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【らーめん再遊記】河合単総合 39杯目 【銀平飯科帳】

1 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:14:46.65 ID:LlkDnMPA0.net
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↑【注意】次スレ作成時はこの文字列を1行目にコピペして下さい。(ワッチョイ付け忘れ防止のため)
ここはビッグコミックスペリオールで連載中のらーめん再遊記
休載中の【銀平飯科帳】について語るスレッドです。
とりあえずワンタンハッショ死ねよ。

関連外部サイト
第2・4金曜発売 ビッグコミックスペリオール
https://bigcomicbros.net/bigsuperior/

ドラマBiz 行列の女神 らーめん才遊記 (放送終了)
https://www.tv-tokyo.co.jp/gyouretu/

次スレは>>980が宣言してから立ててください

関連スレ
第2・4金曜発売★ビッグコミックスペリオール 47
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1681410212
※前スレ
【らーめん再遊記】河合単総合 38杯目 【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1699971356/
おい VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
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2 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:18:09.72 ID:LlkDnMPA0.net
フォーエヴァー

3 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:22:38.07 ID:LlkDnMPA0.net
アバババ

4 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:23:31.18 ID:LlkDnMPA0.net
トブブ

5 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:24:56.14 ID:LlkDnMPA0.net
ラビビビビ

6 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:25:43.59 ID:LlkDnMPA0.net
ハイローシルバー

7 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:38:24.51 ID:LlkDnMPA0.net
芹沢

8 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:39:02.71 ID:LlkDnMPA0.net
有栖

9 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:40:09.21 ID:LlkDnMPA0.net
グルタ

10 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:40:42.19 ID:LlkDnMPA0.net
小宮山

11 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:41:58.81 ID:LlkDnMPA0.net
塩爺

12 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:43:08.79 ID:LlkDnMPA0.net
宇崎

13 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:43:50.04 ID:LlkDnMPA0.net
平田

14 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:45:04.89 ID:LlkDnMPA0.net
チョメチョメ

15 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:46:11.99 ID:LlkDnMPA0.net
米倉

16 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:48:35.61 ID:LlkDnMPA0.net
千葉

17 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:49:27.17 ID:LlkDnMPA0.net
武田

18 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:50:18.74 ID:LlkDnMPA0.net
原田

19 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:51:09.37 ID:LlkDnMPA0.net
川瀬

20 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:51:41.11 ID:LlkDnMPA0.net
なんか、つまらんな…

21 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 06:51:52.82 ID:hLhK8P5h0.net
コンビニコミックだと才遊記は発見伝より厚いけど、
元々の巻数が少ないからそういうふうにまとめたのかな

22 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 08:26:21.74 ID:3TDj297h0.net
生姜焼きラーメンとかオムレツラーメンとか見た目が美味しくなさそう

23 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 08:33:29.35 ID:hnLf0wwRa.net
バランスが絶妙、と言ってしまえばどんな料理でも成立するのが料理漫画

24 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 08:46:36.79 ID:w15QZXUY0.net
生姜焼きラーメンは、俺にはうまそうに見えたけどな

25 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 09:42:14.04 ID:J08x2v9S0.net
原田は才能衰えてはいないのか
でもまあ結局経営うまくいかずにハゲの助力を得る感じだろうかね

26 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 11:05:08.07 ID:Xr+y7zef0.net
>>24
麺は二口か三口分ぐらいでいいわ
そして生姜焼きじゃなくて分厚い牛ステーキがいいな
スープはセパレートで

27 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 11:07:48.43 ID:q3r+irKi0.net
白飯で食ったほうが美味いだろ

28 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 11:17:35.18 ID:Xr+y7zef0.net
焼き肉は白飯でいいがステーキならパスタ風中華麺の付け合わせでいい

29 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 11:25:42.81 ID:vO/4ehe80.net
昼めしは福しんで生姜焼き定食におともラーメン付けようかな

30 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 13:29:18.14 ID:TktFMi7z0.net
5ch治ってた。旨味のバランスってなんだよ

31 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 1754-C3j7):2023/12/09(土) 14:59:59.33 ID:XSOgoztp0.net
>>26 焼いた肉は水分少なくてスープに合わんだろ

32 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 16:24:33.93 ID:Txr9lZAEM.net
>>25
その場合、どうして今回は大人しく閉店しないんだってことになるからちょうど良いかもな
「今なら濃口を店に出したお前の気持ちが分かる。逃げたわけじゃなかったんだな。もう一度濃口を食べさせてくれないか」みたいな展開にして

33 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 16:24:38.74 ID:HH1cLGcU0.net
グルタミン酸とグアニル酸とイノシン酸のバランスが完璧なんだろ()

34 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 17:19:34.90 ID:PQgEt1Fg0.net
そこは濃口改じゃね?

35 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 17:26:03.19 ID:+L0/Rm020.net
そこで濃厚煮干し麺のほうを出して神経逆撫で

36 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 18:07:02.11 ID:rgshawFW0.net
90年代の総括をどうなるのが気になるな、こういう話になるあたり物語も終わりに近づいてる気がする
総括⇒芹沢が新しいスタンダードラーメンの産み出して〆になるのかな?

37 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 19:52:17.35 ID:PtiHTdNW0.net
>>33
そう、それが良く分からない。自分でも豚骨使って自作ラーメン作るけど
人様に食べてもらう時なんて全くないが「旨味のバランスが〜」とか言われたら
どうなんだろう…っていつも思ってる。

38 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 20:09:51.70 ID:6LuNNVEtF.net
>>23
宇崎ちゃんの豚汁らーめんもそんな感じだし

39 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 20:11:29.98 ID:w15QZXUY0.net
日本人の一番好きなうま味成分の割合はハイミーだろうな。ロングラン商品なんだし
ハンバーガー理論で申し訳ないが

40 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 20:12:43.64 ID:mxwOBwnX0.net
その絶妙なバランスとやらを求めて土地と気候から厳選するシェフもゴマンとおるし
それはそう

41 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 21:39:44.06 ID:d2L/2nLu0.net
あと、「〇味と〇味が喧嘩してる」って表現も良く分からない…

42 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 22:24:08.72 ID:RzxuY+I70.net
>>37
リアルでそんなこと言う奴は味なんて分かんないんから気にするな

43 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 22:38:27.95 ID:HH1cLGcU0.net
>>41
それは相性の悪い料理を交互に食えば誰でもわかる

44 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 22:39:13.12 ID:Txr9lZAEM.net
>>41
極端な話
柔らかくて辛いカレーパンと堅くてしょっぱいせんべいと甘くてとろけるわたあめを同時に噛まない方が美味しいだろ

45 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 22:54:15.51 ID:0o03qFYUr.net
>>41
よく食いに行く貝出汁ラーメンがあるんだが
海苔が貝出汁と喧嘩して邪魔だから海苔抜きで注文してる

46 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 23:04:02.93 ID:OXMjndWJd.net
>>44
なんか甘じょっぱくて美味そうだな

上等な料理にはちみつをぶちまけるごとき思想って範馬勇次郎が言ってたがはちみつは調味料としても優秀
美味いは甘いが語源とも言うし

47 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/09(土) 23:19:02.11 ID:HH1cLGcU0.net
甘いケーキと甘いジュースを一緒にとると甘さが消えたりするから
同じ味だからといって相性が良いというわけでもない

48 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM1b-S5UJ):2023/12/10(日) 04:09:21.14 ID:w9u2+lPNM.net
ケーキにイチゴを乗せるという大胆な発想嫌いだよ

49 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 07:40:06.38 ID:UK8LF/Kq0.net
しかし、イチゴ大福を超えるフルーツ大福は生まれないなあ。

50 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 08:50:54.01 ID:BnV4Ke7r0.net
>>49
味以上に制作コストも関係あるんでは
イチゴは洗ってヘタを取るだけだが他の果物は洗って皮むいてカットしてと手間

51 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 09:09:36.21 ID:vfhyC6L20.net
イチゴの本来の旬は春なのに
クリスマスのために年末に大量に用意している涙ぐましい努力よ

52 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 09:25:11.07 ID:ikaedxKl0.net
生イチゴをふんだんに使った甘さ控えめ手作りマフィン(常温保存)

53 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 09:48:58.12 ID:w+Xjyo6G0.net
パンツと苺の組み合わせはどうなんだ?
他の果物より相性がいいのか?

54 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 09:56:09.32 ID:vYv55qM70.net
>>49
はっさくとかキウイとか美味いよ、広島のはっさく大福の有名店では他にもいろいろ出してるけど個人的には甘いだけのものはいまいちだと思う

イチゴはフルーツ大福のはしりみたいだしビジュアル的にも対抗できそうなのはキウイくらいだからね

55 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7723-VT7d):2023/12/10(日) 12:18:22.29 ID:ikaedxKl0.net
https://i.imgur.com/9Z4OK43.jpg

ちいかわパロ

56 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7723-VT7d):2023/12/10(日) 12:21:24.91 ID:ikaedxKl0.net
https://i.imgur.com/86QVy28.png

唐突なコラボパロかと思ったら一応公式が元ネタなのか

57 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 3754-An5c):2023/12/10(日) 12:23:45.31 ID:7LUzk3Gj0.net
>>53
イチゴはパンよりチョコかジャムが良いね

58 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 13:17:29.18 ID:E9HkJ81id.net
黒酢漬けイチゴ入りの四川風麻婆豆腐、エビチリってのがあるんだわ
あと、イチゴ入りホワイトカレーとか

59 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 14:46:56.99 ID:w+Xjyo6G0.net
AIは芹沢をいったいなんだと思ってるんだろうな
https://www.bing.com/images/create/e38289e383bce38281e38293e799bae8a68be4bc9de381aee88ab9e6b2a2e3818ce88bbae381a8e7949fe382afe383aae383bce383a0e38292e4bdbfe381a3e3819fe383a9e383bce383a1e383b3e38292e4bd9ce381a3e381a6e38184e3828be381a8e38193e3828d/1-65754e837be4471c9e82c30ae53d672f?id=CCwpMxyfNciV0vXL2SnFGg%3D%3D&view=detailv2&idpp=genimg&idpclose=1&form=SYDBIC

60 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 15:26:45.93 ID:ixaZKtUW0.net
芹沢のサウナネタがニコニコのホモ動画発祥という恐怖

61 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 15:59:11.91 ID:I2I7Laf10.net
近所のスーパーでカナダ産豚ロースが安いから生姜焼きはよく作るんだよ
たまに見切り品が値引きされてるからなおお得

62 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 17:44:01.63 ID:9dpZBq2O0.net
ちいかわ好きとラーメン好きの奴とは付き合うな
という法則

63 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 22:11:46.49 ID:w9u2+lPNM.net
生姜焼きうどんはわりとメジャーだよね
丸亀もやってたような
俺が食べたのはファミレスだけど美味しかった
ただ生姜焼きそばは見たことないし美味しそうに思えない
生姜焼きラーメンも細麺だと合う気がしないわ

64 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 22:27:41.26 ID:BnV4Ke7r0.net
行列で新潟の背脂ラーメン紹介されたがうまそうだったな
背脂の元祖と呼ばれてる杭州飯店ってトコ
あと昆布水つけ麺も紹介されたが推してるのがSUSURUなんで胡散臭く感じてしまう

65 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 22:42:29.34 ID:aFy3wuxF0.net
何でこの人は漫画に関係ないテレビ?見た話をしてるの?

66 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 23:02:14.86 ID:cma2D5400.net
そろそろ最新刊出るのかな
単行本派なので結構楽しみ

67 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/10(日) 23:03:08.72 ID:w9u2+lPNM.net
ハゲはテレビのラーメン番組もインターネットの個人ラーメンサイトも宣伝に利用していたし今回は動画サイトを絡めるのかなあ
市販の麺とスープで家で再現出来ちゃうラーメンとか?
そんなの無理か

68 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 09:41:07.33 ID:cyus8VH/0.net
>>63
合う気がしないから、モヤシと同じ太さの麺を使って、タマネギも同じ太さに切り揃えた

69 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 16:43:55.41 ID:lNYPFeSP0.net
>>56
発見伝読んじゃったら>>55思い出したら夜中足バタバタしちゃうだろ

70 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 17:12:08.60 ID:WIVVbibmM.net
濃口開発した時にはもう結構ハゲはアリスと仲良しなはずなのに発見伝序盤で塩ラーメン対決をする時は
「審判が必要だな。ああ、あいつで良いか。ラーメンデブオタクのアリス」と辛辣で
対決時に会ってからも「ラーメン評論家ナンバーワンのアリスさんにそこまで誉めてもらえるとは」みたいな感じで猫被ってるんだよな
アリスはアリスで「いやあボクなんてまだまだですよ」ってよそよそしいし
この時点ではちょっとした知り合い程度の設定だったのかな?

71 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 18:27:45.12 ID:kKvpNyf80.net
生姜焼きラーメンは食ってないけど焼肉ラーメンは
酷かったな、ラーメンに焼肉載せただけ
当然焼肉のタレがラーメンにも入り塩辛くて食えない
味見して「こりゃダメだ」とか思わないんかな

72 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 18:30:40.89 ID:lNYPFeSP0.net
藤本を優秀なラーメンオタクというように芹沢流の認めた人間に対するアイロニーでしょう

73 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 18:33:16.41 ID:lNYPFeSP0.net
マニアだった

74 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ bf5e-FJ+M):2023/12/11(月) 21:07:51.97 ID:VF+Cu3Z/0.net
>>71
「二郎系が流行ってるそうだな。豚肉をたくさん乗せて、塩分も高め。あれが行けるなら焼肉ラーメンも行けるだろう」
こんな考えだったんじゃなかろうか

75 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 37f7-S5UJ):2023/12/11(月) 21:33:41.85 ID:3vomk6Su0.net
世の中周りがこれは売れないよと全員止めたけどヒットしたラーメンもあるからなあ

76 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5728-opNu):2023/12/11(月) 22:31:01.27 ID:WA7eqbx50.net
ミスジ+カルビ+ハラミ+タンの網焼き400gがついたラーメンが800円なら毎日通うわ

77 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 22:57:31.52 ID:hq3FuhvJ0.net
作者的に砂肝推しで何回か具として出て来た気がするけど
実際に砂肝乗せたラーメン出してる店ってあるのかな?

78 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:00:25.61 ID:uY4FDNhD0.net
もう何が旨いのかよくわからん時代だしね

すき家で「オム焼きそばカレー牛丼」だったけな?ってのが商品に出てたけど
一昔前ならボロクソに言われそうなもんだけど特になんも言われてないしね

何組み合わせてもそういうもので許すくらいなんでも良くなってると思うね

79 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:06:51.19 ID:lEWlh2sEd.net
やはりオム餡子ラーメンを出すべきだったな

80 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:09:30.92 ID:VF+Cu3Z/0.net
日清タコヤキラーメンは時代を先取りしすぎていたんだな

81 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:30:33.94 ID:Agp0Pzg6M.net
偉そうな評論家気取りのスクツだなこのスレ

82 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:36:29.10 ID:hdQCshIA0.net
>>80
マジだぜ

83 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:41:22.07 ID:LhVNPGC40.net
冬が一番ラーメンが美味しく感じる季節。

84 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/11(月) 23:59:47.19 ID:WIVVbibmM.net
個人的にはカレーに味噌汁とかラーメンに味噌汁ってセットが出てきた時ビックリしたけど
今は結構メジャーだしね
漫画内のあんかけがメジャーになった話とか結構納得いくわ

85 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 00:29:15.40 ID:cTGNYL4O0.net
カレーに味噌汁は松屋に慣らされてるだけでは
塩分とりすぎよくない

86 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 02:59:49.61 ID:bhy2Uoka0.net
>>77
台湾に下水湯って有名なスープが有って砂肝を煮て塩で味付けただけのもの
たぶん作者もそれをもとにしてる
砂肝は煮ても多少柔らかくなるけどコリコリ感は残るし
スープは意外と出汁が出て美味い
興味ある人は砂肝安いし煮て塩で味付けするだけだから試してみては?

87 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 03:01:25.65 ID:bhy2Uoka0.net
あ、生姜入れるの忘れてたわ
これ必須

88 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 03:12:43.04 ID:bhy2Uoka0.net
>>76
カルビやハラミも焼肉だけど牛バラ薄切りを甘辛く焼いたものも
焼肉って言うだろ、焼肉定食、焼肉弁当とかね
あんなもの白飯なくちゃ食えないけどラーメンに載せたらもうねw

その後、焼肉ラーメンの店テレビにも出てて食ったアナウンサーが
ずいぶん濃い味ですねって言ってたわ
まあ言葉を選ぶとそれしか言いようが無いわな

89 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 03:13:42.19 ID:loA5rT47M.net
>>85
実際カレー+味噌汁とラーメン+ギョーザ+チャーハンだったらどっちの方が塩分ヤバイんだろ

90 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 03:57:14.22 ID:TO+TNf48d.net
玉ねぎと豚バラを甘辛く煮たのをラーメンにのせたのはあるよな
四街道?とか越谷に店がある
不味くはないけどこの味で1500円?ってかんじ
ライス頼んで具と汁で食べるんだと

91 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 08:39:57.02 ID:ZuC4iMxe0.net
>>78
すき家行く人減ったし知らないだけだと思う
炎上してから露骨にメディアに晒されなくなったし

92 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 13:33:37.25 ID:sJfZezxx01212.net
>>88
某タレントはどう考えても濃い味の料理を「これは御飯が3杯は行けますね!」
って表現していてちょっと感動したのを思い出した。

93 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 13:57:10.71 ID:sJfZezxx01212.net
あと、ラジオ「伊集院光深夜の馬鹿力」でラーメン発見伝
の名前が出てきてちょっと驚いた。別にラーメン好きの人でもないのに。

94 :名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ MM1b-S5UJ):2023/12/12(火) 14:09:29.55 ID:loA5rT47M1212.net
すき家もだけどかつやや日高屋や丸亀も結構「丼物+丼物」や「汁物+丼物」やるよね
オムカレーエビフライタルタルチキンウインナーだっけ?
ただうどんやそばと違ってラーメンはスープの関係で丼物や汁物との合体が難しそうだよな

95 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 14:33:12.48 ID:JmEr/AQ1r1212.net
>>93
ラーメンというよりためになるコンサル知識として読んでる

96 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 14:37:47.89 ID:loA5rT47M1212.net
>>77
中原の時の砂肝と軟骨のラーメンは結構納得いったし美味しそうだったな
多分どこかの店で砂肝軟骨ラーメン売ってたら食べてみちゃうな
そういえば今中原ってどうなってるんだろう?
砂肝ラーメンの時はハゲのかつてのトップクラスのライバルって感じでアリスもスター選手だったと言ってたけど
ここにきてハゲの過去のライバルやアリスがかつて衝撃を受けたラーメンが追加されまくってるから中原が何番手かよく分からなくなったな

97 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 16:42:36.19 ID:L1FzDYOs01212.net
草枕の主人とかかなりの腕前のはずなのに本編ではほとんど描写がなくて寂しい

98 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 17:53:17.45 ID:dc6Us3ru01212.net
日高屋のラーメンも餃子の王将のラーメンも
食べたことないが食べてから語らないとな

99 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 18:52:11.87 ID:oc/6RHnx01212.net
砂肝なら恭麺亭の屋号対決で藤本が出したやつがうまそうだった

100 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 18:53:34.07 ID:e7XkWkKld1212.net
袋麺を作るときに、砂肝、レバー煮、ぼんじりとかの焼き鳥系惣菜入れることはある

101 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 18:54:56.27 ID:dc6Us3ru01212.net
ゴマ豆乳鍋の残りにラーメン入れるのは
あまりおいしくない。

102 :名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ bff7-FJ+M):2023/12/12(火) 20:58:38.09 ID:kiRbQWVA01212.net
「22/7 計算中」っていうバラエティ番組があるんだけど、見ていたら「この言葉を、誰がちゃんと説明できるか予想する」という企画があった。で、驚き。アルデンテって言葉をみんな知らなかった
「アルゼンチンのどこかかな」
「お菓子のグミの袋に書いてあったけど。検索したけど覚えてない」
こんな感じだった。いまの若い人はアルデンテって馴染みじゃないんだな。プロレスの昔話どころじゃないぞ

103 :名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッW 37f7-S5UJ):2023/12/12(火) 21:05:44.29 ID:bC13qZRY01212.net
まあラーメン漫画読む奴の方が多少料理にも詳しいだろうし何から何まで説明しなくても大丈夫でしょ
旨味とは何か辛味とは何かとか最低限説明してくれてるし

104 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 21:45:02.42 ID:mJZ3ftE8d1212.net
アルデンテ知ったのはミスター味っこで、考えてみればそれ以外でほとんど聞かないな

105 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 21:51:46.76 ID:eZe3BqV301212.net
「あるでん亭」というスパゲチー屋があった気がするから調べたら結構由緒正しい店だな

https://www.zameshi.com/entry/2020/02/05/arudentei

著名人をはじめ本場イタリア人も絶賛する銀座の人気パスタハウス「あるでん亭 銀座ファイブ店」

106 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 21:59:19.46 ID:JZDi0iksd1212.net
>>104
そのインパクトが強いけど世代がずれるとあんまり知らなさそう

107 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 22:16:32.02 ID:loA5rT47M.net
昔カップ麺のスパがたくさんあってカップラーメン等より早く完成することを売りにしてた頃は
スパ王かなんかでも「一分でアルデンテ」とかよく書いてあったが
いつの間にかスパはほとんど冷凍食品に移行しててアルデンテを聞かなくなったな
らーめん発見伝でも「冷凍のうどんでこんなに美味しいんですか!?」みたいな話あったし冷凍スパも技術が進化したのかな
冷凍うどんも冷凍スパもバカ売れしてるらしいし冷凍ラーメンの話やってほしいなあ

108 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 22:28:25.04 ID:JZDi0iksd.net
冷凍麺を突き詰めるともう冷凍麺と業務用スープでいいんじゃないですかという結論にたどり着きそう
将棋の棋士がコンピュータに勝てなくなったように

109 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 22:44:21.78 ID:FCxBaWFZ0.net
めし刑事タチバナの縄張りって感じの話題だなそれは。

110 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 23:03:35.13 ID:4VBH6yN50.net
銀平半課長読んでるけど面白いね
主人公の幼馴染のそば屋の息子と小学校の女教師
千代田区神田生まれで神田駅前に店出せたり銀次の店でしょっちゅう行って酒飲んで手間かかった料理食べたりで勝ち組過ぎるわ
俺なんてあきる野の奥多摩の方だから神田まで二時間くらいかかるぞw
銀次は実家や受け継いだ家から店に通ってるのか?蕎麦屋の跡取りみたいに都心の方に実家あるだけで価値だよな

111 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 23:21:22.43 ID:loA5rT47M.net
銀平といや
マンガワンで味いちもんめ継ぎ味はまだ次回更新日書いてあるのに銀平は急に未定になったんだよな
あの先ってまだ電子書籍になってないのだろうか?
まさかゴタゴタしてるんじゃないだろうな

112 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/12(火) 23:26:22.73 ID:aiV9eFID0.net
>>108
味いちもんめの賄いの味噌汁をほんだしで出したメガネくん思い出すわ
味じゃなくて理屈を食ってるなお前

113 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sdbf-gDd/):2023/12/12(火) 23:46:08.84 ID:JZDi0iksd.net
>>112
逆だな。手作り美味いはずという幻想を食って満足してるラーメンマニア
中途半端な手作りラーメン屋はすでに冷凍麺に負けている

114 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 00:02:13.95 ID:rQWmGBUP0.net
一方の美味しいものと一方の不味いモノを比較してドヤ顔って
ヤバいこれ本物の厨ニだ

115 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 00:19:31.72 ID:78FyDi+Vd.net
ハゲですら業務用スーパーで家系をやるのが手っ取り早いと言っているが
多大な労力と様々なこだわり素材を使っているから美味い「はず」という情報だけのラーメン屋はオーバーコストで厳しいだろうな
幻想を食べて喜んでくれるよく訓練されたラーメンマニアがいないと

116 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 00:29:23.14 ID:nzjTp9db0.net
漫画を読んでいるうちに自分をハゲだと思いこんでしまったんだな…
既視感有ると思ったら山岡パターンか

117 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 01:03:54.81 ID:hY+ugJ7C0.net
偉そうな評論家気取りのスクツ

118 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW d7d3-W47D):2023/12/13(水) 02:09:56.84 ID:r02u/g470.net
もう面倒だから、インスタントラーメンに肉と野菜炒めたの乗せれば簡単だよねとか
ベジシャキ堂のみたいに
色々と諦めてるよね
ゆとりとの絡み消えてるし
新しい味ならグルタ切るべきなのに

119 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 37fa-FJ+M):2023/12/13(水) 02:58:48.63 ID:SPfaLXcx0.net
ハゲと藤本の最後の醤油ラーメン対決で答え出てるよ
藤本のは「懐かしくも新しい」つまり万人が思うラーメンと言う形式を保ちつつ
進化させたもの

カレー、肉じゃが、寿司などなど、料理には名称だけでなく形式がある
特に好きな料理の形式は守りたいと思うのが普通
ハゲはラーメンは進化せねばと珍奇な麺料理を作り続けてるが
そんなものは珍しさを最優先して飛びつくマニアにしか喜ばれない
国民食ラーメンを支えてるのは大多数の普通の人たち
そんな人たちが食べたいのは形式を保ちつつ進化させた藤本の醤油ラーメンよ

120 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff28-vhj2):2023/12/13(水) 03:48:31.57 ID:hG5VZ7IO0.net
何を読んでるんだ
それらハイスペック醤油ラーメンを超えていけってのができるかどうかは別にして再遊記のテーマだろうが

121 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5728-opNu):2023/12/13(水) 04:45:01.84 ID:PUAp2OyI0.net
まじで?

122 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW d754-An5c):2023/12/13(水) 05:19:21.04 ID:xn/631me0.net
>>116
頭に手をやったら毛が…

123 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 07:36:36.49 ID:/sONv7sO0.net
>>117
俺みたいに医師を殺害しても罪には問われない
からな

124 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 08:09:12.77 ID:M5r3UKsHH.net
もうハゲという呼び方はやめてツルピカと呼ぼうぜ

125 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 08:27:12.11 ID:VYVNhp6za.net
ハゲ(作者)の言う情報を食ってるのは間違いまくりのアホの考え
人は信頼を食べてるのであって
信頼がないとハゲの言ってる事は全部成立しない

126 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 08:55:36.35 ID:Zhm+knCD0.net
ブロガーはネタにするために情報を摂取してるとしても
一般客はそれなりの信頼のない店なんて行かんわな
しかし今更また冷凍麵の話やってたとは
大半の凡店よりメーカーの冷凍麵のほうが旨いのは当たり前だろう

127 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 09:43:17.23 ID:FieFxghT0.net
その一般店も、麺は専門店が作ってる麺だから冷凍麺よりは美味いよ

128 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 11:42:35.58 ID:fUJbCuUQd.net
製麺所にもラーメンに力入れてるところとうどん・そば・中華麺、安く卸しますよ~ってところがあるだろ
町の小さな製麺所の1玉30円の中華麺より冷凍麺のほうが圧倒的に美味いわ

129 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 12:39:01.45 ID:IhjEKKBw0.net
>>125
お? そばもんか?

