td.net
先客が決めてる段階で後からの客が一個だけの注文なら後ろに通して会計は並ばすけど
そこらへんは先客しだいだよね

377 :FROM名無しさan:2020/11/07(土) 20:38:43.16 ID:mz1JSCQg.net
なんでじじぃとばばぁってあんな図々しいんや、、、

378 :FROM名無しさan:2020/11/07(土) 21:19:10.59 ID:tIronkal.net
予約したって言うけどそんな名前受けてないのに
電話したぞってキレ気味に履歴見せられたけどうちの番号じゃなくて草

379 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 01:49:46.58 ID:cYO8ENYC.net
客の勘違い多いよね

以前役所に電話したのになかったことにされたことあるけどね
別の役所じゃないよ

380 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 07:12:17.04 ID:/j+r8EgK.net
カキフライとすき焼き販売まだなんだからちゃんとメニューマット見ろよって何度思ったことか、、、

381 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 09:50:06.99 ID:alc4LBAn.net
わりと大声で言っても難聴年寄りばっかりで聞いてないしメニューの字も見えてないよな
海鮮天丼も何回海鮮丼って言われたことか

382 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 20:48:13.31 ID:drf/PZYh.net
>>380
かなりの確率でここ数日言われるわ
で始まると注文数思ったほどでもないというカオス

383 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 21:41:08.53 ID:alc4LBAn.net
すき焼きはいつもけっこう出るぞ…

384 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 23:50:42.74 ID:mnAw1eMw.net
中卒の○○田死ね
てめーのこと一生恨むからな死ね

385 :FROM名無しさan:2020/11/08(日) 23:54:34.34 ID:mnAw1eMw.net
偉そうなことばっか言いやがって
俺はてめーと違ってまともに就職して働いてるからな
てめーのような惨めなくそ人生と違うんだよ
怒鳴ることしかできねー能無しが。まともに教育の仕方もわかんねえカスが
お前らはやることないから毎日出勤してすぐ仕事覚えるだろうけど俺はてめえらと違っていろんな活動しながらバイトしてたんだよ。それを覚えが遅いとかいいやがって
たかがフリーターのくせに何いきっとんねん
ほんま死ね。あの屈辱だけは忘れずに頑張ったら、お前よりまともな人生歩めたわ。お前はまだあそこで働いてんのか?ざまあねえなカスが死ぬまでほっともっとで働いてろばああああか

386 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 08:42:07.74 ID:jZUA7ug0.net
わざわざ言いに来るほど悔しいのはまだ負けてる気分だからなのかな
早く忘れなね

ププ━(〃>З<)━ッッ!!!

387 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 09:49:01.17 ID:8rQ0ID9k.net
長文で言うほど悔しかった定期

388 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 10:45:34.48 ID:QcSeYe8l.net
まあ威圧的な先輩から教わってたのならお気の毒さまだね
こちとら長く勤めて欲しいから新人さんには手厚く親切に何度間違っても笑顔でヨイショしてるわ

389 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 11:39:52.13 ID:Sfgw6+Yd.net
今通信障害起きてる?

390 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 15:49:52.12 ID:DIkESeKT.net
生意気で使えなそうならキツく当たってさっさと辞めさせて、使えそうで後輩気質のいい奴来たら優しくして長く居てもらうに限る

>>385は使えなそうだったんだろ

391 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 15:51:00.50 ID:DIkESeKT.net
別に人間としてどうこうって話じゃないからな
合う合わないや適材適所あるからね

392 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 18:00:05.95 ID:hI3ot9X9.net
当の本人にそれ伝えなよ伝えられて初めてお前さんがその人より人生豊かという証になるぞ
愚痴で終わらせないためにな
まぁそいつに何も言わせないだけのスキルを身につけてるやつならそんな事すら気にならないはずだが

393 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 21:51:06.91 ID:8rQ0ID9k.net
カキフライ例年通り4分半だっけ?

394 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 22:20:18.35 ID:UBmiyQd0.net
カキフライってやっぱ出るもん??(新人)

395 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 22:53:00.68 ID:8rQ0ID9k.net
>>394
すき焼きの方が出るから覚悟しろ

396 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 23:16:34.79 ID:QoDIJk+/.net
予約して受け取りに行ったらご飯がありませんだと、ゴラァ!

397 :FROM名無しさan:2020/11/09(月) 23:57:35.25 ID:82KI/yqy.net
たまに勘違いする人がいるけど掛け持ちしてようがこっちからしたら関係ないんだよね
単なる言い訳に過ぎないし、それを選んだのは自分でしょ
ほも弁一本で働いてて仕事出来ない人もいれば掛け持ちしてるのに凄い優秀な人もいるし

新人時代に辛い目に合わされたならお気の毒かもだけど、掛け持ちだからって甘く見てくれると思ったら大間違い
明らかに嫌がらせみたいな事をされたのなら上の人に言えばよろしい

398 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 07:00:00.58 ID:rsERNRdo.net
>>393
5分!

399 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 08:31:26.37 ID:NX7XXwJS.net
>>398
サンクス

400 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 09:46:19.88 ID:Qoh+PobX.net
>>397
ホントそう
優秀な人はどんだけ掛け持ちしてもちゃんと仕事してくれる
出来ない人はどこいっても上手く出来ない

401 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 10:07:05.17 ID:i2jyA31S.net
経っても要領わりぃやつっているんだよね
でもその人なりに必死に頑張ってるなってわかるもんよ?こっちとしては
そういう奴はみんなでフォローして一人前にはならずとも半人前でも認めてるよ
文句言う割にはやる事やれねえ人の事はいいたがりはお帰りください♪

402 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 13:03:51.16 ID:6HQQ3AaQ.net
近日終売になる商品はありますか
ちなみに焼き鳥は終売にうちはなりました

403 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 14:38:50.76 ID:3vdhLAfk.net
スパイスと天ぷらくらいかな

404 :FROM名無しさan:2020/11/10(火) 15:45:49.44 ID:NX7XXwJS.net
カキフライ規定時間でも焦げるなぁ…

405 :FROM名無しさan:2020/11/12(木) 12:07:12.17 ID:jFYCHdr+.net
ツベ見てたら弁当屋さんのライブカメラやってて
やっぱり作り置きだと客の流れがスムーズでいいなって思った
注文して作るの手間かかりすぎだよな

406 :FROM名無しさan:2020/11/12(木) 13:02:22.56 ID:J86anUC9.net
ピーク前にあげおきするしかない

407 :FROM名無しさan:2020/11/12(木) 13:37:56.55 ID:olK6lEHX.net
ナス味噌美味しいしせっかく商材にあるんだから幕だけじゃなくて復活して弁当にすればいいのになー
明太も美味しいからポテトに別売りで付けれるようにしたればええのに

408 :FROM名無しさan:2020/11/12(木) 18:12:12.24 ID:8qifSVk2.net
>>407
早くもうちは明太一時販売休止になったわ〜

409 :FROM名無しさan:2020/11/12(木) 18:14:59.36 ID:8qifSVk2.net
>>405
最近ホットショーケース使い始めたからか、のりとかお客がとって買ってくれること多いことに気づいた

410 :FROM名無しさan:2020/11/12(木) 19:47:43.02 ID:J86anUC9.net
>>408
うちの店も先週からやってない

411 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 16:10:18.05 ID:Hw/FSl85.net
バイト4日目でガス、フライヤー全部任されるのって普通なのかな…新人が辛そうにしてるんだけど

412 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 16:19:23.90 ID:c3jahn75.net
4日目で全部覚えられるのすごいけど普通はまだライスかレジだよ?

413 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 16:45:27.58 ID:N5DRn7Bk.net
レジでたまにライスIHくらいだな
そいつ一通り出来てんの?すごない?

414 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 17:10:20.97 ID:kQ1aBm66.net
流石にいきなり全部は無理だし忙しい時間になったら4割くらい手伝ってもらってるけど、もう一人前の扱いだから家で揚げ時間だのメニューだの覚えろ言われてて可哀想。こんな過酷なもんかなーと。あんま書かない方が良いかもしれんけど

415 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 17:34:11.96 ID:IE0thKFV.net
男性とか外国人はいきなりガス行かされるなうちのとこ
電話とか出られないから仕方ない

416 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 18:10:40.47 ID:8XEEEzpL.net
>>414
5chで聞いたらすごいって言ってたって励ましてやれ

417 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 19:41:14.40 ID:N5DRn7Bk.net
外国人は来たことないから知らんけどうち学生ばっか来るからなー
おとなしくて声小さくていらっしゃいませも客に聞こえてないレベルの

418 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 20:15:03.04 ID:IE0thKFV.net
>>417
外国語学校が近くにあるらしくてそこの学生さんが来るの
一応面接で日本語話せてカタカナくらいでも書ける子募集なんだけどどうしても人が足りない時にほとんど意思疎通のできない子を雇って教えるのに1人取られるからかえって忙しかったよ

419 :FROM名無しさan:2020/11/14(土) 20:21:42.17 ID:N5DRn7Bk.net
さすがに意思疎通できない子に教えるのはな…
日本人同士でも大概な時もあるのに

420 :FROM名無しさan:2020/11/15(日) 19:11:59.72 ID:JqL66V/N.net
出戻りしようと思ったんだけど3年前とどの辺が変わってる??

421 :FROM名無しさan:2020/11/15(日) 20:11:30.02 ID:neHF12N5.net
>>420
発注がクソ面倒になった

422 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 08:33:36.36 ID:9EpdcMJb.net
>>412
え、そうなの…
私は初日でフライヤー以外一通り教えられました
3日目には全部やらされてたし(さすがに覚えられなくて聞きながらだったけど)

423 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 09:46:15.70 ID:QjRyHJ2y.net
>>422
今度新人はいるけど、直営の店長はタブレット見せて1日目は終わりって言ってたのは、、?

424 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 13:26:07.38 ID:XoSCe+Dn.net
すき焼きハンバーグ御膳とかいう頭悪そうなメニューが12月から始まるぞ

425 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 14:10:46.62 ID:3W8yY0lM.net
ほんとセンスなさ過ぎ
販売前から売れないってわかるってすげえわ

426 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 14:17:05.60 ID:bXSFfFrM.net
790円とか高杉だろ

427 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 17:26:28.35 ID:j26pWSO2.net
>>422
オーナー店かな?すごい無茶振りだね。

428 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 17:37:33.54 ID:/sk3DTa5.net
>>424
えぇ…なんなんやマジで

429 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 18:45:56.58 ID:BRiI07sf.net
>>424
情報早すぎんか、、?

430 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 20:21:39.62 ID:/sk3DTa5.net
御膳とかやめろや近所のほっかほっか亭と間違えてくるアホがただでさえ多いのに

431 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 21:03:32.48 ID:yEjQSmje.net
意味わからんけど幕の内みたいな容器にすき焼きハンバーグぶち込むのか?

432 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 21:35:28.59 ID:xN0uiqZp.net
>>430
ほかほかの割引券出してきた客いたわ

433 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 21:41:29.40 ID:/sk3DTa5.net
>>432
普段から向こうに予約してこっちに取りに来て
当たり前だけどそんなの受けてなくてイライラする客来るからイヤだわガチで
予約した通話履歴見せてもらったらうちの番号じゃなかったし

434 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 21:47:32.37 ID:hfk7AvcF.net
その時の客って謝る?
客の勘違いで怒られたとき謝られた事一度もないわ

435 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 21:48:19.35 ID:/sk3DTa5.net
>>434
謝られたことないな
偉そうにしてたわりにバツ悪そうな顔で帰ってく

436 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 22:29:31.90 ID:xN0uiqZp.net
カップの豚汁自分で棚から持参して弁当出来上がるまで待たせてる間にレシート確認して息巻いて値段間違えてるんじゃないの!!豚汁100円でしょ!!って言ってきた客、、100円の豚汁はこちらなんですが、、、汗
引っ込みつかないのか、、、わかりずらいのよ!ったく!!って、、捨て台詞して弁当受け取った客。。

437 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 22:35:47.30 ID:prh+UWAW.net
>>436
えぇぇ
値段違うのかよ
そんなの罠すぎるじゃん

438 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 22:44:50.29 .net
何が罠やねんポップ見ろよ容器全然違うだろメクラが

439 :FROM名無しさan:2020/11/17(火) 23:03:26.23 ID:gehaP/q1.net
今年バイトを始めたから分からないんだけど年末年始って普段よりも忙しくなります?

440 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 00:48:56.65 ID:2hiOO3vB.net
すき焼ハンバーグ!肉の上に肉のせるのか…なんか凄いな

441 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 06:06:37.61 ID:u08ZLnef.net
>>439
1年で1番忙しい12月です

442 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 14:56:06.48 ID:LU8tWM+B.net
>>436
なんやそいつカスやな
これと〜ってカップの豚汁を出してきたら「カップスープの豚汁をお1つ」って分かりやすく復唱してるわ
それにしてもわざわざ出してる掲示物読まない盲目が多すぎて嫌になるわ

443 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 17:04:19.14 ID:HmqGVNcB.net
すきハン、テスト販売のときそこそこ売れてた

444 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 17:22:12.06 .net
言うほどハンバーグにすき焼きかけたいか?

445 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 17:36:01.04 ID:TeOCQKWa.net
のりのソースしょうゆ選ぶの全然浸透しないし毎回聞くのうんざりだわ

446 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 17:42:00.18 ID:4G6STF/M.net
両方つけろよって思ぅ

447 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 19:41:32.15 ID:GgpfFevx.net
>>443
マジで!?
メニュー見た瞬間なんだこれ!って思ったよ(^^;)

448 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 19:42:59.26 .net
>>445
ガチで全っ然浸透しないよなコレ
なんで毎回驚かれる必要があんねん…

449 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 20:23:17.25 ID:LU8tWM+B.net
ソース醤油問題なー
デフォルトがソースで、醤油に変えたい人は言えば変えれますよくらいにしといたらよかったのにな

450 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 20:54:03.68 ID:4DyGhVPT.net
そのうち、お値段そのままで、白身魚フライが小さくなるんだよね

451 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 21:18:51.79 .net
>>449
ほんとこれ
でもこれ聞かないとQSCモニター来た時減点されるしな

452 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 22:44:23.14 ID:NfDNAGsV.net
てかホットドリンクってやっぱ売れるもんなん?
OFC来た時ホット系出してなくて言われたんやけどさ

453 :FROM名無しさan:2020/11/18(水) 22:53:37.15 .net
OFCが入れろって言ってくるやつ全然出ないけどな
前にコーラ入れろって言われたけどほとんど出なくてロスった

454 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 01:40:33.50 ID:vxYYKDWq.net
どピーク中はソース醤油どちらに致しますかなんていちいち聞かんわ

455 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 02:25:35.04 ID:zaJ7AMVP.net
余計な手間は増やすわ、売れないもの指定するわ、盛り方が違うとかどうでもいいこと言ってくるわでほんとQFCが仕事出来ない残念厄介マンでイライラするわ
ちったぁ手伝えよ

456 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 04:07:06.29 ID:lhaa4riW.net
ソース醤油聞かれなかったと本社クレーム喰らったよ。

457 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 05:55:34.89 ID:VLKYQZ9M.net
てかコロナの影響なのかQSC来なくない?
1年に2回は来てたと思うんだけど

458 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 10:09:42.45 ID:mmajf/KL.net
>>450
最近のはすでに白身小さくない?
うちの店だけ?

