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お菓子作りをする喪女 part18
- 1 :彼氏いない歴774年:2014/02/25(火) 17:09:02.43 ID:8t5RyCTK.net
- 作ったお菓子のうpから相談まで、お菓子作りを愛する喪女さんたちが集い楽しむスレです。
失敗してもめげずにうp!
良いアドバイスが貰えるかもしれませんよ。
次スレは>>980以降相談して立てて下さい。
【うpろだ】※PC許可を忘れないように!
■あぷあぷ http://upup.be
■@ぴた http://pita.st
■イメピク http://imepic.jp
■pic.to http://pic.to
■どっとうpろだ http://dotup.org
【前スレ】
お菓子作りをする喪女 part17
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1365470168/
- 579 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 18:09:11.76 ID:lTU8m/Tp.net
- かーまーどー
かーまーどー
せーとのうーみはおかーあさん♪
- 580 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 18:12:06.44 ID:eXDzus07.net
- >>578
設定に厳しすぎワロタ
- 581 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 20:15:51.84 ID:TCXLBGrm.net
- 昨日やってたローマの休日の回ではグレーテルは仕事してるって言ってたけど
ヘンゼルはかまどからあなたは毎日休日みたいなもんでしょみたいなこと言われてたから多分ニート
- 582 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 22:46:25.07 ID:lKqAl6XI.net
- 初回から見てないからよく知らないのだけれどなぜ
【グレーテルのかまど】なのかしら?
むしろヘンゼルのかまどだと思うんだけど
- 583 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 22:50:24.10 ID:yGCrTEjN.net
- >>581
やっぱりニートなのか。
そしてかまどが意外に辛辣で笑ったw
- 584 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 22:56:07.83 ID:B2s6Rext.net
- >>582
ヘンゼルはニートだからグレーテルが買ったかまどなんじゃない?
- 585 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/02(土) 23:01:20.00 ID:x0l6RF+H.net
- 買った…のか?
初代姉弟を魔女から助けたかまどだよね
個人的にはハウルの動く城のカルシファー的な何かだと思ってる
今日は見切り品のバナナたっぷり入れてバナナケーキ焼いた!
焼きたてもおいしかったけど冷蔵庫で冷やしてもしっとりうまうまで幸せ
- 586 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/03(日) 00:42:16.18 ID:66g5DMJd.net
- グレーテルのかまど見てカヌレか作ってみたくて、テフロン加工のカヌレ型買って作ってみたんだけど、1時間以上オーブンで焼かなくちゃいけなくて、うちのオーブンじゃ上手く作れなかった。
カヌレ型すごくかわいいんだけど、何か他のお菓子作りに使えないかなぁ。
- 587 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/03(日) 01:59:04.18 ID:KjESkQNG.net
- ヘンゼルは無職って言うより、浪人ってイメージ。
受験勉強の合間に姉のわがままを聞いて気分転換。
それよりも冒頭の15代目ヘンゼル〜のくだりで母が
「えっこの番組そんなに長寿なの!?」ってビックリするのが今まで何回かあったんで、
そろそろ別の口上述べてほしい。
- 588 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/03(日) 13:11:33.07 ID:YxrPyaHS.net
- 先日惜しまれつつ亡くなった市川団十郎(海老蔵パパ)が12代目だからヘンゼル襲名はだいぶ由緒あるな
>>586
この時期だしのっぽなゼリーやプリンとかいかがですか
- 589 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/03(日) 14:41:06.82 ID:IN7PFm/Q.net
- えっ、そんなに長い番組なの?
- 590 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/03(日) 14:43:21.89 ID:KjESkQNG.net
- >>589
3年目だから長いことは長いけど、15代目云々はルパン三世の「三世」みたいなもので単なる口上
- 591 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 00:23:14.01 ID:nlQmj3Vg.net
- そろそろスレ違い
- 592 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 10:37:05.54 ID:Benbl1ih.net
- ごめんなさい
- 593 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 15:47:59.25 ID:HLrYkou7.net
- ザーネワンダーホイップが余ってたので
リコッタチーズと和えて香りづけにコアントロー足して
なんちゃってティラミス作ったらうめえ
強壮剤要素がどこにもない軽やか風味だけど
夏だしさっぱりしててもいいかなーと自己満足です
喪女だけに「引き上げて」くれるリアル相手もいないし別にいいよね!!…ハハ…
- 594 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 21:27:44.50 ID:/CZbhBxd.net
- >>574
ミキサーは盲点でした…
確かに完全に潰しちゃえばつぶつぶ感は気にならないなぁ
早速明日試してみます!