130 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 14:33:36.79 ID:dgYHQJzgd.net
>>122
ハゲを読んでいるうちにお前らもまたハゲ(物理)になっているのだ

131 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 15:20:47.76 ID:Jw5XsVsHM.net
当時のハゲと原田ってお互いにラーメン以外の客寄せアドバイスがろくに出来ていないんだよな
ハゲ(と銀行員)はビラ配りとかやってみたようだが
早めに武田と出会えていたらハゲも原田も店舗自体のアドバイスもらえて好き勝手にラーメン作りながら成功していたのかも
ハゲが部下を無理矢理武田と飲みに行かせた時も結果的に武田しかちゃるめら屋再起の案は思い浮かばなかったんだよな
どきゅんも潰れるどころか支店増やしてるし「武田は商売の本質を大掴みしている」とハゲに言われてるし経営面最強クラスだわ

132 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 15:30:27.34 ID:0r5iGAwY0.net
俺は芹沢が作る煮干しらーめの「ドロドロセメントバージョン」
が食べたい。3000円くらい払っても良い。

133 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 16:34:00.69 ID:X/kOnJRV0.net
>>131
原田は商売は二の次に見えた
不定期で提供するラーメンは変わるしあの調子じゃ接客態度もよくないだろうし、だからマニアしか集まらない

134 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM1b-S5UJ):2023/12/13(水) 17:40:27.67 ID:Jw5XsVsHM.net
そういえば原田の接客態度は妙に強調されてるな
もしかしてそのせいでまた失敗するって展開なのかな?
まあでも武田も接客態度は悪いよなあ
原田はむしろ武田ほどひどいわけではないし

135 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 21:53:19.45 ID:B2XIODSF0.net
>>125
食い物屋に信頼はあって当たり前のものだろ
それすらない食い物屋なんてすぐ潰れるわ

136 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 22:24:58.74 ID:Q7HpYyt50.net
>>134
まあ、ああいうのは、酷杉る方が一周回って宗教的に支持される場合もある
飴と鞭論よろしく、あの厳しい店長が褒めてくれた、だのというギャップがもたらす中毒性とでもいうか

137 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 22:39:37.73 ID:Zhm+knCD0.net
信頼ってのは食中毒起こさないとかじゃなくて
最低限の接客と満足度は得られるという信頼だろう
大半の店はそれも出来ないアホですぐ潰れると小宮山が言ってたわけで

138 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/13(水) 22:47:17.45 ID:rsTeP+tE0.net
>>132
神田にセメント出す店あったが苦くて大変だったわ
ここが初のセメントだったのでワイの中でセメントの評価は低い・・
案の定もう潰れてますがね

139 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sadb-4kQu):2023/12/14(木) 00:20:33.86 ID:HvVKVmmfa.net
>>135
作中でハゲが信頼皆無の店を出した所なのに?w

140 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スップー Sd3f-oUR/):2023/12/14(木) 01:12:13.07 ID:mkGRRqLld.net
>>139
短期イベント限定の企画店舗で情報を喰わせるのならあれでも良いんだろ
実際信頼が無くても売れてたみたいだしな

まぁ普通にああいう店を出したところで原田でなくとも粗を見抜かれて長くは持たんだろうがね

141 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 04:52:06.53 ID:2ke6qFpO0.net
お前らだったらオッサンが業務用食材で作った生姜焼きラーメンよりも、年上のエロいお姉さんがオナニーした手で作ったサンドイッチを選ぶよな。

142 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 04:54:02.30 ID:2ke6qFpO0.net
いくら大恩ある雑誌の依頼でも「ニューウェーブラーメンはオワコン特集に協力しろ」はハゲもアリスもブチギレ案件だろ。
久々に見られるか大魔神。

143 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 1754-NoNx):2023/12/14(木) 09:07:04.76 ID:1DB/k/HO0.net
接客とかどうでも良いから「一蘭」みたいなスタイルでラーメンに集中させてほしい
あと、洗い物をガチャガチャ洗ってる音を聞くとラーメンがまずくなるから
それも改善してほしい。
>>138
君が気に入らなかったから店を潰したって事にしとく。

144 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 09:43:54.67 ID:9w8MscmI0.net
>>143
ナイーブだな

俺なんか昔とあるつけ麺屋行った時
店主が従業員の接客についてネチネチ叱るのを聞きながら食う羽目になったぞ
吾郎ちゃんみたいにアームロックはかけなかったけど

145 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 97ae-5EKi):2023/12/14(木) 09:56:13.97 ID:dUjXm7Bo0.net
客に聞こえるところで店員を怒鳴ってる店はたまにあるな
味云々以前にああいうのは論外だという観点、このマンガでは意外に出てこない

146 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 779f-6fIf):2023/12/14(木) 09:59:55.59 ID:TZI4I5D80.net
それとは別にクズ店主多いけどな

147 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sadb-4kQu):2023/12/14(木) 10:08:02.87 ID:HvVKVmmfa.net
ラーメン屋でまともな店主の方が少ない

148 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 11:39:54.38 ID:8il6h31d0.net
データある?

149 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 12:08:53.47 ID:ifaJ+Mwj0.net
>>148
The owl of Minerva spreads its wings only with the falling of the dusk.

150 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 12:15:34.60 ID:SVnxxN3cd.net
悪魔の証明と同じでまともな店主を連れてくればすぐ証明できる

まともじゃない店主の証明
http://imgur.com/eRIuNUT.jpg

151 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 12:16:51.22 ID:8il6h31d0.net
>>149
ヘーゲルには聞いていない

152 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 12:24:01.27 ID:9w8MscmI0.net
>>150
流石にそれは奇行種

ハゲだって基本的に客には腰が低いし
店でトラブル起こした藤本を〆るのにバックヤードに連れて行ってる

153 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 12:27:11.17 ID:rE5xZ1dt0.net
>>144
豚星は食ってる客の横でガラガラと音立てて
箸の補充しててめっちゃうるさかったわ

154 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 13:53:21.79 ID:5y4MGZJX0.net
才遊記のコンビニ本読んでて思ったんだが、
白坂って女たらし以外の描写が皆無だけど、
ハゲからまったく叱責やディスられてる様子がないとこ見ると、
フードコンサルとしても有能なのかな?
人たらしもコンサルの資質のうちだし

155 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 13:58:39.96 ID:KWRM3gvqM.net
つまり客が食べてるのにシャッターをガラガラしたペッパーランチ店長はまともじゃない

156 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 14:03:59.10 ID:0w3q0C+M0.net
100%主観以外あり得ないのにデータとか言い始めて草

157 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 14:38:09.48 ID:8il6h31d0.net
つまり無しやな

158 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 14:55:43.59 ID:RYULhegP0.net
客前で下の者に怒鳴る店には幸い入ったことない

159 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 14:59:54.46 ID:KWRM3gvqM.net
>>154
白坂は初期の主婦がメイン層のラーメン店の時に的確なコメントをしていたしラーメンコンサルとしては初期の夏川や初期の須田より有能って設定なんだと思う
ただ女性向けラーメン店の話がさほど作れなかった結果あんまり有能描写が出てこなかったね
夏川や須田はなんでラーメンが好きになったかの話をやっているが白坂はなかった気がするし、当初は過去編とかでいきさつ語る予定だったけど入れるタイミングがなくなったのかもしれない

160 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 17:58:15.01 ID:zdx+O4aJ0.net
ラーメン一つ怒声マシマシで

161 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 18:13:36.65 ID:BHj0ByY0H.net
白坂は女に無理やりラーメン屋開業させて借金負わせて
潰れたら立ちんぼさせて回収するから営業成績めちゃくちゃいい

162 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 18:14:10.20 ID:WtaibLw+0.net
店主夫妻がいつも怒鳴りあってるラーメン屋みたいだ

163 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 18:28:24.93 ID:F0wR/Z1Q0.net
>>154
ドラマではジャニタレだったから重要なキャラって伏線も

164 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 18:29:26.24 ID:/QfLi/GM0.net
あの清流企画って給料良さそうだよね。歩合とすれば毎月だと
夏川が手取り90万・白坂で170万・須田で50万
くらいは楽に稼げてそう。

165 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 20:40:48.41 ID:WtaibLw+0.net
須田は真面目だけどバイトや店長候補におかしいのしか連れてこないしハゲはよく雇ってるな
社員全員が優秀なんてあり得ないけど、ただの事務員じゃなくコンサル担当なんだし

166 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM1b-S5UJ):2023/12/14(木) 22:34:15.66 ID:KWRM3gvqM.net
須田は相対的に社内でバカ舌担当になってしまっているが淡口ラーメンのファンだからな
一般人と比べたらはるかに良い舌を持っているし色々なラーメン店で食べていて業界事情や歴史にも詳しい
「賄いを食べるより外のラーメンを食べて学べ」という芹沢の方針にも合っているし
何より芹沢は一度品川支店の店長に裏切られてるから結構人間性を重視しているのかもしれない

167 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 22:52:38.50 ID:S35HWjUQr.net
ベジシャキ豚麺編で実はあれでも優秀だったんだなと気が付いてたろ

168 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/14(木) 23:02:59.68 ID:OuOsgEY90.net
最近コンサルの倒産件数が急増してるとな

169 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 00:11:19.62 ID:sGjop3dR0.net
>>168
コンサルが胡散臭い、そもそもコンサルしてない(ただの派遣)のどっちやろうなぁ

170 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 00:26:17.80 ID:D7Vuk9p0r.net
コロナ&物価上昇でコンサルが追いつかないままラーメン屋含む外食産業が廃業に追い込まれ
それを追うように依頼の減ったコンサルも廃業に追い込まれる
こんなとこじゃないの?

171 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 00:33:21.69 ID:FdqIjRnk0.net
そういえばグーグルレビューで俺が「店主が最悪。味も最悪」めいた
事を書いたら「いいね」が30以上付いて、一か月もせずその店は二郎系インスパイアに変わり、
新しい店主の人柄も良いおかげか結構地元に愛されるお店になりましたとさ。

172 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 00:43:20.52 ID:QR9TaDLI0.net
>>170
芹沢も危ういか

173 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 04:23:16.43 ID:NpUjY4hD0.net
白坂はジェネリック篠崎くらいの認識だった

174 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 04:58:19.23 ID:VyDReZ9B0.net
売り上げ改善の天才が主人公の漫画を描いてるくせに
自分の漫画の売り上げはこれっぽっちも改善できなくて
あっさり連載中止に追い込まれてしまう原作者、みたいなもんか

175 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 05:37:15.99 ID:bdD6uWytM.net
河上は濃口の問題点を指摘していて舌がトップクラスな描写
ゆとりと芹沢は当然ラーメン作りも舌もトップクラス
夏川は作品内でたくさんラーメンを作ってる
周りがすごすぎたり出番が多かったりで須田と白坂については目立てる要素があまりないんだよな

176 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 07:08:37.44 ID:ao0aADIb0.net
須田はゆとりとのコンビで引き立て役、夏川はライバルで引き立て役だから冴えなくてよくて
河上は上司ポジ(本来芹沢がやるべきだが芹沢がゆとりに対して大人気ないので)として
白坂は何が一芸が欲しいポジションではあるなあ

177 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 07:14:41.35 ID:NpUjY4hD0.net
恋敵イケメン枠は女主人公の味方側に配置するとやることないんだよな

178 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sadb-4kQu):2023/12/15(金) 07:41:35.04 ID:SVPdgLhRa.net
占い師も大量廃業しててほしいな
コロナを当てた奴が世界中で一人もいなかった訳だし

179 :名無しんぼ@お腹いっぱい (JPW 0H1b-6KzD):2023/12/15(金) 07:57:34.66 ID:LjaT2TQCH.net
>>178
コロナじゃないけどどっかの動物園の動物かなんかがいろいろ未来予測を当ててなかったっけ?

180 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 1754-NoNx):2023/12/15(金) 07:58:03.49 ID:JKCA8lWF0.net
発見伝に出てきたあのイケメン料理評論家は本当不要だった
作者もあのキャラを使いこなせてなかったし

181 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 1754-NoNx):2023/12/15(金) 17:03:41.47 ID:Ph2Y5DS10.net
白坂の声はどうしても「小野大輔」で再生されてしまう。

182 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM1b-S5UJ):2023/12/15(金) 18:01:52.10 ID:bdD6uWytM.net
豚汁ラーメンも定番×定番
しょうが焼きラーメンも定番×定番
豚汁ラーメンを食べた後にハゲも色々考えてたしハゲの理想も定番×定番になるのでは?
第五のラーメンはラーメンとライスの組み合わせかも
鮎の煮干しラーメンに鮎飯を会わせることで鮎の香りが見事にどうたらこうたら

183 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW d748-VT7d):2023/12/15(金) 18:15:46.71 ID:oOl94TJt0.net
鮎餃子も付けよう

184 :名無しんぼ@お腹いっぱい (JPW 0H1b-6KzD):2023/12/15(金) 18:21:51.93 ID:LjaT2TQCH.net
鮎カレーラーメン

185 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 1754-C3j7):2023/12/15(金) 20:35:14.86 ID:65cz2Be00.net
>>177 TLだったら竿役兼お世話役でよくいるじゃん

186 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 1754-C3j7):2023/12/15(金) 20:41:43.78 ID:65cz2Be00.net
白坂は執事というか身の回りのお世話役でもやれば女性人気出たんじゃないの?
須田は芋臭い容姿だし頭も悪いので人気出そうもないからいなくていい

187 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 3754-An5c):2023/12/15(金) 20:55:27.64 ID:Y7n96w+10.net
>>184
地方にありそう

188 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 21:01:31.14 ID:oOl94TJt0.net
みそ吹雪の親父さんが出しそう

189 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sdbf-gDd/):2023/12/15(金) 21:32:11.40 ID:FBgGVWlHd.net
もう最終回は鮎の天ぷらを食べたハゲが号泣するエンドでいいだろ
https://i.imgur.com/y82U9bz.jpg

190 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 23:20:42.66 ID:9TGe/Y9p0.net
鮭節という飛び道具が出てきたから
鮎でも鮭でも、サンマでも無く別の素材が必要な気はする
隣国の料理を参考に
スケキヨラーメンですとか、鮎が刺さったの出されても


辛さの奥に昆布があるとか
不通に分からんが
昆布ダシつけ麺のアレは、つけ汁を麺側に注ぐと大体のバランスとか
わかるとは言わんが、出禁にされる程度には

>>58
ジャンで出てきそうだな
小此木辺りが作るやつ

191 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/15(金) 23:23:04.42 ID:oOl94TJt0.net
>>190
「私そのラーメン嫌いなのよね」

192 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/16(土) 00:07:35.50 ID:iz53hEQm0.net
>>190
チョコ味の回鍋肉はイヤダ

193 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 3728-2RSG):2023/12/16(土) 00:39:10.52 ID:/HXUw1us0.net
麻婆丼は中華カレーライス

194 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 02:09:46.95 ID:iz53hEQm0.net
「伸びても美味いラーメン」を考えてくれ

195 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 08:25:13.50 ID:rbOgcsir0.net
伊勢ラーメン

超極太麺を使用
ネーミングで勝手にがっかりされないように伊勢海老で出汁を取る

196 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 08:30:18.01 ID:QHXN4Szk0.net
こんにゃくラーメン
そもそも伸びない。ダイエット効果もあって若い女性に大人気

197 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 09:01:32.61 ID:ZF0p0NHZa.net
>>190
鹿節なら既に世にあるからそれでラーメン作れば?

198 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 09:04:03.91 ID:ZF0p0NHZa.net
知らなかったけど、こんにゃくラーメンってもうジャンルとして成立するくらいあるんだな
一人二人がやってるレベルじゃなくて

199 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 09:22:06.85 ID:6uYHJwyu0.net
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200 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 09:46:54.80 ID:CDapEcwF0.net
昔、タモリ倶楽部で「頼まれて鮭節をつくってみたんですけど、まるで出汁がでなくて」なんて言ってたんだけど、いまは出汁がでるんだな
製法を変えたんだろうか

201 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 09:49:04.69 ID:ZF0p0NHZa.net
産卵後の不味い鮭で作るからコスパ良いんだっけ、鮭節

202 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 10:21:07.33 ID:+/I651/vr.net
>>199
苦しんで死ね

203 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 11:37:42.29 ID:tvsIHxyU0.net
>>196
若い女性がヘルシー料理が好きなんて全くの嘘で本当は
ガッツリした濃厚豚骨ラーメンをガンガン食べながら
楽に痩せたい願望があるってラーメン発見伝で教わった。

204 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 11:41:45.32 ID:ZF0p0NHZa.net
女が好きなのはヘルシー風であって
実際のヘルシーさはどうでもいい

205 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 11:57:33.54 ID:1RtCKrWo0.net
馬鹿な女だ

206 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 12:37:52.92 ID:J24jSdE+0.net
>>196
こんにゃく麺は不味いんよなぁ・・

207 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 13:06:37.29 ID:skDCG19tH.net
人生いろいろ
女だっていーろいろ咲き乱れるの~

208 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 13:10:52.99 ID:+A7z9l7G0.net
>>198
昔ちょこっと話題になったラーメン缶の麺もこんにゃく麺だわな。

209 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 13:17:38.24 ID:nXX3XHNKd.net
おまえら文句ばっかりだな

210 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 13:22:01.56 ID:skDCG19tH.net
10分どん兵衛

211 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 13:35:25.78 ID:q6haVZGLx.net
>>199
試してみるサンキュー

212 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 13:36:58.81 ID:KOrwqwahr.net
>>211
苦しみながら死ね

213 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 14:16:23.57 ID:c1xOfOP2M.net
アプリクーポンとかシルバー会員とかあの手の要素はやらないのかな?
「好きなトッピングを一つ無料で追加すると大きく満足度が上がりリピーターが増えるんだ」「でも最近クーポンを廃止する店も増えていますが……?」「それはだな」みたいな

214 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 14:45:31.63 ID:rbOgcsir0.net
最近近所に出来た新店のレギュラーラーメンの値段が普通に850円950円だったりしてインフレの波を感じるな
発見伝のめんめん食堂リニューアルで500円で出してたラーメンに店舗改装と器の変更だけで850円の値付け
才遊記の濃口850円を濃口解に変えるに当たって悩んでハゲピコした結果950円で千円の壁超えられず
この間デフレで物価が変わって無かったって事だよな

215 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 14:51:22.31 ID:ksVrZwO90.net
ニューヨークだと一蘭のフルトッピングで5000円とかアタオカ物価

216 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 15:51:42.78 ID:7p57SBX60.net
>>192
脂身多めステーキにチョコソースとか
ミートボールのホワイトクリーム煮にジャムとか
世界は広いぞ

217 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 19:46:54.56 ID:skDCG19tH.net
>>208
ちょこちょこちょこ
島倉ちよこ

218 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/16(土) 23:49:52.04 ID:bwWnASyXM.net
偉そうな評論家気取りの奴らのスクツだなこのスレ

あと聞かれてもないのに自分語り

219 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sa43-1sY7):2023/12/17(日) 00:03:43.44 ID:Oq1iDhJza.net
>>215
アメリカは今どんな飯食っても店ではそれくらいするから別に普通

220 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 2fc0-e8vO):2023/12/17(日) 00:26:33.87 ID:1VlpZu7K0.net
動画でみてるくらいだけどハンバーガーのセットみたいなので5000円こえとか、たけぇ・・って思うね
かなり肉入ってる感じだったけどさ

221 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9fe8-LBJs):2023/12/17(日) 00:56:27.27 ID:zwBDC5en0.net
評論に自分語りはつきものだし

222 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW c691-h/iu):2023/12/17(日) 01:04:24.73 ID:OOrxcxXe0.net
評論?


223 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 07:59:07.59 ID:ibdXw41z0.net
このスレ読んで勉強するんだぞ
日本語の不自由さが少しは改善する

224 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 09:04:53.63 ID:KETVe6la0.net


225 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Sr47-9EYe):2023/12/17(日) 09:47:24.97 ID:xNPHOnxAr.net
>>220
YouTubeのしげ旅見てると日本目線でいろんな国の飯代や宿代で物価がわかるし、いろいろ観光名所教えてくれるので楽しい

226 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM33-sSJs):2023/12/17(日) 09:51:51.40 ID:lwAKYvWpM.net
ビーフシチューにスパゲティー入れたりすき焼きにうどん入れたりするんだから何かにラーメン入れるのが第五のラーメンなのかな
豚汁ラーメンやったばかりだからないかね

227 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 1e81-Vwbs):2023/12/17(日) 10:12:09.39 ID:3+FIIpQc0.net
他の食材との組み合わせは豚汁うどんやカレーうどんとだいたいうどんがやってるからあえてラーメンでやってうどんを超えられるか
ラーメンは他の食材との組み合わせではスパゲティやうどんより合わせにくい
ラーメンの発展性を考えると麺の特殊性がそれを阻害する
ラーメンの進化のためにはやはり麺を切り離しラーとは何かを再び考え直さなければならない

228 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Sr47-9EYe):2023/12/17(日) 10:15:51.74 ID:xNPHOnxAr.net
そばのつゆに中華麺の組み合わせの姫路のえきそばってラーメンなんだろうか

229 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM33-sSJs):2023/12/17(日) 10:20:55.07 ID:lwAKYvWpM.net
ご飯とは相性が良いんだよなラーメンは
しかしラーメンライスバーガーはもうあるしなあ
まあカレーうどんも当初は邪道・ゲテモノ扱いされたようだから漫画内でどんなラーメンが出ても第五のラーメンまでシェアが拡大する可能性はゼロじゃないが

230 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ d662-Lmmi):2023/12/17(日) 10:41:10.57 ID:ibdXw41z0.net
つまり幸楽苑のもつ鍋ラーメンか
今年はモツラーメンというの出してたが味はともかく臭かった

231 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 11:52:44.57 ID:cRrlgHm00.net
近所の店で賞味期限の切れた廃棄食材をもらってきて作った闇鍋ラーメンや福袋ラーメン
これからはそういうエコでお財布にも優しいラーメンが求められる

232 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 12:00:41.36 ID:cRrlgHm00.net
ちょっと思ったんだけどさ、牛乳を搾るのにわざわざ牛を屠殺したりしないじゃん?
チャーシューや豚骨を作るのも、豚を屠殺する必要ってあるのかな?屠殺しないでもいけるんじゃね?
それって動物にも優しいよな
他の生き物の命を奪わないで人間が生きていけるわけだし

233 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 12:03:05.27 ID:r2e0Iz1w0.net
気合い入れて開店15分前に並んだけど、並んでいたのは自分1人でした。
みんなもこういう経験、あるよね?

234 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 12:10:37.36 ID:ZvM30kZH0.net
思うだけで済ませとけ

235 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 12:16:48.65 ID:bmyeVpjn0.net
北斗琉拳を極めれば血を流す事無く肉を切り取る事が出来るな

236 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 12:32:57.22 ID:r2e0Iz1w0.net
そういえば今日行った二郎系インスパイアではいわゆる
「神豚」に当たったが、あれも失礼な言葉だよな。

237 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sa43-1sY7):2023/12/17(日) 13:45:31.73 ID:Oq1iDhJza.net
動物を食うなって活動してる輩は
肉食動物にはだんまりなのってなんなの?

あいつら人間と違って肉しか食わんぞ
絶対許したらダメだろ

238 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW de54-V9Vm):2023/12/17(日) 14:00:13.10 ID:KETVe6la0.net
その輩に聞け

239 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 2fc0-e8vO):2023/12/17(日) 14:09:24.80 ID:1VlpZu7K0.net
>>225
お酒がタランチュラとかしょうもないギャグ辞めてくれたらなぁ・・w

240 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Sr47-TUqB):2023/12/17(日) 14:30:57.90 ID:JNX8JhT5r.net
>>232
それ殺したほうがむしろ優しいだろ

241 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a746-8XPj):2023/12/17(日) 14:32:31.58 ID:bmyeVpjn0.net
チキンジョージラーメンを開発すればいい

242 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 3728-2RSG):2023/12/17(日) 15:14:31.44 ID:cRrlgHm00.net
>>234
思いながら遠くで見つめてるだけなんて嫌だから
たとえ傷つくことになっても本当の気持ちを伝えるよ wow my baby

>>240
削り取られた贅肉の痛みも
いつか時が癒やして新しい贅肉が優しく包んでくれる wow yeah

243 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 16:33:10.75 ID:PxV2hKDU0.net
ラーメンのスープ飲み干すの話に米ってなんの解決にもなってないよな
炎上系店主のツイートに反応してる人達見てると

244 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM33-sSJs):2023/12/17(日) 16:50:37.72 ID:lwAKYvWpM.net
ラーメンライスの進化形としてオコゲラーメン回があったけどスタンダードにならなかったな
ライスは安いからかなあ
100円でライスバーの店とかだとボリューム増すには一番の品だし

245 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 18:02:10.61 ID:bnpwyaWs0.net
家系の食べ放題の米なんて一口目で後悔する味
丸ごと残したやつを養護する気はないがあんなもん出す方もおかしいだろ

246 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/17(日) 18:28:25.38 ID:KETVe6la0.net
擁護

247 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a7fe-0Pj2):2023/12/17(日) 21:04:02.00 ID:95cxyCI90.net
家系店なんか食に関する意識がその程度だという理解が先にあるべき

248 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 01:05:20.83 ID:m1ojVKfy0.net
>>235
琉拳じゃなくて郡将カイゼルが使ってた孟古流妖禽掌とか言う
拳法じゃね?

249 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/18(月) 09:23:33.54 ID:TSFg/D700.net
センター北の歩輝勇の米はそんなに悪くなかったけどな。
あと、家系ラーメンだとチャーシュー丼を頼むことが多い。

250 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 14:08:37.53 ID:ZlFYgIIw0.net
キャバクラで食べるラーメンっておいしいのだろうか

251 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 20:30:15.07 ID:eovensUn0.net
キャバクラってラーメン店なのか

252 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 21:29:00.97 ID:uQSk1fLJM.net
多くのゲーセンやパチンコ店がラーメン食べながら遊ぶの禁止なのに同じく高級な機械を使っている全自動卓ではラーメン食べて良いってのはいかにもゆとりが驚きそうだ
「こんな所でラーメン売ってる!?」系のネタ結構好きだからまた読みたいな
スキー場ラーメン牧場ラーメン健康ランドラーメン豚カツ店ラーメン甘味処ラーメン

253 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 21:29:57.67 ID:Vlpgi/770.net
スキー場の食べ物は美味い

254 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 21:47:10.38 ID:YHObWymLH.net
鹿の角からいい出汁が出たりしないもんかね

255 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/18(月) 21:53:41.71 ID:cnZBEqiFd.net
ハゲがゲーセンで自販機のラーメン食ってなかったっけ
昔のゲーム台はガラステーブルだから喫茶店にも置いてあって上でカレー食べたりコーヒー飲めたりしたな

256 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 13:55:49.95 ID:BgxWwZ5Q0.net
>>232
自分の腿肉でも削いで食事に割り当てれば他の生物に犠牲を強いずに済むぞ
是非実践してくれ

257 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 14:07:40.30 ID:wmG5Y16q0.net
>>232
チーズ作るのに、子牛を締めないといけない
だから、仔牛肉とかも出てくるんだよ

>>243
つけ麺タイプで、汁が薄くなったら継ぎ足しが最良なのか?