459 :!id:ignore:2020/11/19(木) 12:06:20.83 ID:J/0rDVVD.net
確かに

460 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 16:29:32.75 ID:0cK9HYN4.net
>>457
新人すぎて、QFCとQSCが分からんのだが

461 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 16:33:51.47 ID:0cK9HYN4.net
>>454
うちの店のお客さん割かし自分でソースでとか醤油でって言ってくれて助かってる

462 :FROM名無しさan:2020/11/19(木) 21:10:53.44 ID:OU8di/kJ.net
>>460
OFCとQSCかな
OFCは役職?マネージャーの上
QSCがクオリティなんちゃらって視察

463 :FROM名無しさan:2020/11/21(土) 09:21:30.97 ID:T+ajteJC.net
>>462
なるほど!!何となく理解!

464 :FROM名無しさan:2020/11/21(土) 13:35:31.52 ID:hBZMIwD5.net
すき焼き嫌すぎ

465 :FROM名無しさan:2020/11/21(土) 23:35:31.59 ID:HBdX1sZs.net
ただでさえメニュー数既にクソ多くて冷蔵庫パンパンなのに、すき焼き始まるのほんま商材邪魔&めんどくさい。
事前仕込みを限界まで終わらせといてスタンバイしとくしかないけど、その仕込みがなァ…
てかすき焼き始まるなら天丼終わらせんと…

466 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 09:48:20.51 ID:iBpYtho1.net
やたらすき焼き楽しみにしてる客多いけどなんなん?
自宅ですきやきのたれ使って作ればええやろ馬鹿かな

467 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 13:03:55.67 ID:E1SmUFg1.net
>>465
うちの店舗は10月末で天丼終わらせてたんやけどはやかったんかな?

468 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 13:56:43.66 ID:iBpYtho1.net
うちの店は何日か前に終わったな天丼

469 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 15:24:51.07 ID:2xy/H3tQ.net
ナポリタンやたら出る&#128561;
ガーリックステーキ出てる?

470 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 16:28:59.85 ID:iBpYtho1.net
ガーリックステーキ1回だけ出たなでっかいナポリタンと共に…
いつ出るかわからんから常にスパ多めにいるしかといってそこまで出ないからロスになりやすいしだるいなこれ

471 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 16:53:21.23 ID:DlmhJVMf.net
>>470
スパは水浸けしておくと、
ゆで時間ご沸騰後1分でいけるよ

472 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 17:16:39.20 ID:Df8eY6qE.net
>>471
その水漬けは何時間もつの?

473 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 18:16:54.20 ID:DlmhJVMf.net
>>472
そんぐらい、自分でカンガエロヨw

474 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 19:16:47.77 ID:iBpYtho1.net
>>471
それマジ?というな水にどれくらい浸しとけばいいの?

475 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 19:21:02.21 ID:Df8eY6qE.net
>>473
は?実際何時間でやってんのか答えてよw
>>474も聞いてんじゃん

476 :FROM名無しさan:2020/11/22(日) 19:37:44.56 ID:+8QgsT7C.net
面白そうだからググったら水道水が大体2時間でお湯だと10分って書いてた
ゆで時間は1分で出来上がりのもちもち感が凄いらしい
まぁマニュアルにないけど試してみたな

477 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 16:47:24.60 ID:3TP+yDLn.net
昼前に買いに行ったら渡された弁当のごはん薄肌色に変色してた 気持ち悪かったから写真撮って食べなかったけど毎回1つしか弁当買わないのに作りたて注文するから嫌がらせされたのかな

478 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 17:08:40.21 ID:fgXXUCvk.net
かもねかもねそうかもね〜

479 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 19:24:48.84 ID:96S4zAY5.net
>>477
匂いは?

480 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 21:17:09.03 ID:96+Ur1Ml.net
>>477
写真は?
写真ないと単なる君の妄言にすぎないよ

481 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 22:06:48.13 ID:wU5om7Ha.net
残りご飯か

482 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 22:11:14.13 ID:VR/m9wUI.net
直火炊きで底面はおこげになるんだが、その薄焦げのとこもしっかり混ぜてからジャーに移すマニュアルなんだよな。
477みたいに勘違いする客もいるからうちは混ぜすぎず、薄焦げの部分はセパレートの普通ライスには使わずに丼とかで使ってるよ。

483 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 22:27:01.84 ID:h0AV/oIN.net
真面目だね
ふつうに捨ててるわ

484 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 22:29:54.16 ID:sPpZx7wc.net
すき焼き地獄始まるな

485 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 22:32:57.12 ID:h0AV/oIN.net
明日からか今年はうどん入れないよな?
途中からとかないよな?

486 :FROM名無しさan:2020/11/23(月) 22:39:02.50 ID:fgXXUCvk.net
>>485
うどん付あるぞ

487 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 01:21:06.53 ID:Al4PoYbL.net
>>485
肉うどんとかと同量のうどんが入るからポーション作るように言われたよ

話変わるけど最近新人を一気に入れたからクレームが多いらしくて上から「弁当屋のプロとしての自覚を!」って内容のメールを何度も送られた
じゃあ社員のお前が新人バイトの指導しろやこら
まともに1人前になってないのにシフトに2人以上組むなバカ

488 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 11:21:52.45 ID:i2YZJFaD.net
ごはん変色してたって投稿した者だけど明らかにおこげじゃなくて肌色、おこげなら自分でもわかる。写真は撮ったよ、店に言っても仕方ないから本部にはメールしたけど写真は添付できない仕様だった。ほんの少しだけの変色ならまだしも広範囲だったし匂いもごはんの匂いとは思えない表現しづらい匂いだった

489 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 11:52:56.77 ID:vlvBGe0L.net
だからこっちに画像貼ってよ

490 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 12:07:05.03 ID:vk1aTBLu.net
>>1も読めないんだからお察しだよね

491 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 14:38:03.84 ID:xtjtJKbb.net
だーかーら、おこげじゃなくて薄焦げの部分な
ふやけて肌色っぽくなるんだよ
写真添付も出来ない情弱は帰りな

492 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 15:31:30.86 ID:THdN4LQ5.net
肌色?サーモンピンク?みたいなのは炊きたてでもあるよね
自店舗は炊きたてでもクレームくるから取り除いてとは言われるけど完璧排除は無理だよなぁ

493 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 16:50:00.39 ID:hp7lRrvP.net
>>488
だからその写真貼れって言ってるだろう
根拠もなしにデマ広めたら偽計業務妨害で訴えられる可能性まであるよ

494 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 17:20:20.29 ID:/QGPrYeo.net
>>1の日本語すら読めない被害妄想気味のガイジ客しか来ないからねしょうがないね

495 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 20:48:48.54 ID:ax1BmYGG.net
仕込み済みの特すきうどんを片手鍋で加熱するマニュアル通したやつw
無理だろこれ

496 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 23:24:29.84 ID:Al4PoYbL.net
オードブル地獄が始まる…

497 :FROM名無しさan:2020/11/24(火) 23:26:51.73 ID:/QGPrYeo.net
みんな年末何日までシフト入れてんの

498 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 00:24:36.25 ID:Mo+HiHVs.net
31日の閉店後の掃除までやる代わりに年明けは4日からにしてもらってる

499 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 00:35:03.36 ID:l8e6COyj.net
>>496
オードブルの注文って何日頃から増え始める?

500 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 00:49:22.82 ID:uf1AfUgS.net
>>497
31日出るよ。
年明けは5日からにするかなぁ?

501 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 00:50:35.34 ID:uf1AfUgS.net
>>499
だいたい12月入ったらぼちぼち増える。
今年はドラえもん皿があるからもう予約10件くらい入ってるよ(^^;

502 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 01:36:36.05 ID:3DspjhSl.net
ドラえもん皿絡みのネット予約五件くらい入ってる
そんなに皿欲しいもんかな…

503 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 06:52:15.07 ID:jQnGCTf/.net
コロナまた流行してるからオードブルそこまで予約こないと思うけどなあ

504 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 06:53:35.36 ID:jQnGCTf/.net
ドラえもんの皿も先着限定だからもう予約のピークは過ぎたと思われる

505 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 07:14:38.77 ID:Mo+HiHVs.net
>>499
予約ももう入ってるしこないだの三連休とかももう入ってきてたけど今まで発注の関係で当日予約断れた商品もこれからは受けろってー
無理だよー!人数増やしてよー!

506 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 07:18:25.86 ID:Mo+HiHVs.net
直営もUberEATS始まるね
UberEATS最優先てどういう事?何分前に注文入るの??

507 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 09:11:19.14 ID:MC8NeTvt.net
5ちゃんねる写真なんて貼れないじゃん。客に気持ち悪いと思わせる変色した米提供した時点でそれは店が悪いから。客商売ならお客さんの気持ち考えたら、健康被害ない正常範囲内の米でも色変わってるのなんて提供すべきじゃないしこんな写真貼れないとこに写真貼ってないから嘘松みたいな決めつけするような考えの店員しか働いてないのもよくわかった。写真upできるSNS で拡散するわ

508 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 12:48:24.93 ID:VbQSp7Rx.net
はいはい

509 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 13:29:15.94 ID:JBzM96cS.net
>>507
頭おかしいんだね
こんなキチガイに遭遇した店舗はかわいそう
もう二度と行かないであげてね
店員も会社も他の客も迷惑するから

510 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 13:49:01.06 ID:0RJbOw8N.net
>>507
mateとか専ブラ使えば簡単に画像貼れるし
そうでなくてもアップローダ使えば可能
情弱な上にバ板で客として書き込むなんて頭弱なんて可哀想

511 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 13:57:00.25 ID:v9k66cjY.net
>>507
ばーか

512 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 14:27:48.29 ID:sOa5jdaW.net
>>507
そもそもお前は書き込みする前に100年ROMれ

513 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 16:35:24.73 ID:YHaj2q0/.net
>>507
小学生くんかな?

514 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 17:04:39.48 ID:lRe93qEe.net
ツイッターに載せるなら#変色お米とかにしてくれ
サブでも捨てアカでもいいからさ

515 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 17:09:43.75 ID:3DspjhSl.net
>>506
直営全店なの?

516 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 17:38:59.59 ID:uf1AfUgS.net
>>506
えっ、もうだいぶ前に始まってるんだが。
だいたい15〜20分前に注文くるよ。来たら来店のお客さんいてもすぐUberの方を作り出す。

517 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 19:17:28.81 ID:Mo+HiHVs.net
>>516
うちのとこはオーナー店のみって言われて安心してたんだ
そしたらやるって言われてしかも注文入ったら最優先て言われて時間貰わずに受けた店頭を後回しにして大丈夫なんだろうか

518 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 19:23:34.88 ID:G/uCrqTs.net
ほっともっと混みすぎー
儲かってますなぁ

519 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 19:49:58.93 ID:4NMjmUSm.net
ほっともっと、今年はカキフライやるんだね。

520 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 19:56:40.62 ID:3DspjhSl.net
やるんじゃなくてもうやっとる

521 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 22:07:13.58 ID:uf1AfUgS.net
>>517
基本は店頭待たせてUber先に作るよ。でもこの前店頭めっちゃ激混みでUberが続けて5件とかきた時は、マネージャーがUber待たせちゃっていいよ!!とか言って待たせてたよ(^^;

522 :FROM名無しさan:2020/11/25(水) 23:57:33.52 ID:v9k66cjY.net
Uberもうすぐなんやけど気を付ける事とか対策ある?

523 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 00:22:16.78 ID:K45vN7oU.net
>>521
うちの店マネージャーが常駐してないからパニックになりそう^^;

524 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 01:40:08.63 ID:dk7v72fP.net
ウーバー、うちは店激混みの時はヘルプから時間遅らせてる

525 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 07:07:14.28 ID:U6rGxtps.net
店内混んでる時にUberのお知らせ音鳴ると発狂しそーになるwピックアップ押してないのに配達員到着するし店内は客で溢れてるし泣いていいか?

526 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 14:25:49.00 ID:TSMIDWH1.net
ウーバー、出前館、ネットと一気に注文来るし、人件費削減で人足りてないし、それで客待たせすぎてクレームくるし悪循環だわ

527 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 15:33:28.79 ID:DnV9VwkL.net
牛すきの作り方がわからん
聞いてもみんな作り方が違うんだけどw

528 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 16:16:08.22 ID:ASzhPinJ.net
>>527
特選のすき焼きの事?

529 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 16:46:40.62 ID:DnV9VwkL.net
それ!
24にちかは新しくでたメニュー

530 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 16:59:21.56 ID:AJNOPT0c.net
新しいおかず容器やりにくくてめっっちゃストレスなんやがワイだけ?
あとUber Eats初めて導入なんで仕組みわかってないがどんな感じなん?
電子マネーで会計済とかで金銭授受はなくて弁当をUber Eatsの奴に渡すだけ?

531 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 16:59:48.99 ID:AJNOPT0c.net
>>529
それ特選幕の内じゃなくて特すき焼きのことやないの?

532 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 17:00:39.96 ID:AJNOPT0c.net
ワイの書き込み全部が疑問系やったわなんかすまん

533 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 17:01:35.13 ID:DnV9VwkL.net
特選じゃなくて、うどんとか卵とかつく新メニューの方。
新しいおかず容器嫌すぎる…

534 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 17:08:21.92 ID:wwZIwKPg.net
うちは直営に変わったから丼のやつに肉以外1食盛りして30秒温めて、肉入れて30秒温めて容器に盛ってる

535 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 17:50:02.02 ID:ASzhPinJ.net
>>530
新しいおかず容器って初耳なんだけど!
どうやりにくいの?
Uberは弁当渡すだけだよ。クレームきてもUberが全部処理してくれるんだよ。

536 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 17:53:22.22 ID:ASzhPinJ.net
すきやきは事前仕込みしたものを丼のやつに肉、野菜等全部入れて1分加熱するだけだよ。事前仕込みしてないと回らない…

537 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 18:26:10.86 ID:K45vN7oU.net
>>535
プレナスに直接クレーム行っても?