- 595 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 22:12:46.01 ID:7kauwP4p.net
- >>593
ザーネワンダーってどんな味?
興味あるけどなかなか手が出せないでいる。
明治出盛りホイップみたいな感じかな?
- 596 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 22:14:31.05 ID:7kauwP4p.net
- >>595
ごめん。明治デザートホイップと書いたつもりでした(恥)
- 597 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 22:25:35.29 ID:1Osvh4RV.net
- >>595
別だけどホイップクリームじゃなくて乳製品だから美味しいよ甘さ控えめでさっぱりしてる
ふわふわしてて軽くて時間経つと結構すぐとけちゃうけど
- 598 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 22:40:05.74 ID:7kauwP4p.net
- >>597
ありがとう!美味しそうだね、買ってみる。
エッグスンシングスのクリームみたいにふわふわなのかな。
- 599 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 22:59:34.67 ID:WkCMhq+2.net
- >>598
591ですが>>597さんの仰る通り甘さ控えめだし脂肪分も26%と低めで
さっぱりしたおいしさです
一応純乳脂肪なので風味を気にするお菓子にも使えて便利です
前回余った時はクリームビスケット作りに使いましたが
脂肪分少な目な割にかなり美味しくできました
すぐ萎んじゃうけどふわふわホイップが出てくれます
出る瞬間の勢いはふわふわどころかブフォァッと超勢いよく出るのでご注意下され
- 600 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/04(月) 23:27:45.69 ID:7kauwP4p.net
- >>599
ありがとう!
26%ならかなりさっぱりで今の季節には良さそう。
買ってくるノシ
- 601 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/05(火) 20:09:40.74 ID:hbKZGEdv.net
- ゼラチンでプリン作って今冷やし中。明日のおやつにする。
カラメルも自作なんだけど作る度に濃さ(苦さ)がバラバラになっちゃうのが悩みだ。
色の付いただけのシロップだったり激苦になったり。安定して美味しく作れるようになりたい。
- 602 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/05(火) 21:45:39.52 ID:m/9hxjuS.net
- フライパンスコーン失敗した…
なんでだろう
作り方は間違ってなかったはずなのに生地が写真の通りにならず、べたべたになっちゃうし
室温かなあ
今日あっつかったもんなあ
- 603 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/05(火) 21:59:21.04 ID:LocdC8wR.net
- >>602
そういう時は、小麦粉足したら良いよ
入れ過ぎには注意なw
- 604 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/05(火) 23:24:11.97 ID:13sOZ7Bn.net
- http://i.imgur.com/MIHOFkl.jpg
初めてピーチパイ作ってみた!
味は美味しいけどグレーズがだらっとしてしまった…桃から水分が出たのもあって余計に
コーンスターチを増やせばいいのかな?それとも煮詰め足りなかったのかな?
- 605 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/05(火) 23:53:03.29 ID:tFVrmMoo.net
- わ〜美味しそう!
やっぱり煮詰める方向じゃないかな>水分
- 606 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/10(日) 17:32:29.18 ID:9b/0a68p.net
- スコーン焼きたいでござる
スコーン食べたいでござる
スコ…ギギ……スコーン…
- 607 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/10(日) 17:53:23.96 ID:vgB1x4NM.net
- (´・ω・`)
- 608 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/12(火) 14:55:44.42 ID:da6VKQSN.net
- カステラが焼き縮みしないようにするコツなどあれば教えてください
8cm程膨らんだのがいつも冷めたら5cmくらいに縮んでしまいます
焼きあがったら上から落とすのはやっています
- 609 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/12(火) 17:50:10.43 ID:6Hla8eNr.net
- 泡立てすぎてもだめだし焼き足りなくてもだめ。落とすのも高さ足りなかったらだめ
あとは急激な温度変化もだめだから落としたらもう一回オーブンに入れてゆるやかに冷ますとか?