>>255
インベーダーゲームの頃は、時間対払う価格で
本格コーヒーとか出さないでも、ゲーム機で収益出てたからかと
今やったら、ワンゲーム500円で
プロ級プレイヤー呼んで
対抗戦見せる形式で無いと無理だろう

これも古い形式だが

258 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 14:28:29.68 ID:MzIRYXQY0.net
>>257
まさか、乳牛が出す乳は産んだ子牛が飲むぶんしか出ないと思ってる?

259 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 15:08:21.36 ID:HVoJr24/d.net
乳牛と肉用牛の違いもチーズの原料も理解してないだろ
ほっとけ

260 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 15:13:57.61 ID:wqYJw2y40.net
すんげーアホがいるなww

261 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 15:54:23.17 ID:63RRwj6m0.net
昔ならともかく今はレンネットの代用品はいくらでもある

262 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 16:09:02.48 ID:oXTvuXa8M.net
ポケベルすらない待ち合わせに喫茶店使う時代で相手が遅れると「アリス様とお待ち合わせのハゲ様。30分少々遅れるとのご報告です」って店内放送が流れて
そうなると結局さらに追加注文入ることになるからな
繁華街や学生街の喫茶店だとありえないくらい料理の平均レベルが低かった
よく考えると(屋台じゃない)ラーメン店の料理は実は進化速度遅い方なんだよな

263 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 16:39:35.31 ID:BgxWwZ5Q0.net
レンネットの知識はあるのに代用品がとっくにできてる事は知らない辺り
知識の更新はできてないタイプなんだろうな

264 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a720-73e/):2023/12/19(火) 17:53:19.48 ID:3k6WDB1X0.net
>>255
何巻ですか?

265 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Sr47-TUqB):2023/12/19(火) 17:58:20.47 ID:28Czl784r.net
自販機ラーメン回だろ

266 :名無しんぼ@お腹いっぱい (JPW 0H33-kYBS):2023/12/19(火) 20:17:21.08 ID:tjoLrOihH.net
>>255
え、今は違うのか
昔のゲーマーはみんな炎のコマが使えたからテーブルはガラスで耐火仕様だった

267 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/19(火) 23:37:53.58 ID:jPIWFfNs0.net
ワイはおっさんかと思ってたがまだまだ若手な気がしてきた

268 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a7f1-dKXo):2023/12/20(水) 00:37:08.27 ID:X8RPxuC80.net
>>266
テーブル筐体はスト2が出た頃まではまだあったと思う。対戦格闘ゲームの流行と共にアップライト型に置き換わった。まさかのマジレスしてみました。

269 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Sr47-TUqB):2023/12/20(水) 00:41:31.90 ID:TvpFyjYrr.net
一家に2台はほしいよね
ブラストシティ
好きなだけ対戦出来る

270 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MMbb-sSJs):2023/12/20(水) 07:13:35.80 ID:YwT//CIwM.net
たしかにスト2までは駄菓子屋でおでんやラーメンやもんじゃをやってることが多くて店内飲食禁止の店なんてなかったな
対戦格闘が流行ったせいで駄菓子屋のラーメン他が消滅していったのか
ブタメンが大ヒットして食べ物のシェアをかなり奪ったのもあるか
駄菓子屋でペヤング食べる人はほぼいなかったのに駄菓子屋でブタメン食べる人は大量にいたってのは「ラーメンなのに駄菓子でもある」という特殊性なのかな
ハゲのやろうとしてる第五のラーメンも「ラーメンなのに本来無関係な料理のシェアを奪ってしまえるラーメン」かもしれないな

271 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd32-Vwbs):2023/12/20(水) 07:45:56.72 ID:FpCU7/w/d.net
ゲーム筐体を喫茶店に置くと風営法のせいで何台までと制限された
その後ネオジオが駄菓子屋やスーパーの軒先にやたら置かれたがあれは規制外だったんだろうな
ゲームもラーメンもブームはあっても定着することはまた別の問題で難しい

272 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd32-Vwbs):2023/12/20(水) 07:49:42.74 ID:FpCU7/w/d.net
第四のラーメンはガチャラーメンだな
ラーメンの中にカプセルを入れてくじを引かせる。当たりで経験値をためトッピングや店内レベルで差をつける。アニメキャラとコラボすればオタクもやってくる
ギャンブル、ラーメン、アニメ、承認欲求の中毒四重奏だ。こいつは売れるぜ

273 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 08:00:36.39 ID:YwT//CIwM.net
ラーメン店アプリでスタンプだのプラチナ会員だのファングッズ購入権利だの裏メニュー注文権利だのってのはよくあるな
個人的には歩くと値引きシステムは可能性あると思うんだがなんで歩くだけで値引きとか出来るんだろ

274 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 08:05:25.14 ID:FpCU7/w/d.net
新しい味を作っても作る店の力量でバラツキがあっては定着しない。味ではなくシステムが重要だ
家系が構築したような。家系がもはや第四の形式かもな。豚骨の一派というよりシステムとして

275 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 08:28:39.88 ID:zQyAduJ10.net
>>273
京都では似たようなことをラーメンラリーといって組織単位でやっている

276 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 08:30:36.50 ID:DufdFmQV0.net
ラーメンなんて結局は身体に悪いのに「どれだけ食べたか」
を競うなんて身体は悲鳴を上げてるぞ

277 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 08:32:52.67 ID:wLOMXkZHM.net
女のコが隣に座って「ねえ、私も注文していい?」とか言ってトッピング盛り盛りのラーメン注文するような

278 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 08:45:50.83 ID:YwT//CIwM.net
>>276
でも「スープ完飲して店員に見せたらスタンプ」っていうラーメンアプリ多いんだよな
殺人兵器だろあれ

279 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/20(水) 09:22:39.59 ID:DufdFmQV0.net
インスタでラーメンほぼ毎日食ってる人を複数人フォローしてるが
「定期的に血液検査受けて数値を公表してほしい」っていつも思ってる。
>>278
静岡かどこかのラーメン屋で「完飲した方には店員一同で拍手を贈ります!」
って書いてあったなw 

280 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 632e-8XPj):2023/12/20(水) 09:54:40.25 ID:LSjLzk1U0.net
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
  週に四回も五回も食ってみろ。
  尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
  懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
  これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
  いっぱいいるはずだ」

281 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MMbb-sSJs):2023/12/20(水) 09:57:08.07 ID:YwT//CIwM.net
初めて完飲した方にはボーナスってタイプのやつはまあ分かる
毎回完飲しないと(実質)値上げってタイプのボーナスは炎上しない内にやめた方が良いと思う
発見伝だったら影響受けたアホ店長がもっと無茶振りやって客飛んで嫁が「もう別れようかな」ってなるレベル

282 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スププ Sd32-t9f4):2023/12/20(水) 09:59:29.28 ID:V6bC4aW/d.net
>>270
ペヤングなんて高級品置いてる駄菓子屋なんて無かったな
カップヌードルも同様に

60円くらいの駄菓子メーカー製カップ焼そばが売ってて、お湯を入れて貰ったの忘れたまま他の遊びに夢中になってぶよぶよ…なんてのがいつものことだった

283 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スププ Sd32-t9f4):2023/12/20(水) 10:03:36.43 ID:V6bC4aW/d.net
カップ麺も5~60円くらいの奴があって、店のおばあちゃんが「新しい味が出たよ~」ってなると大騒ぎだった
まだブタメン発売前の時代

今もペペロンチーノの奴とか駄菓子カップ麺文化を継いでいってくれてるのは嬉しい

284 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 11:32:30.08 ID:kP/EXXjMd.net
お客様は人間です

285 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 12:11:49.07 ID:zlS1Ci1C0.net
>>261
キミは、こう言って欲しいと
レンネットの、品種差も地域差も無視して
一つの化学合成レンネットで同じ味になると
化学合成された、バランスのいいフードバーだけ食べて一生過ごせば構わないと?

ワインの評論家に、ブドウから出来るなら全部同じだと言えるなら

286 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 12:24:38.99 ID:AqjRj7t/0.net
>>285
うん!

287 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 12:51:33.39 ID:wLOMXkZHM.net
カップ焼きそばで「熱々のお湯を捨てる」っていうのは小学生にはハードルが高いんだよ
小学生にはそれは「調理」だから

あと、焼きそばはカップでも量が多いっていうのもある
晩飯が食えなくなって怒られる罪悪感

288 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MMbb-sSJs):2023/12/20(水) 13:00:55.96 ID:YwT//CIwM.net
熱湯注ぐ時にヤケドしないように子供一人で安心して作れる電子レンジラーメンってのはどうだろう
子供はガスや火や油は怖がるが電子レンジはわりと平気だし
ハゲの新機軸ラーメンはかつての須田のような奴のための子供向けラーメンなのかも

289 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 14:54:05.83 ID:9eR/qgfr0.net
コンビニにあるじゃん電子レンジラーメン

290 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 20:43:23.94 ID:k+gNGrA+0.net
スーパーマーケットにもあるぞ。有名店が監修した奴も普通に売っている

291 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 21:01:57.09 ID:AbuGqMfu0.net
電子レンジラーメンなんか何処にでもあるのに
何故か>>288だけが知らなかっただけでしょ

292 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 21:05:22.53 ID:6ReLzubHd.net
やけど心配なら水カップラーメンや水インスタントラーメンでいいだろ
水を入れて30分待てば災害時にも食べられる。安全のためなら味は気にするな

293 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 21:19:53.21 ID:k+gNGrA+0.net
やけど心配なら0秒チキンラーメンをそのまま食べればいいんじゃないか?

294 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/20(水) 22:10:50.80 ID:JTTysakK0.net
私のはとこの祖母(86歳)が娘と駅前のショッピングモールに入った
「一風堂」に初めて行ったらしく「私にはちょっと濃すぎるわ」って
苦笑いしていたというのを聞いて「これ、漫画に出来ないか?」って思った一昨日でした。

295 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 22:27:17.71 ID:wuhHz9bJ0.net
>>290
それは麺を皿に載せてチンしてスープは別に作るって奴では?
冷凍カップ麺はセブンとヨーカドーでしか見ないな

296 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 22:40:16.70 ID:cC85tE1h0.net
>>294
加齢とともに塩や脂がきつくなるんよな
塩匠堂のじいさんもそうなのかも知れん

297 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/20(水) 23:47:28.39 ID:LSjLzk1U0.net
86歳というと70年代に既に中年になってたわけで
その頃は東京でも新宿あたりに行かないと九州ラーメンは食べられなかった
豚骨スープに馴染みが無いだけでは?

298 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 00:08:00.56 ID:U2T00RJm0.net
>>294
20年前くらいとかと比較しても
どのジャンルのラーメンも味濃くなってるとは思うねぇ

299 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 00:20:03.14 ID:izLiqKjJ0.net
くだらねえ僕の考えた新ラーメン発表する前に外に出ろよお前ら
既に有るものばっかり

300 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 07:36:42.24 ID:4DS7DSryM.net
鼻から食べるミカン味のラーメン

301 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 09:47:46.85 ID:O4bN3nnK0.net
今更スペリオール見つけた
てっきり先週まだ出てないと思ってたわ

302 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 10:53:48.20 ID:pCpy7oWG0.net
>>299
昨日は昼過ぎに駅前行ったら家系ラーメン屋3軒がどれも満員だった。
あと某味噌ラーメン屋が開店してお祝いの花に「麻生太郎」ってあって
この店は自民推しだから潰してやろうと思った。

303 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 11:40:48.13 ID:89UDuhMq0.net
アンドロメダひょっとこの助みたいに捏造花輪かも知れないじゃん

304 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c649-DkQ9):2023/12/21(木) 14:32:35.08 ID:k7TZ2ivQ0.net
花を贈るときはガラの悪い輩に気を付けないとね

305 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/21(木) 16:46:24.23 ID:91zvRHA20.net
今のタイミングで(っていうか一生か)そんな花束飾ってんだからね。
まあ、昼時でも空いてたし、半年ごとには潰れてるよ。

306 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/21(木) 21:01:48.85 ID:pThijIbi0.net
>>295
そういうんじゃなくて、普通にレンチンして食べる、コンビニで売ってるのと同じタイプの奴。具体的に言うと、リブレ京成ってスーパーマーケットで有名店監修のがあった

307 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c68a-DkQ9):2023/12/21(木) 21:58:06.08 ID:k7TZ2ivQ0.net
信仰はしてないし今叩かれるのは当たり前だが
こんなところで拗らせてネチネチ書くあたりがジミンガーの病んでるとこだな
と書いたらまた変なこと言い出しそう

308 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW de54-V9Vm):2023/12/21(木) 22:00:22.22 ID:hRyLVMHz0.net
酸辣湯麺美味い

309 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ e654-Qk2W):2023/12/21(木) 22:32:57.25 ID:N5uyplAx0.net
小宮山が発見伝に出てたら最初は嫌味なエリート意識の高いライバルだったが
藤本や芹沢のかませになって負け続けるうちに自分の身の程を知って
最後は小池さんの代わりに藤本のアシを担当するキャラになってたと思う

310 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/21(木) 22:37:59.18 ID:5g8AYBJD0.net
>>307
そこに反応しちゃう君も同類。
>>309
そんな面倒臭い奴すぐ退場やろ

311 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW de54-V9Vm):2023/12/21(木) 22:54:51.07 ID:hRyLVMHz0.net
>>307
正解

312 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 92c8-Lmmi):2023/12/21(木) 23:00:46.63 ID:Yu2cvqGI0.net
何故ラーメンヲタとかこの手のド底辺は政治を語りたがるのか
学校じゃろくに勉強してこなかったくせにw

313 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/21(木) 23:35:51.68 ID:5g8AYBJD0.net
>>312
医学部やったから、政治についてはしてこなかったのよkw.

314 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-S0nf):2023/12/21(木) 23:44:25.74 ID:5g8AYBJD0.net
以前もここで行ったと思うけど、俺は非分離医科学的見地の権威である医師兼警察だからな
お前らみたいなラーメンデブちゃんとは違うからね。

リアルなら有栖は35歳前後で死んでるよw

315 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW de54-V9Vm):2023/12/21(木) 23:49:04.98 ID:hRyLVMHz0.net
ほーら熱くなってきたぞー

316 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW e35f-CUhy):2023/12/21(木) 23:50:11.99 ID:ZCaqIg4m0.net
もえあずみたいな人もいるしなぁ

317 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sa43-1sY7):2023/12/21(木) 23:54:07.96 ID:asQqDonqa.net
>>312
政治は生活の不満を言うだけでそれっぽく聞こえる
人事は名前を挙げるだけでそれっぽく聞こえる

底辺が語る話題2トップ

318 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 00:27:07.09 ID:NNBLXgc/0.net
おまえ今の政治に不満ないの?というだけで凄い説得力だからな笑

319 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 00:33:14.83 ID:20Fz000+0.net
ネットで真実を知っちゃうだけで愚民の上に君臨出来るんだからたまらない

320 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 00:39:02.01 ID:mB4vSFlu0.net
つまり裏金問題をラーメンで解決すると

321 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 02:08:44.02 ID:l6ZVE6ay0.net
5chで自分語りをはじめるやつなんて無条件でNG行きでいいだろ…相手すんな

322 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 05:06:30.63 ID:/pOU6e/M0.net
原田が天才なのはいいとして
グルタは麺屋なでしこに関して知らんぷりなのか
それとも汐見の存在が消えた世界線なのかw

323 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a72c-lUXs):2023/12/22(金) 06:41:55.92 ID:cE57tSvS0.net
なにみてんだ
グルタはなでしこに行ってゆとりを女神視してたじゃんか

324 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 63ca-8XPj):2023/12/22(金) 08:41:32.92 ID:20Fz000+0.net
ハゲがゆとりを紹介しないだけだろ
耄碌した業界誌の編集長じゃあるまいし
さとり世代のグルタが「ゆとりちゃんとチョメチョメしたい」とかがっつくわけもないから
ストーリー上の必然性が無ければ絡んで来ない

325 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 09:26:05.92 ID:BwxRWVQg0.net
今週の引きの件
話の流れ的に芹沢のラーメンを引き合いに出す必要あったか?

326 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 11:20:22.90 ID:ApXgTWKi0.net
まあでも
どや!これが濃口に対抗して俺がガチに作った万人ウケするラーメンや!
とかインスタント麺に比べれば面白そうな展開だとは思うわ
スペリオール開いていきなり
芹沢も絶賛のインスタント麺プレゼント!とか目眩がしたわ

327 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 11:55:24.26 ID:RFSAg4qS0.net
>>261
芹沢インスタント麺で
がっくりを経験したから、普通にやらないだろうと

328 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 12:07:53.67 ID:YwpIPb630.net
事情を知らずに地雷を踏み抜く小宮山が気の毒になった

329 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 12:14:38.42 ID:e+Z7TGBLd.net
原田が失敗しそうなフラグが最初からビンビンなのは大丈夫なのか
微妙に本人も自信ないよね

330 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 12:26:37.98 ID:Y1dKAzccr.net
今更「濃口は濃口で悪くないし普通に名作」という点を掘り下げたのは
濃口のリメイクをまたすんのか?

331 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 12:42:09.17 ID:BwxRWVQg0.net
>>329
創作性特化で客商売ビジネスの事を考えられない時点で、ベジシャキ編のときの閑古鳥店主の奴と同レベルなんだよなぁ

332 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:01:36.39 ID:dMnfggQ3M.net
天才を安売りしすぎ
作中のキャラごときが天才なら日本にはなんらかの天才が1000万人ぐらいいるわ

333 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:27:03.22 ID:pN0fhmc0H.net
>>331
失敗してハゲが助けてきれいなオチだろ多分

334 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:32:19.74 ID:3+XggDTU0.net
実際、100万はいる
見せるものじゃないのや、社会の役に立たないもの含めての話だが

335 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:36:36.96 ID:8Ul+M5Ds0.net
元々、ラーメンなんて「底辺」が食べる食事だったからな
このスレのラーメン好きで「世帯年収2000万以上の妻子持ち」なんていないだろ?(笑)

そんな馬鹿共が自民支持とかくっそ笑えるわ

336 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:50:29.32 ID:aypFO4G60.net
案の定発狂始めてるなw

337 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:53:04.00 ID:mB4vSFlu0.net
寂しいんだろう

338 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 13:57:52.31 ID:u+8cp1DR0.net
>>322
ゆとりが原田の上位互換だから出しちゃうと話が終わっちゃう

339 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 14:00:23.18 ID:kUrevkUxM.net
濃口は長期間売れてるわけだし商品としてはこの上なく正解なんだよな
作中でも一時的に爆発的ヒットを起こすもののブームが終わって全店潰れたラーメン屋がわりとあるし
何故ここまで飽きられることなく長続きしているのかを再検証する章なんだとしたらかなり面白くなりそうだな

340 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 9205-Gj5k):2023/12/22(金) 14:40:51.04 ID:3+XggDTU0.net
それやると、これまで直接的に避けてた
家系に踏み込まないと不自然になるんだよな
いい加減家系の話やって良いと思うんだけど

341 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 16:36:57.35 ID:BwxRWVQg0.net
言うほど家系関係ある?

342 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 16:43:33.32 ID:N/IH+b2e0.net
>>339
「この漫画の中でだけ売れ続けてるって設定」
ってだけだぞ

343 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 17:13:26.58 ID:Y1dKAzccr.net
>>340
二郎と家系は万人の形式になった成功例っていう分析あったじゃん

344 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 18:56:06.30 ID:GLCQigAx0.net
自称ラーメンデブではない医師兼警察なのに
もともと「底辺」が食べるものだったラーメンに入れ込んで
開店15分前に一人で並んだり二郎系インスパイアに行ったりしながら
ラーメンマンガのスレに入り浸ってドヤ顔で与党批判する人向けのラーメンを開発するんだ

345 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 19:59:05.18 ID:NO9K1etj0.net
粘着に嫉妬されてて草
こういう奴がインスタで毎日ラーメン画像上げてんだろうなあ

346 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 20:32:32.62 ID:dMnfggQ3M.net
なんかこの時期になっても全然クリスマスソングが街中から聞こえてこないんだが
日本はクリスマスやめちゃったのかな

347 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 20:57:29.50 ID:aypFO4G60.net
涙目>>345

348 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 20:59:18.36 ID:mB4vSFlu0.net
>>347
喜ぶから逆効果

349 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 22:28:06.34 ID:2h7teCNN0.net
>>346
クリスマスはけっこう前に下火になったからハロウィン煽ってた

350 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 22:49:15.74 ID:8F75GIh20.net
確かに街中では聞かなかったけど、スーパーマーケットでは普通に流れてた。完全に廃れたわけではないな

351 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/22(金) 23:07:42.65 ID:SGhNUf4Br.net
なでしこに対抗して毎日違うラーメン作りましょうとけしかけたら
濃口ラーメン商法受け入れてくれるかも知れない

352 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/23(土) 01:05:25.45 ID:NibHRV480.net
「自民支持者=現実を直視出来ない時代遅れの中華そば原理主義者の老害」
である事をいいかげん認めろ

353 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6f54-6CTe):2023/12/23(土) 01:17:38.89 ID:Ah+hwij50.net
今週のNG
ワッチョイ 6354-Igu+

354 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM67-LREl):2023/12/23(土) 04:16:25.23 ID:suIt85mVM.net
この時期の雑誌の巻頭カラーって普通は萌え漫画のヒロインをミニスカサンタにさせて巻頭カラーにしないか?
貴重なカラーなのにラーメン好きなハゲにクリスマスラーメン作らせるって挑戦的だな
ラーメンプレゼント企画の関係で今週をどうしてもハゲサンタにしてカラー使うしかなかったのかね

355 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 07:26:44.68 ID:YjD0r4i00.net
せっかくのカラーページなのにすごくどうでもいい人物のなんてことない回想でびっくりした

356 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 07:37:38.37 ID:ZK9OTGY40.net
原田編は久し振りに先がワクワクする展開だな。
現時点で2番目の面白さ。宇崎編を超えれるか

宇崎>原田>小宮山>加納>米倉>永友>板倉>松下

357 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 07:40:11.03 ID:kavP8/kI0.net
小宮山って昔は眼鏡かけて無くて小太りだったんだ
と思って読んでたら全然別人の回想だったw

358 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 07:43:52.33 ID:1s2MqyJeM.net
ツルピカミニスカサンタ

359 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 07:58:12.22 ID:4GZMj3SA0.net
SBGが休載なられんげちゃんのサンタコスで

360 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 13:07:25.88 ID:XIOjhQj+0.net
>>356
松下ってインスタントラーメン回のバカ親子か
前シナリオとはいえよく覚えてるなw
再遊記は単行本も本誌も読み返してるけどインスタントラーメン回は不快だし自分で否定してた案件だしで全く読み返さないわ
他のストーリーから>>>>>>>>>>>>>位差がある

361 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 13:49:30.46 ID:OsGEo12D0.net
>>346
音楽を流すとJASRACが集金に来るから使わない
無料の有名クリスマスソングがあればどの店も使いまくるよ

362 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 13:55:30.65 ID:Fu+70moj0.net
第九って無料かな

363 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 14:41:13.02 ID:PY1CmU6y0.net
きみが代は無料

364 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 14:50:22.82 ID:QEtkzJLs0.net
きよしこの夜
千代に八千代に
救いの御子は巌となりて
眠りたもう苔のむすまで

365 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 15:11:45.75 ID:OsGEo12D0.net
歌ってる人の権利があるので有料です
自分で歌えば無料

366 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/23(土) 19:39:33.07 ID:H0YwyVcj0.net
ジングルベルジングルベル除夜の鐘〜

367 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 8ff2-3RJC):2023/12/23(土) 22:04:21.88 ID:4GZMj3SA0.net
自分で買ったCDを聴いているだけだって屁理屈は通用するんかな

368 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW d3f4-L5fp):2023/12/23(土) 22:16:33.26 ID:kavP8/kI0.net
きよしこの夜
折れたタバコの吸い殻で
あなたの嘘が判るのよ

369 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 01:42:25.52 ID:AO3FCQFN0EVE.net
作画が崩れまくってるのは今更だけど、
佇まいが美しいとか書いてる扉がゴミみたいな画でヤバすぎ

370 :名無しんぼ@お腹いっぱい (中止W 0318-uOFr):2023/12/24(日) 06:54:14.26 ID:OAA+/zkC0EVE.net
ベッドヤクザってなぁに?

371 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 10:16:17.97 ID:LNt5iT80MEVE.net
目が覚める枕元に熱々の美味しいラーメンが!

372 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 13:50:03.13 ID:Y8ZuVFPB0EVE.net
今日は何ラーメンにするかな

373 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 13:54:39.39 ID:F/We/TEb0EVE.net
モンブランラーメン

374 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 14:02:18.26 ID:QBtA1EQ+0EVE.net
劇画版オバQを思い出す作画になってきた。

375 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 21:52:37.49 ID:BivfQIcJ0EVE.net
クリスマスの夜に1人でラーメンにいる独身男性ほど
悲しいものはないね。

376 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 22:39:25.68 ID:ZxWj+aZI0EVE.net
泣くなよ

377 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/24(日) 23:05:40.95 ID:mJ1s8p1u0EVE.net
画の崩れ方が味いちもんめと同じなのは偶然?

378 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 00:54:14.15 ID:hrFBS/TF0XMAS.net
そんな崩れてたかの? ここ見て見直したけどこんなもんじゃね?とか思ったが
あんまり絵を求める漫画じゃないんで気にしてないだけかもしれんが

379 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 08:52:11.97 ID:mAve7ykt0XMAS.net
その通りで画力を必要とする漫画でもないから異様にこだわるやつが意味がわからん
ハゲが超絶画力で描かれてたらなんか嬉しいのか?