538 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 20:45:22.02 ID:AJNOPT0c.net
>>535
おかず容器閉めにくいし開けにくいし
ちゃっちいから重ねにくいんだよね…
あとポテサラ入れるとこちょっと狭い
Uber Eatsに渡すだけなんだ、それならまぁなんとかなる…か…?

539 :FROM名無しさan:2020/11/26(木) 20:46:15.89 ID:AJNOPT0c.net
あと環境に配慮してますみたいなちっさいシールをおかず容器の蓋にいっこいっこ貼らなきゃいけない
これは完全に余計な作業増えてる

540 :FROM名無しさan:2020/11/27(金) 06:41:10.11 ID:gRRxKMp7.net
すき焼き夜50くらい出て地獄だった

541 :FROM名無しさan:2020/11/27(金) 14:01:09.67 ID:elhT7gO0.net
すき焼き地獄わかる
たまにオーダー入ってすき焼きを邪魔するマーカツとかいう産廃はよ終われ

542 :FROM名無しさan:2020/11/27(金) 19:05:18.90 ID:on6xP1qv.net
マーかつもう少ししたら終わるよね

543 :FROM名無しさan:2020/11/27(金) 23:56:59.05 ID:W50Gngnq.net
特すき焼きうどん生卵付もち麦大盛のオーダー見たとき笑ってしまった クっっっソ長いし見辛い

544 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 00:31:30.10 ID:y+MkwO71.net
>>543
それがUberとか出前館だったら、もう見にくくて間違い探ししてるレベル

545 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 01:20:47.25 ID:oGmwk6Ye.net
すきやき始まった時のレジタブレット、1ページ全部すきやきで笑ったのは私だけ?w

546 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 05:42:24.30 ID:HriwaRzS.net
スペシャルカットステーキが丼のとこに入ってんの何でなんや…
洋風バラエティは幕のとこにあるのに

547 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 08:47:14.63 ID:y+MkwO71.net
>>546
現場を知らないまま机上で企画、実施、各種設定してるから、そこまで気が回らないんでしょ。
てか弁当の種類が多く複雑になりすぎて、本部もきちんと整理出来てない証拠。

548 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 12:01:32.19 ID:gla4WL2V.net
マネージャーが「本部の言ってることは机上論だから…」って言ってるがお前も机上論だぞ

549 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 17:35:06.97 ID:xzYUVzi5.net
ライス単品どこや…

550 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 17:41:40.36 ID:HriwaRzS.net
>>549
たぶんセパレートのとこ…かな…
ほんまこれ見づらい

551 :FROM名無しさan:2020/11/28(土) 18:02:07.04 ID:KIXk7E+U.net
ライス単品サイドとかになかった?

552 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 10:22:29.31 ID:BrbAObZQ.net
PayPay支払いの時に白い機械に置けと言っても
置く場所に貼られてるマイほっともっとのQRコード撮影しようとする馬鹿多くて疲れる

553 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 11:20:53.68 ID:9PbV4NRg.net
あの機械わかりづらいよね
コンビニみたいなスキャナーだったらよかったのに

554 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 11:29:41.70 ID:KeTcqWxC.net
すきやきって二重梱包にしてる?

555 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 11:36:57.40 ID:BrbAObZQ.net
する時もある
注文がすき焼き一個だけとかならやらない

556 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 11:38:00.70 ID:BrbAObZQ.net
>>553
スマホを置かないやつ多すぎない?
持ち上げたままかざしてずっと読み込まない馬鹿とか

557 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 11:46:59.50 ID:Y5dqt/qL.net
>>556
「置いてもらっていいですか?」って言うと「いつもこれでいくから!」
いってないから言ってるんですけど(`ーωー´)イラッ

558 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 11:56:07.51 ID:BrbAObZQ.net
auウォレットのカード出されてもなぁ
aupayならいけるけど
「aupayと似たようなもんだから!」って言われても無理

559 :FROM名無しさan:2020/11/29(日) 12:42:11.77 ID:jQsDJNIa.net
>>558
これいた!
スーツのおっさんで、ずっとカードをかざしたまま(交通系カードみたいに)、『これは使えません、2次元バーコードで、、』と言っても、『こっちは使えるから来たんだ!』の一点張り。
これを4ターンくらいやり取り。
もう面倒だからお客様センターでもクレームでも何でも電話してくれと思った。

560 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 00:42:42.51 ID:dMVrazj3.net
まだまだ電子マネーに付いていけない情弱多くてつらいよな

561 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 01:28:18.21 ID:krS1EANa.net
他で見ないリーダー入れてるから仕方ない気もする

562 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 16:54:17.48 ID:Qgh/y6U9.net
棚卸疲れた
容器出しすぎるなってメモ忘れたから今日もたくさんダブって出されてたし
なんなら数えてる横からめいっぱい補充してくるバカもいた
棚卸しやらなくていい身分だからってな空気ぐらいよめ

563 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 16:58:24.52 ID:xrb9jAE7.net
>>562
おつかれ、やっぱり数日前に補充すんなってメモ貼るよね!

564 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 20:35:24.80 ID:TW/E/DzQ.net
>>550
>>551
確か幕のとこになった感じ?違ったらごめんやで
レジ出て泡食ったわ何処にもねえじゃんてwww

565 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 20:39:01.01 ID:TW/E/DzQ.net
連投ごめんやけどすき焼きヤバくね?追いつかねえのよ注文殺到で
そんな中で玉ねぎ抜きで作れって客…
帰れーーー

566 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 20:46:43.52 ID:xrb9jAE7.net
あんなたいしたもの入ってないすき焼きに群がるやつの気がしれんわ…

567 :FROM名無しさan:2020/11/30(月) 23:22:25.15 ID:xrb9jAE7.net
なんちゃら御膳出るやろか…?

568 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 08:20:42.85 ID:IS9bmV6x.net
>>562
お疲れー
うちはグループLINEを作ったからそこに数日前から書いといたよ
前日もシフト入ってれば張り紙してくけど
昔よりは減ったよ

てかただのバイトなのにいつの間にか棚卸し担当にされててしかも人がいないからって1人でやらされてだるいだるいだるい

569 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 15:49:05.31 ID:AZ0s/k/Q.net
>>507
たまにしかこのスレ覗かないから経緯がよくわかんないけどついったらんどに上げれば公式も本気出すみたいよ

https://twitter.com/25252525kids/status/1293874540271951872?s=21
(deleted an unsolicited ad)

570 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 16:51:14.74 ID:BFVGfFbn.net
ビビンバなんだろうけどどの辺が変色してるのかわからないね
異臭も店舗に持ってかなきゃ対応できんだろうね

571 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 18:37:25.39 ID:clykByw2.net
ビビで怪しいーのは豆もやしとキムチ
プレナスからぶち込まれるキムチが
届いた時には既に酸味が強めなためそういうの苦手な人は腐ってるというんたよな

572 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 19:23:25.16 ID:kVVNh1zx.net
白身?が変色してる?

573 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 20:24:53.23 ID:IS9bmV6x.net
>>572
あれが白身だとしたらやばいね

574 :FROM名無しさan:2020/12/01(火) 20:45:01.54 ID:clykByw2.net
今見たわ
温泉卵が腐ってそうだな

575 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 00:24:34.92 ID:dRlgECGF.net
>>574
それ思った
でも、お弁当が腐ってるって言い方ってどうなんだろう、、、ビビンバに半熟卵割ったら腐ってましたってなるならわかる気もする、、

576 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 08:21:14.12 ID:lvp7twr0.net
>>569 白身の部分が肌色だね。 うちも去年、半熟卵がキモいんですけどって言ってクレーム来たけど見せてもらったらかなり気持ち悪かったよ。内臓みたいな感じになってた。匂いも生臭かった。

577 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 08:39:14.92 ID:J4sKGjat.net
ビビンバ作り置き長時間放置と賞味期限切れの卵のダブルコンボだったとか?

578 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 09:22:31.15 ID:g1BWXbFm.net
とっくにビビンバ終わってたわうちの店

579 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 10:40:54.67 ID:lvp7twr0.net
>>578
てかまだやってる店あったんだな

580 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 10:43:47.74 ID:sHDWF/9v.net
>>576
卵腐ったら最悪な異臭だからなトラウマになるほどの臭さ

581 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 11:16:15.81 ID:aQju7RHG.net
あんな一部だけきれいに変色するとかあるか?
自宅だって言ってるしソースか何かかけたとしか思えないけど

582 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 15:23:06.92 ID:g1BWXbFm.net
ていうかスペシャルカットステーキの名前いつの間に変わったのよ…
スペシャル洋風バラエティとか言われて、変更知らんかったから普通の洋風バラエティかと思ったわ

583 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 17:49:40.27 ID:sHDWF/9v.net
>>582
とり天やソースカツも名前変わったよな

584 :FROM名無しさan:2020/12/02(水) 19:05:53.81 ID:g1BWXbFm.net
>>583
え?と思ってメニュー見てきたわ
コンビって名前がなくなったのか…
何なんや勝手に名前変えて周知すらしないのは

585 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 10:21:21.71 ID:ugF+pPnC.net
>>584
変わったと言ってもわからん程度の変化やぞwww確かタルタルという言葉がなくなったよーな

586 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 10:44:21.18 ID:wyJcXj23.net
>>585
コンビふたつはまぁえーけど
スペシャル洋風バラエティは絶許

587 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 14:05:34.70 ID:kjA2bAwc.net
すきやきの肉とか野菜仕込む時のタレの量誰か教えて・・・

588 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 15:34:41.51 ID:96Z33hVe.net
>>587
10食分で200と400

589 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 15:46:29.27 ID:wyJcXj23.net
まだうちツーオーダーでやってるな…

590 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 15:46:43.17 ID:wyJcXj23.net
わりときつい
一度に7とか注文はいるし

591 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 15:56:39.24 ID:kjA2bAwc.net
>>588
助かったありがとう
ストック切らさないように気をつけねば・・・

592 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 16:18:27.50 ID:Vqgc9C4g.net
9月くらいからバイトしてるがいよいよつらい
辞めたい

593 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 16:33:21.88 ID:wyJcXj23.net
>>592
ちなみに何が原因?
人間関係?それとも毎月毎月変に手間のかかる弁当が追加されるから?

594 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 17:01:59.70 ID:Vqgc9C4g.net
>>593
手間1割人間関係9割かな
パートのおばちゃんが嫌なのとオーナーに嫌われてんのかシフト全然入れてもらえなくなった

595 :FROM名無しさan:2020/12/03(木) 23:26:34.51 ID:cyldFmDa.net
>>592
分かるわぁ。

飲食系のバイトは初だけど、やっぱ飲食向いてないんかなって思ってしまうわ。
店長は向いてる向いてないじゃなくてやる気があるかないかだよーって言ってたけど。
自分も半年まだちょっと経たないくらいだけど実際結構挫けてる。
まだポジションも全部覚えてないってのもあるし、引け目感じちゃうんだよね。

…まぁどんな場所も、入って数ヶ月の新人が最初から上手く行くほうが怖いからな!
って思うしかないw

596 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 01:37:31.40 ID:gvEYAJ9T.net
>>582
スペシャル名前変わってたんだ…、最近スペシャルと洋風ごっちゃになってるお客さん多いなぁと思ってたら…逆にこっちが間違ってたんか、最悪。

597 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 05:44:14.48 ID:Qj1U1brL.net
もうメニューに番号ふれよ
無能か

598 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 06:33:32.15 ID:5l5DAKJz.net
昨日すき焼きハンバー28とかその日に注文してきたやつ電話口でもう向かってますとか舐めてんのか

599 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 06:43:19.61 ID:YcVzZAlJ.net
>>598
完全に舐めてるわ
実際より多めに時間もらったれ

600 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 07:39:21.34 ID:Fi4kIH/x.net
>>598
舐めてるね。
あなたのケースほど大量ではないけれど、同じケースたまにある。
あくまで冷静沈着に、『いや別にいいけど店で待つことになるだけよ』と思い伝えてる。

601 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 11:30:23.34 ID:0qXjAlKC.net
初心者、48歳男。
採用されますかね?

602 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 13:51:05.51 ID:pk4NI/37.net
>>601
採用されないと思います

603 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 15:39:39.34 ID:YcVzZAlJ.net
個人的には主婦に来てほしいわ
野菜とか最低限切れるだろうし

604 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 18:57:09.76 ID:YcVzZAlJ.net
12月入ってから急に大量注文入るししんどいわ
翌日の仕込み多めにしようにもアイドルタイムにも客足が途絶えんし…

605 :FROM名無しさan:2020/12/04(金) 22:29:32.71 ID:RXMUwpcA.net
>>598
なんか想像したら草生えた

606 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 07:43:04.93 ID:gqMVKKH2.net
ハンバーグ御膳レンジ1分50秒だと肉が赤いままのことが多いけど、その後どうするのが最善なの?

607 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 08:13:28.89 ID:m2OdrHdZ.net
>>606
だよね。
かといって2.30やっても赤かった。
だからIHでやってる。

608 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 20:18:34.34 ID:R3HxGIff.net
店専用のタブレットで売り切れ設定しようとしたら、セパレートとベジ関係が検索してもどれも引っ掛からなくて、終売設定ページ開いてもでも同じでどうすりゃいいんだ…

609 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 21:04:13.85 ID:vDJkDoMU.net
>>608
どのメニューのことか知らんけど結構きっちり入力して検索押さないとひっかからんよねあれ
ひらがなカタカナ違うだけでも出ないし
検索漏れがだるいからから揚げの時はもう「から」しか入力しない

610 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 21:24:03.24 ID:R3HxGIff.net
>>609
すまん、ちなみに消したかったのはとんかつ弁当で、終売と売切両方同じように「かつ」と入力しても丼ととじしか引っ掛からなかった…。
もし一枚も無い場合の事を思うと…

611 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 23:28:29.41 ID:fkihWapa.net
>>610
誰かが先に設定してくれてあったとか?
かつでhitしないなら面倒だけど全部表示してチェック入れてくとか
全て表示になってたかとか
自分のスマホから注文試してみて出なければ出来てると思うけど心配ならその確認は?

612 :FROM名無しさan:2020/12/05(土) 23:32:57.59 ID:vDJkDoMU.net
>>610
マジか、普通ならひらがなの「かつ」で出るはず
文字入力したあとEnterキー押してない?
Enter押さずに下の「検索」だったか「絞り込み」だったか忘れたけど
そのキー押さないと出なかったりするけどそれとは違う感じ?