- 610 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/12(火) 21:45:30.45 ID:da6VKQSN.net
- >>609
ありがとうございます
急激な温度変化がいけないとは初めて知りました
- 611 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/13(水) 16:26:55.51 ID:7cYnOIBe.net
- シュークリームの皮もオーブンから即出したら縮むよね
初めて作った時十分に冷ませてなくて縮ませてしまった
- 612 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/13(水) 16:28:55.98 ID:DRC2Z7MP.net
- ちょっと聞きたいんだけど焼きプリンを作る場合ターンテーブル式のオーブンしかなかった場合蒸し焼きにしないで直焼きで良いのかね?
- 613 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/13(水) 16:55:41.24 ID:pYnMVOi/.net
- >>611
シューが縮むのは焼成不足だと思う
- 614 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/13(水) 23:53:14.87 ID:5q4iV/nl.net
- >>612
小さい器にお湯入れて一緒にターンテーブルに
乗せろっていうレシピ見たことある気がする
試したこと無いけど
- 615 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/16(土) 10:11:58.86 ID:hZQVNmFF.net
- >>608
グルテンしっかり出てると焼き縮み少なくなるよ
混ぜる回数増やしてみて下さい
- 616 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/16(土) 10:47:39.66 ID:qmy8zs8T.net
- 久しぶりにスコーン焼いたら水分量失敗しちゃった…
でも美味しかったー!
- 617 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/16(土) 13:40:20.40 ID:5Nt3KZX0.net
- 糖蜜パイ作ってみたらヒドイことになった
ゴールデンシロップにレモン汁と皮投入してパン粉混ぜてフィリング作って
空焼きしといたパイ生地にそそいで焼き上げるんだけど
そこまでは良かったのよ
いざ食べる時がもう何これって位ネッチョオオオオな歯ごたえ
詰め物取れるかと思った…
焼きたてが美味しいですって書かれてたけどさ、熱い位の状態じゃなきゃ
フィリングが固まっちゃって歯が立たない、の間違いだろと思った
次作るときはレモン汁の量を増やす+水足してシロップ弛めてみる…
- 618 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/17(日) 00:02:53.38 ID:IePL4Ddv.net
- >>540
グレーテル録画して見てる!
ネタのセレクトが結構マニアックだったりして面白いよね
こないだのムーミンママのパンケーキを見てその日の夜に大量に作ったわ
- 619 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/17(日) 15:37:24.91 ID:IphCv2pO.net
- 苺のお菓子作りたいけどこの時期売ってないんだなぁ
春に買いこんで冷凍しておけばよかった…
- 620 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/17(日) 16:41:48.09 ID:qT03LU7n.net
- マフィン型に敷くシンプルなグラシンカップが欲しくてネットを見て回ってたら、ああいうのって1000枚単位での販売なんだね
1000枚なんて何個マフィン焼けばいいんだ。1000個か…
- 621 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/17(日) 16:57:36.44 ID:PUTSs5Ct.net
- 楽天やクオカで数10〜100枚単位で売ってたよ
- 622 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/17(日) 18:43:42.34 ID:jfTjtCt9.net
- >>619
冷凍イチゴは売ってるよ
100ローにもあった気がする
- 623 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/17(日) 21:05:08.39 ID:qT03LU7n.net
- >>621
探し方がまずかったようでもう一度検索したら50枚入りとか見つけたわ
ありがとう
- 624 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/19(火) 15:10:59.91 ID:wLaEShhs.net
- お菓子じゃないけどフランスパン作った
クープ開いたけど形が悪いわ
http://imepic.jp/20140819/544810
- 625 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/19(火) 16:30:12.12 ID:Buzh4Kh5.net
- >>624
すごい!フランスパン作れるなんていいなー。
- 626 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/19(火) 16:55:19.50 ID:Mzeind07.net
- >>624
おお、すごい
フランスパン専用の粉で作ったの?