380 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 09:57:02.06 ID:LuvHJ7kS0XMAS.net
60越えてる漫画家に無理言うなよ。トレスとかあっても全然文句出ないぞ
とはいえ、この漫画の読者は「ケチをつける事」については一級品だから
ネチネチというんだろうなあ

381 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 10:59:36.42 ID:e8o0KCT30XMAS.net
3Dのハゲとか見たいな

382 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 11:15:18.22 ID:c66FoYXI0XMAS.net
AIハゲ

383 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 12:03:02.58 ID:GK9qXCs30XMAS.net
ケチをつける事って言うけどさ今時5ちゃんとか名無し掲示板なんかに来て
グダグダ言ってるのはお前も俺も他の奴らも他で語れない語る場所ないゴミラオタしかいねーの
ゴミの一員のくせに僕は別ですよみたいな顔すんなよキモオタが

384 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 12:07:12.00 ID:e8o0KCT30XMAS.net
>>383
山菜採りに行け

385 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 13:48:26.87 ID:L8LA6/4b0XMAS.net
超絶作画ではないけど発見伝の頃は悪役だったから顔芸豊富だったな
今はシラケハゲ

386 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 15:40:05.93 ID:945W7wST0XMAS.net
何度もアップで複雑な表情してたもんな

387 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 15:52:07.13 ID:35Vk9kccrXMAS.net
ハゲはハゲで原田に嫉妬してたんだろうし
原田は原田でハゲに嫉妬してたんだろう
多分そんなまとめになる

388 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 16:03:46.12 ID:zw+Qyc0M0XMAS.net
原田「そこで俺は本格派の乾麺をレギュラーメニューにする」

389 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 16:32:12.49 ID:5AfkA+kiMXMAS.net
流れ的にはハンカチ王子と似てるんだよな

390 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 16:49:22.93 ID:B8Kdsgz80XMAS.net
ラーメンエスプーマだったかの顔芸が一番

391 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 17:15:42.40 ID:7ZM5JQY80XMAS.net
確かに発見伝の頃は表情豊かだったな
主人公の藤本そっちのけで
ハゲの大ゴマでキメ顔アップばっかりだった
人気出るのも分かる

392 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 17:52:27.13 ID:zw+Qyc0M0XMAS.net
絵の劣化の話はあまりしたくないけど、79話のカラー扉はひどかった
芹沢は塗りが悪くて変な短パンはいてるみたいになってるし、
有栖に至っては上半身と下半身が別人になってる

393 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 18:00:47.53 ID:yDxFDuYWMXMAS.net
優と劣ということでもない気がする

394 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 18:22:26.11 ID:Y+/XFEOT0XMAS.net
>>383
そいつのログ辿ってみ
常駐キチ乞食だよ

395 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 19:57:59.73 ID:yDxFDuYWMXMAS.net
発見伝のツルピカは結構劇画調だよな

396 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 20:27:20.15 ID:s5jWw+zU0XMAS.net
>>394
嫉妬おっつーくっそ右翼はぜってー殺害するわ

安倍の次はだれが死ぬのかな〜〜〜♪

397 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 21:53:18.44 ID:UBjuuV720XMAS.net
武蔵野市残念だったねw

398 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 21:53:57.83 ID:kFoBD1r00XMAS.net
濃口らーめん再評価路線か
まあ元々ハゲが納得いってないだけでみんな美味いって言ってるもんな

399 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:00:25.06 ID:whT3kozIrXMAS.net
今の濃口ってなんだっけ?
極だっけ?

400 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:08:26.57 ID:zAoMk2UjaXMAS.net
ちなみにYouTubeで濃口らあめん再現して作る
動画ではめちゃめちゃ美味いけど作中の価格(850円)で販売するのはたぶん難しいって評価だった

401 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:08:37.31 ID:L8LA6/4b0XMAS.net
岩下店長も濃口ファンだったよな

402 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:18:15.58 ID:kFoBD1r00XMAS.net
発見伝時代のハゲのラスボス感好きだったな
才遊記のゆとり母もよかったし
このシリーズラスボスが大体熱いよな

403 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:20:34.85 ID:d4ZLGcZZdXMAS.net
>>399
「解」
極みは「どうして俺は(ry」の方

404 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:28:32.77 ID:h6+WXGqT0XMAS.net
濃口解はレギュラー化したんかね?
ニンニク牛脂の方が好きな客も多いだろうし、解は煮干しの他にタレ用の焼き鮎を用意するのも大変そうだ

405 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:30:10.33 ID:kFoBD1r00XMAS.net
多分原田の濃口に対する一見否定的に見える反応はミスリードだろうな
元々美味けりゃ官軍って考え方みたいだし

406 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/25(月) 22:33:08.26 ID:L8LA6/4b0XMAS.net
濃厚煮干し麺700円も予告通り発売したんだろうから
そっち食えばいいんじゃね?

407 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スップ Sd1f-5K59):2023/12/26(火) 07:12:22.26 ID:lVKSOK14d.net
醤油味噌塩豚骨に匹敵する形式って言ってるけど豚骨醤油は駄目なんだろうか

408 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7354-hY6m):2023/12/26(火) 07:25:56.71 ID:rjyHrhgE0.net
豚骨醤油は、第一次ブームの最終型であり
その流れを家系が継いだ形で、いわば準定番
ハゲとしては、認めはしてもソレだけで答にしにくいんじゃないかな

409 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オイコラミネオ MM07-9E48):2023/12/26(火) 07:41:32.95 ID:IFfNeQIAM.net
>>399
「乾(完)」

410 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/26(火) 09:22:29.93 ID:Y7dnQqdr0.net
頭の良いお前らに聞くけど
今年最後のラーメンは何にするの?

411 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Src7-3Nzy):2023/12/26(火) 09:55:52.92 ID:SXgRhXt/r.net
家系

412 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 12:49:15.47 ID:IFfNeQIAM.net
年越し系
そういや「インスタントのカップ蕎麦はどんどん進化して今や店で出しても遜色がないレベル」とかいう蕎麦好きの言葉は聞いたことないよな
ラーメンはハードルが低いのか

413 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 13:00:43.77 ID:NPT8AdhO0.net
平賀の蕎麦屋も年に一度しかかき入れ時がないとか
蕎麦屋やっていて本当つまらなそう…新しい蕎麦も
作っちゃダメって自ら言ってるし…

414 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 13:07:26.59 ID:NPT8AdhO0.net
店だとツユが濃すぎるからカップ蕎麦のが丁度いい
という層も一定数いる。ツユを残すのが勿体ないって層も
最近では出てきた。

415 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 13:16:18.57 ID:jJQE058j0.net
江戸っ子なら残ったつゆの蕎麦湯割でお腹タプタプにしてお店出るってやじさんが言ってた

416 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 13:22:37.78 ID:ovBoSOgyd.net
つゆとそばだけとシンプルだから逆に小細工ができないんだろう
天ぷらは揚げたてにかなわないし、ざるそばだとほぐす水つけないと食べられないとか

417 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 13:40:55.13 ID:s8qH9rfzd.net
年越しそばに便乗して年明けうどんを売り込んでるけど
ラーメンは年末年始の商戦に全然絡めてないな

418 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 13:41:15.96 ID:jJQE058j0.net
スーパーの入口にこれが山積みにして売ってたな

https://www.nissin.com/jp/products/items/11663
日清のどん兵衛のおいしいサクサク天ぷら 2枚入
「どん兵衛」から待望の "具材だけ" が登場!

419 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 14:11:29.86 ID:O2jSwKYR0.net
「受験勉強に夜食ラーメン」
このキャッチフレーズで3月まで戦える

420 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 14:20:48.13 ID:s8qH9rfzd.net
店ラーメンと家で作るのが別物だから年末商戦に参戦できないんだよな
ラーメンは一品追加でインスタントでも年越しモードにできる万能トッピングも無いし

421 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 14:57:41.03 ID:LKa9heSv0.net
こっちのあっさり系は年越し蕎麦用の持ち帰りやってるな
あっさり醤油で10年以上県内No.1の店なんか、2
食セットのみ販売と強気強気

422 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW cff7-1P5d):2023/12/26(火) 15:26:34.82 ID:J8OEtoFT0.net
>>400
量産効果、大量仕入れによる原価圧縮もあるんだろう

423 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 16:41:43.21 ID:pWAVjG4T0.net
>>409
それじゃあ虹色ラーメンの乾みたいな

424 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 17:29:20.08 ID:risbYh0Z0.net
やっと読んだが原田も再起するという割に気持ちがふわふわしてんな
SNSの利用にもピンと来ない感じだし不安残る

425 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 17:34:42.55 ID:9IschJmmr.net
なでしこ連れてきゃいいんだよ
原田のやりたいようにやらせるなら
なでしこ超えなきゃ下位互換ですよと現実を叩きつけてやればいい

426 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 17:41:50.73 ID:c95b58Zj0.net
>>412
乾麺と麺つゆ知らんのかよ

427 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 17:43:55.89 ID:HK34fR6m0.net
>>425
83 名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Src7-3Nzy) sage 2023/12/26(火) 17:37:22.44 ID:9IschJmmr
お前らってクリスマスを女子高生の彼女と二人きりで過ごしたことなさそうだな

428 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 17:48:15.13 ID:HK34fR6m0.net
>>425
54 名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Src7-3Nzy) sage 2023/12/26(火) 09:16:20.31 ID:SXgRhXt/r
彼女いる奴は勝ち組だが
結婚してる奴は独身よりも負け組

429 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 17:50:28.66 ID:HK34fR6m0.net
>>425
37 名無しんぼ@お腹いっぱい (中止 Src7-3Nzy) sage 2023/12/25(月) 22:10:21.28 ID:whT3kozIrXMAS
お前らってクリスマスを異性と二人きりで過ごしたことなさそうでウケる

430 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:03:49.43 ID:fGJtWh6q0.net
ラーメンは今年食べ収めがあるが
うどんやそばはない。

431 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:07:41.83 ID:DR9HnYh/M.net
>>424
ハゲは開店初期からビラ配り的なことにも挑戦していたもんな
売れてからも油断せずテレビ番組から個人ホームページまで利用しようとしてたし
原田は美味しいって言ってもらった時にニコニコしてるし店長じゃなく新作ラーメン創作人になった方が良いわ

432 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:22:17.90 ID:9IschJmmr.net
図星突かれて悔しいのは分かるが他のスレのレスをこっちにまで持ってくるなよ
笑っちゃうだろ

433 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:28:18.83 ID:ec3qPlDR0.net
鮎ラーメンは昔のままなんだろかそれともそれなりに進化してるんだろか

434 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:28:32.10 ID:HK34fR6m0.net
124 名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Src7-3Nzy) sage 2023/12/26(火) 18:25:41.31 ID:9IschJmmr
54-ガイジ発狂させてしまったわ
ここだけでなく他のスレ他の板の常駐スレで大暴れしててウケる

435 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:32:28.05 ID:HK34fR6m0.net
>>432
お前誰だよ

436 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:39:33.44 ID:K3dwIeIX0.net
原田が有栖に閉店時に出したラーメンってのが気になる
有栖が忘れられないくらいのもんだったらしいからまあなんか凄いもんなんだろうけどどういう方向性で凄かったのか

437 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:51:29.58 ID:53ggqP1O0.net
あの当時は革新的だった!みたいなラーメンじゃないかな

438 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:56:15.48 ID:DR9HnYh/M.net
あのラーメンは詳細をあえて伏せてる感じだったから再登場しそうだもんな
アリスが「閉店時のあのラーメンがまた食べられるなんて!」って思いながら食べて「ああ……そうかこれは当時は革命的だったが……」みたいになるのかな

439 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 18:57:41.35 ID:K3dwIeIX0.net
>>437
俺はむしろまあまあ当時でもありきたりなもんだったと踏んでるかな
それこそ濃口ラーメン的な発想のやつ
変わったもんはそれまで散々出してたみたいだし

440 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:07:10.94 ID:HK34fR6m0.net
何か塩ラーメンで見たぞ

441 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:10:16.12 ID:K3dwIeIX0.net
生姜焼きラーメンは伏線だと思うんだよな
ありきたりなもん+ありきたりなもんからでも味付けの塩梅次第では新しい味が生まれるっていう

442 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:30:41.44 ID:zdqdfolya.net
ハゲが「鮎の風味を壊したくない」って理由で濃口に納得してないのと同様に過去の原田も「麺とスープの調和にこだわってあえて具を乗せない」とかこだわってる部分を壊す事を気にするきらいがあるからこだわりを壊した上で美味いと評されてる濃口らーめんが今回のカギなのは間違いないと思う

443 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:42:41.19 ID:IFfNeQIAM.net
鮎ラーメン上げってパラレルワールドの空想世界じゃん?
決して俺らが生きてる現実ではそんなチヤホヤされないわけで
そんなラーメンを軸に漫画の論旨を組み立てないでほしいな、っていうのはある
他の全部まで薄っぺらくなってしまうから

444 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:45:19.48 ID:IFfNeQIAM.net
>>436
うーん、おしっこや母乳までいくと攻めすぎか

445 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:47:31.91 ID:HK34fR6m0.net
>>444
そんなの出したら大魔神で済まないぞ

446 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 19:49:55.27 ID:OHbmMC5j0.net
>>426
家で作れる美味い蕎麦はあっても
店と比べて~とかラオタみたいな下らないことを言わないって話では

447 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:06:42.14 ID:zdqdfolya.net
作中では今の所こだわりを捨てて売れ線に走ったハゲとこだわり抜いて結局店閉めた原田って構図だけど
未だにこだわりを捨てられないハゲと濃口食った時にそのこだわりこそが万人受けするような美味いラーメンには不要だと感じた原田ってオチだろ

448 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:17:42.59 ID:bIZEIa/10.net
原田に濃口解を食わせてみてほしい
こだわりと商品性の両立は可能なんだという気付きがあるだろ

449 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:26:55.46 ID:fiuHM5lC0.net
>>446
乾麺は日本料理屋とか普通に使ってる
麺つゆは立ち食いそば屋程度なら普通
本格派インスタントがほぼ無いのは乾麺が有るから

前提が間違ってる

450 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:30:57.51 ID:sx9pRjtRd.net
原田とゆとりはどっちが発想力は上なんだろ?
ゆとりは日替わりで出せるが、原田は不定期ぴっこーんみたいだし

451 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:36:04.74 ID:K3dwIeIX0.net
ハゲと原田がコンサル絡みで再会する展開になったらハゲが「当時のお前と同じ事しながら上手くやってる奴がいるぞ」とか言ってゆとりを紹介するんじゃないかと密かに期待してる

452 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:44:28.13 ID:LQixaKmpd.net
日替わり創作ラーメンだけで店を大繁盛させるゆとりは今のところ原田の上位互換だからな
会ってショックを受けるか、それとも既にリサーチ済みでああいう形態の店でも繁盛させる秘訣を掴んでるか

453 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:52:38.03 ID:risbYh0Z0.net
ブランク長そうだしゆとりを知らないんじゃないかなあ

454 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 20:54:22.99 ID:K3dwIeIX0.net
ゆとりと原田は和洋中全部経験してるって点で経歴は似てるんだよな
その上で名店の塩ラーメンの割合変えるだけで美味くしたり町中華にあるただラーメンに生姜焼き乗せただけみたいな生姜焼きラーメンをキッチリ調和させたり既存のメニューでも昇華させるテコ入れのセンスが高いらしいのが原田
今ハゲが目指してる万人の形式に大きなヒントをくれそうなキャラではある

455 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 21:02:55.46 ID:jJQE058j0.net
>>436
味平のブラックカレーみたいに中毒性があるものだったとか

456 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 21:18:39.40 ID:HK34fR6m0.net
>>455
大麻草でダシを取りました!

457 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 21:19:14.80 ID:IFfNeQIAM.net
>>445
まあ濃口派と淡口派に分かれるだろうしそのうち極とか解とか出てくるだろうし
いろいろポテンシャルはある

458 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 21:26:04.86 ID:ovBoSOgyd.net
>>443
その淡口こそ最強という幻想の上に成り立っているプロレスと一緒
あれ?ロープに振られた人が何で同じところに戻って来るの?と疑問に思ってはいけない

459 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 22:06:54.26 ID:OHbmMC5j0.net
>>458
とはいえリアルラーメン界を語ってるふりを売りにしてる面はあるから
鮎ラーメン最強ありきのパラレルワールドでしたとバレると不味いんじゃないかな

460 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 22:28:41.41 ID:fdujCl5w0.net
まあ、コラボ案件だったのだろうが、別に美味くもねえ即席麺に対しても
「まるで生麺のよう。もうコシが堪らん」とか言わせてしまう提灯漫画を描くべきではなかった
真面目にそう思う

そんな基準で言うなら、ワインラーメンとかまず間違いなくクソ拙いだろ

461 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 22:31:54.76 ID:sZt9E67L0.net
>>460
稲庭中華そばについてはあの表現の通りでしょ
一回食ってみたら

462 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 22:34:53.43 ID:GxJ9RQi50.net
中華そばって冷蔵で日持ちするから
まるで生麺なら最初から生麺食うよ

463 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 22:37:49.61 ID:qUpkqbHE0.net
冷蔵どころか冷凍で一ヶ月持つ

464 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 23:35:09.53 ID:DR9HnYh/M.net
即席麺美味しかったけどなあ
辛いやつ以外

465 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/26(火) 23:44:43.65 ID:E8a6nwOs0.net
生信仰は強いからな

466 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 01:03:19.42 ID:MG/Oet0M0.net
新刊出たやっと読めるよ割引きのいいときに買うよ

467 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 03:38:24.09 ID:/Mfr0CyC0.net
シクラーメン

468 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 07:02:58.89 ID:EcCgGkl60.net
せっかくの新刊だけど収録してる話つまらんのだよなぁ

469 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 08:35:19.62 ID:Ox8QJt8P0.net
案件漫画を存分に楽しめ

470 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 11:22:20.12 ID:Wqx4oaYJ0.net
濃口を評価する人もいるんだな
ちょっと新鮮

471 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 11:28:08.22 ID:GAofgZxV0.net
新刊出てたか
実際、濃厚煮干しラーメンとか食べた事あるけど、普通においしかった
濃口も似たようなもんでしょ?
ラーメンなんてそんなもんでいいんだよ

472 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 11:38:59.76 ID:aqGrEVbY0.net
安本曰く清流房の売上9割が濃口じゃなかったっけか
清流房社員三人はゆとりの作ったカタクチイワシスープと濃口の区別が付かなかった
品川店の不正が発覚したのは有栖の知り合いのラオタ何人かが濃口を食べて気付いたから有栖が食いに行ってカタクチイワシに変わっている事を見破ったから
清流房社員より味覚が鋭いが濃口が好みのラオタが居るという事

473 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a369-zJXJ):2023/12/27(水) 12:31:25.67 ID:lC53OnxM0.net
そこがもうファンタジーだよな
ラオタに都合が良すぎる夢の世界
笑えるね

474 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 7f5a-RmoN):2023/12/27(水) 12:43:24.57 ID:Ox8QJt8P0.net
定期的に出てるくお澄ましラーメンの亜種

475 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 53b5-YBGP):2023/12/27(水) 13:12:22.84 ID:GAofgZxV0.net
そもそも発見伝ではラオタなんて口先だけでホントは味なんて分かってない情報食ってるだけの嘲笑されるべき醜悪な存在だったのに、こういうときだけ都合よく味が分かるのは苦笑しかない

476 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 5354-6CTe):2023/12/27(水) 13:16:13.60 ID:fUChU3P/0.net
それが人生

477 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 3358-L5fp):2023/12/27(水) 13:33:52.72 ID:aqGrEVbY0.net
発見伝の頃はオタクが蔑称だったから藤本達はラーメンマニアやラーメンフリークを自称してたな
再でも有栖がグルタに昔話としてハゲが宣伝に利用していたブログ主催者を切り捨てた話をしてたけど一応アレが情報食ってるラオタ代表という扱いなんだろうな

478 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM67-LREl):2023/12/27(水) 13:38:10.31 ID:QLylzgxHM.net
一般人にはむしろ淡口が天下一品の薄味状態だからな
あれも店舗によっては一割くらいしか売れないみたいだし
こんなのどこでも食べられるしわざわざここで食べないよっていうのが淡口
煮干しをはじめ高級素材を使いつつなんとか黒字を保ち続ける小池さんはなんだかんだすごい
小池さんとこのメニューがよく分からないが濃い薄いの選択あるのかな

479 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 3358-L5fp):2023/12/27(水) 13:41:27.86 ID:aqGrEVbY0.net
小池さん
行列店でナルトしか雇って無いのに
不定期に入る藤本の影武者役を絶対に断らない聖人

480 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 5354-6CTe):2023/12/27(水) 13:42:00.84 ID:fUChU3P/0.net
俺は天一で薄味しか食べないな
付き合いで行くけど濃いのは腹壊すから無理

481 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/27(水) 13:46:07.25 ID:oKEhLBVZ0.net
>>474
お雑煮のスープにラーメンの麺入れたのも
「お澄ましラーメン」に入る?

482 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/27(水) 13:53:14.68 ID:oKEhLBVZ0.net
濃厚煮干しラーメンってどこまで濃厚なのか解釈が人それぞれだよな
自分は「ドロドロセメント煮干し」系でないと認めない
>>475
でも「常連」として定期的にお金を落としてくれるという
意味では大事なお客さんだからな。

483 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6f54-hY6m):2023/12/27(水) 14:00:01.20 ID:cjBfl/7t0.net
こっちだと、煮干に関しては濃さもそうだが、豚骨の有無で更に区別されてるな

484 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a312-YBGP):2023/12/27(水) 14:11:05.92 ID:x+jQSFgF0.net
あれ藤本の会社の依頼という体でやってたから、描写ないだけで一応謝礼とか出てただろ

485 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM67-LREl):2023/12/27(水) 14:47:43.24 ID:QLylzgxHM.net
たしかに発見伝はギャラが不透明なことが多かったな
だから逆にゆとりが「タダなわけないじゃないですか」って請求書を出した時は面白かった

486 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/27(水) 14:52:10.14 ID:oKEhLBVZ0.net
ゆとりが請求金額のケタを2つ間違えて先輩が怒られたって話があったけど
今でも「いやそれ、普通分かるだろ。ケタ2つ間違えてんだから…」と思う。

487 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a395-hY6m):2023/12/27(水) 15:50:32.03 ID:KwcusO+E0.net
一つは結構あるから誇張したか
有名な株関連のやらかしみたいに、単価と数量間違えたパターンなんじゃない?

488 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 16:03:45.46 ID:Wqx4oaYJ0.net
コミック新刊帯の企業案件一切無しに草

489 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 16:19:28.78 ID:x+jQSFgF0.net
改めて新刊読んで見たけど
企業案件前提とはいえ、乾麺は生麺と別種の旨さがあって優劣付けるものでないという話でもあった
ただそこの話に至るまで割と情報量多すぎてクドいなとは思った
あと、グルタくん実は武闘派だったという描写やっぱり要らなかったなとも思った

490 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 17:22:56.07 ID:11kOJQeSM.net
>>489
まあそれをいうなら濃口と淡口は別種の旨さがあって優劣つけるものじゃないってなるし
そんなこと言えばすべてがすべて優劣をつけるものじゃなくてどのラーメンも特別なオンリーワン

491 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 17:33:52.88 ID:48PsNyMf0.net
岡田を利用して切り捨てた話を芹沢の過去の蛮行的に書いてて芹沢も痛いとこ突かれたみたいな感じになってるけど、清流房自体は全く正々堂々とまともな仕事しかしてないんだからなんの問題もないと思うんだよな
産地偽装とか悪いものをいいもののように書かせてたんなら問題だけど

492 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 17:37:06.53 ID:QLylzgxHM.net
激辛対決とかギトギト対決とか幅が狭い方が読者からしても想像や納得がしやすいからね
乾麺全部ってのは幅が広すぎたし話数も足りなすぎた
チャルメラ後に例えば50年以上続いているのだけ食べ比べてみて「濃口ラーメンもそうだがブームが変移しているのになぜ長期間人気が続くラーメンがあるのか」って考察とかならよりまとまったのかもなあ

493 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 17:45:12.13 ID:0AQAydDH0.net
>>486
ゆとりはどっからどう見ても普通の人間じゃないから良いだろ

494 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 17:51:18.17 ID:QLylzgxHM.net
そういえば
ゆとりが社長になった時に仕込みも完璧な完全版淡口ラーメンを食べさせていたから
ゆとりが何か思い付いて淡口の売上激増してるかもしれんな

495 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 17:59:08.05 ID:xEWTXtANM.net
>>492
そもそも何も新しい発見なかったしな
ただただみんな知ってるような現状描いただけ

496 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 18:09:48.00 ID:QLylzgxHM.net
着地点も悪かったんだよな
ハゲ「乾麺も高級品から激安まで二極化が進んでいる。となるとあの店は乾麺より町中華にすべきだ」→繁盛する
みたいな最低限絡んでいる流れならまだ良かった
突然一般の店長がテコ入れ閃いて大成功って
猿店長より有能じゃねーか

497 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 20:12:38.74 ID:Cj8oNfni0.net
露骨な宣伝案件、グルタのサイコ武闘派設定、有栖の風俗客設定、不快親子、新たな視点無し、結末グダグダ
インスタントラーメン編はシリーズ中の地雷だったよ

498 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 20:12:48.21 ID:TruiRE6h0.net
>>412
店で出しても遜色がないレベルのカップ麺なんてあんのか?

499 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 20:39:36.91 ID:rq8kOBqo0.net
結局小宮山から巻き上げた100万円で遊んでただけな気がする

500 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 20:54:34.92 ID:kKNvu60Wa.net
>>496
猿<一般だから、それで良いんじゃね?

501 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/27(水) 22:18:20.38 ID:nQqNbEpn0.net
中秀大学って、藤本が商社に就職してたの考えるとそれなりのレベルの大学なんだろな

502 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd1f-xXbO):2023/12/27(水) 22:48:18.78 ID:/R66tZXVd.net
多分中央大クラス。作者二人共そこそこの大学は出てるからフリーランス駆け出しの頃はそこそこの会社に入っている同級生達をみて思うところがあったんだろう

503 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6f27-zJXJ):2023/12/27(水) 22:51:38.68 ID:CN84BTI/0.net
>>498
富士そばは店がクソ不味いので、
ヤマダイ製のノンフライカップそばのが美味い

504 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM67-LREl):2023/12/27(水) 22:56:04.44 ID:QLylzgxHM.net
富士そば大好きだけどなあ

505 :名無しんぼ@お腹いっぱい (JPW 0H07-yxDp):2023/12/27(水) 23:42:04.16 ID:HJ483/71H.net
小池さんどうしてるんだろ

506 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 2348-hEBs):2023/12/28(木) 00:27:58.55 ID:x4cVG0fa0.net
>>504
個人的にこうかなぁ・・すまんの

富士そば<小諸そば<ゆで太郎

507 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 00:37:40.03 ID:thTVp1jZ0.net
ゆで太郎は併設もつ次郎のせんべろセットがコスパ良すぎるな
締めで食うかけそば400円が割高に感じるくらい

508 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 00:54:51.26 ID:uCOqDmO20.net
>>449
アスペかよお前

509 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スップ Sd1f-5K59):2023/12/28(木) 04:09:56.68 ID:SG/YYCrNd.net
どっちかというとそんなこと遅レスしてまでこだわり見せる方が…

510 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 08:36:30.87 ID:z5Uenfg20.net
そういえば四谷課長に絡んできた一流商社?のすだれハゲは
なんらかの因縁とかが後に出てくるんだろうなあって絡み
だったが結局ただの嫌な奴で終わってたな。

511 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 09:32:10.71 ID:RHcIMexV0.net
情報食ってないつもりのラオタは主張しないと死ぬんだよ

512 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 09:56:49.00 ID:YVeOrKMW0.net
石神はもう監修を完全に抜けたんかね?

513 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 10:10:00.41 ID:D0LJdrCs0.net
インスタントラーメン編ってステマ規制法が施行されるちょうど直前に話が不自然に終わったんだよな

514 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 10:16:40.22 ID:tgTXIesG0.net
>>490
乾麺に対する例えがおかしい
濃口はそもそも煮干しの風味がどっかいっってしまった妥協の産物で、作中では明らかに淡口と優劣がついている

515 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 3f5e-pDLy):2023/12/28(木) 11:10:01.46 ID:otMCALPt0.net
>>410
くるまやの味噌チャーシュー食いに行くわ

516 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/28(木) 11:38:17.43 ID:5G3m2UQw0.net
>>515
かなり前のレスにどうも

517 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6f1c-gVgE):2023/12/28(木) 12:30:54.18 ID:Qw1AbcGN0.net
>>433
ハゲの能力見誤ってるだろ
>>442
煮干し濃い出汁ラーメンと
ゆとりがぶっ壊したので
芹沢は自由になった部分は
ラーメン清流房のし本関係なく判らんが
鮎が無くてもと
ハゲの全否定だから

518 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 13:05:17.90 ID:2hUCLFCK0.net
統合失調の文章は意味がわからぬ

519 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 15:29:32.76 ID:Qw1AbcGN0.net
サクッと
ハゲの理想は鮎ラーメンを万人が理解する
ゆとりはそれを無理だから、一般向けは煮干し濃厚で人は寄せましょうと
結果、鮎食いたいのは食数制限
ハゲなら、時間帯での配分してるから
食えるのはランダムと
鮎食いたいのにちくしょうみたいなのが
店として完璧になってる

520 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 15:39:01.05 ID:J1E/F8w0d.net
冬休みだからって昼間からストロングゼロ決めてんのか?