613 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 11:28:37.93 ID:YOHvKY3u.net
>>608
それおかしいなヒットするよ例えばから揚げ検索すればベジも単品も出てくる

614 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 13:18:50.46 ID:Cd8zUx3q.net
バグってるだけなのか何度検索しても、全部表示してもセパレートとベジ関係が無い状態で…クソ忙しいのに…

615 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 14:23:59.63 ID:6frslbqW.net
まぁ会員読み取りのサーバーもおかしいこと多いからネット注文の方もバグっててもおかしくない

616 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 17:49:56.80 ID:YOHvKY3u.net
スキハン無くなれヤバすぎだから出方

617 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 17:51:08.98 ID:YOHvKY3u.net
>>614
なんだろねiPad最近変えたとか?O FCに来てもらって設定とかちゃんとしてもらってる?

618 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 17:53:06.40 ID:6frslbqW.net
>>616
別にたいしたものでもないし在庫の寄せ集めなのになんで売れるんだろうなあれ

619 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 20:50:38.14 ID:L1Px/OiD.net
長時間労働で休憩無しなのと使えないヤツでイライラが態度にでるんだけど
どうしたらいい? 物に当たるとかじゃなくて無言で不機嫌になる程度だけど
こういう時みんなどうしてるの?

620 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 20:58:05.14 ID:YOHvKY3u.net
>>618
日本人が好きそうな一粒で2度美味しい的な心理を突いてると思われる

621 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 20:58:50.03 ID:YOHvKY3u.net
>>619
シンクに空いたタッパー投げ込んで割れて凹みますwww

622 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 21:04:30.51 ID:6frslbqW.net
>>619
使えないやつがどの程度化にもよる…

623 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 21:34:34.42 ID:L1Px/OiD.net
>>621
物に当たる系は嫌がる人がいるからできない

>>622
毎回指示出さないとご飯だけ入れて終わる
電話注文と来店の優先順位が未だわかってない
一年経ってるのに未だメニューを把握してない
まだあるけど日曜の忙しいときにこいつと組まされるのが一番ストレス溜まる

624 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 21:54:58.49 ID:6frslbqW.net
>>623
本人に直接説教という手は?
「指示出されないとごはんつぐだけで終わるけどそこまでが自分の仕事と思ってるの?」みたいな

625 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 22:10:28.94 ID:TJswhrbe.net
>>623
自分と組んだら自分の思うように育てられるじゃん
うまく育ってくれたらラッキーだね
職場で愚痴言える仲間いる?あまり溜め込まないようにね
学生さんかな?教える力をつけるチャンスだと思って頑張ってね

626 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 22:29:09.19 ID:6frslbqW.net
学生相手だと教えてもすぐ辞めていくし虚しい気持ちになることはある
教えるの得意(上手)じゃないのもあるが…

627 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 23:06:32.33 ID:k2/aUL+r.net
注文後に出たり入ったりするのやめて欲しい。
その旅にピンポン鳴って、次の客ではないかと一応外を確認しないとならない。
子供がウロチョロとか。

628 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 23:08:34.69 ID:6frslbqW.net
>>627
めっちゃわかる
ウロチョロすんなやって喉まで出かかるわ

629 :FROM名無しさan:2020/12/06(日) 23:18:55.13 ID:uWRwDIla.net
>>618
スキハン全然売れないんだけどほかの店では売れてるんだ

630 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 00:07:19.55 ID:GbVrSs3E.net
今日ネットと出前館で30分、40分後に来店の注文が10件以上入って店回らんかった。ネット注文だと待たずに受け取れますって宣伝辞めて欲しい…そんなの無理です。

631 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 02:21:27.29 ID:MgS+adg4.net
>>630
パニックになるよな
うちOFCうるさくてネットの待ち時間変更できないし

632 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 06:40:05.21 ID:NolgALba.net
CM効果で土日糞忙しかったな
みんなお疲れさま

633 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 07:34:38.05 ID:2DBpcArr.net
>>619
即辞めるor速攻次のバイト探して見つかれば即辞める
そして同じ系統や業界のバイトは2度としないようにする

634 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 22:30:55.10 ID:MgS+adg4.net
>>632
CMはもう終わりということか?
やれやれ…

635 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 22:44:38.88 ID:eaQQn7EV.net
直営なって2ヶ月目だけどマネージャー?店長?が余裕無さすぎてバイトの子が可哀想過ぎる

同じ時間に入ってる他の人は落ち着いてこなすのに対して、本当に余裕なくて言い方キツすぎる

636 :FROM名無しさan:2020/12/07(月) 23:06:00.62 ID:MgS+adg4.net
高フタ低フタまだ慣れんな
おかず容器も大概ひどいが

637 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 06:51:21.39 ID:HhIp23Xq.net
緑のフードカップだけでサイズ違い二種類とかバカにし過ぎ。
幕が大でおかか系が小だよね。なんで統一出来ないの?

638 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 13:10:20.92 ID:4cBhj+3F.net
CM観てピーク中に来店した客がスキハン5個とかどーんと頼んだ後に電話注文ネット注文入って壊滅するパターンが土日から続いてる
野菜も無くなる分切らないとだし仕込みも間に合わない
だめだこりゃ

639 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 16:18:16.21 ID:uTYmlN0K.net
すき焼きは、仕込み午前中30食仕込みます。
後は、減り具合で、肉だけ追加か野菜だけ追加で、十食ずっと足してる&#10071;がピークじいつの間にか、肉だけ終わっとるー仕込み間に合わん&#12336;今年出すぎじゃないかなーすき焼き

640 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 16:50:26.78 ID:lVYubdzr.net
毎日すきやき60食仕込んでるわ

641 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 17:05:57.85 ID:7/19opV8.net
すげーな
そしてなぜうちの店はツーオーダーにしてんだ…
昼ピークだけなら15〜25くらい
夜はたぶんもっと出てると思うけど

642 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 21:56:03.73 ID:iz5mM9B/.net
今年は生卵無料がないだけマシなのかね...
いやーしんどい

643 :FROM名無しさan:2020/12/08(火) 23:12:04.56 ID:rzLfcGlV.net
忘年会とかやる所が少なくなってる分例年よりも忙しいかも

644 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 02:00:04.24 ID:zwONQ5+K.net
すきハンCMまだやってた…
年末の忙しい時にCMやめろ

645 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 05:49:21.38 ID:rNPZSos0.net
実質1500円分無料も忙しさの後押ししてるよな
何もこの時期にやらなくても良かっただろうに

646 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 06:41:30.93 ID:zwONQ5+K.net
>>645
それよく知らんけどauペイかなんかの話?

647 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 10:25:17.27 ID:ZqAAMf/z.net
年末年始人足りないから出勤しろって全員言われてんだけど、足りないなら店閉めろって思うの俺だけ?
開ける意味ねーじゃん お客のニーズなんて知らんわ

648 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 10:53:37.54 ID:546ofjYw.net
>>647
特別手当くらい出せって思うわ
鼻くそみたいなプチボーナスとかどうでもええねん

649 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 15:29:42.81 ID:zwONQ5+K.net
こんだけすき焼き出ると白菜削ぎ切りにしてる余裕なくない?
みんなのとこどうしてんの?
(でも削ぎ切りにしないと火が通りにくいし…)

650 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 15:42:20.98 ID:wH49c2hq.net
>>649
普通に切るも削ぎ切りにするも大差ないと思うけど
キャベツの芯を探して薄くする方がめんどい

651 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 16:55:14.26 .net
言うほど大差ないか…?
切羽詰まってる時はぶつ切りにしちゃってるが

652 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 17:04:41.81 ID:wH49c2hq.net
主婦だからかも慣れだよ

653 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 17:44:22.21 ID:T+qbSSUS.net
削ぎ切りなんかしないよ。
ちなみにキャベツの芯も捨ててる。

654 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 18:15:57.67 ID:rNPZSos0.net
>>646
そうそう
売り上げ見込めない時期にやれよと
豚汁売れる時期に安売りしてる時点でお察しなんだが

655 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 18:24:40.29 .net
>>654
豚汁なぁあれはほんとアホよな
勝手に売れる時期に安くして売れない時期に高いの

656 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 21:23:07.51 ID:qdm1J7hg.net
毎日毎日朝とアイドルに豚汁30個以上準備するのしんどいわ

657 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 21:26:32.85 .net
そこまでは出ないな…日にもよるけど平日なら昼ピーク前に6個入れとけばとりあえずは

658 :FROM名無しさan:2020/12/09(水) 22:42:46.71 ID:42QYgai3.net
豚汁は同じ値段の松屋が圧勝だよね☆

659 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 06:34:25.49 ID:+p9Oye7b.net
毎日豚汁60は出るから七味シール貼りが追いつかないわ

660 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 08:10:26.91 ID:9L7MNU9c.net
>>656
うちの店は昼で40くらい出るよ。
電気IH?でも沸かさないと間に合わないよ。

661 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 10:11:16.86 ID:93/B+TfZ.net
>>660
普段ガスなの?

662 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 18:27:52.56 ID:9L7MNU9c.net
>>661
あのコンセントさして使う…卓上IHか!
分かり辛くてごめん。

663 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 19:34:19.01 ID:M3kXzYp2.net
>>662
すき焼きでIH使うからいっぱいだよね^^;

664 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 21:06:23.68 ID:j4jGdtb+.net
すきやきはガスで4食調理でも間に合わん

665 :FROM名無しさan:2020/12/10(木) 21:26:15.93 .net
すき焼きくらい家で作れよな…

666 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 01:10:05.24 ID:gVviOGOF.net
すき焼き始まるとボケたジジイばっかり来るからマジでイライラする

667 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 01:46:02.47 .net
わかる
ジジイもババアもボケてて苛つくわ

668 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 12:48:00.52 ID:gVviOGOF.net
唐揚げスペシャルありますか?とか言う客、ちゃんとメニュー見てから出直して来い

669 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 12:57:28.63 ID:XadVi3YP.net
ピーク時に電話で世間話してくるババァ・・・

あのお弁当今無いの?お父さんが好きだったのよねぇ〜ぺちゃくちゃ
この間スーパーで〇〇のお弁当買ったんだけどね、ぺちゃくちゃ
あ、欲しいお弁当無いからまた今度にするわ〜アハハハ

(#^ω^)ピキピキ

670 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 13:38:01.19 ID:rHkKLlRs.net
>>669


671 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 14:20:08.36 ID:XakrhUkF.net
>>668
なんて名前を言ってたか忘れたけど、無い弁当を言われて、似た物も思い付かなくて、そうそうのは取り扱ってないですって言ったものの、
『いや、ある!貴方が知らないだけ!』
の一点張り。
俺はもちろん、10年選手のクルーも知らない。
全く相手にならないから、お客様センターに電話してクレームでもなんでも訴えてくれと追い返した。

672 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 15:43:18.07 .net
>>668
ほっかほっか亭と間違えてる客ほんとしんでほしい

673 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 17:21:10.49 ID:iR68z91A.net
名前も紛らわしいししょうがないと思う

674 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 17:47:06.80 ID:KTD9DqWa.net
ばーさんにほっかほか亭って何時までやってんの!?って聞かれたことあるけどうちはほっともっとだからわかんねーっすって答えたの思い出した

675 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 22:29:04.20 ID:FTjx5Pl2.net
最近忙しすぎて店パンク状態だし、態度悪いお客さん多くてうんざり

676 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 22:33:12.63 ID:dvPnMAHi.net
うちの店の周りに吉野家とか松屋とか無いから忙しいんだけど
あるとこでも忙しい店あるの? 客って他に流れない?

677 :FROM名無しさan:2020/12/11(金) 22:58:35.30 .net
まぁもともと客層は底辺ばっかだし態度は悪いよな
面倒だからって番号札すら受取拒否するアホもおるし

678 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 04:27:23.40 ID:BJqGuEuY.net
>>676
うちそれプラス他にもいろいろあるけど普通に忙しいよ

679 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 06:55:13.53 ID:0/gjRkvQ.net
忙し過ぎて閉店時間なのに店内片付け全く終わらないんだが
クルー二人ですき焼きスキハン混じりの注文捌くの無理があるわ
いい加減ラストオーダー設けてくれ

680 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 16:19:43.24 ID:STnSnNBi.net
>>672
ほっかほか亭の割引券みたいなの出されたことあるよ思わずタブレットの割引欄から割引するとこだったわwww

681 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 16:23:45.98 ID:EkiLIR8I.net
海苔弁大盛りで、au pay支払いで最高☆
だし醤油とプレミアムソースは、好みで選んで問題なし?

682 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 16:25:28.08 ID:STnSnNBi.net
今日変なジジイ来店して会計時にクレジット使おうとするから使えない旨話したら今時信じられない!なんて店なんだ!ってでけえ声でそらもう罵詈雑言
俺の方こそ(なんて日だ!!!)