- 627 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/19(火) 17:01:35.68 ID:wLaEShhs.net
- >>625
ありがとう!
>>626
中力粉(薄力粉と強力粉半々)で作ったよー
- 628 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/20(水) 17:32:35.02 ID:yPdYuZhH.net
- よくフレンチトーストを作るんだけど、卵液が余る。
これ使って何か作れないかな。パンケーキは作ったけど飽きてきた…
何かアドバイスください。
- 629 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/20(水) 17:38:36.81 ID:mb9uQPw4.net
- >>628
回数を重ねてるなら余らないようにしてくださいw
- 630 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/20(水) 17:39:29.15 ID:mb9uQPw4.net
- それと、染み込ませるのが足らないとか
- 631 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/20(水) 17:54:54.61 ID:xdjYBF5Q.net
- >>628
焼いてるときに上からかけちゃうといいよ
- 632 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/20(水) 18:00:47.70 ID:mlg0q0al.net
- >>631
私もそうしてる
- 633 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/20(水) 18:42:23.94 ID:yPdYuZhH.net
- 染み込みは充分してるけど余るから、もしかして牛乳が多いのかなぁ。いつも分量適当だったけどちゃんと調べて作ってみようかな…
上からかけても良いんだ!考えたことも無かったw
次回はそうしてみます。皆さんありがとう!
- 634 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/21(木) 13:12:37.47 ID:+N84BbTg.net
- 「うさぎのほっぺ」やローソンのもちもちロールケーキ
みたいな、もっちもちのパンかケーキが作りたいんだけど
米粉だけでは、しとりはするけど
もちもちにならない・・
やっぱ添加物がいるんだろうなぁ
- 635 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/21(木) 13:20:56.20 ID:S5ZxF3qU.net
- 一部をタピオカ粉にする
- 636 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/21(木) 14:19:15.51 ID:A6L4ginQ.net
- >>634
もちもちにしたいなら餅入れりゃあ良いだろよデブス
- 637 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/21(木) 15:21:11.28 ID:Ux0Bg4FL.net
- 口が過ぎますわよ、喪嬢さん
- 638 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/21(木) 20:06:46.17 ID:h6/A9M4N.net
- おはぎ作った時に余ったこしあんで水羊羹作った
買ったやつみたいに滑らかじゃ無いけど美味しい
- 639 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/21(木) 21:09:47.50 ID:MPHzvBH+.net
- >>634
豆腐使うレシピだともっちり系多いんじゃないかな
- 640 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/22(金) 00:30:40.51 ID:Ge2LuY5u.net
- パンドミの生地みたいに湯種を使うと多少はモチモチになるかもよ
- 641 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/22(金) 01:41:16.19 ID:O0OXbI2m.net
- タピオカ粉入れればいいと思う
- 642 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/22(金) 22:08:27.19 ID:D8yGVCST.net
- 身体に良さそうだと思って家にあった蕎麦蜂蜜でグラノーラ作ったら味は普通だけど臭い…次はケチらないでメープルシロップ買ってこよう
- 643 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/22(金) 23:04:38.72 ID:cTGL9/ZG.net
- スポンジケーキ
別立てで作るとキメ細かくなるのに共立てだと気泡は荒いしなんかベタついて美味しくない
材料まったく同じなのに出来上がりが変わるなんて不思議だ
- 644 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/23(土) 14:15:51.12 ID:/8sIP9a4.net
- 「お菓子作るの好きって言う割に作ってこないよね」とか言われた
(ホントに作ってんの?w的なニュアンスで)
お前ら前に「他人の手作りクッキーとか食べたくないよねw」
とか言ってたじゃないか
何で私の時間と材料費ををお前らに捧げなくてはならんのだ
すみません、愚痴っていまい失礼しました
- 645 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/23(土) 15:00:29.11 ID:KPrJtSDE.net
- >>644
他人の手作り食べたくないって言ってたじゃんって言ってやれば良かったのに
お菓子作り趣味だけど他人のためにやってるわけじゃないからなぁ
- 646 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/23(土) 16:31:24.38 ID:02S0vGTI.net
- >>644
作った菓子の写真でも見せてやればいいんじゃね
SNSにこれ作りました☆あれつくりました☆今日はこれ!とかやったらええんや(糞面倒)
- 647 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 00:24:53.71 ID:K1SR5CSx.net
- 別にそんなのに何言われようがどう思われようがどうでもいいじゃん。
自分が好きでやってるだけで他人に良く思われたくてやってる訳でもないでしょ。
そんなのにまともに相手して下らない事にエネルギー使うくらいならお菓子作った方が楽しいよ。
- 648 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 00:29:38.59 ID:K1SR5CSx.net
- 連投ごめん。
読み返したら私のレスなんか上から目線で鼻につく書き込みだね。
そんなつもりじゃなかったんだ。
不快にさせてしまったらごめん。どうぞスルーしてください。
- 649 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 02:16:01.83 ID:XLVmwvzj.net
- >>648
マジメかっ!