521 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 15:54:08.41 ID:thTVp1jZ0.net
チューハイの商品名という知識が無いと
仮面ライダーストロンガーの必殺技っぽいよな
「ストローングゼロ!」ドカーン

522 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ベーイモ MMff-m27L):2023/12/28(木) 18:33:55.27 ID:zkb7hhGoM.net
「山崎ぃ~いったいお前何なんだよぉ~」
と口走りながら頭を抱えて身悶える岩見

523 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 23:07:20.92 ID:28nlge/Sd.net
ゼロ系は、単純に不味い
75.5度のラム酒がいい

524 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/28(木) 23:36:24.42 ID:eL3opEsH0.net
151と言えよ

525 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 00:02:33.60 ID:PZmv5bii0.net
いつも買ってる本屋に新刊なかったわ…人気あるのね。

526 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 00:04:46.95 ID:0wNSfCtU0.net
それは部数がへ…

527 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 00:23:48.92 ID:nZhmUDBWa.net
ゼロ系は度数が高いから酔うんじゃない
あれより度数が高い酒なんて腐るほどある

まだ判明してないだけで添加物や人工甘味料が悪さをして
アンコールがそのまま通過して人体に作用するから異様に酔う
要するにストロングが悪いんじゃなくてゼロなのが悪い

528 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 00:33:56.09 ID:0aaQ3T1FM.net
原田は一心発起した様子じゃないからなあ
楽に稼げそうだと舐めてかかってる可能性が消えてないから不安なんだよな

529 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 00:53:37.88 ID:i6dMeqMpd.net
俺はちゃんとした敵になると思うけどね
このスレで言われるまで気付かなかったけどグルタとコンサル仲間に付けて確かに今編の集大成のラスボスっぽいわ
いつの間にかいい巻数だし、〆の対決に入ってるんだと思う

530 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 01:03:29.90 ID:0aaQ3T1FM.net
でも絶対に成功したいなら本来経営や味覚もハゲと有栖にまず頼るべきだからなあ
メタ的には「知り合いなのにハゲと有栖には頼れない天才」として作られたキャラなんだよね
ハゲと有栖に頼まない時点で覚悟が足りてないって展開になるのかなあと

531 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 01:36:56.95 ID:SAUeqaj90.net
あれだけ天才だったと持ち上げておいて
時代に取り残されてる、覚悟が足りない、お前は所詮優秀なラーメンマニアだ、というオチにも嫌なものがあるな
それでハゲは感傷的になんか呟くけど自分も新しい形式なんか作らずに終わりとか

532 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 02:34:44.18 ID:UfGJpHhDM.net
覚悟が足りないのは誰がどう見てもツルピカの方だわ
ラーメンバカに戻るというのも予想通りその場の口先だけだったし今や優秀なラーメンマニア以下にまで劣化してる

533 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 04:24:43.21 ID:vVU4hRS90.net
劣化も何も最初はミドルエイジクライシ煩って新世代系の米倉に引導渡されそうな状態からのスタートだったろ
何目線で優秀かラーメンマニア以下とかしたり顔でホザいてるのやら

534 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW cfa4-zJXJ):2023/12/29(金) 06:08:38.19 ID:xHOhoWwf0.net
ホープ軒忘れてる都合のいい異世界モノに熱くなるの草

535 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 8f1c-rEmY):2023/12/29(金) 06:36:21.42 ID:0wNSfCtU0.net
>>533
再遊記のハゲは最初からマニア以下のオワコンレベルだったという意味なら
喧嘩腰で同意するという妙なことになってるな

536 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 07:10:27.93 ID:9TPiH6Fqd.net
ハゲももう引退しておかしくない年だから体力も味覚も若い才能にはかなわない
もう何年かしたら塩爺と同じ道を辿る。盛者必衰
まだ若い者には負けん!万人の形式! 芹沢さんまだそんなこと言ってるよと陰口を叩かれると老害全開になるかその前に潔く身を引けるか

537 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 07:43:09.81 ID:vVU4hRS90.net
身を引くも何も既に自ら一線退いて創業した店も会社も全部若い才能に託してる
肩書き全部捨てて好き勝手やってるハゲを楽しむ漫画だろ

538 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 07:51:33.91 ID:V5z+9b710.net
>>536
66歳だからもう年金貰ってるね

539 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 08:15:34.35 ID:UfGJpHhDM.net
なんだ劣化してラーメン業界ではほぼ使い物にならなくなってしまってるのは同意なのか
ツルピカが永友じいさんを哀しい気持ちで見るような気持ちで読者が劣化したツルピカを見守る切ない漫画か

540 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 08:18:46.01 ID:z1EqcKgbd.net
塩爺を馬鹿にしていたが自分もやがて塩爺化するもしくはすでになりかけていることを薄々悟ったからあのビターエンドだったのか

541 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 08:34:43.61 ID:dSDxoVr6r.net
原田にも言ってやればいいんだ
お前には作りたいラーメンがないんだって

542 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 08:38:23.34 ID:UfGJpHhDM.net
いやあ今のツルピカは原田にすら説教される側

543 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 08:57:57.53 ID:QepRs1WN0.net
>>489
何かしらやってるはずなのにMMAを知らなかったと言う設定は不自然だね。

544 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 09:01:02.62 ID:DqEdTlRL0.net
単行本届いたけどなぬこれ一冊丸々インスタントラーメンwikiやんけ

545 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 7f36-RmoN):2023/12/29(金) 09:51:22.64 ID:osI2OcoS0.net
>>544
普通の漫画としてみるから駄作に見える
進研ゼミのように企業のパンフレットについてる宣伝漫画として見れば素晴らしい出来に見えるだろうw

546 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 10:19:25.42 ID:xEJc5BP70.net
>>544
「今日もカレーですか」もそんなもんだが
あれはキャラが可愛いから保てている様なもんだなあ

547 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7f85-fVlU):2023/12/29(金) 11:04:34.43 ID:Wo01o/So0.net
9巻面白かったけど、インスタント麺からの乾麺の流れはなんか違和感あるなぁ
最初から乾麺の話に持っていこうとしてたとは思えない行き当たりばったり感がある

548 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 3386-YBGP):2023/12/29(金) 11:06:13.04 ID:6zBubjh10.net
>>529
言うてもそのコンサルには早速反旗翻してるし、ビジネスにもベクトル触れないところは変わってない
創作性の才能はまだ強そうだけど、そもそも芹沢にもそういう才能はあった
お互い加齢で衰えてはいるけど

549 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 3386-YBGP):2023/12/29(金) 11:10:57.45 ID:6zBubjh10.net
>>538
その年齢に固執してるようだけど
新刊見たら、幼い頃からチャルメラ食べててもう50年と芹沢本人が言ってた
作中の描写と相まって55才付近が妥当な年齢だぞ

550 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 12:06:56.89 ID:gQjcQc/B0NIKU.net
作中って2023年設定だっけ?
それだとゆとりが30越えババアになるが

551 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 12:18:49.32 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
少女漫画に特に多いけど「過去に何かスポーツをやってた」って設定
だと「全国レベルじゃないと格好つかないな」って勝手に解釈して
全く後に活かされてないチート設定作るのって本当多いわ。そして
作者はそのスポーツのルールさえも知らないというね。
>>543
「陸上でインターハイに出た」とか「空手全国大学チャンピオン」
とかいう設定を平気で出すアホ作者だぞ。

552 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 12:23:07.37 ID:qhuY3r0N0NIKU.net
>>530
芹沢に頼らないのはともかく有栖は特に確執ないはずだしな

553 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 12:48:47.15 ID:M20VmP/s0NIKU.net
ラーメン屋に覚悟とかあほくさ
なんでたかだかラーメン屋をちょっとやるのにお伺いを立てなければダメなんだ
人の命でも握ってる職業なのかと

554 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ Sd1f-Gxzm):2023/12/29(金) 12:52:48.97 ID:071w1etEdNIKU.net
>>547
クソガキが匈いでたからエースコックのワンタンメンについて深堀りすると思ったのに全く触れなかったな

555 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 12:56:16.49 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
>>553
「健康面からしても、お客さんと従業員という両方の命を
削ってる職業ですよ」って人気ラーメン店主は言っていたなあ

556 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 4328-EtGN):2023/12/29(金) 13:00:12.24 ID:M20VmP/s0NIKU.net
お前ら風呂に入るのもトイレにいくのも全部覚悟が足りんわ

557 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 13:12:57.21 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
二郎系の店に行ってコール時にもたついて店主から
怒られるのも覚悟が足りないよな。

558 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 4328-EtGN):2023/12/29(金) 13:21:23.22 ID:M20VmP/s0NIKU.net
本気でこのスレで成功したいなら事前に5chの有識者に書き込み内容を相談して
添削してもらってから書き込むぐらいでないと覚悟が足りないと言われても仕方がない

559 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ cf3f-pDLy):2023/12/29(金) 13:28:25.70 ID:F9/w1Ra/0NIKU.net
>>553
ラーメン屋なんてスキル不要の底辺職なのにな
逆に言えば「覚悟」だけでなれちゃうのがラーメン屋
開業医とか法律事務所とか国家資格がいるような職業とは違う

560 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 13:32:22.13 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
>>559
開業医とか法律事務所とか国家資格がいるような職業

君、ものすごく頭悪い極端で視野の狭〜いレスしてるの分からない?
っていうか君の周りに医師や弁護士っていないでしょ、友人とか。

561 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 13:34:17.48 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
無知な奴ほど医師・弁護士を「頭良い」「高収入」
って刷り込まれちゃう法則が今でも通用したんだなあ…昭和かよw

562 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエW d3e6-oKkl):2023/12/29(金) 16:18:09.19 ID:fn9xY3Gp0NIKU.net
この漫画のダイマにそそのかされて稲庭中華そば買ったよ
確かに麺は美味いけどスープがなんか物足りないから色々足してる

563 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエW cf42-L/oD):2023/12/29(金) 16:26:38.83 ID:XTN64fEY0NIKU.net
>>543
格闘技やってるやつでも、他の格闘技とか全く興味無いやついるぞ

藤本だってラーメン詳しくてもうどんとかそばはさっぱりじゃなかったっけ

564 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 16:36:23.81 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
>>563
うどんは詳しかったよ
どさんなんちゃらうどんこふみふみとか言ってたし

565 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ Sd1f-xXbO):2023/12/29(金) 16:46:17.85 ID:z1EqcKgbdNIKU.net
>>563
興味は無くてもどの格闘技が強いか最強の格闘技とはとか考えるけどな
空手最強という神話を破ったのがMMAでありその空手VSMMAとかは餓狼伝のテーマでもある
空手で何かで優勝するくらいまで長年やってMMA知らないは…ちょっと無いな

566 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエW ff6d-ugpR):2023/12/29(金) 17:06:11.24 ID:I8M0F0dA0NIKU.net
人類は滅亡する!のやつだろ

567 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 17:20:51.49 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
空手やってるなら寛水流の水谷会長と青柳政司は誰でも知ってるよな

568 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエW 6361-vDlI):2023/12/29(金) 17:28:30.04 ID:ckhaVnPz0NIKU.net
今作も藤本クン出ないのかな
驕り高ぶったゆとカスに痛い目逢わせられるの藤本クンが適任だと思うんだが
それとも藤本も闇堕ちしてんのか?

569 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ MM67-LREl):2023/12/29(金) 17:38:24.23 ID:0aaQ3T1FMNIKU.net
NEO藤本「進化したというてくれや」

570 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ニククエ 6354-Igu+):2023/12/29(金) 18:15:55.11 ID:Kh5AOCiT0NIKU.net
離婚してそうだよね藤本。

571 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 18:59:21.23 ID:gQjcQc/B0NIKU.net
この炎上案件
シンママの知り合いのレトルトカレーを手作りと言って出してる店と同じやな
中国人向けだから苦情は来ないらしいが

https://www.mag2.com/p/news/590058

京都・嵐山の古民家カフェが大炎上、その酷すぎる実態…日本語通じず料理はレンチン、出てきたケーキはシャトレーゼ

572 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 19:01:25.52 ID:V5z+9b710NIKU.net
>>549
なるほどありがとう

573 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 21:49:36.37 ID:0wNSfCtU0NIKU.net
藤本は「俺もあの頃は青かった」とかいって妥協ラーメン作ってるか
オタのこだわりで店潰して離婚してるかのどっちかだろう
ここまで出てこない時点で「すごいラーメン作ってるプロ」では有り得ない

574 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 21:57:24.44 ID:KKAC4P3I0NIKU.net
新刊の電子いきなりAmazonで3%引き+26%還元で実質3割引き近いんだが
ちょっと前なら考えられんな。昔から「電子はデータだけなんだからその分安くしろ」
ってネットではしばしば言われてたが願いが叶ったじゃん

575 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 22:08:19.89 ID:axqrejJj0NIKU.net
才遊記の9巻以降を「紙」で買っちゃおうかなもう…

576 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 22:28:19.03 ID:ukf3zTGadNIKU.net
このスレ微妙に虚構と現実がごっちゃになってそうに見えるレスがちらほらあるのが不安になるというか…
>>573にしても藤本出さないのなんて単に綺麗に終わったから再登場させないというだけの作劇上の都合だろうに(じゃなきゃ才遊記最後でチラ見せするみたいな使い方しないよね?)
それはそれとして自覚的に作品内視点で語ってみせるオタク的な遊び(空想科学読本みたいな)ならいいんだけど、なんかその辺曖昧な奴多そうでこのスレ見ててちょっとヒヤヒヤする
ハゲが情けないとか憤慨してる奴なんかも
部分部分の展開に対してバラバラに反応してるだけで、作品読めてないんじゃないかと心配になる

577 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 22:29:49.50 ID:axqrejJj0NIKU.net
>>573
意外と海外でやってたりしてなあ…

578 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 22:37:13.44 ID:it9lKWwZ0NIKU.net
>>576
作品上の都合うんぬんは分かるが
そこから話の準備や練り不足が垣間見えるのがいけないかと
面白い時は細かい矛盾、不自然、描写不足なんてそう気にならないもの

579 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 22:46:55.38 ID:0wNSfCtU0NIKU.net
>>576
心配しなくてもみんな遊んでるだけだよw
ドラマの脚本に「本当はこの役者を使えないだけ」とかメタな指摘しても野暮でしょ?

580 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 22:56:24.33 ID:cQESUeZhMNIKU.net
因果関係が逆だな
作劇上の都合でツルピカが情けないのではなく作者の能力上ツルピカの天才性をもう描けないから
いろいろ言い訳を用意してハードルをどんどん下げていってるという

581 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/29(金) 23:57:31.63 ID:0aaQ3T1FMNIKU.net
有栖は今教授やってるから原田が連絡先を知らなくても会おうと思えば会えるはずなんだよな
ラーメン事情についても有栖にもちゃんと聞くべきなわけで
それを面倒くさがって小宮山達に協力を依頼するなんてなあ
原田の情熱を感じないんだよな

582 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 02:56:21.59 ID:Zk8RGdF+d.net
藤本くんはビブグルマン常連で上手くやってる描写とかあればいいんだが…
性格的にミシュランの星取れるような高級ラーメンとか出さないだろうし
それとも最終章で離婚・閉店・ホームレスレベルまで落ちぶれて登場するのか?
もしくは本物のラーメン屋だとして和解したハゲと原田が一緒に入っていくとこでエンドなのか

583 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 04:59:11.30 ID:ggxZ8eovM.net
ゆとりが藤本と芹沢の店に行った時点では
藤本のラーメン→すごく美味しい
芹沢の(一話目に出していた)ラーメン→美味しくない
だったわけだから大丈夫なのでは

584 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スッップ Sdea-aqqe):2023/12/30(土) 06:32:55.61 ID:uu76YjIgd.net
有栖と芹沢に付き合いがあるとしってるんだから、芹沢に話が抜けるようなことはしないだろ
グルタと芹沢の付き合いはしらなかったよな?

585 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 09:29:13.10 ID:6kDUHJ1ZH.net
>>581
そこは昔の遺恨で絡みたくない奴だろ
で和解して助けて終わり

586 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df20-Ornu):2023/12/30(土) 15:07:36.45 ID:NNkKDBRj0.net
新刊は内容はタチバナだよなラーメンの物語期待して購入してるのに損した気分なったわ

587 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4a30-4/Ql):2023/12/30(土) 15:15:44.70 ID:cGHqRsca0.net
別にインスタントラーメン下に見てるわけじゃないし普通に食べるけどラーメン漫画でやることじゃないよなあ

588 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM07-LGr3):2023/12/30(土) 16:00:11.83 ID:ggxZ8eovM.net
インスタント編は今の所は別タイトルの外伝を一巻作ってそっちでやっても全く問題なかった内容だけど
小宮山編から原田編に直接いかなかったのはグルタのインスタント麺豆知識に助けられるためなのかもなあと思ってる
原田だけでも小宮山だけでもグルタだけでも駄目でプロフェッショナルが三人いたから成功したみたいな

589 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 16:42:32.98 ID:AFy/NpTZ0.net
肝心の原田が芹沢のスタンスを毛嫌いしてビジネスに徹する事ができないから、早くも暗礁に乗り上げてないか?

590 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 16:48:47.47 ID:GbM/XeyLM.net
>>587
普通のラーメンが食べられると思ってラーメン屋に入ったのにおせっかいにもあんかけラーメンが出てきた、みたいな話だな
これじゃない感

591 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 16:52:56.51 ID:GbM/XeyLM.net
別に現代的なフォーマットに乗らなければ成功がありえない、なんてことはあるまい
むしろそうじゃないほうがかっこいい
え、なんでそれがうまくいっちゃうの!?成功フォーマットと全部逆じゃん!?みたいなのがいい

592 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 17:23:39.66 ID:ggxZ8eovM.net
>>589
それについてはグルタが原田の目を覚まさせるのかなあと
グルタのテコ入れで実際に店がお客さんで満席になってみんなに美味しい美味しいって言ってもらえて方針が変わるとか
しょうが焼きラーメンを作って喜んでもらえた時に原田がすごく嬉しそうに笑ってたから伏線っぽいと思ったんだよね
原田はその前話でグルタ達と顔合わせ挨拶した時もほとんど笑っていないし
美味しいと言ってもらえることに強い喜びを感じるタイプなのかもと感じた

593 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 17:27:49.73 ID:8DHeiM5I0.net
生姜焼きラーメンがあるんならハンバーグ味噌ラーメンもありだろうな。ブンチャーなんて料理も存在するし

594 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 17:47:27.48 ID:cGHqRsca0.net
カップラよりコンビニラーメン特集の方がまだ興味あったなあ
ハゲもコラボ商品展開とか考えたこと無いのかな

595 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 18:02:12.41 ID:ggxZ8eovM.net
>>594
漫画内で触れてないだけであの世界では出ているだろう
どきゅんのベビースターラーメンとか出ていそう

596 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ cb54-hh6J):2023/12/30(土) 18:49:05.39 ID:6MIqVMAP0.net
まさかあの「ハンバーグ味噌ラーメンが食べたかった」と
言っていたカップルが有名ラーメン店主になってるなんて
思わなかったな。

597 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 19:20:10.73 ID:s08Sj2PQ0.net
>>547
パスタはなぜ乾麺が許されているのかみたいなのが
生麺もあるのに

598 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 19:38:56.46 ID:3iTd9Mqp0.net
芹沢は原田のことを理想にとらわれて現実が見えていないとか
商売がわかってないとかそういうことは思わないんだな

599 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 19:42:22.22 ID:PqciV+mW0.net
原田は現実見えている、商売にならないのがわかってるけどそれでもやってたからだろう

600 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 19:46:20.76 ID:s08Sj2PQ0.net
高津屋と同じ事してるよ
ハゲの対抗なのに、藤本と同じ事されて終わりそう

601 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 20:45:12.09 ID:gvObkulrd.net
しかし9巻は丸ごとインスタント編で塩爺編よりきっついわー
Youtubeでいうところの案件物語なんだろうか

602 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 22:21:03.93 ID:ggxZ8eovM.net
>>601
今年の10月1日からステルスマーケティング規制されたから案件だったら「案件ではありません」と12月発売の単行本に書くことは出来ない
だから案件じゃない
なんでこの漫画であんなことしたのかは分からないが今後のために必要だったと考えるならグルタがインスタント麺から得た何かで原田を助けるのかもしれない
それか単にインスタント麺で時間稼ぎしていて急に原田というキャラを思い付いて慌ててまとめて原田編に移行した

603 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:08:20.15 ID:WKcqGiyt0.net
帯に案件じゃないってわざわざ書いてあったな

604 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:11:03.97 ID:e0+xS0eB0.net
今日と明日だけは銀平の話題しようぜ。平賀が1年で1度輝ける
「年越しそば」の日なんだから。

605 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:24:21.40 ID:ggxZ8eovM.net
銀平はコミックスになってない部分ってどれくらいあるんだ?
もうよく覚えてないよ
でもなんか現代のヒロインは平賀とくっつきそうだよな
主人公が半分口説きにいっても照れないし主人公が結構頑張って何かを解決しても感謝はしても感激する感じじゃないし

606 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:46:20.24 ID:buTf+QQg0.net
今日は焼き肉食い放題いってきたけど
ラーメンは食い放題ってなんかあんまりうれしくないよな
カレーなんかも家で食べるとおかわりしまくったりするけど
ラーメンはあんまそんな感じでもない

美味しさの種類が違うのかね

607 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:49:11.48 ID:Cx4cuHq9a.net
>>606
麺が安いのなんて皆知ってるからだろ
だからパスタ食べ放題でも焼きそば食べ放題でも嬉しくない

608 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:51:12.10 ID:e0+xS0eB0.net
「食べ放題=バイキング=選び放題」ってイメージだからなあ
僕も来年の年初は横浜ベイシェラトンのバイキング行こうかなって思っていますわ。

609 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:53:42.97 ID:ggxZ8eovM.net
>>606
体が直感的に満腹まで食べるのを嫌がるからな
甘いものは別腹なのは甘いものを見ると体が欲するからでラーメンは満腹だと体が食べたがらない

610 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/30(土) 23:55:05.57 ID:WKcqGiyt0.net
>>606
九州ラーメン店で替玉無限を売りにしてるとこあるけど
スープはお代わり不可だから替玉にタレかけてくれるサービスがあってもスープが尽きたらまともに食べられないよな

浅草にラーメン食べ放題の店が出来たけど半年で潰れた

https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tanocchi/3959

この記事タイトルで煽ってるように皆麺のお代わりよりチャーシュー食い放題して採算が合わなくなったんだろうな

611 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 00:05:20.91 ID:JfE1PGai0.net
昔から実名取材はこんなもんだった
案件厨も笑えるし、公式取材して碌でもない引き伸ばしした制作陣もアホ

612 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 00:13:00.17 ID:0ki6gi+s0.net
むしろ餃子食べ放題ならうれしいか

613 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 00:17:08.88 ID:1N0u+TMGM.net
大食い漫画でもラーメンは強敵なことが多いよね
まず単純に熱いからガバガバいけない
次にお腹の中で膨れる

614 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 00:57:51.04 ID:1N0u+TMGM.net
・1980円とかならそれこそ焼肉食べ放題に行く奴の方が多い
・かといって低価格食べ放題にも500円駄菓子食べ放題や1000円焼き鳥食べ放題がある

615 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 01:04:07.39 ID:RZWPw7Rad.net
ラーメン食べ放題でチャーシューも食べ放題とか死亡フラグすぎる…
ラーメンせいぜい追加1玉でチャーシューは5人前ぐらい行っちゃう奴ばっかだろ

616 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 01:07:25.36 ID:1N0u+TMGM.net
一万円で納豆定食生涯無料パスポートという無謀極まるキャンペーンがあったな

617 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 01:17:01.62 ID:WmtI707V0.net
Buy 1 Get 1 Freeも日本には根付かなかったな
暗算が得意な国民性には馴染まなかったのか

618 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 04:28:38.15 ID:1N0u+TMGM.net
原田って「料理が好き」「飲食店の(当時の)パワハラ的な所が嫌い」「わりとラーメンが好き」って理由でラーメン店にしただけだからなあ
資金源がある今わざわざラーメン専門店にして普通のラーメンを作る必要なんてないんじゃないかな
和洋中経験してるんだし普通のラーメンに自信がないなら普通のしょうが焼き定食やハンバーグ定食を出しつつ奇抜なラーメン他を出せば良くない?
原田がかつて作ったような具がないラーメンは未だに売れにくいが具が(ほとんど)ないスパゲティーとかは多いわけで

619 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c9bc-9OJL):2023/12/31(日) 06:31:35.95 ID:gP3PvX+A0.net
#C103コスプレ ラーメンハゲ
https://twitter.com/hidamari_me/status/1740939548383957073
(deleted an unsolicited ad)

620 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2023/12/31(日) 10:33:03.71 ID:kp9jrjpJ0.net
僕の今年のラーメンは「鯛出汁」と「鶏ガラ出汁」の
Wスープの自作ラーメンにする予定です。
皆さんも良いラーメンを。

621 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 11:41:39.16 ID:Yc5Lqv8k0.net
>>618
最初はそうだったけどハゲと知り合ってからもうラーメン以外には目が向かなくなったんじゃないの

622 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 13:50:36.89 ID:aemEQ1lY0.net
>>563
それにしても存在自体知らないってあの年代の男子としては相当レアじゃ無いか?