683 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 16:35:36.12 .net
弁当くらい高いもんでもないのにちゃちゃっと手持ちの小銭で払えよなw
カードとか大げさすぎw

684 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 16:37:03.38 ID:STnSnNBi.net
>>679
それな閉店間際のライス売り切れとかクレーム言われるしかと言って来るかわからない客の為に米炊く事も賭けだからな
閉店1分前に来て弁当3個とかしかも焼き物ばかりってふざけーー

685 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 16:42:19.31 ID:1mSpkcx4.net
ライスは翌日に持ち越しできるから3kgで炊いとけばいいんでない?でもラストオーダー制は必要だよね

686 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 17:13:49.77 .net
多少のライス持ち越しはええけどあんま大量に残すと次の日の朝昼がブチ切れ

687 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 18:05:18.25 ID:cC4eQ0+n.net
完璧に決まってて、メモかなんかしてるんだろう、矢継ぎ早に注文された電話。

『おろし竜田!大盛!と、のり弁当!と、ビッグのり弁当!と、ハンバーグステーキ!その4つ!どれくらいかかります!?』
俺『はい、はい、はい、はい、4点ですね、お時間15分くらいなんですが、、、お客様、まずおろし竜田は醤油と、、、、次にのりはソースと、、、ビッグもソースと』

もう面倒くさい。
まぁ見事に選択制の弁当ばかりきたもんだ。

688 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 18:38:19.24 ID:uZU0yGLY.net
しかも客からしてもどうでもいい部分だから決めてないことがほとんどなんだよな
どっちかにするかもういっそ両方つけろよって思う

689 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 18:46:30.50 .net
何も言われん限りのり弁はソース
竜田はポン酢でいいことにしろよまじで

690 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 19:17:02.25 ID:x2pQSAsN.net
全部食券にすればいいのに
オーダーでモタモタされてレジの人が戻ってこれないとキツイし

691 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 20:06:36.58 ID:wV43ZNqH.net
>>690
財布忘れたーとか言って注文してる途中車に戻るし
会計終わっても出たり入ったりしてピンポンうるせーし
ほんと客層底辺だわ

692 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 21:28:55.11 ID:0gvpj/XJ.net
もうのり関連は全てプレミアムソースでいいやろ
醤油にしたい客は注文頼むときに言えばいい
実際にソースと減塩しょうゆだった時はそうだったわけだし

693 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 21:55:49.91 ID:l+wzIcV6.net
のりの選択制って全然定着しないね

694 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 22:02:24.43 ID:wV43ZNqH.net
いつでものりのソースか醤油で客が混乱してんの何なんやろなマジで
そんなもんどっちでもいいと思うが真剣に悩んでんの

695 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 22:09:58.13 ID:uZU0yGLY.net
いきなり選べとか言われても選べないだろ
しかも醤油とソースをどれにかけるかも想像しにくいし、醤油とソースをかけたらどんな味になるかも想像しにくいし

カレー屋でカレーを注文したら、「隠し味はソースと醤油どちらになさいますか?」って聞かれるようなもんだよ
一瞬思考停止する

696 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 22:13:01.86 ID:h4gqv7UA.net
一時停止してるのかしらないけど迷っていらないって言う人いるよね

697 :FROM名無しさan:2020/12/12(土) 22:37:57.07 ID:It0FQkXO.net
醤油はかけてもなんか味ついたなーってくらい
ソースは「あぁ!これはソースだ」ってなる

698 :FROM名無しさan:2020/12/13(日) 07:00:35.24 ID:hSf8avqN.net
>>695
いや、常連でいつものりだけ注文する客も言わないんだよ
仕方ないからソースと醤油どちらになさ...
って言い終える途中でソースで!とか遮ってくるから余計イラッとするんだ

699 :FROM名無しさan:2020/12/13(日) 15:36:26.87 ID:c2YuXClG.net
今日昼カウンターやったけどのり系でソースかしょうゆ言ってくる奴誰一人いなくて毎回聞いたわストレス溜まる

700 :FROM名無しさan:2020/12/13(日) 23:44:20.65 ID:S0cH+8yH.net
>>695
いやカレー屋で例えるならポークかビーフかくらいの簡単な質問やと思うで。
何にかけるか分からんって、のり弁に何が入ってるか分からずに注文してんの?ソースと醤油の味のイメージが湧かんのはさすがに想像力低すぎ

701 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 00:01:15.66 ID:dcz60Tl+.net
本部は無能だし客層は底辺だしやってられんな

702 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 00:20:44.20 ID:V2Qk+nk7.net
客層が気になるなら高級ホテルでも行けばいいんじゃない

採用されないだろうけどw

703 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 01:38:10.61 ID:1XGz1FOt.net
>>702
極端すぎて頭おかしいわ

704 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 01:57:12.36 ID:TcEFVI1U.net
じゃあ>>701を解決するちょうどいい職場ってどこだよ

705 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 03:50:57.89 ID:6ZJJnFKl.net
底辺に買ってもらって自分の給与が出てるのにww
自分は弁当作ってるけど上級国民だと思ってるのかな

706 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 05:27:17.39 ID:NAwPvjif.net
底辺対底辺

707 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 09:25:24.93 ID:7mmHAk2j.net
単芝生やしてるの臭すぎ

708 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 09:32:16.57 ID:K2gpIJ6X.net
弁当屋も普通に底辺なのに何を言ってるんだろうね

709 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 09:37:45.92 ID:7mmHAk2j.net
どっちも底辺だと客層に文句も言えない決まりがあるのかー
勉強になるわー

710 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 10:23:02.35 ID:K2gpIJ6X.net
>>709
なんで小学生がいるんだ?
バイトできないたろ

711 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 14:25:25.31 ID:/gg3nAZf.net
>>699
今までカウンターでのりは1000個は取り扱ったと思うんだけど、客の方から指定してくれたのは3人くらい。

712 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 18:11:22.37 ID:ZNmC/DDS.net
レジが遅すぎて客の行列でとぐろ巻いてる状態になってる
コロナ以前より店内に長くいる羽目になったおかげで濃厚接触度アップ

アホなの?

713 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 19:28:52.91 ID:zS6n5W2V.net
>>694
いるなwwwwwとうしようかなーどっちが合うかなーーってwいっそ塩かけて食え

714 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 19:35:41.08 ID:zS6n5W2V.net
時折湧いてくる弁当屋を底辺と罵る輩はなんやろ?食は生きてく上で必要不可欠なんだからさ…弁当屋勤めてる我々をバカにしたいんだろうが職種の差別するやつほんまクズw
仮にゴミ拾いの仕事でもそれをやってくれる人がいるから貴様がゴミ踏まずに歩ける事を理解しろばか

年の瀬の主張w

715 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 20:56:41.55 ID:TcEFVI1U.net
>>714
客層が底辺だって言うからだろうに
ほっともっとの客が底辺なら作る側も同じ底辺ってだけだよ
その底辺の支払った金で食ってるんだし

それに実際貧乏を体験してみればわかるけど本当に金のないやつは弁当なんて買わないよ

716 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 22:27:27.78 ID:wuq/tCl3.net
>>714
よう底辺w

717 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 22:28:41.61 ID:ZaQNF9yR.net
頭悪そうで草
高級料理店で働いてるヤツらは全員金持ちかなんかなんですか?

718 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 22:32:16.85 ID:MZpp8D03.net
出会い有りますか?

719 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 22:42:45.69 ID:k3bZgVbn.net
出会いがあれば別れもある

720 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 22:59:27.07 ID:NAwPvjif.net
高級料理店でバイト…?

721 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 23:03:32.68 ID:ByQNkWQI.net
底辺醜いな

722 :FROM名無しさan:2020/12/14(月) 23:32:59.21 ID:MwKmuok7.net
底辺とかは置いといてコロナで新規の客増えたんだけど そいつらが結構タチ悪いわ

慣れてないから仕方ないかもだけど、決まってないのにレジ前のメニューずっと見て悩んで行列作ったり
勝手に出かけて戻ってきても番号札渡さないで ずっと座って待っててそのうちキレ出す馬鹿とか

いつものマナー守ってくれるお客達が神に見えるわ

723 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 01:01:09.22 ID:b/0G7HTb.net
>>722
邪魔ならちゃんと誘導しろよ
お決まりでないようでしたらそちらのメニューをご覧下さい、とか言えるだろ

以前県内のあちこちの郵便局で局員を対象に仕事したことあるんだが、各郵便局によって混乱ぶりが天と地ほどの差があったな

とある局では局員が一気に押し寄せ大行列、一方別の局では局員それぞれにあらかじめ時間を割り振ってあってスムーズに終わった

個々の局員の頭の善し悪しなんて関係ないんだよね、担当者の裁量で全てが決まってしまう

ほっともっとで言えば局員が客で担当者が店員な
お前の裁量ひとつで店内が混乱するかスムーズになるか決まる

724 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 01:28:09.93 ID:W1WW4prT.net
腹減ってると糖分不足で些細なことに苛立ったりするもんだよなあ
基本的に腹を満たすためにくる場所だし、客側はどうしても気が荒くなるのかもな
あーこわいこわい

725 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 02:07:22.27 ID:yvODpIZe.net
すき焼き系いつ頃まで出るんだろ、IH2つしかないのにすき焼きとすきハンばっか出るし、豚汁無くなってもIH空いてないから作るのに時間かかりすぎる

726 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 08:21:54.55 ID:SQMaCou0.net
>>716
お褒めの言葉感謝するw貴様のような池沼が今後湧かない事を祈りつつwww

727 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 08:24:41.17 ID:SQMaCou0.net
>>724
それあるよな分からんでもない腹減ってたらイラつく上に待たされたり混んでたりすると尚更。。。だが客が自分だけという感覚はやめていただきたい。。こっちも必死で提供してるし出来るだけ早くお帰り頂こうと頑張ってんだから

728 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 09:40:12.17 ID:4wcQ4R8/.net
豚汁とかポイントとかいらねゃんだよ
弁当だけを素早く差し出せや生ゴミども

729 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 10:34:17.95 ID:izyrbCtw.net
混んでるから時間くれって言ってんのにえ!?じゃあ早く作れるのどれ!?とか聞いてくんのマジでやめろ

730 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 12:06:53.75 ID:ja5kOOy/.net
そういう時はビーフカレー一択
他の客の弁当作ってるので云々説明するのもメンドクサイからこれ言っちゃう
後ろもカレーだけなら怒られない

731 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 13:51:09.06 ID:E2/Gt3Sw.net
>>726
わお!底辺に話しかけられた!

732 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 15:14:41.35 ID:SQMaCou0.net


733 :FROM名無しさan:2020/12/15(火) 20:05:04.04 ID:WEDacyuV.net
店内が電車の通勤ラッシュのように混んでる自動ドアが閉まらなくて2時間も開いたり閉まったりしてる
あの小さな店内に42人の行列は多すぎだって
ほとんどがオンライン注文の受け取り客

734 :FROM名無しさan:2020/12/16(水) 08:23:15.62 ID:PDo+5R2f.net
レジ寒すぎる

735 :FROM名無しさan:2020/12/16(水) 09:59:13.48 ID:BXOsYdEC.net
デシャップの技量に左右される…
古株でなかなか、作業はかどらないヤツだと、渋滞は緩和されない(泣)

736 :FROM名無しさan:2020/12/16(水) 20:05:38.44 ID:FVCHSlPx.net
レジやってるけど、厨房のクルーにさっさと厨房戻れって文句言われる。
伝票に待ち時間書いたり、呼んでも受け取りに来ない客の弁当をホットに入れたり
FAXのインク(家庭用だから頻繁に切れる)を交換したりいろいろ忙しいんだよ!
ピーク時は店内、厨房共に殺気立って地獄絵図w

737 :FROM名無しさan:2020/12/16(水) 20:33:59.77 ID:nZycWeK5.net
>>736
伝票に待ち時間書く←数秒で終わる
ホットに入れる←数分程度来ない客の弁当ならわざわざする必要ない
FAXインク交換←客がメニュー選んでる間等に済ます

さっさと厨房戻れw

738 :FROM名無しさan:2020/12/16(水) 23:31:35.10 ID:dnW7LbbG.net
>>736

>>737の言うことも正しいんだけど混み具合で左右されるからねぇ
注文が決まりそうで決まらない客に拘束されたりもあるしw

忙しすぎてレジから戻って来れないとか当たり前だから 気にせず戻れそうな時に戻って手伝えばいいよ

739 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 03:09:47.29 ID:iDtQfmrH.net
すきやきハンバーグ御膳のうどんとハンバーグの部分ってどうやって作るの?
普段レジで厨房で作らないから、やり方知らない。
なのに明日、厨房やらなきゃいけないんだけど…

740 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 03:25:04.13 ID:1eGX+dYD.net
>>739
うどんはつけ汁に5時間

741 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 07:10:58.34 ID:dUw7USu3.net
店長が普段から「赤字だ、赤字だー」って言っていたけど嘘だと思ってた。
だけど、閉店時、500円玉が少なかったから、
次の日出勤する人は家の500円玉貯金を持ってきてくださいねという
グループラインの書き込みがあった時は、そこまでになってしまったのかと思った。
銀行の両替料も高いからねw

742 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 08:17:12.50 ID:OIUKpZQa.net
>>741
赤字と500円玉の不足は別の話だと思うよ。
朝イチ銀行に行くのが面倒だから、取り敢えず昼ピーク持つ500円玉が欲しいだけだと思う。

そして店舗単位で赤字なのは事実の可能性が高い。

743 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 13:03:05.33 ID:1+/IFnFB.net
>>741
うちも赤字赤字言われてそんなわけないじゃんこんな忙しいのにって思ってたけど過去2回オーナーが手放してるから本当なのかなw
その銀行の話は上の人の言ってる意味でだとは思うけどw
さすがに銀行営業時間内で間に合うなら手数料は払うよ

744 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 20:37:28.12 ID:2AAUcNP3.net
ピーク5万とか来るからレジやってると厨房なんて戻れないわ

文句言う奴はレジやったことあるのかね

745 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 21:42:33.59 ID:7DidXbl7.net
5万人も来るの?

746 :FROM名無しさan:2020/12/17(木) 22:32:00.16 ID:5Fmit6X2.net
売上やろ

747 :FROM名無しさan:2020/12/18(金) 03:53:22.67 ID:vmxdmvZm.net
レジ担当がレジ以外の仕事する行動は、フォローしてあげてる行動なのに、なんではよ戻れとか言われないかんのやろな。

748 :FROM名無しさan:2020/12/18(金) 04:17:17.99 ID:RIK9We1K.net
レジだってやること多いし、客の表情みたりクレーム対応したり色々大変だよ。なんならレジが忙しい時だって厨房は手伝ってくれないし。

749 :FROM名無しさan:2020/12/18(金) 08:54:51.14 ID:xILbxOsf.net
>>748
レジが長蛇の列になったら厨房から一人サポートいくよ。逆にレジでボーッとして、中に入って手伝ってくれない場合は中入って!って言う。
まぁうちの店は昼ピーク5人いるからできることだろうけど(^^;

750 :FROM名無しさan:2020/12/18(金) 18:15:34.75 ID:lRTEfhHQ.net
ネットの事前予約で入ってるおすすめ3000円セットAとかって何?