- 650 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 02:25:41.43 ID:OR6W1QEN.net
- いい人。
- 651 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 14:47:19.05 ID:vsUJ9xD0.net
- >>644です
レスありがとうございます
「他人の手作り食べたくないって言ってたじゃない?」と返したところ
「あれはぁ、まだよく知らない人が作ってきたからでぇ」
「○○さんは別だよぉw」
などと言ってました
バカバカしいので、スルーしたいと思います
「お菓子作りが好き」=「皆にふるまうのが好き」と
勘違いしてる人が多くて困ります…
- 652 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 15:04:28.11 ID:DriXZyXi.net
- それって、作って持ってったら持ってったで陰口言われるパターンだよね
相手にしないで正解だよ
さてとゴマ団子でおやつにしようかな
団子粉、よく裏を見ないで買ったら「茹でた後にもこねる」と書いてあるやつで失敗した
熱いの触りたくないのに
- 653 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 18:30:15.60 ID:JWaskwUg.net
- 粉もバターも値上がりしまくってるというのになあ
- 654 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 18:33:48.47 ID:Yh3JVh+o.net
- そろそろお菓子作りの話に戻ろうか・・・
- 655 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 19:52:56.28 ID:O4weYOHJ.net
- 喪女板にチラ裏とか愚痴スレとか色々あっただろうにどうしてここww
面白い人もいるんだなぁ
- 656 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 20:18:23.89 ID:8vYS6eEr.net
- みんなハロウィン何か作る?
- 657 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 21:41:49.83 ID:7Cy/gBr6.net
- >>656
カボチャクッキー!あとパンプキンレーズンパイ!
- 658 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 21:54:31.29 ID:mtQO6rCo.net
- >>657
やっぱりかぼちゃクッキーは定番だよね!
パンプキンレーズンパイもすでに響きが美味しそうだ!
今年はちゃんと可愛いハロウィンらしいのが作りたいな〜
- 659 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/24(日) 22:27:52.23 ID:7Cy/gBr6.net
- >>658
パンプキンレーズンパイにもクッキーにもシナモンたっぷりジンジャー少しいれてスパイスまみれにするのがすごく好きなんだ!
ハロウィンのお菓子作るってだけですごいわくわくしてくるし可愛いの作れたら楽しいよねー
- 660 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 00:28:13.90 ID:6XenGDlY.net
- かぼちゃスコーンだな…
- 661 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 10:52:18.65 ID:RrVKIGvR.net
- このスレでも祭りがあったようにスコーンのあのカロリーと甘さが中毒を引き起こすから最近禁じてる
ああでも手元にある材料だけで作れるうわあああああカボチャ入れて作りたいいいいいい
- 662 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 12:18:29.36 ID:FW4l+PXr.net
- スコーン焼いたら無くなるまでは夕飯の主食抜きを敢行しているよ…
スコーン焼くと確実に太るんだが
これをやり始めてからは何とか微増で済んでる
かぼちゃスコーン、私はかぼちゃフレークでやっちゃうけど
皆はちゃんと茹でたのを裏ごしして使ってる感じ?