623 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 13:51:38.76 ID:aemEQ1lY0.net
>>567
もちろん知ってるわ。
リアル空手チャンピオントーナメントで佐竹とやってたな。青柳館長。
水谷は単なるヤクザだろ。

624 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 14:54:55.20 ID:DeyNR6zX0.net
>>622
そもそもグルタ自体、ラーメンオタで格闘技自体、やってはいるけど興味自体はそれほどないレアキャラ設定かもしれないし(震え声)

625 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 14:57:21.48 ID:dqWbWdLd0.net
自体が多くて伝わらない

626 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 15:02:25.92 ID:5J0dDK5L0.net
ラーメンオタかつ格闘技オタがレアでないかのように誤誘導する書き方はやめよう

627 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 15:14:58.91 ID:WE7Omwf70.net
いまさらかもだけど、なんでネクタイしてラーメンつくってるんだろうな

628 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 15:42:55.60 ID:/W8j17OT0.net
和食料理人のコスプレって自嘲してなかったけか

629 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 15:45:50.53 ID:/W8j17OT0.net
魯山人のしわざじゃ

>大正14年に赤坂(現在の東京都千代田区永田町)の星岡茶寮で
北大路 魯山人=きたおおじ ろさんじん(美味しんぼ「海原 雄山」のモデルとされてる)
が会員制の料理屋を始めた時に料理人にも黄色のネクタイをさせた。
これが最初とされるようです。
料理人も接客に心するように気を配るように徹底させたようです。
(元ネタは魯山人についてのグルメ本です。書名は忘れましたが平野 雅章氏の著か編集です。)

630 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 15:48:05.99 ID:WE7Omwf70.net
あ、言われてみれば。というわけで検索してみた
https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&fr=wsr_is&p=%E5%92%8C%E9%A3%9F%E6%96%99%E7%90%86%E4%BA%BA
なるほど。全員じゃないけど、ネクタイしてる人がいるな。じゃ、和食料理人でネクタイしてる人はなんでネクタイをしてるんだろう

631 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2023/12/31(日) 15:58:07.43 ID:6fIVzvm80.net
そのネクタイ、毎回クリーニングしてるんやろな?って思うわ。
汚いよ。洗ってないネクタイって。

632 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4928-s5MQ):2023/12/31(日) 16:55:02.68 ID:0ki6gi+s0.net
育ちの良いきちっとした人はお風呂入るときもネクタイをはずさないし靴下も脱がない
いつも清潔

633 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW c54d-6YuO):2023/12/31(日) 19:30:22.21 ID:nRlqpdYK0.net
>>631
何でネクタイだけ洗わないって思うんだ
洗ってない割烹着だって汚いだろ

634 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 06b4-3gtn):2023/12/31(日) 19:35:24.83 ID:xp0d9Hdi0.net
今日の出汁は
朝見た魚みたいなのがやれるのか?

635 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4928-s5MQ):2023/12/31(日) 20:16:51.25 ID:0ki6gi+s0.net
藤本もいつも頭にネクタイ巻いてたしな

636 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ be92-8iXW):2023/12/31(日) 20:30:04.49 ID:/rhBebK20.net
>>633
そりゃネクタイは基本的に洗わないもんだからだろ
シルク洗うのって本当に面倒だぞ

637 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 069e-6YuO):2023/12/31(日) 20:42:55.69 ID:8yYtufhQ0.net
お前のネクタイきたねーな

638 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2023/12/31(日) 23:40:17.31 ID:kp9jrjpJ0.net
ヤッパリ年越しそばをラーメンにする人は結構増えてるんだな
近所の人が「年越しそばはラーメンを食べに行ったの」って高齢者が言っていたし

639 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM8d-ejv0):2023/12/31(日) 23:41:45.09 ID:1N0u+TMGM.net
年配からしたら元々は「中華そば」だしな

640 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6de4-p+kG):2023/12/31(日) 23:57:48.84 ID:STyPkzHq0.net
うちはスーパーの安いそばできつねそばですえび天は買えません

641 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Saa5-NgTm):2024/01/01(月) 00:10:03.90 ID:G2j8eORCa.net
>>639
「支那そば」な
中華そばなんて言い出したのは戦後

642 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 01:15:44.15 ID:W2w0oh6r0.net
明けましておめでとうございます。
お前ら、この漫画でエッチしたいキャラっている?

643 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 02:00:24.46 ID:RKXt9wUK0NEWYEAR.net
ぐるた

644 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 05:15:09.21 ID:Ql4kdcet0.net
アリス

645 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/01(月) 09:14:15.63 ID:ePCMu0Tc0.net
僕はね、銀平の「豆腐ラーメンで痩せた親父」のJS娘

646 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 11:42:08.48 ID:fJuW90iM0.net
稲庭中華そばを使っている実際のラーメン店主のひとりって、発見伝で藤本が長野で取材して人と同一人物なんだな。単行本見直して気づいたわ

647 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 11:58:09.82 ID:DbfIBfy/0.net
発見伝の頃は東京に進出してきて一大グループを築くとは予想もしてなかっただろうな

648 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 13:42:12.92 ID:4rDnCC0a0.net
凄いね偉人だわ

649 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 13:44:51.02 ID:mK3GCgIvM.net
常に最先端で試行錯誤し続けているラーメン店主が現実にたくさんいるわけか
そう考えると藤本店や小池店がまだ流行っていてもおかしくないな

650 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 13:58:17.99 ID:DbfIBfy/0.net
魚雷のサイフォンは才の巨乳がやってたのの元ネタだよな
ハゲが魚雷の店内で初見のリアクションしててモヤった

651 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/01(月) 15:14:01.07 ID:wRiNqU7w0.net
>>646
あの広告代理店の奴はレギュラー化するべきだった

652 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スプッッ Sdc2-nrks):2024/01/01(月) 15:28:57.18 ID:rrxyEf4ed.net
>>636
クリーニングに出さんのか?

653 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c688-ZDOk):2024/01/01(月) 15:39:48.19 ID:IoNsoPwG0.net
常に最先端で試行錯誤し続けているラーメン店主がいる反面、日高屋のようなチェーン店も存在するんだよな
ラーメンてのはいろいろありすぎる

654 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 18:05:25.30 ID:mK3GCgIvM.net
具についても分析してほしい
ナルトってキャラが作中で出たようにラーメンといえばナルトだった
しかし今ナルトの採用率は低下しているらしい
その反面ネギの強さは相変わらず
ネギってそんなにラーメンと合うかなあと子供の頃から思っているんだが

655 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 18:07:45.35 ID:i2ne0Yo10.net
青ネギは嫌いだけど白いのは好き
白髪ねぎにしてラーメンに入れる

656 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 18:47:35.28 ID:Ql4kdcet0.net
>>655
すげーわかる

657 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 19:12:50.20 ID:pwZIMTkUa.net
ラーメンから入って白髪ねぎ全般が好きになった

658 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 19:16:42.71 ID:IoNsoPwG0.net
リアルで言います

業務用じゃなくて、昭和に店でつくってるスープは失敗する可能性高かったんだよ。臭かったりえぐかったり
それでネギの登場。特に青ネギは臭み消しに効果抜群

だから、本当にいいラーメンは? トッピング特にいらない。臭みがないから

659 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 21:44:34.71 ID:wRiNqU7w0.net
マスキングね。別にオナニーキングって意味じゃないわよ

660 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 21:51:47.45 ID:Mj4nBvT5d.net
臭みは胡椒で消せばいい

バッバッバッバッバ

661 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 21:57:56.21 ID:DbfIBfy/0.net
>>660

https://i.imgur.com/39ERcPG.jpeg

662 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 22:51:32.99 ID:A5/CVHzO0.net
どうやらねぎラーメンの美味さを知らないようだな
京都に来てください
本当のねぎの美味しさを教えてあげますよ

663 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/01(月) 23:17:45.04 ID:f0YpFlXm0.net
>>661
これ味の素に改変してリュウジスレに貼ってみたい
もうあるのかな

664 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c684-ZDOk):2024/01/02(火) 13:52:37.15 ID:BvXfuf270.net
>>661
これよく見るけど続きはどうなってるんだ?

665 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/02(火) 14:05:50.06 ID:/EDw2Zqm0.net
>>664
何事もなく店を出て次のシーンに行くよ

666 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 14:16:45.07 ID:TpI+eVud0.net
白髪ねぎは好きだけど歯に挟まるのがネック

667 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 06a4-3gtn):2024/01/02(火) 15:18:23.64 ID:4hV2OVOU0.net
ナルトでは無く、カマボコだった時代も
ナルトの時代だったか?
虹色のときよりも価格が低くなってた
太陽はナルトだったが、

ナルトヤではカマボコに
麺も乾麺だったからハゲより先にいむていた

668 :名無しんぼ@お腹いっぱい:2024/01/03(水) 15:58:08.47 ID:QX9bgTqKQ
https://youtu.be/-IRZppEB-gs

669 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 15:41:38.17 ID:JWmy5/3tM.net
シリーズ内でも
今時のこのラーメンに胡椒が本当に必要か確認するべき
今時のこのラーメンにネギが本当に必要か確認するべき
って話はやってたけどゴマやノリも香り付け役なのかな

670 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 15:51:15.32 ID:qp2ndhCF0.net
本当にうまいラーメンは白湯でも美味い
ダシすら無用

671 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 16:11:27.01 ID:TpI+eVud0.net
白湯って豚骨とか牛骨鶏ガラとか魚とかを白濁するまで煮込んだスープの事だぞ

672 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 16:13:33.80 ID:yvgAnbZo0.net
>>670
高級な鮎の煮干し要らないじゃん

673 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 16:21:09.99 ID:4m2Hycrwd.net
北アルプスの湧き水にウユニ塩湖で取れた塩を一振り
何の混じり気もない研ぎ澄まされた清涼なラーメンがそこにはある

674 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 18:12:31.85 ID:4hV2OVOU0.net
>>673
そんなのあるのか?
個人的には、始まった瞬間交通事故にあう
ゾンビランドサガより衝撃的なのは知らんが

675 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 18:19:14.85 ID:rQ8Q7Xz/0.net
どんなに美味いラーメンでも周りに嫌な客がいたら
それはまずいラーメンになる可能性が高いってのは
分かるよな

676 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 18:55:50.68 ID:TSz3V1qq0.net
つ一蘭の味集中システム

677 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 19:30:31.46 ID:PexopfZXM.net
>>673
ウニラーメンか
美味そう

678 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 19:33:27.95 ID:BvXfuf270.net
>>671
「パイタン」じゃなくて「さゆ」なんじゃないか? などと横からマジレス
さゆのラーメンがうまいかと言ったら俺もどうかと思うが

679 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 19:39:51.68 ID:WRZM0ytzd.net
>>677
ちょっと前にスシローがやってたな。うにラーメン
スシローのラーメン少し前は新潟ラーメン出したりカニラーメンとか色々チャレンジしてて意気込みは感じる
個人的には回転すしでは定番のオーソドックスなのしか頼まないけど

680 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 20:12:49.22 ID:E+58hOmpd.net
油そばに使われるような麺だと麺だけでも充分食べられる程度には美味しいけど
それでもスープなりタレなり香味油でちゃんと味を整えた方が美味しい

681 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 20:35:47.70 ID:zZzmnXXHd.net
前につけ麺を最初スープにつけずにたべるの馬鹿じゃねーのとか論争みたいになってたが
個人的にはスープにつけるからこそのつけ麺であってつけないことに意味はないと思うが
スープにつけるラーメンの対極の概念でスープ無し麺というのが麺の究極かもな
実現できるかはともかく概念として

682 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 20:35:49.50 ID:BvXfuf270.net
>>680
生醤油うどんと釜玉うどんの違いのラーメン版みたいな感じだな
麺のうまさを純粋に味わいたいか? 料理として楽しみたいか? このへん、こだわりだすと難しくなりそうだ

683 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 21:04:39.32 ID:Ae7k9S5w0.net
釜玉ラーメンという試みも既に始まってるね
再遊記でもスープOFFを掘り下げてほしい

684 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 21:10:23.68 ID:lvaGvwao0.net
>>683
蒲田にあった釜玉ラーメンの店は1年くらいで別の店にチェンジしたな(オーナーは同じらしい)・・
不味いとは思わないけど、これから流行るんかねぇ

685 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 22:10:12.22 ID:JWmy5/3tM.net
つけ麺のシェアについては
店→安く作れる・具とか作り置き出来る要素が増える
客→(大盛無料だったりで)安く食べられる
と双方に利点があるしね

686 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4654-00Aq):2024/01/02(火) 22:31:16.66 ID:zOcQksq80.net
>>681
国士無双麺の出番か
って、コレも再現チャレンジされてるんだな

687 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4654-00Aq):2024/01/02(火) 22:32:58.00 ID:zOcQksq80.net
>>685
そして何より、ラーメン売上落ちる夏に頼れる存在

688 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 628c-WTXd):2024/01/02(火) 22:45:02.12 ID:TSz3V1qq0.net
つけ麺は食ってるうちにぬるくなるのが弱点って言ってそれ以上掘り下げが無かったし
つけ麺一大勢力の大勝軒トップの山岸さんをモデルに東西軒を出す際に
簡単に暖簾分けを許す師匠のそば屋(善の山岸さん)を分離して悪の山岸さんに矮小化してハゲに六麺亭から退店を促される格下存在にしてしまったからな

689 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd62-cwIu):2024/01/02(火) 22:53:25.24 ID:J0NEXQnvd.net
>>688
俺が行くつけ麺屋は麺が熱熱でスープがややぬるめだから食べているうちにスープが熱くなっていく
スープも濃い目で食べていくうちにちょうどよくなる

690 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4654-00Aq):2024/01/02(火) 22:58:33.08 ID:zOcQksq80.net
688の店が違和感の塊
それって、熱盛りじゃなく冷水で締めてないだけなんじゃ

691 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:04:11.10 ID:OlsLpTV2d.net
>>690
冷水で締めたらスープが冷めて不味くなるじゃん

692 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:16:26.66 ID:JWmy5/3tM.net
>>691
ほとんどの店は冷水で締めてぬめりと余計なデンプンをとってから出すぞ
そうしないと歯応えも舌触りも悪くなるから不味いものになりやすい

693 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:21:58.42 ID:lvaGvwao0.net
>>692
熱盛だといったん冷水で締めたのを再度温めてたりしてるん?
めったにつけ麺食わないのですまんけど

694 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:24:04.55 ID:w6qaE7Vad.net
>>692
ぬめりも感じないし歯ごたえも悪くないな。何か下処理してるのか知らんが
でも冷水で締めたらスープが冷めて不味くなるでしょ。熱盛りに慣れてるから生ぬるいスープのつけ麺の方が自分は嫌だな
それなら冷麺か冷やし中華みたいに最初から全部冷たいほうがいい

695 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:30:42.62 ID:JWmy5/3tM.net
>>693
そう
そうしないとコンビニのざるそばみたいに麺がぬめりでピッタリくっついちゃうわけだ
だからコンビニのざるそばにはほぐし水が付いてるでしょ?

696 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:33:05.52 ID:w6qaE7Vad.net
>>693
冷水で締めるということは多分してない。おそらく茹でたのをそのまま出してる
スープがややぬるいから熱熱で食うのともまた違う
麺も腰がありするする食べられる

697 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/02(火) 23:59:52.92 ID:rkTSE1DU0.net
ほぐし水はただの水じゃないとたまに聞くが
ただの水にしか思えない

698 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 00:05:18.43 ID:0KhzNFuR0.net
今のつけ麺屋ってIHでつけつゆの温度を保持しながら提供してくれる
店が殆どだろ。

699 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 00:11:05.48 ID:gK5P09q90.net
そんなんあってもつけ麺専門店ぐらいだろw

700 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 00:21:45.15 ID:MhfO37Q0M.net
でも俺たしかにつけ麺専門店は行ったことがないかも
そもそも一度も見たことないような
つけ麺が弱い地域なのかもしれない

701 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 00:34:14.80 ID:14lFGibz0.net
>>695.695
ありがと、基本的にはやった方がいいけど店次第なのかな

>>699
ググったら2008年にはIHで温めてる店はあったみたいで、他にもちょくちょくあってびっくりしたわ
なんか熱い石を入れる店はしってたけど、そんなんやってるんだねぇ

つけ麺専門店って自分もいかないからなぁ

702 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 00:45:09.76 ID:MhfO37Q0M.net
いやあ古い知識だったかーすまんね
つけ麺も着実に進化してるんだなあ
俺は調理器具回も結構好きだからつけ麺調理器具の話も読みたいな

703 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 04:55:55.50 ID:vCWBL2Ck0.net
変えるならパスタで変え麺もなのよ
やり方的に
全部をやるなら
普通とは何かの先で

704 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4654-00Aq):2024/01/03(水) 06:32:54.49 ID:S3JX9NZd0.net
そういや、携帯コンロ的なもの使う所ってありそうでないんだな
可能性として将来やりそうなのは、他メニューで使った事あって、伸びにくい麺の幸楽苑あたり?

705 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 07:34:54.02 ID:8t8If7A/0.net
釜玉ラーメンの上に金粉振って、ネーミング変えて売り出せばワンチャンあるかも

706 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ed91-nrks):2024/01/03(水) 10:47:18.78 ID:6Lz93JfP0.net
>>679
汁無しの混ぜそばだな スシローのウニ
味付けはパスタ料理にありそうなウニクリームで、良かった

707 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ed91-nrks):2024/01/03(水) 10:48:58.55 ID:6Lz93JfP0.net
>>681
日本蕎麦の流儀を持ってきたんだろ
最初はツユに付けずに蕎麦の香りを楽しむのと同じ
ただ、つけ麺の麺だと小麦の香り云々にはなりにくいわな

708 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4928-s5MQ):2024/01/03(水) 11:05:15.32 ID:+2pvB9dr0.net
通はまずレンゲの裏を舐めてゼラチンを単独で味わいます

709 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 11:27:43.34 ID:MhfO37Q0M.net
あれ読んでて思ったのがさ
レンゲ使わない奴で最初にレンゲを外に置いちゃう奴いるよな?
滅多にいないのかな?

710 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 11:32:08.08 ID:2WwnGYxz0.net
レンゲの裏汚れてたら食わないで店出るわ

711 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 12:17:03.95 ID:S1XHLLRW0.net
俺が小学生の頃は一般家庭にレンゲなんて洒落たものは無かったから、サッポロ一番つくってもらうと茹で卵半分の黄身だけ食べて、白身を箸で掴んでスープを飲んでいました。

712 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 12:29:05.36 ID:2D/r9dU00.net
南無妙法蓮華経

713 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 12:44:14.13 ID:8EsPDT2b0.net
駅伝を沿道で見てる人達は帰りにラーメンを食べに帰る層が多いらしい。
このスレでは馬鹿にされるラーメンだと思うが、このスレで食べてるいる
人達が味わうラーメンよりは良いラーメンだと思うよ。

714 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 13:58:21.78 ID:KrQXPcik0.net
>>709
完全に漫画の演出の都合だよ
上下別れたダブルスープで味が変わるという話の時点でファンタジーだ
最近セブンイレブンで有名店のダブルスープやってたけど最初から完全に混ざってて変化も何もなかった

715 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 14:13:29.11 ID:UPgkOjnx0.net
そりゃあ普通のダブルスープは混ぜてるもん
昔食べたのだと、片栗粉か何かで部分的に粘性あげてスープ混ざりにくくした形でやってた店あったな
辛いのと白いので、当時まだ知名度低かった火鍋っぽい雰囲気だった

716 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c66f-ZDOk):2024/01/03(水) 16:19:33.46 ID:cKJmQRv60.net
現実に、温度差のあるつけ麺を普通に販売して繁盛している店があるしな。温度差ってそこまで問題でもないと思う。猫舌の人はかえって食べやすいだろうし

あと、レンゲの裏にゼラチンを張るんじゃなくて、ゼラチンの塊を直接ラーメンに入れて、その上にチャーシュー乗せてぱっと見わからないようにするとか、なんか違う方法もあったんじゃないだろうか

717 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW e9b1-00Aq):2024/01/03(水) 17:19:11.31 ID:dIVNt+YG0.net
れんげの件は、本来ありえない
客ウケ良くない形にする理由がそもそもあったわけだしなー

718 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6285-WTXd):2024/01/03(水) 17:37:44.58 ID:gXKwHOmE0.net
客「レンゲの裏にぬめりが残っていたので星一つにします」

719 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/03(水) 18:27:49.24 ID:8SCv23qE0.net
レンゲの味変の時はなんかもうイケメン評論家とかが
出てきて末期のつまらなさだったわ

720 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6268-Jvkj):2024/01/03(水) 18:29:01.91 ID:oJ5//dgr0.net
レンゲなんて邪魔だから来た時に取って二度と使わん
最後にスープ飲むときに使うかなレベル

721 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 2ea4-ZDOk):2024/01/03(水) 18:30:54.00 ID:GiEoFldi0.net
らーめんに関する悩みを解決する流れは
発見伝の作中でも「またこのパターンですか」
みたいなうんざりしてる描写あったよな

722 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM8d-ejv0):2024/01/03(水) 20:19:42.27 ID:MhfO37Q0M.net
お題に挑戦することになるまでの経緯や流れは銀平でもパターン化していったからな
料理漫画の悩みどころの一つだね

723 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/03(水) 23:51:18.87 ID:KrQXPcik0.net
>>715
いやいや石神的な感じで味変アピールしてたんだよ
でもレンジにかける前のゼラチンで固まったスープは別々なんだろうけどすぐ混ざっちゃうんだよ

>>716
現実的には具の上に粘り気のあるものを乗せる店が多かった記憶がある
結局どれもこれも流行らないままだったけどね

724 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 00:09:48.74 ID:hAvfhK5sr.net
味変ラーメンてただ単に不味いラーメンのことだろ
字からして

725 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 00:17:45.20 ID:ZlocmrOB0.net
味千ラーメンは中国本土を制覇した日式ラーメンチェーンだな

726 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 01:56:09.29 ID:tWrG9eX20.net
>>722
だから長期の料理漫画では必ずと言っていいほどトラブルメーカーと無茶振りキャラがいるんだよな

727 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 08:09:18.65 ID:NGHwnA10M.net
>>705
ここまで金玉ラーメンの突っ込みなし

728 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 12:32:46.87 ID:D/i8mnPpM.net
その場合長期連載だと「こいつ何回も問題起こしてなんでクビにならないんだよ」「この店なんで潰れないんだよ」ってレベルになっちゃうんだよな
清潔さを重視し過ぎて殺菌消毒してから入店するようになったラーメン店は今だと需要あるかもしれないが

729 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 12:39:27.83 ID:WnfWblEc0.net
あそこまで衛生を気にする奴はコロナ期間外食しない
3年外食しなかったやつとかいるしな
お陰で一人で入りづらい店に行きまくったわ

730 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 0620-00Aq):2024/01/04(木) 12:48:35.82 ID:4U6m6aLc0.net
あの時は完全に笑い話だったのになあ

731 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 2ef7-nrks):2024/01/04(木) 13:03:57.84 ID:2zmNV+lY0.net
>>725
熊本ラーメンの系列
玉名、久留米と遡れる系譜だな

732 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/04(木) 14:25:55.00 ID:RsJhxlIH0.net
俺の作る「牛脂焦がしネギ醤油ラーメン(甘口)」が
めっちゃうまかった昼食。これは750円取れるレベルだった。

733 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/04(木) 20:30:39.85 ID:UUYT46HL0.net
この豚脂高くなるの
多くの人間が予測しなかった
ラーメンが千円になるとは予測しなかったよな
千円にはならんと言われてたので

734 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/05(金) 03:14:08.05 ID:/MxzXugO0.net
ハンバーガーの値上がりの方が衝撃的なんだよな
ラーメンは本当、「ラーメンショップごとき」でも
800円越えるからおかしいわ

735 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/05(金) 03:23:47.34 ID:Km19CPNc0.net
キモラオタは何で漫画に関係ない話をしたがるの
ラーメン板で誰にも相手にされないの?

736 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6527-00Aq):2024/01/05(金) 07:36:21.61 ID:Bl/FtJyg0.net
残念ながら今回はそこまで無関係でない
漫画の過去にあったネタについて、当時と現在で認識が変わる
まだ、その範疇の話題だよ

737 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/05(金) 10:25:08.56 ID:FB4+r3vz0.net
背脂チャッチャラーメンは「油そば」にすれば
まだ需要あるんじゃないの

738 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スップ Sd62-tNkm):2024/01/05(金) 11:09:36.05 ID:BtJKIhhbd.net
別に関係ない話でも何十レスもするもんでなければ構わないけどな
本当に関わりないこと話すヤツなんてほとんどいないし

739 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/05(金) 11:30:06.22 ID:FB4+r3vz0.net
でも俺はしたい時にする
麻生太郎が殺される事が大事

740 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b13e-c5i3):2024/01/05(金) 11:31:03.21 ID:yZ4BEf4x0.net
>>737
都内に何軒か支店がある平太周が10年ぐらい前から爆盛油脂麺やってるよ

741 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4654-+jJG):2024/01/05(金) 11:31:22.06 ID:FB4+r3vz0.net
安倍妻がのうのうと世に出てる現実
殺されるのを分かってない馬鹿だねえ

これじゃラーメンも美味しくなるわけだよ

742 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スプッッ Sdc2-nrks):2024/01/05(金) 13:28:47.02 ID:Q5iPmf2Jd.net
ぱよぱよちーん

743 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM8d-ejv0):2024/01/05(金) 14:48:45.42 ID:GDqTp7isM.net
藤本の母校のラーメンが(その後さらに改良しているとはいえ)未だにかなり美味しいレベルとなると大体の作中の人気店は生き残れてそうだよな
そいつらの方が原田よりすごくなってしまっている展開なのかなあ
特に期間限定ラーメンはゆとり達がいてレベルが高過ぎるんだよな
それか小宮山とグルタがビシッと言う展開か

744 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ e554-+jJG):2024/01/05(金) 15:55:43.45 ID:IY6mNyXR0.net
芹沢「味だけで生き残れるわけないだろ」

745 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM8d-ejv0):2024/01/05(金) 16:14:30.39 ID:GDqTp7isM.net
濃口とどきゅんが生存しているからなあ

746 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 09d8-z8kl):2024/01/05(金) 18:38:03.30 ID:ETe8noRS0.net
このスレには前からキチパヨが常駐して高い頻度で書き込んでる

747 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b158-5krg):2024/01/05(金) 18:47:51.50 ID:cmu7D0zF0.net
とんでもないオチを思いついたが万が一当たってるとまずいんで黙っとこ

748 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6df0-WTXd):2024/01/05(金) 18:57:10.09 ID:sk9uwRX+0.net
原田「ラーメン屋だからって麺に拘る必要は無いんじゃないかな?背脂をライスに乗せたメニューをメインにするのはどうだろう?」

グルタ「…………」

749 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 0610-3gtn):2024/01/05(金) 19:26:39.35 ID:8zg1NrnW0.net
原田の背脂チャーハンは
アレは全部の油を米と合わせないと食えんだろう
高校生が10分で食うレベルの味の維持速度だと
ジャンなら見抜いて対策するだろう

そしてスープチャーハンは麺を米に変えただけなら幻滅だが

750 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スプッッ Sd62-MUch):2024/01/05(金) 20:06:03.67 ID:k7gOGw1yd.net
原田「ふなきぃ~」

751 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/05(金) 20:23:31.78 ID:8zg1NrnW0.net
>>744
オレが考えない方法で繁盛させるとかは
でも繁盛してるなら、一旦食うかのハゲよ
ゆとりと行くまでは藤本行くまでの話よな
再生は本当に余談だよな

752 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/05(金) 20:25:40.22 ID:8zg1NrnW0.net
麺でなく、ライスを美味しくしました
これはアリなのか良く分からないと

普通にライス頼みたく無いので

753 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b124-00Aq):2024/01/05(金) 23:21:56.90 ID:hWooMFza0.net
家系だと、ご飯不味い店が競争に負けるのは確か

754 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6df0-WTXd):2024/01/05(金) 23:34:19.59 ID:sk9uwRX+0.net
最近家で手巻き寿司やろうとして海苔買うと数年前から倍近く値上がりしてるので
家系も大変だろうなと思った

755 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b158-5krg):2024/01/05(金) 23:42:41.77 ID:cmu7D0zF0.net
>>754
でも手巻き寿司なら良い海苔使いたいし外食するよりは安いよな

756 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c629-ZDOk):2024/01/05(金) 23:44:35.32 ID:h5SLuhYS0.net
海苔もそうだけど、それよりも何よりも家系は鶏油不足が大変だっただろ?