751 :FROM名無しさan:2020/12/18(金) 18:44:08.56 ID:xILbxOsf.net
>>750
ナポリタンやらガーリックライスやらバスケやらのセットのやつだよ。

752 :FROM名無しさan:2020/12/20(日) 03:17:22.54 ID:pKGgNryX.net
牛すじ煮込みうまそー

753 :FROM名無しさan:2020/12/20(日) 03:32:11.84 ID:amYo4dFc.net
あんかけご飯は安定の美味しさで好き
この季節は大体、従食であんかけご飯

754 :FROM名無しさan:2020/12/21(月) 07:40:59.28 ID:mkVKQFXc.net
すき焼きこの世から無くなれと願うくらい出まくってツラ

755 :FROM名無しさan:2020/12/21(月) 11:08:55.82 ID:4hmUqrua.net
わかる

756 :FROM名無しさan:2020/12/21(月) 14:26:30.53 ID:WJplNBNQ.net
寒いからな

757 :FROM名無しさan:2020/12/21(月) 18:23:30.10 ID:4hmUqrua.net
すきはんもな

758 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 11:36:30.70 ID:PCRsnwL2.net
ほっかほか亭でしたorz

759 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 20:29:39.75 ID:FBysVcWG.net
バーコード決済(d払いとかPayPayとか)って支払い後にキャンセルされたら、現金返金しないの?
どう対応するの?マネージャーに電話したけどよくわからん返しをされた

760 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 20:42:00.16 ID:D1iVxEDX.net
>>759
間違えた分はミスレシート取り消しして現金で返金するんじゃないの?
んで再度電子マネーで会計

761 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 20:44:41.63 ID:FBysVcWG.net
なんか清算時に金額が合わなかったらしくて、マネージャーが怒り狂ってる
ネットで調べたらd払いとかバーコード決済は払わないらしい。でも、マネージャーに電話で確認した時は払うって言われたんだよね。意味がわからん

762 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 20:49:28.92 ID:D1iVxEDX.net
なんかキャンセルだの変更だのあるとややこしそうで嫌だなキャッシュレスは

763 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 23:00:50.95 ID:N7SAjQTe.net
>>761
その場でミスレシート処理すると出金伝票が出てくるよ
それで返金する

764 :FROM名無しさan:2020/12/22(火) 23:40:36.22 ID:2vA5/1fU.net
店員のミスで100円多く取られた時はその場で現金で返金された

765 :FROM名無しさan:2020/12/23(水) 00:05:27.09 ID:U0K9Pp+D.net
ネット注文でクレジット支払い済みの客が来店
スマホ取り出して会員読み取りしようとしたから、支払い済みなのでって言ったらポイントは貯まらないの?って聞かれた
自分でネット注文利用したことないから仕組みが分からないんだけど、ポイントは貯まってますので大丈夫ですって答えちゃったよ

766 :FROM名無しさan:2020/12/23(水) 00:11:26.02 ID:HhSyHvF/.net
それうちも前に言われて自分では利用してないから詳しくはわからなかったけど多分ネット注文が確定してる時にポイントはついてるはずでお客様は増えてないって言ってたけどちょっと時間かかるかもです、大丈夫ですよって言って納得してもらった
つかないなんてことはないはずだから大丈夫だと思うけど自分でやってないからどんなタイミングで付与されるかわからないね
お店でバーコードかざされても何もしようがないもんね

767 :FROM名無しさan:2020/12/23(水) 00:13:26.42 ID:2+6iLPZ6.net
>>760
現金で返金まではあってる。で、もし正しく打ち直しする場合は現金で会計じゃなかった?

768 :FROM名無しさan:2020/12/23(水) 06:54:08.19 ID:x4Jgm2by.net
>>765
受け取り時刻以降に加算な

769 :FROM名無しさan:2020/12/23(水) 11:15:03.85 ID:NVjcfFFu.net
1月7日牛スジ味噌煮込み重
東海地方で売れそうな予感

770 :FROM名無しさan:2020/12/24(木) 01:26:52.03 ID:DwvW46aG.net
とりあえずQRコード払いは、〇〇でお間違いないですか?って聞いてから1度『はい』って答えたあとは変更してくんなよってまじ心の底から思うんだけど

771 :FROM名無しさan:2020/12/24(木) 01:30:38.86 ID:DwvW46aG.net
最近お客が多くてアイドル中におかずセットと幕と魚系と洋風の準備が終わらない、、、
ほっともっと歴まだ1年未満なんだけど、これって普通なの?それともやっぱり裁けなさ過ぎ?

772 :FROM名無しさan:2020/12/24(木) 01:44:52.85 ID:dJvyTD7M.net
例年に比べたら混んでるのは間違いない

773 :FROM名無しさan:2020/12/24(木) 04:02:22.41 ID:yH0b3q/x.net
>>771
そんなもんやぞ年末だし
今年はコロナで特に忙しい気がする

774 :FROM名無しさan:2020/12/24(木) 08:37:08.92 ID:Tq0oiGQ0.net
>>771
それプラス、サラダにうどん小分けに野菜切る…
終わらない〜!アイドルもちらほらお客さんくるしね。

775 :FROM名無しさan:2020/12/25(金) 06:55:18.70 ID:nlzCQorf.net
現金チャージキャンペーンやってるけど、チャージした金額の有効期限なんてあるの?
客に聞かれて慌ててキャンペーンポスター見ても書いてないし...

776 :FROM名無しさan:2020/12/25(金) 07:00:18.15 ID:N8sfNHg5.net
Myほっともっとのカード自体の有効期限が最終使用日から2年だから
それに準じるんじゃない?

777 :FROM名無しさan:2020/12/26(土) 23:26:18.41 ID:hwg3OWF5.net
アイドルの時間にチンタラ客くんなアホが

778 :FROM名無しさan:2020/12/26(土) 23:57:36.80 ID:om+3Xxt6.net
>>773
>>774
ちょっと安心した、、、

779 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 00:01:57.87 ID:UJKyWT+u.net
最近めちゃくちゃじぃばぁがQRコード決済しだしてきて、いちいちコード画面を上向けてくださいとか、上すぎるので下に置いてくださいとか真面目に面倒くさい

780 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 02:26:17.21 ID:zKXWiyZY.net
最近?でもないかもだが....
21時以降に来る客が多いわ。
人数減った途端に押し寄せてくる。

781 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 04:58:54.68 ID:c0Ty9s4W.net
>>780
あるある
21時以降は二人になるから想定外だわ
米残りわずか、すき焼き仕込みなくなりそうで焦る

782 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 12:31:08.84 ID:CR/FhhCg.net
21時以降に来るバカ客のために米炊くの勿体ないから、すいませ〜ん米なくなっておかずだけなら〜って言って追い返してたら案の定クレーム入って店長怒り狂っててワロタ

783 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 13:06:15.88 ID:wej6h97H.net
閉店時間が21時以降ならそりゃ来るだろ
需要があるんだから閉店時間遅くしてるんだろ?頭使えな
うちは21時00分閉店だし

784 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 16:28:25.98 ID:IBJ8yQRE.net
21時で閉店するヒマな店舗のバイトが上から目線www

785 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 17:06:33.44 ID:5UDg2sgk.net
46歳男、自炊程度の経験、ほっともっと利用経験なしで詳しくありません
バイト面接いってもいいですかね?

786 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 18:18:33.29 ID:TVDOGYEQ.net
うちは人手が足りなくて9:00~21:00になった

787 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 20:55:18.94 ID:CR/FhhCg.net
ボケナスがラストオーダー制設けないのが結局悪いんだよなあ

788 :FROM名無しさan:2020/12/27(日) 21:48:14.80 ID:anT9mBDr.net
飯ナシは続くと普通に客減るからなw

789 :FROM名無しさan:2020/12/29(火) 03:22:11.03 ID:Kh5DJsob.net
何度も語られてるとは思うけど、のり弁のソース確認やドラえもんランチの確認がしんどい
豚汁は2種類あるし、今は特に値段も違うから後で「こっちの方が安いじゃないの!」って見るからにタスいババアとかがクレーム出してくる。確認事多いねん。
あとカードリーダーがピーク時に限って接続されてませんってなるのマジイライラ。

よく同じ時間に入るババアもしっかりしてんのかしてないのかよく分からん感じの小言が多いタイプでしんどい。
昼間のベテランに嫌われてるわ。まぁ、この昼間のベテランもいわゆる「ボス」として恐れられてるけどw
一方、先輩の若い人たちは覚えは早いんだろうけど細かい部分に気がつくのはやっぱりババアに軍配が上がるなぁと思う。

790 :FROM名無しさan:2020/12/29(火) 07:06:36.75 ID:hTMWHbW4.net
年末バイト少なくてシフトかつかつなのに客が多過ぎ
平日やっと落ち着くかと思ったら1時間で4万とかやってられん
3人で回せる量じゃないわ

791 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 17:05:33.72 ID:y8NdjFV2.net
オードブルやだよぉ

792 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 17:30:06.92 ID:PcKF1A1u.net
明日の予約やべーわ
これ来店むりだろ

793 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 20:49:35.20 ID:aq4ckx9U.net
明日は来店客ほとんど来ないんじゃない?
うちの店は予約のオードブル20台くらい作るのと大掃除がメイン
少ない食材が注文入って無くなって右往左往するのが面倒いくらい
飛び込みのKYな大量注文こないのを祈るばかりだ

794 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 20:54:05.19 ID:PcKF1A1u.net
うちの店は毎年大晦日も地獄や
既にオードブルやら特撰やらのまとまった予約だけでも伝票20枚くらいある

795 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 21:43:39.87 ID:y8NdjFV2.net
皆のところは年末年始や土日祝は平日と時給変わる?

796 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 22:23:11.43 ID:PcKF1A1u.net
年末なのに平日だからってネットの待ち時間20分から変更させてもらえないんだよなぁ

797 :FROM名無しさan:2020/12/30(水) 23:11:33.45 ID:5XnIgob4.net
>>795
変わらないよ
でも人員が1人増えるから割と楽で嫌じゃない(洗脳

大掃除は少しずつトータル4時間くらいやって残りは作業台周りだから明日閉店してから一気にやる予定

798 :FROM名無しさan:2020/12/31(木) 14:25:23.81 ID:/8J45rv3.net
>>234
回転寿司系は全部、前日のアニキをその日炊いた米に混ぜて、酢飯にする。

799 :FROM名無しさan:2020/12/31(木) 20:01:01.99 ID:m2hiWdSI.net
オリジン弁当、東北に出してくれ!

800 : :2021/01/01(金) 10:15:47.76 ID:guberTsr.net
さて今年の運勢は

801 :FROM名無しさan:2021/01/01(金) 17:14:03.71 ID:VO2krMkS.net
あと1日休みだね
オリジンも休みいっしょだよ

802 :FROM名無しさan:2021/01/01(金) 22:37:57.54 ID:dfWadwa0.net
あけましておめでとう

803 : :2021/01/01(金) 23:52:07.43 ID:guberTsr.net
あけおめ
さて今年の運勢は

804 :FROM名無しさan:2021/01/03(日) 07:30:02.65 ID:E+Syhrsk.net
早よ店開けてくれ
食うもんがない

805 :FROM名無しさan:2021/01/03(日) 18:29:49.42 ID:TRDhR3gW.net
それは貧乏な学生の従食狙いか?

806 :FROM名無しさan:2021/01/03(日) 23:08:53.31 ID:LIjEPGao.net
一都三県の飲食店が夜8時までになるけどテイクアウトは無関係だから夜の客増えちゃうかなーめんどくせー

807 :FROM名無しさan:2021/01/04(月) 18:59:46.63 ID:wc39ZYcn.net
正月気分なのか知らんけど、昼ピーク過ぎてもダラダラ来るから仕込み終わらなくて残業1時間...はぁ

808 :FROM名無しさan:2021/01/04(月) 21:18:03.97 ID:3ZrIYdHN.net
>>807
年末あたりもそんな感じだったわ

809 :FROM名無しさan:2021/01/04(月) 21:18:21.06 ID:3ZrIYdHN.net
でも残業OKなん?

810 :FROM名無しさan:2021/01/04(月) 21:49:13.36 ID:SjqrxHkF.net
6時間超えなければいいらしいよ
超えると休憩時間が発生するからって言われた

811 :FROM名無しさan:2021/01/04(月) 22:10:29.04 ID:3ZrIYdHN.net
あーじゃああかんわワイが残業したら超えてまう

812 :FROM名無しさan:2021/01/04(月) 22:10:46.81 ID:anIJmxYG.net
残業6時間はブラックだろw

813 :FROM名無しさan:2021/01/05(火) 00:16:12.61 ID:DodT0sLr.net
本来の勤務時間と残業合わせて6時間でしょw

814 :FROM名無しさan:2021/01/05(火) 08:41:13.73 ID:qXlt3uy2.net
8時間から休憩ありじゃないの? まぁ10時間休憩なしとかざらだけど

815 :FROM名無しさan:2021/01/05(火) 09:07:39.28 ID:mdjNKKYs.net
6時間から8時間が45分休憩で、それ以上は1時間休憩だと思う
にしても10時間休憩なしがざらて...酷いな

816 :FROM名無しさan:2021/01/05(火) 11:32:43.29 ID:Zvnjkptf.net
10時間休憩無しって相当忙しいかシフト作ってる奴が無能

817 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 13:30:26.41 ID:f+DmwYA3.net
牛すじ作った後のテフロンって1回1回洗わなきゃかね?
空いてるときなら1回1回もちろん洗うけどピーク中はキツい

818 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 13:35:43.91 ID:9ULdPYzN.net
当たり前だよなぁ…

819 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 14:29:40.93 ID:Zm92OXte.net
>>817
レンジで作らないの?
うちの店舗はレンジで作るよ

820 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 14:55:24.24 ID:9ULdPYzN.net
前の牛すじは牛スラなんか入れてなかったのに何なんやろな

821 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 18:02:35.92 ID:CfAUTk4H.net
小分け作業が多すぎて本当に嫌になる

822 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 21:44:50.40 ID:Zm92OXte.net
幕ノ内のなすと肉味噌炒めの肉って何グラム?
作り置きがタッパーに入っててそこからとっていくスタイルだから困ってる

823 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 21:47:53.54 ID:J7cppJ/E.net
>>819
スキハンのときマニュアル通りの時間で何回かやって牛スラに赤みが残ってたからレンジは無理だと判断したんだけど
牛すじのレンジ調理は赤み残らないの?

824 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 21:48:19.51 ID:QTLHzsU2.net
一袋4食分ってかここってグラムまで書いてよかったっけ?

825 :FROM名無しさan:2021/01/07(木) 22:22:24.69 ID:9ULdPYzN.net
>>822
黄色フィルムの肉1袋で幕の内4食分
これ豆な

826 :FROM名無しさan:2021/01/08(金) 17:53:37.44 ID:XhUF/Oqp.net
牛すじレンジだと赤み残るからガスが早いわ

827 :FROM名無しさan:2021/01/08(金) 18:46:43.96 ID:NVEB/FRX.net
IHでやってる
ゼラチンのかたまりうざいなーこれ

828 :FROM名無しさan:2021/01/08(金) 20:07:29.78 ID:hdr1Fzty.net
>>826
焦げない?何食かまとめて作り置き?

829 :FROM名無しさan:2021/01/09(土) 00:21:49.90 ID:6kxEXYIb.net
牛すじタレ濃いから焦げてるのかよくわからない...

830 :FROM名無しさan:2021/01/10(日) 09:24:16.42 ID:HZM7Y+Cb.net
みんなんとこ時短営業やってんの?おいらんとこは今のとこ何も通達ナシ

831 :FROM名無しさan:2021/01/10(日) 18:56:20.42 ID:sR7VBq67.net
大雨でも雪でも台風でも普通にフルで営業してる

832 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 08:46:37.64 ID:wJWWmGBI.net
テイクアウトだから時短関係無いよね?