- 663 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 13:11:46.65 ID:lEiLJsAP.net
- >>662
微増わろた
私はレンジでチンして潰すだけだなあ
粗めが好きなのもあるけど楽だし味ももちろん普通に美味しい
かぼちゃ好きだから濃厚にするためにそうしてるんだけど
フレークでもそれなりには濃厚にできる?
- 664 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 13:17:43.43 ID:3SnvVr5Z.net
- かぼちゃ、暇な時に大量に茹でて潰して冷凍かけてるなぁ
んで、かぼちゃのスコーンにパウンドケーキ、場合によりスープやグラタンやパスタソース作る時解凍して使ってる。
普通に美味しく作れるし便利だよ
かぼちゃ大好き
- 665 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 13:28:35.40 ID:Ot0sh8Je.net
- ラタトゥイユに入れてもカレーに入れても美味しいよねカボチャ
てかカボチャクッキーなるものがあるのか
画像検索したら可愛いなこれ
かぼちゃといえばかぼちゃプリンだけどなめらかにならないんだよなあ
- 666 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 14:10:33.69 ID:spcsCjAJ.net
- 水っぽくて不味いなと思ったかぼちゃをプリンにしたら美味しかった。
同じレシピでホクホクかぼちゃで作ったら、固くてなめらかにならなかったよ。
ホクホクかぼちゃは煮物が美味しいね。
- 667 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 14:29:18.90 ID:FW4l+PXr.net
- >>663
メーカーやロットによって味違うっぽいんで
運悪いと全然濃厚にならないから割とギャンブル
なので水分を少なめにして濃く溶いて使うようにしてる
それだとけっこう濃く出来るよ
- 668 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 17:16:06.11 ID:IkGclXvZ.net
- このスレ見てたら食べたくなってカボチャ買ってきちゃった
カボチャのお菓子はパウンドケーキしか作ったことないから何作るか悩むわ
- 669 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 17:45:05.81 ID:VxdNzjHo.net
- 湯がいてマヨつけて食べたい
- 670 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 18:20:37.99 ID:QWTc6oHY.net
- 砂糖と牛乳で煮て冷ましたの食べると美味しいよ
- 671 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 21:15:45.89 ID:AQdwxzob.net
- 角切りにして蒸しパンに投入しても旨いです
- 672 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/25(月) 23:00:31.11 ID:IkGclXvZ.net
- 666です。おつとめ品のカボだったので取り敢えずつぶして冷凍しちゃった…
デザートな煮物?は初めて聞いた!
蒸しパンは蒸し器持ってないけど食べてみたい〜黒ゴマ飾ったりするのかな
レスありがとうございました
- 673 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/26(火) 00:22:43.55 ID:z2WjD5LM.net
- かぼちゃかぁ
かぼちゃのチーズケーキ作ってみたいな
- 674 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/26(火) 03:48:43.16 ID:SaXkUuZz.net
- チーズケーキにカボチャやチョコ混ぜたやつたまに見るけど美味しいの?
どうしても、分けて食べた方がいいんじゃ…って思っちゃう
- 675 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/26(火) 10:32:33.77 ID:4431I4ZV.net
- 風味がふわっと漂うのが良いんですよ!
- 676 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/27(水) 00:30:03.48 ID:afvnj5UI.net
- かぼちゃの優しい風味とか甘さっていいよね
- 677 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/27(水) 14:32:16.39 ID:DrPaEn/p.net
- クッキーの型抜きがうまくいかず手も汚れるし面倒で適当にちぎって焼いた
見た目はゴミみたいだけどサクサクで味はめちゃうま
- 678 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/28(木) 09:51:50.89 ID:X0sN7Ito.net
- >>677
緩めの生地はラップで挟んで伸ばす→30分位冷凍庫に置いてから型抜いて焼くと手につかないよ
興味本位でブラックココア買ってみたけど何に使おう…
- 679 :彼氏いない歴774年@\(^o^)/:2014/08/28(木) 13:38:20.84 ID:SqGad/ko.net
- 緩い生地ならアイスボックスか絞り出しでもいいのよ?
私は成形面倒くさいときはオーブンシートの上で生地のばしてスケッパーで切り分けだな
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