757 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4654-00Aq):2024/01/06(土) 00:06:31.17 ID:gSLf3Paw0.net
更に煮込む光熱費も高騰してる

758 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/06(土) 01:03:16.84 ID:7ozcWdTf0.net
有明海苔の生産量が激減してるから、コンビニのおにぎりにも影響が出てるんだよな
ラーメンにも気候変動や環境負荷の影響がどんどん出てくる時代になってしまった
このマンガでいうと、清流房で使う四万十の天然鮎なんて相当危ない

759 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b179-z8kl):2024/01/06(土) 07:22:53.82 ID:LLhYk8ux0.net
丼を上げ底にする天才ラーメン屋って出てきそうで出てこないな

760 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/06(土) 07:49:31.97 ID:g7PTvnk7M.net
そういや鮎の養殖が進化してグルタミン酸はじめとする旨味成分は天然鮎の数倍に増加させつつ苦味やらは激減させることに成功したらしいじゃん

761 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6df0-WTXd):2024/01/06(土) 09:01:08.81 ID:nQmBe6bQ0.net
ハゲ鮎が四万十川の天然鮎なんて話あったっけ?
ハゲ登場回では特注としか言ってないし店の能書きにも書いてない
外伝では高知の水産会社に頼んでるとしか言ってないけど

762 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd62-cwIu):2024/01/06(土) 09:04:27.10 ID:5dbEDwyNd.net
ハゲが四万十川の鮎食べて号泣してただろ
https://i.imgur.com/y82U9bz.jpg

763 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6df0-WTXd):2024/01/06(土) 09:13:53.53 ID:nQmBe6bQ0.net
それは思い出補正

764 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ e554-+jJG):2024/01/06(土) 09:15:11.06 ID:9O0GW0pU0.net
>>762
その画像張る奴って面白いと思ってるの本人だけだから
やめてね。

765 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6ed2-9OJL):2024/01/06(土) 09:35:51.50 ID:6LIvalGS0.net
四万十の鮎食って号泣する京極さんと店主無視してラーメンにコショウかけ続けるババアの画像は汎用性高すぎてマンネリよね

766 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM8d-ejv0):2024/01/06(土) 09:41:22.75 ID:g7PTvnk7M.net
養殖鮎が環境整備で美味しくなっているなら最新版の濃口ラーメンも当時よりはるかに美味しくなっているのでは?
原田が濃口ラーメンを食べて味の向上に驚いて「俺には未来の可能性が見えていなかった」と和解する

767 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 2ea4-rpdH):2024/01/06(土) 09:42:56.53 ID:9mkjr5gh0.net
濃口の解はどういう扱いになってるんだろ

768 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd62-cwIu):2024/01/06(土) 09:51:44.26 ID:5dbEDwyNd.net
天然鮎と養殖鮎の最大の違いは香りだから。昔の養殖鮎は餌や飼育環境の影響で天然物にはるかに及ばなかった

魚知識の画像を披露してもよろしいですか?
http://imgur.com/bohjINc.jpg

769 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4654-uTej):2024/01/06(土) 10:00:33.68 ID:b0Uo9cJ/0.net
きっしょ

770 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Saa5-NgTm):2024/01/06(土) 10:05:00.09 ID:GZqeLggea.net
故郷の鮎を食べて号泣するくらい感動するなら
定期的に帰ればいいだけだろと

771 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6df0-WTXd):2024/01/06(土) 10:09:07.71 ID:nQmBe6bQ0.net
故郷の村はダムに沈んだんだろ

772 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM8d-ejv0):2024/01/06(土) 10:11:19.61 ID:g7PTvnk7M.net
原田ってそもそも当時も濃口ラーメンの味を強く否定したわけじゃないんだよな
どっちかというと「美味しいけどこれじゃ普通のラーメンだろ」的な怒りっぽいから高みのラーメンまでいけば納得するかも
嫌な臭気が天然の鮎から八割減して良い香りが天然の鮎から二倍の鮎なら濃口ラーメンでも香りを感じられそう

773 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Saa5-NgTm):2024/01/06(土) 10:14:37.24 ID:GZqeLggea.net
>>771
読んでないから知らんけど、その近所の鮎料理屋に行けばいいだけ

774 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd62-cwIu):2024/01/06(土) 10:15:44.70 ID:5dbEDwyNd.net
鮎の香りはスイカの香りって言うけど餌の苔の香りだから
四万十川の苔をペーストにして濃口ラーメンにぶち込めば至高の鮎ラーメンができる

775 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/06(土) 13:14:26.45 ID:6a6kXXpE0.net
>>757
冷凍の業務用スープ、鶏白湯とかが流行るわけよ

776 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/06(土) 13:45:41.96 ID:9O0GW0pU0.net
小宮山が芹沢に「このままだと潰れるぞ」って言われた
時みたいな感じのラーメン作ったが自分だけで楽しむ分には
良いラーメンに仕上がった。

777 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/06(土) 13:50:46.77 ID:KfSMnwec0.net
キュウリウオ科ってのがあってだな…
まあどうでもいいけどここの奴等漫画の知識だけだな

778 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/06(土) 14:40:27.57 ID:sJAG6Fc5M.net
知識自慢のラオタはブレとかロットとか言いながら「完飲!」とか抜かして伏せ丼でもしてろよ

779 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c60f-ZDOk):2024/01/06(土) 15:20:20.75 ID:/z+vzKsh0.net
伏せ丼なんておかしな話、誰が言いだしたんだろう

780 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 6df0-WTXd):2024/01/06(土) 15:21:38.63 ID:nQmBe6bQ0.net
二郎コピペの創作ネタじゃないの?

781 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 312f-QGwD):2024/01/06(土) 15:27:06.66 ID:ieom0ETA0.net
ギルティー

782 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW bee3-z8kl):2024/01/06(土) 18:23:08.62 ID:xBaPX7P30.net
あれ自体が嘘くさいけどな
ラオタは馬鹿だと言いたい側が捏造した可能性ないか

783 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW c2ff-6YuO):2024/01/06(土) 18:40:58.33 ID:R3N7cl8X0.net
ラオタが馬鹿なのは創作するまでもないだろ

784 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c60f-ZDOk):2024/01/06(土) 18:55:55.70 ID:/z+vzKsh0.net
ラオタが馬鹿なんじゃなくて、馬鹿なラオタがいるってだけだろう。このスレの参加者も似たようなもんだし

785 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b248-6YuO):2024/01/06(土) 19:14:36.00 ID:wb3QqKwf0.net
ラオタになる時点でバカだよ

786 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 0610-3gtn):2024/01/06(土) 20:01:15.95 ID:IV9uJwNl0.net
>>777
プリンスエドワード島でのキュウリウオ科の魚が取れてな
とめはねで知った知識だ
多分輸入するとかはムリか
ハゲの大地魚に変えようよりも無理難題

787 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 79bf-yJSI):2024/01/06(土) 20:51:16.12 ID:qnwkoG/d0.net
>>777
えっ?他に何かあるんですか?
風雲児たちより引用

788 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ be92-8iXW):2024/01/06(土) 21:33:05.51 ID:8FCTSHWt0.net
キュウリウオ自体も北海道でとれるらしいけどな
キュウリウオ科レベルだとワカサギやシシャモがメジャーな中でアユよりキュウリウオに近い
シシャモの代替魚カペリンはプリンスエドワード島近くでもとれるしきっと輸入されてるんだろうな

789 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 01:03:32.95 ID:QbgVxlNA0.net
ならばシシャモで出汁を取れば新しいのを作れるとかはならんな
麺屋武蔵のサンマの煮干しでもあるまいし
あれは本当に時代に合致した奇跡
秋刀魚も今は減って使ってないし
漁獲量が根本的に足りないし

発見伝の頃から、何か新しい素材は探してたけど
藤本の豆乳と精進出汁を超えたのは無いような
ゆとりは、そこにあるのでチャチャっとおいしくな~れな感覚派
たぶん、ハゲは勝つのでは無く
コレを出来ないだろうに変換するのかも
やるなら徹底的にだから

790 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 02:09:18.08 ID:iXGSV+Xp0.net
アイツ、ラーメンのことになると早口になるの気持ち悪いよな……

ダンジョン飯完結記念

791 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-r8yd):2024/01/07(日) 10:51:51.94 ID:94De0K6g0.net
「漬物出汁」って野沢菜でも良いのかな

792 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 15:19:11.92 ID:0W2FrPvPH.net
>>720
ラーメンのスープの表面にやたら油が浮いてるんでレンゲで丁寧にすくって別皿に捨ててたら
店の親父がなにか言いたそうにずっとこっち見てたことあったわ
レンゲの使い方ぐらい客の好きにさせてくれ

793 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 15:22:36.79 ID:qHxkM3ch0.net
創始麺屋武蔵って昔の味なんだろうか

794 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 15:30:32.37 ID:iB8X8ohn0.net
>>792
「せっかくケツの穴から白い脂が出るくらい入れたのに捨てやがって」と思ってる

795 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 15:32:52.36 ID:Aa7Wdm7YM.net
昔のレンゲって今みたいに滑り止めや返し?がついてなくて運ばれてきた時に既にスープの中に沈んでたりしたよね?

796 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 15:35:40.74 ID:iB8X8ohn0.net
レンゲは割り箸と同様にカウンター上の容器に無造作に突っ込まれてる店が多かった気がする

797 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff8f-Qq59):2024/01/07(日) 15:59:05.54 ID:r1oyBkL70.net
>>795
あるあるw
どんぶりの形と大きさがレンゲとあって無くて、置き方悪いと沈没するんよな

この程度の事も気づかず放置してる人が作る料理なんか大したことないんだろうなぁ
とか難癖を思ってたりする

798 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5f54-r8yd):2024/01/07(日) 16:00:06.80 ID:EhzmIY860.net
そういえば変な作家が「私はレンゲ使わん!なにこれ!?脂っぽい!」とか言ってて
最後に「形式主義が〜」とか言い出して本当恥ずかしい奴だったな。

799 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df6f-/0aJ):2024/01/07(日) 16:03:20.92 ID:uey4xuFn0.net
新潟行ったら別に背脂揚げて無かった件

800 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 5f41-hDfK):2024/01/07(日) 16:31:09.00 ID:iB8X8ohn0.net
https://atsugi-lab.com/post-ramenfujimoto202401/

藤本お店を潰してしまったか
きのこ出汁以上のものを開発出来なかったんだな

801 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff54-7zYT):2024/01/07(日) 16:34:19.62 ID:mFZSZ45J0.net
だいばくしょう

802 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 17:12:35.81 ID:Aa7Wdm7YM.net
>>800
閉店のお知らせの貼り紙もないのか
こういうのって店が家賃払わずに消えて仕方なく大家が実費で看板剥がしたパターンなのかな?
でもその場合は大家が新店舗募集の貼り紙を出すか

803 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 17:51:03.37 ID:iB8X8ohn0.net
12月8日のインスタ投稿が「体調不良でしばらくお休みします」
グーグルマップの口コミによれば24日には看板が外れてたらしい
リタイアかお亡くなりになってたなら笑えないな

804 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff92-HfP1):2024/01/07(日) 18:54:57.26 ID:uRZrmJlr0.net
>>793
秋刀魚は使ってるけど全然違うよ

805 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 5f41-hDfK):2024/01/07(日) 19:49:40.41 ID:iB8X8ohn0.net
こういうチェーン店でも暖簾分けでも無いけど仕掛け人がいるムーブメントって
ハイスペック系店主達が塩爺を担ぎ上げて塩ラーメンの新業態を画策してるのと似たものを感じる

https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2401/05/news076.html
なぜ「ちゃん系ラーメン」支持される? 背景に高齢化 こってり、がっつりだけではない新潮流
https://smart-flash.jp/lifemoney/129828/
ラーメン好きの間で議論を呼ぶ『ちゃん系ラーメン』急増の謎

806 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff9c-KwDS):2024/01/07(日) 20:21:20.07 ID:qHxkM3ch0.net
>>804
そうなのか
初期のこってりで最後に柚子が決まるのが好きだったんだけどな
ありがとう

807 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff10-QzVS):2024/01/07(日) 20:55:34.89 ID:QbgVxlNA0.net
流行りの店もいつの間にか
味変わってるよね
それが自分の好みなら問題無いけど
明らかに変化してる店もあって
概ねしばらくすると潰れてる
味の継続性と流行に合わせるのは別物なのかな?
それが好きな人に合わせて経営出来てるなら否定はしないけど
次は来ないよと
チェーン店の中庸戦略は、牛丼屋と同じなのかなと
カリカリにするトッピングあるならアリなんだろうけど

でも、ハゲはそうで無い物を望んでいる?
麺を乾麺と生麺選べるとかではないし
それ一杯で満足させるは
普通に世界中の料理人でもそうそう辿り着けない場所だし
食ってうまかっただけを望んでいるような

808 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 22:11:40.19 ID:r1oyBkL70.net
>>807
麺を変えたりもするよね
困ったことにそういうのに気付くのって好きで通ってる店なので
だいたいマイナス方向に働く・・

809 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/07(日) 23:05:50.99 ID:QbgVxlNA0.net
そばもんでは
それに気がつくのを通と言うだから
気候変動に合わせて味が変わるのを
調整するのが店側の責任と
店主は店全体も見ないとだから
その辺の話は来るかな?

810 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 11:09:24.10 ID:Lk9uAcspd.net
>>809
塩爺が日々の天気や湿度で微調整しとるとか言うてたなぁ

811 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 11:18:22.24 ID:vG0TdDIVa.net
家で炊く米も季節や天気で微調整しないと出来が変わるぞ
だから店でそれを言うのは当然なんだけど、それをやったとて出来るのはいつもの味であって美味い味ではないんよ

812 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 11:40:18.43 ID:AmHd9rvkd.net
土方仕事で1日中大汗かいた労働者とよぼよぼのおじいちゃんでは求める味が違う
男女年齢職業で万人に最適の味というのも無いから
家系みたいに客がセルフで味を変えられるのが合理的な万人の形式

813 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 11:46:34.07 ID:pZE7yWif0.net
味平の屋台ラーメン屋は客の訛りで出身地を推測してタレの量を調整してたな
東北弁だと濃くするとか

814 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 11:50:37.91 ID:W0Sfxo+30.net
銀平に出てきた山形の社長はひどかったな。「すぎやぎ」なんて知らねーし。
「イナカモンだどおぼでばがにずなああ!」って言っていたけど、それを
日本の中心・東京は神田で言われちゃみんなもぷーくすくすですわん

結論:田舎はゴミ

815 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 11:51:05.20 ID:FuTDn3Lk0.net
塩爺さんは能力をそのまま発揮すれば業界の奴らに命を狙われるから
呆けたふりをして息を潜めてやりすごしてるいるだけだろうな

業界の奴ら同士で潰し合わせてみんな弱体化したところを狙って
一気に国内統一を企んでいる

さすが老獪なタヌキジジイだよ

816 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 12:06:06.96 ID:AmHd9rvkd.net
客の好みを主人が判断して味変えるとデブだから油ギトギト大盛り、華奢な女性だからあっさり量少なめとやって客が本当は食べたいのそれじゃなかったのに!と反動が大きくなってしまう
客が食べたい味に好きなように改変するのが自己責任だしノーリスクではある
客の味変セルフの最終形は調味料バッバッバッバッバッバであんたは黙ってラーメン作ってなさいで料理人の存在意義とは…みたいになっちゃうけど

817 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 12:42:23.05 ID:vG0TdDIVa.net
>>816
例えば豆腐で言うと、そのまま食える料理として提供してるのに
人によってはそこからハンバーグにしたり揚げ出し豆腐にしたりするわけで
なんでラーメンだけが客によるその後の調理や味変を嫌ってるのか意味不明だわ

818 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd9f-6j45):2024/01/08(月) 13:28:53.65 ID:AmHd9rvkd.net
ニューウェイブ系とか一部ラーメン屋が客に厳しいイメージがある。ギルティとか
http://imgur.com/v6pTyb9.jpg

ここまで極端じゃなくてもそういう店主がちらほらいふ土壌があるんだろうな
最近でもにんにく無しでクソ素人が来たで炎上してたし

これのアンチテーゼがバッバッバッバッバ
http://imgur.com/CyHMVGi.jpg

819 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df3a-hDfK):2024/01/08(月) 13:35:55.20 ID:pZE7yWif0.net
高菜コピペの元ネタブログ
女将が一方的にマジキチ描写されているが
そもそも高菜はラーメンに直接載せる前提なので小皿等は用意してない
あの客はラーメン到着前に高菜の壺からトングで取った高菜を手のひらに乗せて食ったか直接口に投入したという事で
客も割とマジキチ案件

820 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 13:50:58.78 ID:3LPPrLmC0.net
>>818
お代は結構ですからじゃなくて
無駄にした時間分の金も払えよ
契約不履行やぞ

821 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 15:11:24.71 ID:Korshgz3M.net
>>813
出稼ぎや集団就職といった社会背景のもとで地方文化の均質化もまだまだ進んでない時代ゆえの技だな
今でいうと外国人労働者を大量に受け入れている工場近辺の食堂で出身国を推測してちょっと味付け変えてあげる感じかね

822 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 15:46:33.42 ID:G+cMXSoS0.net
>>819
小皿持参

823 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 15:49:29.78 ID:PuyF26dD0.net
なるほどそうかそれでラーメン店で殺人事件がよく起きる訳だ

824 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 15:59:07.85 ID:r4/yt97K0.net
青葉店主拉致監禁事件というのもあったな

825 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 16:16:01.94 ID:Lk9uAcspd.net
>>819
なるほど
チェーン店の花月嵐の壺ニラも小皿ないし、直食いとかしてたら、その客は排除されて当然だわな

826 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 16:29:56.02 ID:B8/L6DJ7M.net
どきゅんで「気を遣って女は減らしてあげてる」って回あったけどわりと現実でもあるよな
俺のライスと女のライスが何故か全然量が違うっていう

827 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 16:32:17.10 ID:djX+0u+X0.net
>>824
kwsk

828 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 16:38:52.53 ID:r4/yt97K0.net
18年前か

https://suginami45.exblog.jp/1339426/

行列ができる有名ラーメン店「青葉」店主・芳賀良則さん(52)が帰宅途中に、中国人らに監禁され、暴行を受けた。首謀者は、大田区のラーメン「秋葉屋」店主(57)。男は「青葉は共同経営のはずだったのに、礼もない」とうらみ、犯行に及んだ。中国人には手付金1万円、成功報酬20万円だったという(夕刊フジ)。

829 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 18:00:44.28 ID:e9emB2Mo0.net
別にラーメンに限らず卓上調味料で調整できる店もあればできない店もあって
一般的には値段が上がるほど調整できないのが普通になっていくわけだから
ニューウェーブのような上昇志向の強いラーメン屋が調整できないのはごく自然な話だった

ただ結果はハゲ(の中身の石神)も負けを認めるくらい客の支持は大衆的な方(二郎家系)に偏ったんだけどね

そういうこともあって今作はニューウェーブのあれこれを過去のものとして切り捨てる話が多いな
ハゲはいきなり鮎のラーメンを捨てて自分の新しい作品すら諦めるし
異常な(中身を伴わない)上昇志向の象徴としての宇崎を出して方向転換させ
塩爺の先進性と時代遅れの象徴にエビ油を使った

830 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 19:34:17.82 ID:V4tUc+N30.net
クソみたいな引き伸ばし作品に文章を短くまとめられない老人読者
ここはこの世の地獄かな

831 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 19:35:26.97 ID:R8XJr7pN0.net
うん😄

832 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 20:06:33.60 ID:EzEYl6cK0.net
何万もする高級フレンチや懐石なら客もにんにくドバドバ胡椒バッバッバッバはやらない。そういうのは客も求めていない
ハゲもネクタイつけて高級懐石をきどっていたが千円ぐらいのラーメンにすましたスタイルを客が望むかと
洗練された味でおしゃれなお店だったねーで一度行ったら二度と行かなくなる
客がリピートするのはハゲがそうであったように辛味ドバドバタンメンのようなジャンクな味
最近の話の流れはニューウェイブ全否定、家系大勝利の結末になりそうな感じであるが
漫画として流石にそれはやらないだろうが

833 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ffbf-uWbT):2024/01/08(月) 20:41:19.27 ID:OyvRddjU0.net
>>832
いや武田の親父大勝利でのちゃぶ台返し
シリーズで何度もやってるじゃん
どきゅんアズナンバーワン!

834 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff10-QzVS):2024/01/08(月) 21:25:07.98 ID:ZUFdYzqE0.net
>>816
客好みで味変えてるのは
虹色ラーメンの太陽と
与田老師よな
普通に出来るかよ
本当にいるなら天才職人だが
いないよな

マンガだから出来るが
ラーメン発見伝の頃から、脂を配分は言われてたけどな
ラーメン小池とか

コレを喧嘩ラーメンに混ぜるとカオスに

835 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df28-Ph0P):2024/01/08(月) 21:45:30.00 ID:FuTDn3Lk0.net
「あなたが腐っていくのを見たくなかったんだ」とグルタが芹沢を銃で撃って
全てをあいまいにしたまま完結
なおそのようにグルタを洗脳・誘導していくのが原田

結末を知っているだけに話を読み進めるのが切なくつらくなってきた

836 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 22:17:35.52 ID:r4/yt97K0.net
グルタなら素手で殺せるだろう
前章はその伏線
やり直し

837 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 22:58:31.81 ID:G/kgJKY00.net
不謹慎かもしれないが、被災地に「ラーメンの炊き出し」を送ってほしいなあ
って思う。このレスにレスが付かなかったらお前ら全員殺すわ

838 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 22:58:58.45 ID:G/kgJKY00.net
まあ、その前に政治家を殺すのが大事だからな。もっちろん自民の。

839 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/08(月) 23:27:12.22 ID:R8XJr7pN0.net
>>836
早くやり直せ

840 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 03:11:46.07 ID:3RI2Qi/H0.net
劣化というか
時代遅れになって行く対決が
でも芹沢と同世代なら出てくるのは
ハゲを驚かせる程度だよな
原価率とかこの
多分考えてはいけないソンなレベルのは
あるかと

841 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 03:17:04.33 ID:3RI2Qi/H0.net
グルタが普通に、長時間煮出しましたを破壊する展開を私は期待している
ハゲも多分分析して、店で煮出すのは意味無いよなと考えてるけど
それは店的に、ダメだなとか
ゆとりとならば全部変えるけど

842 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7f32-/0aJ):2024/01/09(火) 04:53:26.22 ID:MNrADyjk0.net
昔、発作か、って言い回しあったよな
それ思い出した

843 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 08:32:23.69 ID:jUM8y9RKr.net
てすとよ

844 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 08:33:12.26 ID:jUM8y9RKr.net
おかしい
なんで
ほ…発作…
が保守行為になるんだ?

845 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff56-03E5):2024/01/09(火) 09:39:22.91 ID:H45tr/aR0.net
> 745
> 01/05(金) 18:38:03.30
> このスレには前からキチパヨが常駐して高い頻度で書き込んでる

846 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 13:32:55.86 ID:pQrTmw7+d.net
>>830
銀のことか

847 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 13:36:12.44 ID:pQrTmw7+d.net
>>834
サンデーだっけかのラーメン漫画で温かな
著名服飾デザイナーの息子で人の趣味やら読むのに長ける能力で味付け変化させるの
審査員3人にそれぞれ味の違うラーメン出して、それが判明してなんかの認定が降りなかったり
最後は客好みのラーメンを超えた絶対的美味なラーメンとか出てくる
そのラーメンを作ったのが失踪してた父親という

848 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 13:38:22.84 ID:pQrTmw7+d.net
>>837
大量に水を要するにラーメンは不向きだろ
煮込みじゃないなら麺とスープの2鍋が要るし、煮込みならうどんのほうが

849 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 15:57:31.03 ID:hI8tXlh50.net
>>832
毎度お馴染み美味しんぼで、それなりな外食でもコブ塩かけまくってた奴いたよな

850 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 16:00:21.25 ID:hI8tXlh50.net
チャンピオンの昔の料理漫画で
同じ料理を五人の審査員それぞれ好みの味付けにして出してたの、あったな

851 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7fb0-/0aJ):2024/01/09(火) 16:26:19.71 ID:a9hci9UZ0.net
花板虹子からあるネタ

852 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW fff7-YLDb):2024/01/09(火) 17:42:04.59 ID:w0yOfZfo0.net
>>850
ジャンには記憶にないな
味狩り学園か? これはこれで金属に電流を流して味覚刺激で味を出すのを出した作品だがw

853 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 5f31-P1Or):2024/01/09(火) 19:08:11.99 ID:a/22omHq0.net
>>851
通な漫画知ってるな鬼政もいいよね

854 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 19:49:55.47 ID:mzSO8ZcK0.net
包丁人味平からあるネタでは?

855 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df91-+bVA):2024/01/09(火) 20:11:08.47 ID:otsoFf6s0.net
>>852
土も喰ってたよね

856 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5ffd-mfjK):2024/01/09(火) 20:13:43.21 ID:y4QPmGKP0.net
>>850
「熱いですよ!」でも見た

857 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 20:47:47.73 ID:rqFop7mo0.net
>>853
最近ネカフェで完全版読んだら面白くて最後まで読んだんだ
30年前の劇画とは思えない
話と画がちゃんとしてるから今読んでも違和感無い

ちなみに喰いタンもネカフェで読めるけど嘘とデタラメのオンパレードでヤバい

858 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 20:58:33.60 ID:TrtbYkMid.net
>>851
虹子、凄腕の女料理人の癖に腕で敵わないやつが多すぎ
もうすこし腕でも勝って、心使いでも勝たせるべきだった
腕で負けて、心使いで勝つが多すぎなのが残念

859 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 21:41:56.66 ID:5ayJ0tyW0.net
>>852
確か、すき焼きで「この人は関西弁だから、関西出身の味付けの好みは」こんなこと考えて、味を変えてたんだったかな
その後、虹色ラーメンで近いことを主人公がやって「勝負に勝とうとして、料理人としてはやってはいけないことをやった」とかなんとか言われてたっけ

860 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/09(火) 21:43:35.00 ID:UbeBNy+p0.net
>>858
それやるとキャラのインフレが手に負えなくなるだろ
このスレの漫画がいい見本
原田とかゴミキャラ過ぎ

861 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff54-0NOA):2024/01/09(火) 22:53:39.75 ID:pMbKDnR00.net
>>859
虹色らーめんのは、相手の食べた後なら美味しくなるが、味壊すものだから駄目だったはず
入れたのは梨だったっけ?

862 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オイコラミネオ MMd3-iFRC):2024/01/09(火) 23:04:02.88 ID:GwMUQ+t6M.net
インフレには金利を上げて通貨の流通を抑制するんだっけ?