833 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 09:58:55.65 ID:KqFvTL4m.net
以前の緊急事態宣言の時は
夜早め閉店したぞ
テイクアウトだからとかは無関係かと思う
要は従業員の安全確保も含め
そこの店舗の責任者なりオーナーが
決定するはずだ

834 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 13:31:27.48 ID:dZgfXRqn.net
>>826
牛すじってガス調理禁止じゃなかった?

835 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 13:51:44.21 ID:SylQrYtm.net
>>834
そんなの関係ねぇ
効率化のためには、何でもあり

836 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 19:51:27.95 ID:m997M7Cv.net
>>835
QSC調査員「はい減点ね」

837 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 19:52:49.30 ID:SylQrYtm.net
>>836
減点されても、関係ねぇ

838 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 20:47:43.92 ID:4nprAPyG.net
減点されたから何?って感じ

839 :FROM名無しさan:2021/01/11(月) 22:49:30.20 ID:MrP232DO.net
高得点だからって時給上がるわけでもないしな

840 :FROM名無しさan:2021/01/12(火) 22:49:02.03 ID:zeNE9HMO.net
すき焼き早く終わって欲しい

841 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 00:02:12.38 ID:oQ3iVyTC.net
コロナで困って物乞いをする35歳って記事を見たけど
仕事選ばずにほっともっとで働けやってなるわ

842 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 00:30:03.70 ID:r2FVowed.net
すきハンもはよ終われ地味すぎ

843 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 05:29:44.83 ID:38BdYbQR.net
すき焼きはポスター外したらそこまで出なくなったけどな
仕込み2回が1回に減って大分楽になった

844 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 11:05:09.21 ID:r2FVowed.net
うち序盤から今もツーオーダー

845 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 20:04:17.02 ID:mproageR.net
ツーオーダーってまさか注文入ったら生肉生野菜からすき焼き作るってこと?

846 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 20:10:14.60 ID:oQ3iVyTC.net
普通そうじゃない?

847 :FROM名無しさan:2021/01/13(水) 20:46:57.08 ID:r2FVowed.net
>>845
はい

848 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 07:08:38.47 ID:1oDe8h4w.net
でもそれだとピーク中にすき焼き4丁とか入ったら時間取られて壊滅しない?
想像するだけで目眩が...

849 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 08:22:28.41 ID:qdMOstHm.net
大きい片手フッ素鍋で3食作れるからまぁなんとか
面倒は面倒だけど

850 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 08:25:18.62 ID:tgczDWvW.net
ツーオーダーで一食以上はめっちゃ時間貰うからそんなに注文されないかな
4食ぐらいだと40分ぐらいって言えば大体あきらめる

851 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 08:30:28.40 ID:sShJd4I1.net
朝一出勤のとき仕事量多すぎない?
配送終わらなくて早めに来てタイムカード押さずに仕事してる

852 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 08:35:48.57 ID:sShJd4I1.net
連レスすまん
後半に書いた余計なことは忘れてくれ
皆どうやって朝30分で全て終わらせてんの?

853 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 08:51:09.87 ID:tgczDWvW.net
うちは開店一時間前から出勤だから参考にならないわ

854 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 15:14:25.81 ID:UhQya5vq.net
>>851
米炊き、キャッシュカウント、ホール掃除、食材包材確認補充、納品
これを30分で終わらせるのは無理だよな
朝一が仕事一番しんどい
冬は寒いし

855 :FROM名無しさan:2021/01/14(木) 15:26:43.26 ID:qdMOstHm.net
ホール掃除はアイドルでもよくね?むりやろ

856 :FROM名無しさan:2021/01/15(金) 00:48:43.39 ID:PVy+WmhN.net
ホール掃除なんかしやんでいい

857 :FROM名無しさan:2021/01/16(土) 16:30:04.12 ID:Xn89fDfA.net
土日のネット待ち時間30分はきつい…11時半から12時台は特に予約が重なりまくる

858 :FROM名無しさan:2021/01/17(日) 07:07:53.82 ID:iGlWoRkF.net
>>857
土日の予約注文は入ったら片っ端から作り始めるしかないな
冷めてるとかクレーム来てもネットの待ち時間を変えさせてくれない上の責任で済むし
物理的に無理なものは無理だわ

859 :FROM名無しさan:2021/01/17(日) 09:17:16.27 ID:G5/xGHI0.net
>>858
年末は平日だったせいで20分固定だったしな…

860 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 11:41:33.60 ID:jRZaVZmL.net
中華あんかけのかた焼きそばどうなのよ?

861 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 18:19:22.15 ID:i2/exU0m.net
>>860
9:1の割合でご飯の方が出てる

862 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 18:21:16.85 ID:XsT21g1/.net
かた焼きそばって前はかた焼きそば用ソースの小袋とかつけてたよね?
今年はないのか

863 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 20:51:29.54 ID:i2/exU0m.net
代わりにソースになったね

864 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 22:52:42.22 ID:XsT21g1/.net
え、ソース小袋?
うち誰も付けてないな…

865 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 23:02:53.34 ID:i2/exU0m.net
焼きそばの時だけ茶色い小袋のソースつけるんだよー

866 :FROM名無しさan:2021/01/20(水) 23:20:47.82 ID:IN+UnVPW.net
かた焼きそばの時だけなの?
うちの店舗は米でもソースつけてる

867 :FROM名無しさan:2021/01/21(木) 00:18:40.02 ID:DOOdNdZk.net
マニュアルにはなかったような…

868 :FROM名無しさan:2021/01/21(木) 00:19:38.08 ID:DOOdNdZk.net
でもつけ忘れるよりはつけといた方が無難だねw

869 :FROM名無しさan:2021/01/21(木) 01:12:00.12 ID:jQK3pGxr.net
去年まではカルビ用のコチュジャンくらいのサイズのソースだったよね。
ご飯には付けないよ。

870 :FROM名無しさan:2021/01/21(木) 21:36:47.14 ID:645q8F/u.net
深江橋店は直営ですか?

871 :FROM名無しさan:2021/01/21(木) 21:54:19.57 ID:qFQWzP8S.net
答えは弁当買ってどうぞ

872 :FROM名無しさan:2021/01/22(金) 13:30:27.62 ID:FFaBaMu9.net
あんかけのあんを入れた後にスプーンでかき混ぜてる?
あれするしないで何か変わるのか?

873 :FROM名無しさan:2021/01/22(金) 15:11:21.87 ID:dxhTuuDl.net
具がなじむぐらいかな?
でも混ぜないとふたの下まで一杯で零れそうではある

874 :FROM名無しさan:2021/01/22(金) 15:37:45.05 ID:1X+bK5j2.net
>>872
スプーンってかその直前まであんかけの野菜炒めてたトングで軽くなじませる感じのことはしてる

875 :FROM名無しさan:2021/01/22(金) 18:22:56.99 ID:ne95n+xz.net
また地獄のキャンペーンがやってくる、、、

876 :FROM名無しさan:2021/01/22(金) 18:25:26.43 ID:1X+bK5j2.net
彩り系ほんと嫌い早よ終われ
来月また追加されるけどな牛しぐれみたいのが

877 :FROM名無しさan:2021/01/22(金) 20:50:13.59 ID:FFaBaMu9.net
>>876
よし、そぼろなくなった!鮭わかめも早く終われよ
と思ってたら代わりに彩・牛しぐれとかほんま糞糞の糞

878 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 07:00:49.72 ID:HdkVYf3j.net
>>876
このシリーズ、当面続くらしいよ。

879 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 15:18:58.37 ID:D25UWNGo.net
アンケートの回答期限わかる人いますか?

880 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 17:09:36.72 ID:7tWoeeql.net
そろそろじゃなかったっけ
チラシのQRコード読んで自分のスマホでやった方がイイゾ
あれ勤続年数とか時間帯とかで特定されてそう

881 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 19:51:18.67 ID:NAx5iLAS.net
アンケートやったことにしてやってねえわ

882 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 22:11:09.46 ID:3Bi7t548.net
>>879
うちはもう過ぎたよ
一斉メールでマネージャーからまだ半数の回答がありませんって来た

883 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 22:11:50.53 ID:3Bi7t548.net
>>880
されてるよね
されてるのわかってて評価厳しくしたった

884 :FROM名無しさan:2021/01/23(土) 22:45:12.85 ID:7tWoeeql.net
店の回答人数定期的に送られてくるぞ

885 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 00:37:41.31 ID:NLY4825G.net
昔はパッパと盛り付けて出せる弁当がほとんどだったのに工程数が多かったり仕込みに時間かかったりする弁当が増えすぎ
持ち帰り需要増えてるんだから感染リスク的にも店舗よく出せることが最重要なのにほんとプレナスは無能

886 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 00:38:18.06 ID:NLY4825G.net
>>885
&#10006;店舗 ○テンポ

887 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 06:37:31.96 ID:lJ5H8g+j.net
手間がやたらかかるのに値段も見合ってないんだよ
彩とかすきやきとかイタメとかもっと高くしていい
あんかけも野菜切るのに時間取られ過ぎるし

888 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 11:35:40.94 ID:80iVKe97.net
白菜いくら切ってもすぐなくなるよな
人参の短冊切りも面倒だし

889 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 13:42:24.54 ID:RxJEp7cd.net
手間と言えばお寿司とおにぎり(含む)プレートなくなるのよね
ドラえもんもおにぎりだけなくなる
これは朗報

890 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 15:30:52.54 ID:80iVKe97.net
マジ?お寿司なくなるのうれしいな
特注の寿司のやつとかもなくなれ

891 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 20:58:27.54 ID:hyN6Cugs.net
ニンジン短冊ぎりどうやってる?
うちは、スライサーでスライスしてから
5、6
枚まとめて切ってるから大した手間じゃないなぁー

892 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 21:21:27.62 ID:80iVKe97.net
>>891
自分は普通に切るの苦手だからあの大きいスライサー使うよ
他の人は普通に切ってるけど
あのスライサー洗うの面倒だけどね

893 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 21:47:55.00 ID:A6HXy4rX.net
>>891
大きさによるけど皮をむいて3等分位にしてそれを更に3等分してそれを横にして短冊切りにしてる
前は斜めに厚切りにしてから細く切ってたけど最近みんなこのやり方で統一してる
https://o.5ch.net/1roej.png

894 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 23:14:34.74 ID:otTmpJ7F.net
またスパイスカレーやんのかよ

895 :FROM名無しさan:2021/01/24(日) 23:16:55.46 ID:80iVKe97.net
>>894
うそやろ…?

896 :FROM名無しさan:2021/01/25(月) 00:21:02.74 ID:G7v+90ZZ.net
>>895
ガチやで同タイミングでガパオも来るw

897 :FROM名無しさan:2021/01/25(月) 00:25:50.07 ID:LzxXr4gV.net
>>883
厳しく評価したのがバレたらなんか影響出るのかな?
シフト減らされるとか?

898 :FROM名無しさan:2021/01/25(月) 00:37:16.82 ID:SKTKATgV.net
>>897
そう思ったけどその店長が転勤になったから関係なくなったw

899 :FROM名無しさan:2021/01/25(月) 22:58:09.76 ID:LzxXr4gV.net
牛すじの牛すじって何グラムで作るの?
マニュアル見たら1/5ってあったけど、うちの店舗タッパーに移してあるからよくわからん

900 :FROM名無しさan:2021/01/25(月) 23:03:38.92 ID:u+ZQb0xV.net
マニュアルにグラム数書いてたぞ
ここで具体的な数字を書いていいかわからん

901 :FROM名無しさan:2021/01/26(火) 00:06:32.73 ID:U/4uoPhk.net
まじ?見てたページがよくなかったのかな?
牛すじの筋の分量だけ1/5だったわ
次のシフトの時確認してみる

902 :FROM名無しさan:2021/01/26(火) 00:23:23.39 ID:xXyDXjcv.net
うちの店はおばちゃんパートが自分のためにマニュアルをわかりやすく手書きで書き直したものがあちこちに貼ってあるから凄く助かるんだけどやっぱりそれを他人が使って楽してるのは許せないらしくて怒ってらした
でもホント助かってますありがとうおばちゃん

903 :FROM名無しさan:2021/01/26(火) 08:00:30.51 ID:D+qQZeZL.net
すき家で牛すきテイクアウトしたら自分で調理する仕様なのな
ほっともっとのすき焼きも次回からこれ参考にして納品してくれ

904 :FROM名無しさan:2021/01/26(火) 15:54:07.95 ID:EkYeKOq6.net
ほっともっとのすき焼きなんてどうせ数時間前の焼き置き

905 :FROM名無しさan:2021/01/26(火) 18:17:32.43 ID:Kmv/uzhC.net
七味って1袋100個入りだったっけ?
そろそろ棚卸しだからある程度補充して個数記入しときたいところなんだが

906 :FROM名無しさan:2021/01/29(金) 18:37:56.61 ID:/4yqFS6/.net
ビビンバと天丼もうくるのかよ

907 :FROM名無しさan:2021/01/29(金) 20:50:37.70 ID:sg4yBLMR.net
マジ?ビビンバ早すぎるやろ

908 :FROM名無しさan:2021/01/30(土) 00:12:33.44 ID:wrnWooDH.net
彩弁当、まごわやさしい全部入ってますとか書いてあるけど芋どこに入ってるんだよ

909 :FROM名無しさan:2021/01/30(土) 00:38:41.85 ID:wrnWooDH.net
よー考えたらひじき煮に入ってるわな

910 :FROM名無しさan:2021/01/30(土) 12:06:28.19 ID:pPlYybga.net
ビビンバは早くて5、6月からだろ…

911 :FROM名無しさan:2021/01/30(土) 14:46:14.74 ID:T1kvYixv.net
またシステム障害かよ
ネットのFAX届かんし死ねやボケナス

912 :FROM名無しさan:2021/01/30(土) 16:09:55.88 ID:wrnWooDH.net
土曜の昼の時間帯にFAX障害とか頭沸いてるだろ

913 :FROM名無しさan:2021/01/31(日) 01:00:45.75 ID:RiYBoFWR.net
ドラえもんおにぎりがふりかけになるのは朗報やな
ふりかけ小袋つけるだけだし

914 :FROM名無しさan:2021/01/31(日) 01:08:05.18 ID:ikbR//Mt.net
でもそれコロナのせいなんだから後一年早くやれって思ったわ

915 :FROM名無しさan:2021/01/31(日) 01:10:32.30 ID:RiYBoFWR.net
ネット周りが弱すぎるのを何とかしてほしいわ
障害でカード読み取り出来なかったり注文のFAX来なかったり
不具合多すぎる

916 :FROM名無しさan:2021/01/31(日) 02:32:29.86 ID:Vb4NfZVB.net
ネット不具合なら止めればいいのにタブレットでいちいち確認とかしかも土曜のピーク時に
一応直ったけど明日も気をつけてって不安なら止めろよ
バカかよクレーム出したいのかよ

917 :FROM名無しさan:2021/01/31(日) 15:30:06.67 ID:7fyD/31W.net
>>913
でも絶対ライス入れないといけないの面倒じゃね?

918 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 10:44:55.08 ID:jh8IPLvd.net
今日も朝からシステム障害
復旧未定
店頭来店スマホ会員はポイント貯まらないからお詫びカード渡せだってさ
はぁ...

919 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 11:41:31.14 ID:gyQwF0XV.net
詫びカードって何だ?ごめんねって書かれたカードか?

920 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 13:25:19.01 ID:5kowOJER.net
>>919
青いやつのことやと思う
後日レシートの番号入れたらネットで今日付けられなかったポイントつけれるみたいな

921 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 16:39:56.35 ID:BG3PctPP.net
土曜日のピークくっそ忙しい中、ネット注文のお客さんが来店したけどFAX1枚もなくて、タブレット確認したら何件か注文入ってた…
(音に気付かなかった自分も悪いけど)

すぐOFCに確認してお客様にシステム障害を説明してたら「40分も待ったのにまた待たせるのか!?」やら何やら…とにかくめちゃくちゃ怒鳴られまくってもう心折れまくって泣きながら帰った……

システム障害ホントいい加減にしてください

922 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 17:02:06.09 ID:5kowOJER.net
>>921
まぁ怒る客の気持ちもわかるしな…
完全に本部が悪いわ

923 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 17:02:53.21 ID:5kowOJER.net
>>921は悪くないし気にすんな
おつかれ

924 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 17:42:45.74 ID:eZgnXY5B.net
ずーーと求人でてる店舗はなぜ?

925 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 17:55:21.14 ID:5kowOJER.net
人がいないからに決まってない?

926 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 21:28:40.68 ID:azGurT6F.net
うちの店3月にごっそり大学生抜けるな
使える学生抜けるの痛い

927 :FROM名無しさan:2021/02/01(月) 21:37:12.14 ID:5kowOJER.net
>>926
うちも同じ
んで何も出来ないメンバーばかり残るから詰む

928 :FROM名無しさan:2021/02/02(火) 21:57:03.53 ID:YtweKM+7.net
ぎゅうしぐれに入る天ぷら茄子?まだマニュアル見てなくてごめんやけど
ほんとこういう小細工やめてほしいわシャケわかめと同じくホタテでよくねーか

929 :FROM名無しさan:2021/02/02(火) 22:06:16.39 ID:KIdJtrZr.net
>>928
茄子天やで

930 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 06:27:20.99 ID:JvwG/1mE.net
>>928
そ。罠を仕掛けられてるかのように微妙にマニュアル弄ってるのが腹立たしい。
あの小さい弁当のおかずの変遷は本当おかしい。
茄子からホタテになったり煮物になったり、土佐酢はどれに掛かるとか。
あと、おかかと幕のカップも同じ緑だからと思ったらサイズ違ってるし、輪ゴムの掛け方も縦から横に変わってるし。

931 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 10:33:17.21 ID:6eXXCUrK.net
輪ゴムのかけかた…?
斜めがけしてたわ…

932 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 11:47:56.88 ID:zZJ9FEyH.net
何で、ほもべんの輪ゴムって、黒いのかな

933 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 11:50:55.51 ID:6eXXCUrK.net
うち青ですが…

934 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 12:39:43.75 ID:CJ3Zy6ZP.net
>>930
え?幕とおかかの輪ゴムって縦じゃなくなったのか...
新人に縦だって教えてしばらくしたら横にかけるようになってたから不思議に思ってたんだが
俺の教えそっちのけでマニュアルの通りにしててなんか草

935 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 14:14:06.78 ID:ARcbLLcq.net
ここの仕事ってどういう人が向いてるのかな...

936 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 17:11:36.98 ID:huXOPfvu.net
>>930
余計なマニュアル変更や変なこだわりとかいらんから、新発売商品の欠品とかツール届かないとか、できて当然のことを当たり前にできてから余計なことをしてほしい
ここ2&#12316;3年のプレナスはやることなすことおかしい

937 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 17:25:40.30 ID:6eXXCUrK.net
発注して届くはずの備品(伝票にもしっかり書かれてる)が届かないのは何なん?

938 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 18:23:41.99 ID:CJ3Zy6ZP.net
>>937
他の店舗に納品された可能性大
そんなことが何度も過去にあったから必ず納品時にチェック入れてるわ

939 :FROM名無しさan:2021/02/03(水) 20:50:15.65 ID:6eXXCUrK.net
ミックスサラダはグリーンリーフとコーンと千切りキャベツとポテトサラダとキャロットラペと
水で戻したわかめで合ってる?

940 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 01:07:27.12 ID:vpyt/8sx.net
>>939
要は今既存のグリーンサラダに新たにワカメポテサラコーンがのるというやつだ

941 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 01:58:31.83 ID:6rHaG/KF.net
>>940
サンクス

942 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 07:40:37.00 ID:zfb/46zx.net
あんかけの蓋の凸凹とシールの粘着性の低さが相まってシール貼りに神経使わないといけない
なんだこれ

943 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 11:35:49.11 ID:htNX2mrx.net
うちの地区明日から、チャンポン始まる&#12336;

944 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 14:33:12.89 ID:6rHaG/KF.net
>>942
わかる
イマイチどのへんに貼ればいいのかわからんw

945 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 15:16:06.76 ID:zfb/46zx.net
>>943
ヒェ・・・
該当地区じゃなくて良かった...

946 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 17:03:47.64 ID:6rHaG/KF.net
麺類は向いてないよな
ホウトウとかも超ギリギリに作らない限り絶対のびるし…

947 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 19:41:34.77 ID:vpyt/8sx.net
>>943
え?マジか?うちは牛しぐれ朝からスタートや

948 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 19:42:43.65 ID:vpyt/8sx.net
>>946
弁当屋で出来立て麺類とかアタオカ開発部が考えることがわからん
のびてるっちゅーの

949 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 19:43:23.41 ID:vpyt/8sx.net
>>942
シールより蓋の締まり具合弱くて草

950 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 20:10:39.38 ID:6rHaG/KF.net
明日から牛しぐれやね
この彩シリーズほんまはよ死んでほしい

951 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 20:27:51.07 ID:LT/YLyld.net
>>950
牛しぐれもちゃんぽんも始まるー
すきやき終わらぬまま新メニュー…ガス大変だぁ…

952 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 21:47:27.74 ID:zr4EVw1e.net
エリアマネージャーがクソすぎて殺意が湧く
我慢すべき?それともさっさとやめるべき?

953 :FROM名無しさan:2021/02/04(木) 22:20:39.21 ID:6rHaG/KF.net
味噌だれって同じものを片方はストレートで
片方は希釈するのか…めんどくさいな
両方そのまま使えるようにしろよ…何食分くらい希釈するか悩むな
1袋まるまるすべきか…?

954 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 00:21:31.80 ID:ovonu/yG.net
ディスカウントキャンペーンから揚げの地域可哀想すぎる

955 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 05:48:59.45 ID:q5XLBF4I.net
地域によって違うの?
うちかつ丼なんだが

956 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 06:02:45.38 ID:eWk0/m2c.net
>>954
から揚は揚げとけばいいから簡単じゃね?
可哀想なのはIH使うかつ丼だと思う

957 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 10:14:04.80 ID:HdjdLHV/.net
>>955
チガウヨ
うちはカツ丼と唐揚げ

958 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 11:54:44.86 ID:hoZkODKW.net
ウチの地域じゃ時給850円とかだからまともな人は応募しないんじゃないかと思う

959 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 13:55:33.81 ID:nuFgwMzy.net
週末に新商品発売するのやめてほしい
牛しぐれだけでも面倒なのにちゃんぽんって…

960 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 15:45:46.97 ID:q5XLBF4I.net
>>956
揚げる事自体は楽やけど天ぷら粉混ぜ混ぜ地味にめんどい
夜の人が唐揚げ解凍してくれてないとカッチカチだし…

961 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 15:59:37.48 ID:EVCTcB9Y.net
からあげ、作るのは楽だけどフライヤーがひたすら埋まるからめんどくさい

962 :FROM名無しさan:2021/02/05(金) 22:45:07.81 ID:01Af5CVV.net
https://youtu.be/JsntlJZ9h1U


防犯パトロールか?
防犯、亀ら!
防犯、噛めら!

こしょう
腰、用
故障
ペッパー警部

宇宙刑事、GABAN
射・精・大会
つまようじ
妻、用事

963 :FROM名無しさan:2021/02/06(土) 02:05:30.07 ID:O1s8oL76.net
から揚げは揚げるだけだけどフライヤー詰まるから困るよな
まぁかつ丼もIH詰まるけど

964 :FROM名無しさan:2021/02/06(土) 17:49:17.55 ID:UcGl9K8M.net
>>959
ちゃんぽんって去年の春先かなんかにやってたやつと同じ?
あれとまた別?

965 :FROM名無しさan:2021/02/06(土) 20:53:46.02 ID:IshbmFfN.net
>>964
同じ

966 :FROM名無しさan:2021/02/06(土) 20:59:44.41 ID:UcGl9K8M.net
てことはまた全国的にやるのかな
味はまぁまぁだけどやっぱ汁物は伸びるのよ

967 :FROM名無しさan:2021/02/08(月) 21:15:04.82 ID:64AYve2T.net
からあげよりハンバーグがだるい
油いちいち捨てるの面倒

968 :FROM名無しさan:2021/02/08(月) 21:19:36.94 ID:ao6amd6s.net
ハンバーグはトングでつまみ出すように出してる

969 :FROM名無しさan:2021/02/08(月) 23:29:33.73 ID:6TdiL5KJ.net
ハンバーグの袋もっと開けやすくしろよボケナスさん

970 :FROM名無しさan:2021/02/08(月) 23:40:49.50 ID:jj3yGcLU.net
ハンバーグは楽だと思ってるけどうっかりポテト揚げ忘れるミスが多い(ピーク時は揚げ置きするけど)

971 :FROM名無しさan:2021/02/08(月) 23:44:35.95 ID:jj3yGcLU.net
次スレ立てようとしたらエラー出てしまってごめんなさいどなたかお願いできますか

972 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 00:33:39.73 ID:FbKM3Gq9.net
次スレいってみる

973 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 00:35:02.11 ID:FbKM3Gq9.net
次スレいけたわ
ほっともっとでアルバイトPart47
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/part/1612798470/

974 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 07:24:12.43 ID:AJtuXMzQ.net
>>973

お礼に、ちゃんぽんを2個注文してあげる

975 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 16:46:34.88 ID:wYKD4MXO.net
あんかけの餡の袋くにゃくにゃすぎてエイム合わせムズイ

976 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 19:29:05.61 ID:z/UBElDc.net
アジアンフェアとかまたスパイスカレー始まるってアタオカとしか言いようがない

977 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 19:30:26.81 ID:z/UBElDc.net
>>973
ありがとうございます♪

978 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 20:25:56.23 ID:MKYj4MYo.net
スパイスカレーガパオ天丼ビビンバルーローハン始まるまでにすき焼きあんかけ終わらせろや

979 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 20:59:03.29 ID:FbKM3Gq9.net
>>976
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
いやだ

980 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 22:03:06.21 ID:NzBK1niE.net
>>978
えぇ…もちろん終わらせてから新メニューだよね…?
さすがにガスしぬ

981 :FROM名無しさan:2021/02/09(火) 22:12:54.99 ID:FbKM3Gq9.net
ルーローハンってマジ?
ワイはいなかったけど昔あったとか聞いたような

982 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 05:07:33.03 ID:d7REv9t8.net
おい!昨日20:00くらいにカツ丼頼んだら箸入ってなかったぞ!しょうがないから手で食ったけど次は気をつけろよ!

983 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 05:49:07.94 ID:SqSIXLlt.net
優しい

984 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 14:49:29.91 ID:nieYCAoX.net
ごめん

985 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 16:29:27.61 ID:zgAy1PRD.net
ここのバイト応募して狭いキッチンでかわいい女の子を視姦しながら仕事したいです

986 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 19:54:20.25 ID:dFjj/3Mb.net
>>981
まじw昔あったよトロトロの壊れやすい肉

987 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 19:54:58.37 ID:dFjj/3Mb.net
>>982
申し訳ない全力で土下座

988 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 19:55:40.27 ID:SqSIXLlt.net
>>986
まじかー
やったことないけどあんまり新商品立て続けに来るの嫌だなぁ
ここの人長い人は10年くらいいるんだろうか

989 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 19:56:09.03 ID:dFjj/3Mb.net
>>985
それは無理だ目に入るオナゴは40オーバーの良く言えば熟女

990 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 20:41:32.08 ID:CeXPEbrE.net
>>982
客がこのくらい物分りの良い奴ばかりならこっちも少しは楽なんだけどキチクレーマーばかりで辟易する

991 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 20:50:09.92 ID:SqSIXLlt.net
ほっかほっか亭に予約したくせにこっちに取りに来て
弁当の種類的にそれほっかほっか亭ですよと案内したら
昨日もそう言われたって発狂するのは何なんや?

992 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 20:52:15.28 ID:CeXPEbrE.net
>>991
ほっかほっか亭時代からタイムスリップしてきたんだろ(適当)

993 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 21:37:42.32 ID:dFjj/3Mb.net
>>991
ほっかほかていのクーポン出してくる客もおるw
よもやもや

994 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 21:38:34.31 ID:dFjj/3Mb.net
誤字失礼w↑

995 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 21:39:08.75 ID:dFjj/3Mb.net
脱字だなすまん

996 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 22:02:31.25 ID:SqSIXLlt.net
たぶん痴呆老人やわ

997 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 23:10:05.53 ID:36r1OCoe.net
>>988
ベテランはOPENからいるから10年以上だな
中堅の私でさえ9年目
その下は大分離れて学生さんだから1年2年だけど
中間のアラサーが居ない

998 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 23:21:45.94 ID:mkVCRURi.net
のり弁スペシャルくださ〜い^_^じゃねえんだよクソババアがよ

999 :FROM名無しさan:2021/02/10(水) 23:33:14.51 ID:SqSIXLlt.net
>>997
ワイやわ中間アラサー6年

1000 :FROM名無しさan:2021/02/11(木) 08:40:45.04 ID:JVD6GE0V.net
1000なら天丼中止

1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1001
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