ということは

863 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ffdb-JApz):2024/01/09(火) 23:06:14.49 ID:5ayJ0tyW0.net
>>861
こってりした久留米とんこつラーメンを食べたあとでも満足できるように、あっさりした魚介出汁だったかな
我に返ってから自分で食べて「なんだこれは!」なんて言ったっけ
梨入れたのは山形冷やしラーメンの氷だったような記憶が

864 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff92-QzVS):2024/01/09(火) 23:32:25.69 ID:3RI2Qi/H0.net
>>847
いや、全然別では無く
客を見てのアジャストだから
そこまで行かない

>>853
そこまで知ってる人はあんまり無い
>>858
そのへんは包丁無宿の紅とか

865 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff54-0NOA):2024/01/09(火) 23:56:11.74 ID:pMbKDnR00.net
その前勝負で、相手が辛味噌で舌破壊する奴だったのに
その影響弱めつつ味壊さない具材追加で、その場対処してた成功体験からの
やらかしだったのは記憶にあるんだが、梨じゃなくて不味くなりそうなの何だったっか

866 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df54-r8yd):2024/01/10(水) 00:10:20.06 ID:bx+6zRC60.net
そういえば清流房って味変が出来る調味料とか置いてないよな
不親切極まりないぜ。辛みそをぶち込みたい人はどうすればいいんだ

867 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 01:55:54.36 ID:dvJ65nF40.net
厨房貸し出して客が勝手に作って食べる店になるじゃん

868 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 08:27:41.02 ID:d/hZEtKY0.net
>>866
ハーブ系、までいかなくとも
山椒や柚子胡椒の粉とかありそうな気はする

869 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Saa3-0NOA):2024/01/10(水) 09:14:14.99 ID:0qm+M9pTa.net
虹色の話から思い出した
こちらの乾麺回でも、素麺が無かったことにされてたな

870 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 10:48:00.25 ID:JVh3JS/Ia.net
日々変化する気温や湿度で味が変化するから
神業の如き味覚で微調整してます

これより

日々変化する気温や湿度で味が変化するから
気温や湿度を一定に保つ部屋で調理しています

これの方が良いよな、金かかりまくるけど

871 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 12:53:20.62 ID:pyZYBkstM.net
鮎バターラーメン
最近塩バターラーメンや味噌バターラーメンってどうなの

872 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ffe2-JApz):2024/01/10(水) 18:20:56.14 ID:Sr6/etf80.net
>>627
研究所の職員とかもそうだけど作業着にネクタイしててバカみたいだよな

873 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 19:10:30.68 ID:t52ByiVQ0.net
し、紳士の嗜みだから…

874 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 20:54:07.25 ID:TTvzjvlu0.net
やっと9巻買えたわ。結構読み応えがありそうじゃん。

875 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/10(水) 21:02:07.30 ID:JVh3JS/Ia.net
>>872
あいつら私服に白衣着てるだけだぞ
撮影とかきたらネクタイつけてるのかもしれないけど

876 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ffa2-hDfK):2024/01/10(水) 22:44:49.75 ID:POTc2TAM0.net
民間企業なら背広の上に白衣着てんじゃないの?

877 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff54-r8yd):2024/01/10(水) 23:08:21.67 ID:TTvzjvlu0.net
ラーメンフェスティバルって行ってみたい気はするが
そこで「なんだこの店はこの程度か」とか思っちゃうのが怖いから
未だに行けてないや

878 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM83-vpOK):2024/01/10(水) 23:16:50.28 ID:czMiZ+oUM.net
ラーメンなんてそんなに食べられるわけないし損した気分になりそう
その手の食フェスで駅弁フェアが強いのは買って帰って後で食べられるからなんだろうな

879 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 01:18:06.16 ID:6+cbL9dLa.net
>>876
どっちにしろネクタイはつけとらん
ワイシャツだけ

880 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff54-0NOA):2024/01/11(木) 07:05:45.91 ID:FQjz2Y7C0.net
>>878
大抵はサイズ小さめで提供されるが
それでも数こなせんよね

881 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オイコラミネオ MMd3-iFRC):2024/01/11(木) 07:48:30.42 ID:nkh/706TM.net
早くラーメンがどこからでもネットでダウンロードできる時代が来ればいいのに

882 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd9f-6j45):2024/01/11(木) 08:00:22.46 ID:hSTjP1djd.net
ラーメンなんて身体に悪いものまだ食ってるのかよ
俺は情報をダウンロードして読むだけで満足だ

883 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 09:09:15.65 ID:ep8+yz3M0.net
ラーメンも食えよ

884 :名無しんぼ@お腹いっぱい (バットンキン MM83-vpOK):2024/01/11(木) 17:37:15.51 ID:BPp+dB9OM.net
>>882は情報を食ってるんだ

885 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 17:55:03.89 ID:hSTjP1djd.net
一流の落語家が扇子だけで本物のそばを食っているように見せるのと同じく、よく訓練されたラーメンマニアは情報だけで満腹になれるんだ

886 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オッペケ Srb3-kWX7):2024/01/11(木) 18:36:14.17 ID:gdQGUBSor.net
マジレスすると情報は食えないけどな

887 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 19:10:00.91 ID:nkh/706TM.net
ラーメンがダウンロードできるようになってもダウンロード時に蠅と混ざって蠅ラーメンになったらいやだ

888 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 19:42:57.57 ID:pVIREhtg0.net
原田「蝿から出汁を取ったぜ」

889 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 19:49:05.04 ID:udCCzmFJ0.net
これから昆虫食が推進されるから次の万人の形式はコオロギラーメンだな

890 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 22:22:08.04 ID:gkLnS0jP0.net
あんまり美味しい出汁は出ないだろうな・・

891 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 22:35:41.60 ID:pVIREhtg0.net
蛆は長野では常食されてるらしいから良い出汁が取れるんじゃないかな

892 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 22:36:53.08 ID:7+Aicvzd0.net
コオロギ 出汁で検索してみたけど、意外にいい出汁がとれるみたいだよ

893 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 22:42:30.68 ID:04/7rfzRd.net
ザザムシラーメンか蜂の子ラーメンもアリだな

894 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 23:11:51.31 ID:gkLnS0jP0.net
ほほう
食わず嫌いはよくないかもな

895 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/11(木) 23:26:06.66 ID:WZQcraHe0.net
>>893
あれは「油そば」の方がいい感じがする。
シャリシャリ感は大事

896 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 00:14:01.47 ID:FcW37Dxr0.net
芹沢多分変態っぽいって言われてて笑った

897 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 00:32:54.22 ID:f279X7YUM.net
多分変態だと思うんですけど(名推理)

898 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 03:06:10.60 ID:SvaAEi/G0.net
カイコ繭の中のサナギは、一回煮られてるから
出汁取れるかな?

899 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 07:25:48.69 ID:GVJmYxsz0.net
まあ離婚されても仕方がない性格だとは思う

900 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 7ff5-UC0k):2024/01/12(金) 07:49:10.65 ID:8OooiDIc0.net
芹沢どんなに軽くても交通事故を見て見ぬふりは人の道に外れてないか?
頭からいってるみたいだし危ないかもしれない
こりゃモテない訳だわ

901 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 08:58:20.75 ID:1CRZDuPr0.net
ふーん、キミならどうすんの

902 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 09:19:33.92 ID:RDgUeYNO0.net
通勤時に遠目で見かけてた事あったけど、自分も車だったり、急いでると見て見ぬ振りはある

903 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 09:20:14.96 ID:GbMV89YA0.net
Xに写真載せる

904 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW dfb4-0NOA):2024/01/12(金) 10:16:32.25 ID:CfXfGBkr0.net
通勤混雑時だと、止まるほうが迷惑だから
深刻そうでない事故はスルーになってしまう

905 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff88-34+L):2024/01/12(金) 11:30:51.32 ID:ki7hWBVk0.net
原田は自分の理想を体現している麺屋なでしこを見て復帰しようとしてる感じかな

906 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff9b-uk3A):2024/01/12(金) 12:00:34.80 ID:7Qi5B9BL0.net
なでしこと米倉の店に行ったことあるなら最近のラーメン事情に全く無知でもないのか
でもそれからやる気出したって訳でもないのね

907 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スップ Sd1f-oHTw):2024/01/12(金) 12:14:06.99 ID:HC55ViP1d.net
昔の芹沢だったら自業自得だバカめくらいに辛辣な事を考えてる所だよ

908 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff54-r8yd):2024/01/12(金) 13:16:44.53 ID:0pil6BMv0.net
辛辣って字を見るとラー油がどうしても思い浮かぶ

909 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff29-TmJV):2024/01/12(金) 13:18:32.60 ID:akeUWJgK0.net
しんらー

910 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 14:09:01.41 ID:/zfVGOxz0.net
インスタントラーメンのやつあんま面白くなかったわ

911 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 14:35:25.86 ID:BiWxoXOL0.net
危険な男原田
グルタはベッドヤクザ
ハゲ、慈悲の心に目覚める

以上の三本でお届けします

912 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 15:37:47.89 ID:2KcHfR9b0.net
原田が今のラーメン知らないフリしてるのが不気味なんだが
流行のラーメンは追ってるけど昔と違って作りたいラーメンが思い浮かばないとか
成功するビジョンが見えないとかそういう事だろうか

913 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 16:14:55.29 ID:iizUMCJl0.net
30年前に一度だけ食べただけの味を覚えてられるのはとんでもない才能な気がする

914 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 16:32:38.33 ID:f279X7YUM.net
30年前っていうと東京ドーム型のアイスクリームの味と羽二重団子の味とはちみつレモンの味くらいしか覚えていないな

915 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 16:43:14.57 ID:rDiPpUaO0.net
>>893
蜂の子出汁のラーメンがアリならどさん子出汁のラーメンも

916 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 18:32:14.80 ID:MwwVI92C0.net
作者は川瀬さんをどうしたいんだw

917 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff9c-uapU):2024/01/12(金) 20:31:11.77 ID:6P8qMm7u0.net
>>912
まあハイブリッド醤油と言っても高レベルで手堅く無難にまとまってるねって感想しか出ないだろうし
なでしこの方はある程度は当たり外れあるだろうから
それらを一回ずつ食っただけだとピンと来ないのはあるだろう

918 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 21:13:39.10 ID:BGqseV4o0.net
店の経営に関してシビアに考え出すと
ゆとりのなでしこは持続していけるのか、ゆとりの才能と努力で
全て片付けていいのかというところに触れざるを得なくなるが
「再遊記」のコンセプト的にそっちに行くとも思えないし
今の原田にはゆとりと同じ事は出来ませんでした、今回のハゲが言ってた
平凡になる事で生き残る、が原田への処方箋です、でまとめちゃうしかなさそうだなあ

919 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/12(金) 22:16:35.79 ID:f279X7YUM.net
しかし原田を二人で手助けしておいてダメとなると小宮山やグルタまでボンクラになってしまわないか?
二人を絡ませたのは適材適所で活躍するためかと思ったのにまだ大した活躍してないよな

920 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 04:37:20.57 ID:/ZWWL4Yi0.net
独創とか独りよがりのピエロだねって話になりそう

921 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 08:25:31.44 ID:kpN3ByT80.net
ハイブリッドと言われても所詮は「上品な醤油ラーメン」だからな
ラーメン蔦とか1500円前後だけどよくやっていけてると尊敬する

922 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 09:48:07.22 ID:V3AagPaL0.net
境界線をはさんで芹沢と他のキャラが立っているとき
芹沢が立っている側が優で反対側が劣だと無条件に脊髄反射してた読者が前は多かったし
発見伝の頃は概ねそれでも間違いではなかったけど
最近の芹沢(作者)のはもはや自分を守るためのポジショントークにしかみえないので
読んでる方も大丈夫かこのレベルで、みたいなのが多い

923 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 10:04:37.23 ID:7/FUam2Qd.net
>>918
店の「せりざわ」は月替わり麺で、微減なれども黒字維持してたし(ハゲ引退後は閉店か?)
レギュラー麺がなんかあっての不定期替わり麺(思い付いたら替えます)なら、店としてもイケるだろ
あとは原田の人間性の方向だが

924 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 10:09:09.07 ID:V3AagPaL0.net
もう別にいいたいこともいうべきことも特にないのに作品継続上、言葉を無理して義務的に発しているような
それでもまだいくらか芹沢にオーラが残されていると感じる読者もいるのは河合センセのさすがの作画テクニックか

925 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 10:24:23.11 ID:yfVB0Bqn0.net
>>924
先生な

926 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 10:39:25.86 ID:QO2p6ci8r.net
なでしこで反響のあったラーメンをせりざわで復刻とか

927 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ff88-34+L):2024/01/13(土) 12:15:31.57 ID:6yQ2GTSA0.net
>>923
ハゲはそれまで築いたカリスマ性で不調になっても赤字にはならなかった
原田はもう覚えてるやつほぼいない状態からやらないといけないのでかなり厳しい

928 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/13(土) 12:35:46.22 ID:N1NDzgZl0.net
他業界でもそうだが、トップレベルのベテランでも
今の時代に、知名度ゼロから始めるのは無理、と良く言われるし当人も良く言ってるな
キャラ的に言えないが内実そうなのも含めると、結構な割合になると思う

929 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df69-Fssb):2024/01/13(土) 13:19:46.13 ID:z/F4pp1b0.net
原田スピンオフでラーメン版島耕作できるな…

930 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ffb5-hDfK):2024/01/13(土) 13:37:09.12 ID:maaHSgZv0.net
>>929
>>661

931 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df69-Fssb):2024/01/13(土) 13:45:41.72 ID:z/F4pp1b0.net
>>930
いやいや、寄ってくる女で権力大きくしてく話や

932 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df68-5BNa):2024/01/13(土) 14:16:54.16 ID:L+Dw/XoK0.net
原田も不定期メニューで食材を無駄にしてたみたいなことが
描いてあったけど、
なでしこの毎日日替わりってのも、
かなり無駄か売り切れが多そうだなw
てか、なでしこは一度出したメニューは
二度と出さないわけではないんだっけ?

933 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW dfa1-GJq6):2024/01/13(土) 15:10:11.55 ID:2hKLtHsq0.net
同じメニュー出さない縛りはさすがに不可能じゃね
どんな天才でも

934 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW fff7-YLDb):2024/01/13(土) 17:39:03.17 ID:ugEYXd7U0.net
>>931
寄ってくる女をヒントに新創作ラーメンをひらめく原田

935 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW fff7-YLDb):2024/01/13(土) 17:40:06.47 ID:ugEYXd7U0.net
>>933
せりざわ末期みたに小手先の変化で改とかMk2とか出す

936 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff95-hDfK):2024/01/13(土) 17:41:39.94 ID:maaHSgZv0.net
麺の表面をマグネットコーティングだとっ!?

937 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff2e-QzVS):2024/01/13(土) 20:48:22.87 ID:yeYfiZ/r0.net
>>914
秋来軒再開の話だと、常連は覚えてないが
小池さんや有栖は普通に覚えてるから
人によるだろう

>>918
夏川が死ぬほど苦労してる気はする


ラーメンスープに蕎麦だと?
蕎麦つゆにはやってるからいいや
客がどこまでラーメンと認識するかの範囲もありそうだけど

938 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 02:40:43.72 ID:5fJZFteJM.net
なでしこの日替わりラーメンは大体ゆとりとメガネが考えてるみたいなコマがあったね
しかも後になればなるほど既存のラーメンとぶつかるからな
もう365日中ゆとりが300、メガネが50、西園寺と夏川が15回考案って感じかもな
年に15回の考案でも月一以上のペースなんだから天才的な早さだし(実際最近の芹沢は月一の新作がしっかり出来ていなかった)

939 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a536-YPiD):2024/01/14(日) 05:29:07.05 ID:ESbIMJiq0.net
もう麺神もおっぱいもいないだろ
麺神は自分の店あるしおっぱいはそもそもらーめんにそこまで懸けてない

940 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 72ff-/RlC):2024/01/14(日) 06:48:01.01 ID:AtDpndYE0.net
居ても全員アラフォー

941 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ fe4d-VT6f):2024/01/14(日) 09:35:51.78 ID:ZiyFPAfI0.net
あれだけ劣化だ老害だと描いてきたんだから
ハゲこそがそうなってたという結末に持っていったら評価するんだけどな
それなら伏線も働くしテーマにも即してる

942 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 10:11:44.49 ID:Gxx/Lc8X0.net
>>936
表面をN極にコーティングすることで麺同士がくっつかない…どころか反発することで新たなのど越しをだな……

943 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 10:18:05.28 ID:r+w9OeKF0.net
ハゲも塩爺を見て自戒してるけど同じくらいかそれ以上に劣化する日はいずれやってくる
どこで職人人生に幕を引くかが問題だね

944 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 10:20:52.87 ID:JDdhc9YEd.net
ラーオタ叱るな来た道だ 塩爺笑うな行く道だ

945 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 10:23:28.70 ID:UhlIQl0p0.net
>>937
https://search.yahoo.co.jp/search?ei=UTF-8&fr=mcafeess1&p=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%81%AB%E8%95%8E%E9%BA%A6
検索すると結構でるね。>ラーメンスープに蕎麦

946 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 11:20:03.05 ID:r+w9OeKF0.net
発見伝にも出てたラー油や味付け肉をたっぷり入れたつゆで食べるざるそば思い出した
あれも随分流行ってようだし合わなくはないのか

947 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 11:20:40.91 ID:INB+tcbm0.net
ていうか漫画自体が劣化の象徴だからな…

948 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 12:36:25.02 ID:tjuaCgbH0.net
蕎麦にパスタソースなんかも良くあるからね
そういや、辣油的な辛ネギをざる蕎麦の薬味にしてる店もあるな

949 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 14:33:47.11 ID:Rx4bEZk1r.net
>>944
重なるところがない

950 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 14:48:55.19 ID:JdCABf2p0.net
家でラーメン作る度にラーメン屋やりたいって思うわ…
まあ、このスレにいる人達には酷評されると思うが
ニーズを掴めばやっていける程度には出来ると思う。

951 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 14:51:01.57 ID:AtDpndYE0.net
鼻デカ眼鏡も同じ事言ってた

952 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 14:53:03.28 ID:UhlIQl0p0.net
>>950
具体的にどんなラーメンをつくりたいんだ?

953 :名無しんぼ@お腹いっぱい (アウアウウー Sa05-KuuK):2024/01/14(日) 15:28:32.99 ID:/SYxNw5oa.net
>>950
まずはホームパーティでも開いて来てくれた人に振る舞うくらいにしておきな
そしてそれが大盛況にならないなら諦めろ

954 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 5e54-VIO0):2024/01/14(日) 15:54:57.28 ID:JdCABf2p0.net
>>952
原価のめっちゃ安いラーショみたいなやつ
高齢者とブルーカラーのオッサン・ファミリー層が中心
ラオタとかは来ないで欲しい。
>>953
そんな友達いないし…

955 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 6ea4-gsZh):2024/01/14(日) 15:58:20.17 ID:Lg64AZ0t0.net
薄利多売のラーメンがやっていけるかというと
いい場所じゃないとって話になりそう

956 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 3114-6zsj):2024/01/14(日) 16:13:36.33 ID:r+PkoyY90.net
東京の住宅街に住んでるけどラーメン屋開店して
1年たたずに閉店なんていっぱいあるしねぇ
出してる本人は失敗するなんて絶対思ってないんだろうなぁ・・とは思う

あかの他人としてはそりゃ止めとけっていうよね

957 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 72ff-/RlC):2024/01/14(日) 16:17:18.15 ID:AtDpndYE0.net
飲食店は誰でも比較的簡単に開業することができます。
しかしその生存率は非常に低く、
開業から2年内に約50%が閉店、
さらに開業3年では約70%が廃業し、
10年後も営業している飲食店は約10%程度といわれています。

だと

958 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 16:40:53.95 ID:JdCABf2p0.net
まあキッチンカーが現実的かな。

959 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 16:46:48.11 ID:AtDpndYE0.net
杉浦太陽と一緒に全国巡っちゃう?

960 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 17:29:55.20 ID:AtjFxOvw0.net
石川県のボランティア登録してキッチンカーをレンタルして駆けつけるという手があるぞ

961 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 17:34:34.01 ID:L2Jd0/EN0.net
器の洗う方法で、固定店を超えられんのが
屋台は開店直後でないと
??そこに何かがあるな

962 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スプッッ Sd82-h3fU):2024/01/14(日) 17:54:22.27 ID:O7FyLSGOd.net
器が不要なラーメン
器ごと食べられるラーメン

…これだな

963 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 18:06:19.44 ID:UhlIQl0p0.net
>>954
なるほど。では、まずラーショに就職して、プロの現場を学習してみてはどうだろうか?

964 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 18:17:49.22 ID:xtHCqm4U0.net
>>963
発見伝の2巻で出てきた「皿洗いからみっちりやれ老害」かよw

965 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ae2f-0zjl):2024/01/14(日) 18:52:22.85 ID:rvZyNQtv0.net
同じ場所で同じ作業を繰り返すのって飽きると思う

966 :名無しんぼ@お腹いっぱい (オイコラミネオ MM29-E5Qz):2024/01/14(日) 18:59:45.87 ID:oFDMeplbM.net
自分の店で店を潰さないために作りたくもない売れ線のラーメン作るのは他のラーメン屋で雇われ店員してるのと大差なくないか?
自分の店で決まった場所で何年も何年も毎日同じ客の顔を見続けるのも飽きそう
責任なく店を潰すプレッシャーもなく定収をもらいながらラーメン屋転々と働くほうが楽しそう

967 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ e154-2STM):2024/01/14(日) 19:15:38.25 ID:LzYUsShE0.net
河合はミミズ唇描くのをやめた方がいいと思うよ
ハゲもミミズ唇のせいでブサイクに見える時があるし

968 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 20:39:28.36 ID:r+w9OeKF0.net
>>966
斬新な発想だが年取ったらどこも雇ってくれなくなりそう
それまでに自分の味見つけて店を持つなら話は別だけどさ

969 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 20:43:20.90 ID:r+w9OeKF0.net
店を移る度に売れる名物ラーメン開発してまた別の店に、って伝説の渡り職人みたいだったら年行っても雇ってくれるかもねw

970 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 21:05:55.64 ID:mbsmz46N0.net
>>965
大抵の地方公務員「えっ」

971 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 21:30:13.23 ID:AtDpndYE0.net
>>969
そういう事出来る人ならコンサルになってるんじゃないか?

972 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/14(日) 21:49:21.38 ID:dYlJ0g/p0.net
>>967
たらこ唇を今はミミズ唇というのか?
知らんかった。。。

973 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4681-r950):2024/01/14(日) 21:59:06.99 ID:3LNiBjV80.net
>>970
地方公務員は農業漁業林業とか現場の部署が多くて結構アウトドアなんだ

974 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ b954-VIO0):2024/01/14(日) 22:12:44.38 ID:dYlJ0g/p0.net
まあ同じ作業が単調だから「客の顔を覚えるくらいしか楽しみがない」
ってラーメン店主から聞いた事はある。

975 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ ae95-xGnM):2024/01/14(日) 23:07:15.81 ID:r+w9OeKF0.net
コンビニ店員みたく常連客にあだ名付けて遊んでそう

976 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c528-oQEr):2024/01/14(日) 23:12:47.87 ID:t1JqYdla0.net
有能な奴が謝ると「謙虚~」で好感度アップ
普通の奴が謝ると「いえいえ(まともなで人でよかった)」
劣等な奴が謝ると「ったくしょうがねえ奴だな…(気弱な雑魚か)」

977 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 00:58:00.65 ID:cHB5cRQ/0.net
この?なにかヘンだと思ったらミミズじゃネーか
とか懐かしい都市伝説だな

978 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 01:35:21.37 ID:tAUpac2F0.net
>>970
地方公務員のことなんにも知らないんだな。2,3年で飛ばされて畑違いのことやらされる

979 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ b954-VIO0):2024/01/15(月) 07:10:51.01 ID:SW9kBYQx0.net
馬鹿が絡むから笑えるスレ。ワラエルンバ2024ですわ
>>978
大抵つってんじゃん。分かってないのはお前。
俺も医師だから、ある意味公務員だからね税金で食ってるし

980 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 09:31:36.53 ID:OK71GAo+0.net
>>978
NGしときや

981 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 10:49:47.65 ID:Cap1AfGa0.net
「またハゲと有栖とグルタが集まってるの店で見かけたぞ」
「過去の遺物とピーク過ぎた評論家とラーメンブロガーw 芹沢勢力の癒着そのものw」
あの世界のネットでは確実にこんな感じで言われてる

982 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 10:51:49.87 ID:8k84mel00.net
次スレタイム

983 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 10:55:32.29 ID:Cap1AfGa0.net
とりいそぎ試してみる

984 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 11:02:51.96 ID:Cap1AfGa0.net
無理だった
関連スレのアドレスは以下。誰か頼む

関連スレ
第2・4金曜発売★ビッグコミックスペリオール 49
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1702048243
※前スレ
【らーめん再遊記】河合単総合 39杯目 【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1702070086

985 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 9102-h3fU):2024/01/15(月) 11:37:31.71 ID:ZUiDKZqq0.net
次スレ いけたで
保守協力よろしう

【らーめん再遊記】河合単総合 40杯目 【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1705286214/

986 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 13:02:12.88 ID:JTRS7zSS0.net
>>985
おつー

987 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 068c-0XCP):2024/01/15(月) 13:28:50.25 ID:ab9SImL80.net
>>985
うめうめ

988 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 14:38:54.41 ID:H5MfrS8l0.net
ラーメンハゲ

989 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ aea9-xGnM):2024/01/15(月) 16:50:20.67 ID:wKS7yZw30.net

埋め

990 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 18:28:10.49 ID:6pGB0/+H0.net
小峠でドラマ化

991 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 18:54:34.17 ID:OK71GAo+0.net
成る程

992 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 19:08:09.31 ID:wKS7yZw30.net
もっとましなハゲ俳優いるだろ
威圧感、巧みな弁舌、たまに見せるポンコツぶり
渡辺謙あたりか

993 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 19:08:15.71 ID:ZwZTl2nQ0.net
ふと思いついたんだけど
「有栖さんの大仏顔まで出ちゃった…」という台詞が発見伝から何回出てきたか数えてみたい

994 :名無しんぼ@お腹いっぱい (スフッ Sd22-r950):2024/01/15(月) 20:15:57.64 ID:j0oLKB3Qd.net
金壺目な感じは小峠だが頭の形がちょっと違う
頭の形重視なら井手らっきょ

995 :名無しんぼ@お腹いっぱい :2024/01/15(月) 20:52:04.40 ID:rYYgVRK1M.net
サンプラザ中野?

996 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 7234-/RlC):2024/01/15(月) 20:56:45.69 ID:8k84mel00.net
藤子Aの「魔太郎がくる」の作中で「魔太郎がこれまでに何回殴られたか数えてみよう」というネタがあったな
単行本未収録話とか新装版になるときに過激過ぎて封印された話があるからカウントしても合わない

997 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 8654-lG1/):2024/01/15(月) 20:59:00.39 ID:OK71GAo+0.net
假屋崎省吾

998 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 8654-lG1/):2024/01/15(月) 20:59:05.77 ID:OK71GAo+0.net
三遊亭好楽

999 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 8654-lG1/):2024/01/15(月) 20:59:11.13 ID:OK71GAo+0.net
梅沢富美男

1000 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 8654-lG1/):2024/01/15(月) 20:59:15.96 ID:OK71GAo+0.net
北大路欣也

1001 :名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 8654-lG1/):2024/01/15(月) 20:59:20.66 ID:OK71GAo+0.net
高橋裕二郎

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